2023年北京市對外經(jīng)貿(mào)大學附屬中學高考生物押題試卷含解析

2023學年高考生物模擬試卷請考生注意：1．請用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應位置上，請用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認真閱讀答題紙上的《注意事項》，按規(guī)定答題。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．人類某遺傳病受一對基因（T、t）控制。3個復等位基因ⅠA、ⅠB、i控制ABO血型，位于另一對染色體上。兩個家系成員的性狀表現(xiàn)如圖，Ⅱ-3和Ⅱ-5均為AB血型，Ⅱ-4和Ⅱ-6均為O血型。下列敘述錯誤的是（）A．該遺傳病的遺傳方式為常染色體隱性遺傳B．Ⅰ-5個體有3種可能的血型C．若Ⅲ-1與Ⅲ-2婚配，則后代為AB血型的概率為1/4D．若Ⅲ-1與Ⅲ-2生育一個正常女孩，則攜帶致病基因的概率為13/272．大麻是XY型性別決定的植物，其粗莖和細莖由一對等位基因控制，條形葉與披針葉由另一對等位基因控制。兩株粗莖條形葉植株雜交，子代中出現(xiàn)了細莖雌株，雄株中的披針葉個體占1/4。不考慮基因突變和染色體變異的情況下，下列推測合理的是（）A．兩對基因都可位于性染色體上B．親本雌株只含一種隱性基因C．子代不會出現(xiàn)細莖披針葉雌株D．兩對基因都可位于常染色體上3．下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述，錯誤的是（）A．艾滋病病毒的成分有DNA和蛋白質(zhì)外殼B．細胞內(nèi)蛋白質(zhì)水解時通常需要另一種蛋白質(zhì)的催化C．生物膜的功能取決于生物膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量D．糖蛋白、載體蛋白、抗體、淀粉酶都是具有特異性的物質(zhì)4．少量mRNA能在短時間內(nèi)指導合成大量蛋白質(zhì)的原因是（）A．多個核糖體共同完成一條肽鏈的合成B．多個RNA聚合酶多起點催化蛋白質(zhì)合成C．一種密碼子精確對應一種氨基酸D．一條mRNA上可相繼結(jié)合多個核糖體5．生物燃料是指以纖維素材料為原料生產(chǎn)的燃料乙醇和生物柴油，篩選出能高效分解纖維素的纖維素分解菌是制造生物燃料的重要前提。下列說法正確的是（）A．能夠分解纖維素的酶是一種復合酶，其中葡萄糖苷酶能把纖維素分解為纖維二糖B．在篩選纖維素分解菌的過程中，剛果紅染色法能通過顏色反應直接篩選微生物C．倒平板時加入剛果紅染色，優(yōu)點是顯示的顏色反應基本上就是纖維素分解菌的作用D．用平板劃線法對纖維素分解菌進行計數(shù)時，應選菌落數(shù)在30-300之間的平板計數(shù)6．在大腸桿菌的培養(yǎng)與分離實驗中，下列相關(guān)操作正確的是（）A．在LB固體培養(yǎng)基配制過程中，為防止雜菌污染，需要利用無菌水進行配制B．實驗中所需的棉花應使用脫脂棉，因為脫脂棉不易吸水，可以防止雜菌污染C．滅菌后，通常將實驗用具放入40~50℃烘箱中烘干，以除去滅菌時的水分D．倒平板應在無菌超凈臺進行，將培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿后先置于水平桌面上，再晃動7．植物生長發(fā)育的過程始終伴隨著物質(zhì)和能量的變化，下列說法正確的是（）A．環(huán)境因子可以通過影響激素合成來影響植物的各項生命活動B．植物固定的太陽能全部用于自身的生長、發(fā)育和繁殖C．植物的生長發(fā)育過程，在根本上是多種激素共同調(diào)節(jié)的結(jié)果D．植物越冬時體內(nèi)結(jié)合水轉(zhuǎn)化成自由水，有利于抵抗不利的環(huán)境條件8．（10分）細胞生長主要指細胞體積的長大，在該過程中細胞從環(huán)境吸收營養(yǎng)，并轉(zhuǎn)化成為自身組成物質(zhì)。下列敘述正確的是（）A．植物器官的大小主要取決于細胞體積的大小B．細胞生長會伴隨著核糖核酸的數(shù)量發(fā)生變化C．細胞生長時細胞分解的有機物大于合成的有機物D．動物細胞從外界環(huán)境吸收營養(yǎng)物質(zhì)一定依賴內(nèi)環(huán)境二、非選擇題9．（10分）乙肝病毒為雙鏈DNA病毒，其侵染人體肝細胞后的增殖過程如下圖所示。回答下列問題：（1）過程①需要的原料是_________，催化過程①和過程③主要的酶分別是________。（2）與過程②相比，過程③中特有的堿基配對方式是___________。若RNA片段中有300個堿基，其中A和C共有120個，則由過程③形成的DNA片段中G和T的數(shù)目之和為________。（3）研究發(fā)現(xiàn)，過程②中1個RNA分子可翻譯出多種蛋白質(zhì)，其原因是__________或者翻譯后一條肽鏈被酶切成多條肽鏈。（4）治療乙肝時，通過藥物抑制過程③比抑制過程②的副作用小，這是因為_______。10．（14分）某同學欲從土壤中分離出能分解尿素的細菌?；卮鹣铝袉栴}：（1）配制培養(yǎng)基時，需添加瓊脂作為____；培養(yǎng)基中的KH2PO4與Na2HPO4的作用是_________（答出2點）。（2）在篩選過程中，接種土壤樣品稀釋液前，需要先檢測培養(yǎng)基是否被污染，檢測方法是____。（3）在篩選過程中，應將土壤樣品稀釋液接種于以____為唯一氮源的固體培養(yǎng)基上，從功能上講，該培養(yǎng)基屬于____培養(yǎng)基。（4）對分離得到的分解尿素的細菌作進一步鑒定時，可在上述培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑，指示劑變紅的原因是__________。11．（14分）干擾素是一種抗病毒、抗腫瘤的藥物，天然干擾素的含量低、活性低、穩(wěn)定性低?？茖W家將人的干擾素中第17位的半胱氨酸變成絲氨酸，再利用大腸桿菌生產(chǎn)干擾素，從而極大地改變了天然干擾素的缺點。回答下列問題：（1）利用PCR技術(shù)擴增干擾素基因時，依據(jù)的原理是______________，擴增的前提是_______________________。（2）將人的干擾素中第17位的半胱氨酸變成絲氨酸，要對蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)進行設計改造，最終是通過改造_______________來實現(xiàn)的。用蛋白質(zhì)工程找到所需基因的基本途徑是從預期的蛋白質(zhì)（干擾素）功能出發(fā)→__________→____________→找到對應的脫氧核苷酸序列（干擾素基因）。（3）在導人大腸桿菌之前，首先要構(gòu)建其____________中，啟動子的作用是_______________________。（4）在檢測干擾素基因在大腸桿菌體內(nèi)是否翻譯時，采用的方法是_______________________________。12．神經(jīng)纖毛蛋白-1（NRP-1）是血管內(nèi)皮生長因子的新型受體，經(jīng)實驗證明，與正常組織細胞相比，NRP-1在乳腺癌（MCF7）細胞中高表達，通過參與多種信號轉(zhuǎn)導來促進腫瘤血管的生成，進而促進腫瘤體積的增長。本研究將為NRP-1單克隆抗體靶向治療乳腺癌提供數(shù)據(jù)基礎。（1）取乳腺癌（MCF7）組織塊，運用____________________技術(shù)獲得MCF7細胞用于后續(xù)實驗。用人的_____________________蛋白對小鼠進行注射，使小鼠產(chǎn)生免疫反應，制備雜交瘤細胞，將雜交瘤細胞轉(zhuǎn)到多孔培養(yǎng)板上培養(yǎng)，吸取培養(yǎng)孔中的________________（填上清液或沉淀細胞），應用_________________技術(shù)進行抗體陽性檢測。經(jīng)多次篩選和細胞培養(yǎng)，獲得NRP-1單克隆抗體（NRP-1MAb）。（2）將MCF7細胞制成單細胞懸液，等量注入4組裸鼠（即無胸腺裸鼠）右前腋下，接種后3天開始給藥NRP-1單克隆抗體（NRP-1MAb），共給藥7次，對照組注射等量的生理鹽水。每隔5天測算一次腫瘤的體積，如下圖所示：從上圖中可以看出_________________________（3）結(jié)合題干信息，綜合以上研究請你推測NRP-1MAb抑制腫瘤的作用機理是_____________________。（4）注射不同劑量NRP-1MAb33天后，剝離腫瘤組織稱重，實驗結(jié)果如下圖：從該結(jié)果中可以看出___________________________。綜合比較（3）和（5）的實驗結(jié)果，可見中高劑量和低劑量的NRP-1MAb在降低腫瘤體積和降低腫瘤重量上出現(xiàn)了不一致性。通過實驗研究，有助于指導實踐中科學用藥。

參考答案（含詳細解析）一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【答案解析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：人類某遺傳病受一對基因（T、t）控制，控制ABO血型的基因位于另一對染色體上，說明遵循基因的自由組合定律。由于Ⅱ-1患該遺傳病，而其父母正常，所以可判斷該遺傳病為常染色體隱性遺傳病?！绢}目詳解】A、Ⅰ-1、Ⅰ-2正常，而Ⅱ-1（女性）患病，可判斷該遺傳病的遺傳方式是常染色體隱性遺傳，A正確；B、由于Ⅱ-5為AB血型（IAIB），則Ⅰ-5基因型可能為IAIA、IAIB、IAi、IBIB、IBi，血型共3種：A型、B型、AB型，B正確；C、就血型而言，Ⅲ-1基因型為1/2IAi和1/2IBi，由于Ⅱ-5為AB型（IAIB），Ⅱ-6為O型（ii），則Ⅲ-2基因型為1/2IAi和1/2IBi，Ⅲ-1與Ⅲ-2產(chǎn)生的配子均為IA：IB：i=1：1：2，二者婚配，則后代為AB型（IAIB）的概率為1/4×1/4×2=1/8，C錯誤；D、就該病而言，Ⅲ-1基因型為2/5TT、3/5Tt，產(chǎn)生的配子為7/10T、3/10t，由于Ⅲ-3患病，則Ⅱ-5、Ⅱ-6基因型均為Tt，則正常Ⅲ-2（T_）基因型為1/3TT、2/3Tt，產(chǎn)生的配子為2/3T、1/3t，Ⅲ-1和Ⅲ-2婚配，正常女兒（T_）中TT和Tt的比例為14：13，其中攜帶致病基因（Tt）的概率為13/27，D正確。故選C?！敬鸢更c睛】題主要考查人類遺傳病的相關(guān)知識，要求正確判斷人類遺傳病的遺傳方式，寫出各個體的基因型，判斷后代患病的概率。2、D【答案解析】

根據(jù)“兩株粗莖條形葉植株雜交，子代中出現(xiàn)了細莖雌株，雄株中的披針葉個體占1/4”的信息，可推測出細莖和披針葉都為隱性性狀，且決定葉形的基因位于常染色體上，而決定莖的基因的準確位置，位于常染色體或者位于XY染色體的同源區(qū)段上都可以得到細莖雌株?！绢}目詳解】A、由分析可知，控制葉形的基因位于常染色體上，因此兩對基因都可位于性染色體上的說法是錯誤的，A錯誤；B、由分析可知親本雌株中一定含有控制葉形的隱性基因，由于后代中出現(xiàn)了細莖雌株，因此無論控制莖粗細的基因位于哪種染色體上親代雌性個體中一定含有控制莖的隱性基因，因此親本雌株應該含兩種隱性基因，B錯誤；C、由決定葉形的基因位于常染色體上的推測可知，子代雄株中的披針葉個體占1/4，子代雌株中的披針葉個體也占1/4，因此子代中會出現(xiàn)細莖披針葉雌株，C錯誤；D、由分析可知，兩對基因都可位于常染色體上，D正確。故選D。3、A【答案解析】

1、艾滋病是因為感染人類免疫缺陷病毒（HIV）后導致的免疫缺陷病。HIV是一種逆轉(zhuǎn)錄病毒，主要攻擊和破壞的靶細胞為T淋巴細胞，隨著T淋巴細胞的大量死亡，導致人體免疫力降低，病人大多死于其他病原微生物的感染或惡性腫瘤，艾滋病的傳播途徑有：性接觸傳播、血液傳播和母嬰傳播等。2、脂質(zhì)分為脂肪、磷脂和固醇，磷脂是生物膜的主要組成成分之一，磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本骨架。3、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性決定功能多樣性，糖蛋白、載體蛋白、大多數(shù)酶、抗體都是蛋白質(zhì)，幾種蛋白質(zhì)的作用都具有專一性?！绢}目詳解】A、艾滋病病毒為RNA病毒，故它的成分有RNA和蛋白質(zhì)外殼，A錯誤；B、細胞內(nèi)蛋白質(zhì)水解時通常需要蛋白酶的催化，蛋白酶的化學本質(zhì)為蛋白質(zhì)，B正確；C、生物膜的成分主要由磷脂和蛋白質(zhì)組成，蛋白質(zhì)是生命活動的承擔者，生物膜功能的復雜程度主要取決于生物膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量，C正確；D、糖蛋白能特異性識別信息分子，載體蛋白運輸物質(zhì)具有專一性，抗體只能與抗原特異性結(jié)合，淀粉酶能與淀粉特異性結(jié)合，因此這幾種物質(zhì)都具有特異性識別功能，D正確。故選A。【答案點睛】本題的知識點是艾滋病的流行與預防、生物膜的功能，糖蛋白、載體蛋白、抗體的作用特點，對相關(guān)知識的理解與綜合應用是解題的關(guān)鍵，D選項的分析是難點，分析時結(jié)合糖蛋白、載體蛋白、抗體、酶發(fā)揮作用的具體過程和特點進行歸納總結(jié)。4、D【答案解析】

翻譯是指以mRNA為模板，利用游離的氨基酸，在核糖體上合成蛋白質(zhì)的過程。翻譯的條件有模板（mRNA）、原料（氨基酸）、能量、酶、運輸工具tRNA?！绢}目詳解】A、每個核糖體合成一條肽鏈，A錯誤；B、多個RNA聚合酶多起點催化的是轉(zhuǎn)錄過程，即RNA合成，B錯誤；C、翻譯時，一種氨基酸對應多種密碼子，除終止密碼子外，一種密碼子精確對應一種氨基酸，但這與蛋白質(zhì)的合成效率無關(guān)，C錯誤；D、少量mRNA能在短時間內(nèi)指導合成大量蛋白質(zhì)的原因是一條mRNA上可相繼結(jié)合多個核糖體，同時進行多條相同肽鏈的合成，D正確。故選D。5、B【答案解析】

1.纖維素酶是一種復合酶，一般認為它至少含有三種組分，即C1酶、Cx酶、葡萄糖苷酶，前兩種酶使纖維素分解成纖維二糖，第三種酶將纖維二糖分解成葡萄糖；2.常用的剛果紅染色法有兩種：方法一在長出茵落的培養(yǎng)基上，覆蓋質(zhì)量濃度為1mg／mI。的CR溶液，10～15min后，倒去CR溶液，加入物質(zhì)的量濃度為lmol／I。的NaCI溶液，15min后倒掉NaCl溶液，此時，產(chǎn)生纖維素酶的茵落周圍將會出現(xiàn)透明圈。

方法二配制質(zhì)量濃度為10mg／mI。的CR溶液，滅菌后，按照每200mI。培養(yǎng)基加入1mI。的比例加入CR溶液，混勻后倒平板。等培養(yǎng)基上長出茵落后，產(chǎn)生纖維素酶的菌落周圍將會出現(xiàn)明顯的透明圈。

3.兩種剛果紅染色法的比較：方法一的缺點是操作繁瑣，加入剛果紅溶液會使菌落之間發(fā)生混雜；其優(yōu)點是這樣顯示出的顏色反應基本上是纖維素分解菌的作用；方法二的優(yōu)點是操作簡便，不存在菌落混雜問題，缺點是由于在纖維素粉和瓊脂、土豆汁中都含有淀粉類物質(zhì)，可以使能夠產(chǎn)生淀粉酶的微生物出現(xiàn)假陽性反應。但這種只產(chǎn)生淀粉酶的微生物產(chǎn)生的透明圈較為模糊，因為培養(yǎng)基中纖維素占主要地位，因此可以與纖維素酶產(chǎn)生的透明圈相區(qū)分。方法二的另一缺點是：有些微生物具有降解色素的能力，它們在長時間培養(yǎng)過程中會降解剛果紅而形成明顯的透明圈，與纖維素分解菌不易區(qū)分?！绢}目詳解】A、由分析可知，纖維素酶是一種復合酶，至少含有三種組分，即C1酶、Cx酶、葡萄糖苷酶，其中C1酶、Cx酶能把纖維素分解為纖維二糖，A錯誤；B、在篩選纖維素分解菌的過程中，發(fā)明了剛果紅染色法，剛果紅染色法能通過顏色反應直接篩選微生物，B正確；C、由分析可知，倒平板時加入剛果紅染色是第二種方法，其優(yōu)點是操作簡便，不存在菌落混雜問題，而顯示的顏色反應基本上就是纖維素分解菌的作用是方法一的典型優(yōu)點，C錯誤；D、用稀釋涂布平板法對纖維素分解菌進行計數(shù)時，應選菌落數(shù)在30-300之間的平板計數(shù)，D錯誤。故選B。6、D【答案解析】

大腸桿菌培養(yǎng)過程中應保持無菌，所有操作都應注意無菌操作?！绢}目詳解】A、LB培養(yǎng)基配置完成后需要滅菌，因此在配置過程中無需用無菌水，A錯誤；B、脫脂棉易吸水，容易引起雜菌污染，實驗中所需棉花不應使用脫脂棉，B錯誤；C、滅菌后，通常將實驗用具放入60-80℃烘干箱中烘干，C錯誤；D、倒平板應在無菌超凈臺進行，倒完平板應先置于水平桌面上，再晃動，D正確。故選D?！敬鸢更c睛】本題考查了微生物的分離與培養(yǎng)的有關(guān)知識，要求考生識記培養(yǎng)基的成分以及制備方法，識記無菌技術(shù)的主要內(nèi)容，同時要求考生具有一定的實驗技能。7、A【答案解析】

植物激素是由植物體內(nèi)產(chǎn)生，并從產(chǎn)生部位運輸?shù)阶饔貌课?，對植物的生長發(fā)育具有顯著影響的微量有機物。植物的生長發(fā)育過程，在根本上是基因組在一定時間和空間上程序性表達的結(jié)果，環(huán)境因子的變化，會引起植物體內(nèi)產(chǎn)生多種變化，進而對基因組的表達進行調(diào)節(jié)。【題目詳解】A、植物激素的合成屬于酶促反應，如溫度通過影響酶的活性影響植物激素的合成，植物激素作為信息分子，對細胞的生命活動起調(diào)節(jié)作用，A正確；B、植物固定的太陽能一部分用于呼吸，一部分用于自身的生長、發(fā)育和繁殖，B錯誤；C、植物的生長發(fā)育過程，在根本上是基因組在一定時間和空間上程序性表達的結(jié)果，C錯誤；D、植物越冬時體內(nèi)自由水轉(zhuǎn)化成結(jié)合水，代謝減弱，有利于抵抗不利的環(huán)境條件，D錯誤。故選A。8、B【答案解析】

生物生長的細胞學基礎是細胞體積的增大和細胞數(shù)目的增多。生物生長的物質(zhì)基礎是積累的物質(zhì)不斷增加。以此做出判斷?！绢}目詳解】A.植物器官的大小主要取決于細胞數(shù)量的多少。A錯誤。B.細胞生長，蛋白質(zhì)合成增多，則核糖核酸的數(shù)量會發(fā)生變化。B正確。C.細胞生長時細胞分解的有機物小于合成的有機物，積累量大于零才可以生長。C錯誤。D.單細胞動物從外界環(huán)境吸收營養(yǎng)物質(zhì)沒有內(nèi)環(huán)境。D錯誤。故選B?！敬鸢更c睛】本題文注意區(qū)分細胞的生長和生物體的生長細胞學基礎不同。二、非選擇題9、核糖核苷酸RNA聚合酶、逆轉(zhuǎn)錄酶A—T300—個RNA分子上有多個起始密碼子過程③是乙肝病毒增殖過程中的特有過程，而過程②在人體蛋白質(zhì)合成過程中也存在【答案解析】

據(jù)圖分析，①表示轉(zhuǎn)錄，②表示翻譯，③表示逆轉(zhuǎn)錄。【題目詳解】（1）過程①表示轉(zhuǎn)錄，需要的原料是核糖核苷酸，催化①轉(zhuǎn)錄過程需要RNA聚合酶，催化③逆轉(zhuǎn)錄過程需要逆轉(zhuǎn)錄酶。（2）過程②堿基互補配對方式是A-U、U-A、C-G、G-C，過程③堿基互補配對方式是A-T、U-A、C-G、G-C，所以特有的堿基配對方式是A-T；若RNA片段中有300個堿基，由過程③形成的DNA片段中堿基600個，由于A=T，G=C，所以G和T的數(shù)目之和為600×50%=300。（3）過程②表示翻譯，1個RNA分子可翻譯出多種蛋白質(zhì)，原因是翻譯后一條肽鏈被酶切成多條肽鏈或者一個RNA分子上有多個起始密碼子。（4）治療乙肝時，通過藥物抑制③逆轉(zhuǎn)錄比抑制②翻譯的副作用小，因為③逆轉(zhuǎn)錄是乙肝病毒增殖過程中的特有過程，而②在人體蛋白質(zhì)合成過程中也存在?！敬鸢更c睛】本題以乙肝病毒為素材，考查轉(zhuǎn)錄、翻譯和逆轉(zhuǎn)錄的過程，難點是分析出（4）的原理，考生要熟練的掌握中心法則。10、凝固劑為細菌提供無機營養(yǎng)和保持培養(yǎng)基pH的相對穩(wěn)定將未接種的培養(yǎng)基在適宜的條件下放置一段時間，觀察培養(yǎng)基上是否有菌落出現(xiàn)尿素選擇分解尿素的細菌合成的脲酶將尿素分解成氨，氨會使培養(yǎng)基的堿性增強【答案解析】

1、選擇培養(yǎng)基是根據(jù)某種微生物的特殊營養(yǎng)要求或其對某化學、物理因素的抗性而設計的培養(yǎng)基，使混合菌樣中的劣勢菌變成優(yōu)勢菌，從而提高該菌的篩選率。鑒別培養(yǎng)基是依據(jù)微生物產(chǎn)生的某種代謝產(chǎn)物與培養(yǎng)基中特定試劑或化學藥品反應，產(chǎn)生明顯的特征變化而設計。2、分離尿素分解菌的方法：能合成脲酶的細菌才能分解尿素。配制以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基，能夠生長的細菌就是能分解尿素的細菌。3、分解尿素的細菌的鑒定：細菌合成的脲酶將尿素分解成氨，氨會使培養(yǎng)基的堿性增強。在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑培養(yǎng)細菌，若指示劑變紅，可確定該種細菌能夠分解尿素?！绢}目詳解】（1）配制培養(yǎng)基時，需添加瓊脂作為凝固劑；培養(yǎng)基中的KH2PO4與Na2HPO4的作用有：為細菌提供無機營養(yǎng)、保持培養(yǎng)基pH的相對穩(wěn)定。（2）在篩選過程中，接種土壤樣品稀釋液前，需要先檢測培養(yǎng)基是否被污染，檢測方法是將未接種的培養(yǎng)基在適宜的條件下放置一段時間，觀察培養(yǎng)基上是否有菌落出現(xiàn)。若出現(xiàn)菌落，則受到了污染。（3）在篩選過程中，應將土壤樣品稀釋液接種于以尿素為唯一氮源的固體培養(yǎng)基上，從功能上講，該培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基。（4）對分離得到的分解尿素的細菌作進一步鑒定時，可在上述培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑，指示劑變紅的原因是分解尿素的細菌合成的脲酶將尿素分解成氨，氨會使培養(yǎng)基的堿性增強，pH升高，酚紅指示劑變紅?！敬鸢更c睛】本題考查培養(yǎng)基的成分和微生物的分離和培養(yǎng)，要求考生識記培養(yǎng)基的種類及功能；識記尿素分解菌的分離和鑒定原理，再結(jié)合所學的知識準確答題。11、DNA雙鏈復制要有一段已知目的基因（干擾素基因）的核苷酸序列，以便根據(jù)這一序列合成引物基因設計預期的蛋白質(zhì)（干擾素）結(jié)構(gòu)推測應有的氨基酸序列基因表達載體RNA聚合酶識別和結(jié)合的部位，能驅(qū)動基因轉(zhuǎn)錄出mRNA把提取的蛋白質(zhì)用相應的抗體進行抗原-抗體雜交（或抗原-抗體雜交技術(shù)）【答案解析】

1、蛋白質(zhì)工程指以蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎，通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進行基因改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需要。2、基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸熘蝎@取、利用PCR技術(shù)擴增和人工合成；（2）基因表達載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達載體包括目的基因、啟動子、終止子和標記基因等；（3）將目的基因?qū)胧荏w細胞：根據(jù)受體細胞不同，導入的方法也不一樣．將目的基因?qū)胫参锛毎姆椒ㄓ修r(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱游锛毎钣行У姆椒ㄊ秋@微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛毎姆椒ㄊ歉惺軕B(tài)細胞法；（4）目的基因的檢測與鑒定：分子水平上的檢測：①檢測轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù)；②檢測目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù)；③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原-抗體雜交技術(shù)。個體水平上的鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等?！绢}目詳解】（1）PCR技術(shù)擴增目的基因的原理是DNA雙鏈復制；擴增的前提是要有一段已知目的基因（干擾素基因）的核苷酸序列，以便根據(jù)這一序列合成引物。（2）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)最終是由基因決定的，因此，對蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)進行設計改造，必須通過基因來完成；用蛋白質(zhì)工程找到所需基因的基本途徑即蛋白質(zhì)工程的基本途徑，從預期的蛋白質(zhì)（干擾素）功能出發(fā)→設計預期的蛋白質(zhì)（干擾素）結(jié)構(gòu)→推測應有的氨基酸序列→找到對應的脫氧核苷酸序列（干擾素基因）。（3）目的基因?qū)胧荏w細胞之前，首先要構(gòu)建基因表達載體；其中啟動子位于目的基因的首端，是RNA聚