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真菌真菌1將葡萄壓碎后封存,過了一段時間就能夠釀制出葡萄酒。這一過程與哪種微生物有關(guān)?將葡萄壓碎后封存,過了一段時間就能夠釀制出葡萄酒。這一過程與2真菌的種類一酵母菌:單細胞個體,橢圓形真菌的種類一酵母菌:單細胞個體,橢圓形3細胞壁細胞膜細胞質(zhì)液泡一、酵母菌結(jié)構(gòu):細胞核細胞壁細胞膜細胞質(zhì)液泡一、酵母菌結(jié)構(gòu):細胞核4思考:酵母菌細胞和細菌細胞結(jié)構(gòu)有什么不同?酵母菌細胞結(jié)構(gòu)中有成形的細胞核,這一類生物稱為真核生物思考:酵母菌細胞和細菌細胞結(jié)構(gòu)有什么不同?酵母菌細胞結(jié)構(gòu)中有5酵母菌細胞沒有葉綠體異養(yǎng)型酵母菌細胞沒有葉綠體異養(yǎng)型6酵母菌的生殖1、環(huán)境適宜的時候,進行出芽生殖芽殖是酵母菌最常見的繁殖方式。在良好的營養(yǎng)和生長條件下,酵母生長迅速,這時,可以看到所有細胞上都長有芽體,而且在芽體上還可形成新的芽體,所以經(jīng)??梢砸姷匠蚀貭畹募毎麍F
2、環(huán)境不適宜的時候,進行孢子生殖(孢子,生殖細胞)酵母菌的生殖1、環(huán)境適宜的時候,進行出芽生殖2、環(huán)境不適宜的7真菌的種類一真菌的種類一8討論題:1、用手撕開金針菇,觀察它的斷面,它是由絨毛狀物體組成的嗎?2、廣東方言為何把物品發(fā)霉的現(xiàn)象稱為“發(fā)毛”?討論題:1、用手撕開金針菇,觀察它的斷面,它是由絨毛狀物體組9用手撕開金針菇,斷面由絨毛狀物質(zhì)組成。霉菌也呈現(xiàn)“絨毛狀”,這些“毛”稱為菌絲。用手撕開金針菇,斷面由絨毛狀物質(zhì)組成。10霉菌:包括青霉和曲霉菌體由菌絲構(gòu)成.如果用顯微鏡觀察菌絲,會發(fā)現(xiàn)它是由許多細胞首尾相接而成。細胞里有細胞核,但沒有葉綠體,細胞結(jié)構(gòu)和酵母菌是一樣的。因此,霉菌和蘑菇屬于多細胞的真菌青霉曲霉霉菌:包括青霉和曲霉菌體由菌絲構(gòu)成.青霉曲霉11青霉曲霉營養(yǎng)菌絲直立菌絲細胞核菌絲青霉曲霉營養(yǎng)菌絲直立菌絲細胞核菌絲12思考:真菌都沒有葉綠體,是如何獲得有機物維持生活呢?屬于什么營養(yǎng)方式呢?思考:真菌都沒有葉綠體,是如何獲得有機物維持生活呢?屬于什么13真菌是依靠現(xiàn)成的有機物生活的,屬于異養(yǎng)型霉豆腐真菌是依靠現(xiàn)成的有機物生活的,屬于異養(yǎng)型霉豆腐14三、蘑菇(大型真菌)三、蘑菇(大型真菌)15菌蓋菌褶菌柄菌絲子實體1、菌蓋菌褶菌柄菌絲子實體1、16小制作制作孢子印(p78)制作實驗演示小制作制作孢子?。╬78)制作實驗演示17青霉曲霉孢子囊營養(yǎng)菌絲直立菌絲細胞核霉菌生殖方式:孢子生殖青霉曲霉孢子囊營養(yǎng)菌絲直立菌絲細胞核霉菌生殖方式:孢子生殖18霉菌也是用孢子繁殖的,這些孢子可以飄散到各處,每個孢子在適宜的環(huán)境條件下,都能發(fā)育成一個新的個體。在霉菌生長后期,原本白色的菌絲會出現(xiàn)黑黃綠等不同的顏色,就是因為產(chǎn)生了孢子的原因。青霉就是以其孢子顏色命名的。不同種類的霉菌,孢子著生在菌絲上的形態(tài)也不同。真菌可以通過產(chǎn)生大量的孢子來繁殖后代霉菌也是用孢子繁殖的,這些孢子可以飄散到各處,每個孢子在適宜19不同點:青霉顏色呈
,長有孢子的菌絲看上去呈
;曲霉顏色呈
,長有孢子的菌絲看上去呈
。共同點:1.
真菌,菌體是由
構(gòu)成的,都能產(chǎn)生
;2.每個細胞都有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、
等結(jié)構(gòu)。青綠色掃帚狀黃、黑色或綠色放射狀多細胞菌絲孢子1、和曲霉在形態(tài)和顏色上有何不同?又有什么共同點?觀察與思考細胞核青霉曲霉不同點:青霉顏色呈,長有孢子的菌絲20在夏季或秋季的清晨或雨后,在潮濕的樹干或草地上容易采到蘑菇。這說明真菌適于生活在溫暖、潮濕、有機物豐富的環(huán)境中。思考:在什么時候,什么地方容易采到蘑菇?這說明什么?在夏季或秋季的清晨或雨后,在潮濕的樹干或草地21總結(jié):真菌的主要特征(1)細胞內(nèi)有真正的細胞核(2)能夠產(chǎn)生孢子,孢子能夠發(fā)育成新的個體(3)體內(nèi)沒有葉綠體,營養(yǎng)方式是異養(yǎng)(4)適于生活在溫暖、潮濕、有機物豐富的環(huán)境中總結(jié):真菌的主要特征(1)細胞內(nèi)有真正的細胞核(2)能夠產(chǎn)生221、下列生物全部屬于真菌的一項是()A、酵母菌、結(jié)核桿菌、乳酸菌、牛肝菌B、青霉、曲霉、靈芝、酵母菌C、青霉、曲霉、痢疾桿菌、木耳D、青霉、酵母菌、大腸桿菌、金針菇2、在以下各項中,對真菌結(jié)構(gòu)的說法正確的是()①都是單細胞結(jié)構(gòu)②有單細胞的、也有多細胞的③體內(nèi)沒有葉綠體,不能進行光合作用④多數(shù)種類由菌絲集合而成⑤沒有成形的細胞核⑥每個細胞內(nèi)都有細胞核⑦沒有細胞壁A、①③⑤⑦B、②③④⑥C、②④⑤⑦D、①②④⑦1、下列生物全部屬于真菌的一項是()2、在以下各項中,233、霉菌和蘑菇都是真菌,下列哪項不是它們的共同點()
A、靠孢子進行繁殖B、都是能把無機物合成有機物的生物C、都是分解者D、都是多細胞生物
八年級生物上冊第四章第三節(jié)真菌課件24課后練習(xí)1:霉菌是靠孢子進行繁殖的,孢子很輕,可以在空氣中飄蕩。夏天,受潮的食物,衣服或皮鞋給孢子的萌發(fā)提供了必要的環(huán)境條件和營養(yǎng)物質(zhì),所以容易生長霉菌。課后練習(xí)1:霉菌是靠孢子進行繁殖的,孢子很輕,可以在空氣中飄25生活中常見的大型真菌生活中常見的大型真菌26靈芝靈芝27木耳木耳28冬蟲夏草冬蟲夏草29銀耳銀耳30常見的毒蘑菇臭黃菇大青褶傘毒鵝膏菌毒蠅鵝膏菌常見的毒蘑菇臭黃菇大青褶傘毒鵝膏菌毒蠅鵝膏菌31常見的毒蘑菇美麗粘草菌赭紅擬口蘑死亡帽毀滅天使常見的毒蘑菇美麗粘草菌赭紅擬口蘑死亡帽毀滅天使32SeeyouSeeyou33
真菌真菌34將葡萄壓碎后封存,過了一段時間就能夠釀制出葡萄酒。這一過程與哪種微生物有關(guān)?將葡萄壓碎后封存,過了一段時間就能夠釀制出葡萄酒。這一過程與35真菌的種類一酵母菌:單細胞個體,橢圓形真菌的種類一酵母菌:單細胞個體,橢圓形36細胞壁細胞膜細胞質(zhì)液泡一、酵母菌結(jié)構(gòu):細胞核細胞壁細胞膜細胞質(zhì)液泡一、酵母菌結(jié)構(gòu):細胞核37思考:酵母菌細胞和細菌細胞結(jié)構(gòu)有什么不同?酵母菌細胞結(jié)構(gòu)中有成形的細胞核,這一類生物稱為真核生物思考:酵母菌細胞和細菌細胞結(jié)構(gòu)有什么不同?酵母菌細胞結(jié)構(gòu)中有38酵母菌細胞沒有葉綠體異養(yǎng)型酵母菌細胞沒有葉綠體異養(yǎng)型39酵母菌的生殖1、環(huán)境適宜的時候,進行出芽生殖芽殖是酵母菌最常見的繁殖方式。在良好的營養(yǎng)和生長條件下,酵母生長迅速,這時,可以看到所有細胞上都長有芽體,而且在芽體上還可形成新的芽體,所以經(jīng)??梢砸姷匠蚀貭畹募毎麍F
2、環(huán)境不適宜的時候,進行孢子生殖(孢子,生殖細胞)酵母菌的生殖1、環(huán)境適宜的時候,進行出芽生殖2、環(huán)境不適宜的40真菌的種類一真菌的種類一41討論題:1、用手撕開金針菇,觀察它的斷面,它是由絨毛狀物體組成的嗎?2、廣東方言為何把物品發(fā)霉的現(xiàn)象稱為“發(fā)毛”?討論題:1、用手撕開金針菇,觀察它的斷面,它是由絨毛狀物體組42用手撕開金針菇,斷面由絨毛狀物質(zhì)組成。霉菌也呈現(xiàn)“絨毛狀”,這些“毛”稱為菌絲。用手撕開金針菇,斷面由絨毛狀物質(zhì)組成。43霉菌:包括青霉和曲霉菌體由菌絲構(gòu)成.如果用顯微鏡觀察菌絲,會發(fā)現(xiàn)它是由許多細胞首尾相接而成。細胞里有細胞核,但沒有葉綠體,細胞結(jié)構(gòu)和酵母菌是一樣的。因此,霉菌和蘑菇屬于多細胞的真菌青霉曲霉霉菌:包括青霉和曲霉菌體由菌絲構(gòu)成.青霉曲霉44青霉曲霉營養(yǎng)菌絲直立菌絲細胞核菌絲青霉曲霉營養(yǎng)菌絲直立菌絲細胞核菌絲45思考:真菌都沒有葉綠體,是如何獲得有機物維持生活呢?屬于什么營養(yǎng)方式呢?思考:真菌都沒有葉綠體,是如何獲得有機物維持生活呢?屬于什么46真菌是依靠現(xiàn)成的有機物生活的,屬于異養(yǎng)型霉豆腐真菌是依靠現(xiàn)成的有機物生活的,屬于異養(yǎng)型霉豆腐47三、蘑菇(大型真菌)三、蘑菇(大型真菌)48菌蓋菌褶菌柄菌絲子實體1、菌蓋菌褶菌柄菌絲子實體1、49小制作制作孢子?。╬78)制作實驗演示小制作制作孢子?。╬78)制作實驗演示50青霉曲霉孢子囊營養(yǎng)菌絲直立菌絲細胞核霉菌生殖方式:孢子生殖青霉曲霉孢子囊營養(yǎng)菌絲直立菌絲細胞核霉菌生殖方式:孢子生殖51霉菌也是用孢子繁殖的,這些孢子可以飄散到各處,每個孢子在適宜的環(huán)境條件下,都能發(fā)育成一個新的個體。在霉菌生長后期,原本白色的菌絲會出現(xiàn)黑黃綠等不同的顏色,就是因為產(chǎn)生了孢子的原因。青霉就是以其孢子顏色命名的。不同種類的霉菌,孢子著生在菌絲上的形態(tài)也不同。真菌可以通過產(chǎn)生大量的孢子來繁殖后代霉菌也是用孢子繁殖的,這些孢子可以飄散到各處,每個孢子在適宜52不同點:青霉顏色呈
,長有孢子的菌絲看上去呈
;曲霉顏色呈
,長有孢子的菌絲看上去呈
。共同點:1.
真菌,菌體是由
構(gòu)成的,都能產(chǎn)生
;2.每個細胞都有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、
等結(jié)構(gòu)。青綠色掃帚狀黃、黑色或綠色放射狀多細胞菌絲孢子1、和曲霉在形態(tài)和顏色上有何不同?又有什么共同點?觀察與思考細胞核青霉曲霉不同點:青霉顏色呈,長有孢子的菌絲53在夏季或秋季的清晨或雨后,在潮濕的樹干或草地上容易采到蘑菇。這說明真菌適于生活在溫暖、潮濕、有機物豐富的環(huán)境中。思考:在什么時候,什么地方容易采到蘑菇?這說明什么?在夏季或秋季的清晨或雨后,在潮濕的樹干或草地54總結(jié):真菌的主要特征(1)細胞內(nèi)有真正的細胞核(2)能夠產(chǎn)生孢子,孢子能夠發(fā)育成新的個體(3)體內(nèi)沒有葉綠體,營養(yǎng)方式是異養(yǎng)(4)適于生活在溫暖、潮濕、有機物豐富的環(huán)境中總結(jié):真菌的主要特征(1)細胞內(nèi)有真正的細胞核(2)能夠產(chǎn)生551、下列生物全部屬于真菌的一項是()A、酵母菌、結(jié)核桿菌、乳酸菌、牛肝菌B、青霉、曲霉、靈芝、酵母菌C、青霉、曲霉、痢疾桿菌、木耳D、青霉、酵母菌、大腸桿菌、金針菇2、在以下各項中,對真菌結(jié)構(gòu)的說法正確的是()①都是單細胞結(jié)構(gòu)②有單細胞的、也有多細胞的③體內(nèi)沒有葉綠體,不能進行光合作用④多數(shù)種類由菌絲集合而成⑤沒有成形的細胞核⑥每個細胞內(nèi)都有細胞核⑦沒有細胞壁A、①③⑤⑦B、②③④⑥C、②④⑤⑦D、①②④⑦1、下列生物全部屬于真菌的一項是()2、在以下各項中,563、霉菌和蘑菇都是真菌,下列哪項不是它們的共同點()
A、靠孢子進行繁殖B、都是能把無機物合成有機物的生物C、都是分解者D、都是多細胞生物
八年級生物上冊第四章第三節(jié)真菌課件57課后練習(xí)1:霉菌是靠孢子進行繁殖的,孢子很輕,可以在空氣中飄蕩。夏天,受潮的
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