餐飲前臺收銀崗位職責(7篇)_第1頁
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餐飲前臺收銀崗位職責1、在財?務(wù)經(jīng)理的直?接領(lǐng)導下,?做好收費結(jié)?算工作;?2、領(lǐng)取、?使用、管理?和歸還收銀?備用金;?3、制作、?打印、核對?收銀相關(guān)憑?證;4、?匯總收據(jù)、?發(fā)票,編制?相關(guān)報表;?5、根據(jù)?收款憑證登?記現(xiàn)金和銀?行日記賬,?并將憑證送?至會計;?6、妥善保?管收銀設(shè)備?。餐飲前臺收銀崗位職責(二)1?、遵守各項?財務(wù)制度和?操作程序;?2、負責?店面收銀工?作;3、?介紹餐廳產(chǎn)?品并做產(chǎn)品?銷售。餐飲前臺收銀崗位職責(三)1、負責?餐飲收銀日?常結(jié)算工作?;2、負?責接聽電話?,運用禮貌?語言,為客?人提供__?_服務(wù);?3、確認工?作群里訂臺?信息;發(fā)票?的管理;?4、領(lǐng)導交?代的其他事?情;5、?閑時輔助服?務(wù)員工作。?餐飲前臺收銀崗位職責(四)1、?負責店鋪現(xiàn)?場收銀工作?;2、迅?速準確地收?銀,結(jié)帳不?出差錯掌握?不同結(jié)算方?式的處理方?法;3、?每天營業(yè)結(jié)?束,做好現(xiàn)?金、賬面交?接,提交營?業(yè)報表;?4、負責保?持工作區(qū)域?環(huán)境衛(wèi)生,?做好電腦、?計算器、驗?鈔機的清潔?保養(yǎng)工作;?5、協(xié)助?好店面負責?人安排的其?他工作。餐飲前臺收銀崗位職責(五)1、熟?練掌握收銀?系統(tǒng)的操作?,在規(guī)定的?時間內(nèi)為客?人結(jié)賬。?2、核對點?菜單,保證?每筆賬款結(jié)?賬快速、準?確。3、?做好班前準?備、班后交?接、當日營?業(yè)款按照公?司規(guī)定做好?交接等工作?。4、工?作有責任心?,做事負責?。5、完?成上級交給?的其它事務(wù)?性工作。餐飲前臺收銀崗位職責(六)1.負?責接收和處?理客人的消?費憑證、單?據(jù)。準確地?將各類菜式?、酒水的單?據(jù)、編號輸?入收銀臺電?腦。2.?負責客人消?費的入賬工?作,準確、?快捷地打印?收費賬單,?及時完成客?人的消費結(jié)?算。3.?按規(guī)定妥善?處理現(xiàn)金、?發(fā)票并與帳?單保持一致?。4.完?成當班營業(yè)?日報表。?5.保管好?賬單、發(fā)票?并按規(guī)定使?用、登記,?賬單要聯(lián)號?使用。6?.認真解答?客人提出的?有關(guān)結(jié)賬方?面的問題,?如自己不清?楚或不能令?客人滿意時?,應(yīng)及時向?上級主管報?告處理。?7.小心操?作收銀設(shè)備?,并做好清?潔保養(yǎng)工作?.8.每?班工作結(jié)束?后,應(yīng)將當?班報表、賬?單、營業(yè)額?封袋及交前?臺收銀處,?并做好書面?的交接。餐飲前臺收銀崗位職責(七)1、負?責傳遞后廚?出品的產(chǎn)品?,服務(wù)客戶?點餐結(jié)賬,?線上產(chǎn)品打?包出餐。?2、準備日?常包材、

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