家樂(lè)福的發(fā)展課件

14連鎖二班：吳威家樂(lè)福案例分析14連鎖二班：吳威家樂(lè)福案例分析1Carrefour文化內(nèi)涵Carrefour在法語(yǔ)中的意思是“十字路口”，因?yàn)?963年起營(yíng)運(yùn)的第一家家樂(lè)福超市就在法國(guó)某地的十字路口旁Carrefour文化內(nèi)涵Carrefour在法語(yǔ)中的意思2浪漫的法國(guó)人看中了這個(gè)詞，并把它作為公司的名稱(chēng)。顯而易見(jiàn)，冠名于倉(cāng)儲(chǔ)式百貨零售店，Carrefour的詞義延伸為林林總總的物質(zhì)商品集合處。這種詞義的發(fā)掘，體現(xiàn)了現(xiàn)代物流的概念，貼切而獨(dú)到，具有文化的內(nèi)涵和擴(kuò)充的張力。carrefour浪漫的法國(guó)人看中了這個(gè)詞，并把它作為公司的名稱(chēng)。顯而易見(jiàn)3十字路口的財(cái)富箭頭這個(gè)企業(yè)標(biāo)志第一次出現(xiàn)在1966年，設(shè)計(jì)概念取自Carrefour的首字母C,C的右端延伸一個(gè)藍(lán)色箭頭，坐端一個(gè)紅色尖頭，象征著四面八方的客源不斷向著Carrefour聚集。十字路口的財(cái)富箭頭這個(gè)企業(yè)標(biāo)志第一次出現(xiàn)在1966年，設(shè)計(jì)概4零售帝國(guó)的成長(zhǎng)歷程1959年,馬賽爾-富尼耶（MarcelFournier）和路易-德福雷（LouisDefforey）代表兩個(gè)家族創(chuàng)立家樂(lè)福公司。零售帝國(guó)的成長(zhǎng)歷程1959年,馬賽爾-富尼耶（Marcel51963年，家樂(lè)福首創(chuàng)了一種全新的業(yè)態(tài)——大賣(mài)場(chǎng)（Hypermarket）,在法國(guó)巴黎地區(qū)開(kāi)設(shè)了第一家面積達(dá)11000平方米的大賣(mài)場(chǎng)，從此逐步形成了家樂(lè)福集團(tuán)。1963年，家樂(lè)福首創(chuàng)了一種全新的業(yè)態(tài)——大賣(mài)場(chǎng)（Hype61976年，家樂(lè)福引入“制造自由”(produitslibres)理念，出售沒(méi)有品牌但物美價(jià)廉的商品.此后,折扣店經(jīng)營(yíng)及會(huì)員制的采用使家樂(lè)福的零售業(yè)務(wù)向集約化方面發(fā)展。從1980年代開(kāi)始，家樂(lè)福先后涉足保險(xiǎn)業(yè)務(wù)、旅游業(yè)，開(kāi)辦旅游公司Vacances.1976年，家樂(lè)福引入“制造自由”(produitslib7

1999年，家樂(lè)福與法國(guó)另一家大型超市集團(tuán)普美德斯(Promodes)合并，成為集大賣(mài)場(chǎng)、超市、便利店、會(huì)員制量販店、折扣店、冷凍冷藏食品店等為一體的綜合性零售集團(tuán).1999年，家樂(lè)福與法國(guó)另一家大型超市集團(tuán)普美德斯(P82000年，家樂(lè)福與西爾斯(Sears)、甲骨文(Oracle)公司合作，開(kāi)創(chuàng)了世界上第一家零售業(yè)的電子市場(chǎng)“GlobalNetXchange”；后來(lái)家樂(lè)福又推出了網(wǎng)上超市“Ooshop2000年，家樂(lè)福與西爾斯(Sears)、甲骨文(Oracl92006年底，家樂(lè)福集團(tuán)擁有7358家店，12547家合作商店。員工總數(shù)達(dá)400000人。它在2006年公布的營(yíng)業(yè)額是779億歐元(不含稅)。目前在歐洲零售業(yè)排名第一，世界零售業(yè)排名第二，僅次于沃爾瑪(Wal-mart).家樂(lè)福帝國(guó)2006年底，家樂(lè)福集團(tuán)擁有7358家店，1254710家樂(lè)福經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)家樂(lè)福主要發(fā)展自己的三種業(yè)態(tài):大賣(mài)場(chǎng),超市和折扣店.以2004年為例,2004年家樂(lè)福各業(yè)態(tài)所占的銷(xiāo)售額比重家樂(lè)福經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)2004年家樂(lè)福各業(yè)態(tài)所占的銷(xiāo)售額比重11家樂(lè)福的營(yíng)銷(xiāo)策略家樂(lè)福的營(yíng)銷(xiāo)策略12家樂(lè)福的經(jīng)營(yíng)理念使命承諾家樂(lè)福的經(jīng)營(yíng)理念使命13使命我們?nèi)康呐Χ紘@著滿(mǎn)足顧客需求這一核心我們的使命是在我們的每一個(gè)市場(chǎng)中成為現(xiàn)代零售業(yè)的楷模大量銷(xiāo)售低售價(jià)低管理成本采購(gòu)價(jià)格低現(xiàn)代零售業(yè)的圣經(jīng)使命我們?nèi)康呐Χ紘@著滿(mǎn)足顧客需求這一核心大量銷(xiāo)售低14承諾在每一個(gè)國(guó)家、每一種業(yè)態(tài)，在最好的商品選擇中提供最優(yōu)的價(jià)格在中國(guó)：１，改善和提高中國(guó)市民的生活水準(zhǔn)２，為中國(guó)提供大量的就業(yè)機(jī)會(huì)和更多的發(fā)展事業(yè)的機(jī)會(huì)

３，建立供貨商的合作伙伴關(guān)系，幫助他們了解市場(chǎng)需求，改善和優(yōu)化生產(chǎn)，為中國(guó)制造業(yè)的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)

承諾在每一個(gè)國(guó)家、每一種業(yè)態(tài)，在最好的商品選擇中提供最優(yōu)的15經(jīng)營(yíng)理念的灌輸選址價(jià)格宣傳服務(wù)經(jīng)營(yíng)理念的灌輸選址16選址策略１，開(kāi)在十字路口Carrefour在法文里的意思是十字路口，而家樂(lè)福的選址也不折不扣地體現(xiàn)這一標(biāo)準(zhǔn)———所有的店都開(kāi)在了路口，其中一條馬路還要求為主干道選址策略１，開(kāi)在十字路口17選址策略

選址策略18選址策略2、方便停車(chē)家樂(lè)福門(mén)店要求具備相當(dāng)面積的停車(chē)場(chǎng)，比如在北京至少要求600個(gè)以上的停車(chē)位選址策略2、方便停車(chē)19選址策略3、靈活適應(yīng)當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)家樂(lè)福店可開(kāi)在地下室，也可開(kāi)在四五層，但最佳為地面一、二層或地下一層和地上一層家樂(lè)福一般占兩層空間，不開(kāi)三層選址策略3、靈活適應(yīng)當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)20選址策略４、外聘公司進(jìn)行市調(diào)為了保證開(kāi)業(yè)后一定能吸引和迷住當(dāng)?shù)仡櫩?，家?lè)福每決定開(kāi)一家分店時(shí)，都要對(duì)當(dāng)?shù)馗鞣N因素進(jìn)行詳細(xì)而嚴(yán)格的調(diào)查與論證調(diào)查時(shí)間一般要用掉兩年

選址策略４、外聘公司進(jìn)行市調(diào)21價(jià)格策略“不賺消費(fèi)者的錢(qián)，而賺廠家的錢(qián)”樹(shù)立低價(jià)形象：低價(jià)并非是所有商品，在定價(jià)策略上靈活采取不同商品不同定價(jià)靈活定價(jià)：１，大眾日常消費(fèi)品２，消費(fèi)者并不敏感、同類(lèi)品牌較多的商品３，護(hù)膚品、禮品、休閑娛樂(lè)品價(jià)格策略“不賺消費(fèi)者的錢(qián)，而賺廠家的錢(qián)”22價(jià)格策略大眾日常消費(fèi)品：諸如米、油、鹽、醬、醋等特點(diǎn)：購(gòu)買(mǎi)率高，消費(fèi)者對(duì)其價(jià)格水平記憶深刻，易于比較，十分敏感，并能迅速形成價(jià)格便宜的口碑低價(jià)策略：像福臨門(mén)5升裝調(diào)和油，沃爾瑪賣(mài)44.8元，家樂(lè)福只賣(mài)43.7元。價(jià)格策略大眾日常消費(fèi)品：諸如米、油、鹽、醬、醋等23價(jià)格策略?xún)r(jià)格策略24價(jià)格策略消費(fèi)者并不敏感、同類(lèi)品牌較多的商品：正常經(jīng)營(yíng)成本加適當(dāng)毛利定價(jià)，但以不高于市價(jià)為原則毛利率均控制在10％～15％之間比如：服裝，鞋帽

價(jià)格策略消費(fèi)者并不敏感、同類(lèi)品牌較多的商品：25價(jià)格策略護(hù)膚品、禮品、休閑娛樂(lè)品特點(diǎn)：消費(fèi)文化色彩濃，以追求時(shí)尚、新潮的年輕人為主要消費(fèi)對(duì)象，往往是隨機(jī)購(gòu)買(mǎi)率較高商品價(jià)格定得較高，但并不影響其低價(jià)形象價(jià)格策略護(hù)膚品、禮品、休閑娛樂(lè)品26價(jià)格策略家樂(lè)福：‘High-LowPrice’即高低價(jià)格策略沃爾瑪：‘EveryDayLowPrice’即天天平價(jià)策略

價(jià)格策略家樂(lè)福：‘High-LowPrice’即高低價(jià)格27價(jià)格策略低價(jià)的籌碼１，控制供應(yīng)價(jià)格：超規(guī)模、大流量向廠家爭(zhēng)取到最低的進(jìn)價(jià)２，向供應(yīng)商收取一定數(shù)額的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)：三分之一３，家樂(lè)福與供應(yīng)商簽定的合同付款條件為“月結(jié)60天數(shù)”價(jià)格策略低價(jià)的籌碼28宣傳策略廣告：大副廣告，宣傳單視覺(jué)刺激促銷(xiāo)：逢年過(guò)節(jié)大規(guī)模的主題促銷(xiāo)活動(dòng)方法：在本來(lái)就比較低的價(jià)格基礎(chǔ)上，廠商雙方共同讓利宣傳策略廣告：大副廣告，宣傳單視覺(jué)刺激29宣傳策略宣傳策略30宣傳策略公益活動(dòng)（以在中國(guó)為例）向孤兒，殘疾兒童捐助，改善生活質(zhì)量；捐助希望小學(xué)

保護(hù)野生大熊貓，率先使用環(huán)保購(gòu)物袋，資助改善密云水庫(kù)水源支持2008年北京申奧，上海申辦2010年世博會(huì)獲得成功為長(zhǎng)江流域洪水北京非典等捐贈(zèng)大批物資

宣傳策略公益活動(dòng)（以在中國(guó)為例）31宣傳策略自有品牌：家樂(lè)福家電自有品牌（福斯萊）家樂(lè)福紡織歐蘊(yùn)自有品牌家樂(lè)福生鮮自有品牌家樂(lè)福雜貨自有品牌宣傳策略自有品牌：32服務(wù)策略把顧客利益放在首位的意識(shí)一次性購(gòu)足，超低售價(jià)，貨品新鮮，自動(dòng)選購(gòu)，免費(fèi)停車(chē)家樂(lè)福的服務(wù)承諾服務(wù)策略把顧客利益放在首位的意識(shí)33服務(wù)承諾１，一站式購(gòu)物：提供一次購(gòu)足的舒適購(gòu)物空間，是家樂(lè)福始終堅(jiān)持的經(jīng)營(yíng)理念商品齊全：據(jù)調(diào)查顯示，到家樂(lè)福購(gòu)物的顧客中，有60%的人是因?yàn)檫@里的商品品種齊全。家樂(lè)福的商品從家電、汽配到油鹽、針線(xiàn)，還有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上的蔬菜、水果、鮮肉、活魚(yú)，共計(jì)2萬(wàn)多種商品，提供給顧客足夠大的選擇空間，并幫助顧客培養(yǎng)了在家樂(lè)福消費(fèi)的習(xí)慣服務(wù)承諾１，一站式購(gòu)物：提供一次購(gòu)足的舒適購(gòu)物空間，是家樂(lè)34服務(wù)承諾２，多樣優(yōu)惠舒適安心我們除了提供消費(fèi)者多樣又優(yōu)惠的商品選擇，還提供許多貼心的服務(wù)，讓消費(fèi)者享受購(gòu)物的樂(lè)趣與便利服務(wù)承諾２，多樣優(yōu)惠舒適安心35服務(wù)承諾３，開(kāi)心購(gòu)物家樂(lè)福：您的開(kāi)心滿(mǎn)意就是我們最大的快樂(lè)

開(kāi)心？］感謝？服務(wù)承諾３，開(kāi)心購(gòu)物家樂(lè)福：您的開(kāi)心滿(mǎn)意就是我們最大的快樂(lè)36服務(wù)承諾偶前不久去買(mǎi)取暖器，要到服務(wù)臺(tái)去打包。順便問(wèn)了下給偶打包的MM，不會(huì)有什么質(zhì)量問(wèn)題吧，大家猜人家怎么回答我的，差點(diǎn)沒(méi)把我氣死。那位PP的MM很沖地說(shuō)了句：“我怎么知道”服務(wù)承諾偶前不久去買(mǎi)取暖器，要到服務(wù)臺(tái)去打包。順便問(wèn)了下給偶37服務(wù)偶陪女朋友去家樂(lè)福超市買(mǎi)東西．逛累后偶就在展銷(xiāo)電視的地方看電視等她。當(dāng)時(shí)正在轉(zhuǎn)播NBA，火箭隊(duì)的比賽，偶就只看了有三分鐘，只是三分鐘而已啊，離我不遠(yuǎn)的一個(gè)店員（應(yīng)該是個(gè)小領(lǐng)導(dǎo)，手里還拿著個(gè)對(duì)講機(jī)）就馬上走過(guò)來(lái)，把電視給換頻道了。偶當(dāng)時(shí)那個(gè)羞愧啊，真想找個(gè)地縫鉆下去得了，好在人家家樂(lè)福財(cái)大氣粗地面做的好，偶才沒(méi)有掉下去啊

回家后偶和女朋友的條約上又添加了一條：從此以后不用再陪她去家樂(lè)福。感謝家樂(lè)福啊，從此以后偶可就少了一項(xiàng)苦差如此感謝服務(wù)偶陪女朋友去家樂(lè)福超市買(mǎi)東西．逛累后偶就在展銷(xiāo)電視的地方38內(nèi)部管理內(nèi)部管理39

公司管理組織扁平化管理分權(quán)化公司管理組織扁平化40家樂(lè)福

之扁平組織結(jié)構(gòu)

前提：環(huán)境變化迅速，消費(fèi)需求多樣化優(yōu)點(diǎn)：減少中間層次．?dāng)U大橫向的管理幅度一定的靈活性與自主權(quán)，在權(quán)限內(nèi)自身調(diào)整以適應(yīng)市場(chǎng)需求缺點(diǎn)：一定程度地導(dǎo)致上下級(jí)脫節(jié)．家樂(lè)福

之扁平組織結(jié)構(gòu)前提：環(huán)境變化迅速，消費(fèi)41其他行業(yè)

之傳統(tǒng)金字塔層級(jí)

前提：相對(duì)穩(wěn)定的外部環(huán)境優(yōu)點(diǎn)：上下層級(jí)分明，權(quán)責(zé)明確缺點(diǎn)：龐大管理層，組織過(guò)于冗長(zhǎng)，效率較低．下屬缺乏自主權(quán)．決策無(wú)法及時(shí)決定．其他行業(yè)

之傳統(tǒng)金字塔層級(jí)前提：相對(duì)穩(wěn)定的外部42管理分權(quán)化

實(shí)行以門(mén)店為中心的管理體系：門(mén)店的自主經(jīng)營(yíng)權(quán)店長(zhǎng)的商品管理權(quán)與人事行政權(quán)實(shí)行“兩層決策”的制度；重大決策上下一致一般決策自主決定管理分權(quán)化43家樂(lè)福的發(fā)展課件44

員工的故事

家樂(lè)福收銀員的抱怨：加班是常事奇怪的排班制度令人疲憊工資與工作時(shí)間不符員工的故事家樂(lè)福收銀員的抱怨：45

成功的背后

家樂(lè)福日本受挫

JAPAN

成功的背后

家樂(lè)福日本受挫46回顧2000年12月8日在日本千葉縣千葉市美濱區(qū)開(kāi)設(shè)第一家大型購(gòu)物中心回顧2000年12月8日在日本千葉縣千葉市美濱區(qū)開(kāi)設(shè)第472005年3月10日，家樂(lè)福將其在日本的8個(gè)超市以約100億日元的價(jià)格全部出售給日本永旺公司。

AEON亞洲第一,世界第十三零售集團(tuán)2005年3月10日，家樂(lè)福將其在日本的8個(gè)超市以約148

從日本全線(xiàn)撤退

四年虧損3億歐元

49失敗原因天時(shí)X

地利X人合X失敗原因天時(shí)X50天時(shí)日本進(jìn)入2000年后開(kāi)始有意控制大型購(gòu)物中心及超市的數(shù)量。天時(shí)日本進(jìn)入2000年后開(kāi)始有意控制大型購(gòu)物中心及超市51地利家樂(lè)福：城市的遠(yuǎn)郊區(qū)日本的超市：交通流量大的車(chē)站附近或者居民比較集中的住宅區(qū)和鬧市區(qū)。主婦房子必修課家庭冰箱地利家樂(lè)福：城市的遠(yuǎn)郊區(qū)52人“合”沒(méi)有”迎合”----消費(fèi)習(xí)慣管理習(xí)慣人“合”沒(méi)有”迎合”----53消費(fèi)習(xí)慣堅(jiān)信只要價(jià)格低，就會(huì)有人來(lái)買(mǎi)日本消費(fèi)者：追求價(jià)廉，更重視物美如果有比其他超市貴的商品消費(fèi)習(xí)慣堅(jiān)信只要價(jià)格低，就會(huì)有人來(lái)買(mǎi)如果有比其他超市貴的商品54消費(fèi)習(xí)慣

一等品留國(guó)內(nèi)二等品銷(xiāo)歐美三等品亞非拉家樂(lè)福的商品中，不僅真正的法國(guó)貨很少，而且日本的本國(guó)廠家生產(chǎn)的也不是很多質(zhì)量消費(fèi)習(xí)慣質(zhì)量55管理習(xí)慣日本企業(yè)：高、中、低的各個(gè)管理者之間，關(guān)于某個(gè)經(jīng)營(yíng)決策有著一個(gè)經(jīng)常性的切磋協(xié)商過(guò)程。各個(gè)崗位提出的合理建議都會(huì)得到重視鼓勵(lì)員工多提建議7家超市由法國(guó)人當(dāng)家。實(shí)行徹底的從上到下指令式管理管理習(xí)慣日本企業(yè)：56失敗錯(cuò)誤的時(shí)間

錯(cuò)誤的國(guó)家

錯(cuò)誤的消費(fèi)價(jià)值失敗錯(cuò)誤的時(shí)間57演講完畢，謝謝觀看！演講完畢，謝謝觀看！5814連鎖二班：吳威家樂(lè)福案例分析14連鎖二班：吳威家樂(lè)福案例分析59Carrefour文化內(nèi)涵Carrefour在法語(yǔ)中的意思是“十字路口”，因?yàn)?963年起營(yíng)運(yùn)的第一家家樂(lè)福超市就在法國(guó)某地的十字路口旁Carrefour文化內(nèi)涵Carrefour在法語(yǔ)中的意思60浪漫的法國(guó)人看中了這個(gè)詞，并把它作為公司的名稱(chēng)。顯而易見(jiàn)，冠名于倉(cāng)儲(chǔ)式百貨零售店，Carrefour的詞義延伸為林林總總的物質(zhì)商品集合處。這種詞義的發(fā)掘，體現(xiàn)了現(xiàn)代物流的概念，貼切而獨(dú)到，具有文化的內(nèi)涵和擴(kuò)充的張力。carrefour浪漫的法國(guó)人看中了這個(gè)詞，并把它作為公司的名稱(chēng)。顯而易見(jiàn)61十字路口的財(cái)富箭頭這個(gè)企業(yè)標(biāo)志第一次出現(xiàn)在1966年，設(shè)計(jì)概念取自Carrefour的首字母C,C的右端延伸一個(gè)藍(lán)色箭頭，坐端一個(gè)紅色尖頭，象征著四面八方的客源不斷向著Carrefour聚集。十字路口的財(cái)富箭頭這個(gè)企業(yè)標(biāo)志第一次出現(xiàn)在1966年，設(shè)計(jì)概62零售帝國(guó)的成長(zhǎng)歷程1959年,馬賽爾-富尼耶（MarcelFournier）和路易-德福雷（LouisDefforey）代表兩個(gè)家族創(chuàng)立家樂(lè)福公司。零售帝國(guó)的成長(zhǎng)歷程1959年,馬賽爾-富尼耶（Marcel631963年，家樂(lè)福首創(chuàng)了一種全新的業(yè)態(tài)——大賣(mài)場(chǎng)（Hypermarket）,在法國(guó)巴黎地區(qū)開(kāi)設(shè)了第一家面積達(dá)11000平方米的大賣(mài)場(chǎng)，從此逐步形成了家樂(lè)福集團(tuán)。1963年，家樂(lè)福首創(chuàng)了一種全新的業(yè)態(tài)——大賣(mài)場(chǎng)（Hype641976年，家樂(lè)福引入“制造自由”(produitslibres)理念，出售沒(méi)有品牌但物美價(jià)廉的商品.此后,折扣店經(jīng)營(yíng)及會(huì)員制的采用使家樂(lè)福的零售業(yè)務(wù)向集約化方面發(fā)展。從1980年代開(kāi)始，家樂(lè)福先后涉足保險(xiǎn)業(yè)務(wù)、旅游業(yè)，開(kāi)辦旅游公司Vacances.1976年，家樂(lè)福引入“制造自由”(produitslib65

1999年，家樂(lè)福與法國(guó)另一家大型超市集團(tuán)普美德斯(Promodes)合并，成為集大賣(mài)場(chǎng)、超市、便利店、會(huì)員制量販店、折扣店、冷凍冷藏食品店等為一體的綜合性零售集團(tuán).1999年，家樂(lè)福與法國(guó)另一家大型超市集團(tuán)普美德斯(P662000年，家樂(lè)福與西爾斯(Sears)、甲骨文(Oracle)公司合作，開(kāi)創(chuàng)了世界上第一家零售業(yè)的電子市場(chǎng)“GlobalNetXchange”；后來(lái)家樂(lè)福又推出了網(wǎng)上超市“Ooshop2000年，家樂(lè)福與西爾斯(Sears)、甲骨文(Oracl672006年底，家樂(lè)福集團(tuán)擁有7358家店，12547家合作商店。員工總數(shù)達(dá)400000人。它在2006年公布的營(yíng)業(yè)額是779億歐元(不含稅)。目前在歐洲零售業(yè)排名第一，世界零售業(yè)排名第二，僅次于沃爾瑪(Wal-mart).家樂(lè)福帝國(guó)2006年底，家樂(lè)福集團(tuán)擁有7358家店，1254768家樂(lè)福經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)家樂(lè)福主要發(fā)展自己的三種業(yè)態(tài):大賣(mài)場(chǎng),超市和折扣店.以2004年為例,2004年家樂(lè)福各業(yè)態(tài)所占的銷(xiāo)售額比重家樂(lè)福經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)2004年家樂(lè)福各業(yè)態(tài)所占的銷(xiāo)售額比重69家樂(lè)福的營(yíng)銷(xiāo)策略家樂(lè)福的營(yíng)銷(xiāo)策略70家樂(lè)福的經(jīng)營(yíng)理念使命承諾家樂(lè)福的經(jīng)營(yíng)理念使命71使命我們?nèi)康呐Χ紘@著滿(mǎn)足顧客需求這一核心我們的使命是在我們的每一個(gè)市場(chǎng)中成為現(xiàn)代零售業(yè)的楷模大量銷(xiāo)售低售價(jià)低管理成本采購(gòu)價(jià)格低現(xiàn)代零售業(yè)的圣經(jīng)使命我們?nèi)康呐Χ紘@著滿(mǎn)足顧客需求這一核心大量銷(xiāo)售低72承諾在每一個(gè)國(guó)家、每一種業(yè)態(tài)，在最好的商品選擇中提供最優(yōu)的價(jià)格在中國(guó)：１，改善和提高中國(guó)市民的生活水準(zhǔn)２，為中國(guó)提供大量的就業(yè)機(jī)會(huì)和更多的發(fā)展事業(yè)的機(jī)會(huì)

３，建立供貨商的合作伙伴關(guān)系，幫助他們了解市場(chǎng)需求，改善和優(yōu)化生產(chǎn)，為中國(guó)制造業(yè)的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)

承諾在每一個(gè)國(guó)家、每一種業(yè)態(tài)，在最好的商品選擇中提供最優(yōu)的73經(jīng)營(yíng)理念的灌輸選址價(jià)格宣傳服務(wù)經(jīng)營(yíng)理念的灌輸選址74選址策略１，開(kāi)在十字路口Carrefour在法文里的意思是十字路口，而家樂(lè)福的選址也不折不扣地體現(xiàn)這一標(biāo)準(zhǔn)———所有的店都開(kāi)在了路口，其中一條馬路還要求為主干道選址策略１，開(kāi)在十字路口75選址策略

選址策略76選址策略2、方便停車(chē)家樂(lè)福門(mén)店要求具備相當(dāng)面積的停車(chē)場(chǎng)，比如在北京至少要求600個(gè)以上的停車(chē)位選址策略2、方便停車(chē)77選址策略3、靈活適應(yīng)當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)家樂(lè)福店可開(kāi)在地下室，也可開(kāi)在四五層，但最佳為地面一、二層或地下一層和地上一層家樂(lè)福一般占兩層空間，不開(kāi)三層選址策略3、靈活適應(yīng)當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)78選址策略４、外聘公司進(jìn)行市調(diào)為了保證開(kāi)業(yè)后一定能吸引和迷住當(dāng)?shù)仡櫩?，家?lè)福每決定開(kāi)一家分店時(shí)，都要對(duì)當(dāng)?shù)馗鞣N因素進(jìn)行詳細(xì)而嚴(yán)格的調(diào)查與論證調(diào)查時(shí)間一般要用掉兩年

選址策略４、外聘公司進(jìn)行市調(diào)79價(jià)格策略“不賺消費(fèi)者的錢(qián)，而賺廠家的錢(qián)”樹(shù)立低價(jià)形象：低價(jià)并非是所有商品，在定價(jià)策略上靈活采取不同商品不同定價(jià)靈活定價(jià)：１，大眾日常消費(fèi)品２，消費(fèi)者并不敏感、同類(lèi)品牌較多的商品３，護(hù)膚品、禮品、休閑娛樂(lè)品價(jià)格策略“不賺消費(fèi)者的錢(qián)，而賺廠家的錢(qián)”80價(jià)格策略大眾日常消費(fèi)品：諸如米、油、鹽、醬、醋等特點(diǎn)：購(gòu)買(mǎi)率高，消費(fèi)者對(duì)其價(jià)格水平記憶深刻，易于比較，十分敏感，并能迅速形成價(jià)格便宜的口碑低價(jià)策略：像福臨門(mén)5升裝調(diào)和油，沃爾瑪賣(mài)44.8元，家樂(lè)福只賣(mài)43.7元。價(jià)格策略大眾日常消費(fèi)品：諸如米、油、鹽、醬、醋等81價(jià)格策略?xún)r(jià)格策略82價(jià)格策略消費(fèi)者并不敏感、同類(lèi)品牌較多的商品：正常經(jīng)營(yíng)成本加適當(dāng)毛利定價(jià)，但以不高于市價(jià)為原則毛利率均控制在10％～15％之間比如：服裝，鞋帽

價(jià)格策略消費(fèi)者并不敏感、同類(lèi)品牌較多的商品：83價(jià)格策略護(hù)膚品、禮品、休閑娛樂(lè)品特點(diǎn)：消費(fèi)文化色彩濃，以追求時(shí)尚、新潮的年輕人為主要消費(fèi)對(duì)象，往往是隨機(jī)購(gòu)買(mǎi)率較高商品價(jià)格定得較高，但并不影響其低價(jià)形象價(jià)格策略護(hù)膚品、禮品、休閑娛樂(lè)品84價(jià)格策略家樂(lè)福：‘High-LowPrice’即高低價(jià)格策略沃爾瑪：‘EveryDayLowPrice’即天天平價(jià)策略

價(jià)格策略家樂(lè)福：‘High-LowPrice’即高低價(jià)格85價(jià)格策略低價(jià)的籌碼１，控制供應(yīng)價(jià)格：超規(guī)模、大流量向廠家爭(zhēng)取到最低的進(jìn)價(jià)２，向供應(yīng)商收取一定數(shù)額的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)：三分之一３，家樂(lè)福與供應(yīng)商簽定的合同付款條件為“月結(jié)60天數(shù)”價(jià)格策略低價(jià)的籌碼86宣傳策略廣告：大副廣告，宣傳單視覺(jué)刺激促銷(xiāo)：逢年過(guò)節(jié)大規(guī)模的主題促銷(xiāo)活動(dòng)方法：在本來(lái)就比較低的價(jià)格基礎(chǔ)上，廠商雙方共同讓利宣傳策略廣告：大副廣告，宣傳單視覺(jué)刺激87宣傳策略宣傳策略88宣傳策略公益活動(dòng)（以在中國(guó)為例）向孤兒，殘疾兒童捐助，改善生活質(zhì)量；捐助希望小學(xué)

保護(hù)野生大熊貓，率先使用環(huán)保購(gòu)物袋，資助改善密云水庫(kù)水源支持2008年北京申奧，上海申辦2010年世博會(huì)獲得成功為長(zhǎng)江流域洪水北京非典等捐贈(zèng)大批物資

宣傳策略公益活動(dòng)（以在中國(guó)為例）89宣傳策略自有品牌：家樂(lè)福家電自有品牌（福斯萊）家樂(lè)福紡織歐蘊(yùn)自有品牌家樂(lè)福生鮮自有品牌家樂(lè)福雜貨自有品牌宣傳策略自有品牌：90服務(wù)策略把顧客利益放在首位的意識(shí)一次性購(gòu)足，超低售價(jià)，貨品新鮮，自動(dòng)選購(gòu)，免費(fèi)停車(chē)家樂(lè)福的服務(wù)承諾服務(wù)策略把顧客利益放在首位的意識(shí)91服務(wù)承諾１，一站式購(gòu)物：提供一次購(gòu)足的舒適購(gòu)物空間，是家樂(lè)福始終堅(jiān)持的經(jīng)營(yíng)理念商品齊全：據(jù)調(diào)查顯示，到家樂(lè)福購(gòu)物的顧客中，有60%的人是因?yàn)檫@里的商品品種齊全。家樂(lè)福的商品從家電、汽配到油鹽、針線(xiàn)，還有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上的蔬菜、水果、鮮肉、活魚(yú)，共計(jì)2萬(wàn)多種商品，提供給顧客足夠大的選擇空間，并幫助顧客培養(yǎng)了在家樂(lè)福消費(fèi)的習(xí)慣服務(wù)承諾１，一站式購(gòu)物：提供一次購(gòu)足的舒適購(gòu)物空間，是家樂(lè)92服務(wù)承諾２，多樣優(yōu)惠舒適安心我們除了提供消費(fèi)者多樣又優(yōu)惠的商品選擇，還提供許多貼心的服務(wù)，讓消費(fèi)者享受購(gòu)物的樂(lè)趣與便利服務(wù)承諾２，多樣優(yōu)惠舒適安心93服務(wù)承諾３，開(kāi)心購(gòu)物家樂(lè)福：您的開(kāi)心滿(mǎn)意就是我們最大的快樂(lè)

開(kāi)心？］感謝？服務(wù)承諾３，開(kāi)心購(gòu)物家樂(lè)福：您的開(kāi)心滿(mǎn)意就是我們最大的快樂(lè)94服務(wù)承諾偶前不久去買(mǎi)取暖器，要到服務(wù)臺(tái)去打包。順便問(wèn)了下給偶打包的MM，不會(huì)有什么質(zhì)量問(wèn)題吧，大家猜人家怎么回答我的，差點(diǎn)沒(méi)把我氣死。那位PP的MM很沖地說(shuō)了句：“我怎么知道”服務(wù)承諾偶前不久去買(mǎi)取暖器，要到服務(wù)臺(tái)去打包。順便問(wèn)了下給偶95服務(wù)偶陪女朋友去家樂(lè)福超市買(mǎi)東西．逛累后偶就在展銷(xiāo)電視的地方看電視等她。當(dāng)時(shí)正在轉(zhuǎn)播NBA，火箭隊(duì)的比賽，偶就只看了有三分鐘，只是三分鐘而已啊，離我不遠(yuǎn)的一個(gè)店員（應(yīng)該是個(gè)小領(lǐng)導(dǎo)，手里還拿著個(gè)對(duì)講機(jī)）就馬上走過(guò)來(lái)，把電視給換頻道了。偶當(dāng)時(shí)那個(gè)羞愧啊，真想找個(gè)地縫鉆下去得了，好在人家家樂(lè)福財(cái)大氣粗地面做的好，偶才沒(méi)有掉下去啊

回家后偶和女朋友的條約上又添加了一條：從此以后不用再陪她去家樂(lè)福。感謝家樂(lè)福啊，從此以后偶可就少了一項(xiàng)苦差如此感謝服務(wù)偶陪女朋友去家樂(lè)福超市買(mǎi)東西．逛累后偶就在展銷(xiāo)電視的地方96內(nèi)部管理內(nèi)部管理97

公司管理組織扁平化管理分權(quán)化公司管理組織扁平化98家樂(lè)福

之扁平組織結(jié)構(gòu)

前提：環(huán)境變化迅速，消費(fèi)需求多樣化優(yōu)點(diǎn)：減少中間層次．?dāng)U大橫向的管理幅度一定的靈活性與自主權(quán)，在權(quán)限內(nèi)自身調(diào)整以適應(yīng)市場(chǎng)需求缺點(diǎn)：一定程度地導(dǎo)致上下級(jí)脫節(jié)．家樂(lè)福

之扁平組織結(jié)構(gòu)前提：環(huán)境變化迅速，消費(fèi)99其他行業(yè)

之傳統(tǒng)金字塔層級(jí)

前提：相對(duì)穩(wěn)定的外部環(huán)境優(yōu)點(diǎn)：上下層級(jí)分明，權(quán)責(zé)明確缺點(diǎn)：龐大管理層，組織過(guò)于冗長(zhǎng)，效率較低．下屬缺乏自主權(quán)．決策無(wú)法及時(shí)決定．其他行業(yè)

之傳統(tǒng)金字塔層級(jí)前提：相對(duì)穩(wěn)定的外部100管理分權(quán)化

實(shí)行以門(mén)店為中心的管理體系：門(mén)店的自主經(jīng)營(yíng)權(quán)店長(zhǎng)的商品管理權(quán)與人事行政權(quán)實(shí)行“兩層決策”的制度；重大決策上下一致一般決策自主決定管理分權(quán)化101家樂(lè)福的發(fā)展課件102

員工的故事

家樂(lè)福收銀員的抱怨：加班是常事奇怪的排班制度令人疲憊工資與工作時(shí)間不符員工的故事家樂(lè)福收銀員的抱怨：103

成功的背后

家樂(lè)福日本受挫

JAPA