課題1常見的酸和堿（1）酸堿指示劑

第十單元酸和堿課題1常見的酸和堿（1）——酸堿指示劑的探究九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)（RJ）梅花香自苦寒來(lái)

食醋為什么會(huì)有酸味?CH3COOH

這些水果為什么都有酸味?果酸1、知道什么是酸堿指示劑，指示劑的變色規(guī)律。2、會(huì)用指示劑鑒別酸堿性溶液。3、進(jìn)一步認(rèn)識(shí)與體驗(yàn)科學(xué)發(fā)現(xiàn)與探究的過程，學(xué)會(huì)自制指示劑。學(xué)習(xí)目標(biāo)

一、酸、堿與指示劑作用課本50頁(yè)實(shí)驗(yàn)10-1加入紫色石蕊溶液后的顏色變化加入無(wú)色酚酞溶液后的顏色變化白醋蘋果汁石灰水NaOH溶液變藍(lán)色變紅色變紅色不變色變紅色變藍(lán)色不變色變藍(lán)色變紅色變紅色根據(jù)上面實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象，分析這四種物質(zhì)，得出什么結(jié)論呢？石蕊和酚酞溶液叫做酸堿指示劑，通常也稱指示劑指示劑酸性溶液中的顏色變化中性溶液中的顏色堿性溶液中的顏色變化石蕊試液酚酞試液指示劑在不同溶液中的變色情況

歸納與分析紫色（不變色）無(wú)色（不變色）變紅色變藍(lán)色不變色變紅色

酸堿指示劑是由英國(guó)著名化學(xué)家羅伯特·波義耳發(fā)現(xiàn)的。他是一位愛花的科學(xué)家，實(shí)驗(yàn)室里經(jīng)常開滿各種鮮花。他在一次研究酸堿性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)中，桌子上擺了稀鹽酸、稀硫酸、氫氧化鈉、石灰水等各種不同的酸、堿的溶液，他一不小心將鹽酸濺到一盆紫羅蘭花瓣上，過了一會(huì)兒，他驚奇地發(fā)現(xiàn)紫羅蘭花瓣變成了紅色?？茖W(xué)家們往往具有敏銳的觀察能力，看到這一現(xiàn)象，波義耳陷入了沉思……

追尋科學(xué)家的足跡，我們也來(lái)想一想，這種現(xiàn)象會(huì)讓我們產(chǎn)生哪幾個(gè)方面的思考？？？？

追尋科學(xué)家的足跡，我們也來(lái)想一想，這種現(xiàn)象會(huì)讓我們產(chǎn)生哪幾個(gè)方面的思考？1、其它的酸能否使紫羅蘭變紅？？？？

追尋科學(xué)家的足跡，我們也來(lái)想一想，這種現(xiàn)象會(huì)讓我們產(chǎn)生哪幾個(gè)方面的思考？2、其它的花遇酸能否發(fā)生顏色變化？？？？

追尋科學(xué)家的足跡，我們也來(lái)想一想，這種現(xiàn)象會(huì)讓我們產(chǎn)生哪幾個(gè)方面的思考？3、這些花遇到堿性溶液會(huì)有什么變化？？？？

追尋科學(xué)家的足跡，我們也來(lái)想一想，這種現(xiàn)象會(huì)讓我們產(chǎn)生哪幾個(gè)方面的思考？

1、其它的酸能否使紫羅蘭變紅？2、其它的花遇酸能否發(fā)生顏色變化？3、這些花遇到堿性溶液會(huì)有什么變化？？？？思考與討論：

你們組選擇的花或葉能作為酸堿指示劑嗎？為什么？

請(qǐng)從變色情況、顏色的區(qū)分度、試劑的穩(wěn)定性等方面分析.

請(qǐng)同學(xué)們注意：1、操作要規(guī)范，植物的花或葉搗幾下后，倒入酒精研磨。2、過濾時(shí)紗布要打開，鋪在燒杯口上。3、自制的指示劑只滴在試管架左邊的三只試管中。4、振蕩時(shí)要注意安全。自制指示劑原料月季花牽?；ㄗ咸}卜美人焦胡蘿卜紫包菜

表達(dá)與交流代用指示劑酸性溶液中的顏色變化中性溶液中的顏色堿性溶液中的顏色變化牽?；ㄔ录净廊私棺咸}卜皮紫卷心菜幾種植物花朵的酒精浸出液在酸堿溶液中的變色情況

表達(dá)與交流代用指示劑酸性溶液中的顏色變化中性溶液中的顏色堿性溶液中的顏色變化牽?；ㄔ录净廊私棺咸}卜皮紫卷心菜淺紅色變黃色變紅色變藍(lán)色變紅色黃綠色淡紅色變綠色紅色紫色紫色紅色淺紫色黃綠色藍(lán)色幾種植物花朵的酒精浸出液在酸堿溶液中的變色情況討論：上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果，哪些可以作酸堿指示劑？

遇堿無(wú)色酚酞溶液

遇酸變紅色不變色

請(qǐng)注意滴管的持拿方法，不要把藥品滴在了手上！

遇酸變紅紫色石蕊溶液遇堿變藍(lán)

遇酸不變色無(wú)色酚酞溶液遇堿變紅

現(xiàn)有兩瓶失去標(biāo)簽的無(wú)色溶液，一瓶是稀鹽酸，一瓶是氫氧化鈉溶液，請(qǐng)你通過鑒別，貼上標(biāo)簽。檢驗(yàn)酸堿溶液的操作步驟：1.取樣2.滴加指示劑3.觀察現(xiàn)象4.得出結(jié)論

取樣于試管中，分別滴加紫色石蕊溶液，觀察現(xiàn)象，如果紫色石蕊變紅，則原溶液是鹽酸；如果紫色石蕊變藍(lán)，則原溶液是氫氧化鈉溶液。鞏固練習(xí)：1．能使紫色石蕊溶液變藍(lán)的溶液，它能使無(wú)色酚酞溶液()A．變紅色

B．變藍(lán)色

C．呈無(wú)色

D．變紫色

A2．下列物質(zhì)的水溶液能使紫色石蕊溶液變紅色的是()A．NaClB．NH3

C．HClD．NaOHC

3.失去標(biāo)簽的三瓶無(wú)色液體，分別是稀H2SO4、蒸餾水、NaOH溶液，能把它們一次性區(qū)分開的試劑是（