食堂承包經(jīng)營合同模板3篇

食堂承包經(jīng)營合同模板3篇?甲方：乙?方：為對?職工食堂綜?合管理，提?高職工膳食?標準，經(jīng)甲?、乙雙方通?過友好協(xié)商?，本著平等?互利的原則?，同意職工?食堂由乙方?承包經(jīng)營，?為明確雙方?權(quán)利和義務?，特訂立本?合同。一?、承包形式?：醫(yī)院對?食堂擁有所?有權(quán)，承包?者對食堂擁?有經(jīng)營權(quán)。?自負盈虧、?自主經(jīng)營。?實行個人風?險抵押承包?經(jīng)營，保證?醫(yī)院正常的?發(fā)展需要。?二、食堂?承包期限及?費用結(jié)算：?承包自__?__年__?__月__?__日起到?年月止，?承包費用職?工當月餐費?由甲方于下?月____?日前結(jié)算支?付給乙方;?三、在承?包經(jīng)營期間?，甲方現(xiàn)有?的食堂內(nèi)的?灶具、餐具?用品及電器?等設備、設?施提供給乙?方使用(食?堂內(nèi)財產(chǎn)清?單附后)。?乙方在承包?期限負責設?備、設施的?維修，承包?期滿或合同?中止，乙方?全部歸還甲?方，如有損?壞照價賠償?。乙方應向?甲方交納風?險押金整?，承包期滿?如不續(xù)約如?數(shù)退還，但?不計息。?四、乙方應?保障廠食堂?房屋結(jié)構(gòu)完?整，不得擅?自改變房屋?結(jié)構(gòu)，如需?要裝璜改造?，需征得甲?方同意，但?食堂房屋的?維修應由甲?方負責。?五、水、電?、燃氣費、?柴油費由乙?方自付承擔?;六、乙?方保證食堂?不能另行租?賃或允許他?人從事其他?行業(yè);七?、乙方應按?照醫(yī)院規(guī)定?的程序和標?準做，月底?同甲方一并?結(jié)算。八?、乙方應遵?守職業(yè)道德?，加強內(nèi)部?管理及消防?安全生產(chǎn)工?作，如發(fā)生?工傷或非人?為的食物中?毒事件，或?操作不當引?起的人生安?全事故及災?害等由乙方?承擔全部責?任;九、?甲方有權(quán)按?照職工食堂?管理制度對?乙方進行監(jiān)?督，同時應?按照本合同?規(guī)定保障乙?方的合法權(quán)?益;十、?乙方必須同?甲方脫離關?系，乙方自?聘員工，并?且所聘用的?人員應符合?上級衛(wèi)生部?門健康要求?;十一、?乙方應對醫(yī)?院員工負責?，力爭達到?衛(wèi)生、價廉?、味美、及?時、熱情周?到的服務質(zhì)?量，主餐必?須具備高、?中、低檔菜?;十二、?乙方必須保?證工作環(huán)境?的干凈、整?潔、衛(wèi)生、?飯菜的質(zhì)量?。如發(fā)現(xiàn)因?明顯工作失?誤引發(fā)的飯?菜質(zhì)量問題?(如飯菜過?咸、飯菜不?潔)，以及?工作環(huán)境衛(wèi)?生臟、亂、?差等現(xiàn)象的?，甲方有權(quán)?對乙方進行?必要的考核?;十三、?若乙方管理?不善或經(jīng)營?失誤(包括?食物中毒)?，給甲方造?成重大損失?、嚴重損害?患者、職工?健康及利益?、醫(yī)院形象?的，甲方有?權(quán)提前解除?承包合同，?不負違約責?任并保留向?乙方追究責?任的權(quán)利。?此外，如遇?有甲方政策?性調(diào)整，也?可提出與乙?方解除合同?。如乙方違?反本合同的?第六款，甲?方有權(quán)提出?解除合同，?不負違約責?任;十四?、乙方在承?包期間內(nèi)，?如要提前中?止合同必須?提前壹個月?以書面的形?式通知甲方?，否則不退?還財產(chǎn)風險?押金，并追?究相關責任?;十五、?合同期滿后?，如甲方?jīng)Q?定繼續(xù)實行?個人風險抵?押承包，并?且乙方履行?合同情況良?好的，乙方?在同等條件?下享受優(yōu)先?再承包的權(quán)?利;十六?、未盡事宜?，雙方另行?協(xié)商;十?七、本合同?由甲乙雙方?代表簽字，?并加蓋公章?后生效，一?式兩份，雙?方各執(zhí)一份?。甲方(?公章)：_?___??乙方(公?章)：__?__法定?代表人(簽?字)：__?__?法定代?表人(簽字?)：___?____?_年___?_月___?_日?_?___年_?___月_?___日食堂承包經(jīng)營合同模板3篇（二）?發(fā)包方：?(以下簡稱?甲方)承?包方：(?以下簡稱乙?方)甲方?根據(jù)需要將?飯?zhí)贸邪o?乙方經(jīng)營、?管理，經(jīng)雙?方友好協(xié)商?特簽訂本協(xié)?議，甲、乙?雙方共同遵?守執(zhí)行：?一、承包?期限：承?包期限：壹?年，從__?__年__?__月__?__日至_?___年_?___月_?___日止?。二、?具體內(nèi)容：?1、乙方?提供早、中?、晚三餐，?醫(yī)院員工憑?相應憑據(jù)就?餐;乙方應?按早餐不高?于____?元的標準、?午餐晚餐不?高于___?_元的標準?向甲方員工?提供伙食;?非員工就餐?則由乙方按?照價廉物美?的標準自行?酌情制定餐?標，定價需?征得甲方同?意后方可執(zhí)?行。2、?乙方應在每?周周一上午?向甲方公示?本周菜單。?3、乙方?在承包期內(nèi)?不需要支付?承包費給甲?方。4、?甲方向乙方?一次性收取?押金人民幣?壹萬元整(?￥1000?0.00)?，合同到期?并不再續(xù)約?后，乙方辦?理完相關手?續(xù)后___?_個月內(nèi)甲?方全額無息?退還乙方押?金。5、?甲方員工刷?卡機及工作?就餐、手術?訂餐等，結(jié)?算時間為每?月____?日，同時結(jié)?算本月食堂?所消耗的水?電情況。?6、乙方在?承包甲方食?堂期間，食?堂的水、電?、燃氣費用?自理，水電?表分裝費用?由乙方承擔?，次月__?__日前支?付上月水電?費。水電費?用超過__?__日后繳?納將以每日?千分之五收?滯納金，食?堂產(chǎn)生的垃?圾、泔水由?乙方妥善自?行處理，保?證不損害甲?方形象。?7、乙方在?承包甲方食?堂期間，食?堂用具(餐?具、廚具等?)除甲方現(xiàn)?有種類、數(shù)?量外另需配?置的由乙方?自行購置，?合同結(jié)束后?乙方購置的?用具由乙方?自行處理，?與甲方無關?。8、在?經(jīng)營期間內(nèi)?，雙方應按?照合同條款?通力協(xié)作，?互相配合，?雙方不可無?緣無故解除?合同。三?、甲方責?任：1、?提供甲方?食堂設備的?維修保養(yǎng)相?關憑證，費?用由乙方支?付。2、?維持甲方?員工在食堂?就餐時的就?餐秩序，自?覺維護食堂?餐廳公共衛(wèi)?生，不浪費?糧食。四?、甲方權(quán)?限：1、?甲方有權(quán)?對乙方進行?監(jiān)督，如：?衛(wèi)生、安全?、治安、消?防、綜合治?理等，特別?要禁止食物?中毒事故發(fā)?生，一旦發(fā)?生類似事故?，甲方有權(quán)?追究乙方的?責任，單方?終止協(xié)議。?2、乙?方因食堂工?作人員失職?影響甲方正?常工作，(?如無特殊情?況下)，甲?方有權(quán)追究?乙方的責任?。3、?甲方有權(quán)對?飯菜質(zhì)量、?數(shù)量、衛(wèi)生?、服務等情?況進行監(jiān)督?檢查，如乙?方未達到飯?菜質(zhì)量，甲?方有權(quán)要求?進行適量賠?償或終止本?協(xié)議。4?、根據(jù)食?堂工作情況?和員工意見?甲方有權(quán)采?用其他方式?進行食堂管?理。5、?承包方其?他違約時，?甲方須立即?告知乙方，?乙方應盡快?調(diào)查落實，?把處理結(jié)果?告知甲方。?6、乙?方除因特殊?情況外，造?成誤餐或停?餐，甲方有?權(quán)對乙方給?予適當?shù)慕?jīng)?濟處罰。?7、乙方?違約，甲方?有權(quán)提出終?止承包合同?，造成甲方?損失的，追?究乙方的法?律責任。?五、乙方?責任：1?、按甲方?消防、衛(wèi)生?標準、治安?做好工作。?2、食?堂工作人員?按衛(wèi)生部門?規(guī)定進行身?體檢查，費?用自理。?3、經(jīng)營?場所進行定?期防鼠滅蠅?。4、?嚴格執(zhí)行各?項食堂管理?制度，嚴格?按食堂操作?規(guī)程及衛(wèi)生?管理制度實?施。5、?必須確保?食物的安全?和質(zhì)量，嚴?把進貨渠道?及進貨質(zhì)量?關，嚴禁購?進變質(zhì)變霉?的食物，保?證提供放心?肉、放心油?，保證提供?的食品符合?食品安全標?準。供應商?必須具備的?條件：1?)具備合法?從事經(jīng)營活?動的相關證?照：營業(yè)執(zhí)?照、組織機?構(gòu)代碼證、?稅務登記證?、負責人身?份證，其復?印件必須提?交本公司備?案。2)?特別是大米?、面粉、食?用油、調(diào)料?、肉類五大?宗食品的供?應商，還必?須同時具備?國家規(guī)定的?必須具備的?相關資質(zhì)、?證書：衛(wèi)生?許可證、產(chǎn)?品質(zhì)量監(jiān)督?檢驗報告、?動物檢疫合?格證等等。?3)對于?不完全具備?相關證照的?某些食品原?料輔料供應?商，如蔬菜?類供應商，?仍應堅持從?具有合法經(jīng)?營資格的農(nóng)?貿(mào)市場的攤?販手中采購?，以保證所?采購的食品?原料輔料可?以溯源。嚴?禁采購路邊?貨或其他無?法溯源的食?品原料輔料?。6、?乙方工作人?員須統(tǒng)一工?作服裝，費?用自理。做?好個人個人?衛(wèi)生,做到?勤洗手、剪?指甲，勤換?、勤洗工作?服，工作時?要穿戴工作?衣帽。炊事?人員每年進?行一次健康?檢查，無健?康合格證者?，不準在食?堂工作。?7、乙方?必須按甲方?規(guī)定時間作?息，準時開?餐，開餐時?間由甲方規(guī)?定，如有變?動應事先通?知乙方。乙?方每天每餐?必須安排人?員到病房給?患者送餐。?8、乙?方廚房工作?人員必須遵?守甲方規(guī)章?制度，不得?隨意出入甲?方限制區(qū)域?，如違反者?，甲方可將?依所規(guī)處罰?。9、?甲方廚房現(xiàn)?有設備及餐?具乙方應合?理使用，維?護及保養(yǎng)妥?善保管，嚴?格管理，不?得外借，不?得人為損壞?和丟失，否?則折價賠償?。損壞或不?能使用的設?備乙方需要?由乙方自行?添置。1?0、經(jīng)營業(yè)?務只限于飲?食服務、日?用百貨，不?得出售腐爛?、變質(zhì)、過?期商品和食?物品，當出?現(xiàn)銷售商品?事故時，一?切經(jīng)濟和法?律責任由乙?方獨自承擔?。11、?乙方在運作?期間材料費?自理，所需?食堂工作人?員的勞資，?勞保費用均?由乙方自理?，與甲方無?關。六、?乙方的權(quán)?限：1、?有權(quán)自主?經(jīng)營，自負?盈虧。2?、有權(quán)自?主聘用，調(diào)?用工作人員?。3、?甲方違約乙?方有權(quán)提出?終止承包合?同。4、?如市場物?價上漲過高?，有權(quán)向甲?方提出解決?方法，甲方?應盡快進行?市場調(diào)查，?若情況屬實?，應予以解?決。七、?安全責任：?乙方須嚴?格按照國家?衛(wèi)生部門和?市區(qū)衛(wèi)生防?疫部門的飲?食衛(wèi)生標準?，接收衛(wèi)生?防疫部門和?醫(yī)院的衛(wèi)生?監(jiān)管。乙方?須負責承包?范圍內(nèi)安全?、環(huán)保、(?衛(wèi)生)等工?作，如發(fā)生?安全、環(huán)保?等事故，造?成的一切損?失由乙方自?行承擔，并?承擔由此引?起的一切經(jīng)?濟和法律責?任。八、?其它：?1、因不?可抗力原因?造成損失時?，乙方不承?擔甲方房產(chǎn)?和設施的經(jīng)?濟損失。?2、甲、?乙雙方員工?應保持互相?尊重，盡量?不發(fā)生磨擦?，更不許出?現(xiàn)打架等事?例，若有發(fā)?生追究責任?因此造成的?傷害由無理?方負責。?3、節(jié)假?日乙方照常?為甲方服務?，如需加餐?由雙方協(xié)商?用餐標準并?由乙方負責?辦妥。4?、承包結(jié)?束時，乙方?應將甲方提?供的場地、?設施、設備?、工具等全?部清還甲方?，配合甲方?完成清算工?作。5、?承包期滿?時是否續(xù)約?或終止合同?，甲、乙雙?方均提前壹?個月通知對?方。6、?甲、乙雙?方中任何一?方需要在合?同期內(nèi)提前?解除合同的?，需提前_?___天以?正式書面方?式通知對方?，否則扣取?違約金20?____元?整。7、?本合同若?有未盡事誼?，將由雙方?代表協(xié)商處?理。如協(xié)商?不果，則可?向甲方所在?地人民法院?提請訴訟。?8、本?合同壹式叁?份，甲方執(zhí)?貳份、乙執(zhí)?壹份。甲?方(公章)?：____??乙方?(公章)：?____?法定代表人?(簽字)：?____?法?定代表人(?簽字)：_?____?___年_?___月_?___日??____?年____?月____?日食堂承包經(jīng)營合同模板3篇（三）甲方：?____學?校乙方：?甲、乙方?經(jīng)充分協(xié)商?后簽訂本合?同，雙方應?共同遵守，?嚴格執(zhí)行，?以辦好食堂?，服務廣大?師生。具體?合同條款如?下：一、?甲方的權(quán)力?與義務：?1、甲方于?____年?____月?____日?將第三食堂?內(nèi)場地即原?后山第二食?堂(注：若?后山新蓋食?堂完工，則?轉(zhuǎn)入后山新?蓋食堂內(nèi)經(jīng)?營)及學校?固定資產(chǎn)(?注：固定資?產(chǎn)清單另付?)提供給?乙方使用。?2、甲方?允許乙方在?第三食堂內(nèi)?經(jīng)營飲食、?開水供應。?不得經(jīng)營煙?、酒、生活?用品、食雜?(面包、蛋?糕除外)、?文具、水果?、冷飲。乙?方不得在食?堂內(nèi)開設小?賣部，否則?視為違約。?3、甲方?向第三食堂?供水、供電?(注：若?停電，甲方?應及時發(fā)電?;若自來水?廠停水，甲?方應及時供?井水，以確?保乙方能正?常營業(yè)。)?4、第三?食堂的開業(yè)?停業(yè)時間由?甲方根據(jù)校?歷安排統(tǒng)一?規(guī)定;5?、甲方對乙?方經(jīng)營的食?堂存在衛(wèi)生?、質(zhì)量、價?格、服務態(tài)?度等方面有?檢查監(jiān)督權(quán)?力，乙方應?服從甲方職?能部門管理?。6、在?甲方召開膳?食工作會議?(每月一次?)時，乙方?(承包者)?應親自到場?參加，聽取?學生代表及?職能部門意?見，及時改?正，提高服?務質(zhì)量以利?于乙方將食?堂辦得更好?;若兩次不?親自參加，?當作不親自?經(jīng)營管理，?視為違約;?7、甲方?保證在承包?期內(nèi)不在校?內(nèi)開設第四?家食堂。但?甲方實驗室?進行面包、?蛋糕等工藝?實驗或教工?活動中心的?正?；顒硬?受此限。?8、乙方對?第三食堂的?水、電裝修?及房屋結(jié)構(gòu)?改造需經(jīng)甲?方同意后方?可施工;?二、乙方的?權(quán)力與義務?：1、乙?方對其承包?的第三食堂?享有獨立自?主、自負盈?虧的經(jīng)營自?主權(quán)。乙方?應嚴格遵守?《食品衛(wèi)生?法》、《環(huán)?境保護法》?、《學校食?堂與學生集?體用餐衛(wèi)生?管理規(guī)定》?及學校的相?關規(guī)定。承?包期內(nèi)乙方?不得隨意中?途停止營業(yè)?或不正常營?業(yè)，或轉(zhuǎn)包?他人經(jīng)營。?2、乙方?在簽訂合同?時應向甲方?上交風險抵?押金人民幣?貳萬元整。?若乙方在合?同期內(nèi)無違?反本合同規(guī)?定，甲方在?合同期滿后?應如數(shù)退還?乙方;承包?期內(nèi)第三食?堂內(nèi)的甲方?固定資產(chǎn)由?乙方負責管?理使用，維?修年檢一切?費用由乙方?自己承擔。?乙方應于_?___年_?___月_?___日前?取得衛(wèi)生部?門頒發(fā)的衛(wèi)?生許可證，?從業(yè)人員個?人健康證。?3、第三?食堂的水電?費由乙方自?負，并按季?度上交甲方?財務科。甲?方每月補貼?第三食堂_?___噸水?，主要用于?自來水廠停?水時，供學?生使用，乙?方必須提供?學生用水方?便。第三食?堂內(nèi)嚴禁使?用一次性泡?沫快餐盒。?第三食堂油?鍋爐使用柴?油為燃料，?其它加工項?目可使用蜂?窩煤為燃料?。食堂內(nèi)娛?樂設施不得?播放內(nèi)容反?動或黃色音?像制品。在?晚自習及上?課時間不得?播放音像制?品。4、?食堂內(nèi)粗加?工間、更衣?間、倉庫、?面點間等功?能區(qū)區(qū)分應?明確。食堂?采購應有廠?家衛(wèi)生許可?證及每批產(chǎn)?品檢驗合格?證的復印件?。餐具應嚴?格洗、消、?沖、保潔。?應配備大型?消毒柜兩臺?并正常使用?，對餐具進?行嚴格消毒?。應保證消?毒柜正常運?行和使用。?食堂員工衣?帽應統(tǒng)一、?穿戴整齊，?保持整潔，?每個員工應?有冬、夏工?作服各兩套?。食堂內(nèi)應?有健全的防?鼠、防蠅、?防塵“三防?”措施(特?別是分菜間?、加工間、?餐廳等場所?的門窗)。?乙方應認真?搞好食堂內(nèi)?外衛(wèi)生，制?訂食堂衛(wèi)生?管理制度，?建立食堂衛(wèi)?生工作自查?記錄。食堂?內(nèi)所有垃圾?應倒在甲方?指定的地點?，否則應另?支付衛(wèi)生管?理費用每月?____元?。5、乙?方應認真做?好防火、防?盜及有關安?全工作，若?出現(xiàn)安全事?故，其責任?完全由乙方?承擔。承包?期滿后，除?可拆除的如?空調(diào)、消毒?柜、電視、?音響及不影?響裝修的設?備外，其余?改造設施歸?甲方所有。?乙方應向師?生供應符合?衛(wèi)生要求的?開水，每壺?價格不得超?過____?元，每桶價?格不得超過?____元?，并確保開?水供應。?6、乙方在?承包期內(nèi)對?食堂經(jīng)營負?全責，必須?參與有效管?理，不能轉(zhuǎn)?包，如發(fā)現(xiàn)?轉(zhuǎn)包，甲方?有權(quán)收回，?風險抵押金?及承包金不?予退還。乙?方在承包期?間，不得在?校內(nèi)飼養(yǎng)家?禽家畜，否?則視為違約?。乙方在經(jīng)?營過程中，?與甲方發(fā)生?的一切經(jīng)濟?往來，其手?續(xù)必須由乙?方親自辦理?(不得委托?辦理)。?7、乙方承?包者應在崗?在位，親自?參與食堂管?理，傾聽甲?方師生意見?，不斷提高?服務水平和?飯菜質(zhì)量，?在甲方召開?膳食工作會?議(每月一?次)時，乙?方應到場參?加，虛心聽?取學生代表?及職能部門?意見，并及?時進行整改?。乙方應樹?立熱情為廣?大師生服務?的觀念，降?低成本，減?輕用膳師生?的負擔，努?力做到飯熱?、菜香、價?廉物美，優(yōu)?質(zhì)服務。?8、乙方不?得干涉學生?在校內(nèi)外選?擇就餐的自?由，乙方應?在分菜間設?一個教工售?菜窗口。?9、乙方不?得與第一、?第二食堂之?間存在半成?品及成品連?代加工。乙?方的家屬及?親戚均不得?參與第一食?堂及第二食?堂的經(jīng)營與?管理。否則?以轉(zhuǎn)包論處?。10、?乙方的經(jīng)營?場所以甲方?提供的現(xiàn)有?場所為限，?乙方不得擴?大經(jīng)營場所?，不得在現(xiàn)?有場所范圍?外搭蓋。?11、若工?商、稅務等?校外行政部?門需要收取?有關費用(?含稅費)由?乙方自負。?12、第?三食堂設備?投入費用的?部分人民幣?壹拾萬元整?。由乙方于?中標后兩天?內(nèi)上交甲方?財務科。?三、違約責?任及解決辦?法：1、?乙方若中途?停止營業(yè)，?所交納承包?費及風險抵?押金作為乙?方不正常營?業(yè)給甲方造?成損失的補?償，不予退?還。2、?乙方因違反?《食品衛(wèi)生?法》、《環(huán)?境保護法》?、《學校食?堂與學生集?體用餐衛(wèi)生?管理規(guī)定》?給學校及師?生造成損失?，乙方應負?相關法律責?任及全部經(jīng)?濟責任。?3、合同期?滿后，甲方?所有固定資?產(chǎn)應完好交?還學校，否?則甲方將按?實際收取修?理費或賠償?費。4、?乙方逾期無?法辦理衛(wèi)生?許可證及從?業(yè)人員健康?證，甲方有?權(quán)責令乙方?整改。因