畜牧獸醫(yī)行政管理基本制度教學(xué)課件

第二章畜牧獸醫(yī)行政管理基本制度1第二章畜牧獸醫(yī)行政管理基本制度1第一節(jié)畜牧獸醫(yī)行政許可一、概念：畜牧獸醫(yī)行政許可是指畜牧獸醫(yī)行政主體根據(jù)公民、法人或者其他組織的申請(qǐng)，依法審查，準(zhǔn)予其從事畜牧獸醫(yī)行政法禁止事項(xiàng)的行政行為。2第一節(jié)畜牧獸醫(yī)行政許可一、概念：畜牧獸醫(yī)行政許可是指畜牧獸畜牧獸醫(yī)行政許可證主要有：動(dòng)物診療許可證、動(dòng)物防疫合格證、獸藥生產(chǎn)許可證、獸藥經(jīng)營(yíng)許可證、進(jìn)口獸藥注冊(cè)證書(shū)、進(jìn)口獸藥許可證、飼料添加劑和添加劑預(yù)混合飼料生產(chǎn)許可證、種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、草種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證等。3畜牧獸醫(yī)行政許可證主要有：動(dòng)物診療許可證、動(dòng)物防疫合格證、獸445566778899101011111212二、畜牧獸醫(yī)行政許可證申辦程序1、申請(qǐng)與受理：應(yīng)具備法律、法規(guī)規(guī)定的資格和條件，提交書(shū)面申請(qǐng)，提交必要的資料和證件等。2、審查與決定：可當(dāng)場(chǎng)作出書(shū)面許可決定，也可在法定時(shí)間內(nèi)作出決定。核實(shí)申請(qǐng)材料需要兩名以上工作人員進(jìn)行核查。許可證主要內(nèi)容包括證的名稱，生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)范圍，許可證的有效期限，單位負(fù)責(zé)人姓名，發(fā)證機(jī)關(guān)和時(shí)間等。13二、畜牧獸醫(yī)行政許可證申辦程序1、申請(qǐng)與受理：應(yīng)具備法律、法三、畜牧獸醫(yī)行政許可證的管理1、嚴(yán)禁無(wú)證生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)2、對(duì)持證單位的監(jiān)督管理3、行政許可證的換發(fā)4、行政許可的撤銷14三、畜牧獸醫(yī)行政許可證的管理1、嚴(yán)禁無(wú)證生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)14第二節(jié)畜牧獸醫(yī)證、章、標(biāo)志一、畜牧獸醫(yī)證、章、標(biāo)志概念：是指畜牧獸醫(yī)行政管理部門(mén)為履行其管理職能統(tǒng)一設(shè)置、制作的，具有畜牧獸醫(yī)行政法意義的書(shū)證、印章及其它特定標(biāo)志、標(biāo)記作用的物品。15第二節(jié)畜牧獸醫(yī)證、章、標(biāo)志一、畜牧獸醫(yī)證、章、標(biāo)志概念：是二、畜牧獸醫(yī)證、章、標(biāo)志的種類1、證 物品證明經(jīng)常使用的有：動(dòng)物免疫證、動(dòng)物產(chǎn)地檢疫合格證明、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明、出縣境動(dòng)物檢疫合格證明、出縣境動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明、動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品運(yùn)載工具消毒證明、畜禽品種證書(shū)、種畜禽合格證、種畜禽系譜證、牧草種子合格證、新獸藥注冊(cè)證書(shū)、獸藥GMP合格證、新飼料和新飼料添加劑證書(shū)等。16二、畜牧獸醫(yī)證、章、標(biāo)志的種類1、證16執(zhí)行公務(wù)的身份證明有：動(dòng)物防疫監(jiān)督員證、動(dòng)物檢疫員證、草原監(jiān)督檢查員證、農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法證及牧草種子檢驗(yàn)員證等。常用農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法文書(shū)包括：行政處罰（當(dāng)場(chǎng)）決定書(shū)、行政處罰立案審批表、詢問(wèn)筆錄、勘驗(yàn)檢查筆錄、鑒定意見(jiàn)書(shū)、抽樣取證憑證、證據(jù)登記保存清單、案件處理意見(jiàn)書(shū)、違法行為處理通知書(shū)、行政處罰決定書(shū)、行政處罰聽(tīng)證會(huì)通知書(shū)、行政處罰聽(tīng)證會(huì)報(bào)告書(shū)、行政處罰文書(shū)送達(dá)回執(zhí)、強(qiáng)制執(zhí)行申請(qǐng)書(shū)及行政處罰結(jié)案報(bào)告。17執(zhí)行公務(wù)的身份證明有：動(dòng)物防疫監(jiān)督員證、動(dòng)物檢疫員證、草原監(jiān)2、章是指在畜牧獸醫(yī)行政管理中使用的業(yè)務(wù)專用章，而不是單位公章。如屠宰檢疫中使用的：肉尸上加蓋獸醫(yī)驗(yàn)訖印章，高溫后可食用的肉尸和內(nèi)臟加蓋高溫印章、銷毀印章。182、章183、標(biāo)志表明人的身份、物品的性質(zhì)、質(zhì)量或作提醒特別注意。包括圖案、標(biāo)牌、標(biāo)簽及特殊標(biāo)志（記）。如麻醉藥品、精神藥品、毒性藥品、放射性藥品和外用藥品標(biāo)志。疫點(diǎn)、疫區(qū)的標(biāo)牌，標(biāo)簽如獸藥標(biāo)簽、飼料標(biāo)簽及牧草種子標(biāo)簽，動(dòng)物免疫標(biāo)識(shí)，如耳標(biāo)等。193、標(biāo)志19第三節(jié)畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)化管理一、標(biāo)準(zhǔn)：即技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，是指對(duì)重復(fù)性事物和概念所作的統(tǒng)一規(guī)定。1、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）2、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)GB推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)GB/T3、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制性農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY推薦性農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T4、地方標(biāo)準(zhǔn)DB5、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q20第三節(jié)畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)化管理一、標(biāo)準(zhǔn)：即技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，是指對(duì)重復(fù)性二、標(biāo)準(zhǔn)化：在經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、科學(xué)及管理等社會(huì)實(shí)踐中，對(duì)重復(fù)性食物和概念通過(guò)制定、發(fā)布和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到統(tǒng)一，以獲得最佳秩序和社會(huì)效益。（1983年我國(guó)定義）三、畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)化：是指在畜牧獸醫(yī)社會(huì)實(shí)踐中，對(duì)重復(fù)性的事物和概念通過(guò)制定、發(fā)布和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到統(tǒng)一，以獲得最佳秩序和社會(huì)效益。21二、標(biāo)準(zhǔn)化：在經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、科學(xué)及管理等社會(huì)實(shí)踐中，對(duì)重復(fù)性食四、畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)的制定國(guó)務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政管理部門(mén)、國(guó)務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政管理部門(mén)及各省、自治區(qū)、直轄市人民政府標(biāo)準(zhǔn)化行政管理部門(mén)。制定標(biāo)準(zhǔn)的原則：1、保障人民利益的原則2、提高社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益的原則3、與有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)配套4、有利于促進(jìn)對(duì)外經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作和對(duì)外貿(mào)易的原則22四、畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)的制定22制定標(biāo)準(zhǔn)的程序：1、計(jì)劃2、草擬3、審查4、審批5、公布23制定標(biāo)準(zhǔn)的程序：23五、畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容（一）畜禽品種標(biāo)準(zhǔn)包括品種特征（外貌、生產(chǎn)性能）、等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、種畜禽評(píng)定方法及標(biāo)準(zhǔn)使用說(shuō)明。（二）飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及飼料、飼料添加劑標(biāo)準(zhǔn)1、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)如中國(guó)瘦肉型豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)（GB8471-87）、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的中國(guó)雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)（ZBB43005-86）、奶牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)（ZBB43007-86）24五、畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容（一）畜禽品種標(biāo)準(zhǔn)242、飼料及飼料添加劑標(biāo)準(zhǔn)如產(chǎn)蛋雞、肉用仔雞、仔豬、生長(zhǎng)育肥豬濃縮飼料標(biāo)準(zhǔn)（GB8833-1998）如產(chǎn)蛋雞、肉用仔雞、仔豬、生長(zhǎng)肥育豬微量元素預(yù)混合飼料濃縮飼料標(biāo)準(zhǔn)（GB8830-88）252、飼料及飼料添加劑標(biāo)準(zhǔn)如產(chǎn)蛋雞、肉用仔雞、仔豬、生長(zhǎng)育3、與飼料及飼料添加劑有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)飼料工業(yè)通用術(shù)語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)（GB10647-1989）顆粒飼料通用技術(shù)標(biāo)語(yǔ)（SB/T16765-1997）飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB13078-1991）263、與飼料及飼料添加劑有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)26(三)飼養(yǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)（四）畜禽產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)包括肉類標(biāo)準(zhǔn)、奶類標(biāo)準(zhǔn)、蛋類標(biāo)準(zhǔn)、皮標(biāo)準(zhǔn)及毛絨纖維標(biāo)準(zhǔn)。如巴氏殺菌乳標(biāo)準(zhǔn)（GB5408.1-1999）規(guī)定了牛乳的原料要求、感官指標(biāo)（色澤、滋味和氣味、組織狀態(tài)）、理化指標(biāo)（凈含量、脂肪、蛋白質(zhì)、非脂乳固體、酸度、雜質(zhì)度）、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（硝酸鹽、亞硝酸鹽、黃曲霉毒素、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌）等有關(guān)內(nèi)容。27(三)飼養(yǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)27（五）動(dòng)物防疫有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)1、動(dòng)物檢疫標(biāo)準(zhǔn)如畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范（GB16549-1996）、畜禽屠宰檢疫衛(wèi)生規(guī)范（NY467-2001）、新城疫檢疫技術(shù)規(guī)范（GB16550-1996）等。2、動(dòng)物疫病診斷技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)如藍(lán)舌病等診斷技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)（GB/T18636-2002至GB/T18651-2002）等。28（五）動(dòng)物防疫有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)283、其它標(biāo)準(zhǔn)如畜禽產(chǎn)品消毒規(guī)范（GB/T16569-1996）等。（六）獸藥標(biāo)準(zhǔn)只有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，且屬于強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。包括《中華人民共和國(guó)獸藥典》和國(guó)務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門(mén)發(fā)布的其他獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?！吨腥A人民共和國(guó)獸藥典》1990年發(fā)布第1版，2000年發(fā)布第2版，分兩部，第一部收載化學(xué)藥品、抗生素、生物制品469種，第二部收載中藥材、中藥成方656種。293、其它標(biāo)準(zhǔn)如畜禽產(chǎn)品消毒規(guī)范（GB/T16569-1國(guó)務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門(mén)發(fā)布的其他獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)如《中華人民共和國(guó)獸藥規(guī)范》和《中華人民共和國(guó)獸用生物制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》。30國(guó)務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門(mén)發(fā)布的其他獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)如《中華人民共和六、畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施1、強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)與推薦性標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)有獸藥標(biāo)準(zhǔn)、動(dòng)物檢疫規(guī)范、牧草種子檢驗(yàn)規(guī)程、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（畜禽產(chǎn)品衛(wèi)生及飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)）、重要產(chǎn)品及其標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)（無(wú)公害畜禽產(chǎn)品、綿羊毛、飼料原料、飼料添加劑原料、飼料添加劑預(yù)混合飼料和飼料標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)）等。推薦性標(biāo)準(zhǔn)如綠色食品標(biāo)準(zhǔn)和有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)等。31六、畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施1、強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)與推薦性標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施31323233332、不同級(jí)別標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施3、進(jìn)出境產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施4、生產(chǎn)和工程建設(shè)中標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施5、產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證及質(zhì)量體系認(rèn)證6、標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的監(jiān)督342、不同級(jí)別標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施34第四節(jié)監(jiān)督管理監(jiān)督管理的方式1、審驗(yàn)2、報(bào)告3、調(diào)查與檢查4、技術(shù)監(jiān)督管理5、查證驗(yàn)物監(jiān)督結(jié)果的處理35第四節(jié)監(jiān)督管理監(jiān)督管理的方式35第二章畜牧獸醫(yī)行政管理基本制度36第二章畜牧獸醫(yī)行政管理基本制度1第一節(jié)畜牧獸醫(yī)行政許可一、概念：畜牧獸醫(yī)行政許可是指畜牧獸醫(yī)行政主體根據(jù)公民、法人或者其他組織的申請(qǐng)，依法審查，準(zhǔn)予其從事畜牧獸醫(yī)行政法禁止事項(xiàng)的行政行為。37第一節(jié)畜牧獸醫(yī)行政許可一、概念：畜牧獸醫(yī)行政許可是指畜牧獸畜牧獸醫(yī)行政許可證主要有：動(dòng)物診療許可證、動(dòng)物防疫合格證、獸藥生產(chǎn)許可證、獸藥經(jīng)營(yíng)許可證、進(jìn)口獸藥注冊(cè)證書(shū)、進(jìn)口獸藥許可證、飼料添加劑和添加劑預(yù)混合飼料生產(chǎn)許可證、種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、草種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證等。38畜牧獸醫(yī)行政許可證主要有：動(dòng)物診療許可證、動(dòng)物防疫合格證、獸394405416427438449451046114712二、畜牧獸醫(yī)行政許可證申辦程序1、申請(qǐng)與受理：應(yīng)具備法律、法規(guī)規(guī)定的資格和條件，提交書(shū)面申請(qǐng)，提交必要的資料和證件等。2、審查與決定：可當(dāng)場(chǎng)作出書(shū)面許可決定，也可在法定時(shí)間內(nèi)作出決定。核實(shí)申請(qǐng)材料需要兩名以上工作人員進(jìn)行核查。許可證主要內(nèi)容包括證的名稱，生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)范圍，許可證的有效期限，單位負(fù)責(zé)人姓名，發(fā)證機(jī)關(guān)和時(shí)間等。48二、畜牧獸醫(yī)行政許可證申辦程序1、申請(qǐng)與受理：應(yīng)具備法律、法三、畜牧獸醫(yī)行政許可證的管理1、嚴(yán)禁無(wú)證生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)2、對(duì)持證單位的監(jiān)督管理3、行政許可證的換發(fā)4、行政許可的撤銷49三、畜牧獸醫(yī)行政許可證的管理1、嚴(yán)禁無(wú)證生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)14第二節(jié)畜牧獸醫(yī)證、章、標(biāo)志一、畜牧獸醫(yī)證、章、標(biāo)志概念：是指畜牧獸醫(yī)行政管理部門(mén)為履行其管理職能統(tǒng)一設(shè)置、制作的，具有畜牧獸醫(yī)行政法意義的書(shū)證、印章及其它特定標(biāo)志、標(biāo)記作用的物品。50第二節(jié)畜牧獸醫(yī)證、章、標(biāo)志一、畜牧獸醫(yī)證、章、標(biāo)志概念：是二、畜牧獸醫(yī)證、章、標(biāo)志的種類1、證 物品證明經(jīng)常使用的有：動(dòng)物免疫證、動(dòng)物產(chǎn)地檢疫合格證明、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明、出縣境動(dòng)物檢疫合格證明、出縣境動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明、動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品運(yùn)載工具消毒證明、畜禽品種證書(shū)、種畜禽合格證、種畜禽系譜證、牧草種子合格證、新獸藥注冊(cè)證書(shū)、獸藥GMP合格證、新飼料和新飼料添加劑證書(shū)等。51二、畜牧獸醫(yī)證、章、標(biāo)志的種類1、證16執(zhí)行公務(wù)的身份證明有：動(dòng)物防疫監(jiān)督員證、動(dòng)物檢疫員證、草原監(jiān)督檢查員證、農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法證及牧草種子檢驗(yàn)員證等。常用農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法文書(shū)包括：行政處罰（當(dāng)場(chǎng)）決定書(shū)、行政處罰立案審批表、詢問(wèn)筆錄、勘驗(yàn)檢查筆錄、鑒定意見(jiàn)書(shū)、抽樣取證憑證、證據(jù)登記保存清單、案件處理意見(jiàn)書(shū)、違法行為處理通知書(shū)、行政處罰決定書(shū)、行政處罰聽(tīng)證會(huì)通知書(shū)、行政處罰聽(tīng)證會(huì)報(bào)告書(shū)、行政處罰文書(shū)送達(dá)回執(zhí)、強(qiáng)制執(zhí)行申請(qǐng)書(shū)及行政處罰結(jié)案報(bào)告。52執(zhí)行公務(wù)的身份證明有：動(dòng)物防疫監(jiān)督員證、動(dòng)物檢疫員證、草原監(jiān)2、章是指在畜牧獸醫(yī)行政管理中使用的業(yè)務(wù)專用章，而不是單位公章。如屠宰檢疫中使用的：肉尸上加蓋獸醫(yī)驗(yàn)訖印章，高溫后可食用的肉尸和內(nèi)臟加蓋高溫印章、銷毀印章。532、章183、標(biāo)志表明人的身份、物品的性質(zhì)、質(zhì)量或作提醒特別注意。包括圖案、標(biāo)牌、標(biāo)簽及特殊標(biāo)志（記）。如麻醉藥品、精神藥品、毒性藥品、放射性藥品和外用藥品標(biāo)志。疫點(diǎn)、疫區(qū)的標(biāo)牌，標(biāo)簽如獸藥標(biāo)簽、飼料標(biāo)簽及牧草種子標(biāo)簽，動(dòng)物免疫標(biāo)識(shí)，如耳標(biāo)等。543、標(biāo)志19第三節(jié)畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)化管理一、標(biāo)準(zhǔn)：即技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，是指對(duì)重復(fù)性事物和概念所作的統(tǒng)一規(guī)定。1、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）2、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)GB推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)GB/T3、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制性農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY推薦性農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T4、地方標(biāo)準(zhǔn)DB5、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q55第三節(jié)畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)化管理一、標(biāo)準(zhǔn)：即技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，是指對(duì)重復(fù)性二、標(biāo)準(zhǔn)化：在經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、科學(xué)及管理等社會(huì)實(shí)踐中，對(duì)重復(fù)性食物和概念通過(guò)制定、發(fā)布和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到統(tǒng)一，以獲得最佳秩序和社會(huì)效益。（1983年我國(guó)定義）三、畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)化：是指在畜牧獸醫(yī)社會(huì)實(shí)踐中，對(duì)重復(fù)性的事物和概念通過(guò)制定、發(fā)布和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到統(tǒng)一，以獲得最佳秩序和社會(huì)效益。56二、標(biāo)準(zhǔn)化：在經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、科學(xué)及管理等社會(huì)實(shí)踐中，對(duì)重復(fù)性食四、畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)的制定國(guó)務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政管理部門(mén)、國(guó)務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政管理部門(mén)及各省、自治區(qū)、直轄市人民政府標(biāo)準(zhǔn)化行政管理部門(mén)。制定標(biāo)準(zhǔn)的原則：1、保障人民利益的原則2、提高社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益的原則3、與有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)配套4、有利于促進(jìn)對(duì)外經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作和對(duì)外貿(mào)易的原則57四、畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)的制定22制定標(biāo)準(zhǔn)的程序：1、計(jì)劃2、草擬3、審查4、審批5、公布58制定標(biāo)準(zhǔn)的程序：23五、畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容（一）畜禽品種標(biāo)準(zhǔn)包括品種特征（外貌、生產(chǎn)性能）、等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、種畜禽評(píng)定方法及標(biāo)準(zhǔn)使用說(shuō)明。（二）飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及飼料、飼料添加劑標(biāo)準(zhǔn)1、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)如中國(guó)瘦肉型豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)（GB8471-87）、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的中國(guó)雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)（ZBB43005-86）、奶牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)（ZBB43007-86）59五、畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容（一）畜禽品種標(biāo)準(zhǔn)242、飼料及飼料添加劑標(biāo)準(zhǔn)如產(chǎn)蛋雞、肉用仔雞、仔豬、生長(zhǎng)育肥豬濃縮飼料標(biāo)準(zhǔn)（GB8833-1998）如產(chǎn)蛋雞、肉用仔雞、仔豬、生長(zhǎng)肥育豬微量元素預(yù)混合飼料濃縮飼料標(biāo)準(zhǔn)（GB8830-88）602、飼料及飼料添加劑標(biāo)準(zhǔn)如產(chǎn)蛋雞、肉用仔雞、仔豬、生長(zhǎng)育3、與飼料及飼料添加劑有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)飼料工業(yè)通用術(shù)語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)（GB10647-1989）顆粒飼料通用技術(shù)標(biāo)語(yǔ)（SB/T16765-1997）飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB13078-1991）613、與飼料及飼料添加劑有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)26(三)飼養(yǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)（四）畜禽產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)包括肉類標(biāo)準(zhǔn)、奶類標(biāo)準(zhǔn)、蛋類標(biāo)準(zhǔn)、皮標(biāo)準(zhǔn)及毛絨纖維標(biāo)準(zhǔn)。如巴氏殺菌乳標(biāo)準(zhǔn)（GB5408.1-1999）規(guī)定了牛乳的原料要求、感官指標(biāo)（色澤、滋味和氣味、組織狀態(tài)）、理化指標(biāo)（凈含量、脂肪、蛋白質(zhì)、非脂乳固體、酸度、雜質(zhì)度）、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（硝酸鹽、亞硝酸鹽、黃曲霉毒素、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌）等有關(guān)內(nèi)容。62(三)飼養(yǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)27（五）動(dòng)物防疫有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)1、動(dòng)物檢疫標(biāo)準(zhǔn)如畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范（GB16549-1996）、畜禽屠宰檢疫衛(wèi)生規(guī)范（NY467-2001）、新城疫檢疫技術(shù)規(guī)范（GB16550-1996）等。2、動(dòng)物疫病診斷技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)如藍(lán)舌病等診斷技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)（GB/T18636-2002至GB/T18651-2002）等。63（五）動(dòng)物防疫有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)28