酒店行政職責(zé)

酒店行政職責(zé)1根據(jù)酒店各餐廳的特點(diǎn)和要求，制定各餐廳的菜單和廚房菜譜。制定各廚房的操作規(guī)程及崗位責(zé)任制，確保廚房工作正常進(jìn)行。.根據(jù)各廚房原料使用情況和庫(kù)房存貨數(shù)量，制訂原料訂購(gòu)計(jì)劃，控制原料的進(jìn)貨質(zhì)量。負(fù)責(zé)簽批原料出庫(kù)單及填寫廚房原料使用報(bào)表。經(jīng)常檢查原材料庫(kù)存情況，防止變質(zhì)、短缺。確保合理使用原材料，控制菜品的裝盤、規(guī)格和數(shù)量，把好質(zhì)量關(guān)，減少損耗，降低成本。巡視檢查各廚房工作情況，合理安排廚師技術(shù)力量，統(tǒng)籌各個(gè)工作環(huán)節(jié)。7檢查各廚房設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況和廚具、用具的使用情況，制定訂購(gòu)計(jì)劃。根據(jù)不同季節(jié)和重大節(jié)日，組織特色食品節(jié)，推出季節(jié)菜品，增加品種，促進(jìn)銷售。聽取客人意見，了解菜品銷售情況，不斷改進(jìn)提高食品質(zhì)量。每日檢查廚房衛(wèi)生，把好食品衛(wèi)生關(guān)，貫徹食品衛(wèi)生法規(guī)和廚房衛(wèi)生制度定期實(shí)施和開展廚師技術(shù)培訓(xùn)，對(duì)廚師技術(shù)水平進(jìn)行考核、評(píng)估。負(fù)責(zé)員工餐廳的運(yùn)行和管理，不斷改善員工的生活待遇和生活質(zhì)量。酒店行政職責(zé)21、負(fù)責(zé)酒店文件收發(fā)管理，建立文書檔案系統(tǒng)，并及時(shí)做好信息的上傳下達(dá)工作。2、協(xié)助做好相關(guān)報(bào)表的統(tǒng)計(jì)上報(bào)工作。3、負(fù)責(zé)草擬酒店函文、會(huì)議紀(jì)要、總結(jié)報(bào)告等。4、負(fù)責(zé)辦公用品的采購(gòu)、管理、領(lǐng)用及分配工作。5、負(fù)責(zé)管理公司重要證件并具體經(jīng)辦證照年審。6、負(fù)責(zé)酒店主要辦公設(shè)備（電腦、復(fù)印機(jī)等）的管理、維護(hù)及保養(yǎng)工作。7、負(fù)責(zé)員工考勤、編制工資表等工作。8、負(fù)責(zé)辦理入職、離職員工社保、公積金等工作。10、負(fù)責(zé)做好酒店意識(shí)形態(tài)、網(wǎng)絡(luò)安全、掃黑除惡、保密等工作。11、完成領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作。酒店行政職責(zé)31、參與制定酒店的人力資源戰(zhàn)略規(guī)劃，為重大人事決策提供建議和信息支持2、根據(jù)酒店年度經(jīng)營(yíng)規(guī)劃，設(shè)計(jì)組織架構(gòu)圖和定崗定編。3、組織制定、執(zhí)行、監(jiān)督酒店的行政人事管理制度。4、每月審核各部門的定崗定編情況，控制人力成本。5、建立內(nèi)部招聘晉升考核機(jī)制和內(nèi)部晉升梯隊(duì)機(jī)制，為酒店員工職業(yè)生涯提供晉升空間。6、關(guān)注員工思想動(dòng)態(tài)，并及時(shí)作出調(diào)整，以保障酒店運(yùn)營(yíng)。7、建立酒店培訓(xùn)管理程序，并根據(jù)各部門培訓(xùn)計(jì)劃形成《年度培訓(xùn)計(jì)劃》。8、根據(jù)酒店管理要求，制定人事管理評(píng)價(jià)政策，組織實(shí)施績(jī)效管理，并對(duì)各部門績(jī)效評(píng)價(jià)過程進(jìn)行監(jiān)督控制，及時(shí)解決其中出現(xiàn)的問題，使績(jī)效評(píng)價(jià)體系能夠落到實(shí)處，并不斷完善績(jī)效管理體系。9、每季跟蹤當(dāng)?shù)丶巴袠I(yè)薪資狀況，為酒店薪資政策提供參考。10、制定薪酬政策和晉升政策，組織提薪評(píng)審和晉升評(píng)審。11、組織酒店管理人員例會(huì)和酒店相關(guān)內(nèi)部會(huì)議。12、關(guān)注員工生活，為員工提供后勤保障。13、與外部職能單位保持良好關(guān)系。14、及時(shí)完成董事長(zhǎng)和酒店執(zhí)行總經(jīng)理安排的各項(xiàng)事宜。酒店行政職責(zé)41、遵循質(zhì)量要求完成服務(wù)中心的各項(xiàng)工作。2、受理住戶及訪客的投訴和意見，協(xié)調(diào)處理，及時(shí)上報(bào)。3、維護(hù)大堂秩序和整潔，及時(shí)響應(yīng)突發(fā)情況。4、妥善使用和保管各項(xiàng)物資及物料，確保住戶及訪客的正常使用。5、收集和反饋?zhàn)艏霸L客對(duì)于服務(wù)產(chǎn)品的需求。6、做好信息系統(tǒng)的錄入和業(yè)務(wù)報(bào)表的填寫。7、生活服務(wù)：根據(jù)統(tǒng)一安排，為所轄住戶提供或協(xié)調(diào)提供各項(xiàng)生活服務(wù)和特約服務(wù)。8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。酒店行政職責(zé)5負(fù)責(zé)文書的處理，做好文件的草擬、收發(fā)、登記、傳遞、歸檔工作;負(fù)責(zé)起草公司各類行政性文件、信函和報(bào)告，以及各類文件的收發(fā)、傳遞工作;參加行政例會(huì)及其他有關(guān)會(huì)議，記錄并整理會(huì)議紀(jì)要;完成總經(jīng)理交辦的其他工作。酒店行政職責(zé)61、負(fù)責(zé)主持本部的全面工作組織并督促部門人員全面完成本部職責(zé)范圍內(nèi)的各項(xiàng)工作任務(wù)；2、貫徹落實(shí)本部崗位責(zé)任制和工作標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)與有關(guān)部門協(xié)作配合；3、負(fù)責(zé)組織行政后勤、保衛(wèi)工作管理制度的擬訂、檢查、監(jiān)督和執(zhí)行；4、負(fù)責(zé)組織行政年、季、月度行政后勤、保衛(wèi)工作計(jì)劃。本著合理節(jié)約的原則，編制后勤用款計(jì)劃，搞好行政后勤預(yù)算工作；5、做好公司生活用房及財(cái)產(chǎn)管理工作。建立生活用房屋固定資產(chǎn)帳冊(cè)、員工宿舍等用于行政后勤生活服務(wù)的財(cái)產(chǎn)帳冊(cè)；6、負(fù)責(zé)公司內(nèi)部治安管理工作。維護(hù)內(nèi)部治安秩序，搞好治安綜合治理，預(yù)防犯罪和治安災(zāi)害事故的發(fā)生；7、負(fù)責(zé)做好公司用水、電的管理工作。認(rèn)真抓好水、電的計(jì)量基礎(chǔ)管理工作定期檢查和維修計(jì)量器具，搞好電器設(shè)備和線路的保養(yǎng)維修工作；8、負(fù)責(zé)組織部門人員的培訓(xùn)教育工作。協(xié)同人事部做好各項(xiàng)工作，定期開展崗位優(yōu)質(zhì)服務(wù)和業(yè)務(wù)競(jìng)賽評(píng)比活動(dòng)；9、有權(quán)向主管領(lǐng)導(dǎo)提議下屬人選，并對(duì)其工作考核評(píng)價(jià)；10、按時(shí)完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦其他工作任務(wù)。酒店行政職責(zé)71、承擔(dān)公司統(tǒng)一信息辦公平臺(tái)的文控崗位職責(zé)，靈活、準(zhǔn)確地判斷各類文件的性質(zhì)及相關(guān)工作要求，完成上傳下達(dá)工作;2、協(xié)助副總經(jīng)理協(xié)調(diào)酒店管理方與公司本部各部門及下屬公司之間的各類工作事務(wù);3、編寫月度、季度性的經(jīng)營(yíng)管理分析報(bào)告、年度工作總結(jié)和工作計(jì)劃等文件報(bào)告;協(xié)助組織酒店月度經(jīng)營(yíng)分析會(huì)議，編寫會(huì)議紀(jì)要;4、協(xié)同酒店內(nèi)部各部門，完成公司及酒店副總經(jīng)理安排的各類工作事務(wù)。酒店行政職責(zé)8按照上級(jí)要求，起草大廈對(duì)內(nèi)。對(duì)外各類報(bào)告、公文函件、通知、總結(jié)及總經(jīng)理所需的講話稿，做到文字通順，符合行文規(guī)范。參加行政例會(huì)和其他有關(guān)會(huì)議，記錄并整理會(huì)議紀(jì)要。匯總各類報(bào)表，編寫大廈經(jīng)營(yíng)管理工作的“大事記”。協(xié)助總辦主任處理日常接待，來信來訪等有關(guān)事宜，及時(shí)上傳下達(dá)。督導(dǎo)下屬做好公文收發(fā)、打字、文印、文書檔案和印章管理工作。督導(dǎo)總辦的設(shè)備保管和維護(hù)工作，使之正常運(yùn)行。完成總辦主任交辦的其他工作。酒店行政職責(zé)91、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下協(xié)調(diào)各部門工作協(xié)助總經(jīng)理監(jiān)督、檢查各部門對(duì)酒店方針政策、重要決定、上級(jí)批示及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況保障上傳下達(dá)渠道暢通。2、收集、整理各部門反映的問題、情況做好綜合分析和統(tǒng)計(jì)工作為總經(jīng)理的決策提供咨詢當(dāng)好參謀3、負(fù)責(zé)撰寫酒店綜合性的業(yè)務(wù)報(bào)告、總結(jié)、計(jì)劃等公文函件負(fù)責(zé)審核由各部門起草的對(duì)外文函。審核以酒店名義發(fā)出的文件并報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)審批。組織制定酒店公文管理的'各項(xiàng)規(guī)定努力使公文管理規(guī)范化、科學(xué)化、提高辦事效率。4、 根據(jù)人事行政部職責(zé)范圍和總經(jīng)理工作意圖制定本部門每月工作計(jì)劃組織人員的分工與協(xié)作保證各項(xiàng)工作順利完成協(xié)調(diào)酒店內(nèi)各部門之間的工作關(guān)系。協(xié)調(diào)對(duì)內(nèi)對(duì)外的各種社會(huì)關(guān)系。妥善地處理客人投訴。5、 負(fù)責(zé)組織安排酒店各類會(huì)議編寫會(huì)議紀(jì)要和決議檢查各部門貫徹執(zhí)行情況7、 負(fù)責(zé)酒店公文管理、檔案管理、信息管理和印章管理。8、 編排酒店行政值班表及人事行政部值班表。9、貫徹執(zhí)行國(guó)家人事、勞動(dòng)的方針、政策和法規(guī)全面負(fù)責(zé)酒店勞動(dòng)定員定編、制定酒店人事管理、工資福利分配政策制定和完善培訓(xùn)、考核、晉升、獎(jiǎng)勵(lì)等各項(xiàng)制度。10、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和工作需要組織本部門工作人員編制人力資源年度工作計(jì)劃、長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃與人工成本、培訓(xùn)費(fèi)用核算并組織實(shí)施和監(jiān)控。11、主持本部門工作例會(huì)督促工作進(jìn)度協(xié)調(diào)和解決工作中的問題提出階段性工作計(jì)劃和要求并督促執(zhí)行和落實(shí)。12、組織搜集人才勞動(dòng)力市場(chǎng)信息隨時(shí)掌握員工需求、人事調(diào)配、勞動(dòng)工資人員培訓(xùn)等方面的動(dòng)態(tài)負(fù)責(zé)組織和和合理有效運(yùn)用酒店的人力資源。13、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和指導(dǎo)酒店各部門制訂人力資源需求計(jì)劃掌握和控制酒店的人員編制組織制定勞動(dòng)定員定編方案按編制合理安排和調(diào)配余、缺人員做好員工錄用、調(diào)動(dòng)、晉級(jí)、辭退等工作事宜。14、掌握勞動(dòng)力市場(chǎng)價(jià)格和同行業(yè)人均分配水平等信息根據(jù)酒店經(jīng)濟(jì)效益和工資總額情況組織制定勞動(dòng)工資管理辦法并適時(shí)提出酒店員工工作調(diào)整方案負(fù)責(zé)會(huì)同酒店財(cái)務(wù)部制訂各營(yíng)業(yè)、管理部門的獎(jiǎng)金分配方案以及制定相關(guān)的福利政策并監(jiān)督實(shí)施。15、負(fù)責(zé)人才的開放、引進(jìn)和培訓(xùn)。在酒店內(nèi)建立分層次的培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)負(fù)責(zé)制訂培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)管理制度。重視新員工的系統(tǒng)培訓(xùn)教育和督促員工執(zhí)行酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度加強(qiáng)員工的在職培訓(xùn)不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和外語(yǔ)水平。16、負(fù)責(zé)建立和完善勞動(dòng)用工規(guī)章制度嚴(yán)格依法用工切實(shí)保障員工的合理權(quán)益減少勞動(dòng)爭(zhēng)議的發(fā)生針對(duì)員工提出正當(dāng)合理的要求認(rèn)真、妥善處理和解決有關(guān)人力資源方面的問題努力改善員工的工作環(huán)境和生活條件不斷增強(qiáng)員工的凝聚力。17、努力提高員工的素質(zhì)關(guān)心員工生活做好政治思想工作抓好部門文明建設(shè)和計(jì)劃生育工作。18、負(fù)責(zé)員工宿舍的日常工作的管理。酒店行政職責(zé)10-協(xié)助總經(jīng)理招待來訪酒店或參加酒店活動(dòng)的當(dāng)?shù)卣呒?jí)官員/代表/特殊貴賓。-為總經(jīng)理準(zhǔn)備會(huì)議所需的相關(guān)材料，包括：每日營(yíng)運(yùn)會(huì)議、管理層會(huì)議、部門會(huì)議和其他會(huì)議。-維護(hù)和更新總經(jīng)理每天的正式活動(dòng)及會(huì)議安排，并對(duì)會(huì)議和活動(dòng)持續(xù)追蹤。提醒總經(jīng)理所要參加的所有重要約會(huì)/會(huì)議或活動(dòng)。-打印，做筆錄及會(huì)議紀(jì)要，草擬、歸檔、跟進(jìn)、書寫信件。-維護(hù)部門時(shí)間記錄和日程表。-監(jiān)管并維護(hù)辦公室工作區(qū)域的整潔有序酒店行政職責(zé)111．認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)勞動(dòng)人事部門的有關(guān)方針、政策，法令和指示，組織制定計(jì)劃，經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后實(shí)施。2．全面負(fù)責(zé)人事部工作，掌握業(yè)務(wù)范圍，擬訂本部門的工作計(jì)劃，定期召開全體會(huì)議，布置、檢查、總結(jié)工作，重大事項(xiàng)及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)并共同研究、討論決定。3．組織本部門員工的政治和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高人事管理水平和業(yè)務(wù)能力，加強(qiáng)對(duì)本部員工的思想教育，團(tuán)結(jié)本部員工，調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，保證完成各項(xiàng)工作任務(wù)。4．組織制定、修改、充實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度，作到管理規(guī)范化、科學(xué)化。5．根據(jù)用工計(jì)劃組織招聘工作，負(fù)責(zé)人員的調(diào)節(jié)、招聘，招收、辭退、辭職調(diào)出、停薪以及留職員工的審核；負(fù)責(zé)內(nèi)部調(diào)配的審核。6．按照有關(guān)政策，結(jié)合同行標(biāo)準(zhǔn)和酒店實(shí)際情況制定本酒店工資、獎(jiǎng)金、勞保福利標(biāo)準(zhǔn)，報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)，負(fù)責(zé)工資、獎(jiǎng)金、勞保、福利及各項(xiàng)津貼報(bào)表的審核。7．按制度負(fù)責(zé)審批各類休假的期限和有關(guān)費(fèi)用報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn)。8．負(fù)責(zé)制定有關(guān)酒店人事政策制度，福利待遇及員工招募計(jì)劃。9．與用人部門保持緊密聯(lián)絡(luò)，保證聘用規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)能符合職位的實(shí)際需求。10．負(fù)責(zé)完成每周工作總結(jié)及下周工作計(jì)劃、每月工作總結(jié)、季度工作總結(jié)11．負(fù)責(zé)辦公室工作管理。12．負(fù)責(zé)酒店維修和安全管理；13．完成上級(jí)交辦的其他工作。酒店行政職責(zé)12協(xié)助部門經(jīng)理組織月度和季度考評(píng)，并及時(shí)完成統(tǒng)計(jì)、整理和發(fā)布工作。負(fù)責(zé)酒店員工的薪酬計(jì)算與統(tǒng)計(jì)工作，并將考評(píng)和薪酬調(diào)整結(jié)果記入檔案。負(fù)責(zé)酒店員工的人事檔案的日常維護(hù)工作。協(xié)助部門經(jīng)理解決員工考評(píng)和職位調(diào)整中發(fā)生的異議與糾紛。負(fù)責(zé)招聘、培訓(xùn)新員工(公司制度)，辦理員工錄用、登記、入職、任免、遷調(diào)、獎(jiǎng)懲、保險(xiǎn)和離職等具體手續(xù)。負(fù)責(zé)完成部門經(jīng)理交辦的其他事宜。酒店行政職責(zé)131、 自覺遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度和工作規(guī)程，了解黨和國(guó)家關(guān)于人事、勞動(dòng)工資等方面的政策法律；2、 掌握酒店各部門定崗、工作時(shí)間、工資報(bào)酬等情況，確保酒店各項(xiàng)勞動(dòng)人事經(jīng)濟(jì)指標(biāo)如期完成；3、 負(fù)責(zé)酒店員工每月的考勤統(tǒng)計(jì)、工資、過節(jié)費(fèi)、補(bǔ)貼、獎(jiǎng)金、勞保等福利待遇的相關(guān)表格制作及具體統(tǒng)計(jì)發(fā)放工作；4、 辦理有關(guān)正式、聘用職工的社保和醫(yī)保的繳費(fèi)、登記工作，并建立明細(xì)臺(tái)帳；5、 負(fù)責(zé)涉及酒店經(jīng)營(yíng)管理的各種到期、新增證照的辦理和年審工作；酒店行政職責(zé)141、 制定酒店的發(fā)展戰(zhàn)略，并制定相應(yīng)的人力資源策略去支持酒店的發(fā)展。2、 為管理層提供人力資源、組織機(jī)構(gòu)等方面的解決方案并致力于提高公司綜合管理水平，及有效監(jiān)控人力資源成本。3、 建立和健全人事、勞資、考核、聘任、晉升、獎(jiǎng)懲等各項(xiàng)規(guī)章制度;制定和完善酒店組織架構(gòu)、薪酬體系、績(jī)效管理體系。研究、設(shè)計(jì)適合公司發(fā)展的人力資源管理模式。4、 培育優(yōu)秀的人力資源管理團(tuán)隊(duì)，組織并實(shí)施知識(shí)管理推動(dòng)創(chuàng)新能力建設(shè)，實(shí)現(xiàn)組織戰(zhàn)略目標(biāo)。5、 推動(dòng)酒店企業(yè)文化建設(shè)，建立具有吸引力的工作環(huán)境。酒店行政職責(zé)15(1)行政部是酒店內(nèi)負(fù)責(zé)行政