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《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》教學(xué)大綱課程名稱:旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)課程性質(zhì):必修課教材:旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)(第三版)主編:陳道山、阮躍東出版社:大連理工大學(xué)出版社(2016.1)學(xué)時:45學(xué)分:3適用專業(yè):旅游管理、酒店管理、景區(qū)開發(fā)與管理、導(dǎo)游、旅行社經(jīng)營管理、休閑服務(wù)與管理一、課程目的及要求通過本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握旅游經(jīng)濟(jì)的基本理論、基本知識和基本規(guī)律。能使用經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本方法分析旅游經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,提升解決實際旅游經(jīng)濟(jì)問題的能力。同時培養(yǎng)學(xué)生樂于探索、勇于創(chuàng)新的科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度,形成較強(qiáng)的社會責(zé)任感和可持續(xù)發(fā)展觀。二、課程內(nèi)容及學(xué)時分配課程內(nèi)容、學(xué)時分配、教學(xué)建議一覽表單元教學(xué)內(nèi)容目的要求教學(xué)建議實驗、實習(xí)、實訓(xùn)學(xué)時重占難點單兀一緒論第一節(jié)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展?了解旅游經(jīng)濟(jì)活動的產(chǎn)生和發(fā)展?熟悉旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展脈絡(luò)1第二節(jié)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究任務(wù)?理解旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究方法?掌握旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對象和研究內(nèi)容V1能力提升?具有使用旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究方法分析旅游經(jīng)濟(jì)問題的能力V材料分析2旅好品開發(fā)與管理第一節(jié)旅游產(chǎn)品概述?了解旅游產(chǎn)品的概念?理解旅游產(chǎn)品的價值與使用價值1第二節(jié)旅游產(chǎn)品的構(gòu)成?熟悉旅游產(chǎn)品的構(gòu)成1第三節(jié)旅游產(chǎn)品的開發(fā)?掌握旅游產(chǎn)品開發(fā)的方法策略V1第四節(jié)旅游產(chǎn)品質(zhì)量管理?熟悉旅游產(chǎn)品質(zhì)量的管理1能力提升?提升旅游產(chǎn)品的綜合開發(fā)能力V模擬訓(xùn)練1單元三旅游需求與旅游供給第一節(jié)旅游需求分析?了解旅游需求概念和特點?熟悉旅游需求規(guī)律1第二節(jié)旅游供給分析?了解旅游共計的概念和特點?熟悉旅游供給規(guī)律1第三節(jié)旅游供需彈性?掌握旅游供求的價格彈性計算1第四節(jié)旅游供需均衡?理解旅游供求的均衡的實現(xiàn)V1能力提升?具有使用旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的供求理論分析旅游經(jīng)濟(jì)問題的能力計算、分析2單元四第一節(jié)旅游市場概述?了解旅游市場概念及構(gòu)成要素1
備注:課時安排可以根據(jù)實際情況微調(diào)旅游市場開拓?熟悉旅游市場運行機(jī)制第二節(jié)旅游市場機(jī)制及競爭?理解旅游市場競爭特點1第三節(jié)旅游市場開發(fā)?掌握旅游市場的開拓流程及策略V1能力提升?具有旅游市場開拓能力模擬訓(xùn)練1單元五旅游成本與價格第一節(jié)旅游成本?了解旅游成本能力1第二節(jié)旅游價格構(gòu)成?熟悉旅游價格的作用和運行機(jī)制?理解旅游價格在旅游企業(yè)經(jīng)營的作用1第三節(jié)旅游定價方法及策略?掌握旅游定價方法和策略71能力提升?具有分析旅游價格構(gòu)成的能力?具有旅游產(chǎn)品定價的能力V實地調(diào)查1單元六旅游消費與效果第一節(jié)旅游消費概述?了解旅游消費的概念和特點1第二節(jié)旅游消費結(jié)構(gòu)?熟悉旅游消費結(jié)構(gòu)及分類?理解影響旅游消費結(jié)構(gòu)的因素1第三節(jié)旅游消費效果與評價?掌握旅游消費效果衡量及評價原則V1能力提升?具有分析旅游消費結(jié)構(gòu)的能力?具有評價旅游消費效果的能力V模擬訓(xùn)練1單元七旅游投資與決策第一節(jié)旅游投資概述?了解旅游投資的含義及特點1第二節(jié)旅游項目投資可行性研究?熟悉旅游建設(shè)項目可行性研究的原則1第三節(jié)旅游投資預(yù)測和決策?理解旅游投資預(yù)測的有關(guān)理論1第四節(jié)旅游項目投資評價?掌握旅游項目投資評價方法V1能力提升?具有旅游投資項目可行性分析能力?具有旅游項目投資綜合分析能力7材料分析2單元八旅游收入與分酉己第一節(jié)旅游收入概述?了解旅游收入的概念、分類和影響因素1第二節(jié)旅游收入指標(biāo)?熟悉旅游收入指標(biāo)1第三節(jié)旅游收入分配?理解旅游收入分配和再分配的內(nèi)容和形式1第四節(jié)旅游收入乘數(shù)與外匯漏損?掌握旅游收入乘數(shù)效應(yīng)71能力提升?具有旅游收入指標(biāo)計算及分析問題的能力?具有應(yīng)用旅游收入與分配理論進(jìn)行綜合分析的能力7計算、分析2單元九旅游經(jīng)濟(jì)效益與評價第一節(jié)旅游經(jīng)濟(jì)效益概述?了解旅游經(jīng)濟(jì)效益的概念、特點?理解旅游經(jīng)濟(jì)效益的特點0.5第二節(jié)旅游微觀經(jīng)濟(jì)效益與評價?熟悉旅游經(jīng)濟(jì)宏觀效益和微觀效益的途徑0.5第三節(jié)旅游宏觀經(jīng)濟(jì)效益與評價?掌握旅游微觀經(jīng)濟(jì)和宏觀經(jīng)濟(jì)效益的評價指標(biāo)V1能力提升?具有分析和評價旅游微觀經(jīng)濟(jì)效益的能力?具有分析和評價旅游宏觀經(jīng)濟(jì)效益的能力V材料分析1單元十第一節(jié)旅游經(jīng)濟(jì)增長?了解旅游經(jīng)濟(jì)增長方式的類型0.5旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式與戰(zhàn)略方式?熟悉轉(zhuǎn)變旅游經(jīng)濟(jì)增長方式的方法第二節(jié)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式?理解影響旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的因素0.5第三節(jié)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略?掌握旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的制定依據(jù)和原則71能力提升?具有分析世界旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢的能力?具有分析我國旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢的能力V材料分析1小計45三、教學(xué)方法《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》教學(xué)本著理論聯(lián)系實際的原則,以講授輔導(dǎo)與學(xué)生自學(xué)并舉的方式進(jìn)行,在強(qiáng)調(diào)基本知識和基礎(chǔ)理論的同時,注意應(yīng)用于旅游實際工作,引導(dǎo)學(xué)生緊密聯(lián)系國際旅游業(yè)和國內(nèi)旅游業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實際,培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識問題、分析問題和解決問題的能力。四、課程考核.《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》采用過程考核和期末考核相結(jié)合,考核以材料分析或試卷方式進(jìn)行。.
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