選修3 細(xì)胞工程 專題二 植物細(xì)胞工程課件

選修3細(xì)胞工程專題二植物細(xì)胞工程安徽省遠(yuǎn)程教育優(yōu)秀作品教學(xué)目標(biāo)重點難點問題探討教學(xué)過程知識結(jié)構(gòu)教學(xué)反饋課后習(xí)題教學(xué)參考天長市天長二中楊春紅第一節(jié)植物細(xì)胞工程選修3細(xì)胞工程專題二植物細(xì)胞工程安徽省遠(yuǎn)程教育優(yōu)1知識方面

（1）細(xì)胞的全能性（理解）。（2）植物細(xì)胞工程的主要技術(shù)——植物組織培養(yǎng)和植物體細(xì)胞雜交（知道）。

教學(xué)目標(biāo)知識方面

教學(xué)目標(biāo)2情感態(tài)度與價值觀方面1.體驗植物組織培養(yǎng)技術(shù)。2.討論細(xì)胞工程技術(shù)的社會意義。3.認(rèn)同細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)理論研究與技術(shù)開發(fā)之間的關(guān)系。4.關(guān)注細(xì)胞工程研究的發(fā)展和應(yīng)用前景。情感態(tài)度與價值觀方面3能力方面1.嘗試進(jìn)行植物組織培養(yǎng)。2.運用細(xì)胞的基礎(chǔ)知識，分析細(xì)胞工程的理論基礎(chǔ)。3.搜集有關(guān)細(xì)胞工程研究進(jìn)展和應(yīng)用方面的資料，進(jìn)行整理、分析和交流。能力方面41.教學(xué)重點（1）植物組織培養(yǎng)的原理和過程。（2）植物體細(xì)胞雜交的原理。（3）植物細(xì)胞工程應(yīng)用的實例。重點難點1.教學(xué)重點重點難點52.教學(xué)難點（1）植物組織培養(yǎng)的實驗。（2）植物體細(xì)胞雜交。2.教學(xué)難點（1）植物組織培養(yǎng)的實驗。6

1．結(jié)合基因工程成果與展望的有關(guān)知識，簡述“超級細(xì)菌”的培育過程。

2．如果將三種假單孢桿菌與第四種假單孢桿菌融合或?qū)⑵鋬?nèi)的細(xì)胞器移入第四種假單孢桿菌體內(nèi)，使之具有分解四種烴類化合物的功能。這樣的生物技術(shù)應(yīng)屬于何種生物工程？問題探討1．結(jié)合基因工程成果與展望的有關(guān)知識，簡述“超級細(xì)菌”的培7一個夢想?番茄與馬鈴薯同屬茄科植物，但不是同屬的植物。番茄的果實和馬鈴薯的塊莖是我們經(jīng)常食用的蔬菜。馬鈴薯的塊莖生長在土壤中。

人們曾經(jīng)有這樣一個幻想：讓一株植株地上部分結(jié)番茄，地下部分長土豆。這個幻想可能實現(xiàn)嗎？一個夢想?番茄與馬鈴薯同屬茄科植物，但不是同屬8

指應(yīng)用細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)的原理和方法，通過某種工程學(xué)手段，在細(xì)胞整體水平或細(xì)胞器水平上，按照人們的意愿來改變細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)或獲得細(xì)胞產(chǎn)品的一門綜合科學(xué)技術(shù)。教學(xué)過程細(xì)胞工程指應(yīng)用細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)的原理和方9細(xì)胞工程應(yīng)用的原理和方法細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)細(xì)胞整體水平或細(xì)胞器水平按照人們的意愿來改變細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)或獲得細(xì)胞產(chǎn)品概念分類植物細(xì)胞工程研究的目的研究的水平動物細(xì)胞工程細(xì)胞工程應(yīng)用的原理和方法細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)細(xì)胞整體水平或10前者是細(xì)胞水平或細(xì)胞器水平上生物技術(shù),后者是分子水平上的生物技術(shù)。克隆多莉羊技術(shù)是

水平上的技術(shù)，培育抗蟲棉是

水平上的技術(shù)。細(xì)胞工程與基因工程相比：細(xì)胞分子思考:？前者是細(xì)胞水平或細(xì)胞器水平上生物技術(shù),細(xì)胞工程與基因工程相比11

植物細(xì)胞工程的理論基礎(chǔ)是什么？通常采用的技術(shù)手段有哪些？一、植物細(xì)胞工程？植物細(xì)胞工程的理論基礎(chǔ)是什么？通常采用的技術(shù)手段有哪些？12所采用技術(shù)的理論基礎(chǔ)植物細(xì)胞工程通常采用的技術(shù)手段植物組織培養(yǎng)植物體細(xì)胞雜交植物細(xì)胞的全能性所采用技術(shù)的理論基礎(chǔ)植物細(xì)胞工程通常采用的技術(shù)手段植物組13（一）植物組織培養(yǎng)2、理論基礎(chǔ)：細(xì)胞的全能性1、植物組織培養(yǎng)的概念在無菌和人工控制的條件下,將離體的植物器官、組織、細(xì)胞，培養(yǎng)在人工控制的培養(yǎng)基上，給予適宜的培養(yǎng)條件，誘導(dǎo)其產(chǎn)生愈傷組織、叢芽，最終形成完整的植株。（一）植物組織培養(yǎng)2、理論基礎(chǔ)：細(xì)胞的全能性1、植物組織培養(yǎng)14細(xì)胞的全能性1、概念1）受精卵生殖細(xì)胞體細(xì)胞＞＞：生物體的細(xì)胞具有使后代細(xì)胞形成完整個體的潛能的特性，叫做細(xì)胞的全能性。2、原因3、全能性的比較：從理論上講，每個細(xì)胞都包含該物種的全部遺傳物質(zhì)（全部基因），所以每個活細(xì)胞都應(yīng)具有全能性。2）植物細(xì)胞全能性一般比動物細(xì)胞強細(xì)胞的全能性1、概念1）受精卵生殖細(xì)胞體細(xì)胞＞＞：生物體的細(xì)15（一）植物組織培養(yǎng)3、植物組織培養(yǎng)的過程植物體根、芽離體的植物器官組織或細(xì)胞愈傷組織2、理論基礎(chǔ)：細(xì)胞的全能性脫分化再分化1、植物組織培養(yǎng)的概念

4、脫分化的概念5、植物組織培養(yǎng)的操作過程（一）植物組織培養(yǎng)3、植物組織培養(yǎng)的過程植物體根、芽離體的植16選修3細(xì)胞工程專題二植物細(xì)胞工程課件17切取接種愈傷組織的形成試管苗的形成培養(yǎng)室移栽切取接種愈傷組織的形成試管苗的形成培養(yǎng)室移栽18？此操作過程需要注意什么事項？？此操作過程需要注意什么事項？19選修3細(xì)胞工程專題二植物細(xì)胞工程課件20（二）植物體細(xì)胞雜交技術(shù)1、概念：將不同種的植物體細(xì)胞，在一定條件下融合成雜種細(xì)胞，并把雜種細(xì)胞培育成新的植物體的技術(shù)。（二）植物體細(xì)胞雜交技術(shù)1、概念：將不同種的植212、植物體細(xì)胞雜交的過程2、植物體細(xì)胞雜交的過程22植物A細(xì)胞植物B細(xì)胞去壁原生質(zhì)體A原生質(zhì)體B原生質(zhì)體融合融合體再生壁雜種細(xì)胞細(xì)胞分裂愈傷組織雜種植株去壁的常用方法：酶解法（纖維素酶、果膠酶等）

原生質(zhì)體融合方法：物理法：離心、振動、電刺激等化學(xué)法：聚乙二醇（PEG）植物A細(xì)胞植物B細(xì)胞去壁原生質(zhì)體A原生質(zhì)體B原生質(zhì)體融合融合23

3、意義

克服不同生物遠(yuǎn)緣雜交的障礙，出現(xiàn)自然界沒有的新品種。3、意義24（三）植物細(xì)胞工程的實際應(yīng)用1、植物繁殖的新途徑1）微型繁殖2）作物脫毒3）神奇的人工種子2、作物新品種的培育1）單倍體育種2）突變體的利用3、細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)（三）植物細(xì)胞工程的實際應(yīng)用1、植物繁殖的新途徑1）微型繁殖25

植物細(xì)胞工程植物細(xì)胞工程的基本技術(shù)植物細(xì)胞工程的實際應(yīng)用細(xì)胞的全能性植物組織培養(yǎng)技術(shù)植物體細(xì)胞雜交技術(shù)植物繁殖的新途徑作物新品種的培育細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)微型繁殖作物脫毒人工種子單倍體育種突變體的利用知識結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞工程植物細(xì)胞工程細(xì)胞的全能性植物組織培養(yǎng)技術(shù)植物體細(xì)26

在學(xué)習(xí)內(nèi)容方面，應(yīng)首先明確植物細(xì)胞工程的理論基礎(chǔ)，然后再掌握植物組織培養(yǎng)的過程和意義以及植物體細(xì)胞雜交的過程和意義；教師在教學(xué)中應(yīng)借助多種手段，揭示教學(xué)內(nèi)容的內(nèi)涵，同時強化能力培養(yǎng)；教學(xué)設(shè)計應(yīng)有利于充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)和學(xué)生的主體作用。教學(xué)反饋在學(xué)習(xí)內(nèi)容方面，應(yīng)首先明確植物細(xì)胞工程的理27

其中，植物體細(xì)胞雜交是在植物組織培養(yǎng)技術(shù)的基礎(chǔ)上，借助動物細(xì)胞融合的方法發(fā)展起來的一門新型生物技術(shù)。這部分知識對于學(xué)生是全新的，加之與其有關(guān)的感性材料不多，因而給教學(xué)帶來一定難度。其中，植物體細(xì)胞雜交是在植物組織培養(yǎng)技術(shù)的281、在一個生物體內(nèi)，細(xì)胞沒有表現(xiàn)出全能性，原因是（）Ａ．細(xì)胞失去了全能性Ｂ．細(xì)胞中的基因部分丟失Ｃ．細(xì)胞中的基因選擇性表達(dá)Ｄ．細(xì)胞中的基因變異不同C課后習(xí)題1、在一個生物體內(nèi)，細(xì)胞沒有表現(xiàn)出C課后習(xí)題292、關(guān)于愈傷組織形成過程的正確敘述是（）A、愈傷組織的形成是離體植物細(xì)胞分化的結(jié)果B、愈傷組織的形成是離體植物細(xì)胞分裂的結(jié)果C、愈傷組織的形成是離體動物細(xì)胞分化的結(jié)果D、愈傷組織的形成是離體植物細(xì)胞脫分化的結(jié)果B2、關(guān)于愈傷組織形成過程的正確敘述是（）303、植物細(xì)胞融合完成的標(biāo)志的是（）A、產(chǎn)生新的細(xì)胞壁B、細(xì)胞膜發(fā)生融合C、細(xì)胞質(zhì)發(fā)生融合D、細(xì)胞核發(fā)生融合A3、植物細(xì)胞融合完成的標(biāo)志的是（）A314.通過細(xì)胞雜交,獲得一個雜種植株,需要的步驟是()A.分離原生質(zhì)誘導(dǎo)原生質(zhì)融合生出細(xì)胞壁組織培養(yǎng)法得到雜種植株B.分離原生質(zhì)原生質(zhì)自然融合組織培養(yǎng)雜種植株C.獲取細(xì)胞原生質(zhì)融合組織培養(yǎng)雜種植株D.獲取細(xì)胞原生質(zhì)直接融合組織培養(yǎng)雜種植株A4.通過細(xì)胞雜交,獲得一個雜種植株,需要的步驟是(321、植物學(xué)（陸時萬等編著---北京高等教育出版社ISBN7-04-003254-6）2、細(xì)胞生物學(xué)（翟中和、王喜忠、丁明孝---北京高等教育出版社ISBN7-04-008614-X）教學(xué)參考1、植物學(xué)（陸時萬等編著---北京高等教育出版社ISBN7-33謝謝大家謝謝大家34演講完畢，謝謝觀看！演講完畢，謝謝觀看！35選修3細(xì)胞工程專題二植物細(xì)胞工程安徽省遠(yuǎn)程教育優(yōu)秀作品教學(xué)目標(biāo)重點難點問題探討教學(xué)過程知識結(jié)構(gòu)教學(xué)反饋課后習(xí)題教學(xué)參考天長市天長二中楊春紅第一節(jié)植物細(xì)胞工程選修3細(xì)胞工程專題二植物細(xì)胞工程安徽省遠(yuǎn)程教育優(yōu)36知識方面

（1）細(xì)胞的全能性（理解）。（2）植物細(xì)胞工程的主要技術(shù)——植物組織培養(yǎng)和植物體細(xì)胞雜交（知道）。

教學(xué)目標(biāo)知識方面

教學(xué)目標(biāo)37情感態(tài)度與價值觀方面1.體驗植物組織培養(yǎng)技術(shù)。2.討論細(xì)胞工程技術(shù)的社會意義。3.認(rèn)同細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)理論研究與技術(shù)開發(fā)之間的關(guān)系。4.關(guān)注細(xì)胞工程研究的發(fā)展和應(yīng)用前景。情感態(tài)度與價值觀方面38能力方面1.嘗試進(jìn)行植物組織培養(yǎng)。2.運用細(xì)胞的基礎(chǔ)知識，分析細(xì)胞工程的理論基礎(chǔ)。3.搜集有關(guān)細(xì)胞工程研究進(jìn)展和應(yīng)用方面的資料，進(jìn)行整理、分析和交流。能力方面391.教學(xué)重點（1）植物組織培養(yǎng)的原理和過程。（2）植物體細(xì)胞雜交的原理。（3）植物細(xì)胞工程應(yīng)用的實例。重點難點1.教學(xué)重點重點難點402.教學(xué)難點（1）植物組織培養(yǎng)的實驗。（2）植物體細(xì)胞雜交。2.教學(xué)難點（1）植物組織培養(yǎng)的實驗。41

1．結(jié)合基因工程成果與展望的有關(guān)知識，簡述“超級細(xì)菌”的培育過程。

2．如果將三種假單孢桿菌與第四種假單孢桿菌融合或?qū)⑵鋬?nèi)的細(xì)胞器移入第四種假單孢桿菌體內(nèi)，使之具有分解四種烴類化合物的功能。這樣的生物技術(shù)應(yīng)屬于何種生物工程？問題探討1．結(jié)合基因工程成果與展望的有關(guān)知識，簡述“超級細(xì)菌”的培42一個夢想?番茄與馬鈴薯同屬茄科植物，但不是同屬的植物。番茄的果實和馬鈴薯的塊莖是我們經(jīng)常食用的蔬菜。馬鈴薯的塊莖生長在土壤中。

人們曾經(jīng)有這樣一個幻想：讓一株植株地上部分結(jié)番茄，地下部分長土豆。這個幻想可能實現(xiàn)嗎？一個夢想?番茄與馬鈴薯同屬茄科植物，但不是同屬43

指應(yīng)用細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)的原理和方法，通過某種工程學(xué)手段，在細(xì)胞整體水平或細(xì)胞器水平上，按照人們的意愿來改變細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)或獲得細(xì)胞產(chǎn)品的一門綜合科學(xué)技術(shù)。教學(xué)過程細(xì)胞工程指應(yīng)用細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)的原理和方44細(xì)胞工程應(yīng)用的原理和方法細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)細(xì)胞整體水平或細(xì)胞器水平按照人們的意愿來改變細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)或獲得細(xì)胞產(chǎn)品概念分類植物細(xì)胞工程研究的目的研究的水平動物細(xì)胞工程細(xì)胞工程應(yīng)用的原理和方法細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)細(xì)胞整體水平或45前者是細(xì)胞水平或細(xì)胞器水平上生物技術(shù),后者是分子水平上的生物技術(shù)?？寺《嗬蜓蚣夹g(shù)是

水平上的技術(shù)，培育抗蟲棉是

水平上的技術(shù)。細(xì)胞工程與基因工程相比：細(xì)胞分子思考:？前者是細(xì)胞水平或細(xì)胞器水平上生物技術(shù),細(xì)胞工程與基因工程相比46

植物細(xì)胞工程的理論基礎(chǔ)是什么？通常采用的技術(shù)手段有哪些？一、植物細(xì)胞工程？植物細(xì)胞工程的理論基礎(chǔ)是什么？通常采用的技術(shù)手段有哪些？47所采用技術(shù)的理論基礎(chǔ)植物細(xì)胞工程通常采用的技術(shù)手段植物組織培養(yǎng)植物體細(xì)胞雜交植物細(xì)胞的全能性所采用技術(shù)的理論基礎(chǔ)植物細(xì)胞工程通常采用的技術(shù)手段植物組48（一）植物組織培養(yǎng)2、理論基礎(chǔ)：細(xì)胞的全能性1、植物組織培養(yǎng)的概念在無菌和人工控制的條件下,將離體的植物器官、組織、細(xì)胞，培養(yǎng)在人工控制的培養(yǎng)基上，給予適宜的培養(yǎng)條件，誘導(dǎo)其產(chǎn)生愈傷組織、叢芽，最終形成完整的植株。（一）植物組織培養(yǎng)2、理論基礎(chǔ)：細(xì)胞的全能性1、植物組織培養(yǎng)49細(xì)胞的全能性1、概念1）受精卵生殖細(xì)胞體細(xì)胞＞＞：生物體的細(xì)胞具有使后代細(xì)胞形成完整個體的潛能的特性，叫做細(xì)胞的全能性。2、原因3、全能性的比較：從理論上講，每個細(xì)胞都包含該物種的全部遺傳物質(zhì)（全部基因），所以每個活細(xì)胞都應(yīng)具有全能性。2）植物細(xì)胞全能性一般比動物細(xì)胞強細(xì)胞的全能性1、概念1）受精卵生殖細(xì)胞體細(xì)胞＞＞：生物體的細(xì)50（一）植物組織培養(yǎng)3、植物組織培養(yǎng)的過程植物體根、芽離體的植物器官組織或細(xì)胞愈傷組織2、理論基礎(chǔ)：細(xì)胞的全能性脫分化再分化1、植物組織培養(yǎng)的概念

4、脫分化的概念5、植物組織培養(yǎng)的操作過程（一）植物組織培養(yǎng)3、植物組織培養(yǎng)的過程植物體根、芽離體的植51選修3細(xì)胞工程專題二植物細(xì)胞工程課件52切取接種愈傷組織的形成試管苗的形成培養(yǎng)室移栽切取接種愈傷組織的形成試管苗的形成培養(yǎng)室移栽53？此操作過程需要注意什么事項？？此操作過程需要注意什么事項？54選修3細(xì)胞工程專題二植物細(xì)胞工程課件55（二）植物體細(xì)胞雜交技術(shù)1、概念：將不同種的植物體細(xì)胞，在一定條件下融合成雜種細(xì)胞，并把雜種細(xì)胞培育成新的植物體的技術(shù)。（二）植物體細(xì)胞雜交技術(shù)1、概念：將不同種的植562、植物體細(xì)胞雜交的過程2、植物體細(xì)胞雜交的過程57植物A細(xì)胞植物B細(xì)胞去壁原生質(zhì)體A原生質(zhì)體B原生質(zhì)體融合融合體再生壁雜種細(xì)胞細(xì)胞分裂愈傷組織雜種植株去壁的常用方法：酶解法（纖維素酶、果膠酶等）

原生質(zhì)體融合方法：物理法：離心、振動、電刺激等化學(xué)法：聚乙二醇（PEG）植物A細(xì)胞植物B細(xì)胞去壁原生質(zhì)體A原生質(zhì)體B原生質(zhì)體融合融合58

3、意義

克服不同生物遠(yuǎn)緣雜交的障礙，出現(xiàn)自然界沒有的新品種。3、意義59（三）植物細(xì)胞工程的實際應(yīng)用1、植物繁殖的新途徑1）微型繁殖2）作物脫毒3）神奇的人工種子2、作物新品種的培育1）單倍體育種2）突變體的利用3、細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)（三）植物細(xì)胞工程的實際應(yīng)用1、植物繁殖的新途徑1）微型繁殖60

植物細(xì)胞工程植物細(xì)胞工程的基本技術(shù)植物細(xì)胞工程的實際應(yīng)用細(xì)胞的全能性植物組織培養(yǎng)技術(shù)植物體細(xì)胞雜交技術(shù)植物繁殖的新途徑作物新品種的培育細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)微型繁殖作物脫毒人工種子單倍體育種突變體的利用知識結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞工程植物細(xì)胞工程細(xì)胞的全能性植物組織培養(yǎng)技術(shù)植物體細(xì)61

在學(xué)習(xí)內(nèi)容方面，應(yīng)首先明確植物細(xì)胞工程的理論基礎(chǔ)，然后再掌握植物組織培養(yǎng)的過程和意義以及植物體細(xì)胞雜交的過程和意義；教師在教學(xué)中應(yīng)借助多種手段，揭示教學(xué)內(nèi)容的內(nèi)涵，同時強化能力培養(yǎng)；教學(xué)設(shè)計應(yīng)有利于充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)和學(xué)生的主體作用。教學(xué)反饋在學(xué)習(xí)內(nèi)容方面，應(yīng)首先明確植物細(xì)胞工程的理62

其中，植物體細(xì)胞雜交是在植物組織培養(yǎng)技術(shù)的基礎(chǔ)上，借助動物細(xì)胞融合的方法發(fā)展起來的一門新型生物技術(shù)。這部分知識對于學(xué)生是全新的，加之與其有關(guān)的感性材料不多，因而給教學(xué)帶來一定難度。其中，植物體細(xì)胞雜交是在植物組織培養(yǎng)技術(shù)的631、在一個生物體內(nèi)，細(xì)胞沒有表現(xiàn)出全能性，原因是（）Ａ．細(xì)胞失去了全能性Ｂ．細(xì)胞中的基因部分