2023屆云南省保山市昌寧高三第二次聯(lián)考生物試卷含解析

2023學(xué)年高考生物模擬試卷請(qǐng)考生注意：1．請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請(qǐng)用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無(wú)效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．如圖表示一段時(shí)間內(nèi)同一細(xì)胞的線粒體膜、液泡膜對(duì)相關(guān)物質(zhì)的相對(duì)吸收速率曲線，下列敘述正確的是（）A．線粒體膜、液泡膜對(duì)K＋吸收速率的差異與這兩種膜上載體蛋白的種類和數(shù)量有關(guān)B．線粒體膜、液泡膜對(duì)O2吸收速率的不同與線粒體、液泡的功能無(wú)關(guān)C．線粒體膜、液泡膜對(duì)K＋、Na＋的吸收速率都有差異，這是受能量供應(yīng)不同的限制D．線粒體膜、液泡膜對(duì)圖中相關(guān)物質(zhì)的吸收與生物膜的流動(dòng)性密切相關(guān)2．如圖是某些細(xì)胞器的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A．①是高爾基體，在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān)B．②是線粒體，是真核生物有氧呼吸的主要場(chǎng)所C．③是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工的“車間”D．④是葉綠體，是所有植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所3．某同學(xué)將喝過(guò)一半的酸奶放置在暖氣上保溫一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)酸奶表面出現(xiàn)許多氣泡，這些氣泡主要來(lái)自于（）A．乳酸菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的大量CO2B．暖氣使酸奶中原有氣體發(fā)生膨脹C．其他微生物進(jìn)入酸奶繁殖并產(chǎn)氣D．酸奶中某些化學(xué)物質(zhì)的產(chǎn)氣反應(yīng)4．某農(nóng)業(yè)科研小組研究不同劑量乙羧氟草醚（除草劑）防治麥田闊葉雜草的效果（表中數(shù)據(jù)為雜草生存率/%），結(jié)果如下表所示。下列有關(guān)敘述正確的是（）組別劑量/ga．i．/hm22000年2001年2002年2003年2004年2005年2006年甲1．442．423．7917．565．3117．017．757．04乙7．2512．549．752．6110．7611．5612．335．31丙13．714．1012．1712．1712．729．632．3215．14A．由于長(zhǎng)期使用乙羧氟草醚，誘導(dǎo)麥田闊葉雜草產(chǎn)生抗性突變B．2000年前未使用乙羧氟草醚，麥田闊葉雜草也可能存在抗性C．2003年甲組麥田闊葉雜草抗性基因頻率與2006年乙組一定相等D．2006年甲組麥田闊葉雜草與2000年丙組間存在生殖隔離5．下列對(duì)細(xì)胞中蛋白質(zhì)和核酸的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．兩者在高溫條件下都會(huì)發(fā)生變性B．兩者的多樣性都與空間結(jié)構(gòu)有關(guān)C．兩者都可具有降低反應(yīng)活化能的作用D．兩者的合成都需要模板、原料、能量和酶6．對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行檢測(cè)時(shí)，常要選用顯色劑或染色劑。下列對(duì)檢驗(yàn)試劑的選擇不合理的是（）A．以淀粉和蔗糖作為底物，驗(yàn)證淀粉酶專一性時(shí)選用斐林試劑B．觀察植物細(xì)胞的有絲分裂實(shí)驗(yàn)，不可選用甲基綠染色劑C．檢測(cè)某植物組織的細(xì)胞中是否含有脂肪時(shí)選用蘇丹ⅢD．檢驗(yàn)?zāi)碃I(yíng)養(yǎng)品中的氨基酸相對(duì)含量時(shí)選用雙縮脲試劑二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）豬感染豬博卡病毒會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重腹瀉。豬博卡病毒DNA是單鏈，長(zhǎng)度僅為1．2kb，但能編碼4種蛋白質(zhì)（NSl、NPl、VP2、VP1），該病毒DNA與編碼的蛋白質(zhì)對(duì)應(yīng)關(guān)系如下圖。（1）豬博卡病毒DNA雖短，但可以編碼4種蛋白質(zhì)，據(jù)圖分析原因是___________。（2）基因工程制備疫苗，獲取NS1基因片段采用PCR技術(shù)的目的是___________，以便于與載體DNA連接。（3）基因工程的核心步驟是___________，可用___________將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞。若在分子水平上檢測(cè)基因是否表達(dá)，可采用___________方法。（4）該基因工程制備的疫苗是否有效，個(gè)體生物學(xué)水平上的鑒定過(guò)程是：___________。8．（10分）植物的花、果實(shí)等器官能夠儲(chǔ)存有機(jī)物，但儲(chǔ)存能力有限，當(dāng)植物不能完全容納源器官（如葉）光合作用制造的有機(jī)物時(shí)，過(guò)多的有機(jī)物就會(huì)在源器官內(nèi)累積，引起反饋抑制。某實(shí)驗(yàn)小組研究CO2濃度和氮（N）含量對(duì)非洲菊光合作用和生長(zhǎng)發(fā)育的影響，實(shí)驗(yàn)期間呼吸速率基本恒定，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下。回答下列問(wèn)題：注：CO2400+N15指大氣CO2濃度（400μmol?mol-1）+正常氮水平（15mmol?L-1），CO2800+N15指CO2加富（800μmol?mol-1）+正常氮水平（15mmol?L-1），其他同。（l）實(shí)驗(yàn)中丁組的處理為__________________。（2）CO2在光合作用中通過(guò)直接參與____________（用化學(xué)反應(yīng)式表示）反應(yīng)來(lái)影響光合速率。由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，CO2含量增加對(duì)非洲菊葉片Pn的促進(jìn)作用隨著處理時(shí)間的延長(zhǎng)呈現(xiàn)__________的趨勢(shì)，N含量的增加在一定程度上能起__________作用。（3）提高N水平有利于促進(jìn)植株的光合作用，使植株總生物量增加，分析其原因最可能是________________________。（4）實(shí)驗(yàn)小組對(duì)90～150d的非洲菊各組葉片淀粉含量檢測(cè)時(shí)，發(fā)現(xiàn)丁組凈光合速率都高于丙組，但淀粉含量低于丙組，分析其原因可能是____________。9．（10分）近年來(lái)，網(wǎng)絡(luò)外賣在我國(guó)迅速發(fā)展，外賣餐食的微生物污染狀況也越來(lái)越多地受到人們的關(guān)注。研究人員通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究了同種外賣餐食送達(dá)時(shí)的溫度與其中的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌的數(shù)量關(guān)系。請(qǐng)回答下列有關(guān)問(wèn)題：（1）測(cè)量送達(dá)餐食的溫度時(shí)，應(yīng)測(cè)量餐食________（填“表面”或“中心”）部位的溫度。（2）通常采用固體培養(yǎng)基培養(yǎng)細(xì)菌并進(jìn)行計(jì)數(shù)，在配制培養(yǎng)基時(shí)需加入________作為凝固劑，并用________法進(jìn)行接種。（3）檢測(cè)金黃色葡萄球菌時(shí)，通常在培養(yǎng)基中加入一定量的NaCl，像這樣允許特定種類微生物生長(zhǎng)的培養(yǎng)基稱為________培養(yǎng)基。為避免培養(yǎng)基中的菌落數(shù)太多影響計(jì)數(shù)，可對(duì)樣品進(jìn)行適度的________。為了保證結(jié)果準(zhǔn)確，一般選擇菌落數(shù)為________范圍的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)。統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往會(huì)比活菌的實(shí)際數(shù)目低，原因是________。（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，送達(dá)溫度與菌落數(shù)量呈負(fù)相關(guān)，因此送達(dá)溫度較________的餐食，合格率較高。10．（10分）玉米籽粒的顏色由位于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ四對(duì)同源染色體上的四對(duì)等位基因（A和a、B和b、C和c、E和e）控制，其中基因A和a、B和b控制籽粒的有色和無(wú)色性狀，且兩對(duì)基因均為顯性基因時(shí)籽粒才表現(xiàn)為有色，其他情況均為無(wú)色?；駽控制籽粒黃色，基因c控制籽粒紅色，基因E控制籽粒紫色，基因e控制籽粒黑色。C和c、E和e兩對(duì)基因存在同時(shí)顯現(xiàn)的特點(diǎn)，即同一果穗上同時(shí)出現(xiàn)黃色（或紅色）籽粒和紫色（或黑色）籽粒，例如：在籽粒有色的前提下，基因型為CcEe的玉米果穗表現(xiàn)為黃紫相間。（1）同時(shí)考慮四對(duì)等位基因，無(wú)色純合子的基因型有___________種。（2）讓基因型純合且不同的結(jié)無(wú)色籽粒的甲、乙兩株玉米雜交，F(xiàn)2中有色：無(wú)色=9∶7，由此說(shuō)明甲、乙兩株玉米至少有___________對(duì)基因不相同。（3）基因型為AABBCCEE與aabbccee的玉米雜交得到F1，F(xiàn)1自交，F(xiàn)2的表現(xiàn)型及比例為___________；其中有色果穗中含紫色籽粒的占___________。（4）研究人員在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了一株Ⅰ號(hào)染色體三體的玉米植株，其染色體組成如圖所示。若減數(shù)分裂產(chǎn)生配子時(shí)3條同源染色體隨機(jī)移向細(xì)胞兩極，最終形成含有1條或2條染色體的配子（只含缺失染色體的配子不能參與受精）。若該三體玉米植株與一株正常玉米（基因型為aa）雜交，則子代中染色體變異的個(gè)體占___________。11．（15分）噬菌體抗體庫(kù)技術(shù)是指將人的全部抗體基因插入到噬菌體的基因組中，然后讓該噬菌體感染大腸桿菌，最終使抗體以融合蛋白的形式表達(dá)于噬菌體的表面，形成含有全套抗體譜的噬菌體抗體庫(kù)，回答下列問(wèn)題：（1）獲取人的全部抗體基因時(shí)，可以提取人淋巴細(xì)胞的全部RNA，然后通過(guò)_______過(guò)程獲得含有抗體基因的DNA片段，對(duì)目的基因進(jìn)行擴(kuò)增的常用方法是PCR，該技術(shù)所依據(jù)的原理是____________________，PCR擴(kuò)增某目的基因時(shí)需要引物___________種，若要將某目的基因擴(kuò)增4代，則需要消耗每種引物_____________個(gè)。（2）在噬菌體抗體庫(kù)的構(gòu)建過(guò)程中，是否需要利用CaCl2處理大腸桿菌，制備感受態(tài)細(xì)胞________________，原因是___________________________________________。（3）要檢測(cè)噬菌體的表面是否含有某種抗體，可采用的技術(shù)是_____________，噬菌體表面的抗體尚不具備完整的功能，其原因是____________________________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、D【解析】K＋、Na＋跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞蕉际侵鲃?dòng)運(yùn)輸，均需要載體協(xié)助和消耗能量，因此線粒體膜、液泡膜對(duì)K＋、Na＋吸收速率的差異與這兩種膜上載體蛋白的種類和數(shù)量有關(guān)，也受能量供應(yīng)不同的限制，A、C錯(cuò)誤；在線粒體內(nèi)膜上進(jìn)行的有氧呼吸第三階段需要消耗O2，因此線粒體膜、液泡膜對(duì)O2吸收速率的不同與線粒體、液泡的功能有關(guān)，B錯(cuò)誤；線粒體膜、液泡膜對(duì)圖中相關(guān)物質(zhì)的吸收以生物膜的流動(dòng)性為基礎(chǔ)，與生物膜的流動(dòng)性密切相關(guān)，D正確。2、D【解析】

本題結(jié)合模式圖，考查細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能，重點(diǎn)考查細(xì)胞器的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記細(xì)胞中各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)、分布和功能，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)，分析題圖：圖中①是高爾基體，②是線粒體，③是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，④是葉綠體?！驹斀狻緼、①是高爾基體，在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān)，A正確；B、②是線粒體，是真核生物有氧呼吸的主要場(chǎng)所，B正確；C、③是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工的“車間”，C正確；D、④是葉綠體，是綠色植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所，并不是所有植物細(xì)胞都含有葉綠體，如根部細(xì)胞不含葉綠體，D錯(cuò)誤。故選：D。3、C【解析】

由題干可知，該題主要考查生物的呼吸作用，細(xì)胞呼吸可以分為有氧呼吸和無(wú)氧呼吸，其中有氧呼吸吸收的氧氣與釋放的二氧化碳相等，而無(wú)氧呼吸可以按產(chǎn)物分為兩類，一種是產(chǎn)生酒精和二氧化碳，另一種是產(chǎn)生乳酸。乳酸菌屬于發(fā)酵產(chǎn)生乳酸的微生物?！驹斀狻緼、乳酸菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)物是乳酸，不產(chǎn)生CO2，A錯(cuò)誤；BC、酸奶表面出現(xiàn)許多氣泡說(shuō)明有產(chǎn)生氣體的微生物進(jìn)入，通過(guò)微生物的呼吸產(chǎn)生了大量CO2，而不是暖氣使酸奶中原有氣體發(fā)生膨脹，B錯(cuò)誤，C正確；D、化學(xué)物質(zhì)不會(huì)單純的反應(yīng)，從根本上還是通過(guò)微生物的呼吸完成的，D錯(cuò)誤。故選C。4、B【解析】

本題考查生物進(jìn)化及物種的形成。生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變；隔離包括地理隔離和生殖隔離，生殖隔離的形成表明新的物種的形成。【詳解】A、乙羧氟草醚起選擇作用，不能誘導(dǎo)麥田闊葉雜草突變，A錯(cuò)誤；B、麥田闊葉雜草的突變具有不定向性，即在使用乙羧氟草醚前也可能存在抗性，B正確；C、2003年甲組麥田闊葉雜草防效與2006年乙組相同，但所用除草劑的劑量不同，雜草抗性基因頻率也不一定相等，C錯(cuò)誤；D、2006年甲組麥田闊葉雜草與2000年丙組所用除草劑劑量不同，防效不同，不能說(shuō)明它們之間存在生殖隔離，D錯(cuò)誤。故選B。5、B【解析】

蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性決定功能多樣性，有的蛋白質(zhì)具有催化功能，如大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)；有的具有運(yùn)輸功能，如載體蛋白；有的具有調(diào)節(jié)機(jī)體生命活動(dòng)的功能，如胰島素，有的具有免疫功能，如抗體；核酸是遺傳信息的攜帶者，對(duì)生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用；酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，還有少量RNA?！驹斀狻緼、蛋白質(zhì)和核酸在高溫條件下空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，所以兩者在高溫條件下都會(huì)發(fā)生變性，A正確；B、蛋白質(zhì)的多樣性與空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，而核酸的多樣性主要與堿基的排列順序有關(guān)，B錯(cuò)誤；C、大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，還有少量RNA，所以二者都可以降低化學(xué)反應(yīng)活化能，C正確；D、蛋白質(zhì)的合成需要mRNA作為模板，氨基酸作為原料，核酸中的DNA的合成以DNA為模板，脫氧核苷酸為原料，RNA的合成以DNA為模板，核糖核苷酸為原料，蛋白質(zhì)的合成和核酸的合成需要消耗能量和酶，D正確。故選B?！军c(diǎn)睛】本題考查蛋白質(zhì)和核酸之間的區(qū)別和聯(lián)系，考生可以結(jié)合基因表達(dá)的知識(shí)對(duì)蛋白質(zhì)和核酸進(jìn)行綜合分析。6、D【解析】

甲基綠主要對(duì)DNA進(jìn)行染色，在觀察植物細(xì)胞的有絲分裂實(shí)驗(yàn)時(shí)，常常需要對(duì)染色體進(jìn)行染色，一般選擇龍膽紫或醋酸洋紅等堿性染色試劑；在脂肪的鑒定中，一般選擇蘇丹Ⅲ對(duì)其進(jìn)行染色，可以將脂肪染成橘黃色?！驹斀狻緼、淀粉和蔗糖都是非還原性糖，它們的水解產(chǎn)物都是還原性糖，用斐林試劑可以對(duì)它們是否被水解進(jìn)行檢測(cè)，從而驗(yàn)證淀粉酶的專一性，A正確；B、觀察植物細(xì)胞的有絲分裂實(shí)驗(yàn)中使用的染液為醋酸洋紅液或龍膽紫溶液，不能用甲基綠染色劑代替，B正確；C、植物組織中脂肪的有無(wú)可以通過(guò)是否被蘇丹Ⅲ染色來(lái)檢驗(yàn)，C正確；D、雙縮脲試劑是用來(lái)檢驗(yàn)蛋白質(zhì)的，氨基酸不能與雙縮脲試劑作用，D錯(cuò)誤；故選D。二、綜合題：本大題共4小題7、翻譯蛋白質(zhì)的基因片段存在重疊，保證了翻譯蛋白質(zhì)所需的對(duì)應(yīng)基因長(zhǎng)度獲取限制性核酸內(nèi)切酶位點(diǎn)基因表達(dá)載體的構(gòu)建顯微注射法抗原-抗體雜交讓豬博卡病毒感染豬，觀察其是否出現(xiàn)嚴(yán)重腹瀉【解析】

基因工程的基本操作步驟主要包括四步：①目的基因的獲?。虎诨虮磉_(dá)載體的構(gòu)建；③將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞；④目的基因的檢測(cè)與表達(dá)。從分子水平上檢測(cè)目的基因的方法：（1）分子水平上的檢測(cè)：①檢測(cè)轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù)；②檢測(cè)目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù)；③檢測(cè)目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原-抗體雜交技術(shù)?！驹斀狻浚?）據(jù)圖分析，編碼VP1和VP2蛋白質(zhì)的基因存在重疊片段，因此雖然豬博卡病毒DNA比較短，但是基因片段存在重疊，保證了翻譯蛋白質(zhì)所需的對(duì)應(yīng)基因長(zhǎng)度。（2）PCR技術(shù)擴(kuò)增目的基因時(shí)需要設(shè)計(jì)引物，往往在引物設(shè)計(jì)上含有限制性核酸內(nèi)切酶的位點(diǎn)，這樣便于目的基因和載體DNA連接。（3）基因工程的核心步驟是基因表達(dá)載體的構(gòu)建，需要的酶是限制酶和DNA連接酶。通常用顯微注射技術(shù)將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞。基因表達(dá)的產(chǎn)物是蛋白質(zhì)，因此要在分子水平上檢測(cè)目的基因在受體細(xì)胞中是否成功表達(dá)，可采用抗原-抗體雜交方法。（4）從個(gè)體水平檢測(cè)疫苗是否有效，直接讓豬博卡病毒感染豬，觀察其是否出現(xiàn)嚴(yán)重腹瀉?！军c(diǎn)睛】本題側(cè)重考查考生的記憶和理解能力，對(duì)考生的獲取信息和分析問(wèn)題的能力也有所考查，需要考生能夠準(zhǔn)確識(shí)記基因工程的一般步驟，并能理解其原理。8、下降緩和這種下降趨勢(shì)的N參與植物葉綠素和有關(guān)酶的合成等進(jìn)而促進(jìn)光合作用丁組N含量高于丙組，高N水平可能緩解了丁組淀粉累積產(chǎn)生的反饋抑制，故凈光合速率高于丙組；同時(shí)高N水平可能促進(jìn)淀粉的利用或轉(zhuǎn)移等，使丁組的淀粉含量低于丙組【解析】

從柱狀圖分析，甲組和乙組表面在CO2為400個(gè)單位時(shí)，提高N的含量的不能提高光合作用，而將甲組和丙組比較，說(shuō)明提高CO2的濃度可以顯著提高光合作用速率。【詳解】（1）根據(jù)實(shí)驗(yàn)的單一變量原則，丁組的處理是。（2）CO2直接參與光合作用的暗反應(yīng)中CO2的固定，反應(yīng)式：；將四組柱狀圖的甲組和丙組比較，發(fā)現(xiàn)在高濃度CO2的條件下隨著時(shí)間的增加，對(duì)Pn的促進(jìn)作用下降；而和丁組比較，丁組Pn較高，說(shuō)明N含量的增加可以緩解這種下降趨勢(shì)。（3）N參與植物葉綠素和有關(guān)酶的合成等進(jìn)而促進(jìn)光合作用。（4）根據(jù)題干的信息“光合作用制造的有機(jī)物時(shí)，過(guò)多的有機(jī)物就會(huì)在源器官內(nèi)累積，引起反饋抑制”，所以可以推測(cè)丁組凈光合速率都高于丙組，但淀粉含量低于丙組的原因是：丁組N含量高于丙組，高N水平可能緩解了丁組淀粉累積產(chǎn)生的反饋抑制，故凈光合速率高于丙組；同時(shí)高N水平可能促進(jìn)淀粉的利用或轉(zhuǎn)移等，使丁組的淀粉含量低于丙組。【點(diǎn)睛】解答本題抓住兩點(diǎn)：第一是能夠分析柱狀圖中表示的數(shù)據(jù)，找到自變量和因變量得出結(jié)論，第二是理解題干中的反饋調(diào)節(jié)的信息，解答（4）。9、中心瓊脂稀釋涂布平板選擇稀釋30-300當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞聚集在一起，平板上觀察到的只是一個(gè)菌落高【解析】

稀釋平板計(jì)數(shù)是根據(jù)微生物在固體培養(yǎng)基上所形成的單個(gè)菌落，即是由一個(gè)單細(xì)胞繁殖而成這一培養(yǎng)特征設(shè)計(jì)的計(jì)數(shù)方法，即一個(gè)菌落代表一個(gè)單細(xì)胞。計(jì)數(shù)時(shí)，首先將待測(cè)樣品制成均勻的系列稀釋液，盡量使樣品中的微生物細(xì)胞分散開，使成單個(gè)細(xì)胞存在（否則一個(gè)菌落就不只是代表一個(gè)細(xì)胞），再取一定稀釋度、一定量的稀釋液接種到平板中，使其均勻分布于平板中的培養(yǎng)基內(nèi)。經(jīng)培養(yǎng)后，由單個(gè)細(xì)胞生長(zhǎng)繁殖形成菌落，統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目，即可計(jì)算出樣品中的含菌數(shù)。此法所計(jì)算的菌數(shù)是培養(yǎng)基上長(zhǎng)出來(lái)的菌落數(shù)，故又稱活菌計(jì)數(shù)。一般用于某些成品檢定（如殺蟲菌劑等）、生物制品檢驗(yàn)、土壤含菌量測(cè)定及食品、水源的污染程度的檢驗(yàn)。【詳解】（1）餐食的表面溫度較低，測(cè)量送達(dá)餐食的溫度時(shí)，應(yīng)測(cè)量餐食中心部位的溫度。（2）固體培養(yǎng)基需要加入凝固劑瓊脂。稀釋涂布平板法可以用來(lái)對(duì)菌落進(jìn)行計(jì)數(shù)，從而得知細(xì)菌的數(shù)目。（3）金黃色葡萄球菌有較高的耐鹽性，通常在培養(yǎng)基中加入一定量的NaCl可以篩選金黃色葡萄球菌，像這樣允許特定種類微生物生長(zhǎng)的培養(yǎng)基稱為選擇培養(yǎng)基。培養(yǎng)基中的菌落數(shù)太多會(huì)影響計(jì)數(shù)，因此可對(duì)樣品進(jìn)行適度的稀釋。菌落太少誤差較大，菌落太多容易聚集成一個(gè)菌落，因此為了保證結(jié)果準(zhǔn)確，一般選擇菌落數(shù)為30-300范圍的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)。統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往會(huì)比活菌的實(shí)際數(shù)目低，原因是當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞聚集在一起，平板上觀察到的只是一個(gè)菌落。（4）送達(dá)溫度與菌落數(shù)量呈負(fù)相關(guān)，因此送達(dá)溫度較高的餐食，說(shuō)明含菌量較少，合格率較高。【點(diǎn)睛】熟悉微生物的培養(yǎng)與分離是解答本題的關(guān)鍵。10、122無(wú)色：黃紫相間：黃黑相間：紅紫相間：紅黑相間=112∶81∶27∶27∶93/43/5【解析】

由題意可知，有色籽粒的基因型為A-B-----，黃紫相間為A-B-C-E-，黃黑相間為A-B-C-ee，紅紫相間為A-B-ccE-，紅黑相間為A-B-ccee，無(wú)色籽粒的基因型為A-bb----、aaB-----、aabb----。【詳解】（1）A-bb----中純合子的種類為2×2=4種，aaB-----中純合子的種類為2×2=4種，aabb----中純合子的種類為2×2=4種，故無(wú)色純合子的基因型有4+4+4=12種。（2）讓基因型純合且不同的結(jié)無(wú)色籽粒的甲、乙兩株玉米雜交，F(xiàn)2中有色：無(wú)色=9∶7，即為9:3:3:1的變式，說(shuō)明子一代的基因型為AaBb----，故甲、乙兩株玉米至少有2對(duì)基因不相同。（3）基因型為AABBCCEE與aabbccee的玉米雜交得到F1，F(xiàn)1的基因型為AaBbCcEe，F(xiàn)2中黃紫相間A-B-C-E-的比例為3/4×3/4×3/4×3/4=81/256，黃黑相間A-B-C-ee的比例為3/4×3/4×3/4×1/4=27/256，紅紫相間A-B-ccE-的比例為3/4×3/4×1/4×3/4=27/256，紅黑相間A-B-ccee的比例為3/4×3/4×1/4×1/4=9/256，有色籽粒A-B-的比例為9/16，無(wú)色籽粒的比例為1-9/16=7/16=112/256，故無(wú)色：黃紫相間：黃黑相間：紅紫相間：紅黑相間=112∶81∶27∶27∶9；其中有色果穗A-B-中含紫色籽粒即含E-的占3/4。（4）該三體中A所在的染色體部分片段缺失，故該三體能產(chǎn)生的配子為A（不能受精）:aa:Aa:a=1:1:2:2，該三體玉米植株與一株正常玉米（基因型為aa）雜交，子代中染色體變異的個(gè)體為aaa和Aaa，共占3/5?！军c(diǎn)睛】本題首先需要考生判斷出各種表現(xiàn)型對(duì)應(yīng)的基因型，再進(jìn)行相關(guān)的分析和計(jì)算。11、逆轉(zhuǎn)錄DNA雙鏈復(fù)制2