酒店員工手冊范本二

《某某酒店員工手冊》目 錄第一章 總則第二章 總經理致辭第三章 酒店簡介第四章 酒店文化及理念第五章 人力資源管理制度第六章 員工守則第七章 員工福利第八章 安全條例第九章 獎懲條例第十章 修訂與解釋第十一章 員工志愿書第一章 總則、編制目的我們熱誠歡迎您加入山西某某酒店工作，為了造就一流的酒店從業(yè)人員，保持本酒店系統(tǒng)化、規(guī)范化和標準化的管理和服務水平，充分體現(xiàn)出酒店具備的管理的專業(yè)性、氛圍的整體性和產品的舒適性特點，維護酒店客人的正常利益和促進員工個人的發(fā)展，我們特編制此本《員工手冊》。冊中所有條文已經酒店總經理批準，各位員工務必全面了解并切實遵守。、適用范圍本手冊原則上適用于某某酒店所有員工，包括勞動合同制員工、聘借用合同制員工、短期臨時合同制員工及試用期員工；如以合約聘請的員工，于合約內所列條款與本手冊有所沖突，則以合約為準。1第二章 總經理致辭親愛的員工：當你翻開這本小冊子時，你已榮幸地成為山西某某酒店的一員，你的生活也由此掀開了嶄新的一頁，某某酒店也因為有了你的加盟而倍添光彩！某某酒店是山西北方君威實業(yè)集團獨資興建，集餐飲、客房、康樂、休閑于一休的高檔酒店型酒店，環(huán)境優(yōu)美、設施完善、服務一流使其成為太原酒店業(yè)中一顆璀璨的明珠。酒店全面引入國際先進的管理模式和經驗，始終堅持“以人為本、賓客至上”的經營和管理理念，力爭成為太原酒店行業(yè)中的典范！酒店將為每一位員工提供廣闊的發(fā)展空間和平臺，我們希望你能在這里愉快地工作，并將快樂傳遞給我們的客人，讓其感受到某某酒店就是客人的“家外之家”。我們也希望你恪盡職守、愛崗敬業(yè)、注重細節(jié)，認真對待下榻酒店的每一位客人，展現(xiàn)“某某酒店人”別具風格的形象和素質。我們更希望你在這里得到系統(tǒng)和規(guī)范的培訓，不斷提高自身業(yè)務水平和職業(yè)道德素質，為自己職業(yè)生涯規(guī)劃和設計打下堅實的基礎。我們深信，因為你的加盟，某某酒店能夠更上一層樓，你也將得到應有的回報。相識是一種緣份，希望你珍惜在某某酒店的每一天，在這里必將留下你一生中美好生活的一段回憶。最后，我們希望你在上崗前認真閱讀《員工手冊》，使你的工作時刻與酒店要求和規(guī)范保持一致，用真誠、熱情、周到的服務為賓客提供舒適、便捷和超值的服務，在實現(xiàn)自身價值的同時將某某酒店打造成太原市酒店行業(yè)知名品牌！總經理：2二OO七年八月第三章 酒店簡介某某酒店位于山西省省會城市 —太原市，是集餐飲、客房、康樂、休閑于一體的高檔酒店型酒店。酒店座落于太原市平陽路229號，瀕臨長風大街、親賢北街，地理位置優(yōu)越，交通便捷。酒店外觀是歐陸式建筑，建筑風格極具現(xiàn)代都市風格、別具匠心；室內裝飾豪華典雅。酒店占地面積1.1萬平方米，主體十層，地下一層，設有前后庭院兩座停車場，是將中西方文化完善結合的現(xiàn)代化商務酒店。酒店1-2樓為餐飲貴賓包房，裝飾華貴典雅；3樓是1000多平方米的多功能宴會廳，可同時容納300多人用餐；5-7樓是餐廳豪華包房，裝修富麗堂皇。特聘港粵名廚主理，主營潮粵菜系，精于烹制燕、鮑、翅和高檔海鮮，是賓客舉行各種宴會、冷餐會和朋友相聚的最佳去處。8-9樓為客房，設有豪華標準間、法式迷你房、意式迷你房和行政套房等不同類型的各種客房24間，24小時為賓客提供包括干蒸、濕蒸和沖浪浴等優(yōu)質的服務。酒店本著星級酒店標準會所式的經營，注重文化涵養(yǎng)，推行人性化管理和個性化服務，是成功人士的專屬領地，酒店總經理將攜每一位員工為下榻酒店的每一位賓客提供高效、便捷和超值的服務！3第四章 酒店文化及理念１、經營理念以人為本、賓客至上、服務一流２、服務宗旨客人的意見永遠是正確的３、企業(yè)文化以德治館、愛崗敬業(yè)、團隊超越４、用人機制能者上、平者讓、庸者下５、發(fā)展目標太原酒店服務業(yè)的典范4第五章 人力資源管理制度一、招聘某某酒店招聘員工將本著公開、公平、公正的原則，基于應聘者對相關職位的適應性、從業(yè)經驗以及個人品行作為甄選標準。酒店將根據實際經營管理及勞動用工需要，面向社會公開招聘，擇優(yōu)錄取。二、考核凡符合酒店錄用標準的應聘或求職者的個人資料經酒店人力資源部審查合格后，通知本人到酒店進行面試考核。三、體格檢查考核合格者到酒店所指定的衛(wèi)生防疫部門進行體格檢查，合格后辦理審批和入職手續(xù)。酒店將定期對員工進行體格檢查，對不適合服務崗位的從業(yè)人員，酒店將視其具體情況予以調整或終止合同處理。四、錄用應聘人員考核及體檢合格后方可被錄用為酒店員工（或臨時工），酒店將依據《勞動法》有關規(guī)定與符合條件的員工簽定勞動用工合同，以書面形式確定勞動關系和雙方的權利義務。五、培訓新進酒店的員工均應參加酒店的入職培訓、上崗培訓和技能培訓，考試合格后方可到指定的部門正式上崗。為了提高員工的整體服務水平，酒店將采取各種方式組織培訓，所有員工均有接受酒店職業(yè)教育和培訓的義務。六、試用期除特殊情況外，一般員工均需經過1—2個月的試用期，根據員工表現(xiàn)試用期可適當延長或縮短。試用期滿而且表現(xiàn)及考核合格者，方可予以轉正。試用期間違反酒店規(guī)定或不稱職者，酒店可隨時辭退而不作任何補償。七、正式聘用5試用期滿前，由員工所在部門負責人對員工的工作表現(xiàn)作出考核評估，評估結果符合酒店正式錄用條件者，由所在部門報人力資源部考核，經總經理審核同意后，方可聘用為酒店正式員工。八、工作時間1、酒店實行8小時工作制（膳食和休息時間除外），員工每天的工作時間、上下班時間及休息日由酒店根據具體情況作適當編排。、酒店原則上不安排員工超時工作或加班，如有特殊情況需超時工作，則應由部門視其情況給予安排調休。確因工作需要加班的，必須報人力資源部批準，總經理簽字認可后方才計發(fā)加班工資。九、 考勤制度1、酒店實行打卡考勤制度，考勤周期為每月 1日至每月最末一日。、除酒店高層管理人員外，所有員工每天上、下班必須在酒店的員工出入口打卡，違者按《某某酒店質量管理獎懲條例》之規(guī)定處罰。、人力資源部以打卡記錄作為考核員工出勤的依據。確因工作原因未及時打卡者，應及時向所屬部門經理報告，并填寫未打卡記錄，由部門經理注明原因簽名并報人力資源部，否則以缺勤論處。4、代人打卡者，按《某某酒店質量管理獎懲條例》之規(guī)定處罰。5、遲到半小時以上，按曠工半天處理；遲到兩小時以上，按曠工一在處理；遲到半小時以內，按《某某酒店質量管理獎懲條例》之規(guī)定處罰。6、曠工處理：員工不辦理請假手續(xù)或申請假期未獲批準而不上班者，視為曠工，凡曠工者做如下處理：曠工半天者，處以口頭警告，并扣發(fā)一天半工資；曠工一天者，處以書面警告，并扣發(fā)三天工資；曠工二天者，處以嚴重警告，并扣發(fā)六天工資；曠工三天者，按自動離職處理，不計發(fā)工資。凡當月有曠工的員工，當月不發(fā)放績效獎金。十、膳食安排、酒店為員工提供工作餐，員工必須在員工餐廳或指定地點輪班用餐，不能將食品帶出用餐地點。、員工用餐必須保持良好的秩序，未經人力資源部批準，不許帶6親戚或朋友進入員工餐廳用餐。3、當班員工由部門安排輪換用餐，用餐時間為半個小時。十一、工資發(fā)放1、酒店實行日工資制。2、每月15日為酒店發(fā)薪日，發(fā)放上一個月的工資，逢節(jié)假日順延。3、工資為員工個人所得，因各有差異員工應加以保密。4、工資構成：月工資總額=星級基本工資+績效獎金+工齡工資+微笑禮儀服務獎+相關補貼（詳見《某某酒店薪酬結構標準和星級工資標準》）十二、調職與晉升1、如因工作需要，員工可調任其他崗位或獲提升。2、員工的調職和晉升根據酒店工作需要和該員工的工作表現(xiàn)而定。、員工晉升時須由部門提供詳細的工作表現(xiàn)評估，經人力資源部審查考核后報總經理批準。4、晉升人員試用期 1-2個月，根據表現(xiàn)可適當縮短或延長。十三、辭職、員工在試用期內辭職，須提前七天提出書面申請，否則以自動離職處理，不計發(fā)工資。、員工在轉正后辭職，須提前十五天提出書面申請，否則以自動離職處理，不計發(fā)工資。、員工離館時須按酒店規(guī)定辦理工作移交手續(xù)，并將工作服、工號牌、《員工手冊》等相關物品交回酒店，如有遺失、缺損，須按價賠償。4、員工離職，須在辦理完離職手續(xù)后 12小時內離開酒店。十四、辭退、解聘或開除1、員工嚴重違反酒店規(guī)章制度、《員工手冊》和國家有關法規(guī)，酒店可視情節(jié)輕重給予處分，直至辭退或開除，且無需作任何補償。、因酒店經營項目或管理方針發(fā)生變化而產生富余人員，酒店有權裁員，但將提前書面通知員工。十五、解除合同/終止合同若因酒店經營條件變更或其他原因需要時，酒店有權按勞動合7同的有關條款辦理。第六章 員工守則一、 工作態(tài)度、嚴格按照酒店崗位職責、工作標準和操作規(guī)程的要求，準確及時地完成各項工作。、員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應先執(zhí)行、再申訴。、工作認真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹慎，舉止穩(wěn)重。、對待賓客的投訴和批評時應冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下不得與客人爭論，解決不了的問題應及時向上司匯報。、員工應在規(guī)定上班時間的基礎上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班后，應在30分鐘內離開酒店。、員工不得在任何場所接待親友來訪。不經部門負責人同意，員工不得使用客用電話。、上班時嚴禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場所吸煙，不做與本職工作無關的事。、不準向客人索取錢物和小費，或要求客人代辦事項。、熱情待客，站立服務，使用禮貌用語。、未經部門經理批準，員工不準在餐廳用餐，各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優(yōu)惠。二、 儀容儀表、儀容要求端莊大方，上班要穿工作服，保持服裝整潔，并在上衣左前胸口袋上方佩戴工號牌。、女員工要求濃妝上崗；男員工要求面部清潔，刮凈胡須。頭發(fā)要求梳理整齊，女員工前發(fā)不過眉，頭發(fā)過領者須使用深色發(fā)帶束起；男員工后發(fā)不超過襯衣領口，發(fā)鬢不過耳。飯前便后勤洗手，不留長指甲（指甲應短于指尖2毫米左右），不能涂有色指甲油。3、上崗前不飲酒，不吃有異味食品，保持口腔清潔。4、勤洗澡，保持身體清潔，不噴灑過濃香水。5、不準佩戴手表及婚戒以外飾物。86、短襪要求為深色線襪，長襪為肉色絲襪，穿著時不能露出襪口，不能有破洞及脫絲。7、皮鞋要保持光亮、無破損，布鞋要勤洗刷，鞋底不能釘鐵釘掌。、站姿自然、大方、挺撥，雙臂自然垂放，女員工兩手右壓握于身前；男員工兩手相握于身體背后，不能兩手插袋、抱臂、依墻靠臺，站立時腳跟并攏。9、坐姿須挺胸，腰背直，男員工雙膝間隙一拳；女員工雙膝并攏，兩腳尖間距45度，腳跟并攏。不能將腳踏放其它地方。10、行走時身體略向前傾，手臂垂直前后擺動 20-25度，不能搖頭晃腦、拉手搭肩、奔走追逐。三、禮節(jié)禮貌1、對待賓客態(tài)度自然，熱情周到，做到笑臉相迎，使用好敬語。、與客人和上司交談時應站立端正，不左顧右盼、低頭哈腰或昂首叉腰，要用心聆聽，不中途插話，不爭論，要掌握分寸，語言文雅。3、不打聽客人的年齡、身份、收入、衣物價格等。、接聽電話不得大聲喊叫，電話鈴響三遍內必須接聽，并使用好禮貌用語，不能先于客人（對方）掛斷電話。5、客氣禮貌地對待同事和上級，見面要說“您好” 。、會客時（特別是女賓）不主動握手，若客人先伸手來握，應面帶笑容與客人握手，注意握手時上身稍前傾，雙目注視對方，握手力度與對方相仿不能用左手握手。、客人到來要馬上起立問好，暫停手中的工作，如在接待其他客人或不能暫停手中工作時，應點頭示意，請客人稍候，不能怠慢和冷落客人。8、在接待客人時切忌指手劃腳或用手中的筆或其他持物指示方向，在遞送物品給客人時，須要雙手遞送。９、對待客人不論國籍、性別、身份、職業(yè)、膚色、內賓、外賓或團體客、長住客和自然散客，都要一視同仁，以禮相待，尊重客人的宗教信仰、風俗習慣，不當面或背后議論、嘲笑、模仿客人的言行舉止及相貌，不窺視。10、稱呼客人和上級時，不能直呼其名，應冠以職務、 “先生”、“女士”、“夫人”、“小姐”等稱謂。、與客人迎面相遇應側身禮讓，不與客人爭道搶行。912、引領客人時應在客人前方左側約1米處，并隨時注意客人是否跟上，進出門時要為客人扶門。、敲門時應用食指第二指關節(jié)輕敲三下，待主人應答后方可開門進入，不能用手、車和物體撞開門或用腳踢開門。四、考勤、員工上下班實行打卡制，嚴禁代人打卡和委托他人代打卡。、因公或病、事假原因未打卡者，應事先向部門領導請示，批準后方可休假，病假須出具酒店認可的醫(yī)院病假證明。五、制服及員工更衣柜、酒店視崗位及職務發(fā)放給員工制服，員工上崗必須著制服，未經許可不能將制服穿出或攜帶出酒店。、任何粗心或濫用制服引起的損壞或遺失須由員工負責賠償。任何人員不能隨意損壞和更換衣柜。、部門領導及人力資源部、保安部有權隨時檢查工衣柜，但必須兩人或兩人以上進行檢查。、貴重物品及現(xiàn)金不能存放在更衣柜，如有遺失，個人自負。六、工號牌、員工當班應在制服左前胸佩戴工號牌，酒店領導及質檢人員、值班管理人員有權隨時檢查。、工號牌不能轉借他人，如有遺失須報人力資源部申請補發(fā)，并繳納成本費。、工號牌屬于酒店財產，員工離店時須交回人力資源部，如有丟失、損壞，按規(guī)定賠償。七、攜帶物品的檢查、任何員工不能將危險品帶入酒店。、員工不能將酒店任何物品帶出酒店，如因工作需要將酒店物品帶出或屬個人物品需帶離酒店的，須填寫物品放行條，經部門經理簽名，送交人力資源部經理或值班經理，簽字同意后，當值保安憑物品放行條放行。、保安人員有權檢查所有帶出酒店的物品，任何人不能拒絕，如無物品放行條，一律扣留。、檢查人員不能恃權自傲，在言論和行動上不能傷害被檢查人的人格。10第七章 員工福利一、法定節(jié)假日1、酒店員工每年可享受以下十天有薪假期：元旦一天 (元月一日)、春節(jié)三天(正月初一、初二、初三)、勞動節(jié)三天(五月一日、二日、三日)、國慶節(jié)三天(十月一日、二日、三日)。2、以上假日如因工作需要不能休假者且不宜補休的，元旦、春節(jié)、五一、國慶節(jié)發(fā)給200％工資。二、年假1、員工連續(xù)工作滿一年后（各類假期、缺勤累計不超過 7天者），可享受有薪年假 7天（年假不包括法定節(jié)假日，但包括公休日）。2、年假申請應選擇每年經營淡季，且需提前 15天提出，經部門經理同意，送人力資源部審核，經總經理審核批準后生效。年假應一次性使用，未經總經理批準不可累積到下一年。三、婚假、在酒店工作滿一年以上者，可享受三天有薪婚假，符合晚婚年齡者另加2天（男25歲，女23歲）。、需持有關證明，本人書面申請，經部門經理同意，送人力資源部審核，報總經理審核批準，人力資源部備案。四、慰唁假、員工的直系親屬（配偶、本人父母、子女）去世，可享受三天有薪喪假；其它親屬(祖父母、外祖父母、岳父母、叔伯、兄弟姐妹)去世，可享受兩天有薪喪假。、由本人書面申請，經部門經理同意，送人力資源部審核，報總經理審核批準，人力資源部備案。五、病假１、請病假應持有酒店所指定醫(yī)院證明。２、由本人書面申請，按以下權限審批，人力資源部備案：①一天以內由部門經理批準，報人力資源部備案；11②三天以內由人力資源部批準并備案；③五天以內報分管副總批準，人力資源部備案；④五天以上報總經理批準，人力資源部備案。３、病假期間不發(fā)薪。、病假連續(xù)超過一個月按自動病退處理。七、事假、由本人書面申請，按以下權限審批，人力資源部備案：①一天以內由部門經理批準，報人力資源部備案；②三天以內由人力資源部批準并備案；③五天以內報分管副總批準，人力資源部備案；④五天以上報總經理批準，人力資源部備案。、事假期間不發(fā)薪。、事假連續(xù)超過一個月按自動離職處理。八、產假１、在酒店工作滿一年的已婚女員工，按國家勞動法的有關規(guī)定享有有薪產假。２、由本人書面申請，部門經理簽名，送人力資源部審核，報總經理審核批準，人力資源部備案。九、員工培訓酒店將為員工的發(fā)展及提高員工素質安排的各項培訓課程，員工均應準時參加，無故缺席將受到紀律處分。十、 培訓合同公派外出培訓、考察學習的員工將根據酒店規(guī)定與酒店簽訂培訓、考察學習合同。十一、醫(yī)療福利１、因公受傷者，需經總經理批準同意，到指定醫(yī)院就診醫(yī)療，住院及醫(yī)療費全部報銷。、因病住院者，按酒店人力資源管理規(guī)定的有關條款辦理。十二、勞保福利酒店按不同崗位、工種和不同級別發(fā)放制服及其他勞保用品。十三、社會保險酒店將按國家有關規(guī)定及參照同行業(yè)的平均標準，為符合條件12的員工交納各項勞動保險及其它法律規(guī)定之保險項目。第八章 安全條例一、安全、注意防火、防盜，如發(fā)現(xiàn)事故苗頭或聞到異味、聽到異響，必須立即查找處理并及時報告部門經理或安全部。、下班前要認真檢查本崗位的水、電、氣等設施設備運行是否正常，上交現(xiàn)金、票據，關好門窗及保險柜，消除不安全隱患，確保酒店及客人生命財產安全。、如發(fā)現(xiàn)有形跡可疑或有非法財產行為的人或事，應及時報告保安部和部門經理。、不能將無關人員帶入工作場所，不準在值班室或值班宿舍逗留或接待客人。6、拾獲客人遺留錢、物一律上交所在部門。二、火警酒店配有標準的消防控制和報警系統(tǒng)，每一位員工都應熟記火警電話、訊號，熟悉安全通道及出口位置，熟悉滅火器具的使用方法，在救火過程中聽從消防中心的指揮，如發(fā)生火警，無論大小，必須采取如下措施：①保持鎮(zhèn)靜，不可驚惶失措。②通知酒店總機及消防中心，清楚地說出火警地點、燃燒物品、火勢情況及本人姓名、部門，并報告保安部及有關人員。③呼喚附近的同事援助。④在安全的情況下，利用就近的滅火器材將火撲滅。⑤接到疏散通知后，切勿搭乘電梯，首先引導客人由安全樓梯疏散，員工應待所有客人離開后，再撤離到安全地段。三、意外、如遇到意外事故，視具體情況分別通知值班經理或有關部門酌情處理。、通知酒店總機報總經理辦公室或值班管理人員，加設標志，警告其他人員勿近危險區(qū)。四、緊急事故在緊急情況下，全體員工必須服從指揮，鼎力合作，發(fā)揮見義勇為、奮不顧身的精神，全力保護酒店及客人的財產和人身安全，13保證酒店正常運行。第九章 獎懲條例一、獎勵（一）、特別獎勵以下各項的獎勵額度，由酒店人力資源部根據酒店的經營情況和當年的物價水平確定該年度的獎勵額度。1、在管理、采購、推銷、設施設備維修保養(yǎng)等工作中，精打細算，想方設法為酒店增收節(jié)支，成績顯著者。、在酒店經營管理方面提出合理化建議，經采納使酒店增加經濟效益者。、及時發(fā)現(xiàn)事故苗頭，積極采取防范措施，防止重大事故發(fā)生，使酒店及客人財產免受損失者。、在抗災搶險或突發(fā)性災情出現(xiàn)時，積極搶救酒店及客人財產保護客人，使其避免傷亡或減輕損失者。5、拾到客人財物，及時上交，為酒店爭取良好信譽者。6、在省級業(yè)務競賽中獲團體或單項前三名者。（二）、A類獎勵：(300元)、勇于同不良行為作斗爭，制止惡性案件和嚴重損害酒店利益的事件發(fā)生，維護酒店形象，使酒店維持正常的工作秩序和生活秩序者。2、在省級同行業(yè)業(yè)務競賽中，奪取單項比賽第一名者。、熱愛本職工作，熱情、周到為賓客服務，一年內五次受到客人書面表揚者。（三）、B類獎勵：(250元)、參加同行業(yè)業(yè)務比賽，奪取省級單項比賽第二名，市級單項比賽第一名者。2、在重大接待工作中，受到貴賓好評，為酒店贏得榮譽者。3、禮貌待客、熱情服務，一年內四次受到客人書面表揚者。（四）、C類獎勵：(200元)、參加同行業(yè)業(yè)務比賽，奪取省級單項比賽第三名，市級比賽第14二名者。、在工作中，任勞任怨，表現(xiàn)突出，一年內三次受到客人書面表揚者。（五）、D類獎勵：(150元)、參加全市同行業(yè)業(yè)務技術比賽，奪取單項比賽第三名，為酒店贏得榮譽者。、在工作中認真負責、服務周到，一年內兩次受到客人書面表揚者。、在重大的衛(wèi)生大檢查評比中，表現(xiàn)突出，成績顯著，為酒店贏得榮譽者。（六）、E類獎勵：(100元)、工作責任心強，能克服困難，圓滿地完成上級交辦的任務，且任勞任怨者。2、熱情、周到為客人服務，受到過客人書面表揚者。3、滅蟲、滅鼠、清理衛(wèi)生，為酒店美化、凈化環(huán)境做出成績者。4、為維護酒店正常的秩序，能見義勇為者。5、在工作中，堅持原則，秉公辦事，為維護酒店利益做出貢獻者。二、獎勵辦法、由部門呈報材料，并填寫獎勵建議書，人力資源部審核，報總經理批準。呈報材料批準后將存入員工個人檔案，作為獎勵、晉升的依據之一。、酒店根據材料除按上述款項獎勵外，另視情節(jié)給予精神獎（通報表揚、授予光榮稱號、晉級、旅游、外出學習等） 。三、懲罰類過失：口頭警告1、不帶工號牌打卡。2、儀容儀表不端莊不整潔，著裝不干凈整潔。3、留長指甲、不勤洗浴、不勤理發(fā)、不勤換制服、不勤擦皮鞋、穿皮鞋不穿襪，女員工當班時發(fā)長過肩、濃妝艷抹。4、不按規(guī)定搭乘客用電梯及使用酒店客用設施。5、當班時站立姿勢不端正，東倒西歪、倚靠門、墻、物等。6、高聲與賓客對話，不使用敬語，不微笑服務。157、隨地亂丟煙頭和紙屑。8、工作責任心不強，工作或服務效率欠佳。9、對同事不禮貌或惡語傷人。、未經部門主管以上領導批準，私自調班。、當著客人的面摳鼻子、搔頭皮、挖耳朵等不文雅行為。、在員工餐廳以外地方進食，違反員工餐廳管理規(guī)定。、進入行政辦公區(qū)域，大聲喧嘩、不敲門未經允許擅闖辦公室。、情節(jié)與以上情況相似的不規(guī)范行為。類過失：書面警告1、在一個月內二次重犯 A類過失者。2、工作時間干私活或做與工作無關的事情。3、長時間占用酒店辦公電話以作私用。4、當班時間扎堆聊天、談笑、喧嘩、打瞌睡等不規(guī)范舉止。5、上、下班不行走指定的員工通道。6、對上司或賓客有不禮貌之行為。7、私自攜帶親友到酒店營業(yè)區(qū)域逗留。8、損毀酒店公共財物（除按規(guī)定處罰外，還要照價賠償） 。9、不敲門或按門鈴，不經客人允許而進入客房。、一個月內累計三次遲到或早退。、上下班不打卡或下班后無故在工作崗位上逗留。、對本職工作不認真仔細，造成失誤。、拒絕酒店保安人員檢查工作崗位、手提袋和包裹等。、情節(jié)與以上情況相似的其他不規(guī)范行為。類過失：嚴重警告1、一個月內二次重犯 B類過失者。、唆使他人代打卡或代他人打卡（除按此款處罰外，還以曠工論處）。3、擅自標貼、涂改、搬移酒店公共財物。4、上班時間無故酗酒。5、未經部門經理批準，私配酒店鑰匙。、非因工作需要進入監(jiān)控室和消防中心及工程部各機房、財務部各級庫房等酒店要害部位。167、當班期間，非因工作關系串崗、離崗。8、拿取或偷吃酒店或客人的東西。9、非因工作需要，串走大堂，出入酒店前后門，坐大堂沙發(fā)。、在酒店內私自烹調飲食。、一個月內累計六次遲到或早退。、在工作中不講原則，損害酒店利益。、未經保安部許可，擅自動用消防栓。、受到客人投訴或公開跟客人爭論，情節(jié)一般者。類過失：最后警告1、一個月內二次重犯 C類過失者。、未經部門經理以上管理人員批準，私自使用酒店設施設備及客用品（除按本條款處理外，還要按原價付款）。3、在酒店出售私人物品。4、不執(zhí)行上司的指令，頂撞領導，造成工作上的失誤。、發(fā)表虛假或誹謗言論，影響酒店和客人及其他員工的聲譽及團結。6、由于個人工作失誤，造成酒店或他人財產損失。7、受到客人投訴，情節(jié)較為嚴重者。、偷竊酒店用品或偷吃酒店食品處以十倍罰款，情節(jié)嚴重者，予以除名或送