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延緩衰老的功能性食品延緩衰老的功能性食品1第一節(jié)概述人的壽命學(xué)說衰老學(xué)說影響衰老的因素第一節(jié)概述2第一節(jié)概述生、老、病、死自然規(guī)律步入老年后;結(jié)構(gòu)退化代謝下降老年功能減弱機(jī)體免疫功能降低第一節(jié)概述3(一)壽命生命是有限的,如何使有限的生命延長(zhǎng)即長(zhǎng)壽,一直是人們關(guān)心的問題。在良好生活條件下,人的正常壽命應(yīng)是多少?有多種學(xué)說。(一)壽命4人的壽命學(xué)說●壽命系數(shù)學(xué)說●性成熟系數(shù)學(xué)說●細(xì)胞代數(shù)學(xué)說比較生物學(xué)說●a-生育酚學(xué)說人的壽命學(xué)說5①壽命系數(shù)學(xué)說各種動(dòng)物的生長(zhǎng)期與壽命有關(guān)。生長(zhǎng)期的5-7倍為其壽命期。人的生長(zhǎng)期為25年(以人體骨骼愈合為標(biāo)志),25×(5~7=125-175歲因而認(rèn)為人的壽命為125~175歲。①壽命系數(shù)學(xué)說6②性成熟系數(shù)學(xué)說動(dòng)物的壽命是性成熟年齡的8~10倍。人的平均成熟年齡為1(以女性初潮,男性遺精為標(biāo)志)人的壽命為4×(8~10)=112~140②性成熟系數(shù)學(xué)說7③細(xì)胞代數(shù)學(xué)說人體細(xì)胞在培養(yǎng)條件下平均可培養(yǎng)50代(40-60代),每一代相當(dāng)于24年。從而得出人的壽命應(yīng)為24×(40~60)=96~144歲9③細(xì)胞代數(shù)學(xué)說8代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件9⑤生育酚學(xué)說從哺乳動(dòng)物血清中a生育酚的濃度(代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度)與其壽命呈正相關(guān)關(guān)系,得出人的壽命應(yīng)在90歲以上★④,⑤兩種學(xué)說,均與體內(nèi)自由基有關(guān)而消除體內(nèi)多余自由基,以延長(zhǎng)壽命已達(dá)成共識(shí)。⑤生育酚學(xué)說10代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件11代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件12代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件13代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件14代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件15代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件16代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件17代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件18代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件19代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件20代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件21代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件22代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件23代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件24代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件25代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件26代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件27代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件28代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件29代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件30代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件31代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件32代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件33代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件34代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件35代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件36代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件37代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件38代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件39代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件40代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件41代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件42代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件43代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件44代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件45代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件46代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件47代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件48代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件49代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件50代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件51代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件52代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件53代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件54代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件55代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件56代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件57代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件58代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件59代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件60代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件61代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件62代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件63代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件64代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件65代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件66代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件67代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件68代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件69代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件70代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件71代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件72代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件73延緩衰老的功能性食品延緩衰老的功能性食品74第一節(jié)概述人的壽命學(xué)說衰老學(xué)說影響衰老的因素第一節(jié)概述75第一節(jié)概述生、老、病、死自然規(guī)律步入老年后;結(jié)構(gòu)退化代謝下降老年功能減弱機(jī)體免疫功能降低第一節(jié)概述76(一)壽命生命是有限的,如何使有限的生命延長(zhǎng)即長(zhǎng)壽,一直是人們關(guān)心的問題。在良好生活條件下,人的正常壽命應(yīng)是多少?有多種學(xué)說。(一)壽命77人的壽命學(xué)說●壽命系數(shù)學(xué)說●性成熟系數(shù)學(xué)說●細(xì)胞代數(shù)學(xué)說比較生物學(xué)說●a-生育酚學(xué)說人的壽命學(xué)說78①壽命系數(shù)學(xué)說各種動(dòng)物的生長(zhǎng)期與壽命有關(guān)。生長(zhǎng)期的5-7倍為其壽命期。人的生長(zhǎng)期為25年(以人體骨骼愈合為標(biāo)志),25×(5~7=125-175歲因而認(rèn)為人的壽命為125~175歲。①壽命系數(shù)學(xué)說79②性成熟系數(shù)學(xué)說動(dòng)物的壽命是性成熟年齡的8~10倍。人的平均成熟年齡為1(以女性初潮,男性遺精為標(biāo)志)人的壽命為4×(8~10)=112~140②性成熟系數(shù)學(xué)說80③細(xì)胞代數(shù)學(xué)說人體細(xì)胞在培養(yǎng)條件下平均可培養(yǎng)50代(40-60代),每一代相當(dāng)于24年。從而得出人的壽命應(yīng)為24×(40~60)=96~144歲9③細(xì)胞代數(shù)學(xué)說81代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件82⑤生育酚學(xué)說從哺乳動(dòng)物血清中a生育酚的濃度(代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度)與其壽命呈正相關(guān)關(guān)系,得出人的壽命應(yīng)在90歲以上★④,⑤兩種學(xué)說,均與體內(nèi)自由基有關(guān)而消除體內(nèi)多余自由基,以延長(zhǎng)壽命已達(dá)成共識(shí)。⑤生育酚學(xué)說83代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件84代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件85代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件86代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件87代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件88代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件89代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件90代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件91代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件92代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件93代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件94代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件95代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件96代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件97代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件98代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件99代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件100代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件101代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件102代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件103代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件104代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件105代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件106代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件107代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件108代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件109代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件110代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件111代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件112代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件113代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件114代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件115代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件116代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件117代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件118代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件119代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件120代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件121代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件122代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件123代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件124代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件125代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件126代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件127代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件128代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件129代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件130代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件131代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件132代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件133代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件134代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件135代表著體內(nèi)抗氧化物的濃度課件136代表著體內(nèi)抗氧
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