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文檔簡介

渝東戰(zhàn)區(qū)技能大賽-安全服務(wù)員知識競賽[復(fù)制]基本信息:[矩陣文本題]*姓名:________________________門店:________________________崗位:________________________1、華住的初心是()?[單選題]*A、一群志同道合的朋友們,一起快樂地,成就一番偉大的事業(yè)(正確答案)B、成為世界級的偉大企業(yè)C、堅持以客戶為中?的價值創(chuàng)造2、常懷感謝之心,從()角度看問題[單選題]*A、員工B、顧客(正確答案)C、加盟商3、發(fā)生火災(zāi)時,現(xiàn)場工作人員應(yīng)當(dāng)立即組織()并撥打()報警,引導(dǎo)住宿客人緊急疏散。公司鄰近酒店應(yīng)當(dāng)予以支持[單選題]*A、疏散;110B、滅火;119(正確答案)C、撤離;1144、至少()組織一次全員參與的初期火災(zāi)撲救演練和應(yīng)急疏散演練,演練記錄完整備案。[單選題]*A、每半年(正確答案)B、每季度C、每月5、酒店營業(yè)期間的防火巡查應(yīng)當(dāng)至少()一次[單選題]*A、都不正確B、1小時C、2小時(正確答案)6、當(dāng)酒店員工接到住宿客人報案稱發(fā)生轎車拎包案時,接報員工應(yīng)當(dāng)立即前往現(xiàn)場查看,同時報告()[單選題]*A、值班經(jīng)理B、前臺C、都不正確(正確答案)7、清潔衛(wèi)生間的步驟是()[單選題]*A、準(zhǔn)備工作→清洗淋浴區(qū)及垃圾桶→清洗臺盆區(qū)域→清洗恭桶→補足客用品→清潔地面B、準(zhǔn)備工作→清洗淋浴區(qū)及垃圾桶→清洗恭桶→清洗臺盆區(qū)域→補足客用品→清潔地面(正確答案)C、準(zhǔn)備工作→清洗淋浴區(qū)及垃圾桶→清洗恭桶→清洗臺盆區(qū)域→清潔地面→補足客用品8、工程員工和監(jiān)控值班人員()對機械防煙、排煙系統(tǒng)的風(fēng)機、送風(fēng)口、排煙口等部位進(jìn)行檢查維護(hù)一次,如掃除塵土、加潤滑油等,并經(jīng)常檢查排煙閥等手動啟動裝置和防止誤動的保護(hù)裝置是否完好。[單選題]*A、每月(正確答案)B、每季度C、每半年9、儀容儀表中個人衛(wèi)生要求不留長指甲,指甲留長不得超過()[單選題]*A、2mmB、1mm(正確答案)C、1.5mm10、儀容儀表中男員工要求銘牌端正,佩戴()[單選題]*A、右胸B、左胸(正確答案)C、中間11、至少()親自組織一次專項安全檢查,及時消除安全隱患,并建立檢查記錄。[單選題]*A、每半年B、每季度C、每月(正確答案)12、()應(yīng)檢查探測器、手動報警按鈕和指示裝置的位置是否準(zhǔn)確,有無缺漏、脫落、丟失和損壞[單選題]*A、每日(正確答案)B、每月C、每季度13、()檢測酒店所有點位(1月1日至6月30日之間一次,7月1日至12月31日之間一次),并填寫《酒店火災(zāi)探測器檢查記錄表》和《酒店火災(zāi)探測器檢查報告》[單選題]*A、每半年(正確答案)B、每季度C、每月14、酒店保安(或工程員工)在動火過程中及動火結(jié)束后,必須清理動火場所,消除安全隱患,并向店長匯報,每間隔()需對現(xiàn)場進(jìn)行檢查[單選題]*A、1小時B、半小時(正確答案)C、15分鐘15、當(dāng)客人提出要酒店賠償或者如何處理時,員工應(yīng)當(dāng)(),同時積極協(xié)同客人報警或者前往派出所報警[單選題]*A、拒絕承擔(dān)賠償B、協(xié)商解決C、報警處理(正確答案)16、清潔工具中清潔籃里有馬桶刷、面池刷、涂水器、刮刀、雙面百潔布、()、板刷[單選題]*A、魔力擦(正確答案)B、牙刷C、膠帶17、棕色(全季淡藍(lán)色)的使用范圍有:床頭板上沿、鏡子、玻璃拋光、電視機屏幕、電器、()[單選題]*A、五金件拋光(正確答案)B、家具C、窗臺18、客房清潔劑日常配備:()、海浪清新異味消除劑[單選題]*A、康小廚B、藝康四合一全能清潔劑(正確答案)C、除霉菌膏19、重污清潔劑原液使用,用途包含:五金件去漬、硬表面如地磚、瓷磚表面去漬、()[單選題]*A、消除煙味B、大理石滲入性污漬C、馬桶出水口頑固污漬(正確答案)20、敲門流程中,二敲二報的操作標(biāo)準(zhǔn):第一次敲門:用手指關(guān)節(jié)連續(xù)敲()下后,自報身份:“您好,服務(wù)員”;停頓3秒后,第二次敲門:用手指關(guān)節(jié)連續(xù)敲()下,開門至30CM,自報身份:“您好!服務(wù)員”;細(xì)聽房內(nèi)有無聲響,輕輕推開房門,進(jìn)入房間。[單選題]*A、2;2B、3;3(正確答案)C、3;21、儀容儀表中站立要求是()*A、面帶微笑,挺胸收腹,肩平(正確答案)B、兩腿立正或稍稍分開,兩手自然下垂,放在前面或背后(正確答案)C、兩眼隨時注意觀察門店內(nèi)客人的情況,以便迅速做出反應(yīng)(正確答案)D、不準(zhǔn)靠墻、桌椅或邊柜,不準(zhǔn)交頭接耳或走神發(fā)呆(正確答案)E、不準(zhǔn)吃東西、伸懶腰、剔牙、挖鼻孔、搔頭發(fā)和咬手指等(正確答案)2、三輕的內(nèi)容是指()*A、說話輕(正確答案)B、動作輕(正確答案)C、操作輕D、走路輕(正確答案)3、深藍(lán)色大抹布的擦拭范圍()*A、客房墻面、地面(正確答案)B、衛(wèi)生間墻面(正確答案)C、馬桶底座(正確答案)D、防滑墊(正確答案)E、垃圾桶(正確答案)4、火警故障時確認(rèn)火警的程序包含哪些()*A、通知控制中心(正確答案)B、查看現(xiàn)場,人員撲救初期火災(zāi)(正確答案)C、啟動消防聯(lián)動控制系統(tǒng)并撥打“119”(正確答案)D、啟動消防疏散預(yù)案,通知店內(nèi)職務(wù)最高管理人員(正確答案)5、儀容儀表中的行走要求有()*A、面帶微笑,精神抖擻,動作敏捷、利落(正確答案)B、空手時,要求服務(wù)員在門店內(nèi)緊步行走,隨時注意觀察門店內(nèi)客人的情況,以便迅速做出反應(yīng);忌走路慢騰騰,無精打采,有氣無力(正確答案)C、推車時,要求服務(wù)員注意安全,靠邊推行,不要擋住、撞到客人(正確答案)D、員工不得牽手行走,勾肩搭背(正確答案)6、消防監(jiān)控室管理制度要求值班人員在監(jiān)控室()*A、不準(zhǔn)吸煙、喝酒、會客(正確答案)B、不得擅自離開工作崗位(正確答案)C、不準(zhǔn)進(jìn)行其他與工作無關(guān)的活動,認(rèn)真做好崗位交接班制度(正確答案)7、停車場管理制度包含()*A、酒店外圍無酒店專用停車場但設(shè)有政府或者物業(yè)管理公共停車場的,酒店建筑外圍任何位置不得粘貼或者掛放帶有華住酒店集團(tuán)標(biāo)色的停車場溫馨提示牌。酒店在接待客人時應(yīng)提示客人車輛停放安全(正確答案)B、酒店設(shè)有全封閉專用停車場的,停車場內(nèi)應(yīng)當(dāng)粘貼或者掛放帶有華住酒店集團(tuán)標(biāo)識的停車場溫馨提示牌。在出入口設(shè)置電視監(jiān)控系統(tǒng),監(jiān)控要求能拍攝看清每一輛進(jìn)出車輛的車牌號碼。場內(nèi)設(shè)置監(jiān)控系統(tǒng)要求全覆蓋(正確答案)C、白天7:00-19:00時安全服務(wù)員至少每2小時巡邏一次,晚上19:00-7:00時每1小時巡邏一次,對過夜車輛及客人信息做好登記(包括客人房號、車輛號、聯(lián)系電話等),同時做好巡視記錄(正確答案)D、停車場內(nèi)監(jiān)控、照明設(shè)施發(fā)生故障,門鎖損壞,停車劃線不清晰等應(yīng)當(dāng)及時修復(fù),保障停車場安全有效(正確答案)E、安全服務(wù)員應(yīng)主動協(xié)助客人停車,做好指示和指引。提醒客人停車后鎖好車門,車內(nèi)勿放貴重物品(正確答案)8、集裝箱車、2.5噸以上的貨車、拖拉機、工程車、漏油、漏水的病車以及運載()危險物品的車輛不準(zhǔn)進(jìn)入酒店停車場*A、易燃(正確答案)B、易爆(正確答案)C、易停放D、有毒(正確答案)9、判斷客人是否死亡可采取()*A、判定意識是否喪失:可輕輕拍打或搖動病人,叫喊等(正確答案)B、判定呼吸是否存在:可觀看胸部有無起伏;聽呼氣時有無氣流的聲音;鼻部有無呼氣氣流(正確答案)C、判定動脈有無搏動:可觸摸頸動脈。頸動脈的位置在氣管旁,胸鎖乳突肌前緣的凹陷處(正確答案)D、用掐人中穴,看有無反應(yīng)(正確答案)E、用繃帶綁住動脈血管,防止血液循壞過快導(dǎo)致暫時休克10、發(fā)生突發(fā)水管爆裂事故處理*A、組織人員關(guān)閉水閥、切斷電源(正確答案)B、搶救財物、排水、安撫客人(正確答案)C、檢查消防栓是否故障D、清理現(xiàn)場,盡快恢復(fù)正常運營(正確答案)E、檢查周圍房間及樓下房間有無受到影響(正確答案)1、發(fā)現(xiàn)液化氣泄漏時,應(yīng)首先關(guān)閉開關(guān)并立即打開門窗通風(fēng)散氣,千萬不可點火、開關(guān)電器設(shè)備或使用電話,以防引起爆炸著火事故[判斷題]*對(正確答案)錯2、消防監(jiān)控室應(yīng)當(dāng)配備專門操作人員,并實行24小時值班制度[判斷題]*對(正確答案)錯3、服務(wù)員敲門時可通過貓眼向房內(nèi)窺視[判斷題]*對錯(正確答案)4、消毒后的杯子用凈布墊手取出,放入保潔柜內(nèi)待用[判斷題]*對(正確答案)錯5、我們在清洗杯具時需注意用干凈的口布將杯子擦拭干凈,雙手接觸杯口[判斷題]*對錯(正確答案)6、在處理突發(fā)事件過程中,酒店員工不得將事件情況傳播,應(yīng)當(dāng)注意保密,盡量避免驚擾其他住店客人[判斷題]*對(正確答案)錯7、客人沒有提出賠償事宜之前,員工不能現(xiàn)推卸責(zé)任,說“與酒店無關(guān)”、“酒店是免費停車場”、“停車場有明確告示牌”等辯解話語[判斷題]*對(正確答案)錯8、無論電梯發(fā)生何種故障或火災(zāi)、停電、進(jìn)水發(fā)生,需第一時間確保電梯是否損壞[判斷題]*對錯(正確答案)9、宿舍內(nèi)禁止吸煙、燒煮、烹飪或私自亂拉亂接電線,及擅自使用任何電加熱器,特別是電熱棒、電吊水壺、電爐、取暖器等[判斷題]*對(正確答案)錯10、”幫助客人是我真正的工作,不限于我的日常職責(zé)“出自華住企業(yè)哲學(xué)[判斷題]*對錯(正確答案)11、酒店內(nèi)不得酗酒滋事、大聲喧嘩,影響他人休息,嚴(yán)格控制旅客不得私自留客住宿,可轉(zhuǎn)讓床位[判斷題]*對錯(正確答案)12、當(dāng)客人與員工發(fā)生糾紛時,員工不應(yīng)當(dāng)還擊毆打客人,應(yīng)當(dāng)采取避讓措施保護(hù)自己[判斷題]*對(正確答案)錯13、轎車拎包案指酒店住宿旅客機動車輛停放在酒店專用停車場內(nèi),發(fā)生車廂或者車后廂被撬壞,且車內(nèi)財物被盜案件[判斷題]*對(正確答案)錯14、救賓客時,須把電梯停位至樓層;并防范電梯突然啟動,造成人員傷亡[判斷題]*對(正確答案)錯15、根據(jù)進(jìn)出門流程規(guī)定,服務(wù)員離開房間時,若賓客在房間,應(yīng)征詢賓客是否還有其他需要并道別,然后轉(zhuǎn)身退出房間,輕輕關(guān)上房門[判斷題]*對錯(正確答案)16、DND房無人接聽時處理方式是值班經(jīng)理/主管/領(lǐng)班和前臺一同進(jìn)房查看[判斷題]*對錯(正確答案)17、使用便攜式消毒柜的門店:房間內(nèi)的所有飲具都需清洗后放入便攜式消毒柜消毒,消毒時間為15分鐘[判斷題]*對錯(正確答案)18、保潔柜內(nèi)杯具須下鋪上蓋[判

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