做紅棗牛奶的“芯片”

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做紅棗牛奶的“芯片”

1.兵敗“金絲小棗汁”

河北沛然世紀(jì)生物食品有限公司成立于2021年，創(chuàng)業(yè)之初，以生產(chǎn)終端產(chǎn)品金絲小棗汁為主，由于公司規(guī)模小，名氣低，打不開(kāi)市場(chǎng)。創(chuàng)業(yè)者們知道.其實(shí)中國(guó)人喜愛(ài)棗，民間就有“五谷加紅棗，勝

似靈芝草，之說(shuō)。但是棗的食用方法并不算豐富，尤其是在即食棗食品開(kāi)發(fā)上品種并不多。老百姓喜愛(ài)用棗煮粥、煲湯、包粽子、蒸年糕，但這些均需精工細(xì)做，算不得便捷；商超銷(xiāo)售的棗產(chǎn)品以蜜棗、棗片居多，大家也早已看慣了、吃夠了。如何使養(yǎng)分豐富的紅棗能夠以一種簡(jiǎn)潔、快捷的方式走進(jìn)百姓的生活呢?他們信任這是一個(gè)很有潛力的課題。

2.借道“天山雪紅棗牛奶”

既然自己沒(méi)有品牌優(yōu)勢(shì)，那就借助有品牌優(yōu)勢(shì)的企業(yè)將棗產(chǎn)品推向市場(chǎng)，自己甘當(dāng)“幕后英雄”。經(jīng)過(guò)醞釀，沛然提出了“紅棗牛奶”的概念。2021年，沛然首先與維維乳業(yè)集團(tuán)合作，研制“紅棗牛奶”。在產(chǎn)品研發(fā)過(guò)程中，沛然無(wú)償供應(yīng)技術(shù)、棗汁以及售后服務(wù)等多項(xiàng)支持，2021年，維維天山雪紅棗奶正式面世。維維天山雪紅棗牛奶走的是高端路線，非商超渠道，它以名貴、矜持的姿勢(shì)進(jìn)入消費(fèi)者視野，并未引起尋常百姓的購(gòu)買(mǎi)沖動(dòng)。即便如此，維維紅棗牛奶仍不失為高端紅棗牛奶的領(lǐng)跑者，這對(duì)沛然來(lái)說(shuō)意味著一個(gè)良好的開(kāi)端。

3.乘勢(shì)走進(jìn)各大奶企

2021年上半年，沛然又與某聞名乳品集團(tuán)合作，同樣在產(chǎn)品研發(fā)階段賜予大力幫助，推出了多款紅棗牛奶。由于該乳品集團(tuán)在中央電視臺(tái)的廣告宣揚(yáng)，以及商超渠道的勝利推廣，紅棗牛奶一時(shí)間紅遍全

國(guó)。蒙牛、伊利、光明等大品牌奶企紛紛跟風(fēng)加入紅棗牛奶的市場(chǎng)分割，掀起以時(shí)尚養(yǎng)分紅棗牛奶為主題的新一輪液態(tài)奶市場(chǎng)角逐。由于前期的鋪墊，蒙牛、伊利、光明、完達(dá)山等諸多奶企水到渠成地找到沛然這個(gè)“共享力量單元”。

4.從專(zhuān)做紅棗濃縮汁到全面進(jìn)軍果蔬中間體

紅棗牛奶的勝利，受益最大的是沛然，從今沛然重點(diǎn)進(jìn)軍果疏中間體這一領(lǐng)域，先后又推出了濃縮草葺汁、濃縮金銀花汁、濃縮山價(jià)汁、濃縮構(gòu)祀汁、濃縮胡蘿汁、濃縮桂圓汁、濃縮木瓜汁、濃縮南瓜

汁····一系列濃縮果蔬汁以及包括濃縮果蔬汁、果蔬粉、原漿、顆粒等一系列果蔬中間體產(chǎn)品。沛然挖掘的潛在客戶也不再限于液態(tài)奶企業(yè)，越來(lái)越多的糖果、點(diǎn)心、啤酒、飲料等各種食品企業(yè)被沛然瞄準(zhǔn)。

5.研發(fā)領(lǐng)先占據(jù)技術(shù)制高點(diǎn)

為讓自己成為各合作伙伴愿意合作、爭(zhēng)相利用的“共享力量單元”.沛然與多所高校合作，使沛然在新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)仁具有獨(dú)特的技術(shù)優(yōu)勢(shì)?，F(xiàn)在，沛然已經(jīng)成為亞洲最完整的食品果蔬中間體生產(chǎn)基地，也是世界上最大的紅棗濃縮汁、紅棗粉生產(chǎn)基地。沛然已經(jīng)成為眾多企業(yè)的“芯片”供應(yīng)商。沛然以生產(chǎn)中問(wèn)