9月份培訓(xùn)-采購(gòu)訂單、合同管理課件

采購(gòu)訂單與采購(gòu)合同管理主講：陳昱全采購(gòu)訂單與采購(gòu)合同管理主講：陳昱全采購(gòu)訂單與采購(gòu)合同管理采購(gòu)訂單和采購(gòu)合同管理是采購(gòu)管理中的重要內(nèi)容。一般企業(yè)在確定了需要量和供應(yīng)商之后，向供應(yīng)商發(fā)出采購(gòu)訂單，作為日后雙方簽訂合同的一個(gè)依據(jù)。而采購(gòu)合同是在雙方協(xié)商取得一致的基礎(chǔ)上所簽訂的一種經(jīng)濟(jì)合同。

4.1采購(gòu)訂單管理4.2采購(gòu)合同管理采購(gòu)訂單與采購(gòu)合同管理采購(gòu)訂單和采購(gòu)合同管理是采購(gòu)管理中的重第一章：采購(gòu)訂單管理一、采購(gòu)訂單的制定二、采購(gòu)訂單的日常管理三、采購(gòu)訂單的跟蹤第一章：采購(gòu)訂單管理一、采購(gòu)訂單的制定一、采購(gòu)訂單的制定1、準(zhǔn)備訂單計(jì)劃2、評(píng)估訂單需求3、計(jì)算訂單容量4、制訂訂單計(jì)劃一、采購(gòu)訂單的制定1、準(zhǔn)備訂單計(jì)劃1、準(zhǔn)備訂單計(jì)劃1）需求部門(mén)提交的月份需求計(jì)劃2）各部門(mén)提交的緊急采購(gòu)請(qǐng)購(gòu)單3）供應(yīng)商供應(yīng)信息資料4）供應(yīng)商供貨周期及價(jià)格等信息收集分析1、準(zhǔn)備訂單計(jì)劃1）需求部門(mén)提交的月份需求計(jì)劃2、評(píng)估訂單需求1）分析市場(chǎng)需求全面考慮要貨計(jì)劃的全面性和嚴(yán)謹(jǐn)性2）分析生產(chǎn)需求分析不同生產(chǎn)時(shí)期產(chǎn)生不同生產(chǎn)需求3）確定訂單需求分析市場(chǎng)需求和生長(zhǎng)需求的結(jié)果作為訂單需求

2、評(píng)估訂單需求1）分析市場(chǎng)需求3、計(jì)算訂單容量1）分析物料供應(yīng)資料：所需采購(gòu)物料的供應(yīng)商信息2）計(jì)算總體訂單數(shù)量：多個(gè)供應(yīng)商可供給的物料數(shù)量和可供給的到貨時(shí)間。3）計(jì)算已承接的訂單量：某供應(yīng)商在指定的時(shí)間內(nèi)已經(jīng)簽下的訂單量4）確定剩余訂單容量：物料供應(yīng)商群體總體訂單容量-已承接訂單量3、計(jì)算訂單容量1）分析物料供應(yīng)資料：所需采購(gòu)物料的供應(yīng)商信4、制訂訂單計(jì)劃1）對(duì)比訂單需求量和訂單容量：如果需求小于容量，則無(wú)論需求有多大，容量總能滿足需要,企業(yè)可根據(jù)物料需求來(lái)制訂訂單計(jì)劃；如果容量小于需求，則會(huì)產(chǎn)生剩余物料需求，則需要對(duì)剩余物料需求重新制訂供應(yīng)商開(kāi)發(fā)，增加容量計(jì)劃；2）綜合平衡綜合考慮各種要素，必要時(shí)調(diào)整訂單計(jì)劃，計(jì)算剩余訂單需求。4、制訂訂單計(jì)劃1）對(duì)比訂單需求量和訂單容量：3）確定余量認(rèn)證計(jì)劃對(duì)于剩余需求，要提交采購(gòu)負(fù)責(zé)人處理，制定供應(yīng)商開(kāi)發(fā)完成時(shí)間，并反饋需求部門(mén)能否在物料需求規(guī)定的時(shí)間及數(shù)量交貨。4）制訂訂單計(jì)劃下單數(shù)量=生產(chǎn)需求量-計(jì)劃入庫(kù)量-現(xiàn)有庫(kù)存量+安全庫(kù)存量下單時(shí)間=要求到貨時(shí)間-采購(gòu)周期-訂單周期-緩沖時(shí)間3）確定余量認(rèn)證計(jì)劃二、采購(gòu)訂單的日常管理1、采購(gòu)訂單明細(xì)管理2、采購(gòu)訂單的主要內(nèi)容二、采購(gòu)訂單的日常管理1、采購(gòu)訂單明細(xì)管理1、采購(gòu)訂單的明細(xì)管理采購(gòu)訂單的明細(xì)管理指通過(guò)對(duì)采購(gòu)訂單各項(xiàng)目的管理，使企業(yè)相關(guān)部門(mén)能夠明確掌握材料訂購(gòu)的情況。1）訂購(gòu)單內(nèi)容主要側(cè)重于交易條件、交貨日期、運(yùn)輸方式、單價(jià)、付款方式等。2）按用途不同分為：第一聯(lián)：供應(yīng)商聯(lián)，供應(yīng)商交貨時(shí)憑證；第二聯(lián)：回執(zhí)聯(lián)，由供應(yīng)商簽字確認(rèn)后傳真回公司；第三聯(lián)：物料聯(lián)，作為企業(yè)控制存量和驗(yàn)收的參考；第四聯(lián)：請(qǐng)款聯(lián)，作為結(jié)算貨款的依據(jù)；第五聯(lián)：承辦聯(lián)，由制發(fā)訂購(gòu)單的單位自存。1、采購(gòu)訂單的明細(xì)管理采購(gòu)訂單的明細(xì)管理指通過(guò)對(duì)采購(gòu)訂單各項(xiàng)2、采購(gòu)訂單的主要內(nèi)容1）交貨方式：交貨時(shí)間、交貨地點(diǎn)。2）驗(yàn)收方式：檢驗(yàn)設(shè)備、檢驗(yàn)費(fèi)用、不合格退貨規(guī)定等。3）罰則：延遲交貨或品質(zhì)不符扣款。4）履約保證：按合同的百分之幾。5）品質(zhì)保證：保修或包換期限。6）仲裁或訴訟：仲裁地點(diǎn)或法院7）其他2、采購(gòu)訂單的主要內(nèi)容1）交貨方式：交貨時(shí)間、交貨地點(diǎn)。三、采購(gòu)訂單的跟蹤1、合同執(zhí)行前的訂單跟蹤2、合同執(zhí)行過(guò)程中的訂單跟蹤3、合同執(zhí)行后的訂單跟蹤三、采購(gòu)訂單的跟蹤1、合同執(zhí)行前的訂單跟蹤1、合同執(zhí)行前的訂單跟蹤1）訂單人員應(yīng)該與供應(yīng)商進(jìn)行充分溝通，確認(rèn)可以供應(yīng)本次物料的供應(yīng)。2）如果供應(yīng)商確實(shí)難以接受訂單，那么可以在采購(gòu)環(huán)境里另外選擇其他供應(yīng)商。1、合同執(zhí)行前的訂單跟蹤1）訂單人員應(yīng)該與供應(yīng)商進(jìn)行充分溝通2、合同執(zhí)行過(guò)程中的訂單跟蹤1）嚴(yán)密跟蹤供應(yīng)詳細(xì)過(guò)程，保證訂單正常執(zhí)行。①存在加工，②庫(kù)存直銷(xiāo)。對(duì)于一些存在加工過(guò)程的產(chǎn)品，可以向供應(yīng)商派常駐代表。2）緊密響應(yīng)生長(zhǎng)需求形式需求緊急或需求出現(xiàn)滯銷(xiāo)，可以與供應(yīng)商溝通解決。3）慎重處理庫(kù)存控制4）控制好物料驗(yàn)收環(huán)節(jié)2、合同執(zhí)行過(guò)程中的訂單跟蹤1）嚴(yán)密跟蹤供應(yīng)詳細(xì)過(guò)程，保證訂3、合同執(zhí)行后的訂單跟蹤1）按照合同支付條款對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行付款2)檢驗(yàn)使用過(guò)程出現(xiàn)問(wèn)題，與供應(yīng)商溝通解決3、合同執(zhí)行后的訂單跟蹤1）按照合同支付條款對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行付款第二章：采購(gòu)合同管理1、概述2、采購(gòu)合同的簽訂3、采購(gòu)合同的日常管理第二章：采購(gòu)合同管理1、概述1、概述1）采購(gòu)合同的概念2）采購(gòu)合同性質(zhì)3）采購(gòu)合同的具體內(nèi)容1、概述1）采購(gòu)合同的概念1）采購(gòu)合同的概念根據(jù)公司營(yíng)運(yùn)需求，向物資的生產(chǎn)企業(yè)或其他物資流通企業(yè)購(gòu)買(mǎi)食材、小物品及標(biāo)配設(shè)備而簽訂的協(xié)議。物資采購(gòu)合同的期限一般比較長(zhǎng)，公司的采購(gòu)合同基本是以年度為單位簽訂，而交貨時(shí)間按照需求進(jìn)行分批進(jìn)行交貨。1）采購(gòu)合同的概念根據(jù)公司營(yíng)運(yùn)需求，向物資的生產(chǎn)企業(yè)或其他物2）采購(gòu)合同性質(zhì)采購(gòu)合同是具有權(quán)利義務(wù)內(nèi)容的經(jīng)濟(jì)合同1）具有法律約束力；2）雙方當(dāng)事人地位平等；3）合同當(dāng)事人在簽訂合同時(shí)的意思表示是自愿、真實(shí)的。2）采購(gòu)合同性質(zhì)采購(gòu)合同是具有權(quán)利義務(wù)內(nèi)容的經(jīng)濟(jì)合同3）采購(gòu)合同的具體內(nèi)容

——首部、正文、尾部首部：名稱(chēng)、編號(hào)、簽訂日期、簽訂地點(diǎn)、買(mǎi)賣(mài)雙方的名稱(chēng)正文：合同的主要內(nèi)容尾部：合同的份數(shù)、使用語(yǔ)言及效力、附件、合同的生效日期、雙方簽字蓋章3）采購(gòu)合同的具體內(nèi)容

——首部、正文、尾部首部：名稱(chēng)、編(1)商品、物資、食材名稱(chēng)(2)品質(zhì)規(guī)格(3)數(shù)量(4)單價(jià)、總價(jià)(5)包裝(6)交貨時(shí)間(7)交貨地點(diǎn)(8)交貨方式(9)交貨單位(10)交貨物資驗(yàn)收(11)付款方式(12)運(yùn)輸方式(13)違約責(zé)任(14)不可抗力（15）合同附則及其他條款正文商品本身屬性交易條款其他條款(1)商品、物資、食材名稱(chēng)(6)交貨時(shí)間(13)違約責(zé)任正文2、采購(gòu)合同的簽訂在實(shí)際簽訂過(guò)程中，合同的雙方當(dāng)事人必須針對(duì)合同的主要內(nèi)容，反復(fù)磋商，直至取得一致意見(jiàn)，合同才成立。1）合同簽訂前的準(zhǔn)備工作2）簽訂采購(gòu)合同的程序3）合同的草簽與正式簽訂4）合同的公證與簽證2、采購(gòu)合同的簽訂在實(shí)際簽訂過(guò)程中，合同的雙方當(dāng)事人必須針對(duì)1）合同簽訂前的準(zhǔn)備工作了解對(duì)方的資信能力，了解對(duì)方是否具有簽訂合同的資格，或者代理人是否具有代理資格。2）簽訂采購(gòu)合同的程序簽訂合同是當(dāng)事人雙方的法律行為。合同的成立，必須由當(dāng)事人相互做出意思表示并達(dá)成合意。實(shí)際分為兩個(gè)階段：要約：提出訂立合同的建議；承諾：接受訂立合同的建議1）合同簽訂前的準(zhǔn)備工作了解對(duì)方的資信能力，了解對(duì)方是否具有要約訂立合同的當(dāng)事人一方向另一方發(fā)出的締結(jié)合同的提議，發(fā)出提議的人為要約人，另一方為受約人或相對(duì)人要約的對(duì)象有3種：指定的對(duì)象；選定的對(duì)象；任意的對(duì)象；要約特征：①要約必須是特定人發(fā)出的；②要約必須是特定人的行為；③要約必須含有可以訂立合同的主要條款；④要求受約人做出答復(fù)的期限：要約的方式分為口頭方式和書(shū)面方式要約訂立合同的當(dāng)事人一方向另一方發(fā)出的締結(jié)合同的提議，發(fā)出提承諾受要約人向要約人做出的對(duì)要約完全無(wú)異議的、接受的意思表示。作出這種意思表示的人稱(chēng)為承諾人。承諾的特征：①承諾必須是就要約做出的同意的答復(fù)；②承諾必須是受要約人向要約人做出的答復(fù)；③承諾必須在要約的有效期限內(nèi)做出。承諾受要約人向要約人做出的對(duì)要約完全無(wú)異議的、接受的意思表示一般情況下，要約沒(méi)有規(guī)定期限者，屬于對(duì)話要約，受要約人必須立即承諾；屬于非對(duì)話要約的，受要約人應(yīng)在一般認(rèn)為應(yīng)做出答復(fù)的期限內(nèi)承諾。承諾一經(jīng)成立就發(fā)生法律效力，即要約人一接到有效承諾合同就成立。在法律上，承諾是允許撤銷(xiāo)的。但是，承諾的撤銷(xiāo)必須在要約人收到承諾之前。撤銷(xiāo)的通知，必須在承諾達(dá)到之前送達(dá)，最晚應(yīng)與承諾同時(shí)達(dá)到。一般情況下，要約沒(méi)有規(guī)定期限者，屬于對(duì)話要約，受要3）合同的草簽與正式簽訂合同主要條款協(xié)商確定后，當(dāng)事人雙方可以先草簽合同。待其他次要條款約定后，再正式簽訂合同。3）合同的草簽與正式簽訂合同主要條款協(xié)商確定后，當(dāng)事人雙方可4）合同的公證與簽證合同的公證：國(guó)家公證機(jī)關(guān)即公證處，代表國(guó)家行使公證職能，根據(jù)當(dāng)事人的申請(qǐng)和法律的規(guī)定，依據(jù)法律程序，證明采購(gòu)合同真實(shí)性和合法性的活動(dòng)。合同的鑒證：合同監(jiān)督管理機(jī)關(guān)根據(jù)雙方當(dāng)事人的申請(qǐng)依法證明合同的真實(shí)性和合法性的一項(xiàng)制度。合同鑒證收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為采購(gòu)合同價(jià)款的0.2%4）合同的公證與簽證合同的公證：國(guó)家公證機(jī)關(guān)即公證處，代表國(guó)3、采購(gòu)合同的日常管理1）采購(gòu)合同管理的內(nèi)容2）采購(gòu)合同執(zhí)行情況的檢查和處理3、采購(gòu)合同的日常管理1）采購(gòu)合同管理的內(nèi)容1）采購(gòu)合同管理的內(nèi)容合同的核對(duì)合同的整理合同的匯總合同的執(zhí)行臺(tái)帳1）采購(gòu)合同管理的內(nèi)容合同的核對(duì)采購(gòu)合同管理的內(nèi)容合同的注銷(xiāo)合同的變更與廢除違反采購(gòu)合同的責(zé)任合同糾紛的處理采購(gòu)合同管理的內(nèi)容合同的注銷(xiāo)采購(gòu)合同臺(tái)賬的建立及利用1、采購(gòu)合同臺(tái)賬包括：供應(yīng)商名稱(chēng)、供應(yīng)商地址、供應(yīng)商聯(lián)系方式及聯(lián)系人、合同編號(hào)、簽訂日期、交貨日期、合同單價(jià)及總價(jià)、簽訂人、合同期限、賬期（付款方式）、售后及違約責(zé)任條款等。2、采購(gòu)合同臺(tái)賬對(duì)應(yīng)下的采購(gòu)到貨明細(xì)統(tǒng)計(jì)表，內(nèi)容必須包括：批次到貨情況，品質(zhì)不合格率頻次、退換貨時(shí)間及退換貨頻次、售后服務(wù)態(tài)度，資金支付情況等信息。3、以上兩條是作為對(duì)供應(yīng)商考核的依據(jù)，也是評(píng)估供應(yīng)商合不合格的依據(jù)。采購(gòu)合同臺(tái)賬的建立及利用1、采購(gòu)合同臺(tái)賬包括：供應(yīng)商名稱(chēng)、供采購(gòu)合同管理的重要性1、沒(méi)有完善的采購(gòu)合同管理，必將導(dǎo)致采購(gòu)質(zhì)量不斷出現(xiàn)問(wèn)題。賬期混亂、采購(gòu)徇私舞弊回扣暗箱操作頻繁、采購(gòu)成本不透明化。2、完善采購(gòu)合同管理，必定能引導(dǎo)采購(gòu)流程通暢化，做好公司各部門(mén)的后勤保障工作。3、采購(gòu)合同臺(tái)賬是采購(gòu)管理工作的中間部分，是采購(gòu)數(shù)據(jù)分析的主要依據(jù)。采購(gòu)合同管理的重要性1、沒(méi)有完善的采購(gòu)合同管理，必將導(dǎo)致采購(gòu)Thankyou！Thankyou！采購(gòu)訂單與采購(gòu)合同管理主講：陳昱全采購(gòu)訂單與采購(gòu)合同管理主講：陳昱全采購(gòu)訂單與采購(gòu)合同管理采購(gòu)訂單和采購(gòu)合同管理是采購(gòu)管理中的重要內(nèi)容。一般企業(yè)在確定了需要量和供應(yīng)商之后，向供應(yīng)商發(fā)出采購(gòu)訂單，作為日后雙方簽訂合同的一個(gè)依據(jù)。而采購(gòu)合同是在雙方協(xié)商取得一致的基礎(chǔ)上所簽訂的一種經(jīng)濟(jì)合同。

4.1采購(gòu)訂單管理4.2采購(gòu)合同管理采購(gòu)訂單與采購(gòu)合同管理采購(gòu)訂單和采購(gòu)合同管理是采購(gòu)管理中的重第一章：采購(gòu)訂單管理一、采購(gòu)訂單的制定二、采購(gòu)訂單的日常管理三、采購(gòu)訂單的跟蹤第一章：采購(gòu)訂單管理一、采購(gòu)訂單的制定一、采購(gòu)訂單的制定1、準(zhǔn)備訂單計(jì)劃2、評(píng)估訂單需求3、計(jì)算訂單容量4、制訂訂單計(jì)劃一、采購(gòu)訂單的制定1、準(zhǔn)備訂單計(jì)劃1、準(zhǔn)備訂單計(jì)劃1）需求部門(mén)提交的月份需求計(jì)劃2）各部門(mén)提交的緊急采購(gòu)請(qǐng)購(gòu)單3）供應(yīng)商供應(yīng)信息資料4）供應(yīng)商供貨周期及價(jià)格等信息收集分析1、準(zhǔn)備訂單計(jì)劃1）需求部門(mén)提交的月份需求計(jì)劃2、評(píng)估訂單需求1）分析市場(chǎng)需求全面考慮要貨計(jì)劃的全面性和嚴(yán)謹(jǐn)性2）分析生產(chǎn)需求分析不同生產(chǎn)時(shí)期產(chǎn)生不同生產(chǎn)需求3）確定訂單需求分析市場(chǎng)需求和生長(zhǎng)需求的結(jié)果作為訂單需求

2、評(píng)估訂單需求1）分析市場(chǎng)需求3、計(jì)算訂單容量1）分析物料供應(yīng)資料：所需采購(gòu)物料的供應(yīng)商信息2）計(jì)算總體訂單數(shù)量：多個(gè)供應(yīng)商可供給的物料數(shù)量和可供給的到貨時(shí)間。3）計(jì)算已承接的訂單量：某供應(yīng)商在指定的時(shí)間內(nèi)已經(jīng)簽下的訂單量4）確定剩余訂單容量：物料供應(yīng)商群體總體訂單容量-已承接訂單量3、計(jì)算訂單容量1）分析物料供應(yīng)資料：所需采購(gòu)物料的供應(yīng)商信4、制訂訂單計(jì)劃1）對(duì)比訂單需求量和訂單容量：如果需求小于容量，則無(wú)論需求有多大，容量總能滿足需要,企業(yè)可根據(jù)物料需求來(lái)制訂訂單計(jì)劃；如果容量小于需求，則會(huì)產(chǎn)生剩余物料需求，則需要對(duì)剩余物料需求重新制訂供應(yīng)商開(kāi)發(fā)，增加容量計(jì)劃；2）綜合平衡綜合考慮各種要素，必要時(shí)調(diào)整訂單計(jì)劃，計(jì)算剩余訂單需求。4、制訂訂單計(jì)劃1）對(duì)比訂單需求量和訂單容量：3）確定余量認(rèn)證計(jì)劃對(duì)于剩余需求，要提交采購(gòu)負(fù)責(zé)人處理，制定供應(yīng)商開(kāi)發(fā)完成時(shí)間，并反饋需求部門(mén)能否在物料需求規(guī)定的時(shí)間及數(shù)量交貨。4）制訂訂單計(jì)劃下單數(shù)量=生產(chǎn)需求量-計(jì)劃入庫(kù)量-現(xiàn)有庫(kù)存量+安全庫(kù)存量下單時(shí)間=要求到貨時(shí)間-采購(gòu)周期-訂單周期-緩沖時(shí)間3）確定余量認(rèn)證計(jì)劃二、采購(gòu)訂單的日常管理1、采購(gòu)訂單明細(xì)管理2、采購(gòu)訂單的主要內(nèi)容二、采購(gòu)訂單的日常管理1、采購(gòu)訂單明細(xì)管理1、采購(gòu)訂單的明細(xì)管理采購(gòu)訂單的明細(xì)管理指通過(guò)對(duì)采購(gòu)訂單各項(xiàng)目的管理，使企業(yè)相關(guān)部門(mén)能夠明確掌握材料訂購(gòu)的情況。1）訂購(gòu)單內(nèi)容主要側(cè)重于交易條件、交貨日期、運(yùn)輸方式、單價(jià)、付款方式等。2）按用途不同分為：第一聯(lián)：供應(yīng)商聯(lián)，供應(yīng)商交貨時(shí)憑證；第二聯(lián)：回執(zhí)聯(lián)，由供應(yīng)商簽字確認(rèn)后傳真回公司；第三聯(lián)：物料聯(lián)，作為企業(yè)控制存量和驗(yàn)收的參考；第四聯(lián)：請(qǐng)款聯(lián)，作為結(jié)算貨款的依據(jù)；第五聯(lián)：承辦聯(lián)，由制發(fā)訂購(gòu)單的單位自存。1、采購(gòu)訂單的明細(xì)管理采購(gòu)訂單的明細(xì)管理指通過(guò)對(duì)采購(gòu)訂單各項(xiàng)2、采購(gòu)訂單的主要內(nèi)容1）交貨方式：交貨時(shí)間、交貨地點(diǎn)。2）驗(yàn)收方式：檢驗(yàn)設(shè)備、檢驗(yàn)費(fèi)用、不合格退貨規(guī)定等。3）罰則：延遲交貨或品質(zhì)不符扣款。4）履約保證：按合同的百分之幾。5）品質(zhì)保證：保修或包換期限。6）仲裁或訴訟：仲裁地點(diǎn)或法院7）其他2、采購(gòu)訂單的主要內(nèi)容1）交貨方式：交貨時(shí)間、交貨地點(diǎn)。三、采購(gòu)訂單的跟蹤1、合同執(zhí)行前的訂單跟蹤2、合同執(zhí)行過(guò)程中的訂單跟蹤3、合同執(zhí)行后的訂單跟蹤三、采購(gòu)訂單的跟蹤1、合同執(zhí)行前的訂單跟蹤1、合同執(zhí)行前的訂單跟蹤1）訂單人員應(yīng)該與供應(yīng)商進(jìn)行充分溝通，確認(rèn)可以供應(yīng)本次物料的供應(yīng)。2）如果供應(yīng)商確實(shí)難以接受訂單，那么可以在采購(gòu)環(huán)境里另外選擇其他供應(yīng)商。1、合同執(zhí)行前的訂單跟蹤1）訂單人員應(yīng)該與供應(yīng)商進(jìn)行充分溝通2、合同執(zhí)行過(guò)程中的訂單跟蹤1）嚴(yán)密跟蹤供應(yīng)詳細(xì)過(guò)程，保證訂單正常執(zhí)行。①存在加工，②庫(kù)存直銷(xiāo)。對(duì)于一些存在加工過(guò)程的產(chǎn)品，可以向供應(yīng)商派常駐代表。2）緊密響應(yīng)生長(zhǎng)需求形式需求緊急或需求出現(xiàn)滯銷(xiāo)，可以與供應(yīng)商溝通解決。3）慎重處理庫(kù)存控制4）控制好物料驗(yàn)收環(huán)節(jié)2、合同執(zhí)行過(guò)程中的訂單跟蹤1）嚴(yán)密跟蹤供應(yīng)詳細(xì)過(guò)程，保證訂3、合同執(zhí)行后的訂單跟蹤1）按照合同支付條款對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行付款2)檢驗(yàn)使用過(guò)程出現(xiàn)問(wèn)題，與供應(yīng)商溝通解決3、合同執(zhí)行后的訂單跟蹤1）按照合同支付條款對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行付款第二章：采購(gòu)合同管理1、概述2、采購(gòu)合同的簽訂3、采購(gòu)合同的日常管理第二章：采購(gòu)合同管理1、概述1、概述1）采購(gòu)合同的概念2）采購(gòu)合同性質(zhì)3）采購(gòu)合同的具體內(nèi)容1、概述1）采購(gòu)合同的概念1）采購(gòu)合同的概念根據(jù)公司營(yíng)運(yùn)需求，向物資的生產(chǎn)企業(yè)或其他物資流通企業(yè)購(gòu)買(mǎi)食材、小物品及標(biāo)配設(shè)備而簽訂的協(xié)議。物資采購(gòu)合同的期限一般比較長(zhǎng)，公司的采購(gòu)合同基本是以年度為單位簽訂，而交貨時(shí)間按照需求進(jìn)行分批進(jìn)行交貨。1）采購(gòu)合同的概念根據(jù)公司營(yíng)運(yùn)需求，向物資的生產(chǎn)企業(yè)或其他物2）采購(gòu)合同性質(zhì)采購(gòu)合同是具有權(quán)利義務(wù)內(nèi)容的經(jīng)濟(jì)合同1）具有法律約束力；2）雙方當(dāng)事人地位平等；3）合同當(dāng)事人在簽訂合同時(shí)的意思表示是自愿、真實(shí)的。2）采購(gòu)合同性質(zhì)采購(gòu)合同是具有權(quán)利義務(wù)內(nèi)容的經(jīng)濟(jì)合同3）采購(gòu)合同的具體內(nèi)容

——首部、正文、尾部首部：名稱(chēng)、編號(hào)、簽訂日期、簽訂地點(diǎn)、買(mǎi)賣(mài)雙方的名稱(chēng)正文：合同的主要內(nèi)容尾部：合同的份數(shù)、使用語(yǔ)言及效力、附件、合同的生效日期、雙方簽字蓋章3）采購(gòu)合同的具體內(nèi)容

——首部、正文、尾部首部：名稱(chēng)、編(1)商品、物資、食材名稱(chēng)(2)品質(zhì)規(guī)格(3)數(shù)量(4)單價(jià)、總價(jià)(5)包裝(6)交貨時(shí)間(7)交貨地點(diǎn)(8)交貨方式(9)交貨單位(10)交貨物資驗(yàn)收(11)付款方式(12)運(yùn)輸方式(13)違約責(zé)任(14)不可抗力（15）合同附則及其他條款正文商品本身屬性交易條款其他條款(1)商品、物資、食材名稱(chēng)(6)交貨時(shí)間(13)違約責(zé)任正文2、采購(gòu)合同的簽訂在實(shí)際簽訂過(guò)程中，合同的雙方當(dāng)事人必須針對(duì)合同的主要內(nèi)容，反復(fù)磋商，直至取得一致意見(jiàn)，合同才成立。1）合同簽訂前的準(zhǔn)備工作2）簽訂采購(gòu)合同的程序3）合同的草簽與正式簽訂4）合同的公證與簽證2、采購(gòu)合同的簽訂在實(shí)際簽訂過(guò)程中，合同的雙方當(dāng)事人必須針對(duì)1）合同簽訂前的準(zhǔn)備工作了解對(duì)方的資信能力，了解對(duì)方是否具有簽訂合同的資格，或者代理人是否具有代理資格。2）簽訂采購(gòu)合同的程序簽訂合同是當(dāng)事人雙方的法律行為。合同的成立，必須由當(dāng)事人相互做出意思表示并達(dá)成合意。實(shí)際分為兩個(gè)階段：要約：提出訂立合同的建議；承諾：接受訂立合同的建議1）合同簽訂前的準(zhǔn)備工作了解對(duì)方的資信能力，了解對(duì)方是否具有要約訂立合同的當(dāng)事人一方向另一方發(fā)出的締結(jié)合同的提議，發(fā)出提議的人為要約人，另一方為受約人或相對(duì)人要約的對(duì)象有3種：指定的對(duì)象；選定的對(duì)象；任意的對(duì)象；要約特征：①要約必須是特定人發(fā)出的；②要約必須是特定人的行為；③要約必須含有可以訂立合同的主要條款；④要求受約人做出答復(fù)的期限：要約的方式分為口頭方式和書(shū)面方式要約訂立合同的當(dāng)事人一方向另一方發(fā)出的締結(jié)合同的提議，發(fā)出提承諾受要約人向要約人做出的對(duì)要約完全無(wú)異議的、接受的意思表示。作出這種意思表示的人稱(chēng)為承諾人。承諾的特征：①承諾必須是就要約做出的同意的答復(fù)；②承諾必須是受要約人向要約人做出的答復(fù)；③承諾必須在要約的有效期限內(nèi)做出。承諾受要約人向要約人做出的對(duì)要約完全無(wú)異議的、接受的意思表示一般情況下，要約沒(méi)有規(guī)定期限者，屬于對(duì)話要約，受要約人必須立即承諾；屬于非對(duì)話要約的，受要約人應(yīng)在一般認(rèn)為應(yīng)做出答復(fù)的期限內(nèi)承諾。承諾一經(jīng)成立就發(fā)生法律效力，即要約人一接到有效承諾合同就成立。在法律上，承諾是允許撤銷(xiāo)的。但是，承諾的撤銷(xiāo)必須在要約人收到承諾之前。撤銷(xiāo)的通知，必須在承諾達(dá)到之前送達(dá)，最晚應(yīng)與承諾同時(shí)達(dá)到。一般情況下，要約沒(méi)有規(guī)定期限者，屬