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文檔簡介

米飯、饅頭、蘋果、西瓜、土豆、牛奶、雞肉……這些都是我們常吃的食物。我們的各項生命活動都與食物有關(guān)。可是我們真的了解食物嗎？

在這個單元的學習中，我們將要集中研究食物，了解食物與我們健康之間的關(guān)系。讓我們從調(diào)查“一天的食物”來開始對食物的研究吧！一、談話引入1、經(jīng)歷記錄，知道一天要吃很多種食物。2、根據(jù)生活經(jīng)驗，能對食物進行不同分類。

二、學習目標活動一：我會記錄活動內(nèi)容：記錄一天（比如星期天）吃的食物活動要求：1、小組合作（1人記錄），按照早餐、午餐、晚餐的順序記錄小組內(nèi)成員一天（星期天）中吃過的食物。（提示：如早餐有2人吃面條，面條只記錄1次）2、選好代表上臺匯報。活動規(guī)則：1、記錄正確。+22、匯報聲音洪亮，條理清楚。+23、各小組能提出評價或質(zhì)疑。+1三、課堂探索

我們一天要吃多少種食物呢?活動一我會記錄——組記錄一天（星期天）吃的食物餐別

食物名稱早餐午餐晚餐零食給食物分類活動內(nèi)容：給食物分類活動要求：1、結(jié)合生活經(jīng)驗，小組合作用多種方法給食物分類，并寫出幾個食物名稱。（1人記錄）2、選好代表匯報?；顒右?guī)則：1、能正確分類，說出分類理由（或標準）。+22、能評價或質(zhì)疑。+1活動二我會分類按食物的來源分類分為兩類

第一類：植物類第二類：動物類植物類蔬菜水果米飯動物類肉蛋水產(chǎn)根據(jù)食物的生熟分為兩類熟食：不能生吃，必須加熱熟了才能吃生食：能生吃，不一定加熱熟了能吃記錄一天中的食物給食物分類早餐:米飯、豬肉、魚、西紅柿蛋湯等午餐:晚餐:零食：薯片、水果、餅干、花生雞蛋、牛奶、包子、稀飯等米飯、白菜、胡蘿卜、茄子等按時間分類：按喜好分類：按味道分類：按生活習慣分類：按熟和生分類：早、中、晚餐和其他等喜歡、不喜歡甜、咸、苦、辣、酸等糧食、蔬菜、肉類、奶制品、水果等熟食、生食按食物來源分類：植物類（素食）、動物類（葷食）141、判斷（1）炒黃瓜屬于植物類食物，是熟食。（）（2）聽說生食的營養(yǎng)價值大，我們應(yīng)以吃生食為主。（）四、闖關(guān)練習√√2、選擇（1）下列食物我們常吃的是（）A魚B土豆C香蕉（2）番茄炒蛋這道菜來

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