茶葉生產(chǎn)管理制度

茶葉生產(chǎn)治理制度

茶葉生產(chǎn)治理制度1一、茶葉的選購1、茶葉承受集中選購的方法。2、集中選購由總裁辦負(fù)責(zé)并治理。3、內(nèi)部用茶總裁辦依據(jù)實(shí)際狀況應(yīng)酌量庫存。二、茶葉的治理1、茶葉使用分內(nèi)部飲用和外聯(lián)饋贈(zèng)兩種。2、茶葉由總裁辦統(tǒng)一選購、治理和配備?？偛门鷾?zhǔn)。4、內(nèi)部用茶應(yīng)本著節(jié)約的原則，嚴(yán)格把握使用范圍。外聯(lián)饋贈(zèng)兩種。5、結(jié)算辦式。盡量承受月結(jié)或按批量結(jié)算。本制度自頒發(fā)之日起執(zhí)行。茶葉生產(chǎn)治理制度21、選購治理制度①總經(jīng)理負(fù)責(zé)審批選購打算，批準(zhǔn)合格供方名錄；總經(jīng)理組織對(duì)供方進(jìn)展資的驗(yàn)證；物資分為二類：最終產(chǎn)品質(zhì)量或安全性能，可能導(dǎo)致顧客嚴(yán)峻投訴的物資，如原料毛茶、包裝物〔、包裝內(nèi)袋、編制袋、紙箱〕等；一般物資〔B〕：構(gòu)成最終產(chǎn)品非關(guān)鍵部位的批量物資，一般不影-綁材料等。③信息并經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)前方可選購。有關(guān)的《選購打算》及發(fā)貨單、調(diào)撥單等由行政人事部負(fù)責(zé)歸檔保存。④購選購員在總經(jīng)理批準(zhǔn)《選購打算》后，在《合格供方名錄》上選擇供方進(jìn)行購置或授權(quán)人員與供方簽訂有關(guān)合同，并安排選購員實(shí)施選購。錄表》中。⑤購物資的驗(yàn)證驗(yàn)證活動(dòng)可包括檢驗(yàn)、審評(píng)、觀看、查驗(yàn)合格證明文件等方式。符，并對(duì)物資進(jìn)展外觀檢查，索取有關(guān)質(zhì)量證明資料。有關(guān)質(zhì)量證明文件進(jìn)展查驗(yàn)和收集，確保供方供給的物資是合格的?！不蝌?yàn)證〕，具體記載其名稱、來源、用法、用量和使用、停用的”日期。2、原輔材料及包裝材料不合格品的把握放置，并做好標(biāo)識(shí)；②選購負(fù)責(zé)人接到不合格品通知單后，負(fù)責(zé)通知供給商退還或索賠；③化驗(yàn)室對(duì)不合格品狀況進(jìn)展統(tǒng)計(jì)，作為評(píng)審供給商依據(jù)之一；二、生產(chǎn)檔案治理1、質(zhì)量治理制度高工藝質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量；行各項(xiàng)檢驗(yàn)、檢查制度，不合格材料不使用，不合格產(chǎn)品不出廠；把握好質(zhì)量狀態(tài)，堅(jiān)持預(yù)防為主的指導(dǎo)思想，做好每道工序的質(zhì)量把握；③產(chǎn)品包裝時(shí)，要格外留意工具、容器、計(jì)量器具的清潔，做到數(shù)量足憑合格證放行出廠；1換；種方式的培訓(xùn)不斷提高其業(yè)務(wù)水平；量的措施；⑦質(zhì)量拒絕權(quán)。違反，本公司其他領(lǐng)導(dǎo)不得任憑干預(yù)。2、文件治理制度①文件治理要保證文件的適用性、系統(tǒng)性、協(xié)調(diào)性和完整性；②技術(shù)文件具有保密性，未經(jīng)批準(zhǔn)，不得實(shí)施、影印或外借；③技術(shù)文件由辦公室負(fù)責(zé)保管，總經(jīng)理批準(zhǔn)后才能發(fā)放；告年末要裝訂成冊(cè)，保持干凈、齊全，并于查詢；⑤各部門的文件應(yīng)保持干凈、齊全；⑥各部門應(yīng)保管好使用的文件，本部門不得消滅其它部門的文件；用，生產(chǎn)現(xiàn)場要使用現(xiàn)行有效文件；3、生產(chǎn)過程把握始終處于受控狀態(tài)。②適用于本公司質(zhì)量治理體系掩蓋產(chǎn)品的生產(chǎn)過程。及售后效勞工作。備進(jìn)展把握。顧客要求。⑥倉庫負(fù)責(zé)做好產(chǎn)品、原材料的出入庫治理、盤點(diǎn)及產(chǎn)品防護(hù)工作。置的把握。⑧生產(chǎn)打算4、質(zhì)量信息治理制度信息的處理工作；②各部門要加強(qiáng)內(nèi)部溝通，協(xié)調(diào)好各項(xiàng)工作；系退貨；門，對(duì)不合格的成品要準(zhǔn)時(shí)處理；匯總作出處理意見，由銷售部進(jìn)展處理，使顧客滿足；資料失散、處理不準(zhǔn)時(shí)要嚴(yán)峻處理；的部門和個(gè)人賜予嘉獎(jiǎng)。三、產(chǎn)品檢測治理制度1、茶園治理制度①建立和完善茶園建設(shè)與治理技術(shù)規(guī)程2、半成品檢驗(yàn)制度①半成品加工完成后，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)通知質(zhì)檢員抽檢；②半成品的抽樣檢驗(yàn)由化驗(yàn)室依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展，主要進(jìn)展外形審評(píng)；結(jié)果抄送到各相關(guān)部門；④對(duì)于不符合要求的半成品，嚴(yán)禁使用，按《不合格品治理制度》進(jìn)展控制。四、產(chǎn)品出廠治理制度〔基地準(zhǔn)出制度〕1、成品檢驗(yàn)制度①成品生產(chǎn)出來以后，由車間主任通知檢驗(yàn)員進(jìn)展檢驗(yàn)；②成品的抽樣檢驗(yàn)由化驗(yàn)室依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展，主要檢測工程為感官品質(zhì)、凈含量、水分、粉末、碎茶、茶梗、非茶類夾雜物。感官品質(zhì)審評(píng)工程按SB/T10157《茶葉感官審評(píng)方法》規(guī)定格外形、內(nèi)質(zhì)二項(xiàng)，外形審評(píng)因子為外形、8保存。果抄送到各相關(guān)部門；④不符合要求的成品，不得入倉，按《不合格品治理制度》進(jìn)展把握。整、清楚，不得任憑涂改?！皒x”號(hào)工程：總灰總量、六六六、滴滴涕等指標(biāo)，由化驗(yàn)室每半年送“湖南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)視檢驗(yàn)中“xx”號(hào)工程時(shí)，則國家產(chǎn)品質(zhì)量抽查報(bào)告可代替送檢報(bào)告，化驗(yàn)室應(yīng)保存?zhèn)洳?。⑦進(jìn)展檢驗(yàn)時(shí)，應(yīng)按檢驗(yàn)操作規(guī)程進(jìn)展，并在規(guī)定的環(huán)境條件下完成。規(guī)定的除外。2、不合格品治理制度①以《檢驗(yàn)報(bào)告》通知各相關(guān)部門；②一旦覺察不合格，各相關(guān)部門要準(zhǔn)時(shí)做好標(biāo)識(shí)；次、設(shè)備、責(zé)任人等。或返工、報(bào)廢或拒收。⑤應(yīng)將不合格品與合格品隔離存放，并貼好標(biāo)識(shí)，防止在處理前被誤用；⑥依據(jù)處理意見，各相關(guān)部門對(duì)不合格品進(jìn)展處理，由質(zhì)檢員監(jiān)視實(shí)施。3、不合格半成品的把握①半成品倉庫接到不合格品通知后，要對(duì)不合格品進(jìn)展隔離放置，并做好標(biāo)識(shí)；②由質(zhì)檢部下達(dá)不合格處理通知后，相關(guān)部門協(xié)調(diào)處理；③不合格品嚴(yán)禁進(jìn)入下道生產(chǎn)工序；4、包裝工序不合格品的把握止；成品不合格的把握返工的作報(bào)廢處理，并要查找緣由、責(zé)任人；②返工后的成品必需重檢驗(yàn)；5、其它不合格品把握不合格品處理。6、售后效勞及質(zhì)量安全事故追溯制度點(diǎn)、生產(chǎn)過程有透亮的了解；戶的來信、來函及產(chǎn)品質(zhì)量的意見銷售部門全面負(fù)責(zé)整理，并抄送相關(guān)部門；理方案，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)由銷售部門與用戶接洽；問題，用戶要求退回的產(chǎn)品必需準(zhǔn)時(shí)處理；生產(chǎn)車間樂觀協(xié)作產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的調(diào)查分析。茶葉生產(chǎn)治理制度3標(biāo)準(zhǔn)公司全體員工的行為和職業(yè)道德。特制定以下規(guī)章制度：一、考勤制度：〔曠工一天扣兩天月平均工資及滿勤〕。員工上下班實(shí)行指紋打卡，不打卡作曠工處理。遲到、早退、曠工規(guī)定如下：遲到或早退5-15分鐘者，每次扣發(fā)薪金5元，15-3010201小時(shí)以上者必需提前辦理請(qǐng)假手續(xù)，否則按曠工處理。次扣發(fā)一天雙倍薪金。年度內(nèi)曠工三天及以上者予以辭退。〔如加班、公休〕，加班或公休不休公司另計(jì)工資。二、員工上班必需穿統(tǒng)一工作服，違者扣10元/次；三、全部員工在工作中必需認(rèn)真負(fù)責(zé)，疼惜店內(nèi)公共財(cái)物，聽從公司統(tǒng)一安排。如因工作失職所造成的損失視情節(jié)作相應(yīng)懲罰，懲罰標(biāo)準(zhǔn)為：202350%以上賠償，500040%以上賠償，500030%以上賠償；如究刑事責(zé)任。1010〔特別狀況除外，如車間包茶葉等〕員工當(dāng)班時(shí)間，不得打鬧玩耍，不得做與工作無關(guān)的私活，覺察扣10元/次。五、商品治理：柜臺(tái)商品必需實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)，每天營業(yè)前認(rèn)真檢查商品、標(biāo)簽是否完生死角。支不合，由店堂全部人員一同