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文檔簡介

年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目第一章總論一、項目概況項目名稱:淮南祥碩農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司年出欄五十萬羽肉雞養(yǎng)殖項目項目單位:淮南祥碩農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(籌建)項目地址:鳳臺縣劉集鄉(xiāng)孤山村孤高路東側(cè)項目性質(zhì):新建投資估算總投資2000萬元其中,固定資產(chǎn)投資1500萬元,流動鋪底資金500萬元.項目建成后,可實現(xiàn)年銷售收入2000萬元,年均凈利潤300萬元,可提供就業(yè)崗位20個。資金來源:企業(yè)自籌項目占地:10畝(約合6700平方米)建設(shè)規(guī)模:項目總面積6700平米,其中,雞舍十棟,每棟330平方米,共計3330平方米;綜合樓一棟,建筑面積442平方米(其中:職工宿舍120平方米,食堂80平方米,洗浴室40平方米,消毒間16平方米,藥品室16平方米,車庫40平方米,辦公室130平方米);建設(shè)倉庫2個,每個面積120平方米;建設(shè)泵房20平方米;建設(shè)飼料車間1座,面積60平方米;其它設(shè)施(儲糞場、沼氣池、場區(qū)圍墻、大門、綠化等)。年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目二■編制依據(jù)及研究范1121編制依據(jù)(1)國家發(fā)改委、建設(shè)部發(fā)改投資[2006]1325號《建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》(第三版);(2)國家發(fā)展計劃委員會審定出版的《投資項目可行性研究指南》[計辦投資(2002)15號];(3)建設(shè)單位所提供的有關(guān)的基礎(chǔ)資料1.2.2研究范圍(1)項目建設(shè)背景及必要性;(2)市場需求分析與建設(shè)規(guī)模;(3)建設(shè)方案;(4)投資估算及資金籌措;(5)財務評價年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目第二章^一■產(chǎn)品市場需求分析因本項目產(chǎn)品為成體肉食雞,產(chǎn)品主要由本地食品加工廠和活禽市場訂購,但價格受市場同期價格影響而波動。同時產(chǎn)品一部分進入流通市場,活體雞上市后,經(jīng)專業(yè)屠宰機構(gòu)屠宰,主要以可食肉形態(tài)(及其它形態(tài))進入市場。雞肉的市場需求變化同步體現(xiàn)在肉食雞的市場供需變化上。二■產(chǎn)品介紹雞肉是雉科動物家雞的肉,屬家禽類。雞全身是寶,除去毛與爪甲,幾乎無一不能烹飪料理或入藥,雞的食用性幾近百分之百,即使不能食用的雞毛,也可制造清潔工具雞毛撞子。從古到今,雞與人類生活就有密切的關(guān)系,通過烹飪加工雞肉、雞胸、雞腿、雞爪、雞翅、雞雜,成為人們餐桌上的美味佳肴,被人們稱為營養(yǎng)之最。雞肉的營養(yǎng)價值十分高,雞肉每百克含有水分74%、蛋白質(zhì)22%、鈣13毫克、磷190毫克、鐵1.5毫克等,雞肉也含有豐富的維生素A,尤其小雞雞肉特別多,另還含有維生素C、E等。雞肉不但含脂肪量低,且所含的脂肪多為不飽和脂肪酸,為小兒、中老年人、心血管疾病患者、病中病后虛弱者理想的蛋白質(zhì)食品。總體上說,雞肉優(yōu)于牛豬羊肉品。年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目雞具有傳統(tǒng)醫(yī)療價值。雞肉的性味甘溫,主治功用十分廣泛,不但溫中益氣、補精添髓、強筋健骨、活血調(diào)經(jīng),對虛勞、消瘦、水腫、病后虛弱、久病體虛、健康調(diào)理、產(chǎn)婦補養(yǎng)…等,效益都很顯著。雞肉的蛋白質(zhì)含量比豬、牛、鵝肉高1/3或1倍以上,而脂肪含量只有1.2%,吃雞肉能夠增強體質(zhì),又不會使人過度肥胖?,F(xiàn)代營養(yǎng)學上一直有〃紅肉〃和〃白肉〃之分,前者指的是豬、牛、羊等肉類;后者指的是禽類和海鮮等,其營養(yǎng)價值要高于紅肉。雞肉就是白肉中的代表,其增強人體免疫力的作用主要體現(xiàn)在所含有的?;撬嵘稀E;撬峥梢栽鰪娙说南芰Γ鸬娇寡趸鸵欢ǖ慕舛咀饔?。在改善心腦功能、促進兒童智力發(fā)育方面,更是有較好的作用。雞是良好的保健品。禽肉是高蛋白低脂肪的食物,特別是雞肉中賴氨酸的含量比豬肉高13%。雞肉蛋白質(zhì)含量高且熱量高,纖維細且香味濃郁。雞湯可振奮人的精神,消除疲勞感,治療抑郁癥;加速鼻咽部的血液循環(huán),增強支氣管的分泌液,有利于清除侵入呼吸道的病毒,緩解感冒癥狀。雞部位不同補養(yǎng)重點有別.雞胸肉:含脂肪低,肉質(zhì)較澀而無味,可搭各式佐料及食材烹調(diào)。.雞腿肉:含脂肪量比雞胸肉多,吃起來較爽口。.胸廓骨:雞胸剔除之胸廓骨頭,是熬高湯的好材料。.雞肋肉:營養(yǎng)價值是雞肉中最佳的,高蛋白低脂肪,尤年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目適合肥胖、心血管疾病、消化系統(tǒng)疾病及病后調(diào)養(yǎng)者食用。.雞翅肉:雞翅(翅指、翅身及翅腿)平均含脂肪量、蛋白質(zhì)比雞腿多,味道甘美,適合煮湯、炸食。.雞腳:富含蛋白質(zhì)、鐵質(zhì),并且雞腳的脆骨及韌帶也具風味,適合鹵味當零嘴,也可燉食進補。.雞肝:含豐富維生素A、B1、B2、C及鐵、磷、鈣等礦物質(zhì)。婦女貧血、視力不佳、發(fā)育不良、虛弱體質(zhì)均適合吃雞肝料理。.雞心:雞心味美,但膽固醇含量較高于豬心、牛心,不適合肥胖、高血脂癥、心血管疾病及血壓高的人食用。.雞肫:是整腸健胃固脾的好食材,適合燒烤、煮鹵。.雞腸:與豬腸相較,雞腸脆、少油膩,較為健康。雞腸有改善頻尿、尿失禁、痔瘡之食療效用,但選公雞的雞腸為優(yōu)。.雞皮:有美顏防皺之效,但熱量高,尤其是雞腿皮的熱量高于雞胸皮,應依個人體質(zhì)而適當食用。三■市場前景分析1■中國肉雞業(yè)的發(fā)展史中國是世界雞的主要發(fā)源地之一,據(jù)歷史考證,距今已有七八千年的馴化、飼養(yǎng)歷史。現(xiàn)今的優(yōu)良的地方品種雞主要是肉用或肉蛋兼用型,例如北京油雞、狼山雞、武定雞等,中國總計有100余個地方品種雞,已列入《中國家禽品種志》的有52個品種,居世界第一。據(jù)歷史記載,距今1500年年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目前,南宋時期,中國雞種引入了日本。13世紀,元朝時期,中國烏骨雞傳到西方。19世紀40-90年代九斤王雞、狼山雞先后輸入英美。中國是優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)最早的國家之一。改革開放以來,我國大量引進了AA雞、艾維因、羅曼雞等,20世紀80年代先后從9個國家,25個育種公司引進了34個肉用或蛋品系,1992年引進30萬套祖代和31萬套父母代肉用雞。我國繁殖的良種優(yōu)質(zhì)肉雞有:882黃雞、康達爾雞、京星肉雞、嶺南黃雞、新興黃雞、長沙黃雞等;地方良種優(yōu)質(zhì)肉雞有:祟仁麻雞、武定雞、固始雞等,這些雞約有20億只,占總雞數(shù)的2/3。年產(chǎn)1000萬只雞以上的產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)雞公司有20余個。1998年雞肉總產(chǎn)量次于美國,居世界第二位。2,中國肉雞產(chǎn)業(yè)的特點中國優(yōu)質(zhì)肉雞的內(nèi)涵中國優(yōu)質(zhì)肉雞是含有中國地方良種雞血緣,并具有特性、特色:體質(zhì)外貌美觀;風味、滋味、口感、營養(yǎng)等上乘;50—90日齡體重1200-1500克;抗逆性強,適應性好:適合傳統(tǒng)工藝加工,并受市場歡迎。中國優(yōu)質(zhì)肉雞分特優(yōu)型、優(yōu)質(zhì)型、快速型,即高、中、低三檔或甲、乙、丙三等。因此,必須制定產(chǎn)品標準,確定適當?shù)膬r位差,并確定價格。肉雞品種(品系)、品牌、品味繁多,可分高、中、低三檔,這是中國養(yǎng)雞文化博大精深的標志之一。中國體質(zhì)肉雞在國內(nèi)始終居于主導地位。年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目3■中國肉雞市場特點中國肉雞市場是一個多元化市場,包括品種、羽色、膚色、肉質(zhì)、體重、上市日齡、加工方式等多元化。市場銷售品牌繁多:鮮活雞(特優(yōu)型雞、優(yōu)質(zhì)型雞、快速型雞,并多種羽色、膚色和份量等)、中裝雞(冰鮮雞、凍凍雞)、傳統(tǒng)工藝深加工雞(方便食品、保健食品和旅游食品等三大類)。肉雞市場占有量,見表1表1 中國與世界雞肉占有量比較 單位:“)國家肉類型1980年1990年1998年全世界總?cè)忸惲科渲?禽肉(雞肉)禽肉占(%)1363935622295478816.831790985343535800019.742162007365123001923.70發(fā)展中國家總?cè)忸惲科渲?禽肉(雞肉)禽肉占(%)896604471578171517.601045820582175170620.801021044942502993224.50中國總?cè)忸惲科渲?禽肉(雞肉)145008883007331225831185514125177397157年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目禽肉占(%)其中:優(yōu)質(zhì)肉雞量優(yōu)質(zhì)肉雞占肉雞(%)11237077.7522474120.008.5990409135.0014.04386985750.00資料來源:主要來源聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計數(shù)〃中國優(yōu)質(zhì)肉雞〃,與國外的優(yōu)質(zhì)肉雞并不是一回事,國人強調(diào)的是風味、滋味和中感,而國外強調(diào)的是長速,但國外專家也認識到快速生長雞品質(zhì)在下降。因此,全球發(fā)展中國優(yōu)質(zhì)肉雞型的趨勢己初步形成。由表看出,中國優(yōu)質(zhì)肉雞的比重由1980年的20%上升到1998年的50%,預計在未來,將達到占70%以上的比重。中國優(yōu)質(zhì)肉雞的發(fā)展由南方向北方不斷推移,這已經(jīng)是一個不可阻擋的趨勢。目前東南亞許多國家,西歐一些國家,如法國等都在爭相發(fā)展。中國優(yōu)質(zhì)肉雞型正在東方向西方推進。加此,中國優(yōu)質(zhì)肉雞出口潛力很大。銷售日本已達5000—6000美元一噸。4、21世紀中葉中國肉雞發(fā)展規(guī)劃(1)中國肉雞種包括中國優(yōu)質(zhì)肉雞種70%以上,白羽快大雞3%以下。(2)中國糧食產(chǎn)量40%以上用作飼料糧。中國人口保持在16億左右。(3)大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的中華矮腳雞并與地方良種雞配套制種商品化。21世紀上葉中國人口、糧食和畜產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目項目1996年2000年2010年2030年人口(億)1212.913.716糧食(億kg)4800520055007100肉類總量(億kg)5806438241063其中:禽肉105165511659.6占肉類比重(%)18.125.662.062.1人年均肉類(kg)48.3349.8560.1466.43人年均禽肉(kg)8.7512.7937.2941.22資料主要來源:《中國飼料》1998年4期5■國內(nèi)雞肉市場分析雞肉是世界上增長速度最快、物美價廉的優(yōu)質(zhì)肉類,其高蛋白質(zhì)、低脂肪、低熱量、低膽固醇的〃一高三低〃營養(yǎng)特點,使其成為健康的肉類食品。目前,在歐美及日本等發(fā)達國家對高脂肪、高膽固醇含量的紅肉消費加以節(jié)制,換之以高蛋白、低脂肪、低膽固醇含量的白肉(主要是雞肉),雞肉成為最受歡迎的肉類食品。隨著國民經(jīng)濟的快速增長,城市化進程不斷加快,人民消費水平日益提高,安全、健康消費觀念越來越深人人心,雞肉消費必將保持良好的發(fā)展勢頭。通過對肉雞、豬和牛的飼料轉(zhuǎn)換率的比較,肉雞的生產(chǎn)成本最低。特別在我國,由于綜合生產(chǎn)成本低,其價格與國際市場相比低將近30%,這不僅使我國雞肉在出口貿(mào)易中處于價格優(yōu)勢,而且在國內(nèi)消費市場也極具競爭力,雞肉年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目相比牛羊肉要便宜許多,即使是與國內(nèi)消費占主流的豬肉相比也有明顯的價格優(yōu)勢。另外,隨著玉米、豆粕價格的上漲和燃料、人工成本的增加,國內(nèi)肉類生產(chǎn)成本增加了30%以上,使雞肉價格的比較優(yōu)勢就顯露出來,使雞肉消費占肉類消費比重不斷增加。雖然我國雞肉的消費水平斷增加,但與世界上發(fā)達國家相比,我國雞肉消費占肉類消費比重仍然較低。日本人均年消費量達40kg以上,雞肉占肉類的47%,美國人均年消費量達50kg以上,雞肉占肉類的40%。我國肉雞雖然發(fā)展比較快,但是人均年消費量僅有8kg,雞肉占肉類消費總量的19%左右。因而雞肉消費仍有上漲空間。隨著人民生活水平的提高和健康消費的觀念增強,一定會有越來越多的人選擇雞肉,以全國13億人口計算,每年人均消費量提高1公斤,將多飼養(yǎng)5.2億只肉雞以滿足市場需求,由此可見,國內(nèi)市場消費潛力巨大。綜合分析,肉食雞市場仍具有較大潛力,整個產(chǎn)業(yè)將維持目前較好的利潤水平,項目建設(shè)具有市場保障。10年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目第三章項目選址及建設(shè)條件一■區(qū)域概況1、劉集鄉(xiāng)自然概況氣候與氣象本區(qū)處于暖溫帶向向亞熱帶過渡的邊緣,氣候溫和,四季分明,日照充足,水量充沛,無霜期長。全區(qū)年平均氣溫為15.2℃,年平均降水量為800?860mm,年日照時數(shù)為2323.1小時。152地質(zhì)境內(nèi)地層30?35M為全新統(tǒng),其下為更新統(tǒng)。全新統(tǒng)上段為青灰、青黃雜色的亞粘土,中段為紫紅色粘土,下段為淺黃及青灰色的粉細紗;更新統(tǒng)的頂部和上部為灰黑色、青黃色、土黃色的亞砂土和西沙土,質(zhì)地較為緊密。1.5.3地震劉集鄉(xiāng)歷史上無重大地震記載。根據(jù)國家地震局、建設(shè)部(1992)160號文件〃關(guān)于發(fā)布《中國地震烈度區(qū)劃圖(1990)》和《中國地震烈度區(qū)劃圖(1990)使用規(guī)定》的通知〃,本區(qū)地震烈度為6度,并按6度設(shè)防。二■社會經(jīng)濟概況及發(fā)展目標11年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目(1)、社會經(jīng)濟概況劉集鄉(xiāng)地處北緯32度至33度東經(jīng)116度至117度,解放后一直是人民政府駐地。解放初期成立劉集鄉(xiāng)人民政府,1957年撤區(qū)并鄉(xiāng)劃回城關(guān)鎮(zhèn)管轄,1962年劃出城關(guān)鎮(zhèn),成立劉集鄉(xiāng)人民公社,1983年成立劉集鄉(xiāng)人民政府。她位于鳳臺縣城西五公里處,東部與縣城新區(qū)連成一體,西部與毛集,新集,桂集等鄉(xiāng)鎮(zhèn)接壤或隔水相望,境內(nèi)西淝河,永幸河,淮河三大水系水網(wǎng)交織,土地肥沃,淮阜鐵路呈東西向橫貫境內(nèi),距京九鐵路阜陽站僅百公里,距合肥駱崗機場百余公里,合阜高速公路穿境而過,沿淮煤炭砂石碼頭13個,水陸交通十分發(fā)達,轄區(qū)總面積約72平方公里,該鄉(xiāng)轄15個行政村,172個村民小組,8836戶,人口32628人,耕地面積34430畝,養(yǎng)殖水面20120畝。工商業(yè)門類較為齊全,社會治安狀況良好,2010年糧食產(chǎn)量39625噸,水產(chǎn)品13700噸,肉蛋產(chǎn)量15364噸,固定資產(chǎn)投資8170萬元,2010年全鄉(xiāng)財政收入1447。26萬元,農(nóng)民人均純收入7800元。三.場址選擇1.選址原則(1)隔離條件好,離最近的畜牧場或其他可能的污染源至少1.6公里以外。(2)肉雞場應選擇地勢高燥,被風向陽的地方,南向12年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目或東南向,夏天利于通風,冬天利于保溫。(3)水電供應充足,交通便利。(4)有一定坡度,便于排污水、雨水等。.場址選擇場址位于劉集鄉(xiāng)孤山村孤高路東側(cè),遠離居民區(qū)等公共場所,距離鳳潁省道3000米。場區(qū)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)耕地面積達到22000畝以上,附近有超過2000畝的耕地,主要作物稻谷、小麥、玉米、大豆等。玉米等作物經(jīng)加工后是雞的極好飼料,而項目產(chǎn)生的雞糞又是極好的有機肥,可以出售給周邊農(nóng)戶,為農(nóng)戶減少種植成本,提高了種植效益,還較好地解決的項目污染問題,一舉而多得。.相關(guān)建設(shè)條件生產(chǎn)環(huán)境項目區(qū)周圍人家較小,遠離居住中心,有利于生產(chǎn)和日常管理,有利于衛(wèi)生控制和防疫。交通、電力、通訊狀況項目區(qū)距離鳳潁省道3000米,孤高鄉(xiāng)村道路聯(lián)接該公路。項目區(qū)有三項電直接入場,電力供應有保障項目區(qū)附近有通信網(wǎng)絡接入口,可聯(lián)接電話及互聯(lián)網(wǎng)。13年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目第四章工藝技術(shù)方案一、品種選擇〃好種出好苗〃。優(yōu)種優(yōu)質(zhì)雞苗是養(yǎng)雞獲得理想增重和養(yǎng)殖效益的前提。規(guī)模種雞場在嚴格的管理條件所生產(chǎn)的商品代肉雞苗,具有生長快、抗病力強、均勻度好、換肉率高等特點,是理想的選擇對象。本項目選用擬選用AA+優(yōu)質(zhì)雞雛。二.品種特點AA+肉種雞是世界著名育種公司安偉捷推出的值得信賴的創(chuàng)新品牌,引入中國后,以其卓越的生產(chǎn)性能和良好的抗病力獲得認可,廣泛推廣開來。其生產(chǎn)性能優(yōu)勢主要體現(xiàn)在羽速鑒別、生長速度快、成活率高、料肉比低、出肉率高、成品率高和抗應激能力強等方面。泰國與美國的生產(chǎn)數(shù)據(jù)表明,57天飼養(yǎng)料肉比為2.0:1。從雞雛到成品雞成欄,僅需飼料6-6.2公斤,成本極低。AA+商品代肉雞高效產(chǎn)肉率可滿足不同市場需求,因其具有腿肉多和雙胸的特點,特別適合大小肉雞分割,適合快餐、速凍產(chǎn)品,適合零售即食產(chǎn)品,適合大小去骨肉雞;從產(chǎn)品加工特性上體現(xiàn)在A級產(chǎn)品率高,胸肌形態(tài)優(yōu)良,胸肉14年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目產(chǎn)出率高,適合上線加工,雞肉生產(chǎn)成本低。三.飼養(yǎng)方式和飼養(yǎng)密度1、飼養(yǎng)方式本項目飼養(yǎng)方式采取網(wǎng)上平養(yǎng)方式。采用竹竿或木條等做成支架,上鋪塑料網(wǎng)或鐵網(wǎng),離地面高40?50cm,并設(shè)有地面工作走廊。優(yōu)點:(1)能夠保持雞糞純度,有利于雞糞使用價值。(2)可顯著降低球蟲病、大腸桿菌病、慢性呼吸道病、禽霍亂及腹水癥的發(fā)生率,減少醫(yī)藥費用,有利于控制藥殘,提高成活率。(3)由于大部分管理工作在走廊上完成,可減少對雞的應激,便于對雞舍的衛(wèi)生管理。項目采用全進全出制飼養(yǎng)肉雞。全進全出制飼養(yǎng)制度是保證雞群健康、根除傳染病的根本措施,也是肉雞生產(chǎn)中計劃管理的重要組成部分。〃全進全出〃就是同一范圍內(nèi)只進同一批雛,飼養(yǎng)同一日齡的雞,采用統(tǒng)一的料號、統(tǒng)一的免疫程序和管理措施,并且在同一時期全部出場,出場后對整體環(huán)境實行徹底打掃、清洗、消毒。由于在雞場內(nèi)不存在不同日齡的雞群的交叉感染機會,切斷了傳染病的流行環(huán)節(jié),從而保證下批雞的安全生產(chǎn),是現(xiàn)代肉雞生產(chǎn)工藝中的成功之舉。2、飼養(yǎng)密度15年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目網(wǎng)上密度較高,飼養(yǎng)日齡越大,密度越低;反之密度可以提高,此外飼養(yǎng)密度與季節(jié)、氣溫、通風條件有密切關(guān)系。表中所列飼養(yǎng)密度供建筑雞舍、育雛及雞只后期飼養(yǎng)管理時參考。表1:肉雞飼養(yǎng)密度周齡網(wǎng)上平養(yǎng)(只/出)備注135-40225-30320-22418-20518615712810-124.3飼養(yǎng)技術(shù)1、溫度控制(1)重要性:溫度控制好壞直接影響肉雞的健康生長和飼料利用率。溫度太高,雞只采食量減少,飲水過多,生長緩慢;溫度過低雛雞卵黃吸收不良,易引起消化不良等疾病,增加飼料消耗量。溫度過高、過低都會降低飼料報酬,從而降低了經(jīng)濟效益。(2)溫度參考標準:16年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目雞舍內(nèi)的溫度要求(雞背溫度)日齡、周齡室溫℃(育雛期是指育雛室溫度)備注1-2天34℃(冬季36℃)3-4天33℃5-7天32℃2周29-27℃3周26-24℃4周23-21℃5周21-20℃育雛溫度是以雞群感到舒適為最佳標準,舒適的表現(xiàn)是雞群很安靜無不快的叫聲。肉仔雞的生長周期短,雞舍溫度稍有不適,對其增重就有較大影響,前期要注意保持在32℃~35℃。溫度低,病原微生物趁雞抵抗力弱時侵入機體而使雛雞發(fā)病。以后按要求降溫,5周齡后要使溫度維持在21℃左右。(3)控制方法:A、使用干濕溫度計,每500只雞一個。干濕溫度計的酒精球與雞背相平。隨時檢查調(diào)整溫度,記錄每天的最高、最低溫度。B、舍內(nèi)溫度低于標準時:①由供熱鍋爐供熱,調(diào)整室溫至合理溫度。②密封雞舍門窗。冬季育雛室雞舍北窗內(nèi)外釘雙層塑料膜,育雛期舍內(nèi)用塑料膜橫隔成育雛室。17年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目③擴群時,先進行溫度調(diào)整,達到標準后再擴群。④雞苗到場前12小時育雛室溫度提到34℃,冬春季可提到36℃。C、舍內(nèi)溫度高于標準時:①適當打開門窗,加強通風換氣,供足清潔、衛(wèi)生的飲水。②炎熱季節(jié)增加帶雞消毒次數(shù)(免役前后只用清水噴霧)。③雞舍可清糞后用水沖刷地面。④溫度極高時可向屋頂及雞體上噴水和用風扇輔助降溫。D、溫度控制的好壞,主要看雞群離熱源遠近及活動和分布情況來判定,要經(jīng)常檢查雞只活動情況,調(diào)整舍內(nèi)溫度達到最佳,使雞只分布均勻。E、溫度控制和采食量直接相關(guān)。舍溫過高,采食量減少增重變緩。5周齡以后舍內(nèi)溫度超過25℃時每升高1℃,每只雞總采食量減少50克,每降低1℃,采食量增加50克。2、濕度控制(1)濕度要求:前期(1?2周)應保持相對高的濕度,因為剛?cè)肷岬男‰u在運輸過程中已失掉一部分水分,入舍后舍內(nèi)濕度低,雞苗易脫水,增加死亡、殘次率。網(wǎng)上平養(yǎng)的雛雞早期雞舍濕度過低,容易引起腳墊開裂,腿病增多。中后期(3周?出欄)應保持相對低的濕度,因為濕度過高,18年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目微生物容易孳生,雞糞產(chǎn)生氨氣增多,不利于飼料的保存和呼吸道、大腸桿菌等疾病的控制。高溫高濕時,由于雞體散熱主要是通過加快呼吸來排除,但這時呼出的熱量擴散很慢,并且雞呼出的濕氣也不容易被潮解的空氣吸收,所以高溫高濕影響肉仔雞的生長。(2)濕度參考標準肉雞舍濕度要求周齡雞舍內(nèi)相對濕度(%)1周702-3周70-654-5周65-606周后60-55(3)控制方法使用干濕溫度計,隨時檢查、調(diào)整濕度,每天記錄最高、最低濕度。濕度低于標準時(尤其是1?2周)①在煤爐上置熱水盆蒸發(fā)加濕;②增加帶雞消毒次數(shù)(育雛期用溫熱水);③網(wǎng)上平養(yǎng)雞舍可直接在地面灑水加濕(舍內(nèi)溫度低時灑熱水)濕度高于標準時(主要是3周?出欄)①保持通風良好、及時排除潮氣;②加強飲水管理,防止漏水;19年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目③每天按時清糞,保持地面干燥(網(wǎng)上平養(yǎng))④使用有效的藥物預防消化道疾病,防止下痢;⑤冬季注意保溫,尤其是防止夜間的低溫高濕。3、通風換氣的控制(1)通風換氣的要求:①1?3周齡,以保溫為主,適當通風換氣,氨氣濃度小于lOppm,無煙霧、粉塵;②4周齡?出欄,以通風換氣為主,保持適宜溫度,氨氣濃度小于10ppm;③大雞每小時換氣量為:夏天50立方米/只,冬天20立方^/只。(2)人對氨氣濃度的感官指標:5?10ppm 可嗅出氨氣味;10?20ppm 較微刺激眼睛和鼻孔;20?30ppm 較強刺激眼睛和鼻孔。(3)控制方法:幼雛期可打開頂部通氣孔;夏、秋季根據(jù)外界氣溫適當打開通氣窗,但要防止冷空氣直接吹到雛雞身上。寒冷天氣通風前先提高舍溫2?3℃,可利用中、下午外界氣溫高時,適當打開朝陽的窗戶。炎熱季節(jié)可用排風扇等設(shè)備輔助通風換氣。4,光雕制肉雞需要光照主要為了延長采食時間,促進生長。光照20年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目時間與光照強度要求如下:(1)光照時間:3日齡以后23小時光照,1小時黑暗。(2)光照強度:雞舍內(nèi)每20平方米安裝一個燈泡,高度棚架2米,燈距3?4米,酉已有燈罩。①6日齡至出欄,每平方米0.75瓦(15瓦燈泡);②燈泡要分布均勻,以免光線過強,引起喙癖。(3)光照方案1?14日齡:全天光照或23小時光照,夜間關(guān)閉燈光1小時。15?28日齡:自然光照,夜間補光1小時。29?35日齡:早晚向兩端各延長2小時光照,夜間補光1小時。5■飲水新鮮和清潔的飲水對雞的正常生長非常必要。通常雞每吃1公斤飼料需飲水2公斤左右,氣溫越高,飲水量越多。進雛雞后第一次飲水中需加多維或速補。有條件時,第一周飲水用20℃左右的溫開水,8日齡起改用自來水或深井水。雞舍內(nèi)的飲水器要擺放均勻,放平放穩(wěn),經(jīng)常調(diào)節(jié)飲水器高度,使水槽上沿與雞背相平。飲水器不能斷水,注意飲水衛(wèi)生。飲水器每天清洗、消毒2次(免疫前中后三天不消毒)。貯水缸、桶等存水時間不能超過3天,每次飲水投藥21年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目后及時清洗干凈再使用。6.^食3-5日齡苗雞使用料桶進食。料桶高度隨日齡調(diào)整。更換飼料時兩種料要充分拌勻,逐步換料,以減少因換料帶來的應激,同時可在水中添加多維。(一)免疫程序商品代肉雞免疫程序的制定必須考慮諸多因素:母源抗體水平、當?shù)丶膊×餍袆討B(tài)、飼養(yǎng)戶的消毒防疫衛(wèi)生水平、季節(jié)、經(jīng)濟條件等。本項目免疫由鄉(xiāng)畜牧站負責。采取如下免疫程序:免疫程度7-9日齡禽流感疫(H5)同上10-11日齡新城疫和支氣管炎(ND-Lasota+IB-Mass)點眼或滴鼻15-16日齡傳染性法氏囊(IBD-78或法倍靈)飲水26-28日齡新城疫和支氣管炎(ND-Lasota+IB-Mass)飲水(二)免疫方式1.點眼免疫:(1)疫苗瓶中先注入半瓶專用稀釋液,輕輕搖動,待疫苗全部溶解后,再倒入盛稀釋液的瓶中混勻,裝上滴咀。22年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目將雞右眼向上,滴頭離雞眼1厘米遠,呈垂直方向輕輕捏塑料瓶,滴一滴疫苗于雞眼中,稍等片刻,待疫苗完全吸收后,再放開雞。勿將滴頭靠近雞的眼睛。另處可用手輕輕提起雞背部皮膚,用7號針頭從頸部后三分之一處,由前向后進針,使疫苗注入皮下。注射過程中,隨時檢查臨時注射器是否準確,不準確時立即調(diào)整。3■飲水免疫:(1)掛起所有飲水器,停止供水。(2嚴格控水,舍溫30℃,控水1?2小時;25?30℃,控水3小時;20?25℃控水4小時,或根據(jù)舍溫,適當控水后,約有70?80%的雞找水喝時,開始飲水免疫。(3)準備真空飲水器,20?25只雞/個,擦洗干凈(不加任何消毒液或洗滌劑)。(4)免疫用水中加入0.3%脫脂奶粉,攪勻,疫苗先用少量奶粉水稀釋后,再加入大容器中,一起攪勻,立即使用。無脫脂奶粉時,可用全脂奶粉加水煮沸,冷卻后去掉上層油膜,經(jīng)2?3次去膜后即可使用。(5)飲水器擺放迅速,且分布均勻。(6)給疫苗水時間一致,使所有雞只盡可能同時飲上疫苗水,1.5?2小時內(nèi)全部飲完。(7)禁用金屬容器盛裝疫苗水,裝疫苗的飲水不要暴露在陽光下直射。23年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目第五章建設(shè)方案與建設(shè)內(nèi)容一■項目組成場區(qū)占地總面積6700平方米,場區(qū)建筑面積3972平方米。主要建筑物:雞舍十棟,每棟330平方米,共計3330平方米;綜合樓一棟,建筑面積442平方米(其中:職工宿舍120平方米,食堂80平方米,洗浴室40平方米,消毒間16平方米,藥品室16平方米,車庫40平方米,辦公室130平方米);建設(shè)倉庫2個,每個面積120平方米;建設(shè)泵房20平方米;建設(shè)飼料車間1座,面積60平方米;其它設(shè)施(儲糞場、沼氣池、場區(qū)圍墻、大門、綠化等)。養(yǎng)殖規(guī)模:年出欄肉食雞50萬只。二.工程技術(shù)組成.主要設(shè)備選擇設(shè)備選擇方針:節(jié)能省錢,效能最優(yōu),操作簡單,便于維護。主要設(shè)備一覽表設(shè)備價格(萬兀)備注24

年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目攪料機12臺自動除糞機1.512套引風機0.0550個沼氣鍋爐51臺儲氣罐52個雞籠30600噴霧頭(十字頭)1.8100手推式噴霧車2.72進料管(PVC管)1050喂水管(PVC管)10200乳頭飲水5100002.總平面布置及運輸4.321總平面布置原則⑴根據(jù)廠區(qū)的自然條件,因地制宜合理的布置廠區(qū)的建筑物,從而滿足生產(chǎn)工藝、流程、安全、防火、衛(wèi)生的需要。(2)節(jié)約用地,減少土、石方的工程量,減少工程投資。⑶合理、科學的布置建筑物,有利于防疫。.總平面設(shè)計指標總平面設(shè)計指標序號指標名稱單位數(shù)量備注1廠區(qū)占地面枳平方米670025年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目2建筑面積平方米39723綠化平方米20004其他平方米7284.基地運輸本項目廠外運輸主要以公路為主。購入一臺解放加長卡車和一臺轎車,可滿足需要.土建工程.給水工程三、全廠用水量生活用水按60l/d計算,全廠20人,年生產(chǎn)天數(shù)360天,用水量432M3;10萬只雞日平均用水量3M3,年用水量1080乂3,項目年綜合用水量2828M3。項目用水來自于孤山村農(nóng)村供水網(wǎng)絡或自建深水井。排水工程本項目排水年排放量約1450M3項目生產(chǎn)廢水,主要為生活污水,經(jīng)處理排入污水池中。供電基地用電負荷、負荷等級和供電參數(shù)項目總裝機容量為24.2Kw;低壓,380/220V電源、電源設(shè)施及電源外部條件項目區(qū)現(xiàn)有供電線路可滿足供電需要。供熱本廠需熱有三個方面,一是雞雛需要較高溫度,二是綜合26年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目樓和各車間及雞舍用熱,三是洗浴用水供熱。本項目供熱方式沼氣鍋爐供熱。根據(jù)本項目特點,建設(shè)一200M3沼氣池,所產(chǎn)沼氣用來為辦公樓供熱、洗浴用熱,以及高產(chǎn)氣期部分沼氣出售給周邊農(nóng)戶,本項目購入一沼氣鍋爐,可滿足要求??紤]到沼氣發(fā)生量不穩(wěn)定的特點..通風為滿足冬季排濕、夏季降溫及排除舍內(nèi)污濁空氣需要,雞舍設(shè)置通風口,并購置專用風機以滿足需要。.抗震抗震裂度低于當?shù)孛裼媒ㄖ度設(shè)防,即V級標準。.防火滿足GBJ39—1990的要求。按要求合理布置建筑物,以確保安全用電,并配備防火設(shè)施、設(shè)備及工具。27年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目第六章生產(chǎn)組織及勞動定員一,組織機構(gòu)本項目建成后,根據(jù)職能設(shè)置機構(gòu),設(shè)技術(shù)及防疫辦公室、財務辦公室及綜合辦公室,負責項目的生產(chǎn)經(jīng)營活動,實行自主經(jīng)營、自負營虧的經(jīng)營模式。二■項目經(jīng)營管理模式實行總經(jīng)理負責制,總經(jīng)理全權(quán)處理企業(yè)的一切經(jīng)營活動。三■工作制度企業(yè)采取二班制,每班12小時?!鰟趧佣▎T本企業(yè)各類管理人員及工人全部實行合同制,所有工作人員在社會公開招聘。全場勞動定員為20人,其中經(jīng)理1人,其他管理人員7人(含技術(shù)人員),飼養(yǎng)員及其它輔助人員為12人。五、人員培訓本項目為專業(yè)化生產(chǎn),對工作人員有著嚴格要求。職工和技術(shù)人員必須經(jīng)過嚴格的培訓,達到要求后方可上崗。28年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目第七章^一、建設(shè)地點環(huán)境狀況場址位于劉集鄉(xiāng)孤山村,場區(qū)占地總面積6700平方米,項目產(chǎn)生污染對周圍居民影響很小。二、主要污染源主要污染源為以下兩部分:1、施工期:①施工產(chǎn)生:揚塵②攪拌機等產(chǎn)噪設(shè)備:噪聲③施工建筑垃圾及生活垃圾2、營運期:①雞舍:糞渣、臭氣;②鍋爐:煙塵、SO2;③職工生活:生活垃圾、生活污水;三■項目執(zhí)行的環(huán)保文件及標準(1)環(huán)境空氣:執(zhí)行《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》(GB3095-1996)中二級標準(單位:mg/Nm3),見下表。—一—_一項SJTSPPM]。29

年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目(2)地表水:執(zhí)行《地表水環(huán)境質(zhì)量標準》(GB3838—2002)中印類水質(zhì)標準,見下表,單位:mg/L(除pH外)。類別PHPbCrBOD5COD標準值6—9<0.05<0.05<4<20(3)地下水:執(zhí)行《地下水質(zhì)量標準》(GB/T14848-93)中印類標準,見下表,單位:mg/L(除pH外)。污染物pH總硬度FePb細菌總數(shù)總大腸菌群標準值6.5—8.5<450<0.3<0.05<100<3.0(4)環(huán)境噪聲:執(zhí)行《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標準》(GB3096-93)中1類標準,見下表,等效聲級LAeq:dB(A)。類別晝間夜間1554530

年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目(1)鍋爐煙氣:執(zhí)行《鍋爐大氣污染物排放標準》(GB13271-2001)中口時段標準,具體見表污染物煙塵SO2林格曼黑度標準值120mg/Nm3900mg/Nm31級(2)廠界噪聲:執(zhí)行《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標準》(GB12348-90)中口類標準,見下表。等效聲級LAeq:dB類別晝間夜間口類6050(3)集約化畜禽養(yǎng)殖業(yè)干清糞工藝最高允許排水量執(zhí)行《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準》(GB18596-2001)中標準要求,具體見下表。種類雞(m3/千只?天)季節(jié)冬季夏李標準值0.50.7(4)集約化畜禽養(yǎng)殖業(yè)水污染物最高允許日均排放濃度執(zhí)行《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準》(GB18596-2002)中標準要求,具體見下表。五日生化學懸浮氨氮總磷糞大腸蛔蟲化需氧壬需物(mg/l似P菌群數(shù)卵(個量氧量(mg/l)計)(個//l)項目31

年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目(mg/l)(mg/l ) (mg/l ml)) )標150 400 200 80 8.0 10000 2.0準(5)畜禽養(yǎng)殖業(yè)廢渣無害化環(huán)境標準執(zhí)行《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準》(GB18596-2002)中標準要求,具體見下表??刂祈椖恐笜嘶紫x卵死亡率之95%糞大腸菌群數(shù)4105個/公斤(6)集約化畜禽養(yǎng)殖業(yè)惡臭污染物排放標準執(zhí)行《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準》(GB18596-2002)中標準要求,具體見下表。控制項目標準值臭氣濃度(無量綱)70■ 理措施近期環(huán)境影響^析:工程建設(shè)期,施工活動主要包括生產(chǎn)設(shè)施、土建施工,設(shè)備安裝等。施工影響范圍主要為廠址及鄰近區(qū)域,施工活動所產(chǎn)生的大氣污染、水污染、噪聲污染對廠址區(qū)域自然、生態(tài)環(huán)境及居民生活有一定影響。其中以大氣和噪聲的污染32年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目比較顯著。(1)環(huán)境空氣影響分析施工期對環(huán)境空氣的主要影響表現(xiàn)為施工揚塵,在場地清理、基礎(chǔ)開挖和填埋、混凝土攪拌、建筑材料運輸和堆放等過程中都會產(chǎn)生揚塵。在施工期間采取物料加蓋蓬布、施工場地和道路要定時灑水、清掃和沖洗,對運輸車輛限速行駛等環(huán)保措施后,對環(huán)境影響不大,同時工程規(guī)模不大、工期較短,一些大氣污染物的排放都是暫時的,隨著施工活動的結(jié)束,產(chǎn)生的這些污染物也將消失。(2)水環(huán)境影響分析施工期廢水主要來自施工生活區(qū)的生活廢水和機械清洗水。機械清洗水主要為石油類污染;施工期使用旱廁所,少量施工期生活廢水用于道路灑水降塵,不外排。(3)聲環(huán)境影響分析施工時比較典型的噪聲源有挖掘機、推土機、攪拌機等設(shè)備。施工機械要選用低噪聲設(shè)備,減少夜間施工。采取上述措施后,施工期聲環(huán)境影響控制在廠址近距離范圍內(nèi),對外環(huán)境影響很小。(4)固廢影響分析施工過程產(chǎn)生的固體廢物主要是建筑垃圾和生活垃圾,兩者均由施工單位按相關(guān)部門的指定地點傾倒和外運。另外,在施工過程中應盡量充分利用建筑物料,少排放建筑垃圾。33年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目隨著工程的結(jié)束,對環(huán)境的影響將會逐漸消失。營運期環(huán)境影響分析:.大氣污染影響分析廢氣包括工藝廢氣及鍋爐煙氣兩部分,各廢氣排放情況如下:(1)工藝廢氣工藝廢氣主要為養(yǎng)雞過程中產(chǎn)生的臭氣,均為無組織排放,主要的臭味物質(zhì)為氨氣和硫化氫。臭氣排放點集中在雞舍、堆糞場,產(chǎn)生源主要為雞糞。雞舍通風口是雞舍無組織臭氣主要的排放點,據(jù)調(diào)查,通風口外20m以內(nèi)臭味較明顯,20m以外臭氣明顯降低。雞糞采用干清糞工藝排出雞舍后,由人工清到廢池,在廢池堆存時間很短,臭氣散發(fā)時間有限,但若長期堆存或清理不干凈,則堆糞場附近范圍臭氣較明顯。防治措施:從管理、工藝、飼料等各方面采取措施,減少臭氣的排放。①加強管理,確保雞糞能夠及時清運,雞舍糞渣一天清理兩次,冬季在堆糞場堆存時間不大于三天,夏季當天清理,當天清運,避免在廠區(qū)內(nèi)長期堆存,同時保證堆糞場清理干凈。②保持舍內(nèi)干燥因氨和硫化氫易溶于水,舍內(nèi)濕度高時,易被吸附在墻壁、天棚、地面等處,并隨水分滲入建筑34年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目材料中;舍內(nèi)溫度上升時揮發(fā)逸散出來,污染空氣。③加強環(huán)境綠化加強環(huán)境綠化,既可美化環(huán)境,又可凈化空氣。綠色植物進行光合作用,能吸收大量的二氧化碳,放出大量的氧,同時植物可以吸收空氣中的氨和阻隔微粒,減少空氣中氨含量和微粒。設(shè)計建筑雞場時要全面考慮,加強綠化建設(shè)。④提高飼料利用率。雞未消化和吸收的營養(yǎng)物質(zhì)是雞場惡臭味的主要來源。雞糞中不僅含有大量的有機物,而且還含有未被吸收利用的礦物質(zhì),這些物質(zhì)的排出,既浪費,又造成污染。因此,提高飼料利用率,尤其是提高飼料中氮、磷利用率,降低糞便中氮、磷含量,是減少惡臭和有害氣體的最佳途徑。通過添加合成氨基酸、利用酶制劑,飼料中添加酶制劑、在飼料中添加植酸酶、添加蛋白酶、添加水溶性非淀粉多糖(NSP)酶,合理加工飼糧等方式減少糞便排放量和臭氣產(chǎn)生量。⑤使用徽生物制劑。EM制劑是一種由光合細菌、放線、酵母菌和乳酸菌等5科10屬80多種微生物復合培養(yǎng)而生成的徽生物。EM進入腸道內(nèi)建立優(yōu)勢菌群而抑制有害菌群。同時菌體內(nèi)含有豐富的菌體蛋白、多維、改善飼料利用率,而且除臭效果明顯。堆糞場和雞舍距居住區(qū)超過500米,符合《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范》(HJ/T81-2001)中選址要求中規(guī)定的廠界與禁建區(qū)域邊界的最小距離不得小于500m的要求,臭35年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目氣不會使該村居民產(chǎn)生影響。由以上分析可知,本項目采用先進的飼養(yǎng)工藝及干清糞工藝,糞便在得到及時處理時,廠界臭氣濃度均能夠滿足《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準》中的規(guī)定值,正常生產(chǎn)情況下,臭氣的影響對象將主要是雞場本身空氣質(zhì)量,對廠界外空氣質(zhì)量影響很小。(2)鍋爐煙氣項目設(shè)計采用一臺0.7MW環(huán)保沼氣熱水鍋爐,鍋爐煙囪高度25m。供小雞舍取暖保溫。由于此鍋爐施工小雞舍取暖,運行時間按365dx8h/d計,經(jīng)計算燃煤量為329.7t/a,鍋爐煙氣排放量為1472.6m3/h。由于采用了環(huán)保鍋爐,煙氣在爐內(nèi)循環(huán)時間長,達到了除塵效果,除塵效率可達93%。所以計算得出,煙塵的排放濃度為118.6mg/m3,排放量為0.51t/a;SO2排放濃度為614mg/m3,排放量為2.64t/ao煙塵及SO2達到《鍋爐大氣污染物排放標準》(GB13271—2001)二類區(qū)口時段標準要求。.水環(huán)境影響分析由于本項目不產(chǎn)生生產(chǎn)廢水,主要廢水為生活污水。廠區(qū)有職工20人,本項目設(shè)有浴池,生活廢水主要有職工洗漱廢水、洗浴廢水及沖廁水,綜合排放量按每人每天50L計算排放量片排放量約4m3/do其中廁所排水聯(lián)接沼氣池,洗浴和洗漱廢水聯(lián)接污水池(砼結(jié)構(gòu)并進行防滲處理),該污水中污染物成分簡單、污染物含量相對較低,經(jīng)簡單沉淀36年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目處理后,可用于灑水抑塵及綠化??梢娙珡S無廢水外排,不需設(shè)污水排放口,不會對水環(huán)境造成污染;堆糞場采取硬化防滲措施后,防止了因水下滲對地下水的污染。因此,本項目對水環(huán)境的影響較小。.固體廢物影響分析廠區(qū)廢渣包括雞糞、鍋爐爐渣及少量生活垃圾三部分。(1)雞糞本項目產(chǎn)生固體廢棄物雞糞,其對環(huán)境的影響主要有以下幾方面:①使水質(zhì)下降。糞便中的氮、磷及其它有毒有害成分,可隨雨水通過土壤進入地下水,使其溶氧量減少,降低了飲用水的質(zhì)量。②使空氣質(zhì)量下降。排出后的雞糞在微生物的作用下,其中的含氮物質(zhì)迅速降解,產(chǎn)生大量揮發(fā)性脂肪酸和氨。另外,在糞中還發(fā)現(xiàn)了多種含氮化合物,其中二氧化氮、乙硫醇、甲硫醇、硫化氫等是產(chǎn)生惡臭的重要原因,這些有害氣體散布到空氣中,使空氣的污濁度升高,降低了空氣質(zhì)量,嚴重時可對人的眼睛、皮膚等器官產(chǎn)生不良影響或引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病。③導致疾病傳播糞便中大量的病原微生物和寄生蟲卵使環(huán)境中的病原種類增多,糞便堆積使蚊蠅、病原菌和寄生蟲大量繁殖,加快了人畜傳染病和寄生蟲病的傳播蔓延。④影響畜產(chǎn)品安全,未經(jīng)無害化處理的糞便,會導致畜37年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目禽生產(chǎn)環(huán)境的惡化,一方面直接影響畜產(chǎn)品的質(zhì)量,另一方面引起畜禽應激和疫病的發(fā)生,為防治疾病和凈化環(huán)境而使用的各類藥物進一步對畜產(chǎn)品進行污染。一般情況下,1只雞1天排糞100g,一只雞年排糞約36kg。本項目雞存欄量約在10萬套,年產(chǎn)糞量約3600t,糞便中含有大量的氮、磷等物質(zhì)。本項目雞舍采用先進的通風工藝,雞糞干燥速度快,清理時采用干清糞工藝,不需用水。每幢雞舍一天兩次刮板式刮糞機自動清糞,然后用運糞車拉至堆糞池。本項目雞糞儲存池按照《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治措施技術(shù)規(guī)范》要求設(shè)計:堆糞場采用棚式結(jié)構(gòu),防止雨水淋入和日光暴曬。堆糞池底及四周采用砼結(jié)構(gòu),并進行防滲處理,在進入口設(shè)置過渡接道。同時加強管理,及時清運,避免長期堆存在堆糞場。經(jīng)常性的在地面和費便上噴灑安全高效的生物除臭劑。本項目所產(chǎn)生的糞便將全部出售給村民當為有機肥。據(jù)調(diào)查,江源區(qū)全區(qū)有耕地面積80000多畝,項目產(chǎn)生糞便可完全消化。(2)生活垃圾本項目生活垃圾產(chǎn)生量按每人每天0.4km計,則產(chǎn)生量為11.5t/a。環(huán)評要求生活垃圾指定地點堆放,定期外運作肥料。38年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目4.噪聲本項目為養(yǎng)雞廠,廠區(qū)內(nèi)無屠宰工序,生產(chǎn)過程中沒有大的噪聲源強。五■環(huán)保投資項目環(huán)境保護措施投資45萬元,年維護費用2萬元。39年出欄50萬只肉雞養(yǎng)殖項目第八章組織管理和實施進度一■實^原則本項目實施過程需遵守的原則如下:1、嚴格按照建設(shè)工程程序,統(tǒng)籌安排各項工作,堅決杜絕由于工作不能協(xié)調(diào)造成的浪費;2、認真做好建設(shè)期的質(zhì)量工作,確保工程各階段、各工序的質(zhì)量,以達到國家規(guī)定的標準;3、實施全程跟蹤管理。二項目實施進度安排本項目建設(shè)期為1年。為了提高工程建設(shè)速度,采用各環(huán)節(jié)前后緊密銜接、有的環(huán)節(jié)同時開展、有的環(huán)節(jié)交叉進行的方式建設(shè),具體安排如下:2015年7月——2015年8月,項目前期工作,考察市場及市場調(diào)研。2015年8月——2015年9月,完成項目批復及獲得其他手續(xù)。2015年9月——206年5月,土建工程,選購設(shè)備及安裝完工。2016年6月開始部分投入使用40年出

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