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蛋鴨養(yǎng)殖典型案例范文推薦8篇5蛋鴨養(yǎng)殖典型案例范文第一篇一、項(xiàng)目摘要大力發(fā)展肉牛養(yǎng)殖,是落實(shí)菜籃子工程,發(fā)展畜牧業(yè),調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),保護(hù)生態(tài)治理環(huán)境的重要舉措,對促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,意義重大。肉牛養(yǎng)殖一直是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)收入的主要組成部分,但是,肉牛品種結(jié)構(gòu)不合理,品質(zhì)差,飼養(yǎng)落后,一家一戶養(yǎng)殖,成品牛外調(diào)困難,銷售不暢,規(guī)模效益、抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱,附加值低,一直制約著肉牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,為了盡快適應(yīng)肉牛養(yǎng)殖業(yè)的新形勢,充分發(fā)揮肉牛養(yǎng)殖業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢,打出特色牌,特準(zhǔn)備發(fā)展肉牛養(yǎng)殖示范戶。本項(xiàng)目在現(xiàn)代先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù)和管理技術(shù)條件下,引導(dǎo)農(nóng)民走出傳統(tǒng)養(yǎng)殖圈子,進(jìn)行養(yǎng)殖業(yè)的“ ”結(jié)構(gòu)調(diào)整,進(jìn)行“糧、經(jīng)、飼”種植,肉牛采用用規(guī)?;B(yǎng)殖,有利于采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),提高養(yǎng)殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水肉牛養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)有優(yōu)勢,積極引導(dǎo)優(yōu)質(zhì)商品牛生產(chǎn)。項(xiàng)目計(jì)劃:欲建立了一個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖示范場,廠房、設(shè)備部分已經(jīng)齊全,希望爭取幫扶資金盡早完成廠房和其它各項(xiàng)設(shè)備籌建,早日投產(chǎn),使肉牛規(guī)模擴(kuò)大帶動當(dāng)?shù)氐娜罕娭赂?,進(jìn)一步擴(kuò)大肉牛銷售市場,逐步樹立我們自己的品牌,切實(shí)達(dá)到創(chuàng)業(yè)的目的和宗旨。二、項(xiàng)目的基礎(chǔ)條件1、有利的區(qū)位優(yōu)勢水井槽在兩省交界之處,交通運(yùn)輸方便,有著良好的區(qū)位優(yōu)勢和市場前景2、突出的資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢①在我們當(dāng)?shù)貐^(qū)主要生產(chǎn)小麥、玉米和水稻,非常適應(yīng)畜牧業(yè)特別是養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展。②近年屠宰業(yè)發(fā)展迅速,除原各鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰場外,食品加工廠和冷凍場也大量增多,平均每天屠宰量超過千頭,肉牛需求量極大。三、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與實(shí)施規(guī)劃(一)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容:成立個(gè)體肉牛養(yǎng)殖戶,欲形成大型特色規(guī)模養(yǎng)殖示范場和示范戶,形成集飼養(yǎng)、飼料加工、環(huán)境保護(hù)、肉牛生產(chǎn)為一體的規(guī)范化生產(chǎn)示范基地。(二)項(xiàng)目實(shí)施規(guī)劃:本項(xiàng)目預(yù)計(jì)在20年2月份開始實(shí)施,20年八月開始建牛舍,20年的10月份完工,2月正式開始養(yǎng)殖。初期預(yù)計(jì)養(yǎng)殖牛犢60頭。四、項(xiàng)目建設(shè)原則和組織形式(一)建設(shè)原則1、堅(jiān)持面向現(xiàn)未來,面向現(xiàn)代農(nóng)業(yè),高起點(diǎn)原則。2、堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向,飼養(yǎng)適銷對路的 雜種牛,保證銷售;管理、飼養(yǎng)協(xié)調(diào)一致的原則;3、堅(jiān)持推廣應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),搞綠色、無公害、高品質(zhì)的商品牛生產(chǎn)的原則;4、堅(jiān)持自愿與自主的原則:農(nóng)戶自愿參加,自我投入,遵守合同;5、堅(jiān)持多方投資、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的原則;6、堅(jiān)持環(huán)境保護(hù)原則:基地養(yǎng)殖場要合理規(guī)劃,合理布局,防止環(huán)境污染。(二)組織形式110%殖戶個(gè)人資金及銀行貸款組成。政府和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉管理,扶貧辦分別和企業(yè)、養(yǎng)殖戶簽定使用合同,保證資金正確使用和到期收回。2、經(jīng)營形式。由政府協(xié)調(diào),引進(jìn)企業(yè),以約定方式組成“公司+養(yǎng)殖戶”聯(lián)合體,以降低養(yǎng)殖戶投資風(fēng)險(xiǎn)。3、管理形式。規(guī)劃建設(shè)由本人統(tǒng)一設(shè)計(jì)、施工,保證先進(jìn)性和高質(zhì)量;技術(shù)服務(wù)、防疫和銷售方面通過本人統(tǒng)一組織實(shí)施,注重保護(hù)養(yǎng)殖戶利益。4、政府負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)服務(wù),制定政策。5、公共設(shè)施管理。水、電、路等公共設(shè)施由自己統(tǒng)一管理和使用,運(yùn)行和維護(hù)費(fèi)由自己承擔(dān)。五、項(xiàng)目投資預(yù)測項(xiàng)目現(xiàn)共需資金15萬元(詳見投資預(yù)測表)。現(xiàn)目前急需建廠房一間,購買良種牛犢60頭,需要7萬元。一、發(fā)展現(xiàn)狀(一)基本情況牛肉產(chǎn)量迅速增加,在肉類中的比重不斷提高改革開放以來,我國牛的存欄量、牛肉產(chǎn)量和人均占有量迅速增長。20年全國牛肉產(chǎn)量549萬噸,人均占有量公斤,分別比1980年增長倍和18倍。198020年的。1980209%。肉牛主要生產(chǎn)區(qū)域從牧區(qū)轉(zhuǎn)向農(nóng)區(qū)208020198044%13%;11%上升到。飼養(yǎng)方式逐步由放牧轉(zhuǎn)變?yōu)樯犸暫桶肷犸暫艽髩毫?。近年來,農(nóng)區(qū)普遍采用秸稈、人工牧草和精飼料作為牛的主要飼對草地資源和生態(tài)環(huán)境的壓力。在一些農(nóng)區(qū)特別是中原肉牛帶和東北肉牛帶,肉牛的飼養(yǎng)規(guī)模逐步擴(kuò)大。不僅小農(nóng)戶的飼養(yǎng)數(shù)量增加,而且還出現(xiàn)了一批肉牛飼養(yǎng)規(guī)模在百頭以上的養(yǎng)殖大戶和養(yǎng)殖小區(qū),大戶和養(yǎng)殖小區(qū)的數(shù)量還在逐步增加。(二)主要問題生產(chǎn)水平較低,質(zhì)量不高13366%;1/3,甚至還低于墨西哥、阿根廷和巴西等發(fā)5%,國肉牛業(yè)的突出弱點(diǎn)。疫病未得到有效控制長期以來,由于防疫機(jī)構(gòu)不健全,手段落后,檢驗(yàn)設(shè)備不完善,我國肉牛飼養(yǎng)業(yè)中疫病時(shí)伏時(shí)起,一些重大疫病未能有效控制,嚴(yán)重影響肉牛生產(chǎn),并成為牛肉出口的主要障礙。屠宰加工環(huán)節(jié)薄弱屠宰較分散,加工企業(yè)規(guī)模較小,技術(shù)水平較低,60%以上的肉牛由個(gè)體戶屠宰經(jīng)營。缺乏統(tǒng)一的行業(yè)規(guī)范和分級標(biāo)準(zhǔn),多數(shù)正規(guī)的屠宰加工企業(yè)沒有通過國際通行的質(zhì)量認(rèn)證,以致生產(chǎn)的牛肉產(chǎn)品與國際通行的質(zhì)量衛(wèi)生要求相距甚遠(yuǎn)。二、市場前景與競爭力分析綜合考慮多方因素,今后一個(gè)時(shí)期,我國肉牛肉業(yè)會呈快速、健康發(fā)展勢頭。62099020150地。二是有生產(chǎn)成本及價(jià)格優(yōu)勢。我國牛肉的生產(chǎn)成本一般只有世界平均水平的50%左右。牛羊肉出口價(jià)格僅相當(dāng)于世界平均水平的60%左右。蛋鴨養(yǎng)殖典型案例范文第二篇星期五陣雨今天是正式實(shí)習(xí)的第一天,早上六點(diǎn)鐘就起來了,從來沒有過的早,至少是 年中我起來的最早的一天了。聽肖姐說早上六點(diǎn)鐘起床在這邊就是很正常的事,所以這不得不讓我在這兩天之內(nèi)要把自己的生物鐘調(diào)整過來,習(xí)慣成自然,堅(jiān)持一下就好了。有下雨,當(dāng)我們剛好在一個(gè)小塘子曬完一包優(yōu)加益生菌后,突然就下起了大16660要拌完之后冷經(jīng)理給我們送來兩件雨衣,我和肖姐一人一件,拌完飼料之后我們穿著雨衣在返回的途中又將三袋蟹草肥曬入一個(gè)小塘的中,目的是促進(jìn)伊樂草的生長。10們吃飯,我開始以為是他們的早飯,最后問肖姐才知道這居然是他們的午飯。他們的午飯也吃的太早了,第一次這么早吃午飯,還有點(diǎn)不能接受。當(dāng)我正吃的時(shí)候感覺自己真的有點(diǎn)餓了,想到早上起來那么早,又那么早吃早飯,然后12,10午飯也是合情合理。吃了午飯后看了會電視,外面的雨還是不停的下,就沒有見要停的跡象,因此養(yǎng)殖場下午也沒有什么事可干,我們就提前回了家。1013這邊也讓我體驗(yàn)到一天有多么的長,一天可以做多少事。以前在學(xué)校或在家里,早上起來基本上可以抵得上這邊吃午飯了,想想就很慚愧。星期六多云今天冷經(jīng)理出差去武漢,所以早上只有我和肖姐兩個(gè)人打車去了養(yǎng)殖場。到了養(yǎng)殖場之后,我們帶上了兩包優(yōu)加益生菌和四罐全效底改然后直奔小塘而去,然后剛出去不久就發(fā)現(xiàn)我的自行車前胎一點(diǎn)氣都沒有了,以為是爆胎了。然后肖姐給一個(gè)工人打電話準(zhǔn)備借用那個(gè)工人的自行車用一下,我又返回去騎的時(shí)候發(fā)現(xiàn)他的自行車前胎也爆胎了。塘上工人的摩托車又借不到,走路去拌料投藥也有點(diǎn)不現(xiàn)實(shí),主要是養(yǎng)殖場面積太大,等我還沒有走到目的地,肖姐說不定一個(gè)人就在那里完事了,最后肖姐叫我回辦公室等她,看看書也可以。我回了辦公室,看了一些關(guān)于河蟹養(yǎng)殖方面的書,邊看邊回憶自己在這個(gè)養(yǎng)殖場所遇到的一些情況,發(fā)現(xiàn)很多都能對應(yīng)上,這樣理解起來就很容易,并且映像還很深。水產(chǎn)水產(chǎn),就是要把理論和實(shí)踐結(jié)合起來學(xué)習(xí)這樣效果才是的。11點(diǎn)多鐘的時(shí)候我看到外面突然又下起雨來,想到肖姐走的時(shí)候沒有帶雨衣,20就這樣一直走下去吧。半途中看到一個(gè)小房子里有輛自行車,里面又沒人,先借用一下把雨衣送過去馬上回來還在這里。在北塘邊終于遇到肖姐了,她也正2下午基本上沒有什么事做,趴在辦公室的桌子上睡了會覺,三點(diǎn)多鐘的時(shí)候和一個(gè)工人一起修補(bǔ)自行車的輪胎,結(jié)果才發(fā)現(xiàn)我的自行車胎并沒有爆,可能是氣嘴沒有關(guān)好,所以才導(dǎo)致沒氣,而那個(gè)工人的自行車才是真的爆胎了,看到他補(bǔ)自行車熟練的動作,頂?shù)纳夏切iT修補(bǔ)自行車輪胎的師傅了。蛋鴨養(yǎng)殖典型案例范文第三篇一、項(xiàng)目摘要大力發(fā)展牛羊養(yǎng)殖繁育,是發(fā)展畜牧業(yè),調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),保護(hù)生態(tài)治理環(huán)境的重要舉措,對促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,意義重大。牛羊養(yǎng)殖業(yè)一直是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)收入的主要組成部分,但是由于規(guī)劃設(shè)計(jì)不合理、養(yǎng)殖設(shè)施不配套、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)滯后、建設(shè)成本大、施工浪費(fèi)嚴(yán)重等問題,成為目前發(fā)展小區(qū)規(guī)?;菔承竽廉a(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的不足和缺陷,為了盡快適應(yīng)牛羊養(yǎng)殖業(yè)的新形勢,充分發(fā)揮牛羊養(yǎng)殖業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢,打出特色牌,特準(zhǔn)備發(fā)展牛羊養(yǎng)殖示范戶。本項(xiàng)目在現(xiàn)代先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù)和管理技術(shù)條件下,引導(dǎo)農(nóng)民走出傳統(tǒng)養(yǎng)殖圈房、設(shè)備部分已經(jīng)齊全,希望爭取幫扶資金盡早完成廠房和其它各項(xiàng)設(shè)備籌建,早日投產(chǎn),使牛羊養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模擴(kuò)大帶動當(dāng)?shù)氐娜罕娭赂?,進(jìn)一步擴(kuò)牛羊銷售市場,逐步樹立我們自己的品牌,切實(shí)達(dá)到創(chuàng)業(yè)的目的和宗旨。二、項(xiàng)目的基礎(chǔ)條件1、有利的區(qū)位優(yōu)勢牛羊養(yǎng)殖場位于吐魯番市與烏魯木齊市兩市交界之處,交通運(yùn)輸方便,有著良好的區(qū)位優(yōu)勢和市場前景2、突出的資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢①在我們當(dāng)?shù)貐^(qū)主要生產(chǎn)葡萄、玉米和土豆,非常適應(yīng)畜牧業(yè)特別是養(yǎng)殖牛羊業(yè)的發(fā)展。②近年屠宰業(yè)發(fā)展迅速,除原各鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰場外,現(xiàn)吐魯番由于修建了火車站和飛機(jī)場引進(jìn)了一大批外地企業(yè)和新修了大量的場房、食品加工廠和冷凍場也大量增多,平均每天屠宰量超過千頭,所以牛羊需求量極大。三、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與實(shí)施規(guī)劃(一)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容:成立個(gè)體牛羊養(yǎng)殖戶,欲形成大型特色規(guī)模養(yǎng)殖示范場和示范戶,形成集飼養(yǎng)、飼料加工、環(huán)境保護(hù)、牛羊繁殖多功能為一體的規(guī)范化生產(chǎn)示范基地。20--6,20--年八月開始建牛羊舍,20--10,125101四、項(xiàng)目建設(shè)原則和組織形式(一)建設(shè)原則1、堅(jiān)持面向現(xiàn)未來,面向現(xiàn)代農(nóng)業(yè),高起點(diǎn)原則。2、堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向,飼養(yǎng)適銷對路的牛羊,保證銷售;加工、飼養(yǎng)協(xié)調(diào)一致的原則;3、堅(jiān)持推廣應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),搞綠色、無公害、高品質(zhì)的商品肉牛羊生產(chǎn)的原則;4、堅(jiān)持自愿與自主的原則:農(nóng)戶自愿參加,自我投入,遵守合同;5、堅(jiān)持多方投資、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的原則;6、堅(jiān)持環(huán)境保護(hù)原則:基地養(yǎng)殖場要合理規(guī)劃,合理布局,防止環(huán)境污染。(二)組織形式1、資產(chǎn)所有形式。前期資金來源主要由政府劃出10%的財(cái)政牛羊繁育發(fā)展基金、養(yǎng)殖戶個(gè)人資金及銀行組成。政府和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉管理,扶貧辦分別和企業(yè)、養(yǎng)殖戶簽定使用合同,保證資金正確使用和到期收回。2、經(jīng)營形式。由政府協(xié)調(diào),引進(jìn)企業(yè),以約定方式組成“公司+養(yǎng)殖戶”聯(lián)合體,以降低養(yǎng)殖戶投資風(fēng)險(xiǎn)。3、管理形式。規(guī)劃建設(shè)由政府統(tǒng)一設(shè)計(jì)、施工,保證先進(jìn)性和高質(zhì)量;技術(shù)服務(wù)、防疫和銷售方面通過公司統(tǒng)一組織實(shí)施,注重保護(hù)養(yǎng)殖戶利益。4、政府負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)服務(wù),制定政策,承辦項(xiàng)目,組織實(shí)施。5、公共設(shè)施管理。水、電、路等公共設(shè)施由自己統(tǒng)一管理和使用,運(yùn)行和維護(hù)費(fèi)由養(yǎng)殖戶自己承擔(dān)。五、項(xiàng)目投資預(yù)測項(xiàng)目現(xiàn)共需資金4萬元(詳見投資預(yù)測表)。現(xiàn)目前急需建廠房一間,購買良種51六、市場情況牛羊肉是人們生活中不可缺少的肉食品,是我新疆人民最喜歡吃的傳統(tǒng)肉食也限制了生產(chǎn)的發(fā)展!抑制了市場價(jià)格的上漲。該項(xiàng)目將按“公司+養(yǎng)戶”的方式運(yùn)作,按合同生產(chǎn),市場較為穩(wěn)定。公司將與屠宰廠簽定供銷合同,實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),解決養(yǎng)殖戶的后顧之憂。七、社會效益和經(jīng)濟(jì)效益分析(一)社會效益分析:養(yǎng)殖牛羊場建成后能使農(nóng)民增加收入,脫貧致富,奔上小康生活,充分體現(xiàn)國家和社會對農(nóng)民的關(guān)懷,維護(hù)社會穩(wěn)定。(二)經(jīng)濟(jì)效益分析:151005010020--35/八、風(fēng)險(xiǎn)防范1、市場風(fēng)險(xiǎn)。加強(qiáng)公司+養(yǎng)殖戶合同管理,嚴(yán)格制定價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保全部回收。2、價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)。由于價(jià)格變動頻繁,養(yǎng)殖牛羊的收益波動大,短期內(nèi)風(fēng)險(xiǎn)較大。因此養(yǎng)殖要有五年以上的規(guī)劃,研究降低飼養(yǎng)成本的方法,開發(fā)廉價(jià)飼料,例如:青貯飼料。同時(shí),要推廣新技術(shù)、新品種,加強(qiáng)管理等途徑。320--年農(nóng)業(yè)部發(fā)布的“動物防疫條件審核管理辦法”及國300戶向適度規(guī)模養(yǎng)殖過渡。九、環(huán)境治理殖小區(qū)建設(shè)沼氣池既解決了糞便污一.市場分析隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們生活水平的大幅提高,使得人們對食品衛(wèi)生安全的要求越來越高.這就要求廣大的食品業(yè)者提供出更加高品質(zhì)的綠色食品。可以想到不久的將來生態(tài)、環(huán)保、綠色、有機(jī)將是形容農(nóng)產(chǎn)品的最好詞語。豬肉又是咱中國老百姓餐桌上的主角,有著其他食物所難以替代的位置。在食品市20xx07價(jià)還是達(dá)到了歷史高峰。20xx在一個(gè)動物與人爭糧問題,人口不斷增長,生活水平不斷提高,人類將面臨著糧食日益緊缺的的問題。2。全球性的能源短缺、國際高油價(jià),使得替代能源(已醇汽油)開發(fā),而消耗大量玉米,造成國際糧食價(jià)格大漲,以玉米為主要飼料來源的養(yǎng)殖業(yè)必然會受到極大的沖擊。3來缺口將在五千萬噸以上,所以尋求更為經(jīng)濟(jì)有效,來源更為廣泛的蛋白資源潛代品,是當(dāng)務(wù)之急。這些都直接影響到中國農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖戶的利益。但農(nóng)業(yè)產(chǎn)品作為人類生存的必須品,有它存在的必要性,而尋求農(nóng)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)發(fā)展性,將是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的大勢所趨。利用微生物與酶技術(shù)解決飼料資源短缺問題無疑是得心應(yīng)手的,對糟渣的綜合利用,費(fèi)渣水再循環(huán)利用,對現(xiàn)在正在利稈資源進(jìn)行深度開發(fā),并部分用于單胃動物,對有毒蛋白資源〈菜粕-棉粕-薨麻餅粕〉等進(jìn)行脫毒加工,對動物糞便進(jìn)行深度技術(shù)處理,都利用到微生物與酶技術(shù),它們是最佳首選。我們展望未來養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展將受到發(fā)展慣性的影響,會略有回落,但對整個(gè)市場的影響不大,像東莞這樣的先進(jìn)城市將在20xx年起為環(huán)保而會全面禁止養(yǎng)豬業(yè),但同時(shí)也將留出大片的空白市場。二.我們的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃1.養(yǎng)豬。我們將先建設(shè)一個(gè)以微生物與酶技術(shù)解決部分飼料問題的養(yǎng)殖場,采10元的小型養(yǎng)殖場為例。場地建設(shè)費(fèi)、豬苗、飼料、獸藥等成本約為萬元,周轉(zhuǎn)60180120-150元之間,那么使用全價(jià)飼料喂養(yǎng)的豬場年毛利在萬元之間。如果是自行繁育母豬,那么初期的投資高些,但長期算下來養(yǎng)殖成本將大為下降。目前豬的生長62002/米秸、花生殼、花生藤、米糠、稻草、樹葉、甚至鋸末),糟渣(木薯渣、蔗渣、谷類酒糟等)通過微生物與酶技術(shù)發(fā)酵、降解其粗纖維、提高蛋白率、改善適口性、變廢為寶轉(zhuǎn)化為低成本的動物飼料,再結(jié)合成配合飼即可飼養(yǎng)家畜家禽。210為農(nóng)家肥使用僅為幾十元,但通過生態(tài)發(fā)酵后,每噸養(yǎng)殖蠅蛆可產(chǎn)100到200405050養(yǎng)殖房只需一次性投入約3000元,蠅蛆蚯蚓是雞、鴨、魚、蛙、鱔等經(jīng)濟(jì)動物的重要飼料、再配合一定量的商品飼料和谷物。一噸價(jià)值幾十元的糞便,可產(chǎn)生數(shù)千元的產(chǎn)值,其生產(chǎn)成本將大大降低。3、肉制品專賣連鎖店?,F(xiàn)如今,在國外及國內(nèi)的一些大中型城市,部分鮮肉及肉制品已從農(nóng)貿(mào)市場中走出來,進(jìn)超市、開專賣店,走中高端之路。在那里,鮮肉擺脫了農(nóng)貿(mào)市場里的陰暗、蚊蠅,賣肉人的萬能抹布,買肉人千姿百態(tài)的手。享受著小包裝,空調(diào)房的待遇。我們的肉制品綜合店將將提供豬肉、牛羊肉、熟食、包裝食品、活體水產(chǎn)禽類、烹調(diào)用品果蔬等一站式的服務(wù)。因?yàn)樽援a(chǎn)自銷將比超市有價(jià)格上的優(yōu)勢,因?yàn)榄h(huán)境衛(wèi)生將比農(nóng)貿(mào)市場有品質(zhì)保證。4、深度發(fā)展組建合作社,解決“三農(nóng)”問題服務(wù)中國農(nóng)民。我們的目標(biāo),聯(lián)合名個(gè)中小養(yǎng)殖戶、飼料、食品加工廠、經(jīng)銷商、實(shí)現(xiàn)資源和利潤最大化,增強(qiáng)競爭力,在價(jià)格、技術(shù)、信息、資源上具有更強(qiáng)地話語權(quán),走產(chǎn)業(yè)化之路。為降低投資風(fēng)險(xiǎn),初期與各大型養(yǎng)殖場合作,提供種苗支源。三、資金使用資金用在辦理營業(yè)執(zhí)照、合作社組建、養(yǎng)殖場建設(shè)、辦公用品、房租、水電、人員工資、宣傳等。合計(jì)約20萬元四、產(chǎn)品成本及盈利分析。為節(jié)省費(fèi)用,合作社將以院校+公司+基地+合作社+農(nóng)戶+經(jīng)銷商的模式進(jìn)行生產(chǎn)。1、種苗供應(yīng)。2、養(yǎng)豬場贏利3、統(tǒng)一購銷的傭金、差價(jià)。4、零售點(diǎn)的銷售利潤。5、不收取養(yǎng)殖戶的技術(shù)指導(dǎo)費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、信息費(fèi)。以上要求與各個(gè)養(yǎng)殖戶簽定加盟包銷合同。五、合作方案與全國各大院校、大型養(yǎng)殖場合作,與各個(gè)養(yǎng)殖戶簽定購銷合同。合作社提供場地資金支持,定期聘請各院校的優(yōu)秀教師到田間地頭給養(yǎng)殖戶指導(dǎo)生產(chǎn)、解答難題、免費(fèi)培訓(xùn)。另外為了鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)積極性將一定數(shù)額的利潤,奈人對養(yǎng)殖戶的返點(diǎn)計(jì)劃中。返點(diǎn)操作如下、3%10%的價(jià)格向養(yǎng)殖戶收購,然后批發(fā)給上門來的客3%30%3體標(biāo)準(zhǔn)有季度產(chǎn)值、品質(zhì)、誠信、可持續(xù)發(fā)展性、養(yǎng)殖成本等,每月考核入擋,每季調(diào)整一次。六、本項(xiàng)目的未來。由于產(chǎn)業(yè)門檻不高,具有易復(fù)制易操作的特點(diǎn)。難免有他人搶占市場先機(jī)的風(fēng)險(xiǎn),所以應(yīng)加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)院校|、養(yǎng)殖戶、加工廠、消費(fèi)者之間的溝通聯(lián)動性,提高信息的準(zhǔn)確性,快速準(zhǔn)確調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),加強(qiáng)技術(shù)含量和品質(zhì)的提升,降低成本,做好服務(wù)。通過合作社的努力,將全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖發(fā)揚(yáng)光大,服務(wù)全國人民。附:全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖的前景和產(chǎn)業(yè)分析1、前景。當(dāng)今社會環(huán)境污染日益加具,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)又無法擺脫高投入才能高產(chǎn)出的弊端,加上人們生活水平的提高對食品安全要求日益苛刻,而且我國人多地少精耕細(xì)作無法對抗國外的機(jī)械化農(nóng)業(yè)。面對如此種種,如何才能擺脫困境,找到適合國情,適合中國農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)模式呢?2、產(chǎn)業(yè)分析。全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖因遵循循環(huán)利用的原則,將成為二十一世紀(jì)最經(jīng)濟(jì)、環(huán)保、前途光明的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。如圖(略)此圖說明了全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖的生態(tài)環(huán)保性,但只是如此還不夠。所以就催生了合作社,強(qiáng)弱聯(lián)姻產(chǎn)業(yè)構(gòu)架將由單一的養(yǎng)殖銷售轉(zhuǎn)向產(chǎn)業(yè)化?!兑?yàn)楝F(xiàn)在政府實(shí)行的補(bǔ)貼“三農(nóng)”,減免農(nóng)業(yè)稅的政策,不可能長期不變的,最終目地的是必須依靠市場經(jīng)濟(jì)原則實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)自身發(fā)展,自己解決“三農(nóng)”問題,并獲得良性循環(huán)》。即種地不再是農(nóng)戶散種,而是采用公司化集團(tuán)化方式來種植,田地以村為單位,集體管理,承包給有能力的人種植和經(jīng)營,讓農(nóng)民的土地?fù)碛袡?quán)不變,土地的經(jīng)營權(quán)發(fā)生了改變。讓農(nóng)戶以土地入股,土地經(jīng)營收入按入股分配給農(nóng)民,政府只要加大對經(jīng)營收支的財(cái)務(wù)審計(jì)就可以了。公司化經(jīng)營大大克服了分散經(jīng)營成本大的缺點(diǎn),提高了農(nóng)業(yè)入世后的競爭力,發(fā)達(dá)國家大多采用這種方式,雖然國家社會制度不同,但市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律是一樣的。支持我的理由因?yàn)槲易龅牟皇莻€(gè)人財(cái)富,如果我是投資人,我會選擇點(diǎn)的幫助達(dá)到面的效益,同時(shí)具有推廣和社會價(jià)值.蛋鴨養(yǎng)殖典型案例范文第五篇一、項(xiàng)目簡介下滑,農(nóng)民實(shí)際收入有所下降。國家政府對此的對策是強(qiáng)力調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)口啼疫、瘋牛病、禽流感的困擾,糧食供應(yīng)的壓力,迫使我們調(diào)整畜牧業(yè)結(jié)構(gòu),加快發(fā)展吃草節(jié)糧型家畜肉兔。我國人多地少,勞動力豐富,兔肉高蛋廣闊。二、項(xiàng)目名稱現(xiàn)省內(nèi)有規(guī)模的種兔場很少,管理不規(guī)范,品種單一、退化,不成規(guī)模,因市場需求量大,以致出現(xiàn)倒種、以次充好、坑農(nóng)現(xiàn)象。合作社的成立,適合當(dāng)前的形勢,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化一條龍發(fā)展的道路。湖北省一百多個(gè)縣,還有全國的貧困縣,草源勞動力豐富,發(fā)展養(yǎng)兔有很好的條件。通過正確的引導(dǎo),以點(diǎn)帶面發(fā)展,有良好的信譽(yù)、過硬的技術(shù)服務(wù)體系;全套的售后服務(wù)措施、有保證的回收體系,種兔推廣,潛力很大。四、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模15000五、建設(shè)項(xiàng)目籠舍合土建工程建一飼料加工棚,320-30六、投資預(yù)算該項(xiàng)目設(shè)計(jì)年出欄肉兔種15000只。704303520元。115000500種兔500只需投資10萬元。2、飼養(yǎng)籠具及配套飼養(yǎng)用具需投資4-5萬元。3、小型飼料加工設(shè)備投入5000-10000元。4、藥品飼料等根據(jù)生產(chǎn)期及生產(chǎn)要求,生產(chǎn)配置進(jìn)入生產(chǎn)、銷售渠道。七、項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益分析150004060右。115-18,15000/x18/萬元。2、人工費(fèi)6人,年投入約5萬元。3、防疫、消毒、藥品等費(fèi)用約3萬元。4、其它雜費(fèi)(籠具折舊費(fèi)、修理費(fèi)、益損物品費(fèi))約1萬元,全年合計(jì)支出3624八、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)性分析1、國家大主針、政策支持,市場需求合國情、民情。221代、科學(xué)的、健康的綠色肉食品。前景廣闊。肉兔價(jià)格會保持平穩(wěn)增長。3、該項(xiàng)目生產(chǎn)產(chǎn)量預(yù)留有很大的空間。4、成本構(gòu)成主要是飼料和人工費(fèi),這兩項(xiàng)大支出,管理到位不會有大的突破。九、產(chǎn)品銷路分析10肉類總產(chǎn)量的近千分之一。發(fā)展?jié)摿艽蟆o暳腺忂M(jìn)、檢驗(yàn)、加工、領(lǐng)取的流程及管理辦法1、飼料的購進(jìn)應(yīng)由原料供應(yīng)部門負(fù)責(zé)人主管、主辦,公司組成成員監(jiān)督,充分調(diào)查市場,盡可能就近選擇原料基地。2、原料種類為四大類,分為粗飼料、精飼料、能量飼料、添加劑,粗飼料包括花生秧粉、豆秸粉、紅薯秧粉、苜蓿粉、槐葉粉,精飼料包括玉米、麥麩、黃豆或其它餅,藥物添加劑等。3、由公司技術(shù)小組組長指定廠商供應(yīng),為防止較近地方量供應(yīng)不足需遠(yuǎn)距離購買,或出現(xiàn)連續(xù)陰雨天氣料場無價(jià)格隨市場價(jià)格漲跌而變動。4、原料運(yùn)到場內(nèi)后需經(jīng)廠長、倉庫保管員驗(yàn)質(zhì)驗(yàn)量后方可為正式入庫,并由廠長開票為依據(jù),保管員、廠長同時(shí)簽字,出示入庫單,一式三份,保管員、財(cái)務(wù)科各一份,保管員、財(cái)務(wù)共同保管。5、飼料購進(jìn)場內(nèi)由公司安排人員檢查。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為:無霉變、無摻雜、使假、干燥,并且包裝重量應(yīng)基本無誤差或誤差在2%左右,質(zhì)量做到以當(dāng)年最好的貨源為首選,價(jià)格做到基本穩(wěn)定,如不合格檢驗(yàn)人員有權(quán)拒絕入庫。6、加工人員當(dāng)天所需用各種飼料原料的數(shù)量必須提前上報(bào)廠長,保管員、經(jīng)廠長批準(zhǔn),由保管員發(fā)放給加工人員并必須有加工人員簽字,運(yùn)到加工車間。7102%-4%加入清潔水,加水時(shí)要用一個(gè)水桶通一根水管慢慢流入,飼料進(jìn)入完30部料,再把料堆周圍掃凈才能開始進(jìn)入顆粒飼料機(jī),料進(jìn)入顆料飼料機(jī)后如含水量小,料在斗內(nèi)打旋,光下碎料不成粒,應(yīng)加少量水,加水漸漸加且不可量大,邊觀察出料情況,要用木棍輕輕往下?lián)v,且不可用手或金屬棍搗,以防出現(xiàn)事故或損壞機(jī)器,料混時(shí)料斗內(nèi)周圍沾打成硬濕片,,這時(shí)應(yīng)將干料少量摻進(jìn)去邊摻邊觀察,待正常顆粒下去才算正常工作,所有生產(chǎn)出的成品粒應(yīng)立即撒開熱涼干后才可成堆或裝包,加工的成品料由技術(shù)員驗(yàn)收檢查。8、加工人員所用各種飼料必須由倉管保管員發(fā)放并開票,加工過程中發(fā)現(xiàn)不合格料及時(shí)上報(bào)廠長,并及時(shí)取出,每開發(fā)放的成品料由管理員填寫報(bào)表,原料入庫數(shù)量加損耗數(shù)量加退庫量加損耗應(yīng)和出庫數(shù)量加退庫數(shù)量相等。940%,40%,20%,并對其嚴(yán)厲批評,該付的責(zé)任任何人都不得推辭。10、因飼料原料絕大部分為農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)副產(chǎn)品,所以建議公司當(dāng)市場原料減少時(shí),公司應(yīng)該采取果斷決策,根據(jù)決定的時(shí)間搞預(yù)算,儲存?zhèn)鋲虺渥阖浽?,以防后期供?yīng)不足。飼料加工設(shè)備的使用、保管、修理的管理辦法1、攪拌機(jī)和顆粒飼料機(jī)在使用過程中,如出現(xiàn)雜音(異常)、電線線路故障,皮帶斷裂或發(fā)現(xiàn)部件損壞等情況,應(yīng)立即關(guān)電閥檢查,如因人為造成損失的,由當(dāng)事人負(fù)責(zé)損失的80%。2、嚴(yán)格按照公司最終確定的飼料配方,拌料時(shí)先將精料、藥物、預(yù)混料同步進(jìn)行攪拌均勻,攪拌10分鐘配制飼料,同時(shí)按飼料總量的4%加入清潔水,水在30圍,接著進(jìn)入顆粒機(jī)。3、料進(jìn)入顆粒機(jī)后如含水量少,料在斗內(nèi)打旋光下碎料,應(yīng)少量漸漸加水,邊觀察下料情況,要用木棍輕輕往下?lián)v,且不可用手或金屬棍搗,料濕時(shí)料斗內(nèi)周圍沾打成硬濕片,這時(shí)應(yīng)將干料少量摻進(jìn)去邊摻邊觀察,待正常顆粒下去才行。4、所有成料立即攤涼,涼干后才可成堆或裝包,如因飼料發(fā)熱霉變造成兔場損失的后果全部由飼料員加工人員負(fù)責(zé),如用手或金屬棍在料斗內(nèi)出現(xiàn)事故的后果全部由飼料加工人員負(fù)責(zé),造成卡機(jī)的后果同樣負(fù)責(zé)。5、加工設(shè)備的各位都應(yīng)嚴(yán)格按說明書上要求做到定期檢查,保養(yǎng)潤滑,否則造成損失加工人員自負(fù)。6、設(shè)備所有部位應(yīng)該經(jīng)常檢查,需要換的部件及時(shí)更換,不能因小毛病引起大故障,否則造成機(jī)器損壞的加工人員應(yīng)該負(fù)擔(dān)50%責(zé)任。7、飼料加工人員有權(quán)拒絕一切閑雜人員進(jìn)入加工車間,以防傳染污飼料。藥品購進(jìn)放庫領(lǐng)取管理辦法1、場內(nèi)建立獸醫(yī)室,每月有管理人員作出藥品采購計(jì)劃,經(jīng)廠長審核簽字后交給供應(yīng)科。2、供應(yīng)科所購采購的獸藥,添加劑、疫苗、消毒劑等都要交保管員驗(yàn)收并在入庫單上簽字,供應(yīng)科以藥品管理員的入庫單為準(zhǔn)報(bào)銷。3、藥品入庫時(shí)藥品管理員要登記藥品名稱,生產(chǎn)廠家和藥品生產(chǎn)日期,然后分類放好,如出現(xiàn)混亂,罰款50元。4、藥品領(lǐng)取時(shí)藥品管理員要以報(bào)表為準(zhǔn),嚴(yán)格填寫,如有違反程序的罰款50元。5、每月藥品管理員要把該月的入庫、出庫情況做成報(bào)表程報(bào)一次。6、飼養(yǎng)員一周領(lǐng)取藥品一次,待下次領(lǐng)取時(shí)須把使用過的廢品(藥瓶、藥盒)轉(zhuǎn)交給藥品管理員,少交一次罰款20元。飼料藥品管理辦法為了強(qiáng)化內(nèi)部管理,提高工作效率,增加員工收入,特制定了如下管理辦法:110飼料、藥品運(yùn)送到廠,交給負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)人簽字驗(yàn)收。2、各舍飼養(yǎng)員一次預(yù)領(lǐng)二天飼料,每次領(lǐng)完料簽字,待第二次領(lǐng)料時(shí)交出包裝袋,方可領(lǐng)取下次飼料,如丟失一個(gè)包裝袋,扣除5元。預(yù)領(lǐng)料量按每兔每天三兩面計(jì)算,例800只/240斤。3、藥品管理。各舍員工每月領(lǐng)取治療費(fèi)每只每月0、1元/月。例800只每月80元,節(jié)約部分折合人民幣獎勵(lì)各舍,超出部分從工資中扣除。4、此方案管理人員每月作一次詳細(xì)報(bào)表,交給總公司。在發(fā)放藥品、飼料過程中如有流失,負(fù)責(zé)人雙倍賠償。蛋鴨養(yǎng)殖典型案例范文第六篇一、個(gè)人簡介20--7,20--8生中的一員,任濉溪縣臨渙鎮(zhèn)海孜村主任助理一職。在校期間做過外聯(lián)、宣傳、班級管理等工作,對銷售和管理有一定了解。二、市場分析的身體健康,更阻礙了我國畜牧產(chǎn)品進(jìn)入國際市場。減少直至徹底杜絕農(nóng)作其中所含的大量有機(jī)質(zhì)的親水性和吸附性,使土壤的保水保肥能力大幅度提量農(nóng)藥、化肥,生產(chǎn)的綠色植物都符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。三、蚯蚓的營養(yǎng)價(jià)值12~21%,79~88%中,主要有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和灰分。其中蛋白質(zhì)的含量約占風(fēng)干重的~,蚓體中還含有豐富的畜禽所必需的氨基酸。經(jīng)凈化處理的蚯蚓的氮基酸含量都比較豐富,優(yōu)于豆講和玉米,接近于魚粉和飼料料酵母相比,各有優(yōu)缺點(diǎn)。蚯蚓的不足之處是,蚯蚓含硫氦基酸和賴氨基酸較少,用來詞喂單胃動吻時(shí),最好補(bǔ)充一些含上兩種氨基酸飼料或添加劑。ab100101414~632~3總之,蚯蚯蚓蚯不僅是營養(yǎng)價(jià)值高約蛋白質(zhì)飼料,而且是畜、禽的礦物質(zhì)補(bǔ)充飼料的來源。同時(shí)又由于蚯蚓具有清熱、利尿、催乳作用,又是畜、禽很好的保健劑實(shí)際證明,添加蚯蚓或蚯蚓粉喂豬,增重快,飼料報(bào)酬高;用來喂蛋雞,可以提高產(chǎn)蛋率和蛋重,喂肉雞不但增重快,而且可以降低生產(chǎn)成本。在養(yǎng)貂祠料和養(yǎng)魚餌料中添加蚯蚓或蚯蚓粉,可提高飼料利用率和適口性。四、市場營銷蛋鴨養(yǎng)殖典型案例范文第七篇一.項(xiàng)目建設(shè)背景在縣委組織部對大學(xué)生村官扎根基層,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導(dǎo)與鼓勵(lì)下,在鎮(zhèn)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和悉心指導(dǎo)下,龍港鎮(zhèn)大學(xué)生村官充分發(fā)揮自身的專業(yè)優(yōu)勢,結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)情,引導(dǎo)廣大農(nóng)民積極創(chuàng)業(yè)增收,創(chuàng)建斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖中心。二.項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)及社會必要性評價(jià)鳳江村是個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村,富余勞動力較多。由于種植業(yè)收益率低及鳳江村特殊的地理位置所限(易漲水,經(jīng)常遭受臺風(fēng)侵襲),導(dǎo)致大量勞動力外出務(wù)工,如何在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要時(shí)期,破解這一瓶頸,增加農(nóng)民收入,成為擺在當(dāng)前的一道難題。鳳江村群眾有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習(xí)慣,養(yǎng)殖積極性高,但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術(shù)落后,且防疫工作不到位,導(dǎo)致成活率低甚至造成魚鴨的大批死亡,給養(yǎng)殖戶造成了極大的經(jīng)濟(jì)損失,嚴(yán)重打擊了農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒有給養(yǎng)殖戶帶來應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益,因此讓農(nóng)民真正做到養(yǎng)殖增收,解決農(nóng)村富余勞動力就業(yè)問題,是農(nóng)村養(yǎng)殖的緊迫課題。三.市場需求分析及預(yù)測隨著人們生活水平的提高,綠色野味食品越來越受到人們的追捧。經(jīng)過人工喂養(yǎng)結(jié)合野外放飛的野鴨,能很好保持純正野性。其肉質(zhì)細(xì)嫩,脂肪少,野味濃郁,并以其低膽固醇,低熱量、瘦肉率高、蛋白質(zhì)和人體必需的氨基酸含量高等特點(diǎn),越來越受到人們的青睞。在我縣綠色野味品種少之又少,市場需求空間巨大,千家萬戶的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。野生水禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)孕育著巨大的商機(jī),隨著人民對食品安全及健康問題越來越重視,對于生態(tài)野味消費(fèi)需求量將會逐年快速上升,后市一路看好。經(jīng)調(diào)研,我們認(rèn)為根據(jù)鳳江村區(qū)域位置及市場特點(diǎn),結(jié)合龍港城區(qū)的消費(fèi)水力和前景。1、養(yǎng)殖規(guī)模與方法蒼南縣福利蛋鴨養(yǎng)殖場由殘疾人創(chuàng)辦,是全縣規(guī)模較大的蛋鴨養(yǎng)殖基地。自20xx43所謂生態(tài)養(yǎng)殖主要是用谷物、玉米、豆類和黑麥草作為主食喂養(yǎng)野鴨,河道放養(yǎng)經(jīng)濟(jì)魚蝦類。野鴨吃剩食物可掃入河道作為魚食,小部分鴨糞可滋養(yǎng)水生浮游生物供給魚蝦食用,大量節(jié)省魚蝦飼料。競爭力弱的小魚小蝦還可以成為輔食供放飛野鴨時(shí)它們自主覓食之用,增加鴨子野性。大部分鴨糞還田用作黑麥草肥料或作為鄰近番茄、柑橘等經(jīng)濟(jì)作物肥料。副產(chǎn)品野鴨蛋可直接供應(yīng)市場或供應(yīng)食品加工廠進(jìn)行深加工。野鴨毛亦可銷往附近羽絨被服廠。相信依靠科學(xué)養(yǎng)殖和精心管理,野鴨生態(tài)養(yǎng)殖一定大有發(fā)展前景。蛋鴨養(yǎng)殖典型案例范文第八篇一、背景土雞也叫草雞、笨雞,是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞,由于其具有肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富、無公害污染,肉、蛋屬綠色食品,近年來在市場上頗受人們青睞,價(jià)格不斷攀升,飼養(yǎng)土雞市場前景廣闊。優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)是將傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,根據(jù)各地的區(qū)域特要求的一項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)。采用優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)可對各地的土地資源進(jìn)行綜合利用、立體開發(fā),生產(chǎn)出符合消費(fèi)者需要的、風(fēng)味獨(dú)特、味道鮮美、品質(zhì)優(yōu)良的綠色食品,順應(yīng)人們喜歡土法養(yǎng)雞的消費(fèi)需求。這種方式投資少,效益高,技術(shù)易于掌握,市場需求旺盛,是一項(xiàng)應(yīng)用前景非常廣闊的實(shí)用養(yǎng)殖技術(shù)。風(fēng)險(xiǎn)能力弱、收入低。實(shí)施小家禽屠宰及深加工項(xiàng)目可充分利用土雞資源優(yōu)業(yè)走向產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化,壯大小家禽養(yǎng)殖專合組織,保障小家禽資源永續(xù)利用,促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收。牧民利用天然優(yōu)質(zhì)牧草進(jìn)行放養(yǎng),不用人工合成化學(xué)藥物,做到了綠色、生態(tài)養(yǎng)殖。放養(yǎng)土雞毛色光亮、肉質(zhì)鮮美,綠色無公害,適應(yīng)消費(fèi)需求。雞的售價(jià)提高了,經(jīng)濟(jì)效益增加了。同時(shí),還對保護(hù)草場、土壤生態(tài)系統(tǒng)有良好的促進(jìn)作用。二、國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀20809090我國已成為僅次于美國的第二大禽肉生產(chǎn)國。酸含量都略高于引進(jìn)品種,有優(yōu)質(zhì)的特性。近年來優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)得到不斷發(fā)90%以作。209020%—30%世紀(jì)增長速度明顯放慢,肌肉產(chǎn)品出口逐漸走下坡路,主要原因是疫病和公害物質(zhì)殘留,提高養(yǎng)雞生產(chǎn)的勞動生產(chǎn)率和肉雞產(chǎn)品質(zhì)量到了刻不容緩的時(shí)刻了。在農(nóng)區(qū)籠養(yǎng)蛋雞飼養(yǎng)密度大,場舍密集,設(shè)施不健全,排泄物對環(huán)境污染嚴(yán)重,夏秋成為蚊蠅的孳生地,影響居民身心健康。發(fā)展生態(tài)養(yǎng)雞,遠(yuǎn)離居民區(qū),飼養(yǎng)密度低,加之環(huán)境的自然凈化,可使排泄物培植土壤,變廢為寶。生態(tài)放養(yǎng)土雞,大量撲食多種蟲體,可大幅度降低蟲害的發(fā)生率,減少農(nóng)藥的使用量,提高農(nóng)作物和林果產(chǎn)量,同時(shí)有利于環(huán)境保護(hù)和人類的健康。生態(tài)放養(yǎng)雞,以天然飼料為主,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,飼草、空氣、土壤等沒有污染。草地是天然的綠色屏障,傳染病少,家禽體質(zhì)健壯,藥物用量減少,無論是禽蛋還是禽肉純屬綠色食品,有益人體健康是理想的生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)。推廣規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)土雞,是經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益的高度統(tǒng)一。三、市場分析現(xiàn)有的市場以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖歷史悠久,大多數(shù)市場土雞具有肉質(zhì)細(xì)市場競爭力。我們花垣縣是無公害肉雞生產(chǎn)基地縣,20xx50100010%,20xx100《關(guān)于加強(qiáng)西部地區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見》和省《關(guān)于實(shí)施我省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村戰(zhàn)略調(diào)整的意見》以及花垣縣委、縣府提出的“一果、二畜、三山珍”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略思路,充分利用湘西土雞資源優(yōu)勢,促進(jìn)湘西小家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化,發(fā)展、壯大土雞養(yǎng)殖協(xié)會,走可持續(xù)發(fā)展之路,為花垣縣農(nóng)民增收、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、財(cái)政增收以及人民群眾對湘西土雞的需求奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。收入,切實(shí)貫徹“三個(gè)代表”的重要思想,全面建設(shè)小康社會的有效途徑之一。市場調(diào)查20%,市場對土雞產(chǎn)品需求旺盛。隨著我縣加大對土雞養(yǎng)殖業(yè)的投入,20xx100向省內(nèi)外大中成市提供更多的優(yōu)質(zhì)土雞等家禽產(chǎn)品。市場預(yù)測20xx和對“土、特、優(yōu)”等無公害家禽及其產(chǎn)品需求的增加,土雞等小家禽市價(jià)不斷上升,對本地土雞等小家禽進(jìn)行屠宰及深加工向市場成批量提供具有風(fēng)味的優(yōu)質(zhì)安全食品,既可增加企業(yè)盈利又可滿足市場需求是雙贏的格局市場競爭力隨著國民經(jīng)濟(jì)的不斷增長和人民生活水平的提高,生活質(zhì)量也在不斷地向前發(fā)展,人們的肉食結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,對禽產(chǎn)品的品質(zhì)要求越來越高,倡導(dǎo)綠色禽產(chǎn)品的市場消費(fèi)新理念越來越起來越強(qiáng)烈。雞肉是人類生活必不可少的美食之20%,比8%,10—124047%,;美國人年均消費(fèi)5040%生活水平的提高,雞肉的消費(fèi)將不斷增加,雞肉生產(chǎn)仍有較大的發(fā)展空間。目前,從國外進(jìn)口的禽產(chǎn)品都是冷凍產(chǎn)品,不完全符合中國人喜歡食新鮮禽肉的消費(fèi)習(xí)慣。但受國際消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的影響,國內(nèi)對雞肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求將逐步提高,肉雞產(chǎn)品的質(zhì)量,尤其安全衛(wèi)生問題將受到更多關(guān)注。如果國內(nèi)肉雞產(chǎn)品在質(zhì)量上,尤其是產(chǎn)品安全性下功夫,國產(chǎn)雞肉還是有很強(qiáng)的市場競爭力。我縣本地土雞肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富,可與天然野雞相媲美,體型較小等特點(diǎn),符合人們的消費(fèi)習(xí)慣,多年來,其市場價(jià)格與籠養(yǎng)雞品種售價(jià)高出5—10/進(jìn)行規(guī)模化養(yǎng)殖,飼養(yǎng)中不添加任何促生長激素、有害的礦物添加劑和化學(xué)添加劑,市場前景將將十分廣闊。四、執(zhí)行計(jì)劃1.預(yù)期目標(biāo)10100010市成雞腳上貼有標(biāo)識,一雞一標(biāo)。2.技術(shù)人才2120幫助,完成項(xiàng)目任務(wù)有技術(shù)保證。30負(fù)債,加上該項(xiàng)目提出得到縣委、縣政府的支持,配套資金落實(shí)有保證。貴,只要有資金,很容易購買。1000源、技術(shù)力量,欠缺條件為項(xiàng)目經(jīng)費(fèi),擬通過申請上級科技經(jīng)費(fèi)補(bǔ)助加以解決。3、精選良種優(yōu)良的品種是飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉雞的基礎(chǔ)。應(yīng)選養(yǎng)皮薄骨細(xì)、肌肉豐滿、肉質(zhì)鮮美、抗逆性強(qiáng)、體型中小型的有色羽毛的著名地方品種,可以是三黃雞,也可以是麻花青腳雞,如宮廷黃雞、河南固始雞、廣西岑溪三黃雞及浙江仙居雞等各地優(yōu)良名雞,也可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘曫B(yǎng)習(xí)慣及市場消費(fèi)需求,選育適合當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)的優(yōu)良肉雞品種。4、注重放牧30304550~6050~70/500提高雞肉的結(jié)實(shí)度,促進(jìn)體格健壯及羽毛緊密光亮;還可采食青草、草籽、枯利于防病,又有利于雞只覓食。5、巧喂飼料飼料是影響肉質(zhì)的重要因素。優(yōu)質(zhì)土雞育雛期應(yīng)飼喂易消化、營養(yǎng)全面的雛雞2個(gè)百分點(diǎn),并做到少量多餐,以促使雛雞生長發(fā)育良好。育成、放牧期要多喂青飼料、農(nóng)副產(chǎn)品、土雜糧,以改善肉質(zhì)、降低飼料成本,一般僅晚歸后補(bǔ)喂1~2適度催肥。中后期配合飼料中不能加蠶蛹、魚粉、肉粉等動物性飼料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等對肉質(zhì)和肉色有不利影響的飼料,不要添加人工合成色素、化學(xué)合成的非營養(yǎng)添加劑及藥物等,應(yīng)加入適量的桔皮粉、松針粉、大6、嚴(yán)格防疫搞好防疫滅病是養(yǎng)好優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的重要保證。一般情況下,放養(yǎng)土雞抗病力強(qiáng),較圈養(yǎng)快大型肉雞發(fā)病少。但因其飼養(yǎng)期長,加之放牧于野外,接觸病原體機(jī)會多,必須認(rèn)真按養(yǎng)雞要求嚴(yán)格做好衛(wèi)生、消毒和防疫工作,不得有絲毫松懈,根據(jù)本地實(shí)際重點(diǎn)做好以下的防疫工作。此外要特別注意防治球蟲病、卡氏白細(xì)胞蟲病及消化道寄生蟲病。經(jīng)常檢查,一旦發(fā)生,及時(shí)驅(qū)除,肉雞中后期防治疾病盡可能不用人工合成藥物,多用中藥及采食生物防治,以減少和控制雞肉中的藥物殘留。7、適時(shí)銷售合適的飼養(yǎng)期是提高肉質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。飼養(yǎng)期太短雞肉中水
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