2022年濟(jì)南初中生物八上《花的結(jié)構(gòu)與類型》公開課課件2

春季的蘭花夏季的荷花春季的蘭花夏季的荷花1秋天的菊花冬天的梅花秋天的菊花冬天的梅花2一年四季我們都能看到許多植物的花，它們五顏六色、千姿百態(tài)，是人們的生活充滿了詩情畫意。而對植物本身來說，它的結(jié)構(gòu)與其功能密切相關(guān)。一年四季我們都能看到許多植物的花，它們五顏六色、千姿百態(tài)，是3通過觀察花的結(jié)構(gòu)，能準(zhǔn)確概述植物花的基本結(jié)構(gòu)；通過觀看圖片、資料，能描述花的類型和區(qū)別；通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，認(rèn)同花的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)。通過觀察花的結(jié)構(gòu)，能準(zhǔn)確概述植物花的基本結(jié)構(gòu)；4花的結(jié)構(gòu)花的結(jié)構(gòu)5花柄花托花萼(萼片)花冠(花瓣)花絲柱頭花柱（內(nèi)有胚珠）雌蕊雄蕊花藥子房桃花的結(jié)構(gòu)花柄花托花萼(萼片)花冠(花瓣)花絲柱頭花柱（內(nèi)有胚珠）雌蕊6雄蕊雌蕊1.一朵花中的主要結(jié)構(gòu)是什么？為什么？想一想雄蕊和雌蕊與果實(shí)和種子的形成有直接關(guān)系。雄蕊雌蕊1.一朵花中的主要結(jié)構(gòu)是什么？為什么？想一想雄蕊和雌72.雌蕊和雄蕊分別由哪些結(jié)構(gòu)構(gòu)成？雌蕊柱頭花柱子房雄蕊花藥花絲2.雌蕊和雄蕊分別由哪些結(jié)構(gòu)構(gòu)成？雌蕊柱頭花柱子房雄蕊花藥花8桃花是由哪些部分組成的？各部分組成有什么功能？桃花花柄（1個(gè)）支持和輸導(dǎo)花托（1個(gè)）著生花的各部分花萼（有萼片5個(gè)）花冠（有花瓣5個(gè)）花開放前保護(hù)花的內(nèi)部結(jié)構(gòu)雄蕊（多數(shù)）花藥花絲里面有花粉雌蕊（1個(gè)）柱頭花柱子房內(nèi)生胚珠桃花是由哪些部分組成的？各部分組成有什么功能？桃花花柄（19花的類型1、據(jù)雌蕊和雄蕊的有無兩性花單性花2、據(jù)花的著生情況花序單生花花的類型1、據(jù)雌蕊和雄蕊的有無兩性花單性花2、據(jù)花的著生情況10如：桃花、杏花、百合花雌蕊雄蕊一朵花中同時(shí)具有雄蕊和雌蕊。兩性花:1、兩性花和單性花如：桃花、杏花、百合花雌蕊雄蕊一朵花中同時(shí)具有雄蕊和雌蕊。兩11雄蕊雌蕊雄蕊雌蕊12一朵花中只有雄蕊或雌蕊的花。雌花單性花:如黃瓜、南瓜、楊樹、柳樹的花雄花一朵花中只有雄蕊或雌蕊的花。雌花單性花:如黃瓜、南瓜、楊樹、13

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15生有單性花的植物雌雄同株植物：雌雄異株植物：黃瓜、玉米、蓖麻等。楊、柳、菠菜等。生有單性花的植物雌雄同株植物：雌雄異株植物：黃瓜、玉米、蓖麻16雌雄同株植物：玉米雌雄異株植物：菠菜雌雄同株植物：玉米雌雄異株植物：菠菜172、單生花和花序單生花:概念：每朵花都單獨(dú)著生在莖上特點(diǎn)：花朵較大舉例：桃、百合、黃瓜的花2、單生花和花序單生花:概念：每朵花都單獨(dú)著生在莖上18概念：特點(diǎn)：意義：舉例：花按照一定的順序著生在花軸上。向日葵、玉米、柳等。單花較小，不明顯。利于傳粉、受精?；ㄐ?概念：花按照一定的順序著生在花軸上。向日葵、玉米、柳等。單花19向日葵的花序柳樹的花序向日葵的花序柳樹的花序201.花的結(jié)構(gòu)雄蕊：花藥和花絲雌蕊：柱頭、花柱、子房花萼花冠花托花柄花的主要部分，與果實(shí)和種子的形成有關(guān)系開花前，保護(hù)花蕊：著生花的部位：支持和輸導(dǎo)作用1.花的結(jié)構(gòu)雄蕊：花藥和花絲雌蕊：柱頭、花柱、子房花萼花冠花212.花的類型從花蕊的情況看單性花(黃瓜花、南瓜花、楊花)兩性花(桃花、百合花)從花的著生情況看單生花(桃花、百合花、黃瓜花)花序(向日葵、玉米、柳樹的花)2.花的類型從花蕊的情況看單性花(黃瓜花、南瓜花、楊花)兩222022年濟(jì)南初中生物八上《花的結(jié)構(gòu)與類型》公開課課件223菌種條件產(chǎn)物應(yīng)用乳酸發(fā)酵酒精發(fā)酵乳酸菌酵母菌無氧、適宜的溫度乳酸酸泡菜、酸黃瓜、奶酪無氧、適宜的溫度酒精各種酒菌種條件產(chǎn)物應(yīng)用乳酸發(fā)酵酒精發(fā)酵乳酸菌酵母菌無氧、適宜的溫度24乳酸菌無氧、適宜的溫度葡萄糖

乳酸+能量葡萄糖

酒精酵母菌無氧、適宜的溫度+二氧化碳+能量乳酸菌無氧、適宜的溫度葡萄糖25菌種條件產(chǎn)物應(yīng)用乳酸發(fā)酵酒精發(fā)酵乳酸菌酵母菌無氧、適宜的溫度乳酸酸泡菜、酸黃瓜、奶酪無氧、適宜的溫度酒精各種酒菌種條件產(chǎn)物應(yīng)用乳酸發(fā)酵酒精發(fā)酵乳酸菌酵母菌無氧、適宜的溫度261、比較兩種發(fā)酵的異同點(diǎn)2、圍繞發(fā)酵條件設(shè)計(jì)對照試驗(yàn)1、比較兩種發(fā)酵的異同點(diǎn)2、圍繞發(fā)酵條件設(shè)計(jì)對照試驗(yàn)27

學(xué)以致用1、面包屬于

技術(shù)，松軟多孔的原因是

。2、酸奶屬于

技術(shù)，你會(huì)做酸奶嗎？

。3、釀酒工藝需要

菌種，包括哪幾部？

。發(fā)酵滅菌接種密封學(xué)以致用1、面包屬于技術(shù)，松軟多孔的原因是28白酒：淀粉葡萄糖酒精霉菌酵母菌無氧葡萄酒：葡萄糖酵母菌無氧酒精白酒：淀粉葡萄糖酒精霉菌酵母菌無氧葡萄酒：葡萄糖酵母菌無氧酒294、饅頭或面包膨大、松軟、里面有許多小孔，是因?yàn)樵谥谱鬟^程中（）

A.酵母菌使面粉發(fā)酵，產(chǎn)生了二氧化碳

B.酵母菌使面粉發(fā)酵，產(chǎn)生了酒精

C．酵母菌使面粉發(fā)酵，產(chǎn)生了氧氣

D．酵母菌使面粉發(fā)酵，產(chǎn)生了葡萄糖4、饅頭或面包膨大、松軟、里面有許多30

鏈接中考1、酵母菌和乳酸菌分別屬于哪種微生物？結(jié)構(gòu)上有何區(qū)別？2、酵母菌在有氧條件下能進(jìn)行呼吸作用嗎？葡萄糖

酒精酵母菌無氧、適宜的溫度+二氧化碳+能量葡萄糖

水酵母菌有氧、適宜的溫度+二氧化碳能量+鏈接中考1、酵母菌和乳酸菌分別屬于哪種微生物？結(jié)構(gòu)上有何區(qū)31相同點(diǎn)：

條件、釋放能量少不同點(diǎn)：產(chǎn)物不同、菌種不同相同點(diǎn)：321、食品腐敗與

種生物有關(guān)，腐敗的原因是

。2、你認(rèn)為微生物生存需要哪些條件？

。3、防腐的原理是

。防腐的傳統(tǒng)方法有

（列舉2例），現(xiàn)代的防腐方法有

（列舉2例），自主學(xué)習(xí)1、食品腐敗與種生物有關(guān)，腐敗的原因是33春季的蘭花夏季的荷花春季的蘭花夏季的荷花34秋天的菊花冬天的梅花秋天的菊花冬天的梅花35一年四季我們都能看到許多植物的花，它們五顏六色、千姿百態(tài)，是人們的生活充滿了詩情畫意。而對植物本身來說，它的結(jié)構(gòu)與其功能密切相關(guān)。一年四季我們都能看到許多植物的花，它們五顏六色、千姿百態(tài)，是36通過觀察花的結(jié)構(gòu)，能準(zhǔn)確概述植物花的基本結(jié)構(gòu)；通過觀看圖片、資料，能描述花的類型和區(qū)別；通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，認(rèn)同花的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)。通過觀察花的結(jié)構(gòu)，能準(zhǔn)確概述植物花的基本結(jié)構(gòu)；37花的結(jié)構(gòu)花的結(jié)構(gòu)38花柄花托花萼(萼片)花冠(花瓣)花絲柱頭花柱（內(nèi)有胚珠）雌蕊雄蕊花藥子房桃花的結(jié)構(gòu)花柄花托花萼(萼片)花冠(花瓣)花絲柱頭花柱（內(nèi)有胚珠）雌蕊39雄蕊雌蕊1.一朵花中的主要結(jié)構(gòu)是什么？為什么？想一想雄蕊和雌蕊與果實(shí)和種子的形成有直接關(guān)系。雄蕊雌蕊1.一朵花中的主要結(jié)構(gòu)是什么？為什么？想一想雄蕊和雌402.雌蕊和雄蕊分別由哪些結(jié)構(gòu)構(gòu)成？雌蕊柱頭花柱子房雄蕊花藥花絲2.雌蕊和雄蕊分別由哪些結(jié)構(gòu)構(gòu)成？雌蕊柱頭花柱子房雄蕊花藥花41桃花是由哪些部分組成的？各部分組成有什么功能？桃花花柄（1個(gè)）支持和輸導(dǎo)花托（1個(gè)）著生花的各部分花萼（有萼片5個(gè)）花冠（有花瓣5個(gè)）花開放前保護(hù)花的內(nèi)部結(jié)構(gòu)雄蕊（多數(shù)）花藥花絲里面有花粉雌蕊（1個(gè)）柱頭花柱子房內(nèi)生胚珠桃花是由哪些部分組成的？各部分組成有什么功能？桃花花柄（142花的類型1、據(jù)雌蕊和雄蕊的有無兩性花單性花2、據(jù)花的著生情況花序單生花花的類型1、據(jù)雌蕊和雄蕊的有無兩性花單性花2、據(jù)花的著生情況43如：桃花、杏花、百合花雌蕊雄蕊一朵花中同時(shí)具有雄蕊和雌蕊。兩性花:1、兩性花和單性花如：桃花、杏花、百合花雌蕊雄蕊一朵花中同時(shí)具有雄蕊和雌蕊。兩44雄蕊雌蕊雄蕊雌蕊45一朵花中只有雄蕊或雌蕊的花。雌花單性花:如黃瓜、南瓜、楊樹、柳樹的花雄花一朵花中只有雄蕊或雌蕊的花。雌花單性花:如黃瓜、南瓜、楊樹、46

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48生有單性花的植物雌雄同株植物：雌雄異株植物：黃瓜、玉米、蓖麻等。楊、柳、菠菜等。生有單性花的植物雌雄同株植物：雌雄異株植物：黃瓜、玉米、蓖麻49雌雄同株植物：玉米雌雄異株植物：菠菜雌雄同株植物：玉米雌雄異株植物：菠菜502、單生花和花序單生花:概念：每朵花都單獨(dú)著生在莖上特點(diǎn)：花朵較大舉例：桃、百合、黃瓜的花2、單生花和花序單生花:概念：每朵花都單獨(dú)著生在莖上51概念：特點(diǎn)：意義：舉例：花按照一定的順序著生在花軸上。向日葵、玉米、柳等。單花較小，不明顯。利于傳粉、受精?；ㄐ?概念：花按照一定的順序著生在花軸上。向日葵、玉米、柳等。單花52向日葵的花序柳樹的花序向日葵的花序柳樹的花序531.花的結(jié)構(gòu)雄蕊：花藥和花絲雌蕊：柱頭、花柱、子房花萼花冠花托花柄花的主要部分，與果實(shí)和種子的形成有關(guān)系開花前，保護(hù)花蕊：著生花的部位：支持和輸導(dǎo)作用1.花的結(jié)構(gòu)雄蕊：花藥和花絲雌蕊：柱頭、花柱、子房花萼花冠花542.花的類型從花蕊的情況看單性花(黃瓜花、南瓜花、楊花)兩性花(桃花、百合花)從花的著生情況看單生花(桃花、百合花、黃瓜花)花序(向日葵、玉米、柳樹的花)2.花的類型從花蕊的情況看單性花(黃瓜花、南瓜花、楊花)兩552022年濟(jì)南初中生物八上《花的結(jié)構(gòu)與類型》公開課課件256菌種條件產(chǎn)物應(yīng)用乳酸發(fā)酵酒精發(fā)酵乳酸菌酵母菌無氧、適宜的溫度乳酸酸泡菜、酸黃瓜、奶酪無氧、適宜的溫度酒精各種酒菌種條件產(chǎn)物應(yīng)用乳酸發(fā)酵酒精發(fā)酵乳酸菌酵母菌無氧、適宜的溫度57乳酸菌無氧、適宜的溫度葡萄糖

乳酸+能量葡萄糖

酒精酵母菌無氧、適宜的溫度+二氧化碳+能量乳酸菌無氧、適宜的溫度葡萄糖58菌種條件產(chǎn)物應(yīng)用乳酸發(fā)酵酒精發(fā)酵乳酸菌酵母菌無氧、適宜的溫度乳酸酸泡菜、酸黃瓜、奶酪無氧、適宜的溫度酒精各種酒菌種條件產(chǎn)物應(yīng)用乳酸發(fā)酵酒精發(fā)酵乳酸菌酵母菌無氧、適宜的溫度591、比較兩種發(fā)酵的異同點(diǎn)2、圍繞發(fā)酵條件設(shè)計(jì)對照試驗(yàn)1、比較兩種發(fā)酵的異同點(diǎn)2、圍繞發(fā)酵條件設(shè)計(jì)對照試驗(yàn)60

學(xué)以致用1、面包屬于

技術(shù)，松軟多孔的原因是

。2、酸奶屬于

技術(shù)，你會(huì)做酸奶嗎？

。3、釀酒工藝需要

菌種，包括哪幾部？

。發(fā)酵滅菌接種密封學(xué)以致用1、面包屬于技術(shù)，松軟多孔的原因是61白酒：淀粉葡萄糖酒精霉菌酵母菌無氧葡萄酒：葡萄糖酵母菌無氧酒精白酒：淀粉葡萄糖酒精霉菌酵母菌無氧葡萄酒：葡萄糖酵母菌無氧酒624、饅頭或面包膨大、松軟、里面有許多小孔，是因?yàn)樵谥谱鬟^程中（）

A.酵母菌使面粉發(fā)酵，產(chǎn)生了二氧化碳

B.酵母菌使面粉發(fā)酵，產(chǎn)生了酒精

C．酵母菌使面粉發(fā)酵，產(chǎn)生了氧氣

D．酵母菌使面粉發(fā)酵，產(chǎn)生了葡萄糖4、饅頭或面包膨大、松軟、里面有許多63

鏈接中考1、酵母菌和乳酸菌分別屬于哪種微生物？結(jié)構(gòu)上有何區(qū)別？2、酵母菌在有氧條件下能進(jìn)行呼吸作用嗎？葡萄糖

酒精酵母菌無氧、適宜的溫度+二氧化碳+能量葡萄糖

水酵母菌有氧、適宜的溫度+二氧化碳能量+鏈接中考1、酵母菌和乳酸菌分別屬于哪種微生物？結(jié)構(gòu)上有何區(qū)64相同點(diǎn)