部編版《臘八粥》課件-最新1

2臘八粥2臘八粥1第一課時(shí)第一課時(shí)2

“昔時(shí)朋去半，人面兩分離。星光對殘?jiān)?，女子到來齊?！保ù蛩膫€(gè)字）猜字謎臘八粥好“昔時(shí)朋去半，人面兩分離。星光對殘?jiān)?，女?

1.認(rèn)識13個(gè)生字，理解并運(yùn)用“糊糊涂涂、攪和、濃稠”等詞語。

2.有感情地朗讀課文。3.把握文章的主要內(nèi)容，梳理人物的感情變化。

1.認(rèn)識13個(gè)生字，理解并運(yùn)用“糊糊涂涂、攪和、4

沈從文（1902－1988），原名沈岳煥，筆名休蕓蕓、甲辰、上官碧、璇若等，湖南鳳凰縣人。現(xiàn)代著名作家、歷史文物研究家、京派小說代表人物。撰寫出版了小說《邊城》、《長河》等，以及《唐宋銅鏡》、《龍鳳藝術(shù)》、《戰(zhàn)國漆器》、《中國古代服飾研究》等學(xué)術(shù)專著。沈從文（1902－1988），原名沈岳煥，筆名休蕓蕓5臘八節(jié)由來：農(nóng)歷十二月初八（農(nóng)歷十二月被稱為臘月），是我國漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)，這天我國大多數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥的習(xí)俗。先秦起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。

據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，又稱“佛成道節(jié)”。臘八節(jié)由來：6

臘八粥是一種在臘八節(jié)用多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味粥。吃臘八粥，是我國一種民間風(fēng)俗，農(nóng)歷十二月八日吃臘八粥，用以慶祝豐收，一直流傳至今。最早的臘八粥是紅小豆來煮，后經(jīng)演變，加之地方特色，逐漸豐富多彩起來。臘八粥是一種在臘八節(jié)用多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味7自由朗讀課文，思考：

1.認(rèn)讀生字。

2.作者圍繞臘八粥講了一件什么事？自由朗讀課文，思考：1.認(rèn)讀生字。8

臘

粥

膩

腫

咽

匙

攪

稠

嘟

熬

褐

缸

臘八臘八粥甜膩

腫脹咽下湯匙攪和濃稠嘟囔熬粥深褐染缸

掄

臟水

臟

臘粥膩9

課文可以分幾部分，分別講了什么？第一段第二段（1）（2-19）寫人們對臘八粥的喜愛程度以及臘八粥熬煮時(shí)的樣子。寫八兒等著吃母親熬煮的八寶粥的情態(tài)。

課文可以分幾部分，分別講了什么？第一段第二段（1）（10

梳理情節(jié)——知內(nèi)容

初學(xué)喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長了許多白胡子的老孩子，提到臘八粥，誰不是嘴里就立時(shí)生一種甜甜的膩膩的感覺呢。

通讀課文，找一找臘八粥受到哪些人的青睞？為什么受到大家的歡迎？甜甜的膩膩的食材眾多香氣撲鼻

臘八粥：梳理情節(jié)——知內(nèi)容初學(xué)喊爸爸的小孩子，會出門11

梳理情節(jié)——知內(nèi)容

再讀課文，仿照示例，嘗試用幾個(gè)關(guān)鍵詞，概括文章的主要內(nèi)容，說一說作者描繪了怎樣的生活畫面。盼粥吃粥分粥猜粥看粥梳理情節(jié)——知內(nèi)容再讀課文，仿照示例，嘗試用幾12

臘八粥這樣令人垂涎三尺，它是怎么熬煮的呢？圍繞它又有怎樣的童年故事呢？臘八粥這樣令人垂涎三尺，它是怎么熬煮的呢？圍繞它又有13第二課時(shí)第二課時(shí)141.通過動作、語言、心理的描寫體會八兒一家的其樂融融。2.通過圈劃批注、分角色朗讀等方法，品析文中富有個(gè)性化語言的句子，能說出人物的心理特點(diǎn)。3.區(qū)分文中詳寫和略寫的部分，能說出詳略安排的好處。1.通過動作、語言、心理的描寫體會八兒一家的其樂融融15

初學(xué)喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長了許多白胡子的老孩子，提到臘八粥，誰不是嘴里就立時(shí)生一種甜甜的膩膩的感覺呢？

這句話屬于什么句式？采用了什么修辭手法？有什么作用呢？排比反問加強(qiáng)語句的氣勢，更能突出人們對臘八粥的喜愛。初學(xué)喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長16

把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！

這句話采用了什么修辭手法？有什么妙處呢？擬人，形象地寫出了臘八粥熬制的過程。把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂煮17

品析心理——悟情趣

文章細(xì)膩描寫了八兒等粥、盼粥時(shí)的饞樣兒，選擇你最喜歡的那個(gè)畫面，細(xì)讀品味，體會八兒的心理。溫馨提示：1.自主圈劃批注，嘗試從詞語選擇、修辭、人物描寫等方面品讀。2、思想碰撞，小組交流，分享觀點(diǎn)。品析心理——悟情趣文章細(xì)膩描寫了八兒等粥、盼18動作描寫

住方家大院的八兒，今天喜得快要發(fā)瘋了。他一個(gè)人進(jìn)進(jìn)出出灶房，看到一大鍋粥正在嘆氣，碗盞都已預(yù)備得整齊，擺到灶邊好久了，但他媽媽總是說時(shí)候還早。他媽媽正拿起一把鍋鏟在粥里攪和。鍋里的粥也像是益發(fā)濃稠了?！皨?，媽，要到什么時(shí)候才……”

急切地盼粥語言描寫神態(tài)描寫動作描寫住方家大院的八兒，今天喜得快要發(fā)瘋了。19神態(tài)描寫“要到夜里！”其實(shí)他媽所說的夜里，并不是上燈以后。但八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了。鍋中的粥，有聲無力的嘆氣還在繼續(xù)。“那我餓了！”八兒要哭的樣子?！梆I了，也得到太陽落下時(shí)才準(zhǔn)吃。”神態(tài)描寫童真童趣神態(tài)描寫“要到夜里！”其實(shí)他媽所說的夜里，并不是上燈以后。但20并且八兒所說的餓，也不可靠，不過因?yàn)橐贿M(jìn)灶房，就聽到那鍋中嘆氣又像是正在嘟囔的聲音，因好奇而急于想嘗嘗這奇怪東西罷了。他媽媽正拿起一把鍋鏟在粥里攪和。鍋里的粥也像是益發(fā)濃稠了。“媽，媽，要到什么時(shí)候才……”但八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了。鍋中的粥，有聲無力的嘆氣正還在繼續(xù)。有靈性的粥擬人修辭，八兒內(nèi)心失落的寫照，粥仿佛有了靈性并且八兒所說的餓，也不可靠，不過因?yàn)橐贿M(jìn)灶房，就聽到那鍋中嘆21

“媽，媽，等一下我要吃三碗！我們只準(zhǔn)大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我們倆光吃甜的也行……媽，媽，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只準(zhǔn)各吃一碗，一共八碗，是嗎？”“是呀！孥孥說得對?！薄耙蝗晃页匀氚耄憔统詢赏氚搿?/p>

天真、聰慧、狡黠、可愛的八兒。狡黠地分粥八兒的小算盤“媽，媽，等一下我要吃三碗！我們只準(zhǔn)大哥吃一碗22

“噗……”鍋內(nèi)又嘆了聲氣。八兒回過頭來，也不過是看到一股淡淡煙氣往上一沖而已！

鍋中的一切，對八兒來說，只能猜想：栗子已稀爛到認(rèn)不清楚了吧，飯豆會煮得渾身腫脹了吧，花生仁兒吃來總該是面面的了！棗子必大了三四倍——要是真的干紅棗也有那么大，那就妙極了！糖若放多了，它會起鍋巴……好奇地猜粥“噗……”鍋內(nèi)又嘆了聲氣。八兒回過頭來，也23比一比：猜粥與看粥

鍋中的一切，對八兒來說，只能猜想：栗子會稀爛到認(rèn)不清楚了吧，飯豆會煮得渾身腫脹了吧，花生仁兒吃來總已是面東東的了！棗子必大了三四倍——要是真的干紅棗也有那么大，那就妙極了！糖若放多了，它會起鍋巴……想象源于生活經(jīng)驗(yàn)，更源于八兒急切的期待比一比：猜粥與看粥鍋中的一切，對八兒來說，24

這不能不說是奇怪呀，栗子跌進(jìn)鍋里，不久就得粉碎，那是他知道的。他曾見過跌進(jìn)到黃燜雞鍋?zhàn)永锏囊蝗豪踝樱痪镁腿诘袅?。飯豆煮得腫脹，那也是往常熬粥時(shí)常見的事?；ㄉ蕛好摿怂募t外套，這是不消說的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈兒?？傊?，一切都成了如他所猜的樣子了，但他卻沒想到今日粥的顏色是深褐。

掉擬人修辭，使粥有了靈氣和生命力這不能不說是奇怪呀，栗子跌進(jìn)鍋里，不久25

“呃……”他驚異得喊起來了，鍋中的一切已進(jìn)了他的眼中。這不能不說是奇怪呀，栗子跌進(jìn)鍋里......總之，一切都成了如他所猜的樣子了，但他卻沒想到今日粥的顏色是深褐?！霸趺?，黑的！”八兒還同時(shí)想起染缸里的臟水。“棗子同赤豆擱多了?！眿尳忉尩慕Y(jié)果，是撿了一枚大得特別嚇人的赤棗給了八兒。

驚異地看粥“呃……”他驚異得喊起來了，鍋中的一切已進(jìn)了他的26比喻

晚飯桌邊，靠到媽媽斜立著的八兒，肚子已成了一面小鼓了。他身邊桌上那兩支筷子，很浪漫地?cái)[成一個(gè)十字。桌上那大青花碗中的半碗陳臘肉，八兒的爹同媽也都奈何它不來了。一家人心滿意足，甜蜜溫馨，其樂融融。滿足地吃粥比喻晚飯桌邊，靠到媽媽斜立著的八兒，27

初學(xué)喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長了許多白胡子的老孩子，提到臘八粥，誰不是嘴里就立時(shí)生一種甜甜的膩膩的感覺呢。

臘八粥：臘八粥凝聚著孩子的童真童趣；寄托著人們內(nèi)心的天真與爛漫；寄托著一家人的溫馨與甜蜜。初學(xué)喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴28細(xì)膩具體地描寫了八兒想吃不得的心理，突出臘八粥的香甜、誘人，展示了兒童的天真爛漫，富有童真童趣，讓我們感受到其樂融融的家庭氛圍。急切地盼粥好奇地猜粥狡黠地分粥滿足地吃粥驚異地看粥準(zhǔn)確用詞人物描寫巧用修辭未詳寫吃粥過程，而詳寫了吃粥結(jié)果，讓人仿佛感受到吃粥的香甜和滿足，更有余味。詳略

梳理思路——說詳略

細(xì)膩具體地描寫了八兒想吃不得的心理，突出臘八粥的香甜、誘人，291.請結(jié)合本文語言特色以及文中人物特點(diǎn)，進(jìn)行合理的聯(lián)想與想象，描繪八兒及家人吃粥的情形。2.推薦閱讀：冰心的《臘八粥》、梁實(shí)秋的《粥》，比較一下名家筆下的臘八粥各自有著怎樣不同的情味。1.請結(jié)合本文語言特色以及文中人物特點(diǎn)，進(jìn)行合理的聯(lián)301、偉人之所以偉大，是因?yàn)樗c別人共處逆境時(shí)，別人失去了信心，他卻下決心實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)。2、世上并沒有用來鼓勵工作努力的賞賜，所有的賞賜都只是被用來獎勵工作成果的。3、人生的風(fēng)景，其實(shí)都是心靈的風(fēng)景，什么都可以錯過，就是不能錯失自己的心。4、有些東西來得太晚了，并不一定沒有它存在的意義，只是，我不想要了。5、任何時(shí)候都別忘記，給自己留下一股子向前的力。跑著跑著，就會看見光亮。6、沒有壓力的生活就會空虛；沒有壓力的青春就會枯萎；沒有壓力的生命就會黯淡。1、偉人之所以偉大，是因?yàn)樗c別人共處逆境時(shí)，別人失去了信心312臘八粥2臘八粥32第一課時(shí)第一課時(shí)33

“昔時(shí)朋去半，人面兩分離。星光對殘?jiān)拢拥絹睚R。”（打四個(gè)字）猜字謎臘八粥好“昔時(shí)朋去半，人面兩分離。星光對殘?jiān)?，女?4

1.認(rèn)識13個(gè)生字，理解并運(yùn)用“糊糊涂涂、攪和、濃稠”等詞語。

2.有感情地朗讀課文。3.把握文章的主要內(nèi)容，梳理人物的感情變化。

1.認(rèn)識13個(gè)生字，理解并運(yùn)用“糊糊涂涂、攪和、35

沈從文（1902－1988），原名沈岳煥，筆名休蕓蕓、甲辰、上官碧、璇若等，湖南鳳凰縣人?，F(xiàn)代著名作家、歷史文物研究家、京派小說代表人物。撰寫出版了小說《邊城》、《長河》等，以及《唐宋銅鏡》、《龍鳳藝術(shù)》、《戰(zhàn)國漆器》、《中國古代服飾研究》等學(xué)術(shù)專著。沈從文（1902－1988），原名沈岳煥，筆名休蕓蕓36臘八節(jié)由來：農(nóng)歷十二月初八（農(nóng)歷十二月被稱為臘月），是我國漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)，這天我國大多數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥的習(xí)俗。先秦起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。

據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，又稱“佛成道節(jié)”。臘八節(jié)由來：37

臘八粥是一種在臘八節(jié)用多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味粥。吃臘八粥，是我國一種民間風(fēng)俗，農(nóng)歷十二月八日吃臘八粥，用以慶祝豐收，一直流傳至今。最早的臘八粥是紅小豆來煮，后經(jīng)演變，加之地方特色，逐漸豐富多彩起來。臘八粥是一種在臘八節(jié)用多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味38自由朗讀課文，思考：

1.認(rèn)讀生字。

2.作者圍繞臘八粥講了一件什么事？自由朗讀課文，思考：1.認(rèn)讀生字。39

臘

粥

膩

腫

咽

匙

攪

稠

嘟

熬

褐

缸

臘八臘八粥甜膩

腫脹咽下湯匙攪和濃稠嘟囔熬粥深褐染缸

掄

臟水

臟

臘粥膩40

課文可以分幾部分，分別講了什么？第一段第二段（1）（2-19）寫人們對臘八粥的喜愛程度以及臘八粥熬煮時(shí)的樣子。寫八兒等著吃母親熬煮的八寶粥的情態(tài)。

課文可以分幾部分，分別講了什么？第一段第二段（1）（41

梳理情節(jié)——知內(nèi)容

初學(xué)喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長了許多白胡子的老孩子，提到臘八粥，誰不是嘴里就立時(shí)生一種甜甜的膩膩的感覺呢。

通讀課文，找一找臘八粥受到哪些人的青睞？為什么受到大家的歡迎？甜甜的膩膩的食材眾多香氣撲鼻

臘八粥：梳理情節(jié)——知內(nèi)容初學(xué)喊爸爸的小孩子，會出門42

梳理情節(jié)——知內(nèi)容

再讀課文，仿照示例，嘗試用幾個(gè)關(guān)鍵詞，概括文章的主要內(nèi)容，說一說作者描繪了怎樣的生活畫面。盼粥吃粥分粥猜粥看粥梳理情節(jié)——知內(nèi)容再讀課文，仿照示例，嘗試用幾43

臘八粥這樣令人垂涎三尺，它是怎么熬煮的呢？圍繞它又有怎樣的童年故事呢？臘八粥這樣令人垂涎三尺，它是怎么熬煮的呢？圍繞它又有44第二課時(shí)第二課時(shí)451.通過動作、語言、心理的描寫體會八兒一家的其樂融融。2.通過圈劃批注、分角色朗讀等方法，品析文中富有個(gè)性化語言的句子，能說出人物的心理特點(diǎn)。3.區(qū)分文中詳寫和略寫的部分，能說出詳略安排的好處。1.通過動作、語言、心理的描寫體會八兒一家的其樂融融46

初學(xué)喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長了許多白胡子的老孩子，提到臘八粥，誰不是嘴里就立時(shí)生一種甜甜的膩膩的感覺呢？

這句話屬于什么句式？采用了什么修辭手法？有什么作用呢？排比反問加強(qiáng)語句的氣勢，更能突出人們對臘八粥的喜愛。初學(xué)喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長47

把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！

這句話采用了什么修辭手法？有什么妙處呢？擬人，形象地寫出了臘八粥熬制的過程。把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂煮48

品析心理——悟情趣

文章細(xì)膩描寫了八兒等粥、盼粥時(shí)的饞樣兒，選擇你最喜歡的那個(gè)畫面，細(xì)讀品味，體會八兒的心理。溫馨提示：1.自主圈劃批注，嘗試從詞語選擇、修辭、人物描寫等方面品讀。2、思想碰撞，小組交流，分享觀點(diǎn)。品析心理——悟情趣文章細(xì)膩描寫了八兒等粥、盼49動作描寫

住方家大院的八兒，今天喜得快要發(fā)瘋了。他一個(gè)人進(jìn)進(jìn)出出灶房，看到一大鍋粥正在嘆氣，碗盞都已預(yù)備得整齊，擺到灶邊好久了，但他媽媽總是說時(shí)候還早。他媽媽正拿起一把鍋鏟在粥里攪和。鍋里的粥也像是益發(fā)濃稠了?！皨專瑡?，要到什么時(shí)候才……”

急切地盼粥語言描寫神態(tài)描寫動作描寫住方家大院的八兒，今天喜得快要發(fā)瘋了。50神態(tài)描寫“要到夜里！”其實(shí)他媽所說的夜里，并不是上燈以后。但八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了。鍋中的粥，有聲無力的嘆氣還在繼續(xù)?！澳俏茵I了！”八兒要哭的樣子。“餓了，也得到太陽落下時(shí)才準(zhǔn)吃?！鄙駪B(tài)描寫童真童趣神態(tài)描寫“要到夜里！”其實(shí)他媽所說的夜里，并不是上燈以后。但51并且八兒所說的餓，也不可靠，不過因?yàn)橐贿M(jìn)灶房，就聽到那鍋中嘆氣又像是正在嘟囔的聲音，因好奇而急于想嘗嘗這奇怪東西罷了。他媽媽正拿起一把鍋鏟在粥里攪和。鍋里的粥也像是益發(fā)濃稠了?！皨?，媽，要到什么時(shí)候才……”但八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了。鍋中的粥，有聲無力的嘆氣正還在繼續(xù)。有靈性的粥擬人修辭，八兒內(nèi)心失落的寫照，粥仿佛有了靈性并且八兒所說的餓，也不可靠，不過因?yàn)橐贿M(jìn)灶房，就聽到那鍋中嘆52

“媽，媽，等一下我要吃三碗！我們只準(zhǔn)大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我們倆光吃甜的也行……媽，媽，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只準(zhǔn)各吃一碗，一共八碗，是嗎？”“是呀！孥孥說得對?！薄耙蝗晃页匀氚?，你就吃兩碗半……”

天真、聰慧、狡黠、可愛的八兒。狡黠地分粥八兒的小算盤“媽，媽，等一下我要吃三碗！我們只準(zhǔn)大哥吃一碗53

“噗……”鍋內(nèi)又嘆了聲氣。八兒回過頭來，也不過是看到一股淡淡煙氣往上一沖而已！

鍋中的一切，對八兒來說，只能猜想：栗子已稀爛到認(rèn)不清楚了吧，飯豆會煮得渾身腫脹了吧，花生仁兒吃來總該是面面的了！棗子必大了三四倍——要是真的干紅棗也有那么大，那就妙極了！糖若放多了，它會起鍋巴……好奇地猜粥“噗……”鍋內(nèi)又嘆了聲氣。八兒回過頭來，也54比一比：猜粥與看粥

鍋中的一切，對八兒來說，只能猜想：栗子會稀爛到認(rèn)不清楚了吧，飯豆會煮得渾身腫脹了吧，花生仁兒吃來總已是面東東的了！棗子必大了三四倍——要是真的干紅棗也有那么大，那就妙極了！糖若放多了，它會起鍋巴……想象源于生活經(jīng)驗(yàn)，更源于八兒急切的期待比一比：猜粥與看粥鍋中的一切，對八兒來說，55

這不能不說是奇怪呀，栗子跌進(jìn)鍋里，不久就得粉碎，那是他知道的。他曾見過跌進(jìn)到黃燜雞鍋?zhàn)永锏囊蝗豪踝樱痪镁腿诘袅?。飯豆煮得腫脹，那也是往常熬粥時(shí)常見的事?；ㄉ蕛好摿怂募t外套，這是不消說的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈兒?？傊?，一切都成了如他所猜的樣子了，但他卻沒想到今日粥的顏色是深褐。

掉擬人修辭，使粥有了靈氣和生命力這不能不說是奇怪呀，栗子跌進(jìn)鍋里，不久56

“呃……”他驚異得喊起來了，鍋中的一切已進(jìn)了他的眼中。這不能不說是奇怪呀，栗子跌進(jìn)鍋里......總之，一切都成了如他所猜的樣子了，但他卻沒想到今日粥的顏色是深褐?！霸趺?，黑的！”八兒還同時(shí)想起染缸里的臟水?！皸椬油喽箶R多了?！眿尳忉尩慕Y(jié)果，是撿了一枚大得特別嚇人的赤棗給了八兒。

驚異地看粥“呃……”他驚異得喊起來了，鍋中的一切已