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本文格式為Word版,下載可任意編輯——中學(xué)生冬至主題20215篇最新中學(xué)生冬至主題作文20215篇
最新中學(xué)生冬至主題作文2021篇1
冬至,放學(xué)后,媽媽把我接回家,我做完作業(yè),就和媽媽一起包餃子。
媽媽把一碗面粉倒到面盆里,再加上適量的水拌勻,然后揉到一起。和了一會,一碗面粉就變成了一個光溜溜的面球了,我也忍不住下手和了幾下,媽媽看我揉個不停,就說:“好了,別揉了,蓋上蓋讓它醒醒吧,咱們打定菜!”
媽媽拿出一個大白蘿卜,把它洗個干明凈凈,用擦子擦成絲,我看著媽媽擦幾下以后又換個面,換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我抉擇試一下,結(jié)果怎么也削不動,我費(fèi)了九牛二虎之力才削了一下,削了四五下,就沒有力氣了,我拿開擦子一看,啊!這可不是絲,是末,我花了這么多功夫都白費(fèi)了!媽媽說:“沒有關(guān)系的,反正還要剁,只由于你的力氣小才會這樣!”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下,趁這一會媽媽把肉拿出來,我把肉放在盆里,在媽媽的指揮下,我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達(dá)美醬油、放了一些香油,就開頭用筷子攪拌,媽媽讓我順著一個方向攪,說這樣拌的餡好吃。我攪勻了,媽媽也剁好了蘿卜,我把肉和蘿卜都放在一個盆里,就開頭用力地往一個方向攪,直到把它們攪勻了為止。攪完以后,我覺得胳膊很酸,我不得不休息一會。
把餡拌好后,又拿出來和好的面,在面板上揉,我揉呀揉,把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒,我也試了幾下,呀,刀子可真沉,我費(fèi)了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完,我們把切成的小塊兒搓成圓柱形,又把它們按成扁的,我搟皮,可是,手怎么也跟不上去,兩個手不知道怎么合作,搟好了,可是是個長圓的,之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊,可是就是沒有圓圓的,媽媽搟的皮又薄又圓,我覺得搟皮太難了!我們把餡放進(jìn)皮中間,用食指和拇指把皮提到中間捏在一起,再把兩邊的捏到一起,一個餃子就成了,我捏的餃子扁扁的,餡有點(diǎn)少;媽媽包餃子是擠的,餃子肚子鼓鼓的,我們一邊包媽媽一邊對我說:“你知道嗎?冬至這一天是白天最短、夜晚最長的一天,過了這一天,白天就一天比一天長了,冬至是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是重要的節(jié)氣之一,這一天,大家?guī)缀醵紩溩?,現(xiàn)在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒有人管”的說法,是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景為群眾治耳之恩。
包好餃子,我們把餃子放到鍋里開頭煮,媽媽說開鍋以后要加三次涼水就熟了。很快,香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了!
餃子的味道真好,自己動手做得更好吃!也可能是餓了,我吃了一大盤!真香呀!就是做完以后,覺得胳膊有點(diǎn)酸!挺累的!
最新中學(xué)生冬至主題作文2021篇2
“冬至不端餃子碗,耳朵凍了沒人管”,今天,我們要在橙子作文班里包餃子,我的心里分外開心。
為了包餃子,我特意從家里帶來了碗、筷子和勺子,教室里擺放好了香噴噴的餃子餡和一個個疊放整齊的餃子皮,同學(xué)們一個個興高采烈,興奮地交流著怎樣才能包出好看的餃子。
終究開頭包餃子了,我們分了小組,把小手洗凈,老師給我們分了餃子皮和餃子餡兒,先讓我們自己動手包一個。我拿起一個餃子皮,又用勺子挖了一點(diǎn)兒餡兒填到里面,然后把餃子皮對折,兩邊捏緊,哇,我的第一個餃子包好了。
我加緊把包好的餃子拿給老師看,老師笑著說:“你包的餃子不錯,就是太小了,肚子扁扁的,像一個沒有吃過飯的小豬一樣,你理應(yīng)往里面多填一點(diǎn)兒餡兒”。我按照老師說的方法,把手指并緊,手指彎曲呈勺子的外形,餃子皮放在中間的三個手指里,把餃子餡兒往里面填滿,用力壓實(shí),然后對折餃子皮,邊緣捏緊,這樣一個胖胖的餃子就包好了。老師看到了,夸我是個心靈手巧的小姑娘。
不大一會兒,我就包了大量餃子,老師說:“廚房里的水已經(jīng)燒開了,把我們的餃子都端進(jìn)去,下到鍋里吧!”老師教我們怎樣下餃子,只見老師輕輕地拿起兩個餃子,離鍋近一點(diǎn)兒,提防翼翼地放進(jìn)鍋里,千萬不能離得太遠(yuǎn),不然熱水會濺到手上呢!我們按照老師的方法,把一個個餃子輕輕地放進(jìn)鍋里,餃子剛開頭沉在鍋底,一會就浮現(xiàn)來了,一個個緊緊地挨著,像一條條魚兒在游泳。我拿起勺子推了幾下,蓋上蓋子,水沸騰了還要不停地推餃子,老師說這樣防止餃子粘在一起。
約莫有5、6分鐘左右,餃子的香味兒飄了出來,我的口水也快流出來了。又過了兩三分鐘,餃子成熟了,老師給我們每個人的碗里舀了幾個餃子,我迫不及待地咬了一口,好香呀!猶如有一股玫瑰花的香味,又咬了一口,滿嘴流油,真好吃,自己動手包的餃子吃著就是香。
我們邊吃餃子,邊聽老師給講冬至吃餃子的來歷:漢朝時,醫(yī)圣張仲景在冬天望見大量老百姓的耳朵都凍爛了,他就把羊肉剁碎,用面把羊肉包成耳朵的樣子讓老百姓吃。后來人們?yōu)榱思o(jì)念他,每年冬至都要包餃子!
這一節(jié)課我真的好開心,由于我們吃到了香噴噴的餃子,最重要的是我學(xué)會了包餃子。
最新中學(xué)生冬至主題作文2021篇3
趕走了夏的燥熱,送走了秋的落寞,大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐,深情款款地向我們走來了。
冬至是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。在我們埭頭又稱為“冬節(jié)”。冬至搓丸子慶聚合是莆仙特有的風(fēng)俗。
這天大清早,我們就像四月的冰河——開動了!奶奶、媽媽在和糯米粉,我在一旁幫著剝花生。當(dāng)媽媽把花生炒熟后,我把花生碾碎。糯米粉和成泥后,摘成一個個小圓坯。我們就開頭搓丸子了,媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來,速度快得像機(jī)器一樣,搓出來的湯圓白白嫩嫩,圓潤飽滿,就像一顆顆珍寶般心愛。再看看奶奶搓的,堪稱得上是真正的老手,一手可以搓三個,一會兒功夫米篩上有序地擺滿了一粒粒圓滾滾、油光閃亮的丸子,別提有多迷人了。
看著看著我的手不知不覺癢癢了。得到媽媽的特赦,我洗了手,擼起袖子,也學(xué)著媽媽的樣兒,摘了一小團(tuán)糯米粉放在手心,雙掌合攏,然后夾著糯米團(tuán)輕輕地搓呀搓。我一會兒搓得像鳥蛋一樣大,一會兒又搓得像珍寶一樣小。我們一邊搓一邊煮,奶奶先把煮好的湯圓用祭祀的小碗盛起來,擺在灶臺上,先祭祀祖先和灶公灶媽,又在門窗框上、米缸、風(fēng)箱等處貼上了丸子,以示祭祀“門神”保佑一家幸福平安。
我們一鼓作氣,結(jié)果搓好的丸子可以下鍋了。媽媽把丸子倒進(jìn)鍋里,一個個純凈的丸子就像愛睡覺的小娃娃悄悄地躺在鍋底。不一會兒,鍋里冒起了熱氣,媽媽迅速掀開鍋蓋,即刻,一股幽香的氣味撲鼻而來。一顆顆丸子類似頑皮的孩子冒上來,急著看四周,它們興奮地騰躍著,猶如一個個心愛的小精靈在舞蹈。
媽媽先給我盛了一碗,撒上白糖和花生磨成的粉,丸子的香味就像蟲子一樣,弄得我的心癢癢的,差點(diǎn)兒流口水。我迫不及待地夾起一個放在嘴里,那嫩滑柔嫩的丸子在我口中竄來跳去。一口咬下去,緩緩?fù)倘攵侵?,這種味道真是妙不成言,讓人怎么也吃不厭。我狼吞虎咽,幾分鐘時間,一碗丸子分卷殘云般地不見了蹤影。我的肚皮都像丸子了,摸摸圓鼓鼓的肚子,回味著丸子的美味,好得志,好幸福。
今年的冬至真是令我難忘。
最新中學(xué)生冬至主題作文2021篇4
冬至,一年最冷的"季節(jié)。
今年冬至,我一人在家。姥姥身體不適,媽媽留在她身邊照管。爸爸在外地上班,特意交代我晚上記得給祖宗燒紙。
很久沒做過祭掃祖先的事情了,只記得兒時太太拿著一支紅色小花鼓,在我面前晃動著逗我。晃晃悠悠,如今,我已17歲了。
吃過晚飯我便出了門,天早早的黑了,刺骨的風(fēng)刮在臉上麻麻的,吹散了道路兩旁粘在枝上掙扎不愿離去的樹葉。頭頂?shù)脑铝聊:磺澹凰破饺绽锬前泔?,泛著黃,為今天這個更加的日子又添了一絲沉重。
聽爸爸說,買祭祀品要去人少僻靜的小店。我自身走在小道上,兩只放在口袋里的手緊緊地攥著兜布,滲出了細(xì)細(xì)的汗。冬至的夜顯得特別的黑,店鋪根本上都早早的關(guān)了門。走了很久,一道暖黃色的光映入眼簾,一家破舊的菜市場中門前整齊有序的擺列著各種祭祀品。
我長吁一口氣,終究到了。
賣家是位四十左右的中年婦女,很貼心的為我打定了紅色的袋子,并介紹羅列著的金銀財寶。這里是金光閃閃,最受接待的金元寶,那里是財源廣進(jìn),意義深遠(yuǎn)的長銀條。她細(xì)心報告我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上,再在周邊散一點(diǎn)紙錢,結(jié)果就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了,別人家不會搶。
我在心底記錄步驟,謝過她便離開了。一路上,陸不斷續(xù)有人開頭燒紙,嘴里念念有詞。三五成群,也有一個人。人們佇立著,寧靜的看著火苗,嘴里念念有詞,時不時用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那亮堂的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感,也是對已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記錄的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音,我也會為了整個家族的興旺而更加發(fā)憤努力。
到家了,身體逐漸暖了起來。我將買好的餃子放進(jìn)鍋里,嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個個跳進(jìn)鍋里,發(fā)出清亮的聲音。不一會兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿滿的。
冬至,是一年最冷的時候。死者已矣,活著,要懂得珍惜。
最新中學(xué)生冬至主題作文2021篇5
又是一年冬至到。冬至是我國農(nóng)歷中一個分外重要的節(jié)氣,也是我國漢族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。
冬至是一年中白天最短,夜晚最長的一天。俗話說“冬至到,吃水餃”,每年冬至這天,不管貧富,餃子是必不成少的節(jié)日飯,這種習(xí)俗是因紀(jì)念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。每年冬至,我們?nèi)胰硕紩谧肋呉黄鸪燥溩?,可是今年例外了,我是和同學(xué)們一起過的冬至節(jié)。
幾天前,老師就向我們宣布了冬至包餃子活動,老師讓我做這次活動的主負(fù)責(zé)人。一連幾天我都在想這件事,沖動得不得了?;顒忧耙惶欤野岩尤牖顒拥?0幾位同學(xué)叫到跟前,給他們調(diào)配好任務(wù),就期望著其次天的活動了。
其次天中午,我沖動得根本沒睡著覺,光想著下午的活動,還沒到點(diǎn),我就起床了,實(shí)在是按耐不住那沖動的心情了。我到了指定的場地,望見已經(jīng)有好幾個同學(xué)已經(jīng)到了,看來我來的還不算早呀!
人齊后,活動開頭了。負(fù)責(zé)和面的幾位同學(xué)卷起袖子,拿出面,有力地和起來。面和得最好、動作最純熟的就是張廷睿了,他是活面的幾位同學(xué)中最瘦小的一個,但是他揉的面卻比誰都好,鮮明在家里干了大量的活。只見他咬著牙,身體一前一后地伏動,面團(tuán)到了他的手里就像一個小玩具,彈攏幾下就變得光滑又美觀。
其次步是搟皮。李欣瑤是一位嫻靜的小女生,她的任務(wù)是搟皮,剛開頭她的動作很生疏,很長時間才能搟出一個皮,還是奇形怪狀的。后來她掌管了訣竅,一手拿搟面杖,一手扶著餃子皮,搟幾下去轉(zhuǎn)一下餃子皮,把餃子皮搟成了
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