飯店行業(yè)禮儀規(guī)范培訓(xùn)課件

《飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范》培訓(xùn)單位：江西省旅游局培訓(xùn)教材：《飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范》試行本培訓(xùn)課時(shí)：8課時(shí)培訓(xùn)教師：王輝江西白金酒店培訓(xùn)公司王輝《飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范》培訓(xùn)單位：江西省旅游局江西白金酒店培SERVICES—Smile（微笑）：其含義是服務(wù)員應(yīng)該對(duì)每一位賓客提供微笑服務(wù)。E—Excellent（出色）：其含義是服務(wù)員將每一服務(wù)程序，每一微小服務(wù)工作都做得很出色。R—Ready（準(zhǔn)備好）：其含義是服務(wù)員應(yīng)該隨時(shí)準(zhǔn)備好為賓客服務(wù)。V—Viewing（看待）：其含義是服務(wù)員應(yīng)該將每一位賓客看作是需要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的貴賓。I—Inviting（邀請(qǐng)）：其含義是服務(wù)員在每一次接待服務(wù)結(jié)束時(shí)，都應(yīng)該顯示出誠(chéng)意和敬意，主動(dòng)邀請(qǐng)賓客再次光臨。C—Creating（創(chuàng)造）：其含義是每一位服務(wù)員應(yīng)該想方設(shè)法精心創(chuàng)造出使賓客能享受其熱情服務(wù)的氛圍。E—Eye（眼光）：其含義是每一位服務(wù)員始終應(yīng)該以熱情友好的眼光關(guān)注賓客，適應(yīng)賓客心理，預(yù)測(cè)賓客要求及時(shí)提供有效的服務(wù)，使賓客時(shí)刻感受到服務(wù)員在關(guān)心自己。SERVICES—Smile（微笑）：其含義是服務(wù)員應(yīng)該對(duì)每《飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范》教材簡(jiǎn)介：面對(duì)來(lái)到酒店的客人，怎樣問(wèn)候最禮貌，怎樣上菜更得體，中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)推出的《中國(guó)飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范（試行）》（以下簡(jiǎn)稱《規(guī)范》）嘗試著提供一套實(shí)用的培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)，以此規(guī)范我國(guó)飯店業(yè)的服務(wù)禮儀，塑造文明禮貌的職業(yè)形象。這是中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)為迎接2008北京奧運(yùn)會(huì)、2010年上海世博會(huì)，培養(yǎng)愛(ài)崗敬業(yè)的職業(yè)道德，營(yíng)造和諧的飯店氛圍，從整體上提高我國(guó)飯店業(yè)軟件服務(wù)水平所做的一項(xiàng)基礎(chǔ)工作。江西白金酒店培訓(xùn)公司王輝《飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范》教材簡(jiǎn)介：江西白金酒店培訓(xùn)公司該《規(guī)范》是我國(guó)飯店業(yè)的第一部服務(wù)禮儀規(guī)范，其主要框架結(jié)構(gòu)按員工對(duì)客服務(wù)的流程進(jìn)行編寫(xiě)，共設(shè)七個(gè)篇目、三十章節(jié)、一百七十四條。體現(xiàn)4大特點(diǎn)：一、廣泛的適用性二、注重培養(yǎng)操作服務(wù)的美感三、突出時(shí)代的針對(duì)性四、體現(xiàn)了對(duì)客服務(wù)的和諧性《飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范》江西白金酒店培訓(xùn)公司王輝該《規(guī)范》是我國(guó)飯店業(yè)的第一部服務(wù)禮儀規(guī)范，其主要框架結(jié)構(gòu)按第一篇

基本禮儀規(guī)范《飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范》第二篇

通用服務(wù)禮儀規(guī)范

第三篇

前廳服務(wù)禮儀規(guī)范第七篇

其他對(duì)客服務(wù)禮儀規(guī)范第六篇

康樂(lè)服務(wù)禮儀規(guī)范第五篇

餐飲服務(wù)禮儀規(guī)范第四篇

客房服務(wù)禮儀規(guī)范江西白金酒店培訓(xùn)公司王輝第一篇

基本禮儀規(guī)范《飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范》第二篇

通用服第一章

儀表規(guī)范第二章

儀態(tài)規(guī)范第三章

見(jiàn)面常用禮儀規(guī)范第四章

服務(wù)用語(yǔ)規(guī)范第一篇

基本禮儀規(guī)范江西白金酒店培訓(xùn)公司王輝第一章

儀表規(guī)范第一篇

基本禮儀規(guī)范江西白金酒店培第五章

對(duì)客通用服務(wù)禮儀規(guī)范第六章

處理特殊情況服務(wù)禮儀規(guī)范第二篇

通用服務(wù)禮儀規(guī)范

江西白金酒店培訓(xùn)公司王輝第五章

對(duì)客通用服務(wù)禮儀規(guī)范第二篇

通用服務(wù)禮儀規(guī)范江西第七章

機(jī)場(chǎng)、車站、碼頭迎送客人服務(wù)禮儀規(guī)范第八章

行李服務(wù)禮儀規(guī)范第九章

入住登記、結(jié)賬服務(wù)禮儀規(guī)范第十章

總機(jī)服務(wù)及商務(wù)中心服務(wù)禮儀規(guī)范第三篇

前廳服務(wù)禮儀規(guī)范江西白金酒店培訓(xùn)公司王輝第七章

機(jī)場(chǎng)、車站、碼頭第三篇

前廳服務(wù)禮儀規(guī)范江西第十一章

客房清潔及維修服務(wù)禮儀規(guī)范第十二章

客房其他對(duì)客服務(wù)禮儀規(guī)范第十三章

客房送餐服務(wù)禮儀規(guī)范第十四章

公共區(qū)域清潔服務(wù)禮儀規(guī)范第十五章

特殊情況客房服務(wù)禮儀規(guī)范第四篇

客房服務(wù)禮儀規(guī)范江西白金酒店培訓(xùn)公司王輝第十一章

客房清潔及維修服務(wù)禮儀規(guī)范第四篇

客房服務(wù)禮儀規(guī)第十六章

餐前服務(wù)禮儀規(guī)范第十七章

餐間服務(wù)禮儀規(guī)范第十八章

酒水服務(wù)禮儀規(guī)范第十九章

明檔制作服務(wù)禮儀規(guī)范第二十章

宴會(huì)自助餐服務(wù)禮儀規(guī)范第二十一章

餐后結(jié)賬服務(wù)禮儀規(guī)范第二十二章

特殊情況用餐服務(wù)禮儀規(guī)范第五篇

餐飲服務(wù)禮儀規(guī)范江西白金酒店培訓(xùn)公司王輝第十六章

餐前服務(wù)禮儀規(guī)范第五篇

餐飲服務(wù)禮儀規(guī)范江西白第二十三章

康樂(lè)服務(wù)通用服務(wù)禮儀規(guī)范

第二十四章

康體服務(wù)禮儀規(guī)范

第二十五章

娛樂(lè)服務(wù)禮儀規(guī)范第六篇

康樂(lè)服務(wù)禮儀規(guī)范江西白金酒店培訓(xùn)公司王輝第二十三章

康樂(lè)服務(wù)通用服務(wù)禮儀規(guī)范

第六篇

康樂(lè)服務(wù)禮第二十六章

會(huì)議服務(wù)禮儀規(guī)范第二十七章

營(yíng)銷服務(wù)禮儀規(guī)范第二十八章

商品銷售服務(wù)禮儀規(guī)范第二十九章

殘疾人服務(wù)禮儀規(guī)范第三十章

其他對(duì)客崗位服務(wù)禮儀規(guī)范第七篇

其他對(duì)客服務(wù)禮儀規(guī)范江西白金酒店培訓(xùn)公司王輝第二十六章

會(huì)議服務(wù)禮儀規(guī)范第七篇

其他對(duì)客服務(wù)禮儀規(guī)酒店禮儀禮貌打油詩(shī)江西白金酒店培訓(xùn)公司王輝全店員工要牢記，儀容儀表要得體。舉止言談應(yīng)規(guī)范，互敬互愛(ài)常微笑。發(fā)型適當(dāng)無(wú)頭屑，指甲干凈常修剪?？谇磺逍律袂樗?，儀表要求記心間。工裝整潔無(wú)褶皺，襯衫外套不缺扣。上崗之前先照鏡，無(wú)論何事笑臉迎。

酒店禮儀禮貌打油詩(shī)江西白金酒店培訓(xùn)公司酒店禮儀禮貌打油詩(shī)江西白金酒店培訓(xùn)公司王輝走路穩(wěn)健似陣風(fēng)，站似松來(lái)坐如鐘。坐立行蹲姿端正，自我要求不放松。來(lái)電三聲內(nèi)接起，微笑融在聲音里?！澳愫谩薄安块T(mén)”“工牌號(hào)”，講完“再見(jiàn)”才掛掉。“您”“請(qǐng)”“謝謝”乃有禮，“抱歉”應(yīng)答“沒(méi)關(guān)系”客人需求忌說(shuō)“不”，靈活耐心來(lái)幫助。酒店禮儀禮貌打油詩(shī)江西白金酒店培訓(xùn)公司酒店禮儀禮貌打油詩(shī)江西白金酒店培訓(xùn)公司王輝萬(wàn)事均以客為先，生人常客都熱情。賓客需求主動(dòng)瞧，親情周到又高效。同事相遇說(shuō)“你好”，真誠(chéng)協(xié)作很重要。100減1等于0，團(tuán)結(jié)進(jìn)取創(chuàng)共贏。勤儉節(jié)約能源省，人人當(dāng)把模范爭(zhēng)。誠(chéng)信愛(ài)崗樹(shù)典范，添贏事業(yè)競(jìng)飛騰！

酒店禮儀禮貌打油詩(shī)江西白金酒店培訓(xùn)公司服務(wù)禮儀大賽服務(wù)禮儀大賽《飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范》培訓(xùn)單位：江西省旅游局培訓(xùn)教材：《飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范》試行本培訓(xùn)課時(shí)：8課時(shí)培訓(xùn)教師：王輝江西白金酒店培訓(xùn)公司王輝《飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范》培訓(xùn)單位：江西省旅游局江西白金酒店培SERVICES—Smile（微笑）：其含義是服務(wù)員應(yīng)該對(duì)每一位賓客提供微笑服務(wù)。E—Excellent（出色）：其含義是服務(wù)員將每一服務(wù)程序，每一微小服務(wù)工作都做得很出色。R—Ready（準(zhǔn)備好）：其含義是服務(wù)員應(yīng)該隨時(shí)準(zhǔn)備好為賓客服務(wù)。V—Viewing（看待）：其含義是服務(wù)員應(yīng)該將每一位賓客看作是需要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的貴賓。I—Inviting（邀請(qǐng)）：其含義是服務(wù)員在每一次接待服務(wù)結(jié)束時(shí)，都應(yīng)該顯示出誠(chéng)意和敬意，主動(dòng)邀請(qǐng)賓客再次光臨。C—Creating（創(chuàng)造）：其含義是每一位服務(wù)員應(yīng)該想方設(shè)法精心創(chuàng)造出使賓客能享受其熱情服務(wù)的氛圍。E—Eye（眼光）：其含義是每一位服務(wù)員始終應(yīng)該以熱情友好的眼光關(guān)注賓客，適應(yīng)賓客心理，預(yù)測(cè)賓客要求及時(shí)提供有效的服務(wù)，使賓客時(shí)刻感受到服務(wù)員在關(guān)心自己。SERVICES—Smile（微笑）：其含義是服務(wù)員應(yīng)該對(duì)每《飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范》教材簡(jiǎn)介：面對(duì)來(lái)到酒店的客人，怎樣問(wèn)候最禮貌，怎樣上菜更得體，中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)推出的《中國(guó)飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范（試行）》（以下簡(jiǎn)稱《規(guī)范》）嘗試著提供一套實(shí)用的培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)，以此規(guī)范我國(guó)飯店業(yè)的服務(wù)禮儀，塑造文明禮貌的職業(yè)形象。這是中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)為迎接2008北京奧運(yùn)會(huì)、2010年上海世博會(huì)，培養(yǎng)愛(ài)崗敬業(yè)的職業(yè)道德，營(yíng)造和諧的飯店氛圍，從整體上提高我國(guó)飯店業(yè)軟件服務(wù)水平所做的一項(xiàng)基礎(chǔ)工作。江西白金酒店培訓(xùn)公司王輝《飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范》教材簡(jiǎn)介：江西白金酒店培訓(xùn)公司該《規(guī)范》是我國(guó)飯店業(yè)的第一部服務(wù)禮儀規(guī)范，其主要框架結(jié)構(gòu)按員工對(duì)客服務(wù)的流程進(jìn)行編寫(xiě)，共設(shè)七個(gè)篇目、三十章節(jié)、一百七十四條。體現(xiàn)4大特點(diǎn)：一、廣泛的適用性二、注重培養(yǎng)操作服務(wù)的美感三、突出時(shí)代的針對(duì)性四、體現(xiàn)了對(duì)客服務(wù)的和諧性《飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范》江西白金酒店培訓(xùn)公司王輝該《規(guī)范》是我國(guó)飯店業(yè)的第一部服務(wù)禮儀規(guī)范，其主要框架結(jié)構(gòu)按第一篇

基本禮儀規(guī)范《飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范》第二篇

通用服務(wù)禮儀規(guī)范

第三篇

前廳服務(wù)禮儀規(guī)范第七篇

其他對(duì)客服務(wù)禮儀規(guī)范第六篇

康樂(lè)服務(wù)禮儀規(guī)范第五篇

餐飲服務(wù)禮儀規(guī)范第四篇

客房服務(wù)禮儀規(guī)范江西白金酒店培訓(xùn)公司王輝第一篇

基本禮儀規(guī)范《飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范》第二篇

通用服第一章

儀表規(guī)范第二章

儀態(tài)規(guī)范第三章

見(jiàn)面常用禮儀規(guī)范第四章

服務(wù)用語(yǔ)規(guī)范第一篇

基本禮儀規(guī)范江西白金酒店培訓(xùn)公司王輝第一章

儀表規(guī)范第一篇

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對(duì)客通用服務(wù)禮儀規(guī)范第六章

處理特殊情況服務(wù)禮儀規(guī)范第二篇

通用服務(wù)禮儀規(guī)范

江西白金酒店培訓(xùn)公司王輝第五章

對(duì)客通用服務(wù)禮儀規(guī)范第二篇

通用服務(wù)禮儀規(guī)范江西第七章

機(jī)場(chǎng)、車站、碼頭迎送客人服務(wù)禮儀規(guī)范第八章

行李服務(wù)禮儀規(guī)范第九章

入住登記、結(jié)賬服務(wù)禮儀規(guī)范第十章

總機(jī)服務(wù)及商務(wù)中心服務(wù)禮儀規(guī)范第三篇

前廳服務(wù)禮儀規(guī)范江西白金酒店培訓(xùn)公司王輝第七章

機(jī)場(chǎng)、車站、碼頭第三篇

前廳服務(wù)禮儀規(guī)范江西第十一章

客房清潔及維修服務(wù)禮儀規(guī)范第十二章

客房其他對(duì)客服務(wù)禮儀規(guī)范第十三章

客房送餐服務(wù)禮儀規(guī)范第十四章

公共區(qū)域清潔服務(wù)禮儀規(guī)范第十五章

特殊情況客房服務(wù)禮儀規(guī)范第四篇

客房服務(wù)禮儀規(guī)范江西白金酒店培訓(xùn)公司王輝第十一章

客房清潔及維修服務(wù)禮儀規(guī)范第四篇

客房服務(wù)禮儀規(guī)第十六章

餐前服務(wù)禮儀規(guī)范第十七章

餐間服務(wù)禮儀規(guī)范第十八章

酒水服務(wù)禮儀規(guī)范第十九章

明檔制作服務(wù)禮儀規(guī)范第二十章

宴會(huì)自助餐服務(wù)禮儀規(guī)范第二十一章

餐后結(jié)賬服務(wù)禮儀規(guī)范第二十二章

特殊情況用餐服務(wù)禮儀規(guī)范第五篇

餐飲服務(wù)禮儀規(guī)范江西白金酒店培訓(xùn)公司王輝第十六章

餐前服務(wù)禮儀規(guī)范第五篇

餐飲服務(wù)禮儀規(guī)范江西白第二十三章

康樂(lè)服務(wù)通用服務(wù)禮儀規(guī)范

第二十四章

康體服務(wù)禮儀規(guī)范

第二十五章

娛樂(lè)服務(wù)禮儀規(guī)范第六篇

康樂(lè)服務(wù)禮儀規(guī)范江西白金酒店培訓(xùn)公司王輝第二十三章

康樂(lè)服務(wù)通用服務(wù)禮儀規(guī)范

第六篇

康樂(lè)服務(wù)禮第二十六章

會(huì)議服務(wù)禮儀規(guī)范第二十七章

營(yíng)銷服務(wù)禮儀規(guī)范第二十八章

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其他對(duì)客崗位服務(wù)禮儀規(guī)范第七篇

其他對(duì)客服務(wù)禮儀規(guī)范江西白金酒店培訓(xùn)公司王輝第二十六章

會(huì)議服務(wù)禮儀規(guī)范第七篇

其他對(duì)客服務(wù)禮儀規(guī)酒店禮儀禮貌打油詩(shī)江西白金酒店培訓(xùn)公司王輝全店員工要牢記，儀容儀表要得體。舉止言談應(yīng)規(guī)范，互敬互愛(ài)常微笑。發(fā)型適當(dāng)無(wú)頭屑，指甲干凈常修剪?？谇磺逍律袂樗?，儀表要求記心間。工裝整潔無(wú)褶皺，襯衫外套不缺扣。上崗之前先照鏡，無(wú)論何事笑臉迎。

酒店禮儀禮貌打油詩(shī)江西白金酒店培訓(xùn)公司酒店禮儀禮貌打油詩(shī)江西白金酒店培訓(xùn)公司王輝走路穩(wěn)健似陣風(fēng)，站似松來(lái)坐如鐘。坐立行蹲姿端正，自我要求不放松。來(lái)電三聲內(nèi)接起，微笑融在聲音里?！澳愫谩薄安块T(mén)”“工牌號(hào)”，講完“再見(jiàn)”才掛掉?！澳薄罢?qǐng)”“