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特色旅游商業(yè)街競爭力評價體系研究內容摘要:隨著游覽業(yè)的大發(fā)展,游覽城市的商業(yè)街開發(fā)已成為城市規(guī)劃的主要構成部分,試圖把競爭力領域的相關研究理論和方法導入到游覽城市特色商業(yè)街領域,綜合分析了影響特色商業(yè)街競爭力的各方面要素,構建特色商業(yè)街競爭力的評價體系。本文關鍵詞語:特色商業(yè)街;競爭力;評價體系1特色商業(yè)街的概念商業(yè)街是由諸多商店、餐飲店、效勞店共同構成,根據(jù)一定的構造比例規(guī)律排列的商業(yè)繁華街道,是城市商業(yè)的縮影和精華要髓,是一種多功能、多業(yè)種、多業(yè)態(tài)的商業(yè)綜合體。隨著社會市場經濟的發(fā)展,商業(yè)街在我們國家迅速發(fā)展起來,據(jù)中國步行商業(yè)街工作委員會不完全統(tǒng)計,全國商業(yè)街數(shù)量最近將突破5000條。總長度已經跨越了1800公里,相當于從北京到上海這樣的間隔,總規(guī)模已經跨越了1.5億平方米。特色商業(yè)街作為城市商業(yè)形態(tài)的一種形式,是展現(xiàn)城市商業(yè)形象和商業(yè)發(fā)展水平的主要窗口,是城市競爭力的主要具體表現(xiàn)出。當前國內外學術界通常把特色商業(yè)街作為商業(yè)街的一類來看待。2特色商業(yè)街競爭力研究概述2090年代以來,我們國家部分學者開始留意我們國家游覽業(yè)國際競爭力的測評研究,如李景宜等對我們國家入境游覽市場競爭態(tài)進行了測評分析等。衛(wèi)旭東〔2004〕分析了影響景區(qū)市場競爭力諸多因素,并將之歸并為游覽景區(qū)的市場吸引力和市場競爭地位兩大指標,提出了評價景區(qū)游覽市場競爭力的指標體系和區(qū)域游覽“資源-市場〞組合矩陣評價模型。根據(jù)該模型,采取美國波士頓咨詢集團推薦的象限分類方法對游覽景區(qū)市場競爭力格局劃分為明星態(tài)、金牛態(tài)、幼童態(tài)和瘦狗態(tài)四種類型,指出不同的類型有不同的發(fā)展或成長戰(zhàn)略。應用該模型和方法對寶雞市的10個重要景區(qū)進行了測評。馮四清〔2004〕以為當前的商業(yè)街建設缺少一個理性的評價體系,而一個合理有效的商業(yè)性街道的評價體系能夠用于評估當前已經建設的商業(yè)街的經濟效益、社會效益和環(huán)境效益,通過同一個評價體系對不同商業(yè)街之間評價比對,能夠發(fā)現(xiàn)商業(yè)街的不足并據(jù)此指點管理建設理論。同時提出商業(yè)街能夠分為交通系統(tǒng)、建筑空間系統(tǒng)、商業(yè)系統(tǒng)、附屬設備系統(tǒng)、綠化景觀系統(tǒng)和環(huán)境文脈系統(tǒng)六個子系統(tǒng),對于商業(yè)街的評價能夠從這六個方面分別評估。盧文安然平靜廖國勝〔2004〕指出對步行商業(yè)街應運用系統(tǒng)化的理論進行系統(tǒng)化研究。就整體而言,測評的指標體系和測評模型研究尚處于探尋求索階段,需要理論和理論上的進一步充分完善。當前我們國家學者很少將競爭力概念導入特色商業(yè)街,而對游覽特色商業(yè)街競爭力研究的則更少。3游覽城市特色商業(yè)街競爭力評價指標體系的構建特色商業(yè)街是一個城市社會構造和空間構造的復合共同體,影響特色商業(yè)街競爭力的因素范圍廣,包含經濟、社會、文化和天然等多種因素。因而,我們必需從系統(tǒng)的角度對影響特色商業(yè)街的因素進行分類和概括。本研究選取了影響特色商業(yè)街競爭力的特征指標,這些特征指標具有明確的實際意義,有較強的分辨性和代表性,重要概括為:游覽城市特色商業(yè)街競爭力的內在競爭力因素重要由下面幾部分構成,包含城市游覽資源吸引力、業(yè)態(tài)構造系統(tǒng)、交通系統(tǒng)、建筑空間、商業(yè)信譽、商店環(huán)境、環(huán)境系統(tǒng)、附屬設備系統(tǒng)和規(guī)模布局系統(tǒng)、內部競爭狀況、政策支持性政策法規(guī)、歷史人文因素等。3.1城市游覽資源吸引力特色商業(yè)街所在城市游覽資源的吸引力對于提升競爭力起著至關主要的作用,著名度越高,吸引的游客越多,對與特色商業(yè)街的進一步發(fā)展有側重要的促進作用,如如桂林陽朔的洋人一條街,黃山的屯溪老街等。3.2業(yè)態(tài)構造系統(tǒng)業(yè)態(tài)構造系統(tǒng)指的是商業(yè)界內各種業(yè)態(tài)構成比例及各種業(yè)態(tài)之間的競爭、合作、聚集、依靠以及層級關系。3.3交通系統(tǒng)特色商業(yè)街的交通系統(tǒng)能夠分為內部交通系統(tǒng)和外部交通系統(tǒng)。內部交通系統(tǒng)指的是消費者在特色商業(yè)街購物的安全性和方便性,重要的影響因素有公共交通的設置,車輛停放和人流的組織,道路交通的長度、寬度以及道路的曲折度等。隨著社會經濟的發(fā)展,人民生活水平的提升,購物的方便性成了特色商業(yè)街能否吸引更多的消費者的關鍵。外部交通系統(tǒng)指的是消費者能夠選擇到達特色商業(yè)街交通的多樣性和便捷性。3.4建筑空間系統(tǒng)建筑空間系統(tǒng)一方面在功能上要知足商家陳設商品的需要,另一方面必需為消費者購物提供方便,它作為一種獨立的要素給人留下深刻的印象。建筑空間系統(tǒng)重要分為下面幾類:街道輪廓、建筑體量、舊建筑物的保衛(wèi)、建筑類型、建筑風格和標記性建筑物。街道輪廓指的是dh比值,輪廓的多樣性;建筑體量指的是最大仰角,能否壓抑;舊建筑物的保衛(wèi)指的是在特色商業(yè)街建造的時候對原有的有特色的建筑物的保留和改造,進而使舊建筑物成為特色商業(yè)街的特色產品的一部分;建筑類型包括特色商業(yè)街建筑類型類型的多樣性,同類型建筑的聚集水平;標記性建筑物不僅能夠提升特色商業(yè)街的品牌和著名度,而且能夠吸引不同條理和不同類型的消費者來特色商業(yè)街消費。3.5商業(yè)信譽商業(yè)信譽是由特色商業(yè)街內企業(yè)的競爭力高低決定的,商業(yè)信譽好的企業(yè)有助于提升特色商業(yè)街競爭力,反之則阻礙特色商業(yè)街競爭力的提升。商業(yè)信譽還影響著消費者對特色商業(yè)街的整體評價,消費者更愿意去商業(yè)信譽好的特色商業(yè)街消費購物。3.6商店環(huán)境商店環(huán)境是影響消費者對特色商業(yè)街綜合滿意度一個很主要的指標。從消費者的角度看,更多的消費者愿意去商店環(huán)境好的商店去購物;從特色商業(yè)街的角度,商店環(huán)境好能營造出更好的購物環(huán)境和氣氛,進而提升特色商業(yè)街的競爭力。影響商店環(huán)境重要因素有:店鋪的整潔亮堂水平、店堂格局及營業(yè)人員的文明禮儀等。3.7環(huán)境系統(tǒng)環(huán)境系統(tǒng)重要包括水體、綠地、地形等因素。從特色商業(yè)街的整體功能來看,環(huán)境的改善能夠提供有益的生態(tài)環(huán)境,能夠降低街道上的噪音而且減少空氣污染。從特色商業(yè)街購物和娛樂的功能來看,優(yōu)良的環(huán)境系統(tǒng)不僅能夠保障行人的交通安全,還能夠使人心曠神怡有回歸天然的感覺。水體和綠地是陪襯環(huán)境的主要因素,而好的水體和綠地必需根據(jù)有利的地形來建造。3.8附屬設備系統(tǒng)附屬設備系統(tǒng)是特色商業(yè)街得以生存和發(fā)展的基礎,其作為室外空間的主要構成部分能夠給人們提供良好的活動場所。附屬設備系統(tǒng)重要由下面幾類構成:標記、安全設備、公共茅廁和公共照明等。標記能夠為消費者提供正確的消費和游覽方向,安全設備是公共場所的保障,公共茅廁是人性化的標記,而公共照明是展現(xiàn)特色商業(yè)街與眾不同的又一個窗口,能夠賦予消費者更高層次條理上的娛樂和消費意義。3.9規(guī)模布局系統(tǒng)規(guī)模布局系統(tǒng)指特色商業(yè)街的規(guī)模,包含特色商業(yè)街的長度、寬度和高度三部分。規(guī)模布局與人們的心理因素和四周的城市環(huán)境有關,適宜的規(guī)模布局有利于消費者購物和欣賞。3.10人力資源保障人力資源保障不僅僅是衡量特色商業(yè)街及其商圈內的消費能力的主要因素,也是衡量特色商業(yè)街內商家經營能力的指標,其構成部分重要是管理層的學歷和工資水平以及普通員工的學歷和工資水平。高學歷、高工資水平的管理層和普通員工培養(yǎng)的特色商業(yè)街能吸引更多的消費者。3.11內部競爭狀況在作特色商業(yè)街競爭狀況分析時必需考慮以下因素:現(xiàn)有商店的數(shù)量、現(xiàn)有商店的規(guī)模分布、短期和長期變動以及飽和情況等。任何一個特色商業(yè)街都可能會處于商店過少、太多和飽和的情況。商店過少的特色商業(yè)街內只要很少的商店提供知足消費者需求的特定產品與效勞;商店太多的特色商業(yè)街則相反,以致每家商店都得不到相應的投資回報;飽和的特色商業(yè)街商店數(shù)目應當恰好知足一定數(shù)量的人口對特定產品與效勞的需要。3.12政策支持性政策法規(guī)政策法規(guī)重要包含稅收、營業(yè)限制、規(guī)劃限制以及租金。對于特色商業(yè)街,不同商店和不同產品的稅收對于各個商家的吸引力不一樣,寬松靈敏的政策能吸引更多的有實力的商家。而租金是影響特色商業(yè)街競爭力的又一個主要指標,租金高的商鋪必定會讓商家把成本計入產品的價格當中,會消耗商家更多的成本,降低商家的積極性,進而降低其競爭力。3.13歷史人文因素商業(yè)街的構成與發(fā)展有其本身的歷史經過,構建商業(yè)街濃郁的文化特色,發(fā)掘商業(yè)街的歷史文脈,突出其歷史文化底蘊,是商業(yè)街的品牌要素。忽略以至在開發(fā)中拋棄商業(yè)街的傳統(tǒng)、歷史文脈,商業(yè)街就會失去久長發(fā)展的底氣,也會使城市失去文化個性特征。因而,商業(yè)街的開發(fā)建設,必需重視保留商業(yè)街的“商魂〞——歷史、文化底蘊。歷史人文因素包括許多內容,重要指環(huán)境、文脈和居民社會構造。(1)建筑環(huán)境系統(tǒng)。建筑環(huán)境系統(tǒng)是商業(yè)街歷史特征的表現(xiàn),重要具體表現(xiàn)出在商業(yè)街舊建筑的保衛(wèi)性的利用。(2)文脈系統(tǒng)。文脈系統(tǒng)指的是古老的社會特征、生活方式,以至舊的商業(yè)經營形式的再現(xiàn)等。(3)居民社會構造。居民社會構造指特色商業(yè)街及其四周居民久長以來構成的風俗習慣、道德觀念等。它是經過久長的歷史發(fā)展沉淀積累起來的,是特色商業(yè)街能夠生存的精神依托。以下為參考文獻[1]郭魯芳.關于我們國家游覽業(yè)國際競爭力的考慮[j].游覽科學,2000,(2):12-15.[2]萬緒才,李剛,張安.區(qū)域

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