六年級(jí)下冊(cè)科學(xué)課件 -2.4 小蘇打 和白醋的變化｜教科版 (共25張PPT)

課題：小蘇打和白醋的變化教科版六年級(jí)科學(xué)下冊(cè)小蘇打和白醋的變化

我說(shuō)課的內(nèi)容是人教版小學(xué)六年級(jí)科學(xué)下冊(cè)第二單元第四課《小蘇打與白醋的變化》第一課時(shí)。通過(guò)前幾課的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)物理變化和化學(xué)變化有了一定了解。本課是觀察物質(zhì)混合后，特征和性質(zhì)發(fā)生了變化，生成了新的物質(zhì)。小蘇打和醋在混合的時(shí)候，產(chǎn)生一些特殊的現(xiàn)象，教材先用圖片形式呈現(xiàn)了小蘇打和白醋的形態(tài)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察，了解它們的特點(diǎn)。之后是小蘇打和白醋的混合，由于混合反應(yīng)速度很快，于是教材提示學(xué)生不要僅僅被氣泡所吸引，還可以采用蓋上玻璃片、用手觸摸杯的外壁等方法，進(jìn)行更全面細(xì)致地觀察。并嘗試進(jìn)行合理的解釋。本課由3部分組成：一是觀察小蘇打和白醋的特點(diǎn)；二是觀察小蘇打和白醋混合后發(fā)生的變化；三是探究?jī)煞N物質(zhì)混合后產(chǎn)生了什么氣體，并對(duì)這一氣體進(jìn)行說(shuō)明。這三部分的內(nèi)容安排的環(huán)環(huán)相扣，讓學(xué)生們?cè)谟^察中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并不斷地進(jìn)行新的探究活動(dòng)。一、說(shuō)教材本課的三維目標(biāo)是：知識(shí)與技能：

1、小蘇打和白醋會(huì)混合后會(huì)產(chǎn)生新的物質(zhì)，是化學(xué)變化。

2、二氧化碳不支持燃燒，比空氣重。過(guò)程與方法：

明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康模ㄟ^(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)、分析和閱讀資料得出正確結(jié)論。情感態(tài)度價(jià)值觀：懂得只有足夠的證據(jù)才能做出正確的判斷，得出科學(xué)結(jié)論需要嚴(yán)密的邏輯推理。教學(xué)重點(diǎn)：小蘇打和白醋的混合實(shí)驗(yàn)的過(guò)程發(fā)生的化學(xué)變化以及產(chǎn)生氣體的判斷。教學(xué)難點(diǎn)：科學(xué)能力的探索的培養(yǎng)和對(duì)于實(shí)驗(yàn)的合理推想和論證。二、說(shuō)教法本課教學(xué)我采用激趣導(dǎo)入、教師演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)、總結(jié)歸納和思維能力拓展來(lái)完成本節(jié)課實(shí)驗(yàn)教學(xué)。三、說(shuō)學(xué)法學(xué)生采用小組合作、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果、寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告來(lái)完成本節(jié)課知識(shí)。四、說(shuō)教學(xué)過(guò)程（教學(xué)流程圖）創(chuàng)設(shè)情景----提出問(wèn)題----引導(dǎo)分析----總結(jié)歸納----應(yīng)用實(shí)際。小蘇打白醋觀察小蘇打和白醋小蘇打的特點(diǎn)白醋的特點(diǎn)觀察小蘇打和白醋有什么特點(diǎn)，記錄在下面的表格里。白色、粉末狀晶體、無(wú)味無(wú)色、液體，酸味小蘇打和白醋混合后的變化把小蘇打和白醋在玻璃杯中進(jìn)行混合，會(huì)發(fā)生什么變化？科學(xué)實(shí)驗(yàn)室保持安靜，小心地將小蘇打倒入裝有醋的錐形瓶中，馬上蓋好蓋子。全神貫注觀察變化。（看、聽）并將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄下來(lái)。3.用手觸摸錐形瓶外壁，先摸上部，再摸下部。4.把錐形瓶放回原處，擺整齊。準(zhǔn)備匯報(bào)。實(shí)驗(yàn)步驟：我們發(fā)現(xiàn)了什么實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象？2錐形瓶外壁有點(diǎn)涼。3錐形瓶底部有白色粉末。4瓶子里還有無(wú)色透明的液體。1產(chǎn)生氣泡，有“嘶嘶”聲。小蘇打和白醋混合后，產(chǎn)生了什么

氣體呢？下面我們來(lái)做兩個(gè)實(shí)驗(yàn)1、往瓶子里插入燃燒的細(xì)木條。

這和把燃燒的細(xì)木條伸進(jìn)一個(gè)空瓶子里情況一樣嗎？實(shí)驗(yàn)二：像倒水一樣，把玻璃杯中的氣體倒在蠟燭的火焰上，會(huì)有什么現(xiàn)象呢?

蠟燭上的火熄滅了再據(jù)觀察到的現(xiàn)象討論這種氣體比空氣重還是輕。重通過(guò)上面的實(shí)驗(yàn)，我們能知道這種氣體的什么特點(diǎn)？能使燃著的火焰熄滅比空氣重科學(xué)家經(jīng)過(guò)大量的研究，已經(jīng)確定這種氣體是二氧化碳。小蘇打和白醋混合后，產(chǎn)生了一種新物質(zhì)——?dú)怏w，這樣的變化屬于。我們也可以表述為小蘇打和白醋發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。二氧化碳化學(xué)變化二氧化碳性質(zhì)和用途二氧化碳是一種看不見、聞不出的氣體。二氧化碳?xì)怏w比空氣重1.5倍，所以，可以像傾倒液體那樣把二氧化碳從容器中倒出來(lái)。二氧化碳很容易溶解在水里，通常1個(gè)體積的水能溶解1個(gè)體積的二氧化碳。在加壓和降溫的條件下，二氧化碳還會(huì)變成水一樣的液體或雪一樣的固體——“干冰”。

二氧化碳還有很多方面的用途。二氧化碳可以用來(lái)滅火，有些滅火器就是利用化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳來(lái)滅火的?！案杀闭舭l(fā)要吸收大量的熱，可以用作制冷劑，保藏食品，還可以用來(lái)人工降雨。在栽培農(nóng)作物的溫室中施用二氧化碳，可以提高農(nóng)作物產(chǎn)量。二氧化碳也是一種工業(yè)原料，可以用在制純堿、化肥和汽水工業(yè)。2、人們還利用二氧化碳不支持燃燒的性質(zhì)生產(chǎn)出了二氧化碳滅火器。二氧化碳滅火器3、碳酸飲料中藏有二氧化碳?？偨Y(jié)1小蘇打和白醋會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生新的物質(zhì)——

。二氧化碳（無(wú)色無(wú)味，比空氣重，不支持燃燒）2二氧化碳是一種具有特殊性質(zhì)的氣體。五：說(shuō)板書設(shè)計(jì)小蘇打和白醋的變化小蘇打

+

白醋

→二氧化碳（新物質(zhì)）→化學(xué)變化板書的形式簡(jiǎn)單清楚，一目了然，不僅對(duì)本課的內(nèi)容進(jìn)行概括，還方便于學(xué)生的記憶。

小蘇打和白醋的變化是學(xué)生初步明白物理變化和化學(xué)變化后的第一個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，就針對(duì)這節(jié)課，和大家交流一下這節(jié)課：成功之處：1.提高教學(xué)的效率和質(zhì)量，培養(yǎng)了學(xué)生的語(yǔ)言組織能力和動(dòng)手操作能力。2.發(fā)揮學(xué)生的自主能動(dòng)性，老師做好引導(dǎo)作用，培養(yǎng)學(xué)生自己解決問(wèn)題的能力。

3.加強(qiáng)拓展延伸部分的趣味性.可是，在實(shí)戰(zhàn)場(chǎng)上還是出現(xiàn)了不足之處：1.實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)須思考和改進(jìn)。2.嘗試用混合小蘇打和陳醋。通過(guò)本課的教學(xué)，使我認(rèn)識(shí)到，增強(qiáng)探究的有效性，才能讓探究真正成為小學(xué)生學(xué)習(xí)的主要方式，達(dá)到科學(xué)探究