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文檔簡介
2023學年高考生物模擬試卷注意事項1.考試結束后,請將本試卷和答題卡一并交回.2.答題前,請務必將自己的姓名、準考證號用0.5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置.3.請認真核對監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準考證號與本人是否相符.4.作答選擇題,必須用2B鉛筆將答題卡上對應選項的方框涂滿、涂黑;如需改動,請用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案.作答非選擇題,必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答,在其他位置作答一律無效.5.如需作圖,須用2B鉛筆繪、寫清楚,線條、符號等須加黑、加粗.一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1.下列有關細胞生命歷程的敘述,正確的是()A.細胞衰老表現(xiàn)為核體積變小,色素含量增加,細胞膜的通透性降低B.細胞凋亡受遺傳機制決定,被病原體感染的細胞的清除屬于細胞壞死C.細胞癌變是細胞內(nèi)正常基因突變?yōu)樵┗蚧蛞职┗虻慕Y果D.細胞在分化、衰老、凋亡、癌變過程中都涉及基因的選擇性表達2.某果蠅種群個體足夠多,所有個體均可以自由交配并產(chǎn)生后代,無突變和遷人遷出,無自然選擇;B的基因頻率為p,b的基因頻率為q,且2pq>p2>q2。幾年后環(huán)境變遷,BB基因型個體不斷被淘汰,則該種群BB、Bb、bb三種基因型頻率的變化過程是()A.②③④ B.③②① C.①②④ D.③④①3.法囊藻(一種海水綠藻)細胞液成分與海水很不相同,二者離子濃度比較如下圖。敘述正確的是()A.細胞膜的結構特點能保證細胞按照生命活動的需要主動選擇吸收礦質(zhì)離子B.細胞內(nèi)K+和Cl-含量較高,而Ca2+和Mg2+含量較低表明細胞對礦質(zhì)離子的吸收具有選擇性C.Na+、K+、Cl-進入細胞及Ca2+、Mg2+排出細胞的方式都是主動運輸D.細胞膜上載體蛋白的種類和數(shù)量是細胞內(nèi)外離子濃度差異的根本原因4.細胞代謝能在常溫常壓下迅速有序地進行,其中酶起著重要作用。下列敘述錯誤的是A.酶是所有活細胞都含有的具有催化作用的有機物B.H2O2分解實驗中,加熱、Fe3+、酶降低活化能的效果依次增強C.有些酶需要通過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體進行加工、運輸D.人體的各種酶發(fā)揮作用所需的最適條件是不完全相同的5.甲狀腺激素(TH)是一種對動物的生長、發(fā)育有促進作用的激素。如圖為TH分泌的調(diào)節(jié)示意圖。某興趣小組為了探究圖中虛線所示情況是否存在,進行了相關實驗。該小組設計的實驗組和對照組較為合理的是()A.實驗組:切除垂體,注射適量的TSH;對照組:切除垂體,注射等量的生理鹽水B.實驗組:切除甲狀腺,注射適量生理鹽水;對照組:切除甲狀腺,注射等量的TSHC.實驗組:切除垂體,注射適量生理鹽水;對照組:不切除垂體,注射等量的TSHD.實驗組:切除甲狀腺,注射適量的TSH;對照組:切除甲狀腺,注射等量生理鹽水6.下列關于生物學實驗說法正確的是()A.亞硝酸鹽對550nm波長的光有最大吸收率,可用光電比色法定量測量其含量B.將酶用一定的方法固定化后通常能提高酶的催化效率C.誘導原生質(zhì)體細胞壁再生時必須降低甘露醇溶液濃度D.用劃線分離法對細菌進行計數(shù)時每個平板的單菌落數(shù)量應控制在20個以內(nèi)二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)植物秸稈中的纖維素可被某些微生物分解。分解秸稈中纖維素的微生物能分泌纖維素酶,該酶是由3種組分組成的復合酶,其中的葡萄糖苷酶可將纖維二糖分解成葡萄糖?;卮鹣铝袉栴}:(1)微生物生長繁殖所需的主要營養(yǎng)物質(zhì)有碳源、水、________四類,為從富含纖維素的土壤中分離獲得纖維素分解菌的單菌落,某同學設計了甲、乙兩種培養(yǎng)基(成分見下表):酵母膏無機鹽淀粉纖維素粉瓊脂剛果紅溶液水培養(yǎng)基甲++++-++培養(yǎng)基乙+++-+++注:“+”表示有,“-”表示無。(2)據(jù)表判斷,培養(yǎng)基甲________(填能或不能)用于分離和鑒別纖維素分解菌,原因是________。(3)據(jù)表判斷,培養(yǎng)基乙_________填能或不能)用于分離和鑒別纖維素分解菌,原因是_________。(4)在含纖維素的培養(yǎng)基中加入剛果紅(CR)時,CR可與纖維素形成____色復合物。用含有CR的該種培養(yǎng)基培養(yǎng)纖維素分解菌時,培養(yǎng)基上會出現(xiàn)以該菌的菌落為中心的____。(5)純化菌株時,通常使用的劃線工具是____。劃線的某個平板培養(yǎng)后,第一劃線區(qū)域的劃線上都不間斷地長滿了菌,第二劃線區(qū)域的第一條線上無菌落,其它劃線上有菌落。造成劃線無菌落可能的操作失誤有________。8.(10分)浙江安吉的余村堅定踐行從“靠山吃礦”走向“養(yǎng)山富山”的生態(tài)文明之路,成為中國美麗鄉(xiāng)村的生態(tài)典范。請回答下列問題:(1)余村三面青山環(huán)抱,竹海連綿,植被覆蓋率非常高,具有極佳的山地小氣候,吸引了大批游客前來觀光旅游,這主要體現(xiàn)了生物多樣性的________________價值。(2)余村踐行的生態(tài)文明之路實質(zhì)上是群落________________的過程,通過治理,礦山變?yōu)榍嗌?,說明人類活動可以________________________________________________________________。(3)竹海中毛竹同化的能量一部分通過呼吸作用以熱能形式散失,一部分用于________________,儲存在有機物中。以毛竹為食的竹鼠遇到天敵無路可逃時,會前肢撐地,后腿蹬地,并露出鋒利的門齒,發(fā)出警告聲,借以躲避獵捕,由此說明生態(tài)系統(tǒng)中信息傳遞的作用是________________________________。(4)實踐證明,余村人“養(yǎng)山富山”之路使當?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性不斷增強,理由是________________________________________________________________________________。9.(10分)臨近2020年的春節(jié),武漢出現(xiàn)不明原因肺炎,并出現(xiàn)死亡病例和傳染現(xiàn)象,我國政府及時采取防治措施,疫情得到有效防控??茖W家檢測發(fā)現(xiàn)這場肺炎是由一種新型“冠狀病毒”引起。請回答下列相關問題:(1)新冠肺炎病毒進入人體內(nèi)后,首先由____________________組成的防線會發(fā)揮防御作用,與特異性免疫相比,這種免疫類型的主要特點_____________(答出兩條)。(2)被病毒侵染的肺泡細胞,稱為_________,人體內(nèi)的_________細胞會與該細胞密切接觸使其裂解死亡,釋放病毒。(3)病毒侵入體內(nèi)后,會激活免疫細胞釋放細胞因子,該物質(zhì)會刺激_________體溫調(diào)節(jié)中樞,使有關腺體分泌的________和腎上腺素的量增加,從而使產(chǎn)熱增加。(4)2月28日,國家衛(wèi)健委鼓勵康復者捐獻血漿,提高重癥危重癥患者治愈率??祻驼哐逯心芘c新型冠狀病毒結合的物質(zhì)主要是_________,與該物質(zhì)合成與加工有關的具膜細胞器有____________________。(5)若被確認為“新冠”患者,請例舉具體的應對措施是__________________________。10.(10分)高果糖漿是一種營養(yǎng)性甜味劑,它被廣泛運用在碳酸飲料、果汁飲料和運動飲料以及小吃、果凍和其他含糖產(chǎn)品中?;卮鹣铝欣霉潭ɑ咸烟钱悩嬅干a(chǎn)高果糖漿的相關問題。(1)葡萄糖異構酶的活力常用在一定條件下,單位時間內(nèi)產(chǎn)生______________所需的酶量來表示。固定化酶的優(yōu)點是___________________________________(至少答2點)。(2)圖1是利用固定化葡萄糖異構酶生產(chǎn)高果糖漿的示意圖,方法2表示的為_________;方法1中固定化葡萄糖異構酶時需將海藻酸鈉溶化,溶化過程中對加熱的要求是______________,______________________固定化酶一般不選用方法1,這是因為_________________。(3)在生產(chǎn)高果糖漿的過程中,圖1中控制閥的作用是_____________________。據(jù)圖2說明兩種情況下的葡萄糖異構酶的相同點與不同點__________________。11.(15分)在適宜的溫度和光照條件下,將A、B兩種綠色植物分別置于相同的密閉容器中,測量容器中CO2濃度的變化情況,結果如圖所示?;卮鹣铝袉栴}:(1)A、B兩種植物細胞固定CO2的場所是____________。當CO2濃度約為0.8mmol/L時,有人認為此時A、B兩種植物的光合作用強度一定相等,你是否認同該說法,并說明理由:____________________。(2)在0~15min內(nèi),A、B兩種植物的光合速率均逐漸下降,其原因是___________。(3)在25~40min內(nèi),A、B兩種植物所在玻璃容器中CO2含量均沒有發(fā)生變化的原因是___________。(4)若將A、B兩種植物置于同一密閉玻璃容器中,在光照等其他條件適宜的情況下,一段時間內(nèi),生長首先受影響的植物是______________________。
參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1、D【解析】
細胞衰老是指細胞在執(zhí)行生命活動過程中,隨著時間的推移,細胞增殖與分化能力和生理功能逐漸發(fā)生衰退的變化過程。細胞衰老主要有以下特征:①細胞內(nèi)的色素會出現(xiàn)積累的現(xiàn)象。②細胞內(nèi)的水分會減小,體積相應的也會變小,人體的新陳代謝速度也會減小。③細胞的呼吸速度會減慢,細胞核的體積會增大等。細胞分化是指在個體發(fā)育中,由一個或一種細胞增殖產(chǎn)生的后代,在形態(tài),結構和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程。細胞分化的實質(zhì):基因的選擇性表達。細胞凋亡是由基因決定的細胞編程序死亡的過程。細胞凋亡是生物體正常的生命歷程,對生物體是有利的,而細胞壞死是由外界不利因素引起的,對生物體不利。細胞癌變的根本原因是原癌基因和抑癌基因發(fā)生基因突變,其中原癌基因負責調(diào)節(jié)細胞周期,控制細胞生長和分裂的過程,抑癌基因主要是阻止細胞不正常的增殖?!驹斀狻緼、細胞衰老表現(xiàn)為核體積變大,色素含量增加,細胞膜的通透性降低,A錯誤;B、細胞凋亡受遺傳機制決定,被病原體感染的細胞的清除屬于細胞凋亡,B錯誤;C、細胞癌變是原癌基因和抑癌基因發(fā)生基因突變的結果,C錯誤;D、細胞在分化、衰老、凋亡、癌變過程均為受基因控制,都涉及基因的選擇性表達,D正確。故選D。2、D【解析】
由題意可知,該種群處于遺傳平衡中,則有,BB的基因型頻率為p2,bb的基因型頻率為q2,Bb的基因型頻率為2pq,又由題意知,2Pq>p2>q2,因此Bb>BB>bb;若BB基因型個體不斷被淘汰,B基因頻率降低,b基因頻率升高,BB的基因型頻率下降,bb的基因型頻率升高?!驹斀狻吭谶z傳平衡體系中,BB基因型頻率=B的基因頻率×B的基因頻率=p2,同理bb基因型頻率=q2,Bb基因型頻率=2×B的基因頻率×b的基因頻率=2pq。根據(jù)題干“2pq>p2>q”所以開始時應該是圖③,再根據(jù)“BB基因型個體不斷被淘汰”,所以BB、Bb的基因型頻率要逐漸下降,BB下降的比Bb快,因此應該經(jīng)過④再到①,故選D。3、B【解析】
細胞內(nèi)外不同離子的濃度不同,說明細胞的生命活動對不同離子的需要不同,細胞能選擇吸收其生命活動需要的離子,故這些離子在細胞液中的濃度高于海水中的濃度,如K+和Cl-在細胞內(nèi)的積累;對于細胞生命活動需要量小的,就要不斷的排出體外,如Na+、Ca2+和Mg2+排出細胞的情況,導致細胞內(nèi)離子濃度低于海水中的濃度?!驹斀狻緼、細胞膜的功能特性是具有選擇透過性,主動運輸能保證細胞按照生命活動的需要主動地選擇吸收營養(yǎng)物質(zhì),A錯誤;B、不同離子在細胞內(nèi)外分布不均衡,說明細胞對礦質(zhì)元素離子的吸收具有選擇性,B正確;C、Na+進入法囊藻細胞是順濃度梯度,不是主動運輸,C錯誤;D、細胞膜上載體蛋白的種類和數(shù)量是細胞內(nèi)外離子濃度差異的直接原因,細胞內(nèi)有控制載體蛋白合成的基因才是細胞內(nèi)外離子濃度差異的根本原因,D錯誤。故選B?!军c睛】本題考查物質(zhì)運輸相關知識,意在考查考生識圖和判斷物質(zhì)跨膜運輸?shù)奶攸c。4、B【解析】活細胞的代謝離不開酶的催化作用,A項正確;H2O2分解實驗中,加熱使H2O2分子達到反應所需的活化能,而不是降低活化能,B項錯誤;大部分酶的化學成分為蛋白質(zhì),需要通過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體進行加工、運輸,C項正確;人體的各種酶發(fā)揮作用所需的最適條件不完全相同,D項正確。5、D【解析】
甲狀腺激素分泌的分級反饋調(diào)節(jié):下丘腦通過釋放促甲狀腺激素釋放激素(TRH),來促進垂體合成和分泌促甲狀腺激素(TSH),TSH則可以促進甲狀腺的活動,合成和釋放甲狀腺激素,當甲狀腺激素達到一定濃度后,這個信息又會反饋給下丘腦和垂體,從而抑制兩者的活動,這樣甲狀腺激素就可以維持在相對穩(wěn)定水平?!驹斀狻勘驹囼炇茄芯縏SH是否對下丘腦產(chǎn)生反饋抑制作用,所以自變量是TSH的有無,TSH由垂體產(chǎn)生,作用于甲狀腺,使其分泌甲狀腺激素,甲狀腺激素增多可以對下丘腦和垂體產(chǎn)生抑制作用。因此實驗組可以切除甲狀腺,使甲狀腺激素的量減少,對下丘腦和垂體的反饋抑制作用減弱,同時注射高濃度的TSH,檢查TRH的含量;對照組切除甲狀腺,注射等量的生理鹽水。在對照組中由于缺少甲狀腺激素的分泌,所以下丘腦釋放的TRH的量增加,如果TSH對下丘腦有抑制作用,則實驗組的TRH的分泌量比對照組低,如果沒有抑制作用,則TRH的量和對照組相同。故選D?!军c睛】本題需要設計實驗探究激素的作用,找準實驗的自變量和因變量是解題的關鍵,同時解答本題最重要的是要排除甲狀腺激素對下丘腦的反饋作用。6、C【解析】
固定化酶是指用物理學或化學的方法將酶與固相載體結合在一起形成的仍具有酶活性的酶復合物。在催化反應中,它以固相狀態(tài)作用于底物,反應完成后,容易與水溶性反應物和產(chǎn)物分離,可被反復使用?!芭莶说碾缰坪蛠喯跛猁}的測定”活動中,可通過配制標準顯色液用光電比色法進行亞硝酸鹽含量?!驹斀狻緼、是亞硝酸鹽與相應試劑反應后形成的玫瑰紅色染料在550nm波長處有最大的吸收速率,A錯誤;B、固定化酶不能提高酶的催化效率,應該提高的是酶的利用率,B錯誤;C、甘露醇溶液濃度過高,會破壞原生質(zhì)體的形態(tài),C正確;D、平板劃線法不能用于菌落的計數(shù),D錯誤。故選C。二、綜合題:本大題共4小題7、氮源和無機鹽不能纖維素分解菌選擇培養(yǎng)基屬于液體培養(yǎng)基,纖維素分解菌鑒別培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基(培養(yǎng)基中沒有瓊脂)不能培養(yǎng)基中沒有纖維素粉紅色透明圈接種環(huán)①接種環(huán)灼燒后未冷卻;②劃線未從第一區(qū)域末端開始【解析】
纖維素酶是一種復合酶,一般認為它至少含有三種組分,即C1酶、CX酶、葡萄糖苷酶,其中葡萄糖糖苷酶可將纖維二糖分解成葡萄糖;剛果紅可以與纖維素形成紅色復合物,當纖維素被纖維素酶分解后,紅色復合物無法形成,會出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈,可以通過觀察是否產(chǎn)生透明圈來篩選纖維素分解菌。纖維素分解菌鑒別培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基?!驹斀狻浚?)實驗室培養(yǎng)微生物需要配置培養(yǎng)基,培養(yǎng)基中一般都含有水、碳源、氮源和無機鹽。(2)分析表格可知,培養(yǎng)基甲的配方中無瓊脂,為液體培養(yǎng)基,不能用于分離和鑒別纖維素分解菌,纖維素分解菌鑒別培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基。(3)培養(yǎng)基乙沒有纖維素粉,不能形成CR-纖維素紅色復合物,因此也不能用于分離和鑒別纖維素分解菌。(4)在含纖維素的培養(yǎng)基中加入剛果紅(CR)時,CR可與纖維素形成紅色復合物。用含有CR的該種培養(yǎng)基培養(yǎng)纖維素分解菌時,培養(yǎng)基上會出現(xiàn)以該菌的菌落為中心的透明圈。(5)接種時常用接種環(huán),平板劃線法操作時要求將灼熱的接種環(huán)冷卻后再劃線,否則會灼傷菌株甚至導致菌株死亡,劃線時要從上一次劃線的末端開始,這樣接種環(huán)上才有菌株,因此若第一劃線區(qū)域的劃線上都不間斷地長滿了菌,而第二劃線區(qū)域的第一條線上無菌落,其它劃線上有菌落,可能的原因有:①接種環(huán)灼燒后未冷卻;②劃線未從第一區(qū)域末端開始。【點睛】本題考查從土壤中分離能分解纖維素的微生物的有關問題,要求學生能夠識記纖維素酶中的三種酶的水解底物和產(chǎn)物,識記纖維素的鑒定原理、方法和現(xiàn)象等,識記纖維素分解菌鑒別培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基等知識,難度適中。8、直接和間接(次生)演替改變演替的速度和方向自身生長、發(fā)育和繁殖等生命活動調(diào)節(jié)生物的種間關系,以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定增加生物多樣性,使生態(tài)系統(tǒng)營養(yǎng)結構復雜化,自我調(diào)節(jié)能力增強【解析】
群落演替是指隨著時間的推移一個群落被另一個群落代替的過程,可分為初生演替與次生演替;初生演替指在原生裸地或者原生荒原上進行的演替行為;次生演替是指原來的植物群落由于火災、洪水、崖崩、風災、人類活動等原因大部份消失后所發(fā)生的演替?!驹斀狻浚?)生物多樣性對生態(tài)系統(tǒng)起到重要的調(diào)節(jié)作用,屬于間接價值,對人類有食用、藥用和工業(yè)原料等實用意義的,以及有旅游觀賞、科學研究和文學藝術創(chuàng)作等非實用意義的屬于直接價值;(2)退礦還林屬于群落此生演替;人類活動往往會使群落演替按照不同于自然演替的速度和方向進行;(3)毛竹屬于生產(chǎn)者,它同化的能量一部分通過呼吸作用以熱能形式散失,一部分用于自身的生長、發(fā)育和繁殖等生命活動;以毛竹為食的竹鼠遇到天敵無路可逃時會表現(xiàn)出一系列行為,該實例涉及物理信息和行為信息,說明了生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞能夠調(diào)節(jié)生物的種間關系,以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定;(4)“養(yǎng)山富山”使生物多樣性增加,使生態(tài)系統(tǒng)營養(yǎng)結構更加復雜化,自我調(diào)節(jié)能力增強,抵抗力穩(wěn)定性提高【點睛】本題考查群落與生態(tài)系統(tǒng)的相關知識。本題考查學生結合題干信息與所學知識的能力,需要學生在答題過程中刨除多于的修飾詞語,找出問題實際考查的知識點來進行有針對性的回答。9、吞噬細胞和體液中殺菌物質(zhì)生來就有,不針對某一類特定病原體,而是對多種病原體都有一定的防御作用靶細胞效應T下丘腦甲狀腺素抗體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和線粒體遵醫(yī)囑治療和自我隔離避免病毒傳播【解析】
1.非特異性免疫指機體先天具有的正常的生理防御功能,對各種不同的病原微生物和異物的入侵都能作出相應的免疫應答。它和特異性免疫一樣都是人類在漫長進化過程中獲得的一種遺傳特性。非特異性免疫是人一生下來就具有,而特異性免疫需要經(jīng)歷一個過程才能獲得。2.新型冠狀病毒侵入人體→T淋巴細胞釋放淋巴因子→下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞→垂體→甲狀腺和腎上腺分別分泌甲狀腺激素和腎上腺激素→體溫上升。3.B細胞接受抗原刺激后,開始進行一系列的增殖、分化,形成記憶細胞和漿細胞;漿細胞分泌抗體與相應的抗原特異性結合,發(fā)揮免疫效應?!驹斀狻浚?)新冠肺炎病毒進入人體內(nèi)后,首先非特異性免疫發(fā)揮作用,由于已經(jīng)侵入人體,這時由吞噬細胞和體液中的殺菌物質(zhì)組成的第二道防線會發(fā)揮防御作用,與特異性免疫相比,這種免疫類型的主要特點有生來就有,不針對某一類特定病原體,而是對多種病原體都有一定的防御作用。(2)被病毒侵染的肺泡細胞,攜帶能被免疫細胞識別的抗原,稱為靶細胞,在細胞免疫的過程中,人體內(nèi)的效應T細胞會與該細胞密切接觸使其裂解死亡,釋放病毒。(3)據(jù)分析可知,病毒侵入體內(nèi)后,會激活T淋巴細胞釋放淋巴因子,該物質(zhì)會刺激下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞,通過分級調(diào)節(jié),使有關腺體分泌的甲狀腺激素和腎上腺素的量增加,從而使產(chǎn)熱增加,體溫上升。(4)由于康復者曾經(jīng)接觸新冠肺炎病毒,體內(nèi)免疫系統(tǒng)產(chǎn)生了對應的免疫細胞和免疫活性物質(zhì),其血清中能與新型冠狀病毒結合的物質(zhì)主要是抗體,抗體的本質(zhì)是分泌蛋白,與其合成與加工有關的細胞器有核糖體(合成)、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(加工)、高爾基體(進一步加工)和線粒體(提供能量),其中核糖體不具有膜。(5)若被確認為“新冠”患者,具體的應對措施由保持積極樂觀的心態(tài),遵醫(yī)囑治療和自我隔離避免病毒傳播,癥狀緩解后,適當進行一定程度體育鍛煉?!军c睛】本題為熱點試題,結合當下疫情考察免疫調(diào)節(jié)相關的知識。10、一定量的果糖易從反應體系中分離、可以反復利用化學結合法用小火或間斷加熱,反復幾次酶分子很小,容易從包埋材料中漏出調(diào)節(jié)果糖流出的速率以保證反應充分進行固定化酶與游離酶的最適溫度相同;低于或高于最適溫度,固定化酶的活力高于游離酶【解析】
1、葡萄糖異構酶的固定:將葡萄糖異構酶固定在顆粒狀載體上,裝入反應柱中。2、高果糖漿的生產(chǎn)操作:從反應柱上端注入葡萄糖溶液,從下端流出果糖溶液,一個反應柱可連續(xù)使用半年?!驹斀狻浚?)葡萄糖異構酶能將葡萄糖轉化為果糖,因此該酶的活力可用在一定條件下,單位時間內(nèi)產(chǎn)生一定量的果糖所需的酶量來表示。固定化酶的優(yōu)點是穩(wěn)定性增加、易從反應體系中分離、可以反復利用。(2)方法1為包埋法,方法2為化學結合法,方法3為物理吸附法。方法1中溶化海藻酸鈉時需小火或間斷加熱,反復幾次,直到完全溶化為止。由于酶分子較小,容易從包埋材料中漏出,因此固定化酶常采用物理吸附法和化學結合法,一般不采用包埋法。(3)
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