2023屆湖北省武漢華中師范大學(xué)第一高三下學(xué)期第五次調(diào)研考試生物試題含解析

2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項(xiàng)：1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書寫，字體工整、筆跡清楚。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試題卷上答題無效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．小鼠基因的正常表達(dá)與精子的發(fā)生密切相關(guān)，敲除該基因的小鼠會(huì)出現(xiàn)無精癥。研究人員利用流式細(xì)胞儀對(duì)正常鼠和敲除鼠睪丸生精小管中的細(xì)胞進(jìn)行了含量測(cè)定，結(jié)果如下圖（精原細(xì)胞含量為）。下列說法正確的是A．含量為和的細(xì)胞分別對(duì)應(yīng)精原細(xì)胞和精子B．與正常鼠相比，敲除鼠的初級(jí)精母細(xì)胞數(shù)量顯著下降C．據(jù)圖推測(cè)敲除鼠精子形成過程阻滯在減數(shù)第二次分裂期間D．含量由到的變化過程中會(huì)發(fā)生基因重組2．下列有關(guān)微生物培養(yǎng)的敘述，正確的是（）A．配制固體培養(yǎng)基時(shí)，所加的瓊脂是從紅藻中提取的脂類B．劃線操作時(shí)，不能將最后一區(qū)的劃線與第一區(qū)的劃線相連C．分離計(jì)數(shù)時(shí)，可用平板劃線法對(duì)需計(jì)數(shù)的微生物進(jìn)行分離D．純化培養(yǎng)時(shí)，培養(yǎng)皿應(yīng)倒置放在恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)的搖床上培養(yǎng)3．下列關(guān)于低溫誘導(dǎo)染色體加倍實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是A．原理：低溫抑制染色體著絲點(diǎn)分裂，使子染色體不能分別移向兩極B．解離：鹽酸酒精混合液和卡諾氏液都可以使洋蔥根尖解離C．染色：改良苯酚品紅溶液和醋酸洋紅溶液都可以使染色體著色D．觀察：顯徽鏡下可以看到大多數(shù)細(xì)胞的染色體數(shù)目發(fā)生改變4．下列關(guān)于免疫說法正確的是（）A．效應(yīng)細(xì)胞毒性T細(xì)胞在胸腺中發(fā)育成熟，在血液中循環(huán)流動(dòng)B．皮膚油脂腺分泌的油脂抑制真菌和某些細(xì)菌是非特異性反應(yīng)的體現(xiàn)C．被瘋狗咬傷后，注射狂犬病毒疫苗目的是刺激機(jī)體內(nèi)記憶細(xì)胞的增殖分化D．病原體侵入人體發(fā)生特異性免疫時(shí)，并不是所有的抗原都會(huì)被巨噬細(xì)胞降解成肽5．胃泌素釋放肽(GRP)是一種神經(jīng)遞質(zhì)，將其注射到小鼠脊髓后，小鼠立刻會(huì)有抓癢行為。若破壞小鼠脊髓中的胃泌素釋放肽受體(GRPR)，再給這些小鼠注射不同濃度的GRP，小鼠都不抓癢。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．注射GRP到脊髓后小鼠有抓癢行為，說明癢覺感受器在脊髓B．GRP與GRPR結(jié)合后，使化學(xué)信號(hào)轉(zhuǎn)變?yōu)橥挥|后膜上的電信號(hào)C．GRP完成信息傳遞后，可能會(huì)被酶解或被回收D．若抑制GRPR基因的表達(dá)，可以緩解或消除小鼠的瘙癢癥狀6．圖為蛙坐骨神經(jīng)腓腸肌標(biāo)本，靈敏電流計(jì)的兩個(gè)電極均置于坐骨神經(jīng)的神經(jīng)纖維外側(cè)且距離較近，下列說法正確的是（）A．蛙坐骨神經(jīng)由多個(gè)運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元被結(jié)締組織包圍而成B．電刺激①處，電流計(jì)先檢測(cè)到電位變化，后腓腸肌收縮C．電刺激①處，電流計(jì)兩次偏轉(zhuǎn)方向不同但幅度肯定相同D．電刺激②處，腓腸肌先發(fā)生反射，后電流計(jì)檢測(cè)到電位變化二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）某種鳥的羽毛顏色有白色、粉色和紅色三種表現(xiàn)型，由兩對(duì)獨(dú)立遺傳的等位基因A、a和B、b控制。A基因決定紅色素的合成，A基因?qū)基因?yàn)橥耆@性；B、b基因位于Z染色體上，W染色體上無相應(yīng)的等位基因，b基因純合（ZbW視為純合子）時(shí)紅色素會(huì)淡化成粉色?；卮鹣铝袉栴}：（1）將一只純合白色羽毛雄鳥與一只粉色羽毛雌鳥雜交，發(fā)現(xiàn)F1代全為紅色。據(jù)此分析，親代雌鳥的基因型為___，F(xiàn)1代雄鳥能產(chǎn)生____種基因型的配子。將F1代個(gè)體隨機(jī)交配，在F2代紅色雄鳥中，雜合子所占的比例為____。（2）若一只基因型為AaZbW的鳥，通過減數(shù)分裂產(chǎn)生了一個(gè)基因型為AAZb的生殖細(xì)胞，這可能是由于在形成配子過程中的____時(shí)期染色體分離異常導(dǎo)致的；一般情況下，與該配子同時(shí)產(chǎn)生的另外3個(gè)細(xì)胞的基因型應(yīng)該是____。（3）雛鳥通常難以直接區(qū)分雌雄，采用某些類型的純合親本雜交，全部子代雛鳥都可以直接通過羽毛顏色來分辨雌雄，請(qǐng)寫出這些純合親本組合所有可能的基因型：____。8．（10分）為研究低血糖對(duì)大鼠甲狀腺激素分泌的影響，某科研小組將實(shí)驗(yàn)大鼠分為甲、乙兩組，甲組用胰島素處理建立了急性低血糖模型，乙組不作處理，測(cè)定兩組大鼠血液中甲狀腺激素（TH）、促甲狀腺激素（TSH）及促甲狀腺激素釋放激素（TRH）含量，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示?；卮鹣铝袉栴}。（1）甲組大鼠通過___________（填“注射”或“飼喂”）胰島素建立急性低血糖模型。（2）實(shí)驗(yàn)測(cè)定的三種激素中，________只作用于甲狀腺，該激素不作用于其他器官或細(xì)胞的原因是_________________。（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，急性低血糖時(shí)“下丘腦一垂體一甲狀腺”軸處于___________（填“活躍”或“抑制”）狀態(tài)，可使大鼠的代謝耗能量______________（填“增加”或“減少”）。（4）研究小組發(fā)現(xiàn)乙組中的一只大鼠血液中TH偏低，TRH和TSH均偏高，則可初步判斷該鼠的_____________（填“下丘腦”“垂體”或“甲狀腺”）病變，作出這一判斷的依據(jù)是甲狀腺激素分泌的分級(jí)調(diào)節(jié)和___________調(diào)節(jié)機(jī)制。9．（10分）甜米酒是蒸熟的糯米拌上酒酵（一些微生物）發(fā)酵而成的一種有甜味的米酒。（1）根據(jù)甜米酒的口味推測(cè)，甜米酒的前期發(fā)酵需要能產(chǎn)生______________酶和____________酶的微生物，而后期發(fā)酵在___________（填有氧或無氧）條件下進(jìn)行，后期發(fā)酵得到的產(chǎn)物有___________________________________。（2）如何根據(jù)發(fā)酵時(shí)間降低甜米酒的甜度？____________________________________________。（3）如果用固定有酵母細(xì)胞的凝珠膠用于制酒，要將固定好的酵母細(xì)胞置于______℃下進(jìn)行發(fā)酵；一般來說，采用_________________法固定細(xì)胞，因?yàn)開______________________________。10．（10分）某研究小組為探究市售的一種含堿性蛋白酶的洗衣粉使用的最適溫度，設(shè)計(jì)了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)裝置及實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖所示，回答下列問題：（1）與普通洗衣粉相比，含堿性蛋白酶的洗衣粉能更好地清除衣物上的血漬和奶漬，其原理是堿性蛋白酶能將血漬和奶漬等含有的大分子蛋白質(zhì)水解成可溶性的_____，使污跡容易從衣物上脫落；同樣的道理，____________________也能分別將大分子的脂肪、淀粉和纖維素水解為小分子物質(zhì)，使加酶洗衣粉具有更好的去污能力。（2）在實(shí)驗(yàn)過程中，可通過直接測(cè)定___________（指標(biāo)）來表示該洗衣粉中酶的催化效率。為縮短酶催化反應(yīng)的時(shí)間，你認(rèn)為可以采用的方法是__________。（寫出一種即可）（3）由圖可知，在0℃和75℃時(shí)，酶的催化效率都為0，但當(dāng)恢復(fù)到最適溫度時(shí)，只有0℃下的酶能恢復(fù)催化活力，其原因是______________。（4）工業(yè)生產(chǎn)中，若要將酶固定化，一般_____（填適宜或不適宜）采用包埋法，其原因是_____；與使用游離酶相比，使用固定化酶的優(yōu)點(diǎn)是__________。11．（15分）國(guó)家二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)植物——翅果油樹，是一種優(yōu)良木本油料兼藥用樹種，集中分布于山西省南部。目前，翅果油樹繁殖方法主要有分根繁殖和種子繁殖，但是其生根困難，種子自然發(fā)芽率低?；卮鹣铝邢嚓P(guān)問題：（1）為提高翅果油樹插條的生根率，可以用__________對(duì)其進(jìn)行處理。（2）為解決種子發(fā)芽率低的問題，可以利用植物組織培養(yǎng)先得到__________，進(jìn)而制成__________。在培養(yǎng)過程中，可用__________誘導(dǎo)芽的分化。（3）為了增強(qiáng)翅果油樹的抗逆性，擴(kuò)展其生長(zhǎng)范圍，研究者依據(jù)__________原理用疊氮化鈉大量處理細(xì)胞，然后對(duì)其進(jìn)行__________得到具有抗逆性的突變體，進(jìn)而培育成為新品種；還可以利用__________技術(shù)，定向獲得抗逆性較強(qiáng)的植株。（4）為了得到大量的細(xì)胞有效成分，可進(jìn)行細(xì)胞產(chǎn)物的工業(yè)化生產(chǎn)。在此應(yīng)用中，植物組織培養(yǎng)一般進(jìn)行到__________階段即可。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、C【解析】

1、有絲分裂過程中染色體和DNA含量變化規(guī)律（體細(xì)胞染色體為2N）：（1）染色體變化：后期加倍（4N），平時(shí)不變（2N）；（2）DNA變化：間期加倍（2N→4N），末期還原（2N）。2、減數(shù)分裂過程中染色體和DNA含量變化規(guī)律：減數(shù)第一次分裂減數(shù)第二次分裂前期中期后期末期前期中期后期末期染色體2n2n2nnnn2nnDNA數(shù)目4n4n4n2n2n2n2nn【詳解】A、DNA含量為2C的細(xì)胞對(duì)應(yīng)精原細(xì)胞和次級(jí)精母細(xì)胞，1C的細(xì)胞對(duì)應(yīng)精子，A錯(cuò)誤；B、與正常鼠相比，敲除鼠的初級(jí)精母細(xì)胞數(shù)量顯著增多，B錯(cuò)誤；C、結(jié)果顯示，Rictor基因敲除鼠中1C的細(xì)胞顯著下降，說明敲除鼠精子形成過程阻滯在2C-C，即阻滯在減數(shù)第二次分裂期間，C正確；D、DNA含量由2C到4C的變化過程是DNA的復(fù)制，會(huì)發(fā)生基因突變但不會(huì)發(fā)生基因重組，D錯(cuò)誤；。故選C?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合曲線圖考查有絲分裂和減數(shù)分裂的相關(guān)知識(shí)，識(shí)記有絲分裂和減數(shù)分裂過程中DNA變化規(guī)律，通過分析題干和題圖獲取信息是解題的關(guān)鍵。2、B【解析】

進(jìn)行培養(yǎng)的微生物主要有病毒、細(xì)菌、放線菌、真菌等。微生物培養(yǎng)需要用到培養(yǎng)基，根據(jù)微生物的不同種類和生活習(xí)性來配制特定的培養(yǎng)基。微生物培養(yǎng)成功的關(guān)鍵在于無菌操作，如果培養(yǎng)器具和培養(yǎng)基不能徹底滅菌或培養(yǎng)過程中有雜菌污染，容易導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。篩選目的微生物需要使用選擇培養(yǎng)基。微生物接種的主要方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法?！驹斀狻緼、配制固體培養(yǎng)基時(shí)，所加的瓊脂是從紅藻中提取的多糖，A錯(cuò)誤；B、劃線時(shí)要避免最后一區(qū)的劃線與第一區(qū)的劃線相連，因?yàn)樽詈笠粎^(qū)的菌種是最少的，而第一區(qū)的菌種是最致密的，如果連在一起可能影響單個(gè)菌落的分離效果，B正確；C、分離計(jì)數(shù)時(shí)，應(yīng)采用稀釋涂布平板法，C錯(cuò)誤；D、搖床應(yīng)在液體培養(yǎng)基培養(yǎng)微生物時(shí)使用，培養(yǎng)皿中的是固體培養(yǎng)基，D錯(cuò)誤。故選B。【點(diǎn)睛】本題考查了微生物的分離與培養(yǎng)的有關(guān)知識(shí)，要求學(xué)生識(shí)記培養(yǎng)基制備的方法步驟，掌握實(shí)驗(yàn)操作過程中的相關(guān)注意點(diǎn)，同時(shí)識(shí)記無菌技術(shù)的主要內(nèi)容等。3、C【解析】

低溫誘導(dǎo)染色體加倍實(shí)驗(yàn)的原理：低溫能夠抑制紡錘體的形成，以致影響染色體被拉向兩極，細(xì)胞也不能分成兩個(gè)子細(xì)胞．實(shí)驗(yàn)步驟是：固定（卡諾氏液）→解離（鹽酸酒精混合液）→漂洗→染色（改良苯酚品紅溶液或醋酸洋紅溶液）→制片→觀察．【詳解】A、原理：低溫抑制紡錘體的形成，使子染色體不能分別移向兩極，A錯(cuò)誤；

B、卡諾氏液的作用是固定細(xì)胞形態(tài)，不是使洋蔥根尖解離，B錯(cuò)誤；

C、染色體易被堿性染料染成深色，因此用改良苯酚品紅溶液或醋酸洋紅溶液都可以使染色體著色，C正確；

D、顯微鏡下可看到大多數(shù)細(xì)胞的染色體數(shù)目未發(fā)生改變，只有有絲分裂后期和末期細(xì)胞中染色體數(shù)目發(fā)生改變，D錯(cuò)誤。

故選C。4、D【解析】

此題考查的知識(shí)點(diǎn)是三道防線的組成。解答時(shí)可以從人體的三道防線的組成、功能方面來切入?！驹斀狻緼、免疫細(xì)胞集中分布于免疫器官中，因此效應(yīng)細(xì)胞毒性T細(xì)胞不在血液中循環(huán)流動(dòng)，A錯(cuò)誤；B、油脂腺分泌的油脂對(duì)某些細(xì)菌具有抑制作用，不能看成是非特異性的表現(xiàn)，B錯(cuò)誤；C、注射狂犬疫苗，目的是刺激機(jī)體抗體和記憶細(xì)胞的產(chǎn)生，C錯(cuò)誤；D、抗原的化學(xué)本質(zhì)并非都是蛋白質(zhì)，因此并不是所有的抗原都會(huì)被巨噬細(xì)胞降解成肽，D正確。故選D。5、A【解析】

神經(jīng)遞質(zhì)：是指神經(jīng)末梢釋放的特殊化學(xué)物質(zhì)，它能作用于支配的神經(jīng)元或效應(yīng)器細(xì)胞膜上的受體，從而完成信息傳遞功能。①合成：在細(xì)胞質(zhì)通過一系列酶的催化作用中逐步合成，合成后由小泡攝取并貯存起來。②釋放：通過胞吐的方式釋放在突觸間隙。。③結(jié)合：神經(jīng)遞質(zhì)通過與突觸后膜或效應(yīng)器細(xì)胞膜上的特異性受體相結(jié)合而發(fā)揮作用。遞質(zhì)與受體結(jié)合后對(duì)突觸后膜的離子通透性發(fā)生影響，引起突觸后膜電位的變化，從而完成信息的跨突觸傳遞。④失活：神經(jīng)遞質(zhì)發(fā)生效應(yīng)后，很快就被相應(yīng)的酶分解而失活或被移走而迅速停止作用。遞質(zhì)被分解后的產(chǎn)物可被重新利用合成新的遞質(zhì)。一個(gè)神經(jīng)沖動(dòng)只能引起一次遞質(zhì)釋放，產(chǎn)生一次突觸后膜的電位變化。⑤類型：興奮性遞質(zhì)（乙酰膽堿、多巴胺、去甲腎上腺素、腎上腺素、5-羥色胺、谷氨酸、天冬氨酸等）；抑制性遞質(zhì)（γ-氨基丁酸、甘氨酸、一氧化氮等）。【詳解】A、將GRP注射到脊髓后，小鼠有抓癢行為，說明脊髓里含有胃泌素釋放肽受體（GRPR）的神經(jīng)元，A錯(cuò)誤；B、胃泌素釋放肽（GRP）神經(jīng)遞質(zhì)與GRPR結(jié)合后，使突觸后膜上的化學(xué)信號(hào)轉(zhuǎn)變?yōu)殡娦盘?hào)，B正確；C、神經(jīng)遞質(zhì)完成作用后，可能會(huì)被酶解或被重吸收到突觸小體或擴(kuò)散而離開突觸間隙，為下次傳遞作準(zhǔn)備，C正確；D、若抑制GRPR基因的表達(dá)，則不能產(chǎn)生胃泌素釋放肽受體（GRPR），突觸間隙中的胃泌素釋放肽（GRP）神經(jīng)遞質(zhì)與不能與突觸后膜上的胃泌素釋放肽神經(jīng)遞質(zhì)受體（GRPR）結(jié)合，無法形成動(dòng)作電位，不能產(chǎn)生興奮，可緩解或治療瘙癢，D正確。故選A。6、B【解析】

興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)形式是電信號(hào)，而在神經(jīng)元之間的傳遞是化學(xué)信號(hào)；由于神經(jīng)纖維與肌細(xì)胞的接觸部位類似于突觸，又神經(jīng)遞質(zhì)只存在于突觸小體的突觸小泡中，只能由突觸前膜釋放作用于突觸后膜，使下一個(gè)神經(jīng)元產(chǎn)生興奮或抑制，因此興奮在神經(jīng)元之間的傳遞只能是單向的?！驹斀狻緼、蛙坐骨神經(jīng)是由多根傳出神經(jīng)元的神經(jīng)纖維組成的，A錯(cuò)誤；B、由于興奮在神經(jīng)纖維上傳導(dǎo)的速度大于在突觸處的傳遞速度，因此電刺激①處，電流計(jì)先檢測(cè)到電位變化，后腓腸肌收縮，B正確；C、電刺激①處，電流先后經(jīng)過靈敏電流計(jì)的兩側(cè)，電流計(jì)指針會(huì)發(fā)生反向的兩次偏轉(zhuǎn)，幅度可能相同，C錯(cuò)誤；D、電刺激②處，腓腸肌先發(fā)生反應(yīng)，但是沒有經(jīng)過完整的反射弧，不屬于反射；由于興奮不能由突觸傳到神經(jīng)纖維，所以電流計(jì)檢測(cè)不到電位變化，D錯(cuò)誤。故選B。二、綜合題：本大題共4小題7、AAZbW45/6減數(shù)第二次分裂Zb、aW、aWAAZbZb×AAZBW、AAZbZb×aaZBW、aaZbZb×AAZBW【解析】

本題考查伴性遺傳、自由組合定律，考查伴性遺傳規(guī)律、自由組合定律的應(yīng)用。明確ZW型性別決定的生物雌雄個(gè)體的性染色體組成和伴性遺傳規(guī)律是解答本題的關(guān)鍵?！驹斀狻?1)純合白色羽毛雄鳥aaZ-Z-與一只粉色羽毛雌鳥A-ZbW雜交，F(xiàn)1代全為紅色A-ZB-，據(jù)此可判斷親代雄鳥的基因型為aaZBZB，雌鳥的基因型為AAZbW，F(xiàn)1代雄鳥基因型為AaZBZb，減數(shù)分裂時(shí)兩對(duì)基因的遺傳遵循自由組合定律，F(xiàn)1代雄鳥能產(chǎn)生4種基因型的配子。F1代雌鳥基因型為AaZBW，F(xiàn)1代個(gè)體隨機(jī)交配，在F2代紅色雄鳥A-ZBZ中，純合子比例為（1/3）×（1/2）=1/6，則雜合子所占的比例為1—1/6=5/6。(2)一只基因型為AaZbW的鳥，通過減數(shù)分裂產(chǎn)生了一個(gè)基因型為AAZb的生殖細(xì)胞，根據(jù)該生殖細(xì)胞中含有AA基因可判斷這是由于減數(shù)第二次分裂后期姐妹染色單體未正常分離導(dǎo)致的；正常情況下，減數(shù)第一次分裂過程中同源染色體分離導(dǎo)致等位基因分離，減數(shù)第二次分裂后期姐妹染色單體分離，據(jù)此可判斷與該配子同時(shí)產(chǎn)生的另外3個(gè)細(xì)胞的基因型應(yīng)該是Zb、aW、aW。(3)通過子代雛鳥羽毛顏色來分辨雌雄，應(yīng)使雌雄性個(gè)體表現(xiàn)型不同，根據(jù)伴性遺傳規(guī)律，則純合親本基因型可能為AAZbZb×AAZBW（后代粉紅色均為雌性，紅色均為雄性）、AAZbZb×aaZBW（后代粉紅色均為雌性，紅色均為雄性）、aaZbZb×AAZBW（后代粉紅色均為雌性，紅色均為雄性）?！军c(diǎn)睛】遺傳概率計(jì)算中的“算少不算多”：計(jì)算第（1）小題最后一空時(shí)，F(xiàn)2代紅色雄鳥的基因型有4種，其中有一種純合子，三種雜合子，計(jì)算純合子比例較為簡(jiǎn)便，因此計(jì)算雜合子比例時(shí)可先求出純合子比例，然后再求雜合子比例。8、注射促甲狀腺激素（TSH）其他器官或細(xì)胞上沒有TSH的受體抑制減少甲狀腺（負(fù)）反饋【解析】

當(dāng)身體的冷覺感受器受到寒冷刺激時(shí)，相應(yīng)的神經(jīng)沖動(dòng)傳到下丘腦，下丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素能促進(jìn)垂體分泌促甲狀腺激素，垂體分泌促甲狀腺激素能促進(jìn)甲狀腺分泌甲狀腺激素，這種調(diào)節(jié)方式為分級(jí)調(diào)節(jié)。當(dāng)甲狀腺激素分泌過多時(shí)，會(huì)抑制促甲狀腺激素釋放激素和促甲狀腺激素的分泌，進(jìn)而減少甲狀腺激素的分泌，屬于負(fù)反饋調(diào)節(jié)。題意分析：根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知表現(xiàn)低血糖的甲組大鼠血液中甲狀腺激素（TH）、促甲狀腺激素（TSH）及促甲狀腺激素釋放激素（TRH）含量都低于正常組大鼠，據(jù)此可知低血糖能抑制甲狀腺激素的分泌過程?！驹斀狻浚?）胰島素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，因此只能采取注射的方法施給甲組大鼠，因?yàn)轱曃沟姆椒〞?huì)導(dǎo)致胰島素被消化而失活，進(jìn)而無法建立急性低血糖模型。（2）由分析可知，實(shí)驗(yàn)測(cè)定的三種激素中，促甲狀腺激素（TSH）只作用于甲狀腺，因?yàn)橹挥屑谞钕偌?xì)胞表面有該激素的特異性受體，其他器官或細(xì)胞不含有與該激素結(jié)合的受體。（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，急性低血糖時(shí)“下丘腦一垂體一甲狀腺”軸處于抑制狀態(tài)，因此甲狀腺激素合成和分泌量減少，由于甲狀腺激素能促進(jìn)物質(zhì)代謝，因而可以推測(cè)低血糖大鼠的代謝耗能減少。（4）研究小組發(fā)現(xiàn)乙組中的一只大鼠血液中TH偏低，TRH和TSH均偏高，由TRH和TSH均偏高可知下丘腦和垂體的分泌正常，發(fā)生病變的是該鼠的甲狀腺，由于甲狀腺病變導(dǎo)致甲狀腺激素分泌減少，從而對(duì)下丘腦和垂體的反饋抑制作用減弱，所以TRH和TSH均偏高，顯然作出這一判斷的依據(jù)是甲狀腺激素分泌的分級(jí)調(diào)節(jié)和甲狀腺的反饋調(diào)節(jié)機(jī)制?！军c(diǎn)睛】熟知甲狀腺激素的分級(jí)調(diào)節(jié)和反饋調(diào)節(jié)的過程是解答本題的關(guān)鍵！能正確理解本題的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路是解答本題的另一關(guān)鍵！9、淀粉酶麥芽糖酶無氧酒精和二氧化碳延長(zhǎng)發(fā)酵時(shí)間25包埋法細(xì)胞體積大，難以被吸附或者結(jié)合【解析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量；（2）在無氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量。2、固定化技術(shù)包括包埋法、物理吸附法和化學(xué)結(jié)合法（交聯(lián)法）。由于細(xì)胞相對(duì)于酶來說更大，難以被吸附或結(jié)合，因此多采用包埋法，固定化酶常用物理吸附法。【詳解】（1）制作甜米酒時(shí)，首先將糯米中的淀粉分解成葡萄糖，該過程需要能產(chǎn)生淀粉酶和麥芽糖酶的微生物；而后期酵母菌的酒精發(fā)酵在無氧條件下進(jìn)行，得到的產(chǎn)物是酒精和二氧化碳。（2）發(fā)酵時(shí)間增加，酒度增加，甜度降低。因此延長(zhǎng)發(fā)酵時(shí)間可以降低甜米酒的甜度。（3）如果用固定有酵母細(xì)胞的凝珠膠用于制酒，要將固定好的酵母細(xì)胞置于25℃下進(jìn)行發(fā)酵；細(xì)胞體積大，難以被吸附或者結(jié)合，因此一般來說，采用包埋法固定細(xì)胞?！军c(diǎn)睛】本題考查果酒的制作和固定化酵母細(xì)胞，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握，難度不大。10、氨基酸或小分子的肽脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶蛋白質(zhì)塊存在時(shí)間的長(zhǎng)短適當(dāng)增加酶的濃度（或使用量或?qū)⒌白詨K切成小塊）0℃時(shí)，酶結(jié)構(gòu)未被破壞，當(dāng)恢復(fù)到最適溫度時(shí)酶能恢復(fù)催化活力；75℃時(shí)，酶結(jié)構(gòu)被破壞，當(dāng)恢復(fù)到最適溫度時(shí)酶不能恢復(fù)催化活力不適宜酶分子很小，容易從包埋物中漏出酶不易失活，可以重復(fù)利用；酶既能與反應(yīng)物接觸，又容易與產(chǎn)物分離等【解析】

1．酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物。絕大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA，酶的催化具有高效性（催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無機(jī)催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行），需要適宜的溫度和pH值，在最適條件下酶的催化活性是最高的，低溫可抑制酶的活性，隨著溫度的升高，酶的活性可以逐漸恢復(fù)，高溫、過酸、過堿，可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，酶永久性的失活。1.固定化酶表現(xiàn)的優(yōu)點(diǎn)為：可以較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)多次使用，酶的穩(wěn)定性高；反應(yīng)后，酶與底物和產(chǎn)物易于分開，易于純化，產(chǎn)品質(zhì)量高；反應(yīng)條件易于控制；酶的利用率高；比水溶性酶更適合于多酶反應(yīng)?！驹斀狻浚?）與普通洗衣粉相比，含堿性蛋白酶的洗衣粉能更好地清除衣物上的血漬和奶漬，原因是血漬和奶漬等含有的大分子蛋白質(zhì)在堿性蛋白酶的催化下能水解成可溶性的氨基酸或小分子的肽，使污跡容易從衣物上脫落；根據(jù)酶的專一性可知脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶也能分別將大分子的脂肪、淀粉和纖維素水解為小分子物質(zhì)，使加酶洗衣粉具有更好的去污能力。（2）根據(jù)題意可知，洗衣粉中酶的催化效率可通過直接測(cè)定蛋白質(zhì)塊存在時(shí)間的長(zhǎng)短（蛋白塊消失的快慢）來表示，若要縮短酶催化反應(yīng)的時(shí)間，則應(yīng)設(shè)法提高酶促反應(yīng)速率，影響酶促反應(yīng)速