《身邊化學(xué)問(wèn)題的探究》課件

課題二身邊化學(xué)問(wèn)題的探究課題二1生活處處有化學(xué)在廚房煮飯，擰開(kāi)液化氣開(kāi)關(guān)，不到10分鐘，一盤(pán)可口的炒白菜就煮好了，這盤(pán)鮮美的菜中加入含碘的食鹽，不僅味美，而且有保健防病的功能。蒸饅頭時(shí)放些蘇打，饅頭蒸得又大又白又好吃，吃剩的饅頭，用小蘇打和的白醋制二氧化碳，并將二氧化碳和饅頭一起裝進(jìn)一個(gè)瓶子里。這樣經(jīng)過(guò)二氧化碳處理的饅頭放上1~3天，仍然保持清香不變質(zhì)。生活處處有化學(xué)在廚房煮飯，擰開(kāi)液化氣開(kāi)關(guān)，不到10分鐘，一盤(pán)2生活處處有化學(xué)家中所釀的米酒變酸了，許多人對(duì)此束手無(wú)策。其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要在變酸的米酒中適量地加入一點(diǎn)食用堿就不酸了。食物腐敗的原因是由于微生物細(xì)菌的作用。只要控制生物細(xì)菌的生長(zhǎng)，就能防止食物腐敗。食鹽的主要成分是氯化鈉，氯化鈉是電解質(zhì)，它的飽和溶液滲透壓大于非電解質(zhì)溶液（微生物細(xì)菌中的細(xì)胞中蛋白質(zhì)溶液）的滲透壓。當(dāng)滲透壓大的溶液和滲透壓小的溶液間隔以半透膜（如細(xì)胞膜）隔開(kāi)時(shí)則溶劑分子將從滲透壓小的一方滲透到滲透壓大的一方。即在食鹽溶液存在下，微生物細(xì)菌細(xì)胞中的水分子將不斷進(jìn)入食鹽溶液中去，導(dǎo)致細(xì)胞干枯致死，而起到防腐的作用。生活處處有化學(xué)家中所釀的米酒變酸了，許多人對(duì)此束手無(wú)策。其實(shí)3生活處處有化學(xué)水乃生命的源泉，水的硬度高低跟人體健康關(guān)系極大。高硬度水中的Ca2+、Mg2+能跟SO42—結(jié)合，使水產(chǎn)生苦澀味，還會(huì)使人的胃腸功能紊亂，出現(xiàn)暫時(shí)性的腰脹、排氣多、腹瀉等現(xiàn)象，這就是“水土不服”的秘密。了解化學(xué)，懂得生活，同時(shí)也可避免“大降橫病”。當(dāng)我們戴著眼鏡，櫥房里這么霧氣騰騰的，鏡片怎么不見(jiàn)模糊？原來(lái)，用了含羧甲基纖維的防霧劑，使原本鏡片的疏水表面變成了親水表面，這樣就不易凝起水珠了。生活處處有化學(xué)水乃生命的源泉，水的硬度高低跟人體健康關(guān)系極大4生活處處有化學(xué)廚房中的瓷板常會(huì)弄上銹難以除去其實(shí)只需沾上一點(diǎn)食用的醋就可擦掉。油膩膩的碗，只要用加堿的熱水洗，就能很好地洗去油污。洗完碗筷，用消毒柜給碗筷消毒，這種消毒柜是根據(jù)氧氣在高壓放電時(shí)生成的是臭氧來(lái)制造的。臭氧是一和種強(qiáng)氧化劑，能有效地殺死細(xì)菌，防止細(xì)菌繁殖再生，從而保障了人們的健康。生活處處有化學(xué)廚房中的瓷板常會(huì)弄上銹難以除去其實(shí)只需沾上一點(diǎn)5生活處處有化學(xué)客廳被五彩繽紛的螢燈裝扮得多么漂亮，這可多虧了惰性氣體的幫忙，將不同的惰性氣體注入不同的燈泡中，即可發(fā)出不同的顏色來(lái)。由于有了化學(xué)，我們的住房才有多彩的裝飾。生石灰浸在水中成熟石灰，熟石灰涂在墻壁上干后成潔白堅(jiān)硬的碳酸鈣，覆蓋了泥土的黃色，房子才顯得整潔明亮。化學(xué)煉出鋼鐵，我們才有鐵制品使用?；瘜W(xué)加工石油，我們才能用上輕便的塑料?；瘜W(xué)鍛燒陶土，才能使房屋有漂亮的瓷磚表面。生活處處有化學(xué)客廳被五彩繽紛的螢燈裝扮得多么漂亮，這可多虧了6生活處處有化學(xué)臥室的梳妝臺(tái)上放著“百雀羚”、甘油、防曬霜、摩絲等等化妝品，它們中哪一樣不是化學(xué)產(chǎn)品的結(jié)晶？就拿這瓶定型摩絲來(lái)說(shuō)吧！它是用一種由乙烯吡咯烷酮和醋酸乙烯脂兩種物質(zhì)共同聚合而成的高分子化合物，這些物質(zhì)會(huì)使頭發(fā)的剛性大大增加繼而使它們變硬，這樣才能將剛剛做好的發(fā)型固定下來(lái)。在衣方面，化學(xué)可謂給生活增添溫暖。尼龍，分子中含有酰銨鍵的樹(shù)脂，自然界中沒(méi)有，需要靠化學(xué)方法得到；滌綸，用乙二醇、對(duì)苯二甲酸二甲酯等合成的纖維。還有類似的許多衣料，豐富了人們的衣櫥。生活處處有化學(xué)臥室的梳妝臺(tái)上放著“百雀羚”、甘油、防曬霜、摩7生活處處有化學(xué)化學(xué)反應(yīng)是交通工具得以行駛的動(dòng)力。沒(méi)有燃料的燃燒放出熱量，車(chē)輛根本無(wú)法開(kāi)動(dòng)?；瘜W(xué)能是它們得以行動(dòng)的最原始的能量來(lái)源，即使用了電做動(dòng)力，也不能忘記化學(xué)能偉大的貢獻(xiàn)。在現(xiàn)在，化學(xué)仍是交通工具的生命仍對(duì)人們出行起重大作用?；瘜W(xué)無(wú)時(shí)不在人們生活的各種活動(dòng)中。生活中，化學(xué)的頻繁使用不是舉例能舉完的，它已與生活緊密聯(lián)系在一起?；瘜W(xué)本身是一面魔術(shù)鏡，將一百多種元素巧妙地結(jié)合，組成神奇美麗的世界。它使碳這一元素形成了美麗高貴的金剛石和柔軟廉價(jià)的石墨兩種天壤之別的形態(tài)，跟人們開(kāi)了玩笑。人們將在他的一個(gè)個(gè)玩笑中不斷摸索進(jìn)步。而我們的生活也將隨著它的進(jìn)步而進(jìn)入美好的未來(lái)。生活處處有化學(xué)化學(xué)反應(yīng)是交通工具得以行駛的動(dòng)力。沒(méi)有燃料的8思考與交流1、有關(guān)西紅柿是酸性食物還是堿性食物的探究，你認(rèn)為其中最關(guān)鍵的是（）A、將西紅柿燒成灰后用水溶解、浸泡，然后測(cè)其水溶液的pHB、用酸堿滴定的方法測(cè)定該水溶液的酸堿度2、你認(rèn)為在實(shí)際問(wèn)題的探究中遇到未知概念或者原理是否是一種普遍現(xiàn)象？結(jié)合你所了解的科學(xué)史及自己已經(jīng)有的探究經(jīng)驗(yàn)，想一想探究之后所得的結(jié)論中，是否常常蘊(yùn)藏新問(wèn)題，并常誘發(fā)深入的探究愿望？談?wù)勀銓?duì)這一現(xiàn)象的理解和認(rèn)識(shí)。A思考與交流1、有關(guān)西紅柿是酸性食物還是堿性食物的探究，你認(rèn)為9含氯消毒液性質(zhì)、作用的探究含氯消毒液性質(zhì)、作用的探究10漂粉精成分和性質(zhì)的探究狀態(tài)白色粉末氣味略有刺激性水溶性呈白色濁液狀靜置，沉降無(wú)色澄清白色沉淀取一角匙漂粉精，加15mL水溶解，并用玻棒攪拌猜測(cè):Ca(ClO)2CaCl2Ca(OH)2漂粉精成分和性質(zhì)的探究狀態(tài)白色粉末氣味略有刺激性水溶性呈白色11漂粉精成分和性質(zhì)的探究Ca(OH)2(s)Ca2+、Cl-、OH-、ClO-資料在線

物質(zhì)溶解度Ca(OH)20.165g(25℃)CaCl242g(0℃)Ca(ClO)2溶于水易水解？漂粉精成分和性質(zhì)的探究Ca(OH)2(s)Ca2+、Cl-12檢驗(yàn)步驟現(xiàn)象Ca2+取上層清液約1mL，滴加Na2CO3溶液有白色沉淀生成Cl-取上層清液約1mL，先加少量HNO3酸化，再滴加AgNO3溶液有白色沉淀生成OH-取上層清液約1mL，滴加酚酞溶液溶液呈紅色溶液褪色？利用焰色反應(yīng)焰色呈磚紅色用AgNO3溶液檢驗(yàn)Cl-時(shí),一般先在被檢液中滴加少量稀HNO3使其酸化，以排除干擾離子。檢驗(yàn)步驟現(xiàn)象Ca2+取上層清液約1mL，滴加Na2CO3溶液13思考:使溶液褪色的成分是什么?ClO-HClO資料在線

當(dāng)溶液中堿性增大時(shí),漂白作用進(jìn)行緩慢。工業(yè)上使用漂白粉時(shí)要加入少量弱酸,如醋酸等,或加入少量稀鹽酸。家庭使用漂白粉不必加酸,因?yàn)榭諝庵械亩趸既茉谒镆财鹑跛岬淖饔?Ca(ClO)2+H2O+CO2=CaCO3↓+2HClOClO-HClOH2O少量ClO-HClO酸多量酸性能加快漂白作用起漂白作用的是HClO資料在線

物質(zhì)溶解度Ca(OH)20.165g(25℃)CaCl242g(0℃)Ca(ClO)2溶于水

易水解思考:使溶液褪色的成分是什么?ClO-HClO資料在線ClO14ClO-HClO含氯漂白劑漂液漂白粉漂粉精H+強(qiáng)氧化性漂白性性質(zhì)用途有效成分ClO-HClO含氯漂白劑漂液漂白粉漂粉精H+強(qiáng)氧化性漂15思考:向漂粉精中加入足量強(qiáng)酸會(huì)有什么反應(yīng)?化學(xué)清洗劑：要清潔更要安全

有一位家庭主婦，她在家中打掃衛(wèi)生時(shí)突然暈倒。家人發(fā)現(xiàn)后立即將她送往醫(yī)院搶救。經(jīng)對(duì)其血液和胃液化驗(yàn)，確認(rèn)是氯中毒。原來(lái)是這名主婦為了獲得更強(qiáng)的去污能力，把漂粉精和潔廁靈混合使用，結(jié)果發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生氯氣。由于氯氣比重比空氣重，沉積于面積狹小的浴室下部，導(dǎo)致中毒事故發(fā)生。思考:向漂粉精中加入足量強(qiáng)酸會(huì)有什么反應(yīng)?化學(xué)清洗劑：要清潔16能輕松消除瓷面污漬、水垢、水銹、尿垢等勿與漂白類化學(xué)品混用勿用于對(duì)酸敏感的大理石、金屬等能輕松消除瓷面污漬、水垢、水銹、尿垢等勿與漂白類化學(xué)品混用勿17漂粉精和潔廁靈混合使用是怎樣產(chǎn)生氯氣的?ClO-+Cl-+H+→Cl2+H2O特別提示：工業(yè)上使用漂白粉時(shí)要加入少量弱酸,如醋酸等,或加入少量稀鹽酸。家庭使用漂白粉不必加酸。

+1-10得到e-失去e-ClO-:表現(xiàn)氧化性

Cl-:表現(xiàn)還原性漂粉精和潔廁靈混合使用是怎樣產(chǎn)生氯氣的?ClO-+Cl-+18思考：1.漂白粉或漂粉精在貯藏和使用過(guò)程中應(yīng)注意哪些問(wèn)題?2.久置的漂白粉或漂粉精主要成分是什么?思考：19漂白粉加酸釋放出的氯氣質(zhì)量漂白粉的質(zhì)量×100%

有效氯漂白粉(一般含有效氯約35%)漂粉精(一般含有效氯約70%)有效氯=有效氯數(shù)值是漂粉精中有效成分Ca(ClO)2的含量大小的標(biāo)志漂白粉加酸釋放出的氯氣質(zhì)量漂白粉的質(zhì)量×100%有效氯漂白20

優(yōu)級(jí)品漂粉精的有效氯含量高達(dá)65％～70％。有效氯是根據(jù)它同鹽酸作用時(shí)產(chǎn)生的氯氣的量來(lái)計(jì)算的，反應(yīng)的化學(xué)方程式是:Ca(ClO)2+4HCl=2Cl2+CaCl2+2H2O該反應(yīng)中，鹽酸既表現(xiàn)________性又表現(xiàn)_________性，每生成1molCl2被氧化的反應(yīng)物物質(zhì)的量為_(kāi)__________。優(yōu)級(jí)品漂粉精的有效氯含量高達(dá)65％～70％。有21堿性溶液,有腐蝕性漂白性HClO受熱易分解堿性,腐蝕鋁氧化破壞蛋白質(zhì)HClO見(jiàn)光易分解漂白性堿性溶液,有腐蝕性漂白性HClO受熱易分解堿性,腐蝕鋁氧化破22含氯消毒劑的消毒原理：

含氯消毒劑能快速透過(guò)微生物的細(xì)胞壁和細(xì)胞膜，氧化破壞其中的生物酶或氨基酸，從而殺滅微生物。含氯消毒劑的消毒原理：含氯消毒劑能快速透過(guò)微生物的23在液氯消毒的飲用水中，含有微量對(duì)人體有潛在危害作用的氯化合物。目前新一代高效、無(wú)污染的消毒劑二氧化氯(ClO2)已被許多國(guó)家廣泛應(yīng)用在飲用水的處理上。(1)已知工業(yè)上制備二氧化氯的方法之一是用甲醇在酸性介質(zhì)中與氯酸鈉反應(yīng)，其反應(yīng)關(guān)系為則下列說(shuō)法正確的是(

)A．氧化劑是甲醇B．氧化產(chǎn)物是二氧化氯C．還原產(chǎn)物與氧化產(chǎn)物的物質(zhì)的量之比為6:1D．氧化劑與還原劑的物質(zhì)的量之比為2:1問(wèn)題解決C在液氯消毒的飲用水中，含有微量對(duì)人體有潛在危害作用的氯化合物24目前，歐洲和我國(guó)主要采用Kesting法(原料為NaClO3和鹽酸)制C1O2，該法的缺點(diǎn)是同時(shí)產(chǎn)生Cl2(占ClO2體積的一半)，使產(chǎn)物純度低。

(2)試寫(xiě)出該法制C1O2的化學(xué)方程式：目前，歐洲和我國(guó)主要采用Kesting法(原料為NaClO325

4、教學(xué)必須從學(xué)習(xí)者已有的經(jīng)驗(yàn)開(kāi)始?！磐?/p>

5、構(gòu)成我們學(xué)習(xí)最大障礙的是已知的東西，而不是未知的東西?！悹柤{

6、學(xué)習(xí)要注意到細(xì)處，不是粗枝大葉的，這樣可以逐步學(xué)習(xí)摸索，找到客觀規(guī)律?！焯亓?/p>

7、學(xué)習(xí)文學(xué)而懶于記誦是不成的，特別是詩(shī)。一個(gè)高中文科的學(xué)生，與其囫圇吞棗或走馬觀花地讀十部詩(shī)集，不如仔仔細(xì)細(xì)地背誦三百首詩(shī)?！熳郧?/p>

8、一般青年的任務(wù)，尤其是共產(chǎn)主義青年團(tuán)及其他一切組織的任務(wù)，可以用一句話來(lái)表示，就是要學(xué)習(xí)?！袑?/p>

9、學(xué)習(xí)和研究好比爬梯子，要一步一步地往上爬，企圖一腳跨上四五步，平地登天，那就必須會(huì)摔跤了?！A羅庚

10、兒童的心靈是敏感的，它是為著接受一切好的東西而敞開(kāi)的。如果教師誘導(dǎo)兒童學(xué)習(xí)好榜樣，鼓勵(lì)仿效一切好的行為，那末，兒童身上的所有缺點(diǎn)就會(huì)沒(méi)有痛苦和創(chuàng)傷地不覺(jué)得難受地逐漸消失?！K霍姆林斯基

11、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的人，是非常幸福的人?！啄系?/p>

12、你們要學(xué)習(xí)思考，然后再來(lái)寫(xiě)作。——布瓦羅14、許多年輕人在學(xué)習(xí)音樂(lè)時(shí)學(xué)會(huì)了愛(ài)?！R杰

15、學(xué)習(xí)是勞動(dòng)，是充滿思想的勞動(dòng)?！獮跎晁够?/p>

16、我們一定要給自己提出這樣的任務(wù)：第一，學(xué)習(xí)，第二是學(xué)習(xí)，第三還是學(xué)習(xí)?！袑?/p>

17、學(xué)習(xí)的敵人是自己的滿足，要認(rèn)真學(xué)習(xí)一點(diǎn)東西，必須從不自滿開(kāi)始。對(duì)自己，“學(xué)而不厭”，對(duì)人家，“誨人不倦”，我們應(yīng)取這種態(tài)度?！珴蓶|

18、只要愿意學(xué)習(xí)，就一定能夠?qū)W會(huì)?！袑?/p>

19、如果學(xué)生在學(xué)校里學(xué)習(xí)的結(jié)果是使自己什么也不會(huì)創(chuàng)造，那他的一生永遠(yuǎn)是模仿和抄襲。——列夫·托爾斯泰

20、對(duì)所學(xué)知識(shí)內(nèi)容的興趣可能成為學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)?！澘品?/p>

21、游手好閑地學(xué)習(xí)，并不比學(xué)習(xí)游手好閑好?！s翰·貝勒斯

22、讀史使人明智，讀詩(shī)使人靈秀，數(shù)學(xué)使人周密，自然哲學(xué)使人精邃，倫理學(xué)使人莊重，邏輯學(xué)使人善辯?！喔?/p>

23、我們?cè)谖覀兊膭趧?dòng)過(guò)程中學(xué)習(xí)思考，勞動(dòng)的結(jié)果，我們認(rèn)識(shí)了世界的奧妙，于是我們就真正來(lái)改變生活了?！郀柣?/p>

24、我們要振作精神，下苦功學(xué)習(xí)。下苦功，三個(gè)字，一個(gè)叫下，一個(gè)叫苦，一個(gè)叫功，一定要振作精神，下苦功。——毛澤東

25、我學(xué)習(xí)了一生，現(xiàn)在我還在學(xué)習(xí)，而將來(lái)，只要我還有精力，我還要學(xué)習(xí)下去。——?jiǎng)e林斯基

13、在尋求真理的長(zhǎng)河中，唯有學(xué)習(xí)，不斷地學(xué)習(xí)，勤奮地學(xué)習(xí)，有創(chuàng)造性地學(xué)習(xí)，才能越重山跨峻嶺?！A羅庚52、若不給自己設(shè)限，則人生中就沒(méi)有限制你發(fā)揮的藩籬。53、希望是厄運(yùn)的忠實(shí)的姐妹。54、辛勤的蜜蜂永沒(méi)有時(shí)間悲哀。55、領(lǐng)導(dǎo)的速度決定團(tuán)隊(duì)的效率。56、成功與不成功之間有時(shí)距離很短只要后者再向前幾步。57、任何的限制，都是從自己的內(nèi)心開(kāi)始的。58、偉人所達(dá)到并保持著的高處，并不是一飛就到的，而是他們?cè)谕樽u(yù)就很難挽回。59、不要說(shuō)你不會(huì)做！你是個(gè)人你就會(huì)做！60、生活本沒(méi)有導(dǎo)演，但我們每個(gè)人都像演員一樣，為了合乎劇情而認(rèn)真地表演著。61、所謂英雄，其實(shí)是指那些無(wú)論在什么環(huán)境下都能夠生存下去的人。62、一切的一切，都是自己咎由自取。原來(lái)愛(ài)的太深，心有墜落的感覺(jué)。63、命運(yùn)不是一個(gè)機(jī)遇的問(wèn)題，而是一個(gè)選擇問(wèn)題；它不是我們要等待的東西，而是我們要實(shí)現(xiàn)的東西。64、每一個(gè)發(fā)奮努力的背后，必有加倍的賞賜。65、再冷的石頭，坐上三年也會(huì)暖。66、淡了，散了，累了，原來(lái)的那個(gè)你呢？67、我們的目的是什么？是勝利！不惜一切代價(jià)爭(zhēng)取勝利！68、一遇挫折就灰心喪氣的人，永遠(yuǎn)是個(gè)失敗者。而一向努力奮斗，堅(jiān)韌不拔的人會(huì)走向成功。69、在真實(shí)的生命里，每樁偉業(yè)都由信心開(kāi)始，并由信心跨出第一步。70、平凡的腳步也可以走完偉大的行程。71、勝利，是屬于最堅(jiān)韌的人。72、因害怕失敗而不敢放手一搏，永遠(yuǎn)不會(huì)成功。73、只要路是對(duì)的，就不怕路遠(yuǎn)。74、駕馭命運(yùn)的舵是奮斗。不抱有一絲幻想，不放棄一點(diǎn)機(jī)會(huì)，不停止一日努力。3、上帝助自助者。24、凡事要三思，但比三思更重要的是三思而行。25、如果你希望成功，以恒心為良友，以經(jīng)驗(yàn)為參謀，以小心為兄弟，以希望為哨兵。26、沒(méi)有退路的時(shí)候，正是潛力發(fā)揮最大的時(shí)候。27、沒(méi)有糟糕的事情，只有糟糕的心情。28、不為外撼，不以物移，而后可以任天下之大事。29、打開(kāi)你的手機(jī)，收到我的祝福，忘掉所有煩惱，你會(huì)幸福每秒，對(duì)著鏡子笑笑，從此開(kāi)心到老，想想明天美好，相信自己最好。30、不屈不撓的奮斗是取得勝利的唯一道路。31、生活中若沒(méi)有朋友，就像生活中沒(méi)有陽(yáng)光一樣。32、任何業(yè)績(jī)的質(zhì)變，都來(lái)自于量變的積累。33、空想會(huì)想出很多絕妙的主意，但卻辦不成任何事情。34、不大可能的事也許今天實(shí)現(xiàn)，根本不可能的事也許明天會(huì)實(shí)現(xiàn)。35、再長(zhǎng)的路，一步步也能走完，再短的路，不邁開(kāi)雙腳也無(wú)法到達(dá)。4、教學(xué)必須從學(xué)習(xí)者已有的經(jīng)驗(yàn)開(kāi)始?！磐n題二身邊化學(xué)問(wèn)題的探究課題二27生活處處有化學(xué)在廚房煮飯，擰開(kāi)液化氣開(kāi)關(guān)，不到10分鐘，一盤(pán)可口的炒白菜就煮好了，這盤(pán)鮮美的菜中加入含碘的食鹽，不僅味美，而且有保健防病的功能。蒸饅頭時(shí)放些蘇打，饅頭蒸得又大又白又好吃，吃剩的饅頭，用小蘇打和的白醋制二氧化碳，并將二氧化碳和饅頭一起裝進(jìn)一個(gè)瓶子里。這樣經(jīng)過(guò)二氧化碳處理的饅頭放上1~3天，仍然保持清香不變質(zhì)。生活處處有化學(xué)在廚房煮飯，擰開(kāi)液化氣開(kāi)關(guān)，不到10分鐘，一盤(pán)28生活處處有化學(xué)家中所釀的米酒變酸了，許多人對(duì)此束手無(wú)策。其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要在變酸的米酒中適量地加入一點(diǎn)食用堿就不酸了。食物腐敗的原因是由于微生物細(xì)菌的作用。只要控制生物細(xì)菌的生長(zhǎng)，就能防止食物腐敗。食鹽的主要成分是氯化鈉，氯化鈉是電解質(zhì)，它的飽和溶液滲透壓大于非電解質(zhì)溶液（微生物細(xì)菌中的細(xì)胞中蛋白質(zhì)溶液）的滲透壓。當(dāng)滲透壓大的溶液和滲透壓小的溶液間隔以半透膜（如細(xì)胞膜）隔開(kāi)時(shí)則溶劑分子將從滲透壓小的一方滲透到滲透壓大的一方。即在食鹽溶液存在下，微生物細(xì)菌細(xì)胞中的水分子將不斷進(jìn)入食鹽溶液中去，導(dǎo)致細(xì)胞干枯致死，而起到防腐的作用。生活處處有化學(xué)家中所釀的米酒變酸了，許多人對(duì)此束手無(wú)策。其實(shí)29生活處處有化學(xué)水乃生命的源泉，水的硬度高低跟人體健康關(guān)系極大。高硬度水中的Ca2+、Mg2+能跟SO42—結(jié)合，使水產(chǎn)生苦澀味，還會(huì)使人的胃腸功能紊亂，出現(xiàn)暫時(shí)性的腰脹、排氣多、腹瀉等現(xiàn)象，這就是“水土不服”的秘密。了解化學(xué)，懂得生活，同時(shí)也可避免“大降橫病”。當(dāng)我們戴著眼鏡，櫥房里這么霧氣騰騰的，鏡片怎么不見(jiàn)模糊？原來(lái)，用了含羧甲基纖維的防霧劑，使原本鏡片的疏水表面變成了親水表面，這樣就不易凝起水珠了。生活處處有化學(xué)水乃生命的源泉，水的硬度高低跟人體健康關(guān)系極大30生活處處有化學(xué)廚房中的瓷板常會(huì)弄上銹難以除去其實(shí)只需沾上一點(diǎn)食用的醋就可擦掉。油膩膩的碗，只要用加堿的熱水洗，就能很好地洗去油污。洗完碗筷，用消毒柜給碗筷消毒，這種消毒柜是根據(jù)氧氣在高壓放電時(shí)生成的是臭氧來(lái)制造的。臭氧是一和種強(qiáng)氧化劑，能有效地殺死細(xì)菌，防止細(xì)菌繁殖再生，從而保障了人們的健康。生活處處有化學(xué)廚房中的瓷板常會(huì)弄上銹難以除去其實(shí)只需沾上一點(diǎn)31生活處處有化學(xué)客廳被五彩繽紛的螢燈裝扮得多么漂亮，這可多虧了惰性氣體的幫忙，將不同的惰性氣體注入不同的燈泡中，即可發(fā)出不同的顏色來(lái)。由于有了化學(xué)，我們的住房才有多彩的裝飾。生石灰浸在水中成熟石灰，熟石灰涂在墻壁上干后成潔白堅(jiān)硬的碳酸鈣，覆蓋了泥土的黃色，房子才顯得整潔明亮?；瘜W(xué)煉出鋼鐵，我們才有鐵制品使用?；瘜W(xué)加工石油，我們才能用上輕便的塑料?；瘜W(xué)鍛燒陶土，才能使房屋有漂亮的瓷磚表面。生活處處有化學(xué)客廳被五彩繽紛的螢燈裝扮得多么漂亮，這可多虧了32生活處處有化學(xué)臥室的梳妝臺(tái)上放著“百雀羚”、甘油、防曬霜、摩絲等等化妝品，它們中哪一樣不是化學(xué)產(chǎn)品的結(jié)晶？就拿這瓶定型摩絲來(lái)說(shuō)吧！它是用一種由乙烯吡咯烷酮和醋酸乙烯脂兩種物質(zhì)共同聚合而成的高分子化合物，這些物質(zhì)會(huì)使頭發(fā)的剛性大大增加繼而使它們變硬，這樣才能將剛剛做好的發(fā)型固定下來(lái)。在衣方面，化學(xué)可謂給生活增添溫暖。尼龍，分子中含有酰銨鍵的樹(shù)脂，自然界中沒(méi)有，需要靠化學(xué)方法得到；滌綸，用乙二醇、對(duì)苯二甲酸二甲酯等合成的纖維。還有類似的許多衣料，豐富了人們的衣櫥。生活處處有化學(xué)臥室的梳妝臺(tái)上放著“百雀羚”、甘油、防曬霜、摩33生活處處有化學(xué)化學(xué)反應(yīng)是交通工具得以行駛的動(dòng)力。沒(méi)有燃料的燃燒放出熱量，車(chē)輛根本無(wú)法開(kāi)動(dòng)?；瘜W(xué)能是它們得以行動(dòng)的最原始的能量來(lái)源，即使用了電做動(dòng)力，也不能忘記化學(xué)能偉大的貢獻(xiàn)。在現(xiàn)在，化學(xué)仍是交通工具的生命仍對(duì)人們出行起重大作用?；瘜W(xué)無(wú)時(shí)不在人們生活的各種活動(dòng)中。生活中，化學(xué)的頻繁使用不是舉例能舉完的，它已與生活緊密聯(lián)系在一起?；瘜W(xué)本身是一面魔術(shù)鏡，將一百多種元素巧妙地結(jié)合，組成神奇美麗的世界。它使碳這一元素形成了美麗高貴的金剛石和柔軟廉價(jià)的石墨兩種天壤之別的形態(tài)，跟人們開(kāi)了玩笑。人們將在他的一個(gè)個(gè)玩笑中不斷摸索進(jìn)步。而我們的生活也將隨著它的進(jìn)步而進(jìn)入美好的未來(lái)。生活處處有化學(xué)化學(xué)反應(yīng)是交通工具得以行駛的動(dòng)力。沒(méi)有燃料的34思考與交流1、有關(guān)西紅柿是酸性食物還是堿性食物的探究，你認(rèn)為其中最關(guān)鍵的是（）A、將西紅柿燒成灰后用水溶解、浸泡，然后測(cè)其水溶液的pHB、用酸堿滴定的方法測(cè)定該水溶液的酸堿度2、你認(rèn)為在實(shí)際問(wèn)題的探究中遇到未知概念或者原理是否是一種普遍現(xiàn)象？結(jié)合你所了解的科學(xué)史及自己已經(jīng)有的探究經(jīng)驗(yàn)，想一想探究之后所得的結(jié)論中，是否常常蘊(yùn)藏新問(wèn)題，并常誘發(fā)深入的探究愿望？談?wù)勀銓?duì)這一現(xiàn)象的理解和認(rèn)識(shí)。A思考與交流1、有關(guān)西紅柿是酸性食物還是堿性食物的探究，你認(rèn)為35含氯消毒液性質(zhì)、作用的探究含氯消毒液性質(zhì)、作用的探究36漂粉精成分和性質(zhì)的探究狀態(tài)白色粉末氣味略有刺激性水溶性呈白色濁液狀靜置，沉降無(wú)色澄清白色沉淀取一角匙漂粉精，加15mL水溶解，并用玻棒攪拌猜測(cè):Ca(ClO)2CaCl2Ca(OH)2漂粉精成分和性質(zhì)的探究狀態(tài)白色粉末氣味略有刺激性水溶性呈白色37漂粉精成分和性質(zhì)的探究Ca(OH)2(s)Ca2+、Cl-、OH-、ClO-資料在線

物質(zhì)溶解度Ca(OH)20.165g(25℃)CaCl242g(0℃)Ca(ClO)2溶于水易水解？漂粉精成分和性質(zhì)的探究Ca(OH)2(s)Ca2+、Cl-38檢驗(yàn)步驟現(xiàn)象Ca2+取上層清液約1mL，滴加Na2CO3溶液有白色沉淀生成Cl-取上層清液約1mL，先加少量HNO3酸化，再滴加AgNO3溶液有白色沉淀生成OH-取上層清液約1mL，滴加酚酞溶液溶液呈紅色溶液褪色？利用焰色反應(yīng)焰色呈磚紅色用AgNO3溶液檢驗(yàn)Cl-時(shí),一般先在被檢液中滴加少量稀HNO3使其酸化，以排除干擾離子。檢驗(yàn)步驟現(xiàn)象Ca2+取上層清液約1mL，滴加Na2CO3溶液39思考:使溶液褪色的成分是什么?ClO-HClO資料在線

當(dāng)溶液中堿性增大時(shí),漂白作用進(jìn)行緩慢。工業(yè)上使用漂白粉時(shí)要加入少量弱酸,如醋酸等,或加入少量稀鹽酸。家庭使用漂白粉不必加酸,因?yàn)榭諝庵械亩趸既茉谒镆财鹑跛岬淖饔?Ca(ClO)2+H2O+CO2=CaCO3↓+2HClOClO-HClOH2O少量ClO-HClO酸多量酸性能加快漂白作用起漂白作用的是HClO資料在線

物質(zhì)溶解度Ca(OH)20.165g(25℃)CaCl242g(0℃)Ca(ClO)2溶于水

易水解思考:使溶液褪色的成分是什么?ClO-HClO資料在線ClO40ClO-HClO含氯漂白劑漂液漂白粉漂粉精H+強(qiáng)氧化性漂白性性質(zhì)用途有效成分ClO-HClO含氯漂白劑漂液漂白粉漂粉精H+強(qiáng)氧化性漂41思考:向漂粉精中加入足量強(qiáng)酸會(huì)有什么反應(yīng)?化學(xué)清洗劑：要清潔更要安全

有一位家庭主婦，她在家中打掃衛(wèi)生時(shí)突然暈倒。家人發(fā)現(xiàn)后立即將她送往醫(yī)院搶救。經(jīng)對(duì)其血液和胃液化驗(yàn)，確認(rèn)是氯中毒。原來(lái)是這名主婦為了獲得更強(qiáng)的去污能力，把漂粉精和潔廁靈混合使用，結(jié)果發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生氯氣。由于氯氣比重比空氣重，沉積于面積狹小的浴室下部，導(dǎo)致中毒事故發(fā)生。思考:向漂粉精中加入足量強(qiáng)酸會(huì)有什么反應(yīng)?化學(xué)清洗劑：要清潔42能輕松消除瓷面污漬、水垢、水銹、尿垢等勿與漂白類化學(xué)品混用勿用于對(duì)酸敏感的大理石、金屬等能輕松消除瓷面污漬、水垢、水銹、尿垢等勿與漂白類化學(xué)品混用勿43漂粉精和潔廁靈混合使用是怎樣產(chǎn)生氯氣的?ClO-+Cl-+H+→Cl2+H2O特別提示：工業(yè)上使用漂白粉時(shí)要加入少量弱酸,如醋酸等,或加入少量稀鹽酸。家庭使用漂白粉不必加酸。

+1-10得到e-失去e-ClO-:表現(xiàn)氧化性

Cl-:表現(xiàn)還原性漂粉精和潔廁靈混合使用是怎樣產(chǎn)生氯氣的?ClO-+Cl-+44思考：1.漂白粉或漂粉精在貯藏和使用過(guò)程中應(yīng)注意哪些問(wèn)題?2.久置的漂白粉或漂粉精主要成分是什么?思考：45漂白粉加酸釋放出的氯氣質(zhì)量漂白粉的質(zhì)量×100%

有效氯漂白粉(一般含有效氯約35%)漂粉精(一般含有效氯約70%)有效氯=有效氯數(shù)值是漂粉精中有效成分Ca(ClO)2的含量大小的標(biāo)志漂白粉加酸釋放出的氯氣質(zhì)量漂白粉的質(zhì)量×100%有效氯漂白46

優(yōu)級(jí)品漂粉精的有效氯含量高達(dá)65％～70％。有效氯是根據(jù)它同鹽酸作用時(shí)產(chǎn)生的氯氣的量來(lái)計(jì)算的，反應(yīng)的化學(xué)方程式是:Ca(ClO)2+4HCl=2Cl2+CaCl2+2H2O該反應(yīng)中，鹽酸既表現(xiàn)________性又表現(xiàn)_________性，每生成1molCl2被氧化的反應(yīng)物物質(zhì)的量為_(kāi)__________。優(yōu)級(jí)品漂粉精的有效氯含量高達(dá)65％～70％。有47堿性溶液,有腐蝕性漂白性HClO受熱易分解堿性,腐蝕鋁氧化破壞蛋白質(zhì)HClO見(jiàn)光易分解漂白性堿性溶液,有腐蝕性漂白性HClO受熱易分解堿性,腐蝕鋁氧化破48含氯消毒劑的消毒原理：

含氯消毒劑能快速透過(guò)微生物的細(xì)胞壁和細(xì)胞膜，氧化破壞其中的生物酶或氨基酸，從而殺滅微生物。含氯消毒劑的消毒原理：含氯消毒劑能快速透過(guò)微生物的49在液氯消毒的飲用水中，含有微量對(duì)人體有潛在危害作用的氯化合物。目前新一代高效、無(wú)污染的消毒劑二氧化氯(ClO2)已被許多國(guó)家廣泛應(yīng)用在飲用水的處理上。(1)已知工業(yè)上制備二氧化氯的方法之一是用甲醇在酸性介質(zhì)中與氯酸鈉反應(yīng)，其反應(yīng)關(guān)系為則下列說(shuō)法正確的是(

)A．氧化劑是甲醇B．氧化產(chǎn)物是二氧化氯C．還原產(chǎn)物與氧化產(chǎn)物的物質(zhì)的量之比為6:1D．氧化劑與還原劑的物質(zhì)的量之比為2:1問(wèn)題解決C在液氯消毒的飲用水中，含有微量對(duì)人體有潛在危害作用的氯化合物50目前，歐洲和我國(guó)主要采用Kesting法(原料為NaClO3和鹽酸)制C1O2，該法的缺點(diǎn)是同時(shí)產(chǎn)生Cl2(占ClO2體積的一半)，使產(chǎn)物純度低。

(2)試寫(xiě)出該法制C1O2的化學(xué)方程式：目前，歐洲和我國(guó)主要采用Kesting法(原料為NaClO351

4、教學(xué)必須從學(xué)習(xí)者已有的經(jīng)驗(yàn)開(kāi)始?！磐?/p>

5、構(gòu)成我們學(xué)習(xí)最大障礙的是已知的東西，而不是未知的東西?！悹柤{

6、學(xué)習(xí)要注意到細(xì)處，不是粗枝大葉的，這樣可以逐步學(xué)習(xí)摸索，找到客觀規(guī)律。——徐特立

7、學(xué)習(xí)文學(xué)而懶于記誦是不成的，特別是詩(shī)。一個(gè)高中文科的學(xué)生，與其囫圇吞棗或走馬觀花地讀十部詩(shī)集，不如仔仔細(xì)細(xì)地背誦三百首詩(shī)?！熳郧?/p>

8、一般青年的任務(wù)，尤其是共產(chǎn)主義青年團(tuán)及其他一切組織的任務(wù)，可以用一句話來(lái)表示，就是要學(xué)習(xí)?！袑?/p>

9、學(xué)習(xí)和研究好比爬梯子，要一步一步地往上爬，企圖一腳跨上四五步，平地登天，那就必須會(huì)摔跤了?！A羅庚

10、兒童的心靈是敏感的，它是為著接受一切好的東西而敞開(kāi)的。如果教師誘導(dǎo)兒童學(xué)習(xí)好榜樣，鼓勵(lì)仿效一切好的行為，那末，兒童身上的所有缺點(diǎn)就會(huì)沒(méi)有痛苦和創(chuàng)傷地不覺(jué)得難受地逐漸消失?！K霍姆林斯基

11、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的人，是非常幸福的人。——米南德

12、你們要學(xué)習(xí)思考，然后再來(lái)寫(xiě)作?！纪吡_14、許多年輕人在學(xué)習(xí)音樂(lè)時(shí)學(xué)會(huì)了愛(ài)。——萊杰

15、學(xué)習(xí)是勞動(dòng)，是充滿思想的勞動(dòng)?！獮跎晁够?/p>

16、我們一定要給自己提出這樣的任務(wù)：第一，學(xué)習(xí)，第二是學(xué)習(xí)，第三還是學(xué)習(xí)?！袑?/p>

17、學(xué)習(xí)的敵人是自己的滿足，要認(rèn)真學(xué)習(xí)一點(diǎn)東西，必須從不自滿開(kāi)始。對(duì)自己，“學(xué)而不厭”，對(duì)人家，“誨人不倦”，我們應(yīng)取這種態(tài)度。——毛澤東

18、只要愿意學(xué)習(xí)，就一定能夠?qū)W會(huì)?！袑?/p>

19、如果學(xué)生在學(xué)校里學(xué)習(xí)的結(jié)果是使自己什么也不會(huì)創(chuàng)造，那他的一生永遠(yuǎn)是模仿和抄襲?！蟹颉ね袪査固?/p>

20、對(duì)所學(xué)知識(shí)內(nèi)容的興趣可能成為學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)?！澘品?/p>

21