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后勤保障個(gè)人工作總結(jié)5篇想必我們需要寫好工作總結(jié)了。那么一般工作總結(jié)是怎么寫的呢?回顧這段時(shí)間的工作,下面是我為大家精心整理的后勤保障個(gè)人工作總結(jié),希望對(duì)大家有所幫助。
后勤保障個(gè)人工作總結(jié)篇1
時(shí)間荏苒,20__年即將過(guò)去,回首過(guò)去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千,時(shí)間如梭,轉(zhuǎn)眼間又將跨過(guò)一個(gè)年度之坎?;厥淄?,雖沒(méi)有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。對(duì)于我們每一個(gè)追求進(jìn)步的人來(lái)說(shuō),免不了會(huì)在年終歲未對(duì)自己進(jìn)行一番“盤點(diǎn)”,也算是對(duì)自己的一種鞭策。
行政后勤部是醫(yī)院的關(guān)鍵部門之一,對(duì)內(nèi)管理水平的要求應(yīng)不斷提升,對(duì)外要應(yīng)對(duì)上級(jí)各項(xiàng)檢查。行政后勤部人員雖然少,但在這一年里任勞任怨,竭盡全力將各項(xiàng)工作順利完成。
經(jīng)過(guò)一年的磨練與洗禮,行政后勤部的綜合能力又邁進(jìn)了一步。
回顧20__年,在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們的工作著重于醫(yī)院的經(jīng)營(yíng)方針、宗旨和效益目標(biāo)上,緊緊圍繞重點(diǎn)展開工作,緊跟醫(yī)院各項(xiàng)工作部署。在管理方面盡到了應(yīng)盡的責(zé)任。為了總結(jié)閱歷,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)成果同時(shí)也克服存在的不足,現(xiàn)將20__年的工作做如下簡(jiǎn)要工作總結(jié)。
行政后勤工作大體上可分為以下幾個(gè)方面:
一、人事管理方面
1.根據(jù)部門人員的實(shí)際需要,有針對(duì)性、合理地進(jìn)行聘請(qǐng),以配備各崗位,逐漸完善聘請(qǐng)、入職、考核各項(xiàng)程序。
2.規(guī)范了各部門的人員檔案并建立電子檔案,嚴(yán)格審查全體員工檔案,對(duì)資料不齊全的一律補(bǔ)齊,建立了完善的人員信息系統(tǒng)。
3.有步驟的完善培訓(xùn)管理機(jī)制,有計(jì)劃的外派員工學(xué)習(xí)并安排內(nèi)部中層以上的領(lǐng)導(dǎo)培訓(xùn)員工,加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)能力以及員工的職業(yè)素養(yǎng)培育,同時(shí)加強(qiáng)內(nèi)部的培訓(xùn)管理工作。
4.在保障依法執(zhí)業(yè)和醫(yī)護(hù)人員繼續(xù)教育方面,20__年12月一個(gè)月內(nèi)共辦理繼續(xù)教育人員72人,醫(yī)師變更人員4人,醫(yī)師首次注冊(cè)2人,護(hù)士變更5人,辦理護(hù)士延續(xù)注冊(cè)21人,辦理護(hù)師報(bào)名15人,為醫(yī)院醫(yī)護(hù)人員依法執(zhí)業(yè)帶來(lái)便利,有效杜絕非法執(zhí)業(yè)現(xiàn)象的出現(xiàn)。
二、行政工作方面
⒈加強(qiáng)文檔信息管理工作準(zhǔn)時(shí)傳達(dá)上級(jí)來(lái)電來(lái)文,并有效的收集上級(jí)各項(xiàng)學(xué)術(shù)溝通會(huì)議與培訓(xùn)信息,讓醫(yī)務(wù)人員從根本上走出去,開闊了視野,學(xué)習(xí)了外界先進(jìn)的理念與知識(shí),為醫(yī)院實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化管理打下了基礎(chǔ);完善人事檔案信息,辦理好醫(yī)護(hù)人員變更注冊(cè)信息,嚴(yán)格管理證照保管工作。
⒉和相關(guān)職能機(jī)關(guān)做好溝通工作,以使醫(yī)院對(duì)外工作更為通暢,做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)接待工作。
⒊對(duì)內(nèi)做好辦公用品的選購(gòu),嚴(yán)格審查各部門的辦公用品的使用狀況,并做好物品領(lǐng)用登記,以節(jié)約降低成本為第一原則,合理地選購(gòu)辦公用品。
三、醫(yī)院管理運(yùn)作方面
⒈順應(yīng)市場(chǎng)的進(jìn)展,依照上級(jí)要求,制定相應(yīng)的管理制度。完善本院現(xiàn)有制度,使各項(xiàng)工作有法可依,有章可尋。在日常工作中,準(zhǔn)時(shí)和院內(nèi)各個(gè)部門、科室親密溝通、聯(lián)系,適時(shí)對(duì)各部門的工作進(jìn)行協(xié)調(diào)。
⒉逐步完善醫(yī)院監(jiān)督機(jī)制。有一句話說(shuō)得好:?jiǎn)T工不會(huì)做你要求做的事情,只會(huì)做你監(jiān)督要做的事情?;谶@個(gè)原因,本年度加強(qiáng)了對(duì)員工的監(jiān)督管理力度。
⒊加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),打造一個(gè)業(yè)務(wù)全面,工作熱忱高漲的團(tuán)隊(duì)。作為一個(gè)管理者,對(duì)下屬充分做到“察人之長(zhǎng)、用人之長(zhǎng)、聚人之長(zhǎng)、展人之長(zhǎng)”,充分發(fā)揮他們的主觀能動(dòng)性及工作樂(lè)觀性。提高團(tuán)隊(duì)的整體素養(yǎng),樹立起開拓創(chuàng)新、務(wù)實(shí)高效的醫(yī)院新形象。
⒋充分引導(dǎo)員工勇于承擔(dān)責(zé)任。以前醫(yī)院各職能部門職責(zé)不清,現(xiàn)逐步理清各部門工作職責(zé),并要求各人主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任。
四、后勤保障方面
1、建立停車場(chǎng)收費(fèi)系統(tǒng),加強(qiáng)了停車場(chǎng)的管理,在收費(fèi)上嚴(yán)格把關(guān),一天均收入在300元以上(以前月收入廖瘳元幾),為醫(yī)院增加年收入約10萬(wàn)元左右。
2、引進(jìn)了“鮮活直飲水”:醫(yī)院往年一年用水費(fèi)用約在4萬(wàn)元以上,而引進(jìn)了“鮮活直飲水”一年水費(fèi)合計(jì)約27000元左右,為醫(yī)院節(jié)約了資源,節(jié)省了開支和人力,為患者和職工也帶來(lái)了極大的便利,并迎合了市場(chǎng)環(huán)保需求。
3、對(duì)于后勤維修方面仍存在不足,20__年將繼續(xù)改革,完善后勤各項(xiàng)保障工作。在后勤人員管理上加強(qiáng)管理與培訓(xùn),增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),改善工作方式提高工作效率,保障醫(yī)院正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
4、用車管理上:20__年完善用車制度,對(duì)商務(wù)用車程序進(jìn)行了規(guī)范,并限制公務(wù)用車方式,提暢綠色出行,激勵(lì)公交出行,保障了正常用車程序;在搶救車管理方面,更加加大了管理力度,司機(jī)24小時(shí)隨時(shí)隨地待命,保障了醫(yī)療用車需求。
作為行政后勤部負(fù)責(zé)人,我充分熟悉到自己既是一個(gè)管理者,更是一個(gè)執(zhí)行者。要想帶好一個(gè)團(tuán)隊(duì),除了熟悉業(yè)務(wù)外,還需要負(fù)責(zé)詳細(xì)的工作及業(yè)務(wù),以身作則,這樣才能保證在人員偏緊的情況下,大家都能夠主動(dòng)承擔(dān)工作,使醫(yī)院各項(xiàng)工作正常進(jìn)行。新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我們決心再接再厲,迎接新的挑戰(zhàn)。
后勤保障個(gè)人工作總結(jié)篇2
自某年某月到某項(xiàng)目負(fù)責(zé)項(xiàng)目后勤工作以來(lái)在項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,在各位同事的幫助下各項(xiàng)工作完成的還行。回顧我們這一年來(lái)的工作,看到了成果也發(fā)現(xiàn)了不足,我專心總結(jié)今年的工作,以便于使我明年做得更好。在20__年即將結(jié)束之時(shí),根據(jù)工作要求,現(xiàn)對(duì)自己今年來(lái)的工作總結(jié)如下:
一、做好內(nèi)部服務(wù),履行后勤保障職能,為員工制造良好的工作環(huán)境。
后勤部根據(jù)公司提倡員工員工之間及部門之間服務(wù)的理念,努力做好對(duì)內(nèi)的服務(wù),樂(lè)觀發(fā)揮后勤保障功能,為員工在公司工作制造良好的工作環(huán)境。
(一)員工飯?zhí)觅|(zhì)量關(guān),提高員工滿意度。
搞好員工飯?zhí)靡恢笔呛笄诠ぷ髦械碾y點(diǎn)之一,如何讓大多數(shù)員工在公司就餐放心滿意是后勤部反復(fù)討論的課題。20__年,員工飯?zhí)眠M(jìn)一步在菜品花樣上下功夫,每日菜式更換,員工基本滿意,確保員工可吃到相對(duì)喜歡的菜肴;同時(shí),20__年,員工飯?zhí)眠€多渠道收集員工對(duì)于就餐滿意度的信息,根據(jù)員工滿意情況適時(shí)調(diào)整菜品出品,盡可能確保餐品符合大多數(shù)員工的口味。
(二)員工宿舍的管理,為員工提供平安干凈的住宿空間。
員工宿舍每日都有十幾人在此休息就寢,平安、衛(wèi)生問(wèn)題是員工宿舍管理面臨的難題,鑒于以往項(xiàng)目員工宿舍不時(shí)出現(xiàn)物品失竊的事件。為此,20__年后勤部門組織開會(huì)討論員工宿舍管理問(wèn)題,對(duì)員工宿舍管理工作提出新的標(biāo)準(zhǔn):一是理順員工宿舍入住的流程,加強(qiáng)平安管理;二是執(zhí)行員工住宿按部門相對(duì)集中制,既便利員工又便于管理;三是加強(qiáng)對(duì)臨時(shí)進(jìn)出員工宿舍的外來(lái)人員的管理,通過(guò)以上措施,使員工宿舍的平安問(wèn)題得到了把握,20__年基本未發(fā)生員工宿舍平安事故。在員工宿舍衛(wèi)生方面,執(zhí)行宿舍內(nèi)個(gè)人值日制,公共區(qū)域?qū)B毐嵃芍?,做到?zhǔn)時(shí)打掃,每日檢查,保證員工宿舍始終保持衛(wèi)生干凈的狀態(tài)。
(三)為生產(chǎn)部門服務(wù),滿足員工的服務(wù)要求。
為保證員工良好的工作環(huán)境,后勤部定期協(xié)調(diào)水電部對(duì)員工宿舍進(jìn)行不定期巡視,準(zhǔn)時(shí)了解員工住宿環(huán)境設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的情況,在供電、供水及空調(diào)方面,后勤部安排專人到現(xiàn)場(chǎng)檢查,準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行檢查,處理出現(xiàn)的問(wèn)題。在其他部門員工有后勤服務(wù)需求的情況下,后勤部樂(lè)觀安排好工作,第一時(shí)間解決問(wèn)題;同時(shí),后勤部員工通過(guò)各種渠道,主要向生產(chǎn)部門征求服務(wù)需求,主動(dòng)做好服務(wù)工作,有力地幫助其他部門員工解決了生活之憂。
二、加強(qiáng)辦公耗材選購(gòu)管理工作,樹立成本把握觀念,節(jié)能降耗工作再上升臺(tái)階。
后勤部是公司運(yùn)行費(fèi)用使用較多的部門,加強(qiáng)費(fèi)用把握,履行節(jié)能降耗是后勤工作的重點(diǎn)之一,20__年,后勤部重點(diǎn)在以下幾方面做好費(fèi)用把握,降低成本的工作。
(一)閑置資產(chǎn)管理,提高資產(chǎn)利用率。
經(jīng)過(guò)一年多的經(jīng)營(yíng),本項(xiàng)目積累了一定數(shù)量的資產(chǎn)。為了更好地做好
資產(chǎn)管理工作,20__年,后勤部組織了項(xiàng)目資產(chǎn)盤點(diǎn)工作,對(duì)現(xiàn)有資產(chǎn)進(jìn)行分類、評(píng)估,并對(duì)部分資產(chǎn)進(jìn)行維修維護(hù);同時(shí),對(duì)可利用資產(chǎn)進(jìn)行了重點(diǎn)登記,以便利資產(chǎn)的調(diào)撥。在選購(gòu)需求執(zhí)行前,執(zhí)行資產(chǎn)管理先行審核制度,確認(rèn)是否有可替代現(xiàn)有資產(chǎn)后再確定是否執(zhí)行選購(gòu),最大限度利用現(xiàn)有資產(chǎn)。如今年新人加入項(xiàng)目宿舍需選購(gòu)單人床的過(guò)程中,后勤部從現(xiàn)有資產(chǎn)中調(diào)撥出來(lái),滿足了宿舍的需求,節(jié)約選購(gòu)資金幾百元。
(二)執(zhí)行選購(gòu)程序,加強(qiáng)選購(gòu)監(jiān)督。
在選購(gòu)價(jià)格監(jiān)督方面,后勤部將員工飯?zhí)贸S梦镔Y的價(jià)格進(jìn)行全面摸底,對(duì)于市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)大的產(chǎn)品(如蔬菜、大米、魚、肉等)執(zhí)行定期走訪市場(chǎng)詢價(jià),開車去市場(chǎng)超市直接批量選購(gòu)等方法,確保選購(gòu)價(jià)格的合理性,以保證以就低價(jià)格選購(gòu),加強(qiáng)監(jiān)督。
(三)能源運(yùn)行把握,節(jié)能降耗效果顯著。
節(jié)能降耗工作是后勤部非常關(guān)注的重點(diǎn)工作之一,部門制定了節(jié)能降耗的詳細(xì)措施和計(jì)劃。后勤部主要執(zhí)行了以下的節(jié)能降耗措施:一是對(duì)辦公室、宿舍進(jìn)行普查,把握空調(diào)運(yùn)行時(shí)間;二是對(duì)員工就餐后洗碗用水、洗浴用水、洗衣用水執(zhí)行管理,督促其節(jié)約用水,避開不必要的消耗;三是提高全員的節(jié)約意識(shí),準(zhǔn)時(shí)發(fā)現(xiàn)和制止能源浪費(fèi)的問(wèn)題。
(四)費(fèi)用使用分析,準(zhǔn)時(shí)調(diào)整費(fèi)用把握方法。
后勤部每月對(duì)員工食堂費(fèi)用和對(duì)外招待費(fèi)支出項(xiàng)目均進(jìn)行費(fèi)用分析,包括:伙食費(fèi)、電費(fèi)、水費(fèi)、燃料(煤氣)費(fèi)等費(fèi)用支出分析。
對(duì)計(jì)劃執(zhí)行情況及實(shí)際運(yùn)行費(fèi)用情況進(jìn)行綜合對(duì)比,分析差異與變化原因,提出下階段應(yīng)執(zhí)行的費(fèi)用把握措施和方法,通過(guò)逐月的費(fèi)用分析報(bào)告,確保公司領(lǐng)導(dǎo)準(zhǔn)時(shí)把握費(fèi)用的使用情況及效果,準(zhǔn)時(shí)執(zhí)行調(diào)整措施,使費(fèi)用使用能始終把握在合理和預(yù)期的范圍內(nèi)。
三、工作中的問(wèn)題與__年的工作重點(diǎn)。
后勤部在__年工作中基本已完成了后勤保障的任務(wù),履行了相應(yīng)職能,通過(guò)努力使項(xiàng)目后勤管理工作得到加強(qiáng)和提升。但工作中暴露出的問(wèn)題和不足仍不行忽視,也需要今后工作中進(jìn)一步加以完善和改進(jìn)。
1、工作落實(shí)不徹底,導(dǎo)致工作細(xì)節(jié)出現(xiàn)紕漏。表現(xiàn)在工作跟進(jìn)仍然不夠,領(lǐng)導(dǎo)安排的工作傳達(dá)給員工后員工不清晰;工作范圍有遺漏。雖然領(lǐng)導(dǎo)的要求傳達(dá)下去了,但在執(zhí)行過(guò)程中仍然能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。
2、員工飯?zhí)弥鞴艿慕M織管理能力偏弱,文化程度偏低,管理閱歷不足,導(dǎo)致工作組織沒(méi)有章法,內(nèi)部還在管理混亂或水平偏低的情況。
3、工作效率低,落實(shí)工作不準(zhǔn)時(shí)。員工工作落實(shí)還依靠上級(jí)的檢查和監(jiān)督,導(dǎo)致不應(yīng)出現(xiàn)的問(wèn)題出現(xiàn)。如:?jiǎn)T工洗浴室衛(wèi)生問(wèn)題的未能徹底完善。
4、服務(wù)能力欠缺,存在想服務(wù)但缺乏服務(wù)技巧和服務(wù)手段的情況,沒(méi)有養(yǎng)成良好的服務(wù)習(xí)慣,對(duì)其他部門的工作時(shí)間不了解也是后勤服務(wù)針對(duì)性不強(qiáng)的主要原因。
5、對(duì)選購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量缺少有效的跟蹤和滿意度了解,往往出現(xiàn)問(wèn)題后才暴露選購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量缺陷,也反映了后勤服務(wù)的主動(dòng)性不足。
6、與其他部門還不能做到無(wú)縫溝通,存在“上邊熱,下邊冷“的情況,基礎(chǔ)員工基本不溝通或溝通不力,導(dǎo)致工作執(zhí)行的不協(xié)調(diào)。針對(duì)以上問(wèn)題,后勤部將在__年工作中重點(diǎn)加以關(guān)注和解決,結(jié)合合理細(xì)節(jié)的`問(wèn)題,后勤部__年總體工作重點(diǎn)如下:
1、建立完善的后勤服務(wù)體系,服務(wù)的內(nèi)容要進(jìn)一步清晰化,服務(wù)監(jiān)督做到立體化,全面提升后勤服務(wù)。
2、落實(shí)員工的監(jiān)督考核體系,考核內(nèi)容進(jìn)一步量化,確保后勤主要工作管理的目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。同時(shí)與公司績(jī)效考核有效結(jié)合,真正發(fā)揮考核對(duì)工作的促進(jìn)作用。
3、進(jìn)一步修訂和完善工作標(biāo)準(zhǔn)和管理制度,做到涵蓋全部重點(diǎn)的工作。
4、解決效率偏低的問(wèn)題,將工作安排、工作處理、工作跟蹤、工作回復(fù)流程形成閉環(huán)。
總之,后勤部__年依然面臨著諸多的問(wèn)題,對(duì)此,后勤部將專心總結(jié)20__年閱歷教訓(xùn),力爭(zhēng)工作各方面再有所突破,切實(shí)提高后勤保障能力和運(yùn)行水平。
姓名__
__-12-20
后勤保障個(gè)人工作總結(jié)篇3
一年來(lái),總務(wù)后勤工作在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,通過(guò)后勤人員共同的努力,我們基本上完成學(xué)校年初制定的工作計(jì)劃,樂(lè)觀協(xié)作其他部門開展活動(dòng),做好后勤的保障供給工作。堅(jiān)持為教育教學(xué)服務(wù),為師生服務(wù)的觀念,除做好常規(guī)工作外準(zhǔn)時(shí)處理好了應(yīng)急性的工作,確保了學(xué)校教育教學(xué)活動(dòng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
總務(wù)后勤工作很平凡,但工作面廣、量大、工作雜,既要做好常規(guī)工作,又要準(zhǔn)時(shí)處理應(yīng)急性的工作,如水電搶修,管道堵塞、化糞池清理,有時(shí)工作確實(shí)很辛苦,有許多工作需要在大家休息時(shí)才能去做,故雙休日,寒暑假常常不能休息,但我們?nèi)w人員能克服困難,不怕艱苦,團(tuán)結(jié)全都,努力做好平凡的工作。
同時(shí)在服務(wù)過(guò)程中提高平安意識(shí),為師生提供平安保障的服務(wù)。對(duì)一年來(lái)主要工作總結(jié)如下:
一、常規(guī)工作
1、老師用書和學(xué)生課本的發(fā)放。
2、選購(gòu)學(xué)校辦公用具、衛(wèi)生用品,分發(fā)到老師、班級(jí)。
3、完成校長(zhǎng)室安排的各項(xiàng)任務(wù),協(xié)作各部門做好自己的本質(zhì)工作。
4、加強(qiáng)門衛(wèi)、晚值班工作,安排好全部假期值班工作。
5、準(zhǔn)時(shí)和各部門、每位老師、每位工作人員簽訂平安責(zé)任狀。
二、增添硬件設(shè)施,努力改善辦學(xué)條件
1、暑期中完成了學(xué)校教學(xué)樓的維修工作。
2、完成市技裝辦對(duì)學(xué)校教學(xué)器材、圖書征訂、驗(yàn)收等事宜。
3、為老師配備30臺(tái)電腦,完成了老師人手有電腦的計(jì)劃。
4、又配備了8個(gè)班級(jí)的多媒體,使我校達(dá)到了班班都有多媒體,大大提高了課堂教學(xué)效率。
5、協(xié)作工程隊(duì)建好老師停車棚。
6、拆除校區(qū)原紅外防入侵系統(tǒng),新裝了紅外防入侵系統(tǒng),與沿江工業(yè)開發(fā)區(qū)110聯(lián)網(wǎng)。
三、校產(chǎn)管理工作:
1、進(jìn)一步加強(qiáng)校產(chǎn)管理工作,杜絕校產(chǎn)的流失。
2、繼續(xù)做好申購(gòu)——驗(yàn)收入帳——入庫(kù)——領(lǐng)用的購(gòu)物手續(xù)。
3、協(xié)作各專用室做好財(cái)產(chǎn)的保管工作,做好財(cái)物的登記、借用、報(bào)廢手續(xù)。
4、樂(lè)觀協(xié)作會(huì)計(jì)室做好學(xué)校的財(cái)務(wù)工作。
四、食堂工作
1、選擇好準(zhǔn)入單位進(jìn)行食堂的托管,簽訂好協(xié)議。
2、加強(qiáng)食堂衛(wèi)生管理,樂(lè)觀協(xié)作區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所,辦理食堂衛(wèi)生許可證。
3、加強(qiáng)對(duì)食堂的監(jiān)控,安排專職人員對(duì)食堂食品的數(shù)量質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,做好餐具的消毒工作。
4、嚴(yán)格把關(guān)《食品衛(wèi)生法》,做好食堂的清潔衛(wèi)生工作,十分留意飲食平安,杜絕食物中毒事件和傳染病的。
后勤保障個(gè)人工作總結(jié)篇4
我是酒店后勤部的一個(gè)員工,不知不覺(jué)20__年即將過(guò)去,在即將過(guò)去的20__年,回首年前的工作計(jì)劃和這一年中的勞碌種種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,樂(lè)觀奮斗,在完成計(jì)劃的同時(shí)還制造了一個(gè)個(gè)的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ)?,F(xiàn)在對(duì)一年的工作做一個(gè)簡(jiǎn)潔的工作總結(jié):
一、加強(qiáng)廚房?jī)?nèi)部培訓(xùn)根據(jù)前一年的工作總結(jié),廚房員工工作能力差和工作意識(shí)不強(qiáng)現(xiàn)象,嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化崗位技能,提升員工的綜合能力。
二、加強(qiáng)前后臺(tái)溝通和協(xié)調(diào),提升對(duì)客服務(wù)定期拓開廚房、前臺(tái)協(xié)調(diào)會(huì)議,增強(qiáng)__人員的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí),發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺(tái)相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
三、合理安排人員,勞動(dòng)力綜合運(yùn)用在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對(duì)其進(jìn)行合理安排,綜合運(yùn)用,準(zhǔn)時(shí)調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。
四、進(jìn)一步規(guī)范和明確廚房嘉獎(jiǎng)考核制度為提升廚房員工工作效率,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素養(yǎng),培育員工樂(lè)觀進(jìn)取的工作態(tài)度,對(duì)員工的嘉獎(jiǎng)及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。
五、一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點(diǎn)之一,廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。在飯店星級(jí)復(fù)評(píng)自查中,受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評(píng),還被評(píng)為西餐部“五常法”示范廚房。
六、體現(xiàn)餐廳品牌,突出個(gè)性化服務(wù)在平日服務(wù)中,前后臺(tái)共同協(xié)作,不缺乏個(gè)性服務(wù),對(duì)特殊客人特殊對(duì)待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個(gè)多月的養(yǎng)分餐,有為喜好美食的.??烷L(zhǎng)期制作個(gè)性菜肴等等。
七、堅(jiān)持做好各廚房的協(xié)調(diào)協(xié)作工作嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn),提升部門的服務(wù)與品質(zhì)。
八、圓滿完成月餅銷售任務(wù)一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點(diǎn)放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的努力,圓滿完成任務(wù)。
九、各節(jié)日美食活動(dòng)豐富多彩從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺(tái),從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來(lái)的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。
十、制造具有南苑特色的優(yōu)秀西餐菜肴廚房?jī)?nèi)部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛(ài)的西餐零點(diǎn)菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎(jiǎng)、特金獎(jiǎng),為飯店?duì)帄Z榮譽(yù)。
以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持及協(xié)作,這一些中,后勤部雖然取得了一些個(gè)小小的成果,但是我們并不驕傲,更多的是在思考我們有那個(gè)方面存在著不足,我們?nèi)绾卧诿魈熘圃旄嗟臉I(yè)績(jī),在新的一年中,我們會(huì)共同面對(duì)困難,共同挑戰(zhàn)將來(lái),制造更美妙的明天。
后勤保障個(gè)人工作總結(jié)篇5
在這段時(shí)間中,我努力學(xué)習(xí)讓自己適應(yīng)公司快節(jié)奏、高效率的工作環(huán)境。在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心幫助下,我勤奮踏實(shí)地完成了自己的本職工作,學(xué)習(xí)了我該學(xué)習(xí)以及領(lǐng)導(dǎo)讓我學(xué)習(xí)的全部?jī)?nèi)容,雖然沒(méi)有完全學(xué)會(huì),更沒(méi)有達(dá)到爐火純青的地步,但是在以后的工作中我會(huì)理論結(jié)合實(shí)踐,進(jìn)一步去學(xué)好這些內(nèi)容。同時(shí)我也順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。在此,我向關(guān)心幫助過(guò)我的領(lǐng)導(dǎo)和同事們表示真誠(chéng)的感謝!下面,我將這兩個(gè)多月以來(lái)的工作做一個(gè)總結(jié):
學(xué)習(xí)了公文的寫作、公文排版、文件歸檔、制度匯編、人力資源六大系統(tǒng)、商品條碼培訓(xùn)手冊(cè)、企業(yè)禮儀、產(chǎn)品知識(shí)等內(nèi)容。我花了近一個(gè)星期的時(shí)間學(xué)習(xí)了公文的寫作、排版,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們熱忱的幫助下,我已基本能獨(dú)立完成這項(xiàng)工作。但是還有很多不足的地方,在以后的工作中我會(huì)進(jìn)一步去努力。我用幾天的時(shí)間學(xué)習(xí)了《生產(chǎn)管理制度》《平安管理制度》《行、、政管理制度》等,學(xué)習(xí)完
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