2023學(xué)年青島市重點(diǎn)中學(xué)高三第五次模擬考試生物試卷（含答案解析）

2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項(xiàng)1．考生要認(rèn)真填寫考場號和座位序號。2．試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上，在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結(jié)束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．研究發(fā)現(xiàn)，原癌基因myc等持續(xù)處于活躍狀態(tài)或抑癌基因p53等處于關(guān)閉狀態(tài)時(shí)，會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞異常分化成為癌細(xì)胞。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．癌細(xì)胞內(nèi)的原癌基因和抑癌基因數(shù)量都多于正常細(xì)胞B．細(xì)胞免疫時(shí)，癌細(xì)胞作為靶細(xì)胞發(fā)生裂解，該情況屬于細(xì)胞凋亡C．癌細(xì)胞具有異常增殖能力，該能力受環(huán)境因素的影響D．正常細(xì)胞可能轉(zhuǎn)化為癌細(xì)胞，癌細(xì)胞也可能逆轉(zhuǎn)為正常細(xì)胞2．對人體內(nèi)傳遞信息的信號分子的相關(guān)敘述，正確的是A．細(xì)胞間傳遞信號的分子都是由細(xì)胞內(nèi)的核糖體合成的B．信號分子合成后都是以主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞竭\(yùn)出細(xì)胞外C．向含有促使血糖降低的信號分子的溶液加入雙縮脲試劑后溶液呈紫色D．信號分子在完成信息傳遞后數(shù)量和性質(zhì)不發(fā)生改變3．如圖，雙脫氧核苷三磷酸（ddNTP）的結(jié)構(gòu)與脫氧核苷三磷酸（dNTP）相似（N代表A、G、C、T中的一種），都能作DNA復(fù)制的原料。DNA復(fù)制時(shí)，若連接上的是ddNTP，子鏈延伸終止；若連接上的是dNTP，子鏈延伸繼續(xù)。某同學(xué)要獲得被32P標(biāo)記的以堿基“T”為末端的、各種不同長度的DNA子鏈，在人工合成體系中，已有適量的GTACATACAT單鏈模板、引物、DNA聚合酶和相應(yīng)的緩沖液，還要加入下列哪些原料?（）①α位32P標(biāo)記的ddTTP②γ位32P標(biāo)記的ddTTP③dGTP，dATP，dCTP④dGTP，dATP，dTTP，dCTPA．①③ B．①④C．②③ D．②④4．下列關(guān)于艾滋病的敘述正確的是（）A．噬菌體和HIV入侵宿主細(xì)胞的方式相同，遺傳物質(zhì)進(jìn)入，外殼留在外面B．HIV主要攻擊人體的輔助性T細(xì)胞，進(jìn)而導(dǎo)致特異性免疫癱瘓，因此患者體內(nèi)無法產(chǎn)生抗體C．艾滋病可以通過母嬰進(jìn)行遺傳，所以要實(shí)施剖腹產(chǎn)和人工哺乳D．HIV外層脂類膜上的蛋白質(zhì)由HIV的遺傳物質(zhì)控制的5．TCRC2蛋白與血糖的調(diào)節(jié)有關(guān)，當(dāng)血糖濃度降低時(shí)，胰高血糖素可以活化該蛋白從而開啟葡萄糖制造基因的表達(dá)，當(dāng)血糖濃度升高到一定值時(shí)，該蛋白也可以促使相關(guān)基因關(guān)閉。下列正確的（）A．葡萄糖制造基因表達(dá)時(shí)能促進(jìn)化能合成作用合成葡萄糖B．TCRC2蛋白分子開關(guān)的功能與血糖的負(fù)反饋調(diào)節(jié)機(jī)制有關(guān)C．TCRC2蛋白是位于細(xì)胞膜上的胰高血糖素特異性受體D．調(diào)節(jié)葡萄糖制造基因的TCRC2蛋白在體細(xì)胞中都存在6．如圖為AaBbdd基因型的動(dòng)物在產(chǎn)生配子過程中某一時(shí)期細(xì)胞分裂圖。下列敘述正確的是（）A．所形成的配子與aBd的精子結(jié)合后可形成aaBBdd的受精卵B．形成該細(xì)胞的過程中一定發(fā)生了交叉互換，且發(fā)生在前期ⅠC．該細(xì)胞中有3對同源染色體、10個(gè)染色單體、6個(gè)DNA分子D．該細(xì)胞可能在減數(shù)第一次分裂的四分體時(shí)期出現(xiàn)異常7．下列關(guān)于細(xì)胞分化和全能性的說法，正確的是A．正常情況下，細(xì)胞分化是不可逆的B．細(xì)胞分化的程度越高，遺傳物質(zhì)的變化越大C．高度分化的植物體細(xì)胞不具有全能性D．胚胎干細(xì)胞能被誘導(dǎo)分化為機(jī)體幾乎所有的細(xì)胞類型，這是細(xì)胞全能性的體現(xiàn)8．（10分）下列有關(guān)人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其調(diào)節(jié)的敘述，正確的是（）A．癌胚抗原和甲胎蛋白會(huì)出現(xiàn)在正常人的內(nèi)環(huán)境中B．人手和腳上出現(xiàn)的“水泡”中的液體主要是細(xì)胞內(nèi)液C．人體的腦組織細(xì)胞內(nèi)液中O2與與CO2的比值大于組織液中的D．人體的血漿中不可能出現(xiàn)淀粉、蔗糖及果糖等物質(zhì)二、非選擇題9．（10分）為探討妊娠期糖尿病患者與甲狀腺激素水平的關(guān)系，某醫(yī)院以收治的452例妊娠期糖尿病患者作為研究對象，與正常孕婦相比，檢測結(jié)果如下?；卮鹣铝袉栴}：檢測項(xiàng)目妊娠期糖尿病患者正常孕婦組甲狀腺激素（μg/L）4．732．24促甲狀腺激素（mg/mmol）3．984．62（l）甲狀腺激素的作用有__（答出2點(diǎn)即可）。（2）根據(jù)檢測結(jié)果推測，妊娠期糖尿病患者體內(nèi)的促甲狀腺激素釋放激素比正常孕婦組____（填“高”或“低”），原因是____。（3）臨床研究表明：大多妊娠期糖尿病患者體內(nèi)的甲狀腺激素分泌不足，導(dǎo)致胰島素對組織細(xì)胞的識別能力降低，從而影響組織細(xì)胞對葡萄糖的____。10．（14分）進(jìn)食可刺激小腸K細(xì)胞分泌多肽GIP，GIP可作用于胰島細(xì)胞和脂肪細(xì)胞，其作用機(jī)理如下圖所示，①~⑦代表相關(guān)生理過程，甲~丁代表細(xì)胞膜上的結(jié)構(gòu)?；卮鹣铝袉栴}：（1）圖示生理過程①~⑦中，能體現(xiàn)細(xì)胞膜具有信息交流功能的是________。進(jìn)食后，GIP和胰島素通過結(jié)構(gòu)甲、乙作用于脂肪細(xì)胞，促進(jìn)________，從而降低血糖濃度，由此可見，胰島素和GIP在血糖調(diào)節(jié)中具有________作用。（2）GIP運(yùn)輸?shù)桨屑?xì)胞發(fā)揮作用的調(diào)節(jié)方式屬于________。若給家兔口服或靜脈注射適量葡萄糖，讓二者血糖濃度變化相當(dāng)，與注射相比，口服后家兔血漿中胰島素水平更高，原因是________。11．（14分）蘋果除了直接食用外，還可以制作成多種產(chǎn)品，如蘋果汁、蘋果醋等。利用固定化酶技術(shù)和固定化細(xì)胞技術(shù)能提高產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量，提高經(jīng)濟(jì)效益。請回答下列問題：（1）利用圖的裝置制作澄清蘋果汁的原理和優(yōu)點(diǎn)是：將果膠酶固定在____的載體上，使酶既能與反應(yīng)物接觸，又能____，同時(shí)，固定在載體上的酶還可以被反復(fù)利用，大大降低了生產(chǎn)成本。（2）被固定的果膠酶包括三類：____和果膠酯酶。（3）為了探究果膠酶的最適用量，需要在____條件下進(jìn)行，看看獲得一定量的果汁究竟需要多少果膠酶合適。（4）獲得的蘋果汁可以進(jìn)一步用于蘋果醋的制作，為了研究固定化醋酸菌的相關(guān)特性，實(shí)驗(yàn)室利用下面的裝置進(jìn)行探究。①利用海藻酸鈉制作含有醋酸菌的凝膠珠屬于固定化細(xì)胞技術(shù)中的____法。②該裝置能夠制作蘋果醋的原理是____。③當(dāng)關(guān)閉開關(guān)后，發(fā)酵很快停止，原因是____。（5）載體固定了酶或細(xì)胞后，使用前____（填“需要”或“不需要”）進(jìn)行滅菌。12．某同學(xué)進(jìn)行的探究實(shí)驗(yàn)一環(huán)境因素對光合作用強(qiáng)度的影響：圖甲是探究在溫度為30℃時(shí)影響植物光合速率的因素的實(shí)驗(yàn)裝置圖；圖乙表示該植物的某葉肉細(xì)胞在光照強(qiáng)度分別為a、b、c、d時(shí)，單位時(shí)間內(nèi)葉肉細(xì)胞CO2釋放量和葉綠體O2產(chǎn)生總量的變化。請回答：（1）為了避免無關(guān)變量對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響，在圖甲裝置的燈與試管之間安置了盛水玻璃柱，目的是_____；為了改變光照強(qiáng)度，你認(rèn)為應(yīng)該釆取的措施是_______________。（2）圖乙中光照強(qiáng)度為b時(shí)，該葉肉細(xì)胞光合作用速率___________（填“小于”、“等于”或“大于”）呼吸作用速率；光照強(qiáng)度為d時(shí)，光反應(yīng)產(chǎn)生的并能夠?yàn)榘捣磻?yīng)所利用的物質(zhì)有___________。（3）已知葉肉細(xì)胞光合作用和呼吸作用的最適溫度分別為25℃和30℃，在其他條件不變的情況下，將溫度調(diào)節(jié)到25℃，若乙圖中的直方柱的高度不發(fā)生改變，則c點(diǎn)應(yīng)該向___________平移。

2023學(xué)年模擬測試卷參考答案（含詳細(xì)解析）一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【答案解析】

基因突變是一種普遍存在的生物界現(xiàn)象，它的特點(diǎn)可有以下幾種：1.基因突變的有害性和有利性大多數(shù)基因的突變，對生物的生長與發(fā)育往往是有害的。2.基因突變的普遍性和稀有性基因突變在生物界具有普遍性，無論是低等生物還是高等生物，都有可能發(fā)生基因突變。但是在自然狀態(tài)下，基因突變的頻率是低的。3.基因突變的隨機(jī)性和不定向性4.基因突變具有可逆性基因突變的可逆性，基因突變的發(fā)生方向是可逆的。【題目詳解】A、正常細(xì)胞內(nèi)的原癌基因和抑癌基因突變導(dǎo)致細(xì)胞癌變，原癌基因和抑癌基因的數(shù)量并未增加，A錯(cuò)誤；B、細(xì)胞免疫時(shí)，癌細(xì)胞作為靶細(xì)胞受到細(xì)胞毒性T細(xì)胞的接觸而發(fā)生裂解，此時(shí)癌細(xì)胞的死亡屬于細(xì)胞凋亡，B正確；C、在適宜條件下癌細(xì)胞才具有異常增殖能力，故可知該能力受環(huán)境的影響，C正確；D、由分析可知，基因突變具有不定向性，正常細(xì)胞可能轉(zhuǎn)化為癌細(xì)胞，癌細(xì)胞也可能逆轉(zhuǎn)為正常細(xì)胞，D正確。故選A。2、C【答案解析】試題分析：只有蛋白質(zhì)或者多肽類信號分子才在核糖體上合成，像性激素、絕大多數(shù)神經(jīng)遞質(zhì)等信號分子都不是蛋白質(zhì)或者多肽，A錯(cuò)。神經(jīng)遞質(zhì)一般都是以胞吐的方式運(yùn)出細(xì)胞，B錯(cuò)。促使血糖降低的信號分子是胰島素，它是蛋白質(zhì)，遇雙縮脲試劑呈紫色，C正確。激素等信號分子發(fā)揮作用后會(huì)立即失活，D錯(cuò)。考點(diǎn)：本題考查細(xì)胞間信息傳遞的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生能理解所學(xué)知識的要點(diǎn)，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)；能運(yùn)用所學(xué)知識與觀點(diǎn)，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論。3、B【答案解析】

DNA分子復(fù)制的場所、過程和時(shí)間：（1）DNA分子復(fù)制的場所：細(xì)胞核、線粒體和葉綠體。（2）DNA分子復(fù)制的過程：①解旋：在解旋酶的作用下，把兩條螺旋的雙鏈解開。②合成子鏈：以解開的每一條母鏈為模板，以游離的四種脫氧核苷酸為原料，遵循堿基互補(bǔ)配對原則，在有關(guān)酶的作用下，各自合成與母鏈互補(bǔ)的子鏈。③形成子代DNA：每條子鏈與其對應(yīng)的母鏈盤旋成雙螺旋結(jié)構(gòu)。從而形成2個(gè)與親代DNA完全相同的子代DNA分子。（3）DNA分子復(fù)制的時(shí)間：有絲分裂的間期和減數(shù)第一次分裂前的間期?！绢}目詳解】①②，由圖可知，ddTTP要作為DNA復(fù)制的原料則需要脫去兩個(gè)磷酸基團(tuán)，故應(yīng)將放射性32P標(biāo)記于α位，①正確，②錯(cuò)誤；③④、由題意可知，該同學(xué)的目的是為得到放射性標(biāo)記T為末端的、不同長度的子鏈DNA片段。則必須提供四種dNTP，如果沒有dTTP則所有片段長度均一致，因?yàn)樗凶渔溤诤铣蓵r(shí)均在第一個(gè)T處摻入雙脫氧的T而停止復(fù)制，③錯(cuò)誤，④正確。綜上①④正確。故選B。4、D【答案解析】

關(guān)于“艾滋病”，考生可以從以下幾方面把握：

（1）艾滋病的中文名稱是獲得性免疫缺陷綜合征（AIDS），其病原體是人類免疫缺陷病毒（HIV）。

（2）艾滋病的致病原理：HIV病毒進(jìn)入人體后，與人體的T淋巴細(xì)胞結(jié)合，破壞T淋巴細(xì)胞，使免疫調(diào)節(jié)受到抑制，使人的免疫系統(tǒng)癱瘓，最后使人無法抵抗其他細(xì)菌、病毒的入侵，讓人死亡。

（3）艾滋病的傳播途徑包括：血液傳播、性傳播、母嬰傳播?！绢}目詳解】A、噬菌體和HIV入侵宿主細(xì)胞的方式不相同，噬菌體只有遺傳物質(zhì)進(jìn)入，HIV注入的有RNA和逆轉(zhuǎn)錄酶，外殼均留在外面，A錯(cuò)誤；B.HIV主要攻擊人體的輔助性T細(xì)胞，進(jìn)而導(dǎo)致特異性免疫癱瘓，但有少部分抗原可以直接刺激B細(xì)胞增殖分化，患者體內(nèi)仍可以產(chǎn)生少量抗體，B錯(cuò)誤；C、艾滋病是一種傳染病，可以通過母嬰進(jìn)行傳播，所以要實(shí)施剖腹產(chǎn)和人工哺乳，C錯(cuò)誤；D、HIV外層脂類膜中的蛋白質(zhì)是HIV的RNA逆轉(zhuǎn)錄形成的DNA控制合成的，D正確。故選D?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查艾滋病的流行和預(yù)防，要求考生識記艾滋病及其病毒的中文名稱，掌握艾滋病的繁殖途徑、致病原理及其傳播途徑，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。5、B【答案解析】

本題以“TCRC2蛋白在血糖調(diào)節(jié)中的作用”的有關(guān)信息為情境，考查學(xué)生對血糖平衡調(diào)節(jié)等相關(guān)知識的識記和理解能力，以及獲取信息、分析問題的能力?！绢}目詳解】化能合成作用是自養(yǎng)生物利用無機(jī)物合成有機(jī)物的方式之一，不會(huì)發(fā)生在動(dòng)物體內(nèi)，A錯(cuò)誤；當(dāng)血糖濃度降低時(shí)，胰高血糖素可以活化TCRC2蛋白從而開啟葡萄糖制造基因的表達(dá)，使得血糖濃度升高，當(dāng)血糖濃度升高到一定值時(shí)，該蛋白也可以促使相關(guān)基因關(guān)閉，說明TCRC2蛋白分子開關(guān)的功能與血糖的負(fù)反饋調(diào)節(jié)機(jī)制有關(guān)，B正確；TCRC2蛋白通過開啟和關(guān)閉基因的表達(dá)發(fā)揮作用，可能位于細(xì)胞內(nèi)，因此不可能是位于細(xì)胞膜上的胰高血糖素特異性受體，C錯(cuò)誤；調(diào)節(jié)葡萄糖制造基因的TCRC2蛋白只與調(diào)節(jié)血糖相關(guān)的基因表達(dá)有關(guān)，因此不是在體細(xì)胞中都存在，D錯(cuò)誤。6、D【答案解析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：細(xì)胞中著絲點(diǎn)分裂，染色單體形成染色體并向細(xì)胞兩極移動(dòng)，且沒有同源染色體，說明細(xì)胞處于減數(shù)第二次分裂后期；又細(xì)胞質(zhì)不均等分裂，說明細(xì)胞為次級卵母細(xì)胞。【題目詳解】A、該細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)不均等分裂，只能產(chǎn)生1種1個(gè)成熟卵細(xì)胞abd和1個(gè)極體，所以與基因型aBd精子完成受精后，該細(xì)胞只產(chǎn)生基因型aaBbdd的受精卵，A錯(cuò)誤；B、由于著絲點(diǎn)分裂后產(chǎn)生的染色體是復(fù)制關(guān)系，動(dòng)物的基因型為AaBbdd，因此b基因可能是交叉互換產(chǎn)生的，也可能是基因突變產(chǎn)生的，B錯(cuò)誤；C、該細(xì)胞中沒有同源染色體，著絲點(diǎn)分裂，沒有染色單體，含有6條染色體，6個(gè)DNA分子，C錯(cuò)誤；D、該細(xì)胞可能在減數(shù)第一次分裂的四分體時(shí)期出現(xiàn)異常，發(fā)生交叉互換，D正確。故選D。7、A【答案解析】

細(xì)胞的全能性是指已經(jīng)分化的細(xì)胞仍然具有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能，這是由于細(xì)胞中含有控制該生物生長、發(fā)育、繁殖的全套的遺傳信息；細(xì)胞分化是指在個(gè)體發(fā)育中，由一個(gè)或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程，細(xì)胞分化使細(xì)胞的種類增多，功能趨于專門化?！绢}目詳解】A.正常情況下，細(xì)胞分化是不可逆的，一旦沿著一定方向分化，便不會(huì)脫分化到原來的狀態(tài)，A正確；B.細(xì)胞分化過程中遺傳物質(zhì)不改變，B錯(cuò)誤；C.大量的科學(xué)事實(shí)證明，高度分化的植物體細(xì)胞仍具有全能性，C錯(cuò)誤；D.胚胎干細(xì)胞能誘導(dǎo)分化為幾乎所有的細(xì)胞類型，不能體現(xiàn)全能性，全能性是以個(gè)體的實(shí)現(xiàn)為標(biāo)志，D錯(cuò)誤。8、A【答案解析】

內(nèi)環(huán)境也即細(xì)胞外液，包括血漿、淋巴和組織液；水腫是組織液增多，減少來，促進(jìn)走，會(huì)消除水腫；O2與CO2過膜的方式是自由擴(kuò)散?！绢}目詳解】A.癌胚抗原和甲胎蛋白是機(jī)體合成的兩種糖蛋白，存在于人體血清等內(nèi)環(huán)境中，A正確；B.人手和腳上出現(xiàn)的“水泡”中的液體主要是組織液，B錯(cuò)誤；C.人體的腦組織細(xì)胞內(nèi)液中O2與CO2的比值小于組織液中的才有利于氣體交換，C錯(cuò)誤；D.果糖屬于單糖，人體的血漿中可能出現(xiàn)果糖，但不可能出現(xiàn)淀粉、蔗糖，D錯(cuò)誤。故選A?！敬鸢更c(diǎn)睛】明確內(nèi)環(huán)境的成分是解答本題的關(guān)鍵!二、非選擇題9、促進(jìn)細(xì)胞代謝、增加產(chǎn)熱，促進(jìn)生長發(fā)育，提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性等高甲狀腺激素水平較低，通過負(fù)反饋調(diào)節(jié)對下丘腦的抑制作用減弱攝取、利用儲存【答案解析】

甲狀腺激素的分泌存在分級調(diào)節(jié)和反饋調(diào)節(jié)。下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素，促使垂體分泌促甲狀腺激素，促甲狀腺激素隨血液運(yùn)輸?shù)郊谞钕?，促使甲狀腺增加甲狀腺激素的合成和分泌。血液中甲狀腺激素含量增加到一定程度時(shí)，又反過來抑制下丘腦和垂體分泌相關(guān)激素，進(jìn)而使甲狀腺激素分泌減少。分析表格數(shù)據(jù)可知，妊娠期糖尿病患者的甲狀腺激素水平低于正常孕婦組，但促甲狀腺激素水平高于正常孕婦組。【題目詳解】（4）甲狀腺激素的作用有促進(jìn)細(xì)胞代謝、增加產(chǎn)熱，促進(jìn)生長發(fā)育，提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性等。（2）妊娠期糖尿病患者體內(nèi)甲狀腺激素水平較低，通過負(fù)反饋調(diào)節(jié)對下丘腦的抑制作用減弱，故推測下丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素比正常孕婦組高。（3）胰島素的作用是促進(jìn)葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞氧化分解提供能量、合成糖原和轉(zhuǎn)化為非糖類物質(zhì)。臨床研究表明：大多妊娠期糖尿病患者體內(nèi)的甲狀腺激素分泌不足，導(dǎo)致胰島素對組織細(xì)胞的識別能力降低，從而影響組織細(xì)胞對葡萄糖的攝取、利用、儲存?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查甲狀腺激素的作用、反饋調(diào)節(jié)過程以及胰島素的功能，關(guān)鍵是理解甲狀腺激素的反饋調(diào)節(jié)機(jī)制。10、④⑤⑥⑦葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞并轉(zhuǎn)化為脂肪協(xié)同體液調(diào)節(jié)口服葡萄糖能刺激小腸K細(xì)胞分泌GIP，GIP能促進(jìn)胰島素的分泌【答案解析】

調(diào)節(jié)血糖的激素：（1）胰島素：降血糖。分泌部位：胰島B細(xì)胞．作用機(jī)理：①促進(jìn)血糖進(jìn)入組織細(xì)胞，并在組織細(xì)胞內(nèi)氧化分解、合成糖元、轉(zhuǎn)變成脂肪酸等非糖物質(zhì)。②抑制肝糖元分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖（抑制2個(gè)來源，促進(jìn)3個(gè)去路）。（2）胰高血糖素：升血糖。分泌部位：胰島A細(xì)胞。作用機(jī)理：促進(jìn)肝糖原分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖（促進(jìn)2個(gè)來源）。血糖調(diào)節(jié)（1）血糖來源：食物中糖類的消化吸收；肝糖原分解；脂肪等非糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化；（2）血糖去向：氧化分解；合成糖原；轉(zhuǎn)化為脂肪、某些氨基酸等；【題目詳解】（1）圖示④⑤⑥⑦四個(gè)生理過程，都是信號分子與受體結(jié)合后傳遞信息，都能體現(xiàn)細(xì)胞膜具有信息交流的功能。進(jìn)食后，GIP和胰島素通過結(jié)構(gòu)甲、乙作用于脂肪細(xì)胞，促進(jìn)葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞并轉(zhuǎn)化為脂肪，從而降低血糖濃度。胰島素和GIP在血糖調(diào)節(jié)中具有協(xié)同作用。（2）GIP由體液運(yùn)輸?shù)桨屑?xì)胞發(fā)揮作用的調(diào)節(jié)方式屬于體液調(diào)節(jié)。由于口服葡萄糖能刺激小腸K細(xì)胞分泌GIP，GIP也能促進(jìn)胰島素的分泌，因此給家兔口服葡萄糖后，家兔血漿中胰島素水平比注射葡萄糖時(shí)更高。【答案點(diǎn)睛】此題考查動(dòng)物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)，考查理解能力和篩選信息的能力。11、不溶于水與產(chǎn)物分離多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶最適溫度和pH包埋在氧氣、糖源充足的條件下，醋酸菌能將糖類分解成醋酸醋酸菌對氧氣含量特別敏感（或?yàn)楹醚蹙?，即使短暫中斷通氧，也?huì)引起醋酸菌的死亡不需要【答案解析】

1.固定化酶是指用物理學(xué)或化學(xué)的方法將酶與固相載體結(jié)合在一起形成的仍具有酶活性的酶復(fù)合物。在催化反應(yīng)中，它以固相狀態(tài)作用于底物，反應(yīng)完成后，容易與水溶性反應(yīng)物和產(chǎn)物分離，可被反復(fù)使用。2.果膠酶：

（1）作用：能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使榨取果汁變得容易，也是果汁變得澄清；

（2）組成：果膠酶是分解果膠的一類酶總稱，包括半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶?！绢}目詳解】（1）載體若溶于水，固定化酶也就隨之進(jìn)入底物溶液，固定化酶技術(shù)失敗。所以應(yīng)將酶固定在不溶于水的載體上，使酶既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離，同時(shí)，固定在載體上的酶還可以被反復(fù)利用。（2）果膠酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶。（3）只有在最適溫度和pH條件下酶的活性最高，才能準(zhǔn)確找到催化獲得--定體積的果汁所需要的最適用量，否則，用量都會(huì)偏高。所以需要在最適溫度和pH條件下進(jìn)行，看看獲得一定量的果汁究竟需要多少果膠酶合適。（4）①固定化細(xì)胞多采用包埋法，且常選用海藻酸鈉作為載體。②在氧氣、糖源充足的條件下，醋酸菌能將糖類分解成醋酸，所以利用上述裝置可制作蘋果醋。③醋酸菌為需氧菌，對氧氣含量特別敏感（或?yàn)楹醚蹙?，即使短暫中斷通氧，也?huì)引起醋酸菌的死亡，所以當(dāng)關(guān)閉開關(guān)后，發(fā)酵很快停止。（5）如果使用前滅菌處理，酶和細(xì)胞都會(huì)變性失活，所以使用前不需要滅菌。【答案點(diǎn)睛】本題結(jié)合圖解，考查果醋的制作，固定化細(xì)