某餐飲業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理策劃案

巴弟雞排——美味、用心、人情味環(huán)境分析競(jìng)爭(zhēng)者分析產(chǎn)品分析消費(fèi)者分析市場(chǎng)狀況分析環(huán)境分析（一）經(jīng)濟(jì)方面：經(jīng)濟(jì)方面的發(fā)展趨勢(shì)對(duì)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有明顯影響。改革開(kāi)放、經(jīng)濟(jì)水平提高，人們對(duì)吃的需求也越來(lái)越高，越來(lái)越豐富。（二）政治-法律方面：政治-法律方面的發(fā)展趨勢(shì)對(duì)經(jīng)營(yíng)有重要影響。政府大力支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，對(duì)特許加盟的模式也給予支持。（三）技術(shù)方面：技術(shù)方面的變化也對(duì)經(jīng)營(yíng)有重大影響。隨著科學(xué)的進(jìn)步，先進(jìn)的加工技術(shù)，簡(jiǎn)便的烹飪?cè)O(shè)備，發(fā)達(dá)的物流配送已用于雞排的加工制作。（四）社會(huì)文化方面：社會(huì)文化方面也會(huì)影響對(duì)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)。由于經(jīng)濟(jì)水平的差異性，使得小吃消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)多樣化。產(chǎn)品分析——波特五力模型（一）潛在進(jìn)入者：產(chǎn)品極其容易被模仿復(fù)制，進(jìn)入門(mén)檻低，有很多的潛在進(jìn)入者。在低顧客轉(zhuǎn)換成本的現(xiàn)狀下，容易造成對(duì)現(xiàn)有客戶(hù)的分流（二）產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者：小吃行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是相當(dāng)激烈的，種類(lèi)繁多，就油炸類(lèi)就有很多競(jìng)爭(zhēng)，如，寶島戰(zhàn)斗雞排、斗斗雞排等占據(jù)了大量的市場(chǎng)份額。來(lái)自直接競(jìng)爭(zhēng)者的威脅存在一定消費(fèi)地域性特征，對(duì)非本門(mén)店所在區(qū)域的消費(fèi)者吸引能力減弱。各家超市提供服務(wù)同質(zhì)性較強(qiáng)，無(wú)差別競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致低利潤(rùn)率（三）替代產(chǎn)品：麥當(dāng)勞、KFC，路邊小攤上的油炸品造成顧客的分流（四）購(gòu)買(mǎi)者：雞排的顧客群體以?xún)和颓嗄耆藶橹?，顧客容易流失，他們總是希望更多現(xiàn)金與非現(xiàn)金折扣，而且學(xué)生消費(fèi)者整體消費(fèi)能力偏低（五）供應(yīng)商：在產(chǎn)品的供應(yīng)方面，我們作為加盟者，總部為我們提供，我們無(wú)法與供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)，對(duì)供應(yīng)商無(wú)控制力。產(chǎn)品分析競(jìng)爭(zhēng)者分析（一）競(jìng)爭(zhēng)者識(shí)別：主要競(jìng)爭(zhēng)者是當(dāng)?shù)氐钠渌放齐u排店，主要是斗斗雞排,快樂(lè)雞排等（二）競(jìng)爭(zhēng)者能力：較強(qiáng)（三）品質(zhì)：良好（四）地理位置：新浦萬(wàn)潤(rùn)街、中央國(guó)際附近（五）價(jià)格：與市場(chǎng)價(jià)持衡（六）戰(zhàn)略：發(fā)放優(yōu)惠券，實(shí)行會(huì)員制，積分制（七）競(jìng)爭(zhēng)者的目標(biāo)顧客：同我們類(lèi)似，但其門(mén)店集中于新浦地區(qū)，目標(biāo)顧客以當(dāng)?shù)鼐用褚约奥愤^(guò)的行人.消費(fèi)者分析（一）目標(biāo)消費(fèi)者：

門(mén)店所在地居民以及行人，以?xún)和?、學(xué)生等年輕人為主。（二）特點(diǎn)：1．消費(fèi)群體范圍集中，針對(duì)性強(qiáng)，消費(fèi)量較大。2．容易受周?chē)h(huán)境的影響，消費(fèi)易引導(dǎo)。3．接受能力強(qiáng)，尤其對(duì)新鮮事物的接受能力。141.機(jī)會(huì)分析（S）2.市場(chǎng)威脅分析（W）3.自身優(yōu)勢(shì)分析（O）234.自身劣勢(shì)分析（T）SWOT分析

內(nèi)部

外部

優(yōu)勢(shì)Strength劣勢(shì)Weakness1)顧客人流量固定，多以在校學(xué)生和附近住宅區(qū)居民為主。2)小規(guī)模經(jīng)營(yíng)，但品種齊全。3)總部支持，具有品牌優(yōu)勢(shì)，有牢固的市場(chǎng)地位。4)總部大量購(gòu)進(jìn)商品，具有討價(jià)還價(jià)能力，成本降低。5)有形資產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，特許加盟，后臺(tái)強(qiáng)硬，抗擊風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)。6)競(jìng)爭(zhēng)能力優(yōu)勢(shì)，海洲地區(qū)尚無(wú)雞排專(zhuān)營(yíng)店，占據(jù)海州區(qū)市場(chǎng)份額大。7）產(chǎn)品品質(zhì)高由總部統(tǒng)一配貨，原汁原味，質(zhì)量有保證。1)人力資源優(yōu)勢(shì)沒(méi)有充分發(fā)揮。2)技術(shù)系統(tǒng)有待提高。3)競(jìng)爭(zhēng)能力低，雖具有優(yōu)勢(shì)，但沒(méi)有更進(jìn)一步爭(zhēng)取更大的市場(chǎng)份額，部分商品價(jià)格偏高。4)缺乏適量的宣傳推廣、獲利回贈(zèng)的促銷(xiāo)活動(dòng)。5）產(chǎn)品服務(wù)極易被模仿，同質(zhì)化嚴(yán)重。SWOT分析機(jī)會(huì)OpportunitiesSOWO如果注意協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)卣c校方，可以獲得低廉的租金與稅收經(jīng)營(yíng)環(huán)境穩(wěn)定，不會(huì)出現(xiàn)較強(qiáng)波動(dòng)性有流動(dòng)性與穩(wěn)定性俱佳的客戶(hù)群4)海州地?cái)?shù)文化古城，節(jié)假日外來(lái)游客數(shù)量會(huì)引起其市場(chǎng)需求份額增長(zhǎng)。5)可利用牢固的本地經(jīng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)抗擊新進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)者。6)實(shí)施宣傳推廣、推出獲利回贈(zèng)的促銷(xiāo)活動(dòng)吸引消費(fèi)者，增加顧客購(gòu)買(mǎi)量。7)可發(fā)展顧客關(guān)注力度強(qiáng)的貨品，提供更多的服務(wù)優(yōu)惠。8)與總部積極合作，取得各種支持，方便顧客購(gòu)買(mǎi)。9）當(dāng)?shù)責(zé)o專(zhuān)營(yíng)的雞排店，具有地理方位優(yōu)勢(shì)。10）具有品牌優(yōu)勢(shì)。結(jié)合人力與政策資源，發(fā)揮自身成本優(yōu)勢(shì)針對(duì)主要目標(biāo)顧客，進(jìn)行針對(duì)性的臨促要發(fā)揮地理區(qū)位優(yōu)勢(shì)，既要把握好本地區(qū)的客戶(hù)群，又要其他消費(fèi)者。經(jīng)營(yíng)者應(yīng)增強(qiáng)服務(wù)的差異性，調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者普遍對(duì)現(xiàn)金折扣具有較強(qiáng)敏感性，建立在積分會(huì)員制上的現(xiàn)金折扣對(duì)消費(fèi)者具有明顯的影響力經(jīng)營(yíng)者自身應(yīng)加強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，進(jìn)行長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃，同時(shí)各種促銷(xiāo)策略也應(yīng)具有一定穩(wěn)定性，為長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略需要服務(wù)風(fēng)險(xiǎn)ThreatSTWT各家雞排店提供服務(wù)同質(zhì)性較強(qiáng)，無(wú)差別競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致低利潤(rùn)率競(jìng)爭(zhēng)者的臨時(shí)促銷(xiāo)措施導(dǎo)致的客戶(hù)分流3）存在一定消費(fèi)地域性特征，對(duì)非門(mén)店所在地的消費(fèi)者吸引能力減弱4）其他消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)雞排店的顧客造成分流5）商品的品種發(fā)展因客觀條件而有所受限。6）與消費(fèi)者的關(guān)系稍有，商品形象欠缺，消費(fèi)者抱怨就會(huì)抱怨。7）受總部控制，自主權(quán)底下。1）利用自身對(duì)市場(chǎng)反應(yīng)的靈敏程度加強(qiáng)對(duì)顧客的關(guān)注度，樹(shù)立良好的品牌形象。2）學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)營(yíng)者，注重品牌影響力，提高競(jìng)爭(zhēng)力。做好平日以及節(jié)假日促銷(xiāo)，人為促進(jìn)消費(fèi)熱點(diǎn)的形成。2．提高校內(nèi)超市的購(gòu)物環(huán)境和服務(wù)態(tài)度的質(zhì)量。營(yíng)銷(xiāo)策略略1.產(chǎn)品品策略2.價(jià)格格策略3.渠道道策略4.促銷(xiāo)策略略5.廣告策略略6.其他策略略產(chǎn)品策略促銷(xiāo)策略廣告策略其他策略1.設(shè)立立直營(yíng)店店2.特許許加盟1.開(kāi)業(yè)業(yè)初期策策略2.特色色服務(wù)3.短期期促銷(xiāo)4.長(zhǎng)期期促銷(xiāo)1.媒體體廣告2.Pop賣(mài)點(diǎn)點(diǎn)廣告1.產(chǎn)品品多樣化化2.產(chǎn)品品推陳出出新1.企業(yè)業(yè)形象策策略2.公關(guān)關(guān)策略渠道策略?xún)r(jià)格策略營(yíng)銷(xiāo)策略略1.成本本定價(jià)2.競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)導(dǎo)向定定價(jià)3.顧客客導(dǎo)向定定價(jià)010203加盟總部部的考察察與評(píng)估估對(duì)特許人的考察產(chǎn)品與服務(wù)的考察業(yè)務(wù)計(jì)劃的考察對(duì)特許人人的考察察（一））巴弟弟的起起源昆山巴巴弟餐餐飲管管理有有限公公司是是巴弟弟雞排排的品品牌擁?yè)碛姓哒吆徒?jīng)經(jīng)營(yíng)管管理者者。16年前前，巴巴弟雞雞排創(chuàng)創(chuàng)始合合伙人人之一一郭佳佳天先先生夫夫妻倆倆在臺(tái)臺(tái)灣中中部開(kāi)開(kāi)了一一家專(zhuān)專(zhuān)賣(mài)香香雞排排的小小攤，，因?yàn)闉閳?jiān)持持使用用天然然食材材與配配方，，強(qiáng)調(diào)調(diào)吃雞雞排也也可以以很健健康，，僅用用了一一年就就有了了很好好的成成績(jī)，，也擁?yè)碛辛肆怂募壹业倪B連鎖店店，之之后為為了遠(yuǎn)遠(yuǎn)赴美美國(guó)打打拚的的夢(mèng)想想，毅毅然決決定結(jié)結(jié)束如如日中中天的的雞排排事業(yè)業(yè)。在在2008年年底金金融風(fēng)風(fēng)暴的的影響響下，，危機(jī)機(jī)也是是轉(zhuǎn)機(jī)機(jī)，郭郭佳天天與他他之前前工作作上的的好伙伙伴、、好兄兄弟李李宗德德、曾曾賀玄玄等人人，決決定共共同在在昆山山創(chuàng)立立「巴巴弟雞雞排」」，希希望能能將美美食與與人情情味再再度分分享給給更多多的人人。在在歷歷經(jīng)不不甚順順利的的創(chuàng)業(yè)業(yè)初期期，在在一次次供貨貨商的的無(wú)預(yù)預(yù)警斷斷貨沖沖擊下下，反反而讓讓巴弟弟造就就出全全中國(guó)國(guó)第一一片「「無(wú)骨骨愛(ài)心心超大大雞排排」，，挾著著無(wú)骨骨雞排排創(chuàng)始始店及及連臺(tái)臺(tái)灣人人都認(rèn)認(rèn)可的的正宗宗美味味這兩兩大優(yōu)優(yōu)勢(shì)，，如今今的巴巴弟雞雞排，，不僅僅站穩(wěn)穩(wěn)了昆昆山市市場(chǎng)，，也大大舉開(kāi)開(kāi)進(jìn)了了上海海、蘇蘇州、、無(wú)錫錫、常常州、、南京京等城城市，，巴弟弟雞排排正以以王者者之姿姿，全全力拓拓展他他們?cè)谠趦?nèi)地地雞排排市場(chǎng)場(chǎng)的版版圖與與王者者地位位（二））巴弟弟理念念「巴弟弟」取取自英英文「「Buddy」」這個(gè)個(gè)字眼眼，其其「哥哥們」」的含含義是是巴弟弟企業(yè)業(yè)的最最佳精精神寫(xiě)寫(xiě)照，，象征征著一一群來(lái)來(lái)自臺(tái)臺(tái)灣的的異姓姓好兄兄弟用用我們們的情情感，，共同同拼搏搏的事事業(yè)??！「愛(ài)心心的造造形就就如同同大伙伙想要要傳達(dá)達(dá)的訊訊息。。所以以巴弟弟用心心堅(jiān)持持最天天然的的食料料及佐佐料，，沒(méi)有有任何何化學(xué)學(xué)藥劑劑或添添加物物。巴巴弟真真心服服務(wù)每每一位位顧客客，制制作出出的每每一塊塊雞排排都令令客人人覺(jué)得得好吃吃、感感到難難忘。?！该牢?、用心、人情味味」是巴巴弟食食品的的企業(yè)理理念，也是是巴弟弟雞排排成功功的不不二法法門(mén)，，只要要來(lái)一一趟巴巴弟雞雞排，，就能能體會(huì)會(huì)到巴巴弟與與其它它雞排排店的的差異異，不不僅僅僅在于于其獨(dú)獨(dú)特的的美味味，還還有其其對(duì)客客人用用心與與用力力的人人情味味對(duì)經(jīng)營(yíng)營(yíng)的產(chǎn)產(chǎn)品與與服務(wù)務(wù)的考考察店面及及商圈圈評(píng)估估平面布布置的的專(zhuān)業(yè)業(yè)規(guī)劃劃店面裝裝修、、設(shè)備備采購(gòu)購(gòu)的指指導(dǎo)與與輔助助(由由公司司統(tǒng)一一處理理)完整的的人員員教育育培訓(xùn)訓(xùn)開(kāi)業(yè)的的促銷(xiāo)銷(xiāo)支援援與專(zhuān)專(zhuān)人輔輔導(dǎo)營(yíng)銷(xiāo)、、廣告告的專(zhuān)專(zhuān)業(yè)策策劃門(mén)市經(jīng)經(jīng)營(yíng)管管理輔輔導(dǎo)專(zhuān)人定定期營(yíng)營(yíng)運(yùn)督督導(dǎo)新產(chǎn)品品研發(fā)發(fā)服務(wù)務(wù)統(tǒng)一原原物料料的配配送周到的的服務(wù)務(wù)對(duì)特許許人業(yè)業(yè)務(wù)計(jì)計(jì)劃的的考察察巴弟展展望立足昆昆山、、放眼眼全國(guó)國(guó)，巴巴弟雞雞排沒(méi)沒(méi)有快快速?gòu)?fù)復(fù)制分分店的的想法法，本本著注注重質(zhì)質(zhì)量、、關(guān)心心消費(fèi)費(fèi)者健健康的的念頭頭，踩踩著一一步一一個(gè)腳腳印的的穩(wěn)健健步伐伐，巴巴弟在在上海海、廣廣州、、南京京、合合肥、、蘇州州、無(wú)無(wú)錫、、常州州、鎮(zhèn)鎮(zhèn)江、、揚(yáng)州州、南南通、、揚(yáng)州州、泰泰州、、鹽城城、徐徐州等等城市市已經(jīng)經(jīng)陸續(xù)續(xù)開(kāi)設(shè)設(shè)了近近100家家連鎖鎖店。。展展望未未來(lái)，，巴弟弟熱誠(chéng)誠(chéng)歡迎迎認(rèn)同同巴弟弟經(jīng)營(yíng)營(yíng)理念念的伙伙伴與與我們們一起起打拼拼、共共同努努力，，將這這個(gè)風(fēng)風(fēng)行臺(tái)臺(tái)灣的的小吃吃、巴巴弟獨(dú)獨(dú)創(chuàng)的的無(wú)骨骨愛(ài)心心雞排排推廣廣到全全中國(guó)國(guó)。加盟商商的考考察由外觀、入口考察管理水準(zhǔn)由營(yíng)業(yè)高峰時(shí)段的入店?duì)顩r或商品進(jìn)貨狀況來(lái)預(yù)估銷(xiāo)售額由從業(yè)人員數(shù)目來(lái)預(yù)估人事費(fèi)用加盟商商的考考察地

址：江蘇省連云港市新浦區(qū)隴海東路28-3號(hào)營(yíng)業(yè)時(shí)間：10：00--22：00外送電話(huà)：189367057573公里內(nèi),25元起送LYG-001連連云云港萬(wàn)萬(wàn)潤(rùn)店店外觀、、入口口考察察管管理水水平1.店店面整整潔、、招牌牌、店店號(hào)無(wú)無(wú)破損損2.信信息化化管理理———pos終終端機(jī)機(jī)店內(nèi)干干凈麗麗亮，，照明明設(shè)施施完好好營(yíng)業(yè)高高峰時(shí)時(shí)段入入店?duì)顮顩r預(yù)預(yù)估估營(yíng)業(yè)業(yè)額據(jù)觀察察，中中午11時(shí)時(shí)至下下午2時(shí)平平均每每6分分鐘有有兩個(gè)個(gè)人，，客單單價(jià)為為20元。。設(shè)一天天客人人總數(shù)數(shù)為X，那那么40%*X=3*60/6*2.解得X=150人那么一一天的的營(yíng)業(yè)業(yè)額=150*20=3000（（元））從業(yè)人人員數(shù)數(shù)目預(yù)預(yù)估估人事事費(fèi)一個(gè)班班，2個(gè)人人，共共4人人（廚師師和收收銀各各兩人人）10：：00———16：00一班班16：：00———22：00一一班店長(zhǎng)由由加盟盟者擔(dān)擔(dān)任人事費(fèi)費(fèi)：（（4*6小小時(shí)））*8元/小時(shí)時(shí)=24*8元元=192元月計(jì)：：192*30=5760元元加盟流流程加盟條條件（一））積極極進(jìn)取取，有有事業(yè)業(yè)心，，用心心，有有人情情味。。（二））店面面要求求:15平平方米米以上上（店店面寬寬2.5m以上上，電電量至至少10kw））（三））寬帶帶入網(wǎng)網(wǎng)，使使用pos機(jī)（四））資信信條件件良好好（五））投資資預(yù)估估:a.加加盟費(fèi)費(fèi):第第一一年:30000元元第第二年年以后后:每每年20000元b.履履約保保證金金:10000元。。c.管理理費(fèi)用用：1500元元/月月d.預(yù)估估裝修修費(fèi)用用:30000~40000元（（視店店面情情況而而定））e.預(yù)估估設(shè)備備費(fèi)用用及其其它開(kāi)開(kāi)辦費(fèi)費(fèi)用:25000~30000元元即，初初期投投資額額≈3萬(wàn)+1萬(wàn)萬(wàn)+3萬(wàn)+2.5萬(wàn)萬(wàn)+7.2萬(wàn)≈≈16.7萬(wàn)立地調(diào)調(diào)查選址：：海州州寶利利商業(yè)業(yè)街周周邊海州鼓鼓樓寶利街街選址理理由寶利商商業(yè)街街地處處連云云港市市海州州最繁繁華商商業(yè)地地段，，與白白虎山山小商商品批發(fā)發(fā)市場(chǎng)場(chǎng)隔街街相望望。寶利商商業(yè)街街旁的的客貨貨運(yùn)中中心，，每天天抵達(dá)達(dá)或經(jīng)經(jīng)過(guò)寶寶利商商業(yè)街街的1路、3路、、6路路、7路、、11路、、24路等等公共共汽車(chē)車(chē)，不不僅構(gòu)構(gòu)筑了了海州州與新新浦、連連云、、東海海、贛贛榆、、灌南南、灌灌云等等縣區(qū)區(qū)及周周邊鄉(xiāng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的的人流流、物物流渠道道，而而且還還把海海州與與魯西西南、、蘇北北其他他地區(qū)區(qū)經(jīng)濟(jì)濟(jì)緊密密聯(lián)系系起來(lái)來(lái)。因此，，除本本地近近10萬(wàn)民民外，，海州州商業(yè)業(yè)覆蓋蓋影響響人數(shù)數(shù)超過(guò)過(guò)1000萬(wàn)人，是是港城城獨(dú)特特的商商流中中心。。除除了密密集的的本地地居民民，還還有流流動(dòng)的的學(xué)生，學(xué)學(xué)生是是雞排排的忠忠實(shí)粉粉絲，，剛好好海州州區(qū)有有中小小學(xué)若若干，，學(xué)生生數(shù)量量眾多，，且該該商業(yè)業(yè)區(qū)與與各校校距離離相當(dāng)當(dāng)近。。店鋪企企劃（一））一樓樓店面面且面面對(duì)馬馬路（二））店面面寬2.5m，，深度度5.5米米以上上（三））倉(cāng)庫(kù)庫(kù)兩平平方米米（四））具備備巴弟弟雞排排的獨(dú)獨(dú)立性性（五））有室室內(nèi)冷冷暖氣氣設(shè)備備（六））能設(shè)設(shè)置顯顯著的的招牌牌(七)使用用總部部規(guī)定定的基基本色色系、、雜器器、設(shè)設(shè)備、、包裝裝袋（八））店的的四周周必須須保持持顧客客想買(mǎi)買(mǎi)、想想吃雞雞排的的氣氛氛加盟此此項(xiàng)目目的優(yōu)勢(shì)（一））品牌牌優(yōu)勢(shì)勢(shì)（二））專(zhuān)業(yè)業(yè)的店店面及及商圈圈評(píng)估估（三））專(zhuān)業(yè)業(yè)的店店面設(shè)設(shè)計(jì)規(guī)規(guī)劃（四））店面面裝修修、設(shè)設(shè)備采采購(gòu)的的指導(dǎo)導(dǎo)及輔輔助（五））系統(tǒng)統(tǒng)的教教育培培訓(xùn)（六））開(kāi)業(yè)業(yè)促銷(xiāo)銷(xiāo)支持持及指指導(dǎo)（七））長(zhǎng)期期專(zhuān)業(yè)業(yè)化的的營(yíng)銷(xiāo)銷(xiāo)策劃劃指導(dǎo)導(dǎo)（八））專(zhuān)人人定期期營(yíng)運(yùn)運(yùn)督導(dǎo)導(dǎo)（九））新產(chǎn)產(chǎn)品的的持續(xù)續(xù)研發(fā)發(fā)（十））中央央工廠廠集中中生產(chǎn)產(chǎn)、統(tǒng)統(tǒng)一原原物料料配送送，以以保證證每一一家分分店的的質(zhì)量量。加盟此此項(xiàng)目目的劣勢(shì)（一））進(jìn)入入門(mén)檻檻低，，易被被仿冒冒，競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)壓壓力大大（二））隨著著人們們對(duì)健健康的的追求求，油油炸品品面臨臨挑戰(zhàn)戰(zhàn)（三））去除除加盟盟費(fèi)等等，純純利潤(rùn)潤(rùn)大大大折扣扣人員規(guī)規(guī)劃（一））店長(zhǎng)長(zhǎng)：1名（二）收銀銀員：2名名（三）廚師師：2名費(fèi)用預(yù)算序號(hào)項(xiàng)目預(yù)算A日營(yíng)業(yè)額3000元B月?tīng)I(yíng)業(yè)額90000元C產(chǎn)品毛利率(約40%)36000元D店面租金6000元E人事費(fèi)用5760元F其它費(fèi)用(水、電、煤、稅、管銷(xiāo)等等)6000元G實(shí)際利潤(rùn)18240元A×30=B,B×40%=C,C-（D+E+F）=G以上數(shù)據(jù)為部份門(mén)市營(yíng)運(yùn)之預(yù)估,僅供參考加盟契約（（草書(shū)）甲方（特許許方）：_________地址：___________________法定代表人人：_____________身份證號(hào)碼碼：_____________乙方（被特特許方）：：_______地址：___________________法定代表人人：_____________身份證號(hào)碼碼：_____________根據(jù)《中華華人民共和和國(guó)合同法法》、《商商業(yè)特許經(jīng)經(jīng)營(yíng)管理辦辦法》的有有關(guān)規(guī)定，，甲、乙雙雙方協(xié)商，，就甲方授授權(quán)乙方推推廣甲方業(yè)業(yè)務(wù)一事，，達(dá)成如下下協(xié)議：一、特許經(jīng)經(jīng)營(yíng)授權(quán)許許可的內(nèi)容容、范圍、、地域（一）甲方方授權(quán)乙方方推廣甲方方補(bǔ)發(fā)及相相關(guān)業(yè)務(wù)，，并允許其其使用甲方方名稱(chēng)及其其相關(guān)的標(biāo)標(biāo)志、市場(chǎng)場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)模式式、策略、、操作程序序、管理等等。（二）甲方方授權(quán)乙方方在_________范圍圍內(nèi)有獨(dú)家家特許經(jīng)營(yíng)營(yíng)權(quán)，乙方方可在該地地區(qū)內(nèi)開(kāi)設(shè)設(shè)特許網(wǎng)點(diǎn)點(diǎn)，從事經(jīng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。。（三）甲方方承諾在合合同有效期期內(nèi)不在_______范圍圍內(nèi)發(fā)展其其他加盟店店。二、甲方的的基本權(quán)利利和義務(wù)（一）甲方方的權(quán)利1．為確保保特許體系系的統(tǒng)一性性和產(chǎn)品、、服務(wù)質(zhì)量量的一致性性，甲方有有權(quán)對(duì)乙方方的經(jīng)營(yíng)活活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)監(jiān)督。2．對(duì)對(duì)違反特許許合同規(guī)定定，侵犯甲甲方合法權(quán)權(quán)益、破壞壞特許體系系的行為，，甲方有權(quán)權(quán)終止合同同。（二）甲方方的義務(wù)1．經(jīng)營(yíng)手手冊(cè)。甲甲方將將向乙方提提供_________手冊(cè)冊(cè)（包括_________等）的副副本，該手手冊(cè)只供乙乙方本人秘秘密使用，，手冊(cè)的內(nèi)內(nèi)容不向雇雇員或其他他人透露。。甲方在本本協(xié)議有效效期內(nèi)會(huì)向向乙方提供供對(duì)該手冊(cè)冊(cè)的改進(jìn)或或變動(dòng)資料料，其方式式采取增補(bǔ)補(bǔ)方式，或或者業(yè)務(wù)通通訊方式，，或者年度度大會(huì)方式式，視情況況而定。作作出改動(dòng)后后，乙方將將遵照?qǐng)?zhí)行行。2．產(chǎn)品的的提供a．甲方應(yīng)應(yīng)根據(jù)乙方方需要及時(shí)時(shí)提供乙方方所需合格格產(chǎn)品。b．甲方方負(fù)責(zé)對(duì)乙乙方人員的的業(yè)務(wù)指導(dǎo)導(dǎo)及售后服服務(wù)培訓(xùn)。。（二）甲方方的義務(wù)3．總部培培訓(xùn)甲甲方將為為乙方安排排一次開(kāi)辦辦前的總部部培訓(xùn)，地地點(diǎn)在甲方方總部。該該培訓(xùn)工作作一旦此特特許協(xié)議簽簽署后立即即著手進(jìn)行行，是強(qiáng)制制性的安排排，此活動(dòng)動(dòng)必須在乙乙方正式開(kāi)開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活活動(dòng)之前完完成。乙方方將負(fù)責(zé)到到甲方總部部去的路費(fèi)費(fèi)和食宿費(fèi)費(fèi)。4．后續(xù)培培訓(xùn)甲甲方在其其權(quán)利范圍圍內(nèi)有選擇擇地向乙方方或其雇員員提供隨時(shí)時(shí)的附加的的培訓(xùn)方案案。參加這這樣的培訓(xùn)訓(xùn)可以是強(qiáng)強(qiáng)制的。培培訓(xùn)費(fèi)（包包括指導(dǎo)和和資料費(fèi)））由甲方承承擔(dān)。培訓(xùn)訓(xùn)期間的其其他費(fèi)用，，包括膳宿宿費(fèi)、工資資和旅差費(fèi)費(fèi)等，由乙乙方承擔(dān)。。甲方還可可以通過(guò)咨咨詢(xún)的方式式提供培訓(xùn)訓(xùn)，方式可可以多樣。。5．甲方將將負(fù)責(zé)乙方方的業(yè)務(wù)監(jiān)監(jiān)管工作，，包括合同同的簽訂、、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)銷(xiāo)策略的制制定、行業(yè)業(yè)解決方案案的提供、、產(chǎn)品的提提供、產(chǎn)品品的維修、、技術(shù)支撐撐、市場(chǎng)管管理等工作作。對(duì)于乙乙方具體的的銷(xiāo)售渠道道和銷(xiāo)售價(jià)價(jià)格，甲方方原則上不不進(jìn)行干預(yù)預(yù)，以確保保乙方的區(qū)區(qū)域獨(dú)家營(yíng)營(yíng)銷(xiāo)權(quán)。6．甲方委委托乙方舉舉辦大型市市場(chǎng)促銷(xiāo)活活動(dòng)及有關(guān)關(guān)的宣傳廣廣告的費(fèi)用用，由甲方方負(fù)擔(dān)。三、乙方的的基本權(quán)利利和義務(wù)（一）乙方方的權(quán)利1．在合同同約定的范范圍內(nèi)行使使甲方賦予予的權(quán)利，，甲方不得得干預(yù)。2．乙方有有權(quán)獲得甲甲方提供的的經(jīng)營(yíng)技術(shù)術(shù)和商業(yè)秘秘密。3．乙方有有權(quán)獲得甲甲方提供的的培訓(xùn)和指指導(dǎo)。（二）乙方方的義務(wù)1.乙方應(yīng)應(yīng)按照營(yíng)運(yùn)運(yùn)手冊(cè)的規(guī)規(guī)定，嚴(yán)格格執(zhí)行甲方方的營(yíng)銷(xiāo)政政策、渠道道管理政策策、客戶(hù)管管理政策，，主動(dòng)自覺(jué)覺(jué)地維護(hù)和和規(guī)范補(bǔ)發(fā)發(fā)及相關(guān)業(yè)業(yè)務(wù)市場(chǎng)。。2．義務(wù)維維護(hù)特許體體系的名譽(yù)譽(yù)和統(tǒng)一形形象。3．乙方有有義務(wù)接受受甲方的指指導(dǎo)和監(jiān)督督。4．乙方每每月須完成成定額。四、對(duì)乙方方的培訓(xùn)和和指導(dǎo)（一）在乙乙方開(kāi)業(yè)前前，甲方應(yīng)應(yīng)進(jìn)行一次次開(kāi)業(yè)前的的教育和培培訓(xùn)，并指指導(dǎo)乙方做做好開(kāi)店準(zhǔn)準(zhǔn)備工（二）甲方方應(yīng)為乙方方提供技術(shù)術(shù)骨干人員員上崗前的的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)訓(xùn)，并定期期進(jìn)行再培培訓(xùn)。在業(yè)業(yè)務(wù)指導(dǎo)中中，甲方有有義務(wù)幫助助乙方解決決經(jīng)營(yíng)中的的管理和技技術(shù)問(wèn)題。。五、各種費(fèi)費(fèi)用及其支支付方式（一）乙方方一次性向向甲方交納納加盟金_________元人民幣幣；特許權(quán)權(quán)使用費(fèi)_________元人民幣幣。（二）乙方方一次性向向甲方交納納預(yù)付貨款款________元人民幣幣，用完后后再續(xù)。六、保密條條款和限制制競(jìng)爭(zhēng)條款款（一）乙方方應(yīng)將營(yíng)銷(xiāo)銷(xiāo)手冊(cè)及為為履行本合合同所制定定或批準(zhǔn)的的其他資料料所含內(nèi)容容列為機(jī)密密，并使其其處于保密密狀態(tài)。除除了正常商商業(yè)經(jīng)營(yíng)管管理之需要要，未經(jīng)甲甲方事先同同意，乙方方不得復(fù)制制、記錄或或以其他方方式泄露給給他人。乙乙方承諾在在整個(gè)合同同有效期內(nèi)內(nèi)和合同期期滿(mǎn)后二年年內(nèi)，不將將其所知悉悉的任何保保密的知識(shí)識(shí)、經(jīng)營(yíng)方方法等向其其他個(gè)人、、組織、公公司等透露露。（二）乙方方承諾在本本合同有效效期內(nèi)以及及合同有效效期屆滿(mǎn)后后_________年內(nèi)，，乙方不從從事與甲方方業(yè)務(wù)有競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)性的經(jīng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，，無(wú)論這種種活動(dòng)是作作為顧問(wèn)、、業(yè)主、雇雇員、股票票持有者或或其他方式式進(jìn)行的。。七、特許加加盟店的轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)讓未經(jīng)甲方的的書(shū)面同意意，乙方不不得擅自將將加盟轉(zhuǎn)讓讓給他人。。否則，甲甲方有權(quán)解解除本合同同，追究乙乙方的違約約責(zé)任。八、合同的的期限、延延期、變更更、終止（一）期限限：本協(xié)議議的期限自自雙方簽訂訂本協(xié)議之之日起_________年年內(nèi)有效，，前提是乙乙方不斷按按照本協(xié)議議的條款進(jìn)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。。（二）延期期：如果乙乙方充分、、完全地執(zhí)執(zhí)行本協(xié)議議規(guī)定的各各項(xiàng)條款和和履行其各各項(xiàng)義務(wù)，，則本協(xié)議議可由乙方方延長(zhǎng)期限限，在延長(zhǎng)長(zhǎng)期批準(zhǔn)之之前，乙方方應(yīng)遵守如如下各項(xiàng)條條件：1．．乙乙方方向向甲甲方方提提交交申申請(qǐng)請(qǐng)延延長(zhǎng)長(zhǎng)期期限限的的書(shū)書(shū)面面通通告告，，此此通通知知應(yīng)應(yīng)在在原原協(xié)協(xié)議議屆屆滿(mǎn)滿(mǎn)前前90-180天天內(nèi)內(nèi)提提出出；；2．．乙乙方方履履行行特特許許協(xié)協(xié)議議的的現(xiàn)現(xiàn)行行形形式式（（包包括括各各項(xiàng)項(xiàng)條條款款和和補(bǔ)補(bǔ)充充條條款款））；；3．．乙乙方方對(duì)對(duì)甲甲方方及及其其實(shí)實(shí)體體所所負(fù)負(fù)各各項(xiàng)項(xiàng)義義務(wù)務(wù)都都已已清清償償，，并并已已使使甲甲方方合合理理地地認(rèn)認(rèn)為為滿(mǎn)滿(mǎn)意意；；4．．乙乙方方完完全全遵遵守守本本協(xié)協(xié)議議的的各各項(xiàng)項(xiàng)條條款款，，包包括括所所有有必必須須承承擔(dān)擔(dān)的的費(fèi)費(fèi)用用或或其其他他義義務(wù)務(wù)，，同同時(shí)時(shí)是是一一個(gè)個(gè)有有聲聲望望的的被被特特許許人人。。（三三））變變更更：：任任一一方方均均可可提提前前30天天向向?qū)?duì)方方書(shū)書(shū)面面要要求求變變更更本本協(xié)協(xié)議議有有關(guān)關(guān)條條款款或或增增加加其其他他條條款款，，但但需需另另一一方方在在30天天內(nèi)內(nèi)書(shū)書(shū)面面同同意意，，變變更更或或補(bǔ)補(bǔ)充充條條款款方方有有效效。。否否則則，，執(zhí)執(zhí)行行原原協(xié)協(xié)議議條條款款內(nèi)內(nèi)容容。。（四四））終終止止1．．本本合合同同在在下下列列條條件件下下自自動(dòng)動(dòng)終終止止：：a．．乙乙方方遭遭受受?chē)?yán)嚴(yán)重重虧虧損損而而無(wú)無(wú)力力或或不不可可能能繼繼續(xù)續(xù)經(jīng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)；；b．．乙乙方方破破產(chǎn)產(chǎn)、、無(wú)無(wú)償償還還能能力力或或開(kāi)開(kāi)始始清清算算程程序序；；c．．乙乙方方財(cái)財(cái)產(chǎn)產(chǎn)的的主主要要部部分分被被法法院院強(qiáng)強(qiáng)制制執(zhí)執(zhí)行行；；2．．協(xié)協(xié)議議終終止止任任一一方方欲欲提提前前終終止止本本協(xié)協(xié)議議，，應(yīng)應(yīng)提提前前90天天向向?qū)?duì)方方提提出出書(shū)書(shū)面面申申請(qǐng)請(qǐng)，，雙雙方方應(yīng)應(yīng)在在清清理理全全部部債債權(quán)權(quán)、、債債務(wù)務(wù)及及其其其其他他有有關(guān)關(guān)事事項(xiàng)項(xiàng)后后終終止止本本協(xié)協(xié)議議。。九、、違違約約責(zé)責(zé)任任（一一））本本協(xié)協(xié)議議一一經(jīng)經(jīng)簽簽訂訂，，雙雙方方不不得得以以任任何何理理由由違違約約，，如如因因一一方方違違約約給給對(duì)對(duì)方方造造成成經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)損損失失，，違違約約方方應(yīng)應(yīng)根根據(jù)據(jù)造造成成損損失失的的程程度度支支付付________元元違違約約金金。。（二二））同同時(shí)時(shí)，，甲甲方方在在下下列列情情況況下下有有權(quán)權(quán)解解除除合合同同，，并并要要求求乙乙方方支支付付違違約約金金及及賠賠償償金金：：十、、爭(zhēng)爭(zhēng)議議解解決決方方法法在本本協(xié)協(xié)議議執(zhí)執(zhí)行行過(guò)過(guò)程程中中，，雙雙方方如如有有爭(zhēng)爭(zhēng)議議，，應(yīng)應(yīng)協(xié)協(xié)商商解解決決，，協(xié)協(xié)商商不不成成，，任任一一方方均均可可到到_________仲仲裁裁委委員員會(huì)會(huì)申申請(qǐng)請(qǐng)仲仲裁裁，，該該仲仲裁裁裁裁決決是是終終局局裁裁決決，，對(duì)對(duì)雙雙方方均均有有法法律律約約束束力力。。十一一、、其其他他（一一））本本協(xié)協(xié)議議壹壹式式肆肆份份，，雙雙方方各各執(zhí)執(zhí)貳貳份份。。（二二））本本協(xié)協(xié)議議自自雙雙方方簽簽字字蓋蓋章章之之日日起起生生效效。。乙方方（（蓋蓋章章））：：_____________法人代表（簽簽字）：_________________年_______月_______日簽訂地點(diǎn)：_________________甲方（蓋章））：_____________法人代表（簽簽字）：________________年_______月月_______日簽訂地點(diǎn)：_________________Ourteammates：倪倩展菲李維維權(quán)紫惠倪可陳婷陳玉寶9、靜夜四四無(wú)鄰，，荒居舊舊業(yè)貧。。。12月-2212月-22Sunday,December25,202210、雨中黃黃葉樹(shù)，，燈下白白頭人。。。00:32:5900:32:5900:3212/25/202212:32:59AM11、以我獨(dú)獨(dú)沈久，，愧君相相見(jiàn)頻。。。12月-2200:32:5900:32Dec-2225-Dec-2212、故人人江海海別，，幾度度隔山山川。。。00:32:5900:32:5900:32Sunday,December25,202213、乍見(jiàn)見(jiàn)翻疑疑夢(mèng)，，相悲悲各問(wèn)問(wèn)年。。。12月月-2212月月-2200:32:5900:32:59December25,202214、他鄉(xiāng)生白白發(fā)，舊國(guó)國(guó)見(jiàn)青山。。。25十二二月202212:32:59上上午00:32:5912月-2215、比不了得得就不比，，得不到的的就不要。。。。十二月2212:32上午12月-2200:32December25,202216、行動(dòng)出成成果，工作作出財(cái)富。。。2022/12/250:32:5900:32:5925December202217、做前，，能夠環(huán)環(huán)視四周周；做時(shí)時(shí)，你只只能或者者最好沿沿著以腳腳為起點(diǎn)點(diǎn)的射線(xiàn)線(xiàn)向前。。。12:32:59上上午12:32上上午00:32:5912月-229、沒(méi)有失失敗，只只有暫時(shí)時(shí)停止成成功！。。12月-2212月-22Sunday,December25,202210、很多事事情努力力了未必必有結(jié)果果，但是是不努力力卻什么么改變也也沒(méi)有。。。00:32:5900:32:5900:3212/25/202212:32:59AM11、成功就是日日復(fù)一日那一一點(diǎn)