現(xiàn)代物流配送管理優(yōu)化方法及案例第2章配送概述課件

第1章配送概述12/18/20221第1章配送概述12/16/20221主要內(nèi)容：一、配送概念二、配送的發(fā)展階段三、配送類型四、配送作用五、配送的組織與運行六、電子商務(wù)下的物流配送配送七、案例：梅林正廣和12/18/20222杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔主要內(nèi)容：一、配送概念12/16/20222杭州電子科技大學(xué)配送的英文含義:

配送，英文是Delivery，具有“交貨、送貨”的意思。

一、配送的概念12/18/20223杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔一、配送的概念12/16/20223杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院我國《物流術(shù)語》（2001）對配送的定義：在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi)，根據(jù)用戶要求，對物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè)，并按時送達(dá)指定地點的物流活動。12/18/20224杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔我國《物流術(shù)語》（2001）對配送的定義：12/16/202（1）配送與送貨（交貨）承擔(dān)者送貨類型送什么配送由專職流通企業(yè)所承擔(dān)中轉(zhuǎn)型需要什么送什么；送貨是生產(chǎn)企業(yè)和商品經(jīng)營企業(yè)的一種推銷手段直達(dá)型生產(chǎn)什么，有什么，送什么。1、配送與其他相近概念的區(qū)分：12/18/20225杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔（1）配送與送貨（交貨）承擔(dān)者送貨類型送什么配送由專職流通企（2）配送與輸送、運輸配送是輸送、運輸與其他活動共同構(gòu)成的有機(jī)體。配送起止點為為物流配送結(jié)點至用戶，屬于“二次運輸”、“支線運輸”、“末端運輸”。12/18/20226杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔（2）配送與輸送、運輸配送是輸送、運輸與其他活動共同構(gòu)成的有（3）配送與供應(yīng)、供給供應(yīng)、供給包括訂貨、簽約、結(jié)算、進(jìn)貨及分配。配送只是一種“門到門”的服務(wù)，從物流配送結(jié)點到用戶。12/18/20227杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔（3）配送與供應(yīng)、供給供應(yīng)、供給包括訂貨、簽約、結(jié)算、進(jìn)貨及（4）配送和運送、發(fā)放、投放配送是在全面配貨的基礎(chǔ)上，充分按用戶的要求，包括種類、數(shù)量、時間等方面的要求所進(jìn)行的運送。因此，除了“運”、“送”等活動外，還要從事大量分貨、配貨、配裝等工作，是“配”與“送”的有機(jī)結(jié)合。12/18/20228杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔（4）配送和運送、發(fā)放、投放12/16/20228杭州電子(1)描述了接近用戶資源配置的全過程；(2)配送實質(zhì)是送貨;(3)配送是一種“中轉(zhuǎn)”形式;(4)配送是“配”和“送”有機(jī)結(jié)合的形式;(5)配送以用戶要求為出發(fā)點;(6)應(yīng)該追求合理性，進(jìn)而指導(dǎo)用戶，實現(xiàn)共同受益的商業(yè)原則。2、配送的基本特征12/18/20229杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔(1)描述了接近用戶資源配置的全過程；2、配送的基本特征12二、配送的發(fā)展階段配送的萌芽階段（20世紀(jì)60年代初）

初期的配送只是一種粗放型、單一性的活動，其活動范圍小，規(guī)模不大，企業(yè)開展配送的目的只是為了促進(jìn)產(chǎn)品銷售和提高市場占有率。配送的發(fā)育階段（20世紀(jì)60年代中期－80年代）歐美一些國家相繼組建和設(shè)立了配送中心，普遍開展了貨物裝配、配載及送貨上門活動。配送的成熟階段（20世紀(jì)80年代以后）

這一時期的具體表現(xiàn)有：配送區(qū)域的進(jìn)一步擴(kuò)大；勞動手段日益先進(jìn)，技術(shù)不斷更新；配送的集約化程度明顯提高；配送方式的多樣化，如“共同配送”、“及時配送”、“交貨代理配送”等。12/18/202210杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔二、配送的發(fā)展階段配送的萌芽階段（20世紀(jì)60年代初）1具體表現(xiàn)方式：高頻率、小批量配送共同配送（協(xié)同配送）一體化配送12/18/202211杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔具體表現(xiàn)方式：高頻率、小批量配送12/16/202211杭州1、高頻率、小批量配送豐田汽車公司的“看板制”生產(chǎn)方式，以及零售業(yè)為防止商品滯銷而采用的高頻率、小批量進(jìn)貨方式，產(chǎn)生了對高頻率、小批量送貨的需求，促成了這一配送形態(tài)的產(chǎn)生和發(fā)展。采用這種配送形式后，生產(chǎn)商到批發(fā)商的配送由4.1次/周增加到4.5次/周，從批發(fā)商到超級市場的配送從3.2次/周增加到3.5次/周。散貨出庫率超級市場為64.9%,便利店為81.7%,一般零售業(yè)為68.7%。訂發(fā)貨周期的變化，生產(chǎn)商和批發(fā)商之間從24.9小時縮短為22小時；批發(fā)商和便利店之間從23.9小時縮短為22小時；批發(fā)商和一般零店之間從19.7小時縮短為18.9小時。12/18/202212杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔1、高頻率、小批量配送豐田汽車公司的“看板制”生產(chǎn)方式，以及2、共同配送（1）微觀效益達(dá)到配送作業(yè)的經(jīng)濟(jì)規(guī)模，提高流作業(yè)的效率，降低企業(yè)營運成本不需投入大量資金、設(shè)備、土地、人力等，可以省企業(yè)的資源企業(yè)可以集中精力經(jīng)營核算心業(yè)務(wù)（ＣＯＲＥＢＵＳＩＮＥＳＳ），促進(jìn)企業(yè)的成長與擴(kuò)散擴(kuò)大市場范圍，消除原有封閉性的銷售網(wǎng)絡(luò)，共建共存共榮的環(huán)境12/18/202213杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔2、共同配送（1）微觀效益12/16/202213杭州電子科（2）宏觀效益減少社會車流總量，減少鬧市卸貨妨礙交通的現(xiàn)象，改善交通運輸狀況通過集中化處理，有效提高車輛的裝載率，節(jié)省物流處理空間和人力資源，提升商業(yè)物流環(huán)境進(jìn)而改善整體社會生活品質(zhì)總而言之，共同配送可以最大限度地提高人員、物資、金錢、時間等物流資源的使用效率（降低成本），取得最大效益（提高服務(wù)），還可以去除多余的交錯運輸，并取得緩解交通、保護(hù)環(huán)境等社會效益。

12/18/202214杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔（2）宏觀效益12/16/202214杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)3、一體化配送一體化配送是指將貨物和信息實現(xiàn)一元化高水平管理的物流，其目的是降低成本和提高服務(wù)水平。有兩層意思，一是“貨架一攬子”，即以某一貨架群作為整體對象，不問進(jìn)貨地點和形態(tài)，將全部商品集中上貨；另一個是“業(yè)務(wù)一攬子”，就是提供進(jìn)貨業(yè)務(wù)和與其相關(guān)業(yè)務(wù)的一攬子服務(wù)。與共同配送的主要區(qū)別在于前者是按店鋪進(jìn)貨，而后者是按部門進(jìn)貨。12/18/202215杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔3、一體化配送一體化配送是指將貨物和信息實現(xiàn)一元化高水平管理三、配送的類型類型1：按配送的組織者分

商店配送配送中心配送倉庫配送生產(chǎn)企業(yè)配送12/18/202216杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔三、配送的類型類型1：按配送的組織者分12/16/20221類型2：按配送商品的種類和數(shù)量分單品種大批量配送多品種小批量配送配套成套配送12/18/202217杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔類型2：按配送商品的種類和數(shù)量分12/16/202217杭州類型3：按配送的時間和數(shù)量分

定時配送定量配送定時定量配送定時定路線配送即時配送12/18/202218杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔類型3：按配送的時間和數(shù)量分12/16/202218杭州電子類型4：按配送組織的經(jīng)濟(jì)功能分

銷售配送供應(yīng)配送銷售-供應(yīng)一體化配送代存代供配送12/18/202219杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔類型4：按配送組織的經(jīng)濟(jì)功能分12/16/202219杭州電類型5：按配送專業(yè)化程度分

綜合配送專業(yè)配送①小規(guī)模的雜貨配送；②金屬材料的配送；③化工產(chǎn)品的配送；④燃料煤配送；⑤水泥配送；⑥燃料油配送；⑦木材配送；⑧生鮮食品的配送。12/18/202220杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔類型5：按配送專業(yè)化程度分①小規(guī)模的雜貨配送；12/16/2四、配送的作用

配送是物流配送的基本功能之一，有其重要的作用：能夠促進(jìn)物流配送資源的合理配置；是降低物流配送成本的有效途徑；能夠有效促進(jìn)流通的組織化和系列化。12/18/202221杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔四、配送的作用配送是物流配送的基本功能之一，有其重要的作用五、配送的組織與運行根據(jù)目前配送的運行情況，可將配送組織活動與運行分為以下三種基本模式：企業(yè)自營配送

第三方物流配送配送廠商共同配送12/18/202222杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔五、配送的組織與運行根據(jù)目前配送的運行情況，可將1、企業(yè)自營配送：

是指企業(yè)為了保證生產(chǎn)或銷售的需要，獨自出資建立自己的物流配送配送系統(tǒng)，對本企業(yè)所生產(chǎn)或所銷售的產(chǎn)品進(jìn)行配送活動。12/18/202223杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔1、企業(yè)自營配送：12/16/202223杭州電子科技大學(xué)管供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商中心配送中心地區(qū)配送中心地區(qū)配送中心超市門店超市門店超市門店超市門店實物流配送信息流

自有配送中心的運作流程圖12/18/202224杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商中心配送中心地區(qū)配送中心地區(qū)配送中心2、第三方物流配送配送：依據(jù)第一方（需求者方）或第二方（供應(yīng)商方）簽訂的物流配送合同，由專業(yè)化的第三方物流配送企業(yè)提供個性化物流配送配送服務(wù)。第一方物流配送：需求方為采購而進(jìn)行的物流配送，如赴產(chǎn)地采購、自行運回商品；第二方物流配送：供應(yīng)方為提供商品而進(jìn)行的物流配送，如供應(yīng)商送貨上門。12/18/202225杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔2、第三方物流配送配送：12/16/202225杭州電子科技客戶客戶客戶第三方配送中心商品目的地商品目的地商品目的地第三方配送中心運作流程圖12/18/202226杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔客戶客戶客戶第三方商品目的地商品目的地商品目的地第三方配送中3、廠商共同配送：(1)概念

兩個或兩個以上的有配送業(yè)務(wù)的企業(yè)相互合作對多個用戶共同開展配送活動的一種物流配送模式。其實質(zhì)是相同或不同類型的企業(yè)聯(lián)合，其目的在于相互調(diào)劑使用各自的倉儲運輸設(shè)施，最大限度地提高配送設(shè)施的使用效率。12/18/202227杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔3、廠商共同配送：12/16/202227杭州電子科技大學(xué)管（2）共同配送的具體方式

系統(tǒng)優(yōu)化型共同配送車輛利用型共同配送接貨場地共享型共同配送設(shè)施共同利用型共同配送12/18/202228杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔（2）共同配送的具體方式

系統(tǒng)優(yōu)化型共同配送12/16/20生產(chǎn)企業(yè)1生產(chǎn)企業(yè)2生產(chǎn)企業(yè)m專業(yè)配送中心客戶1客戶客戶n共同配送結(jié)構(gòu)圖12/18/202229杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔生產(chǎn)企業(yè)1生產(chǎn)企業(yè)2生產(chǎn)企業(yè)m專業(yè)配送中心客戶1客戶客戶n共（3）共同配送易出現(xiàn)的管理問題一是參與人員多而復(fù)雜，企業(yè)機(jī)密有可能泄露。二是貨物種類族多、產(chǎn)權(quán)多主體，服務(wù)要求不一致，難以進(jìn)行商品管理。當(dāng)貨物破損或出現(xiàn)污染等現(xiàn)象時，責(zé)任不清，易出現(xiàn)糾紛，最終導(dǎo)致服務(wù)水準(zhǔn)下降。三是運作主體多元化，主管人員在經(jīng)營管理方面存在困難，可能會出現(xiàn)管理效率低下。四是由于是合伙關(guān)系，管理難控制，易造成物流設(shè)施費用及其管理成本增加，并且成本收益的分配易出問題。12/18/202230杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔（3）共同配送易出現(xiàn)的管理問題12/16/202230杭州電六電子商務(wù)下的物流配送

（一）電子商務(wù)物流配送的概念（二）電子商務(wù)物流配送的特點

（三）電子商務(wù)與物流配送的關(guān)系12/18/202231杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔六電子商務(wù)下的物流配送（一）電子商務(wù)物流配送的概念12/（一）電子商務(wù)物流配送概念1、電子商務(wù)物流配送的起源

2、電子商務(wù)物流配送的概念12/18/202232杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔（一）電子商務(wù)物流配送概念1、電子商務(wù)物流配送的起源12/1、電子商務(wù)物流配送的起源

物物交換：對于商品交易，人類最早采用的是“以物易物”的交換方式。當(dāng)時沒有資金流，商品所有權(quán)的轉(zhuǎn)換緊緊伴隨著物流配送的轉(zhuǎn)換而產(chǎn)生，即貿(mào)易過程由同步的商流和物流配送來實現(xiàn)。貨幣中介：隨著貨幣的產(chǎn)生，人類的交易鏈上出現(xiàn)了第一層中介——貨幣，人們開始用錢來買東西，不過這時是“一手交錢，一手交貨”，商品所有權(quán)的轉(zhuǎn)換仍然是緊隨物流配送的，只不過是以貨幣為中介。

12/18/202233杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔1、電子商務(wù)物流配送的起源物物交換：對于商品交易，人類最早電子商務(wù)產(chǎn)生：作為一種嶄新的商業(yè)模式，電子商務(wù)與傳統(tǒng)商業(yè)相互補(bǔ)充、相互促進(jìn)、共同發(fā)展。電子商務(wù)是信息傳送保證，物流配送是執(zhí)行保證。沒有物流配送，電子商務(wù)只能是一張空頭支票。

簡而言之，電子商務(wù)時代的來臨，給全球物流配送帶來了新的發(fā)展，刺激了電子商務(wù)物流配送的形成。

12/18/202234杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔電子商務(wù)產(chǎn)生：作為一種嶄新的商業(yè)模式，電子商務(wù)與傳統(tǒng)商業(yè)相互2、電子商務(wù)物流配送的概念

電子商務(wù)物流配送：是指物流配送企業(yè)采用網(wǎng)絡(luò)化的計算機(jī)技術(shù)和現(xiàn)代化的硬件設(shè)備、軟件系統(tǒng)及先進(jìn)管理手段，針對社會要求，嚴(yán)格地、守信用地按用戶的訂貨要求，進(jìn)行一系列分類、編配、整理、分工、配貨等理貨工作，定時、定點、定量的配送給沒有范圍限度的各類用戶，滿足其對商品的需求。12/18/202235杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔2、電子商務(wù)物流配送的概念電子商務(wù)物流配送：是指物流配送企（二）電子商務(wù)物流配送的特點電子商務(wù)物流配送具備以下新的特點：（1）服務(wù)化：以實現(xiàn)顧客滿意為第一目標(biāo)（2）信息化：信息化是物流配送的基礎(chǔ)（3）自動化：自動化的核心是機(jī)電一體化，外在表現(xiàn)為無人化（4）網(wǎng)絡(luò)化：配送系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)化+組織網(wǎng)絡(luò)化（5）柔性化：滿足個性化需求（6）一體化：物流配送系統(tǒng)整體化和系統(tǒng)化（7）智能化：進(jìn)行智能決策（8）國際化：物流配送設(shè)施、技術(shù)、服務(wù)等國際化12/18/202236杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔（二）電子商務(wù)物流配送的特點電子商務(wù)物流配送具備以下新的特點（三）電子商務(wù)與物流配送的關(guān)系

電子商務(wù)對物流配送活動的影響物流配送對電子商務(wù)的影響12/18/202237杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔（三）電子商務(wù)與物流配送的關(guān)系電子商務(wù)對物流配送活動的影響1、電子商務(wù)對物流配送活動的影響電子商務(wù)對物流配送活動的影響主要體現(xiàn)在以下幾個方面：（1）電子商務(wù)改變?nèi)藗儌鹘y(tǒng)的物流配送觀念

（2）電子商務(wù)改變物流配送的運作方式

（3）電子商務(wù)改變物流配送企業(yè)的經(jīng)營形態(tài)

（4）電子商務(wù)促進(jìn)物流配送基礎(chǔ)設(shè)施的改善和物流配送技術(shù)與管理水平的提高12/18/202238杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔1、電子商務(wù)對物流配送活動的影響電子商務(wù)對物流配送活動的影響

電子商務(wù)經(jīng)迅速地滲透到每一個行業(yè)領(lǐng)域，使得原有的產(chǎn)業(yè)發(fā)生巨大變化。原有的一些行業(yè)將逐漸消亡，例如：信件投遞業(yè)、電報業(yè)等；出現(xiàn)一批新行業(yè)，例如：網(wǎng)絡(luò)廣告業(yè)、信息服務(wù)業(yè)等；將壓縮一些行業(yè)，例如：造紙業(yè)等；也將擴(kuò)張一些行業(yè)，例如：物流配送業(yè)、通訊業(yè)等。12/18/202239杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔電子商務(wù)經(jīng)迅速地滲透到每一個行業(yè)領(lǐng)域，使得原有的2、物流配送對電子商務(wù)的影響

物流配送對電子商務(wù)的影響主要表現(xiàn)在以下幾個方面：（1）物流配送是電子商務(wù)的重要組成部分：缺少了現(xiàn)代化的物流配送過程，電子商務(wù)過程就不完整（2）物流配送是電子商務(wù)概念模型的基本要素

（3）物流配送是實現(xiàn)電子商務(wù)的保證物流配送是實現(xiàn)“以顧客為中心”理念的根本保證

12/18/202240杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔2、物流配送對電子商務(wù)的影響物流配送對電子商務(wù)的影響主要表生產(chǎn)作為商品流通之本，從原材料的采購開始，到將采購的原材料運送到位，直到最后將部分余料、可再利用的物資的回收以及廢棄物的處理到處都需要物流配送。在電子商務(wù)下，消費者通過上網(wǎng)點擊購物，商品所有權(quán)在那一時刻起，便由賣方轉(zhuǎn)移到買方，即商流過程。而商品實體不一定因此而發(fā)生移動，所以電子商務(wù)活動還必須通過物流配送過程將商品和服務(wù)真正送到消費者手中，即完成商品的交換。

12/18/202241杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔生產(chǎn)作為商品流通之本，從原材料的采購開始，到將采購的原材料運案例：梅林正廣和的e道路12/18/202242杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔案例：梅林正廣和的e道路12/16/202242杭州電子科技公司簡介：上海梅林正廣和股份有限公司（以下簡稱公司）是于1997年6月成立的上市公司，現(xiàn)注冊資本3.564億元人民幣，公司股票簡稱“上海梅林”，股票代碼“600073”。公司經(jīng)營范圍為：資產(chǎn)經(jīng)營，電子商務(wù)，信息采集、信息加工、信息發(fā)布、經(jīng)濟(jì)信息服務(wù)，食品，馬口鐵，食品用原輔料，印鐵，化工原料（除危險品），食品機(jī)械及零件，國內(nèi)貿(mào)易（除專項規(guī)定），自營和代理各類商品和技術(shù)的進(jìn)出口，但國家限定公司經(jīng)營或禁止進(jìn)出口的商品及技術(shù)除外。12/18/202243杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔公司簡介：上海梅林正廣和股份有限公司（以下簡稱公司）是于192007年公司總資產(chǎn)21.2億元，凈資產(chǎn)10億元，完成營業(yè)總收入11.44億元，實現(xiàn)凈利潤594萬元，公司現(xiàn)有員工總數(shù)為2800余人。公司實施自主品牌戰(zhàn)略，逐步理順企業(yè)組織機(jī)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和人員結(jié)構(gòu)，優(yōu)化資產(chǎn)質(zhì)量，努力提高經(jīng)營業(yè)績。12/18/202244杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔2007年公司總資產(chǎn)21.2億元，凈資產(chǎn)10億元，完成營業(yè)公司現(xiàn)有分公司2家，全資子公司2家，控股子公司8家，參股公司9家。上海梅林正廣和（綿陽）有限公司、衢州梅林正廣和食品有限公司、上海梅林（榮成）食品有限公司、湖北梅林正廣和實業(yè)有限公司、重慶梅林今普食品有限公司系近年公司實施戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移，分別在四川綿陽、浙江衢州、山東榮成、湖北孝感、重慶市設(shè)立的食品原料和生產(chǎn)加工基地；公司又跨出國門，進(jìn)軍歐盟市場，組建了上海梅林（捷克）有限公司，在捷克設(shè)立了罐頭生產(chǎn)加工基地。12/18/202245杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔公司現(xiàn)有分公司2家，全資子公司2家，控股子公司8家，參股公司公司生產(chǎn)的罐頭產(chǎn)品有肉類、蔬菜類、水產(chǎn)類、水果類、禽類等；調(diào)味品類主要有番茄沙司、辣醬油等?！懊妨帧迸莆绮腿夤揞^曾三次獲得國家質(zhì)量銀獎和國際博覽會金獎；2005年9月“梅林”牌肉類罐頭產(chǎn)品又榮獲我國罐頭行業(yè)首個“中國名牌”產(chǎn)品證書?！懊妨帧迸瓢藢氾埞揞^曾獲得國際博覽會銀獎，“梅林”牌番茄沙司、八寶飯、火腿罐頭連續(xù)獲得上海市名牌產(chǎn)品稱號。2006年“梅林”榮獲上海市出口名牌稱號?！懊妨帧迸乒揞^食品、調(diào)味品，暢銷國內(nèi)外，其中約50%的產(chǎn)品銷往亞洲、歐美等幾十個國家和地區(qū)，國內(nèi)的銷售點也遍及除臺灣外的各個省、市、自治區(qū)及直轄市。2007年公司被認(rèn)定為“上海市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”。12/18/202246杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔公司生產(chǎn)的罐頭產(chǎn)品有肉類、蔬菜類、水產(chǎn)類、水果類、禽類等；調(diào)在恰當(dāng)?shù)臅r機(jī)，恰當(dāng)利用自己的資源，選擇恰當(dāng)?shù)姆较颉哌^100多年漫漫長路之后，梅林正廣和突然轉(zhuǎn)彎，走上陌生的e道路。一個以食品、飲料加工和銷售為主業(yè)的老國企，和互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)毫不“搭界”，乍一“觸網(wǎng)”好象有些突兀，不了解內(nèi)情的人以為不過是趕網(wǎng)絡(luò)股的熱鬧。其實，梅林正廣和能趕上電子商務(wù)的早集，是因為“起得早”——早在5年前就開始搭建與電子商務(wù)有天然聯(lián)系的配送網(wǎng)絡(luò)。梅林正廣和的e道路歷程：12/18/202247杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔在恰當(dāng)?shù)臅r機(jī)，恰當(dāng)利用自己的資源，選擇恰當(dāng)?shù)姆较颉哌^101993年，和當(dāng)時的許多老國企一樣，正廣和受到可口可樂、百事可樂的巨大沖擊，行將破產(chǎn)。1994年開始，正廣和開始轉(zhuǎn)向生產(chǎn)桶裝純凈水。1996年開始，公司著手上計算機(jī)系統(tǒng)，實行電腦自動排單，和配送站、配送中心實現(xiàn)定時信息交換。3年時間，正廣和完善了供應(yīng)鏈，初步建起了直銷模式，在每一天的運作當(dāng)中不斷地做著外行看來很“瑣屑”的修正，每一天都在動腦筋。

12/18/202248杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔1993年，和當(dāng)時的許多老國企一樣，正廣和受到可口可樂、百事在商場買大件商品可以送貨，連鎖超市、連鎖專賣店也有自己的配送網(wǎng)絡(luò)。但商場送貨都是一次性服務(wù)，客戶也不是固定的，說到底只是個服務(wù)概念，不是網(wǎng)絡(luò)概念。同一客戶再次需要商場的送貨服務(wù)時，對商場而言，這又是個新客戶。連鎖店的配送網(wǎng)只連接起不同的店鋪，真正到客戶家里的“最后一公里”還是個空白。被人看好的城市遞送報刊網(wǎng)絡(luò)觸角伸到老百姓家里，可是每天基本只送一次，且不太可能遞送體積較大的物品。12/18/202249杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔在商場買大件商品可以送貨，連鎖超市、連鎖專賣店也有自己的配送重要的是，這些資源都需要和電子商務(wù)企業(yè)有機(jī)地整合為一體，才能順暢運作。如果雙方不加整合而純粹是商業(yè)關(guān)系，互相連接上很可能出問題，比如一個速遞公司已給某個網(wǎng)站的老客戶送了好幾次貨，換個速遞員還得再打電話詢問客戶的住所怎么走。比物流配送范圍，比物流配送品種，比物流配送成本，比物流配送效率，比物流配送綜合服務(wù)質(zhì)量，正廣和飲用水配送網(wǎng)絡(luò)有明顯的并且不是一時半會就能模仿的優(yōu)勢。12/18/202250杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔重要的是，這些資源都需要和電子商務(wù)企業(yè)有機(jī)地整合為一體，才能和傳統(tǒng)商業(yè)進(jìn)軍電子商務(wù)比，正廣和也不太一樣。商場或超市已經(jīng)有龐大的固定資產(chǎn)投入和人工成本，而且一件商品進(jìn)入商場也已經(jīng)過了多道流通環(huán)節(jié)，再搞網(wǎng)上購物，不僅無法減少中間環(huán)節(jié)，物流配送的成本也很難降下來，還可能與主業(yè)沖突，“左手打右手”。而正廣和的銷售一直就是無店鋪形式，相對成本低，中間環(huán)節(jié)少。

12/18/202251杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔和傳統(tǒng)商業(yè)進(jìn)軍電子商務(wù)比，正廣和也不太一樣。商場或超市已經(jīng)有2000年2月22日下午，上海新閘路1124弄的一戶人家撥通“85818”電話，報出自己在正廣和購物網(wǎng)絡(luò)的用戶編號，要求訂購兩桶純凈水、一袋免淘米，并說明第二天上午家里留人，支付水票。幾秒種之內(nèi)，這份訂單被接線小姐輸入正廣和的計算機(jī)系統(tǒng)，系統(tǒng)根據(jù)用戶編號從數(shù)據(jù)庫中調(diào)出用戶住址，再根據(jù)地址和送貨時間自動把這份訂單配置到第二配送站次日上午的送貨單。12/18/202252杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔2000年2月22日下午，上海新閘路1124弄的一戶人家撥通當(dāng)天晚上9時，位于上海繁華地帶靜安區(qū)康定東路16號的正廣和銷售網(wǎng)絡(luò)第二配送站里，經(jīng)理羅方敏準(zhǔn)時打開電腦，接收從總部傳過來的送貨單。這份送貨單的用戶全部在第二配送站的轄區(qū)——靜安區(qū)東區(qū)之內(nèi)，送貨時間是23日上午，用戶地址、電話、編號、所需貨物、數(shù)量、應(yīng)收款等已經(jīng)被清楚地列出來。

12/18/202253杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔當(dāng)天晚上9時，位于上海繁華地帶靜安區(qū)康定東路16號的正廣和銷幾乎與此同時，一份相同的送貨單也傳到公司配送中心和運輸中心。第二天一大早，運輸中心派出車輛，到配送中心倉庫提出已配好的貨物，發(fā)往第二配送站。

12/18/202254杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔幾乎與此同時，一份相同的送貨單也傳到公司配送中心和運輸中心。第二配送站墻上貼著一張靜安東區(qū)詳細(xì)到門牌號的地圖，簽收完貨物后，羅經(jīng)理根據(jù)這張地圖和自己的經(jīng)驗排好送貨路線，把上午的單子分派給7個送貨工人。整個上午，這些揣著送貨單的工人蹬著有“梅林正廣和”和“85818”字樣的三輪車，在靜安東區(qū)的弄堂里出出進(jìn)進(jìn)。到過上海的人，只消在街巷里走一走，準(zhǔn)能看見正廣和的三輪車，上海人稱之為“黃魚車”，取其能自由出入窄街小巷之意。像新閘路1124弄這樣的小弄堂，還真是只有這種“黃魚車”才能進(jìn)出自如，完成送貨到家的“最后一公里”。

12/18/202255杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔第二配送站墻上貼著一張靜安東區(qū)詳細(xì)到門牌號的地圖，簽收完貨物中午12時30分，所有小工送貨和收款的情況被匯總成表，由第二配送站的電腦傳送至總部。個別沒有送到的，匯總表中的“原因”一欄會被注明“01”、“02”、“03”，分別代表“地址錯誤”、“家中無人”等等。

12/18/202256杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔中午12時30分，所有小工送貨和收款的情況被匯總成表，由第二各配送站每天上午10時30分、下午2時30分、晚上9時30分共三次接收總部的送貨指令，分別安排當(dāng)天下午、晚上和次日上午的送貨計劃，然后在每天的下午6時30分、次日早8時30分、下午2時30分把每天下午、晚上和次日上午的送貨完成情況傳回總部。每天收回的水票和現(xiàn)金也交至總部結(jié)算。根據(jù)這些信息，總部再決定是否有必要給配送站及時補(bǔ)貨。12/18/202257杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔各配送站每天上午10時30分、下午2時30分、晚上9時30分2000年梅林正廣和開通了85818網(wǎng)站。85818配送網(wǎng)絡(luò)將傳統(tǒng)的物流配送配送方式與現(xiàn)代信息技術(shù)結(jié)合起來，形成了具有大范圍、高效率、低成本的物流配送模式。12/18/202258杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔2000年梅林正廣和開通了85818網(wǎng)站。85818配送網(wǎng)絡(luò)三年建起一個配送網(wǎng)，一年完善電話購物，兩個月嘗試電子商務(wù)，85818的步子一步緊似一步。集團(tuán)今年對85818的要求更高，這直接反映出集團(tuán)高層的急迫心情：85818.要馬上擺脫上海地域概念，成為為北京、廣州、武漢、南京、西安、福州等八大主要城市提供網(wǎng)上購物的網(wǎng)站，同時在這八大城市采用靈活的方式拓展配送網(wǎng)絡(luò)，并且實現(xiàn)電子貨幣的支付。12/18/202259杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔三年建起一個配送網(wǎng)，一年完善電話購物，兩個月嘗試電子商務(wù)，8因為深得上海市民認(rèn)同的水票結(jié)算方式在別的城市不一定行得通，上電子貨幣就顯得很緊迫?！半娮迂泿攀峭卣?5818網(wǎng)絡(luò)的歷史性一步，這個不突破，85818的層次就很低，很難拓展出去?！痹谏鲜龌A(chǔ)上，客戶數(shù)達(dá)到100萬。網(wǎng)上銷售的產(chǎn)品要在短時間內(nèi)由現(xiàn)在的兩三百種擴(kuò)展到幾千種甚至上萬種。12/18/202260杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔因為深得上海市民認(rèn)同的水票結(jié)算方式在別的城市不一定行得通，上電子商務(wù)剛興起來的時候，很多人認(rèn)為傳統(tǒng)企業(yè)成了將被淘汰的恐龍；如今一種新的說法是，傳統(tǒng)世界里的老大，在虛擬的互聯(lián)網(wǎng)世界里仍將是老大。其實，現(xiàn)在就談?wù)撜l能在互聯(lián)網(wǎng)時代成功誰會在互聯(lián)網(wǎng)時代失敗，為時太早。唯一可以肯定的是，梅林正廣和走上e道路，是一個傳統(tǒng)企業(yè)主動順應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)時代做出的選擇，企業(yè)的生命力和適應(yīng)性會更強(qiáng)。12/18/202261杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔電子商務(wù)剛興起來的時候，很多人認(rèn)為傳統(tǒng)企業(yè)成了將被淘汰的恐龍第1章配送概述12/18/202262第1章配送概述12/16/20221主要內(nèi)容：一、配送概念二、配送的發(fā)展階段三、配送類型四、配送作用五、配送的組織與運行六、電子商務(wù)下的物流配送配送七、案例：梅林正廣和12/18/202263杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔主要內(nèi)容：一、配送概念12/16/20222杭州電子科技大學(xué)配送的英文含義:

配送，英文是Delivery，具有“交貨、送貨”的意思。

一、配送的概念12/18/202264杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔一、配送的概念12/16/20223杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院我國《物流術(shù)語》（2001）對配送的定義：在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi)，根據(jù)用戶要求，對物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè)，并按時送達(dá)指定地點的物流活動。12/18/202265杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔我國《物流術(shù)語》（2001）對配送的定義：12/16/202（1）配送與送貨（交貨）承擔(dān)者送貨類型送什么配送由專職流通企業(yè)所承擔(dān)中轉(zhuǎn)型需要什么送什么；送貨是生產(chǎn)企業(yè)和商品經(jīng)營企業(yè)的一種推銷手段直達(dá)型生產(chǎn)什么，有什么，送什么。1、配送與其他相近概念的區(qū)分：12/18/202266杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔（1）配送與送貨（交貨）承擔(dān)者送貨類型送什么配送由專職流通企（2）配送與輸送、運輸配送是輸送、運輸與其他活動共同構(gòu)成的有機(jī)體。配送起止點為為物流配送結(jié)點至用戶，屬于“二次運輸”、“支線運輸”、“末端運輸”。12/18/202267杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔（2）配送與輸送、運輸配送是輸送、運輸與其他活動共同構(gòu)成的有（3）配送與供應(yīng)、供給供應(yīng)、供給包括訂貨、簽約、結(jié)算、進(jìn)貨及分配。配送只是一種“門到門”的服務(wù)，從物流配送結(jié)點到用戶。12/18/202268杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔（3）配送與供應(yīng)、供給供應(yīng)、供給包括訂貨、簽約、結(jié)算、進(jìn)貨及（4）配送和運送、發(fā)放、投放配送是在全面配貨的基礎(chǔ)上，充分按用戶的要求，包括種類、數(shù)量、時間等方面的要求所進(jìn)行的運送。因此，除了“運”、“送”等活動外，還要從事大量分貨、配貨、配裝等工作，是“配”與“送”的有機(jī)結(jié)合。12/18/202269杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔（4）配送和運送、發(fā)放、投放12/16/20228杭州電子(1)描述了接近用戶資源配置的全過程；(2)配送實質(zhì)是送貨;(3)配送是一種“中轉(zhuǎn)”形式;(4)配送是“配”和“送”有機(jī)結(jié)合的形式;(5)配送以用戶要求為出發(fā)點;(6)應(yīng)該追求合理性，進(jìn)而指導(dǎo)用戶，實現(xiàn)共同受益的商業(yè)原則。2、配送的基本特征12/18/202270杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔(1)描述了接近用戶資源配置的全過程；2、配送的基本特征12二、配送的發(fā)展階段配送的萌芽階段（20世紀(jì)60年代初）

初期的配送只是一種粗放型、單一性的活動，其活動范圍小，規(guī)模不大，企業(yè)開展配送的目的只是為了促進(jìn)產(chǎn)品銷售和提高市場占有率。配送的發(fā)育階段（20世紀(jì)60年代中期－80年代）歐美一些國家相繼組建和設(shè)立了配送中心，普遍開展了貨物裝配、配載及送貨上門活動。配送的成熟階段（20世紀(jì)80年代以后）

這一時期的具體表現(xiàn)有：配送區(qū)域的進(jìn)一步擴(kuò)大；勞動手段日益先進(jìn)，技術(shù)不斷更新；配送的集約化程度明顯提高；配送方式的多樣化，如“共同配送”、“及時配送”、“交貨代理配送”等。12/18/202271杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔二、配送的發(fā)展階段配送的萌芽階段（20世紀(jì)60年代初）1具體表現(xiàn)方式：高頻率、小批量配送共同配送（協(xié)同配送）一體化配送12/18/202272杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔具體表現(xiàn)方式：高頻率、小批量配送12/16/202211杭州1、高頻率、小批量配送豐田汽車公司的“看板制”生產(chǎn)方式，以及零售業(yè)為防止商品滯銷而采用的高頻率、小批量進(jìn)貨方式，產(chǎn)生了對高頻率、小批量送貨的需求，促成了這一配送形態(tài)的產(chǎn)生和發(fā)展。采用這種配送形式后，生產(chǎn)商到批發(fā)商的配送由4.1次/周增加到4.5次/周，從批發(fā)商到超級市場的配送從3.2次/周增加到3.5次/周。散貨出庫率超級市場為64.9%,便利店為81.7%,一般零售業(yè)為68.7%。訂發(fā)貨周期的變化，生產(chǎn)商和批發(fā)商之間從24.9小時縮短為22小時；批發(fā)商和便利店之間從23.9小時縮短為22小時；批發(fā)商和一般零店之間從19.7小時縮短為18.9小時。12/18/202273杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔1、高頻率、小批量配送豐田汽車公司的“看板制”生產(chǎn)方式，以及2、共同配送（1）微觀效益達(dá)到配送作業(yè)的經(jīng)濟(jì)規(guī)模，提高流作業(yè)的效率，降低企業(yè)營運成本不需投入大量資金、設(shè)備、土地、人力等，可以省企業(yè)的資源企業(yè)可以集中精力經(jīng)營核算心業(yè)務(wù)（ＣＯＲＥＢＵＳＩＮＥＳＳ），促進(jìn)企業(yè)的成長與擴(kuò)散擴(kuò)大市場范圍，消除原有封閉性的銷售網(wǎng)絡(luò)，共建共存共榮的環(huán)境12/18/202274杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔2、共同配送（1）微觀效益12/16/202213杭州電子科（2）宏觀效益減少社會車流總量，減少鬧市卸貨妨礙交通的現(xiàn)象，改善交通運輸狀況通過集中化處理，有效提高車輛的裝載率，節(jié)省物流處理空間和人力資源，提升商業(yè)物流環(huán)境進(jìn)而改善整體社會生活品質(zhì)總而言之，共同配送可以最大限度地提高人員、物資、金錢、時間等物流資源的使用效率（降低成本），取得最大效益（提高服務(wù)），還可以去除多余的交錯運輸，并取得緩解交通、保護(hù)環(huán)境等社會效益。

12/18/202275杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔（2）宏觀效益12/16/202214杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)3、一體化配送一體化配送是指將貨物和信息實現(xiàn)一元化高水平管理的物流，其目的是降低成本和提高服務(wù)水平。有兩層意思，一是“貨架一攬子”，即以某一貨架群作為整體對象，不問進(jìn)貨地點和形態(tài)，將全部商品集中上貨；另一個是“業(yè)務(wù)一攬子”，就是提供進(jìn)貨業(yè)務(wù)和與其相關(guān)業(yè)務(wù)的一攬子服務(wù)。與共同配送的主要區(qū)別在于前者是按店鋪進(jìn)貨，而后者是按部門進(jìn)貨。12/18/202276杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔3、一體化配送一體化配送是指將貨物和信息實現(xiàn)一元化高水平管理三、配送的類型類型1：按配送的組織者分

商店配送配送中心配送倉庫配送生產(chǎn)企業(yè)配送12/18/202277杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔三、配送的類型類型1：按配送的組織者分12/16/20221類型2：按配送商品的種類和數(shù)量分單品種大批量配送多品種小批量配送配套成套配送12/18/202278杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔類型2：按配送商品的種類和數(shù)量分12/16/202217杭州類型3：按配送的時間和數(shù)量分

定時配送定量配送定時定量配送定時定路線配送即時配送12/18/202279杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔類型3：按配送的時間和數(shù)量分12/16/202218杭州電子類型4：按配送組織的經(jīng)濟(jì)功能分

銷售配送供應(yīng)配送銷售-供應(yīng)一體化配送代存代供配送12/18/202280杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔類型4：按配送組織的經(jīng)濟(jì)功能分12/16/202219杭州電類型5：按配送專業(yè)化程度分

綜合配送專業(yè)配送①小規(guī)模的雜貨配送；②金屬材料的配送；③化工產(chǎn)品的配送；④燃料煤配送；⑤水泥配送；⑥燃料油配送；⑦木材配送；⑧生鮮食品的配送。12/18/202281杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔類型5：按配送專業(yè)化程度分①小規(guī)模的雜貨配送；12/16/2四、配送的作用

配送是物流配送的基本功能之一，有其重要的作用：能夠促進(jìn)物流配送資源的合理配置；是降低物流配送成本的有效途徑；能夠有效促進(jìn)流通的組織化和系列化。12/18/202282杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔四、配送的作用配送是物流配送的基本功能之一，有其重要的作用五、配送的組織與運行根據(jù)目前配送的運行情況，可將配送組織活動與運行分為以下三種基本模式：企業(yè)自營配送

第三方物流配送配送廠商共同配送12/18/202283杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔五、配送的組織與運行根據(jù)目前配送的運行情況，可將1、企業(yè)自營配送：

是指企業(yè)為了保證生產(chǎn)或銷售的需要，獨自出資建立自己的物流配送配送系統(tǒng)，對本企業(yè)所生產(chǎn)或所銷售的產(chǎn)品進(jìn)行配送活動。12/18/202284杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔1、企業(yè)自營配送：12/16/202223杭州電子科技大學(xué)管供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商中心配送中心地區(qū)配送中心地區(qū)配送中心超市門店超市門店超市門店超市門店實物流配送信息流

自有配送中心的運作流程圖12/18/202285杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商中心配送中心地區(qū)配送中心地區(qū)配送中心2、第三方物流配送配送：依據(jù)第一方（需求者方）或第二方（供應(yīng)商方）簽訂的物流配送合同，由專業(yè)化的第三方物流配送企業(yè)提供個性化物流配送配送服務(wù)。第一方物流配送：需求方為采購而進(jìn)行的物流配送，如赴產(chǎn)地采購、自行運回商品；第二方物流配送：供應(yīng)方為提供商品而進(jìn)行的物流配送，如供應(yīng)商送貨上門。12/18/202286杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔2、第三方物流配送配送：12/16/202225杭州電子科技客戶客戶客戶第三方配送中心商品目的地商品目的地商品目的地第三方配送中心運作流程圖12/18/202287杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔客戶客戶客戶第三方商品目的地商品目的地商品目的地第三方配送中3、廠商共同配送：(1)概念

兩個或兩個以上的有配送業(yè)務(wù)的企業(yè)相互合作對多個用戶共同開展配送活動的一種物流配送模式。其實質(zhì)是相同或不同類型的企業(yè)聯(lián)合，其目的在于相互調(diào)劑使用各自的倉儲運輸設(shè)施，最大限度地提高配送設(shè)施的使用效率。12/18/202288杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔3、廠商共同配送：12/16/202227杭州電子科技大學(xué)管（2）共同配送的具體方式

系統(tǒng)優(yōu)化型共同配送車輛利用型共同配送接貨場地共享型共同配送設(shè)施共同利用型共同配送12/18/202289杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔（2）共同配送的具體方式

系統(tǒng)優(yōu)化型共同配送12/16/20生產(chǎn)企業(yè)1生產(chǎn)企業(yè)2生產(chǎn)企業(yè)m專業(yè)配送中心客戶1客戶客戶n共同配送結(jié)構(gòu)圖12/18/202290杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔生產(chǎn)企業(yè)1生產(chǎn)企業(yè)2生產(chǎn)企業(yè)m專業(yè)配送中心客戶1客戶客戶n共（3）共同配送易出現(xiàn)的管理問題一是參與人員多而復(fù)雜，企業(yè)機(jī)密有可能泄露。二是貨物種類族多、產(chǎn)權(quán)多主體，服務(wù)要求不一致，難以進(jìn)行商品管理。當(dāng)貨物破損或出現(xiàn)污染等現(xiàn)象時，責(zé)任不清，易出現(xiàn)糾紛，最終導(dǎo)致服務(wù)水準(zhǔn)下降。三是運作主體多元化，主管人員在經(jīng)營管理方面存在困難，可能會出現(xiàn)管理效率低下。四是由于是合伙關(guān)系，管理難控制，易造成物流設(shè)施費用及其管理成本增加，并且成本收益的分配易出問題。12/18/202291杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔（3）共同配送易出現(xiàn)的管理問題12/16/202230杭州電六電子商務(wù)下的物流配送

（一）電子商務(wù)物流配送的概念（二）電子商務(wù)物流配送的特點

（三）電子商務(wù)與物流配送的關(guān)系12/18/202292杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔六電子商務(wù)下的物流配送（一）電子商務(wù)物流配送的概念12/（一）電子商務(wù)物流配送概念1、電子商務(wù)物流配送的起源

2、電子商務(wù)物流配送的概念12/18/202293杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔（一）電子商務(wù)物流配送概念1、電子商務(wù)物流配送的起源12/1、電子商務(wù)物流配送的起源

物物交換：對于商品交易，人類最早采用的是“以物易物”的交換方式。當(dāng)時沒有資金流，商品所有權(quán)的轉(zhuǎn)換緊緊伴隨著物流配送的轉(zhuǎn)換而產(chǎn)生，即貿(mào)易過程由同步的商流和物流配送來實現(xiàn)。貨幣中介：隨著貨幣的產(chǎn)生，人類的交易鏈上出現(xiàn)了第一層中介——貨幣，人們開始用錢來買東西，不過這時是“一手交錢，一手交貨”，商品所有權(quán)的轉(zhuǎn)換仍然是緊隨物流配送的，只不過是以貨幣為中介。

12/18/202294杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔1、電子商務(wù)物流配送的起源物物交換：對于商品交易，人類最早電子商務(wù)產(chǎn)生：作為一種嶄新的商業(yè)模式，電子商務(wù)與傳統(tǒng)商業(yè)相互補(bǔ)充、相互促進(jìn)、共同發(fā)展。電子商務(wù)是信息傳送保證，物流配送是執(zhí)行保證。沒有物流配送，電子商務(wù)只能是一張空頭支票。

簡而言之，電子商務(wù)時代的來臨，給全球物流配送帶來了新的發(fā)展，刺激了電子商務(wù)物流配送的形成。

12/18/202295杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔電子商務(wù)產(chǎn)生：作為一種嶄新的商業(yè)模式，電子商務(wù)與傳統(tǒng)商業(yè)相互2、電子商務(wù)物流配送的概念

電子商務(wù)物流配送：是指物流配送企業(yè)采用網(wǎng)絡(luò)化的計算機(jī)技術(shù)和現(xiàn)代化的硬件設(shè)備、軟件系統(tǒng)及先進(jìn)管理手段，針對社會要求，嚴(yán)格地、守信用地按用戶的訂貨要求，進(jìn)行一系列分類、編配、整理、分工、配貨等理貨工作，定時、定點、定量的配送給沒有范圍限度的各類用戶，滿足其對商品的需求。12/18/202296杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔2、電子商務(wù)物流配送的概念電子商務(wù)物流配送：是指物流配送企（二）電子商務(wù)物流配送的特點電子商務(wù)物流配送具備以下新的特點：（1）服務(wù)化：以實現(xiàn)顧客滿意為第一目標(biāo)（2）信息化：信息化是物流配送的基礎(chǔ)（3）自動化：自動化的核心是機(jī)電一體化，外在表現(xiàn)為無人化（4）網(wǎng)絡(luò)化：配送系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)化+組織網(wǎng)絡(luò)化（5）柔性化：滿足個性化需求（6）一體化：物流配送系統(tǒng)整體化和系統(tǒng)化（7）智能化：進(jìn)行智能決策（8）國際化：物流配送設(shè)施、技術(shù)、服務(wù)等國際化12/18/202297杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔（二）電子商務(wù)物流配送的特點電子商務(wù)物流配送具備以下新的特點（三）電子商務(wù)與物流配送的關(guān)系

電子商務(wù)對物流配送活動的影響物流配送對電子商務(wù)的影響12/18/202298杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔（三）電子商務(wù)與物流配送的關(guān)系電子商務(wù)對物流配送活動的影響1、電子商務(wù)對物流配送活動的影響電子商務(wù)對物流配送活動的影響主要體現(xiàn)在以下幾個方面：（1）電子商務(wù)改變?nèi)藗儌鹘y(tǒng)的物流配送觀念

（2）電子商務(wù)改變物流配送的運作方式

（3）電子商務(wù)改變物流配送企業(yè)的經(jīng)營形態(tài)

（4）電子商務(wù)促進(jìn)物流配送基礎(chǔ)設(shè)施的改善和物流配送技術(shù)與管理水平的提高12/18/202299杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔1、電子商務(wù)對物流配送活動的影響電子商務(wù)對物流配送活動的影響

電子商務(wù)經(jīng)迅速地滲透到每一個行業(yè)領(lǐng)域，使得原有的產(chǎn)業(yè)發(fā)生巨大變化。原有的一些行業(yè)將逐漸消亡，例如：信件投遞業(yè)、電報業(yè)等；出現(xiàn)一批新行業(yè)，例如：網(wǎng)絡(luò)廣告業(yè)、信息服務(wù)業(yè)等；將壓縮一些行業(yè)，例如：造紙業(yè)等；也將擴(kuò)張一些行業(yè)，例如：物流配送業(yè)、通訊業(yè)等。12/18/2022100杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔電子商務(wù)經(jīng)迅速地滲透到每一個行業(yè)領(lǐng)域，使得原有的2、物流配送對電子商務(wù)的影響

物流配送對電子商務(wù)的影響主要表現(xiàn)在以下幾個方面：（1）物流配送是電子商務(wù)的重要組成部分：缺少了現(xiàn)代化的物流配送過程，電子商務(wù)過程就不完整（2）物流配送是電子商務(wù)概念模型的基本要素

（3）物流配送是實現(xiàn)電子商務(wù)的保證物流配送是實現(xiàn)“以顧客為中心”理念的根本保證

12/18/2022101杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔2、物流配送對電子商務(wù)的影響物流配送對電子商務(wù)的影響主要表生產(chǎn)作為商品流通之本，從原材料的采購開始，到將采購的原材料運送到位，直到最后將部分余料、可再利用的物資的回收以及廢棄物的處理到處都需要物流配送。在電子商務(wù)下，消費者通過上網(wǎng)點擊購物，商品所有權(quán)在那一時刻起，便由賣方轉(zhuǎn)移到買方，即商流過程。而商品實體不一定因此而發(fā)生移動，所以電子商務(wù)活動還必須通過物流配送過程將商品和服務(wù)真正送到消費者手中，即完成商品的交換。

12/18/2022102杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔生產(chǎn)作為商品流通之本，從原材料的采購開始，到將采購的原材料運案例：梅林正廣和的e道路12/18/2022103杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔案例：梅林正廣和的e道路12/16/202242杭州電子科技公司簡介：上海梅林正廣和股份有限公司（以下簡稱公司）是于1997年6月成立的上市公司，現(xiàn)注冊資本3.564億元人民幣，公司股票簡稱“上海梅林”，股票代碼“600073”。公司經(jīng)營范圍為：資產(chǎn)經(jīng)營，電子商務(wù)，信息采集、信息加工、信息發(fā)布、經(jīng)濟(jì)信息服務(wù)，食品，馬口鐵，食品用原輔料，印鐵，化工原料（除危險品），食品機(jī)械及零件，國內(nèi)貿(mào)易（除專項規(guī)定），自營和代理各類商品和技術(shù)的進(jìn)出口，但國家限定公司經(jīng)營或禁止進(jìn)出口的商品及技術(shù)除外。12/18/2022104杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔公司簡介：上海梅林正廣和股份有限公司（以下簡稱公司）是于192007年公司總資產(chǎn)21.2億元，凈資產(chǎn)10億元，完成營業(yè)總收入11.44億元，實現(xiàn)凈利潤594萬元，公司現(xiàn)有員工總數(shù)為2800余人。公司實施自主品牌戰(zhàn)略，逐步理順企業(yè)組織機(jī)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和人員結(jié)構(gòu)，優(yōu)化資產(chǎn)質(zhì)量，努力提高經(jīng)營業(yè)績。12/18/2022105杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔2007年公司總資產(chǎn)21.2億元，凈資產(chǎn)10億元，完成營業(yè)公司現(xiàn)有分公司2家，全資子公司2家，控股子公司8家，參股公司9家。上海梅林正廣和（綿陽）有限公司、衢州梅林正廣和食品有限公司、上海梅林（榮成）食品有限公司、湖北梅林正廣和實業(yè)有限公司、重慶梅林今普食品有限公司系近年公司實施戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移，分別在四川綿陽、浙江衢州、山東榮成、湖北孝感、重慶市設(shè)立的食品原料和生產(chǎn)加工基地；公司又跨出國門，進(jìn)軍歐盟市場，組建了上海梅林（捷克）有限公司，在捷克設(shè)立了罐頭生產(chǎn)加工基地。12/18/2022106杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔公司現(xiàn)有分公司2家，全資子公司2家，控股子公司8家，參股公司公司生產(chǎn)的罐頭產(chǎn)品有肉類、蔬菜類、水產(chǎn)類、水果類、禽類等；調(diào)味品類主要有番茄沙司、辣醬油等?！懊妨帧迸莆绮腿夤揞^曾三次獲得國家質(zhì)量銀獎和國際博覽會金獎；2005年9月“梅林”牌肉類罐頭產(chǎn)品又榮獲我國罐頭行業(yè)首個“中國名牌”產(chǎn)品證書。“梅林”牌八寶飯罐頭曾獲得國際博覽會銀獎，“梅林”牌番茄沙司、八寶飯、火腿罐頭連續(xù)獲得上海市名牌產(chǎn)品稱號。2006年“梅林”榮獲上海市出口名牌稱號?！懊妨帧迸乒揞^食品、調(diào)味品，暢銷國內(nèi)外，其中約50%的產(chǎn)品銷往亞洲、歐美等幾十個國家和地區(qū)，國內(nèi)的銷售點也遍及除臺灣外的各個省、市、自治區(qū)及直轄市。2007年公司被認(rèn)定為“上海市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”。12/18/2022107杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔公司生產(chǎn)的罐頭產(chǎn)品有肉類、蔬菜類、水產(chǎn)類、水果類、禽類等；調(diào)在恰當(dāng)?shù)臅r機(jī)，恰當(dāng)利用自己的資源，選擇恰當(dāng)?shù)姆较颉哌^100多年漫漫長路之后，梅林正廣和突然轉(zhuǎn)彎，走上陌生的e道路。一個以食品、飲料加工和銷售為主業(yè)的老國企，和互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)毫不“搭界”，乍一“觸網(wǎng)”好象有些突兀，不了解內(nèi)情的人以為不過是趕網(wǎng)絡(luò)股的熱鬧。其實，梅林正廣和能趕上電子商務(wù)的早集，是因為“起得早”——早在5年前就開始搭建與電子商務(wù)有天然聯(lián)系的配送網(wǎng)絡(luò)。梅林正廣和的e道路歷程：12/18/2022108杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔在恰當(dāng)?shù)臅r機(jī)，恰當(dāng)利用自己的資源，選擇恰當(dāng)?shù)姆较颉哌^101993年，和當(dāng)時的許多老國企一樣，正廣和受到可口可樂、百事可樂的巨大沖擊，行將破產(chǎn)。1994年開始，正廣和開始轉(zhuǎn)向生產(chǎn)桶裝純凈水。1996年開始，公司著手上計算機(jī)系統(tǒng)，實行電腦自動排單，和配送站、配送中心實現(xiàn)定時信息交換。3年時間，正廣和完善了供應(yīng)鏈，初步建起了直銷模式，在每一天的運作當(dāng)中不斷地做著外行看來很“瑣屑”的修正，每一天都在動腦筋。

12/18/2022109杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔1993年，和當(dāng)時的許多老國企一樣，正廣和受到可口可樂、百事在商場買大件商品可以送貨，連鎖超市、連鎖專賣店也有自己的配送網(wǎng)絡(luò)。但商場送貨都是一次性服務(wù)，客戶也不是固定的，說到底只是個服務(wù)概念，不是網(wǎng)絡(luò)概念。同一客戶再次需要商場的送貨服務(wù)時，對商場而言，這又是個新客戶。連鎖店的配送網(wǎng)只連接起不同的店鋪，真正到客戶家里的“最后一公里”還是個空白。被人看好的城市遞送報刊網(wǎng)絡(luò)觸角伸到老百姓家里，可是每天基本只送一次，且不太可能遞送體積較大的物品。12/18/2022110杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔在商場買大件商品可以送貨，連鎖超市、連鎖專賣店也有自己的配送重要的是，這些資源都需要和電子商務(wù)企業(yè)有機(jī)地整合為一體，才能順暢運作。如果雙方不加整合而純粹是商業(yè)關(guān)系，互相連接上很可能出問題，比如一個速遞公司已給某個網(wǎng)站的老客戶送了好幾次貨，換個速遞員還得再打電話詢問客戶的住所怎么走。比物流配送范圍，比物流配送品種，比物流配送成本，比物流配送效率，比物流配送綜合服務(wù)質(zhì)量，正廣和飲用水配送網(wǎng)絡(luò)有明顯的并且不是一時半會就能模仿的優(yōu)勢。12/18/2022111杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院魏潔重要的是，這些資源都需要和電子商務(wù)企業(yè)