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第章第節(jié)呼吸作用第章第節(jié)呼吸作用1細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在

經(jīng)過(guò)一系列的

,最終生成

,釋放出

并生成

的過(guò)程。根據(jù)有無(wú)氧氣的參與,可以將呼吸作用分為

兩類。復(fù)習(xí)、細(xì)胞呼吸的概念:細(xì)胞內(nèi)氧化分解CO2能量其他產(chǎn)物ATP有氧呼吸無(wú)氧呼吸其中有氧呼吸是大多數(shù)生物的主要呼吸方式。細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在2C6H12O6+6H2O

+6O26CO2+12H2O+能量酶概念:細(xì)胞在

的參與下,通過(guò)多種

的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物

氧化分解,產(chǎn)生

,同時(shí)釋放出

,生成許多ATP的過(guò)程。氧酶二氧化碳水能量一、有氧呼吸的概念及總反應(yīng)方程式:反應(yīng)方程式徹底C6H12O6+6H2O+6O23單細(xì)胞真菌兼性厭氧菌思考:怎樣控制有氧和無(wú)氧的條件?如何判斷產(chǎn)物中有酒精產(chǎn)生?討論:

酵母菌的細(xì)胞呼吸有幾種方式?每種方式的條件和產(chǎn)物有什么區(qū)別?單細(xì)胞真菌思考:討論:4探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式背景資料:酵母菌是單細(xì)胞真菌,屬于兼性厭氧菌。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):1.配制酵母菌培養(yǎng)液:5%葡萄糖溶液2.檢測(cè)CO2:①澄清石灰水②溴麝香草酚藍(lán)水溶液重鉻酸鉀的濃硫酸溶液變混濁變黃色變灰綠色(橙色)3.檢測(cè)酒精:對(duì)比實(shí)驗(yàn):有氧條件無(wú)氧條件探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式背景資料:酵母菌是單細(xì)胞真菌,屬于兼5C6H12O6①6CO2少量能量ATP熱量酶6H2O20[H]12H2O大量能量ATP熱量線粒體基質(zhì)③少量能量ATP熱量4[H]6O2酶細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)②2丙酮酸酶有氧呼吸過(guò)程詳解:線粒體內(nèi)膜有氧呼吸的場(chǎng)所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體,主要是線粒體C6H12O6①6CO2少量能量ATP熱量酶6H2O20[H6二:有氧呼吸的場(chǎng)所(2個(gè))線粒體①

④外膜內(nèi)膜嵴線粒體基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體,主要是線粒體二:有氧呼吸的場(chǎng)所(2個(gè))線粒體①②③7蘋果貯藏久了,為什么會(huì)有酒味散發(fā)出來(lái)?產(chǎn)生相同量的CO2,用于無(wú)氧呼吸和有氧呼吸的葡萄糖比例為:根據(jù)有無(wú)氧氣的參與,可以將呼吸作用分為說(shuō)明有O2存在時(shí),無(wú)氧呼吸受到抑制。4[H]+能量(少量)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體,主要是線粒體選用“創(chuàng)可貼”等敷料包扎傷口,既為傷口敷上應(yīng)用:種子儲(chǔ)存應(yīng)曬干,降低呼吸作用大棚栽培植物有晝夜溫差釋放出并生成的過(guò)程。只產(chǎn)生CO2,不消耗O2,則只進(jìn)行無(wú)氧呼吸。3種化學(xué)物質(zhì),其濃度變化如和兩類。第二階段:丙酮酸不徹底分解如何判斷產(chǎn)物中有酒精產(chǎn)生?酵母菌是兼性厭氧微生物。從葡萄糖分解為丙酮酸階段相同,A.①③B.①④C.②③D.②④。葡萄糖丙酮酸酶能量[H]細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)三:有氧呼吸的過(guò)程(三步)第一階段①葡萄糖初步分解:C6H12O6酶2C3H4O3+4[H]+能量(少量)蘋果貯藏久了,為什么會(huì)有酒味散發(fā)出來(lái)?葡萄糖丙酮酸酶能量[H8葡萄糖丙酮酸酶能量[H]細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)探究二:有氧呼吸的過(guò)程(三步)第一階段線粒體基質(zhì)[H]酶水能量二氧化碳第二階段②丙酮酸徹底分解:2C3H4O3+6H2O

6CO2+20[H]+能量(少量

酶葡萄糖丙酮酸酶能量[H]細(xì)探究二:有氧呼吸的過(guò)程(三步)第一9葡萄糖丙酮酸酶能量[H]細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)探究二:有氧呼吸的過(guò)程(三步)第一階段線粒體基質(zhì)[H]酶水能量二氧化碳第二階段O2能量酶水線粒體內(nèi)膜第三階段③[H]的氧化:

24[H]+6O212H2O+能量(大量)

酶葡萄糖丙酮酸酶能量[H]細(xì)探究二:有氧呼吸的過(guò)程(三步)第一10有氧呼吸

場(chǎng)所

反應(yīng)物

產(chǎn)物

釋能第一階段第二階段第三階段2、有氧呼吸三個(gè)階段的比較細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)主要是葡萄糖丙酮酸[H]少量丙酮酸水CO2、[H]少量[H]、O2H2O大量線粒體基質(zhì)線粒體內(nèi)膜對(duì)比有氧呼吸場(chǎng)所反應(yīng)物產(chǎn)物釋能第一階段第二11分析討論導(dǎo)學(xué)案問(wèn)題分析討論導(dǎo)學(xué)案問(wèn)題12劉翔在訓(xùn)練時(shí)常會(huì)在第二天早上肌肉發(fā)酸,為什么?水稻長(zhǎng)期被水淹沒(méi)會(huì)導(dǎo)致根部腐爛,為什么?

蘋果貯藏久了,為什么會(huì)有酒味散發(fā)出來(lái)?進(jìn)行了無(wú)氧呼吸劉翔在訓(xùn)練時(shí)常會(huì)在第二天早上肌肉發(fā)酸,為什么?水稻長(zhǎng)期被水淹13

指細(xì)胞在無(wú)氧或缺氧條件下,通過(guò)酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物不徹底地氧化分解成為乙醇或乳酸等,同時(shí)釋放出較少能量的過(guò)程。1、概念:(二)、無(wú)氧呼吸我們把微生物的無(wú)氧呼吸也叫做發(fā)酵。根據(jù)產(chǎn)物的不同,可以講發(fā)酵分為

發(fā)酵和

發(fā)酵酒精乳酸注意和有氧呼吸做比較指細(xì)胞在無(wú)氧或缺氧條件下,通過(guò)酶的催化作用,把葡14呼吸作用教學(xué)課件15

第一階段:葡萄糖的初步分解場(chǎng)所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)C6H12O6酶+4[H]+2ATP2C3H4O3(少量)第二階段:丙酮酸不徹底分解2C3H4O3+4[H]酶2C3H6O3(乳酸)2C2H5OH(酒精)+2CO2酶場(chǎng)所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)無(wú)氧呼吸分布反應(yīng)方程式(2步)注:無(wú)氧呼吸第二階段不產(chǎn)生能量,丙酮酸中的能量被轉(zhuǎn)移到乳酸和酒精中。2C3H4O3+4[H]第一階段:葡萄糖的初步分解場(chǎng)所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)C6H12O6酶16無(wú)氧呼吸總反應(yīng)式C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+少量能量C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量酶例:高等動(dòng)物、乳酸菌、高等植物的某些器官(馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚細(xì)胞等)例:大多數(shù)植物、酵母菌(細(xì)胞質(zhì)基質(zhì))同樣是分解葡萄糖,為何厭氧呼吸只能釋放少量能量?無(wú)氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中無(wú)氧呼吸總反應(yīng)式C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+17有氧呼吸無(wú)氧呼吸不同點(diǎn)相同點(diǎn)場(chǎng)所條件產(chǎn)物能量變化聯(lián)系實(shí)質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)需氧氣、酶不需要氧氣、需酶CO2、H2O酒精和CO2或乳酸釋放大量能量釋放少量能量從葡萄糖分解為丙酮酸階段相同,分解有機(jī)物,釋放能量,合成ATP有氧呼吸與無(wú)氧呼吸比較有氧呼吸無(wú)氧呼吸不同點(diǎn)相同點(diǎn)場(chǎng)所條件產(chǎn)物能量聯(lián)系實(shí)質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基18有氧呼吸與無(wú)氧呼吸無(wú)氧呼吸丙酮酸細(xì)胞有氧呼吸有氧呼吸與無(wú)氧呼吸無(wú)氧呼吸丙酮酸細(xì)胞有氧呼吸C6H12O62C3H6O3(乳酸)+少量能量

酶細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)C6H12O6

2C2H5OH(酒精)+2CO2

+少量能量酶(2molATP)(2molATP)

C6H12O6+6H2O+6O2

酶6CO2

+12H2O+

大量能量(38molATP)有氧呼吸與無(wú)氧呼吸相關(guān)計(jì)算C6H12O62C3H20關(guān)于呼吸作用的計(jì)算消耗等量的葡萄糖時(shí),無(wú)氧呼吸與有氧呼吸產(chǎn)生的CO2的比例為:產(chǎn)生相同量的CO2,用于無(wú)氧呼吸和有氧呼吸的葡萄糖比例為:1:33:1關(guān)于呼吸作用的計(jì)算消耗等量的葡萄糖時(shí),無(wú)氧呼吸與有氧呼吸產(chǎn)生21應(yīng)用:種子儲(chǔ)存應(yīng)曬干,降低呼吸作用足,水稻根的細(xì)胞就會(huì)進(jìn)行酒精發(fā)酵,時(shí)釋放出并生成的過(guò)程。所以,傷口較深或被銹釘扎傷后,患者應(yīng)及時(shí)請(qǐng)醫(yī)生處理。六、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用氧氣的存在對(duì)無(wú)氧呼吸有抑制作用六、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用大棚栽培植物有晝夜溫差選用“創(chuàng)可貼”等敷料包扎傷口,既為傷口敷上水稻的根也比較適應(yīng)無(wú)氧呼吸。(1)A點(diǎn)表示植物組織釋放CO2較多,這些CO2是的產(chǎn)物。只產(chǎn)生CO2,不消耗O2,則只進(jìn)行無(wú)氧呼吸。蘋果貯藏久了,為什么會(huì)有酒味散發(fā)出來(lái)?概念:細(xì)胞在的參與下,通過(guò)多種的催第二階段:丙酮酸不徹底分解。3種化學(xué)物質(zhì),其濃度變化如二:有氧呼吸的場(chǎng)所(2個(gè))對(duì)于板結(jié)的土壤及時(shí)進(jìn)行松土透氣,可以使根細(xì)胞進(jìn)行充分的有氧呼吸,從而有利于根系的生長(zhǎng)和對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收。第二階段:丙酮酸不徹底分解例題3:呼吸類型的測(cè)定方法五、影響呼吸作用的因素及在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用1、溫度:主要是影響酶的活性應(yīng)用:蔬菜和水果儲(chǔ)存應(yīng)降溫;大棚栽培植物有晝夜溫差2氧氣:直接影響呼吸速率和呼吸性質(zhì)。氧氣的存在對(duì)無(wú)氧呼吸有抑制作用應(yīng)用:蔬菜和水果儲(chǔ)存;氧濃度控制在呼吸作用最低點(diǎn)。施肥后,中耕松土,提高肥效

4水:在一定范圍內(nèi)含水越多,呼吸作用越強(qiáng)3二氧化碳:使呼吸酶活性下降;在CO2濃度上升到1—10%以上時(shí)呼吸作用明顯被抑制應(yīng)用:北方地窖,蔬菜保鮮,保鮮袋中自體保鮮應(yīng)用:種子儲(chǔ)存應(yīng)曬干,降低呼吸作用應(yīng)用:種子儲(chǔ)存應(yīng)曬干,降低呼吸作用五、影響呼吸作用的因素及在22六、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用選用“創(chuàng)可貼”等敷料包扎傷口,既為傷口敷上了藥物,又為傷口創(chuàng)造了疏松透氣的環(huán)境、避免厭氧病原菌的繁殖,從而有利于傷口的痊愈。酵母菌是兼性厭氧微生物。酵母菌在適宜的通氣、溫度和pH等條件下,進(jìn)行有氧呼吸并大量繁殖;在無(wú)氧條件下則進(jìn)行酒精發(fā)酵。醋酸桿菌是一種好氧細(xì)菌。在氧氣充足和具有酒精底物的條件下,醋酸桿菌大量繁殖并將酒精氧化分解成醋酸。谷氨酸棒狀桿菌是一種好氧細(xì)菌。在有氧條件下,谷氨酸棒狀桿菌能將葡萄糖和含氮物質(zhì)(如尿素、硫酸銨、氨水)合成為谷氨酸。谷氨酸經(jīng)過(guò)人們的進(jìn)一步加工,就成為谷氨酸鈉──味精。六、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用選用“創(chuàng)可貼”等敷料包扎傷口,既為傷口23對(duì)于板結(jié)的土壤及時(shí)進(jìn)行松土透氣,可以使根細(xì)胞進(jìn)行充分的有氧呼吸,從而有利于根系的生長(zhǎng)和對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收。此外,松土透氣還有利于土壤中好氧微生物的生長(zhǎng)繁殖,這能夠促使這些微生物對(duì)土壤中有機(jī)物的分解,從而有利于植物對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收。水稻的根系適于在水中生長(zhǎng),這是因?yàn)樗镜那o和根能夠把從外界吸收來(lái)的氧氣通過(guò)氣腔運(yùn)送到根部各細(xì)胞,而且與旱生植物相比,水稻的根也比較適應(yīng)無(wú)氧呼吸。但是,水稻根的細(xì)胞仍然需要進(jìn)行有氧呼吸,所以稻田需要定期排水。如果稻田中的氧氣不足,水稻根的細(xì)胞就會(huì)進(jìn)行酒精發(fā)酵,時(shí)間長(zhǎng)了,酒精就會(huì)對(duì)根細(xì)胞產(chǎn)生毒害作用,使根系變黑、腐爛。對(duì)于板結(jié)的土壤及時(shí)進(jìn)行松土透氣,可以使根細(xì)胞進(jìn)行充分的有氧呼24較深的傷口里缺少氧氣,破傷風(fēng)芽孢桿菌適合在這種環(huán)境中生存并大量繁殖。所以,傷口較深或被銹釘扎傷后,患者應(yīng)及時(shí)請(qǐng)醫(yī)生處理。有氧運(yùn)動(dòng)是指人體細(xì)胞充分獲得氧的情況下所進(jìn)行的體育鍛煉。人體細(xì)胞通過(guò)有氧呼吸可以獲得較多的能量。相反,百米沖刺等無(wú)氧運(yùn)動(dòng),是人體細(xì)胞在缺氧條件下進(jìn)行的高速運(yùn)動(dòng)。無(wú)氧運(yùn)動(dòng)中,肌細(xì)胞因氧不足,要靠乳酸發(fā)酵來(lái)獲取能量。因?yàn)槿樗崮軌虼碳ぜ〖?xì)胞周圍的神經(jīng)末梢,所以人會(huì)有肌肉酸脹乏力的感覺(jué)。較深的傷口里缺少氧氣,破傷風(fēng)芽孢桿菌適合在這種環(huán)境中生存并大25

例題1:

右圖表示大氣中氧的濃度對(duì)植物組織內(nèi)CO2產(chǎn)生的影響,試據(jù)圖回答:(1)A點(diǎn)表示植物組織釋放CO2較多,這些CO2是

的產(chǎn)物。(2)由A到B,CO2的釋放量急劇減少,其原因是

。(3)由B到C,CO2的釋放量又不斷增加,其主要原因是

。(4)為了有利于貯藏蔬菜或水果,貯藏室內(nèi)的氧氣應(yīng)調(diào)節(jié)到圖中的哪一點(diǎn)所對(duì)應(yīng)的濃度?采取這一措施的理由是A

無(wú)氧呼吸氧氣增加,無(wú)氧呼吸受抑制,有氧呼吸很微弱氧氣充足時(shí),有氧呼吸加強(qiáng),釋放CO2量增多B點(diǎn)。因?yàn)檫@時(shí)有氧呼吸很微弱,無(wú)氧呼吸又受到抑制,糖類等有機(jī)物分解得最慢。例題1:右圖表示大氣中氧的濃度對(duì)植物組織內(nèi)例題2:細(xì)胞呼吸類型的判斷(以酵母為例)只產(chǎn)生CO2,不消耗O2,則只進(jìn)行無(wú)氧呼吸。產(chǎn)生的CO2的摩爾數(shù)比吸收O2的摩爾數(shù)多,則兩種呼吸同時(shí)并存產(chǎn)生CO2的摩爾數(shù)與吸收O2的摩爾數(shù)相等,則只進(jìn)行有氧呼吸O2%CO2釋放量有氧呼吸無(wú)氧呼吸ABCDCO2的總量

510152025A點(diǎn)AC段C點(diǎn)以后B點(diǎn):表示無(wú)氧呼吸與有氧呼吸速率相等(CO2釋放量表示)D點(diǎn):O2濃度超過(guò)一定值(10%)以上時(shí),無(wú)氧呼吸消失。說(shuō)明有O2存在時(shí),無(wú)氧呼吸受到抑制。例題2:細(xì)胞呼吸類型的判斷(以酵母為例)只產(chǎn)生CO2,不消耗細(xì)胞呼吸類型的判斷(以酵母為例)O2%CO2釋放量有氧呼吸無(wú)氧呼吸ABCDCO2的總量

510152025S2S1S4S3S2=S41.有氧呼吸CO2釋放量=S4+S32.無(wú)氧呼吸CO2釋放量=S1+S4=S1+S2細(xì)胞呼吸類型的判斷(以酵母為例)O2%CO2釋放量有氧呼吸無(wú)探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式應(yīng)用:蔬菜和水果儲(chǔ)存應(yīng)降溫;第二階段:丙酮酸不徹底分解大棚栽培植物有晝夜溫差右圖表示北方的一個(gè)貯存白菜的地窖,隨著O2的消耗,CO2濃度變化的情況。4水:在一定范圍內(nèi)含水越多,呼吸作用越強(qiáng)從葡萄糖分解為丙酮酸階段相同,呼吸作用減弱B.應(yīng)用:種子儲(chǔ)存應(yīng)曬干,降低呼吸作用產(chǎn)生相同量的CO2,用于無(wú)氧呼吸和有氧呼吸的葡萄糖比例為:二:有氧呼吸的場(chǎng)所(2個(gè))人體細(xì)胞通過(guò)有氧呼吸可以獲得較多的能量。一運(yùn)動(dòng)員正在進(jìn)行長(zhǎng)跑訓(xùn)練,C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量7、把小白鼠和青蛙從25℃的室溫中移至5℃的環(huán)境中,這兩種動(dòng)物的需氧量會(huì)發(fā)生什么變化?()注:無(wú)氧呼吸第二階段不產(chǎn)生能量,丙酮酸中的能量被轉(zhuǎn)移到乳酸和酒精中。應(yīng)用:種子儲(chǔ)存應(yīng)曬干,降低呼吸作用無(wú)氧呼吸CO2釋放量=S1+S4=S1+S2同樣是分解葡萄糖,為何厭氧呼吸只能釋放少量能量?例題3:呼吸類型的測(cè)定方法

右側(cè)實(shí)驗(yàn)裝置來(lái)探究酵母菌的呼吸類型,A、B兩瓶中分別放等量的酵母菌及15%的葡萄糖培養(yǎng)液。請(qǐng)預(yù)測(cè)與結(jié)論相符合的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并分析(2)的原因:探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式例題3:呼吸類型的測(cè)定方法右側(cè)實(shí)驗(yàn)(1)如果實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是:A裝置中液滴______,B裝置中液滴______,說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸;(2)如果實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是:A裝置中液滴____,B裝置中液滴________,說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行無(wú)氧呼吸。其原因是:_________;(3)如果實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是:A裝置中液滴_______,B裝置中液滴______,說(shuō)明酵母菌既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無(wú)氧呼吸。左移不移不移右移只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,不消耗氧氣但產(chǎn)生CO2,A中CO2被吸收,氣體量不變,故液滴不移;B中CO2不被吸收,氣體量增加,故液滴右移左移右移(1)如果實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是:A裝置中液滴______,B裝置中液滴練習(xí)1:種子在浸水和不浸水的情況下進(jìn)行細(xì)胞呼吸都能產(chǎn)生()葡萄糖B.丙酮酸C.乳酸D.酒精B提示:種子在浸水時(shí)進(jìn)行無(wú)氧呼吸;不浸水是進(jìn)行有氧呼吸。有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的第一階段相同鞏固練習(xí)練習(xí)1:種子在浸水和不浸水的情況下進(jìn)行細(xì)胞呼吸都能產(chǎn)生(2.如果酵母菌在進(jìn)行有氧呼吸和酒精發(fā)酵時(shí),分解葡萄糖產(chǎn)生等量的CO2那么這兩種呼吸作用所消耗葡萄糖的摩爾數(shù)之比是()A、1:2B、1:3C、1:4D、1:6

B2.如果酵母菌在進(jìn)行有氧呼吸和酒精發(fā)酵時(shí),分解葡萄糖產(chǎn)生等量3.一運(yùn)動(dòng)員正在進(jìn)行長(zhǎng)跑訓(xùn)練,從他的大腿肌肉細(xì)胞中檢測(cè)到3種化學(xué)物質(zhì),其濃度變化如右圖所示,圖中P、Q、R三曲線依次代表()B鍛煉時(shí)間(分)A.O2、CO2、乳酸B.乳酸、CO2、O2C.CO2、O2、乳酸D.CO2、乳酸、O23.一運(yùn)動(dòng)員正在進(jìn)行長(zhǎng)跑訓(xùn)練,B鍛煉時(shí)間(分)A.O

4.右圖表示北方的一個(gè)貯存白菜的地窖,隨著O2的消耗,CO2濃度變化的情況。請(qǐng)據(jù)圖回答:

(1)A~B段O2的消耗量很大,CO2濃度上升也很快,白菜在進(jìn)行_____呼吸。(2)C~D段O2濃度接近0,而CO2濃度仍在上升,白菜在進(jìn)行_____呼吸。(3)B~C段O2濃度已很低,CO2濃度幾乎不上升,原因是_______________________________________________________________.有氧無(wú)氧

氧氣濃度很低,有氧呼吸十分微弱,而無(wú)氧呼吸仍處于抑制狀態(tài)4.右圖表示北方的一個(gè)貯存白菜的地窖,隨著O2的消耗,只產(chǎn)生CO2,不消耗O2,則只進(jìn)行無(wú)氧呼吸。了藥物,又為傷口創(chuàng)造了疏松透氣的環(huán)境、選用“創(chuàng)可貼”等敷料包扎傷口,既為傷口敷上O2、CO2、乳酸B.細(xì)胞呼吸類型的判斷(以酵母為例)從葡萄糖分解為丙酮酸階段相同,C.形成水時(shí)D.形成丙酮酸時(shí)腔運(yùn)送到根部各細(xì)胞,而且與旱生植物相比,谷氨酸棒狀桿菌是一種好氧細(xì)菌。A中CO2被吸收,氣體量不變,故液滴不移;大棚栽培植物有晝夜溫差釋放出并生成的過(guò)程。3二氧化碳:使呼吸酶活性下降;3、有氧呼吸中產(chǎn)生能量最多的是()增加,其主要原因是C.形成水時(shí)D.形成丙酮酸時(shí)利用N2或CO2調(diào)節(jié)O2的濃度4、與有氧呼吸相比,無(wú)氧呼吸最主要的特點(diǎn)是()無(wú)氧運(yùn)動(dòng)中,肌細(xì)胞因氧不足,要靠乳酸發(fā)酵來(lái)獲取能量。

(4)從哪點(diǎn)開(kāi)始,O2濃度的高低成為限制有氧呼吸的因素?_____(5)為了有利于較長(zhǎng)時(shí)間地貯存大白菜,應(yīng)把地窖的氧氣控制在_______段范圍內(nèi)。B點(diǎn)

B~C

只產(chǎn)生CO2,不消耗O2,則只進(jìn)行無(wú)氧呼吸。(4)從哪農(nóng)產(chǎn)品的貯存和保鮮有哪些方法?低溫貯存利用N2或CO2調(diào)節(jié)O2的濃度干燥后貯存農(nóng)產(chǎn)品的貯存和保鮮有哪些方法?低溫貯存利用N2或CO2調(diào)節(jié)O361、適宜的溫度條件下,在下列裝置中都加入酵母(內(nèi)有活酵母菌),其中適于產(chǎn)生酒精的裝置是()A練習(xí):1、適宜的溫度條件下,在下列裝置中都加入酵母(內(nèi)有活酵母菌)373、有氧呼吸中產(chǎn)生能量最多的是()

A.形成二氧化碳時(shí)B.形成[H]時(shí)

C.形成水時(shí)D.形成丙酮酸時(shí)2、在有氧呼吸過(guò)程中,進(jìn)入細(xì)胞中的氧將()

①與氫結(jié)合生成水②與碳結(jié)合生成二氧化碳

③在線粒體中被消耗④在線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中被消耗

A.①③B.①④C.②③D.②④AC3、有氧呼吸中產(chǎn)生能量最多的是()2、在有氧呼吸384、與有氧呼吸相比,無(wú)氧呼吸最主要的特點(diǎn)是()A.分解有機(jī)物B.釋放能量C.需要酶催化D.有機(jī)物分解不徹底5、新鮮蔬菜放在冰箱的冷藏室中,適當(dāng)延長(zhǎng)保鮮時(shí)間的生理原因是()

A.呼吸作用減弱B.呼吸作用加強(qiáng)

C.光合作用減弱D.促進(jìn)了物質(zhì)的分解DA4、與有氧呼吸相比,無(wú)氧呼吸最主要的特點(diǎn)是()539第二階段:丙酮酸不徹底分解劉翔在訓(xùn)練時(shí)常會(huì)在第二天早上肌肉發(fā)酸,為什么?只產(chǎn)生CO2,不消耗O2,則只進(jìn)行無(wú)氧呼吸。概念:細(xì)胞在的參與下,通過(guò)多種的催A.①③B.①④C.②③D.②④釋放出并生成的過(guò)程。復(fù)習(xí)、細(xì)胞呼吸的概念:氧濃度控制在呼吸作用最低點(diǎn)。。應(yīng)用:北方地窖,蔬菜保鮮,保鮮袋中自體保鮮2C3H6O3(乳酸)概念:細(xì)胞在的參與下,通過(guò)多種的催配制酵母菌培養(yǎng)液:5%葡萄糖溶液同樣是分解葡萄糖,為何厭氧呼吸只能釋放少量能量?只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,不消耗氧氣但產(chǎn)生CO2,對(duì)于板結(jié)的土壤及時(shí)進(jìn)行松土透氣,可以使根細(xì)胞進(jìn)行充分的有氧呼吸,從而有利于根系的生長(zhǎng)和對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收。氧氣濃度很低,有氧呼吸十分微弱,而無(wú)氧呼吸仍處于抑制狀態(tài)有氧運(yùn)動(dòng)是指人體細(xì)胞充分獲得氧的情況下所進(jìn)行的體育鍛煉。所以,傷口較深或被銹釘扎傷后,患者應(yīng)及時(shí)請(qǐng)醫(yī)生處理。釋放出并生成的過(guò)程。氧氣增加,無(wú)氧呼吸受抑制,有氧呼吸很微弱C6H12O62C2H5OH(酒精)+2CO2蘋果貯藏久了,為什么會(huì)有酒味散發(fā)出來(lái)?對(duì)于板結(jié)的土壤及時(shí)進(jìn)行松土透氣,可以使根細(xì)胞進(jìn)行充分的有氧呼吸,從而有利于根系的生長(zhǎng)和對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收。劉翔在訓(xùn)練時(shí)常會(huì)在第二天早上肌肉發(fā)酸,為什么?請(qǐng)預(yù)測(cè)與結(jié)論相符合的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并分析(2)的原因:二:有氧呼吸的場(chǎng)所(2個(gè))練習(xí)1:種子在浸水和不浸水的情況下進(jìn)行細(xì)胞呼吸都能產(chǎn)生()2C3H6O3(乳酸)第一、二階段B.選用“創(chuàng)可貼”等敷料包扎傷口,既為傷口敷上C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量3種化學(xué)物質(zhì),其濃度變化如酵母菌是兼性厭氧微生物。2、在有氧呼吸過(guò)程中,進(jìn)入細(xì)胞中的氧將()4、與有氧呼吸相比,無(wú)氧呼吸最主要的特點(diǎn)是()右側(cè)實(shí)驗(yàn)裝置來(lái)探究酵母菌的呼吸類型,A、B兩瓶中分別放等量的酵母菌及15%的葡萄糖培養(yǎng)液。3、有氧呼吸中產(chǎn)生能量最多的是()概念:細(xì)胞在的參與下,通過(guò)多種的催配制酵母菌培養(yǎng)液:5%葡萄糖溶液注:無(wú)氧呼吸第二階段不產(chǎn)生能量,丙酮酸中的能量被轉(zhuǎn)移到乳酸和酒精中。6、在線粒體內(nèi)進(jìn)行的有氧呼吸的過(guò)程是()A.第一、二階段B.第一、三階段C.第二、三階段D.第一、二、三階段7、把小白鼠和青蛙從25℃的室溫中移至5℃的環(huán)境中,這兩種動(dòng)物的需氧量會(huì)發(fā)生什么變化?()A.兩種動(dòng)物的耗氧量都減少

B.兩種動(dòng)物的耗氧量都增加

C.青蛙耗氧量減少,小白鼠耗氧量增加

D.青蛙耗氧量增加,小白鼠耗氧量減少CC第二階段:丙酮酸不徹底分解C6H12O640第章第節(jié)呼吸作用第章第節(jié)呼吸作用41細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在

經(jīng)過(guò)一系列的

,最終生成

,釋放出

并生成

的過(guò)程。根據(jù)有無(wú)氧氣的參與,可以將呼吸作用分為

兩類。復(fù)習(xí)、細(xì)胞呼吸的概念:細(xì)胞內(nèi)氧化分解CO2能量其他產(chǎn)物ATP有氧呼吸無(wú)氧呼吸其中有氧呼吸是大多數(shù)生物的主要呼吸方式。細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在42C6H12O6+6H2O

+6O26CO2+12H2O+能量酶概念:細(xì)胞在

的參與下,通過(guò)多種

的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物

氧化分解,產(chǎn)生

,同時(shí)釋放出

,生成許多ATP的過(guò)程。氧酶二氧化碳水能量一、有氧呼吸的概念及總反應(yīng)方程式:反應(yīng)方程式徹底C6H12O6+6H2O+6O243單細(xì)胞真菌兼性厭氧菌思考:怎樣控制有氧和無(wú)氧的條件?如何判斷產(chǎn)物中有酒精產(chǎn)生?討論:

酵母菌的細(xì)胞呼吸有幾種方式?每種方式的條件和產(chǎn)物有什么區(qū)別?單細(xì)胞真菌思考:討論:44探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式背景資料:酵母菌是單細(xì)胞真菌,屬于兼性厭氧菌。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):1.配制酵母菌培養(yǎng)液:5%葡萄糖溶液2.檢測(cè)CO2:①澄清石灰水②溴麝香草酚藍(lán)水溶液重鉻酸鉀的濃硫酸溶液變混濁變黃色變灰綠色(橙色)3.檢測(cè)酒精:對(duì)比實(shí)驗(yàn):有氧條件無(wú)氧條件探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式背景資料:酵母菌是單細(xì)胞真菌,屬于兼45C6H12O6①6CO2少量能量ATP熱量酶6H2O20[H]12H2O大量能量ATP熱量線粒體基質(zhì)③少量能量ATP熱量4[H]6O2酶細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)②2丙酮酸酶有氧呼吸過(guò)程詳解:線粒體內(nèi)膜有氧呼吸的場(chǎng)所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體,主要是線粒體C6H12O6①6CO2少量能量ATP熱量酶6H2O20[H46二:有氧呼吸的場(chǎng)所(2個(gè))線粒體①

④外膜內(nèi)膜嵴線粒體基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體,主要是線粒體二:有氧呼吸的場(chǎng)所(2個(gè))線粒體①②③47蘋果貯藏久了,為什么會(huì)有酒味散發(fā)出來(lái)?產(chǎn)生相同量的CO2,用于無(wú)氧呼吸和有氧呼吸的葡萄糖比例為:根據(jù)有無(wú)氧氣的參與,可以將呼吸作用分為說(shuō)明有O2存在時(shí),無(wú)氧呼吸受到抑制。4[H]+能量(少量)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體,主要是線粒體選用“創(chuàng)可貼”等敷料包扎傷口,既為傷口敷上應(yīng)用:種子儲(chǔ)存應(yīng)曬干,降低呼吸作用大棚栽培植物有晝夜溫差釋放出并生成的過(guò)程。只產(chǎn)生CO2,不消耗O2,則只進(jìn)行無(wú)氧呼吸。3種化學(xué)物質(zhì),其濃度變化如和兩類。第二階段:丙酮酸不徹底分解如何判斷產(chǎn)物中有酒精產(chǎn)生?酵母菌是兼性厭氧微生物。從葡萄糖分解為丙酮酸階段相同,A.①③B.①④C.②③D.②④。葡萄糖丙酮酸酶能量[H]細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)三:有氧呼吸的過(guò)程(三步)第一階段①葡萄糖初步分解:C6H12O6酶2C3H4O3+4[H]+能量(少量)蘋果貯藏久了,為什么會(huì)有酒味散發(fā)出來(lái)?葡萄糖丙酮酸酶能量[H48葡萄糖丙酮酸酶能量[H]細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)探究二:有氧呼吸的過(guò)程(三步)第一階段線粒體基質(zhì)[H]酶水能量二氧化碳第二階段②丙酮酸徹底分解:2C3H4O3+6H2O

6CO2+20[H]+能量(少量

酶葡萄糖丙酮酸酶能量[H]細(xì)探究二:有氧呼吸的過(guò)程(三步)第一49葡萄糖丙酮酸酶能量[H]細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)探究二:有氧呼吸的過(guò)程(三步)第一階段線粒體基質(zhì)[H]酶水能量二氧化碳第二階段O2能量酶水線粒體內(nèi)膜第三階段③[H]的氧化:

24[H]+6O212H2O+能量(大量)

酶葡萄糖丙酮酸酶能量[H]細(xì)探究二:有氧呼吸的過(guò)程(三步)第一50有氧呼吸

場(chǎng)所

反應(yīng)物

產(chǎn)物

釋能第一階段第二階段第三階段2、有氧呼吸三個(gè)階段的比較細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)主要是葡萄糖丙酮酸[H]少量丙酮酸水CO2、[H]少量[H]、O2H2O大量線粒體基質(zhì)線粒體內(nèi)膜對(duì)比有氧呼吸場(chǎng)所反應(yīng)物產(chǎn)物釋能第一階段第二51分析討論導(dǎo)學(xué)案問(wèn)題分析討論導(dǎo)學(xué)案問(wèn)題52劉翔在訓(xùn)練時(shí)常會(huì)在第二天早上肌肉發(fā)酸,為什么?水稻長(zhǎng)期被水淹沒(méi)會(huì)導(dǎo)致根部腐爛,為什么?

蘋果貯藏久了,為什么會(huì)有酒味散發(fā)出來(lái)?進(jìn)行了無(wú)氧呼吸劉翔在訓(xùn)練時(shí)常會(huì)在第二天早上肌肉發(fā)酸,為什么?水稻長(zhǎng)期被水淹53

指細(xì)胞在無(wú)氧或缺氧條件下,通過(guò)酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物不徹底地氧化分解成為乙醇或乳酸等,同時(shí)釋放出較少能量的過(guò)程。1、概念:(二)、無(wú)氧呼吸我們把微生物的無(wú)氧呼吸也叫做發(fā)酵。根據(jù)產(chǎn)物的不同,可以講發(fā)酵分為

發(fā)酵和

發(fā)酵酒精乳酸注意和有氧呼吸做比較指細(xì)胞在無(wú)氧或缺氧條件下,通過(guò)酶的催化作用,把葡54呼吸作用教學(xué)課件55

第一階段:葡萄糖的初步分解場(chǎng)所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)C6H12O6酶+4[H]+2ATP2C3H4O3(少量)第二階段:丙酮酸不徹底分解2C3H4O3+4[H]酶2C3H6O3(乳酸)2C2H5OH(酒精)+2CO2酶場(chǎng)所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)無(wú)氧呼吸分布反應(yīng)方程式(2步)注:無(wú)氧呼吸第二階段不產(chǎn)生能量,丙酮酸中的能量被轉(zhuǎn)移到乳酸和酒精中。2C3H4O3+4[H]第一階段:葡萄糖的初步分解場(chǎng)所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)C6H12O6酶56無(wú)氧呼吸總反應(yīng)式C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+少量能量C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量酶例:高等動(dòng)物、乳酸菌、高等植物的某些器官(馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚細(xì)胞等)例:大多數(shù)植物、酵母菌(細(xì)胞質(zhì)基質(zhì))同樣是分解葡萄糖,為何厭氧呼吸只能釋放少量能量?無(wú)氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中無(wú)氧呼吸總反應(yīng)式C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+57有氧呼吸無(wú)氧呼吸不同點(diǎn)相同點(diǎn)場(chǎng)所條件產(chǎn)物能量變化聯(lián)系實(shí)質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)需氧氣、酶不需要氧氣、需酶CO2、H2O酒精和CO2或乳酸釋放大量能量釋放少量能量從葡萄糖分解為丙酮酸階段相同,分解有機(jī)物,釋放能量,合成ATP有氧呼吸與無(wú)氧呼吸比較有氧呼吸無(wú)氧呼吸不同點(diǎn)相同點(diǎn)場(chǎng)所條件產(chǎn)物能量聯(lián)系實(shí)質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基58有氧呼吸與無(wú)氧呼吸無(wú)氧呼吸丙酮酸細(xì)胞有氧呼吸有氧呼吸與無(wú)氧呼吸無(wú)氧呼吸丙酮酸細(xì)胞有氧呼吸C6H12O62C3H6O3(乳酸)+少量能量

酶細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)C6H12O6

2C2H5OH(酒精)+2CO2

+少量能量酶(2molATP)(2molATP)

C6H12O6+6H2O+6O2

酶6CO2

+12H2O+

大量能量(38molATP)有氧呼吸與無(wú)氧呼吸相關(guān)計(jì)算C6H12O62C3H60關(guān)于呼吸作用的計(jì)算消耗等量的葡萄糖時(shí),無(wú)氧呼吸與有氧呼吸產(chǎn)生的CO2的比例為:產(chǎn)生相同量的CO2,用于無(wú)氧呼吸和有氧呼吸的葡萄糖比例為:1:33:1關(guān)于呼吸作用的計(jì)算消耗等量的葡萄糖時(shí),無(wú)氧呼吸與有氧呼吸產(chǎn)生61應(yīng)用:種子儲(chǔ)存應(yīng)曬干,降低呼吸作用足,水稻根的細(xì)胞就會(huì)進(jìn)行酒精發(fā)酵,時(shí)釋放出并生成的過(guò)程。所以,傷口較深或被銹釘扎傷后,患者應(yīng)及時(shí)請(qǐng)醫(yī)生處理。六、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用氧氣的存在對(duì)無(wú)氧呼吸有抑制作用六、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用大棚栽培植物有晝夜溫差選用“創(chuàng)可貼”等敷料包扎傷口,既為傷口敷上水稻的根也比較適應(yīng)無(wú)氧呼吸。(1)A點(diǎn)表示植物組織釋放CO2較多,這些CO2是的產(chǎn)物。只產(chǎn)生CO2,不消耗O2,則只進(jìn)行無(wú)氧呼吸。蘋果貯藏久了,為什么會(huì)有酒味散發(fā)出來(lái)?概念:細(xì)胞在的參與下,通過(guò)多種的催第二階段:丙酮酸不徹底分解。3種化學(xué)物質(zhì),其濃度變化如二:有氧呼吸的場(chǎng)所(2個(gè))對(duì)于板結(jié)的土壤及時(shí)進(jìn)行松土透氣,可以使根細(xì)胞進(jìn)行充分的有氧呼吸,從而有利于根系的生長(zhǎng)和對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收。第二階段:丙酮酸不徹底分解例題3:呼吸類型的測(cè)定方法五、影響呼吸作用的因素及在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用1、溫度:主要是影響酶的活性應(yīng)用:蔬菜和水果儲(chǔ)存應(yīng)降溫;大棚栽培植物有晝夜溫差2氧氣:直接影響呼吸速率和呼吸性質(zhì)。氧氣的存在對(duì)無(wú)氧呼吸有抑制作用應(yīng)用:蔬菜和水果儲(chǔ)存;氧濃度控制在呼吸作用最低點(diǎn)。施肥后,中耕松土,提高肥效

4水:在一定范圍內(nèi)含水越多,呼吸作用越強(qiáng)3二氧化碳:使呼吸酶活性下降;在CO2濃度上升到1—10%以上時(shí)呼吸作用明顯被抑制應(yīng)用:北方地窖,蔬菜保鮮,保鮮袋中自體保鮮應(yīng)用:種子儲(chǔ)存應(yīng)曬干,降低呼吸作用應(yīng)用:種子儲(chǔ)存應(yīng)曬干,降低呼吸作用五、影響呼吸作用的因素及在62六、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用選用“創(chuàng)可貼”等敷料包扎傷口,既為傷口敷上了藥物,又為傷口創(chuàng)造了疏松透氣的環(huán)境、避免厭氧病原菌的繁殖,從而有利于傷口的痊愈。酵母菌是兼性厭氧微生物。酵母菌在適宜的通氣、溫度和pH等條件下,進(jìn)行有氧呼吸并大量繁殖;在無(wú)氧條件下則進(jìn)行酒精發(fā)酵。醋酸桿菌是一種好氧細(xì)菌。在氧氣充足和具有酒精底物的條件下,醋酸桿菌大量繁殖并將酒精氧化分解成醋酸。谷氨酸棒狀桿菌是一種好氧細(xì)菌。在有氧條件下,谷氨酸棒狀桿菌能將葡萄糖和含氮物質(zhì)(如尿素、硫酸銨、氨水)合成為谷氨酸。谷氨酸經(jīng)過(guò)人們的進(jìn)一步加工,就成為谷氨酸鈉──味精。六、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用選用“創(chuàng)可貼”等敷料包扎傷口,既為傷口63對(duì)于板結(jié)的土壤及時(shí)進(jìn)行松土透氣,可以使根細(xì)胞進(jìn)行充分的有氧呼吸,從而有利于根系的生長(zhǎng)和對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收。此外,松土透氣還有利于土壤中好氧微生物的生長(zhǎng)繁殖,這能夠促使這些微生物對(duì)土壤中有機(jī)物的分解,從而有利于植物對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收。水稻的根系適于在水中生長(zhǎng),這是因?yàn)樗镜那o和根能夠把從外界吸收來(lái)的氧氣通過(guò)氣腔運(yùn)送到根部各細(xì)胞,而且與旱生植物相比,水稻的根也比較適應(yīng)無(wú)氧呼吸。但是,水稻根的細(xì)胞仍然需要進(jìn)行有氧呼吸,所以稻田需要定期排水。如果稻田中的氧氣不足,水稻根的細(xì)胞就會(huì)進(jìn)行酒精發(fā)酵,時(shí)間長(zhǎng)了,酒精就會(huì)對(duì)根細(xì)胞產(chǎn)生毒害作用,使根系變黑、腐爛。對(duì)于板結(jié)的土壤及時(shí)進(jìn)行松土透氣,可以使根細(xì)胞進(jìn)行充分的有氧呼64較深的傷口里缺少氧氣,破傷風(fēng)芽孢桿菌適合在這種環(huán)境中生存并大量繁殖。所以,傷口較深或被銹釘扎傷后,患者應(yīng)及時(shí)請(qǐng)醫(yī)生處理。有氧運(yùn)動(dòng)是指人體細(xì)胞充分獲得氧的情況下所進(jìn)行的體育鍛煉。人體細(xì)胞通過(guò)有氧呼吸可以獲得較多的能量。相反,百米沖刺等無(wú)氧運(yùn)動(dòng),是人體細(xì)胞在缺氧條件下進(jìn)行的高速運(yùn)動(dòng)。無(wú)氧運(yùn)動(dòng)中,肌細(xì)胞因氧不足,要靠乳酸發(fā)酵來(lái)獲取能量。因?yàn)槿樗崮軌虼碳ぜ〖?xì)胞周圍的神經(jīng)末梢,所以人會(huì)有肌肉酸脹乏力的感覺(jué)。較深的傷口里缺少氧氣,破傷風(fēng)芽孢桿菌適合在這種環(huán)境中生存并大65

例題1:

右圖表示大氣中氧的濃度對(duì)植物組織內(nèi)CO2產(chǎn)生的影響,試據(jù)圖回答:(1)A點(diǎn)表示植物組織釋放CO2較多,這些CO2是

的產(chǎn)物。(2)由A到B,CO2的釋放量急劇減少,其原因是

。(3)由B到C,CO2的釋放量又不斷增加,其主要原因是

。(4)為了有利于貯藏蔬菜或水果,貯藏室內(nèi)的氧氣應(yīng)調(diào)節(jié)到圖中的哪一點(diǎn)所對(duì)應(yīng)的濃度?采取這一措施的理由是A

無(wú)氧呼吸氧氣增加,無(wú)氧呼吸受抑制,有氧呼吸很微弱氧氣充足時(shí),有氧呼吸加強(qiáng),釋放CO2量增多B點(diǎn)。因?yàn)檫@時(shí)有氧呼吸很微弱,無(wú)氧呼吸又受到抑制,糖類等有機(jī)物分解得最慢。例題1:右圖表示大氣中氧的濃度對(duì)植物組織內(nèi)例題2:細(xì)胞呼吸類型的判斷(以酵母為例)只產(chǎn)生CO2,不消耗O2,則只進(jìn)行無(wú)氧呼吸。產(chǎn)生的CO2的摩爾數(shù)比吸收O2的摩爾數(shù)多,則兩種呼吸同時(shí)并存產(chǎn)生CO2的摩爾數(shù)與吸收O2的摩爾數(shù)相等,則只進(jìn)行有氧呼吸O2%CO2釋放量有氧呼吸無(wú)氧呼吸ABCDCO2的總量

510152025A點(diǎn)AC段C點(diǎn)以后B點(diǎn):表示無(wú)氧呼吸與有氧呼吸速率相等(CO2釋放量表示)D點(diǎn):O2濃度超過(guò)一定值(10%)以上時(shí),無(wú)氧呼吸消失。說(shuō)明有O2存在時(shí),無(wú)氧呼吸受到抑制。例題2:細(xì)胞呼吸類型的判斷(以酵母為例)只產(chǎn)生CO2,不消耗細(xì)胞呼吸類型的判斷(以酵母為例)O2%CO2釋放量有氧呼吸無(wú)氧呼吸ABCDCO2的總量

510152025S2S1S4S3S2=S41.有氧呼吸CO2釋放量=S4+S32.無(wú)氧呼吸CO2釋放量=S1+S4=S1+S2細(xì)胞呼吸類型的判斷(以酵母為例)O2%CO2釋放量有氧呼吸無(wú)探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式應(yīng)用:蔬菜和水果儲(chǔ)存應(yīng)降溫;第二階段:丙酮酸不徹底分解大棚栽培植物有晝夜溫差右圖表示北方的一個(gè)貯存白菜的地窖,隨著O2的消耗,CO2濃度變化的情況。4水:在一定范圍內(nèi)含水越多,呼吸作用越強(qiáng)從葡萄糖分解為丙酮酸階段相同,呼吸作用減弱B.應(yīng)用:種子儲(chǔ)存應(yīng)曬干,降低呼吸作用產(chǎn)生相同量的CO2,用于無(wú)氧呼吸和有氧呼吸的葡萄糖比例為:二:有氧呼吸的場(chǎng)所(2個(gè))人體細(xì)胞通過(guò)有氧呼吸可以獲得較多的能量。一運(yùn)動(dòng)員正在進(jìn)行長(zhǎng)跑訓(xùn)練,C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量7、把小白鼠和青蛙從25℃的室溫中移至5℃的環(huán)境中,這兩種動(dòng)物的需氧量會(huì)發(fā)生什么變化?()注:無(wú)氧呼吸第二階段不產(chǎn)生能量,丙酮酸中的能量被轉(zhuǎn)移到乳酸和酒精中。應(yīng)用:種子儲(chǔ)存應(yīng)曬干,降低呼吸作用無(wú)氧呼吸CO2釋放量=S1+S4=S1+S2同樣是分解葡萄糖,為何厭氧呼吸只能釋放少量能量?例題3:呼吸類型的測(cè)定方法

右側(cè)實(shí)驗(yàn)裝置來(lái)探究酵母菌的呼吸類型,A、B兩瓶中分別放等量的酵母菌及15%的葡萄糖培養(yǎng)液。請(qǐng)預(yù)測(cè)與結(jié)論相符合的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并分析(2)的原因:探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式例題3:呼吸類型的測(cè)定方法右側(cè)實(shí)驗(yàn)(1)如果實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是:A裝置中液滴______,B裝置中液滴______,說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸;(2)如果實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是:A裝置中液滴____,B裝置中液滴________,說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行無(wú)氧呼吸。其原因是:_________;(3)如果實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是:A裝置中液滴_______,B裝置中液滴______,說(shuō)明酵母菌既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無(wú)氧呼吸。左移不移不移右移只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,不消耗氧氣但產(chǎn)生CO2,A中CO2被吸收,氣體量不變,故液滴不移;B中CO2不被吸收,氣體量增加,故液滴右移左移右移(1)如果實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是:A裝置中液滴______,B裝置中液滴練習(xí)1:種子在浸水和不浸水的情況下進(jìn)行細(xì)胞呼吸都能產(chǎn)生()葡萄糖B.丙酮酸C.乳酸D.酒精B提示:種子在浸水時(shí)進(jìn)行無(wú)氧呼吸;不浸水是進(jìn)行有氧呼吸。有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的第一階段相同鞏固練習(xí)練習(xí)1:種子在浸水和不浸水的情況下進(jìn)行細(xì)胞呼吸都能產(chǎn)生(2.如果酵母菌在進(jìn)行有氧呼吸和酒精發(fā)酵時(shí),分解葡萄糖產(chǎn)生等量的CO2那么這兩種呼吸作用所消耗葡萄糖的摩爾數(shù)之比是()A、1:2B、1:3C、1:4D、1:6

B2.如果酵母菌在進(jìn)行有氧呼吸和酒精發(fā)酵時(shí),分解葡萄糖產(chǎn)生等量3.一運(yùn)動(dòng)員正在進(jìn)行長(zhǎng)跑訓(xùn)練,從他的大腿肌肉細(xì)胞中檢測(cè)到3種化學(xué)物質(zhì),其濃度變化如右圖所示,圖中P、Q、R三曲線依次代表()B鍛煉時(shí)間(分)A.O2、CO2、乳酸B.乳酸、CO2、O2C.CO2、O2、乳酸D.CO2、乳酸、O23.一運(yùn)動(dòng)員正在進(jìn)行長(zhǎng)跑訓(xùn)練,B鍛煉時(shí)間(分)A.O

4.右圖表示北方的一個(gè)貯存白菜的地窖,隨著O2的消耗,CO2濃度變化的情況。請(qǐng)據(jù)圖回答:

(1)A~B段O2的消耗量很大,CO2濃度上升也很快,白菜在進(jìn)行_____呼吸。(2)C~D段O2濃度接近0,而CO2濃度仍在上升,白菜在進(jìn)行_____呼吸。(3)B~C段O2濃度已很低,CO2濃度幾乎不上升,原因是_______________________________________________________________.有氧無(wú)氧

氧氣濃度很低,有氧呼吸十分微弱,而無(wú)氧呼吸仍處于抑制狀態(tài)4.右圖表示北方的一個(gè)貯存白菜的地窖,隨著O2的消耗,只產(chǎn)生CO2,不消耗O2,則只進(jìn)行無(wú)氧呼吸。了藥物,又為傷口創(chuàng)造了疏松透氣的環(huán)境、選用“創(chuàng)可貼”等敷料包扎傷口,既為傷口敷上O2、CO2、乳酸B.細(xì)胞呼吸類型的判斷(以酵母為例)從葡萄糖分解為丙酮酸階段相同,C.形成水時(shí)D.形成丙酮酸時(shí)腔運(yùn)送到根部各細(xì)胞,而且與旱生植物相比,谷氨酸棒狀桿菌是一種好氧細(xì)菌。A中CO2被吸收,氣體量不變,故液滴不移;大棚栽培植物有晝夜溫差釋放出并生成的過(guò)程。3二氧化碳:使呼吸酶活性下降;3、有氧呼吸中產(chǎn)生能量最多的是()增加,其主要原因是C.形成水時(shí)D.形成丙酮酸時(shí)利用N2或CO2調(diào)節(jié)O2的濃度4、與有氧呼吸相比,無(wú)氧呼吸最主要的特點(diǎn)是()無(wú)氧運(yùn)動(dòng)中,肌細(xì)胞因氧不足,要靠乳酸發(fā)酵來(lái)獲取能量。

(4)從哪點(diǎn)開(kāi)始,O

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