物質(zhì)的分類(定稿)課件

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語(yǔ)文

液體

固體

四

數(shù)學(xué)

六

化學(xué)

春天

三

夏天

物理

冬天

英語(yǔ)

氣體

秋天

五

七

生物《開(kāi)心辭典》CompanyLogo你能記住多少內(nèi)容？

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生物CompanyLogo生活中的分類CompanyLogo第一節(jié)物質(zhì)的分類分類的意義：分類使我們的生活變得更加簡(jiǎn)便、快捷，大大提高了我們工作和學(xué)習(xí)的效率！CompanyLogo第二章化學(xué)物質(zhì)及其變化第一節(jié)物質(zhì)的分類標(biāo)準(zhǔn)：分類依據(jù)。分類的好處：簡(jiǎn)便、快捷分類法：把大量事物按照事先設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行歸類的方法分類是要有一定的標(biāo)準(zhǔn)的，標(biāo)準(zhǔn)不同，分類出來(lái)的結(jié)果也就有所不同CompanyLogo可同時(shí)分屬不同類別,物質(zhì)類別之間有部分交叉。2、交叉分類法：同一事物以不同標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類特點(diǎn):Na2CO3

鈉鹽

碳酸鹽Na2CO3CompanyLogo選取不同標(biāo)準(zhǔn)對(duì)下述化合物：BaCl2、BaCO3

、CaCl2、CaCO3、進(jìn)行分類。第一節(jié)物質(zhì)的分類CompanyLogo可溶性鹽鈣鹽無(wú)氧鹽含氧鹽BaCO3BaCl2CaCl2

CaCO3交叉分類法鋇鹽難溶性鹽CompanyLogo

田亮劉翔姚明羅納爾多CompanyLogo中國(guó)運(yùn)動(dòng)員外國(guó)運(yùn)動(dòng)員球類運(yùn)動(dòng)員非球類運(yùn)動(dòng)員CompanyLogo交叉分類法:幫助我們了解事物更多的信息。Na2CO3鈉鹽碳酸鹽能和HCl等酸性比H2CO3強(qiáng)的酸反應(yīng)放出C02。易溶于水K2CO3?意義：CompanyLogo請(qǐng)對(duì)下列5種酸進(jìn)行分類，并制作一張交叉分類圖。

HClH2SO4HNO3H3PO4H2S【活動(dòng)2】CompanyLogo【活動(dòng)3】請(qǐng)大家?guī)退麄冋业阶约旱募遥篛2、

H2O、豆?jié){、Fe、Na2SO4

Ca(OH)2

、MgO、Na2CO3

、HCl、硫酸H2SO4、CuSO4溶液、HNO3、NaOH、鹽酸CompanyLogo第一節(jié)物質(zhì)的分類樹(shù)狀分類法化學(xué)物質(zhì)單質(zhì)化合物酸堿鹽氧化物純凈物混合物混合物混合物樹(shù)狀分類法：根據(jù)同一標(biāo)準(zhǔn)對(duì)同類事物進(jìn)行再分類的方法。特點(diǎn)：同一層次的物質(zhì)類別間一般是相互獨(dú)立，沒(méi)有交叉的

CompanyLogo[思考與交流]1．在初中我們學(xué)習(xí)過(guò)四種基本化學(xué)反應(yīng)類型，它們是按照什么標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類的？將化學(xué)反應(yīng)又可以按照哪些不同的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類呢？

CompanyLogo第一節(jié)物質(zhì)的分類將化學(xué)反應(yīng)方程式進(jìn)行分類四種基本反應(yīng)類型

化合反應(yīng)（A+B=AB）分解反應(yīng)（AB=A+B）置換反應(yīng)（A+BC=AC+B）復(fù)分解反應(yīng)（AB+CD=AD+CB）CompanyLogo

沒(méi)有絕對(duì)嚴(yán)密的分類，人們對(duì)于物質(zhì)的認(rèn)識(shí)本來(lái)就是不斷更新的，我們往往選擇一種有利于我們研究物質(zhì)的方法來(lái)分，分類不是目的，而是歸類系統(tǒng)研究物質(zhì)的一種科學(xué)方法，分類是為了更系統(tǒng)的研究物質(zhì)，對(duì)其加深了解。說(shuō)明CompanyLogo第一節(jié)物質(zhì)的分類1.下列每組物質(zhì)都有一種物質(zhì)與其他物質(zhì)在分類上不同，將這種不同類的物質(zhì)找出來(lái)，并說(shuō)明你的理由。（1）NaCl、KCl、NaClO、BaCl2（2）HClO3、KClO3、Cl2、NaClO3（3）H3PO4、HCl、H4SiO4、H2SO4（4）空氣、N2、HCl、CuSO4（5）銅、鉑、汞、鈉CompanyLogo第一節(jié)物質(zhì)的分類2.對(duì)若干物質(zhì)分類，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是A.可能有多種標(biāo)準(zhǔn)

B.一定只有一種標(biāo)準(zhǔn)C.可能用交叉分類法進(jìn)行分類D.可能用樹(shù)狀分類法進(jìn)行分類

3.下列物質(zhì)屬于純凈物的是A.稀硫酸

B.NaOHC.NaOH溶液D.天然氣CompanyLogo5、下列物質(zhì)按不同的分類標(biāo)準(zhǔn)選擇，可選出與其他三項(xiàng)不屬同類的物質(zhì)？（1）選___.標(biāo)準(zhǔn)是________________.

（2）選___.標(biāo)準(zhǔn)是________________.A.鹽酸B.濃硫酸C.硝酸溶液D.純堿

D其它三種都是溶液D其它三種都是酸CompanyLogo單一分類法交叉分類法樹(shù)狀分類法特點(diǎn):物質(zhì)類別間有相交叉的部分特點(diǎn):同層次中各類別間相互獨(dú)立分類角度多樣分類標(biāo)準(zhǔn)唯一常用的分類方法總結(jié)分類一般步驟：選擇分類方法得出正確的分類分類的一般原則：行之有效，簡(jiǎn)單易行。確定分類標(biāo)準(zhǔn)CompanyLogoThankYou!

按照分散質(zhì)或分散劑的聚集狀態(tài)（氣、固、液）來(lái)分，有9種類型：分散質(zhì)分散劑實(shí)例汽汽空氣液汽云、霧固汽煙灰塵汽液泡沫液液牛奶、酒精的水溶液固液糖水、油漆汽固泡沫塑料液固珍珠（包藏著水的碳酸鈣）固固有色玻璃、合金CompanyLogo分散系的分類分散系分散質(zhì)粒子大小主要特征舉例溶液<1nm穩(wěn)定、均一飽和NaCl溶液膠體1~100nm較穩(wěn)定、均一豆?jié){濁液>100nm不穩(wěn)定、不均一泥漿水溶液濁液分散質(zhì)粒子大小CompanyLogo小結(jié)：

三種分散系對(duì)比，溶液是最穩(wěn)定的，而濁液是很不穩(wěn)定，膠體則介于兩者中間，在一定條件下能穩(wěn)定存在，屬于介穩(wěn)體系下面我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究膠體與溶液的區(qū)別：【實(shí)驗(yàn)2－1】Fe(OH)3膠體的制備FeCl3+3H2O===Fe(OH)3(膠體)+3HCl見(jiàn)P26:

將燒杯中的蒸餾水加熱至沸騰,向沸水中加入1~2mLFeCl3飽和溶液。繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色，停止加熱。CompanyLogo

當(dāng)可見(jiàn)光束通過(guò)膠體時(shí)，在入射光側(cè)面可觀察到明亮的“通路”，這種現(xiàn)象叫做丁達(dá)爾效應(yīng)。丁達(dá)爾效應(yīng)：CompanyLogo【實(shí)驗(yàn)2－2】

驗(yàn)證Fe(OH)3膠體和CuSO4溶液是否發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)現(xiàn)象：

可見(jiàn)到Fe(OH)3膠體有一條光亮的“通路”，而CuSO4溶液看不到此現(xiàn)象結(jié)論：膠體能發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)，而溶液不能．CompanyLogo

膠體中分散質(zhì)微粒對(duì)可見(jiàn)光（波長(zhǎng)為400～700nm）散射而形成的。丁達(dá)爾現(xiàn)象產(chǎn)生的原因：P26利用丁達(dá)爾現(xiàn)象可以區(qū)分溶液和膠體——物理方法CompanyLogo【實(shí)驗(yàn)2－3】過(guò)濾Fe(OH)3膠體和泥水現(xiàn)象：結(jié)論：Fe(OH)3膠體全透過(guò)濾紙，沒(méi)得到濾渣，過(guò)濾后的液體還是紅褐色；泥水過(guò)濾后在濾紙上得到泥沙，而過(guò)濾后的液體是澄清、透明的。膠體粒子可以通過(guò)濾紙空隙，濁液分散質(zhì)粒子則不行CompanyLogo補(bǔ)充：思考：如何分離膠體和溶液？（半透膜：只能容許某些分子或離子通過(guò)的薄膜）利用半透膜把膠體中混有的離子或分子從膠體溶液里分離的操作，叫做滲析。其原理為膠體微粒不能透過(guò)半透膜，而溶液中的分子和離子能透過(guò)半透膜。

由于膠體微粒直徑在1nm~100nm之間，所以可以通過(guò)濾紙，不能通過(guò)半透膜。CompanyLogo一定時(shí)間之后，燒杯中能夠檢測(cè)出的是：檢測(cè)不出的是：盛有淀粉膠體和食鹽溶液的半透膜浸在蒸餾水中１.滲析CompanyLogo利用半透膜分離膠體中的雜質(zhì)分子或離子，提純，精制膠體的操作稱為滲析。一定時(shí)間之后，燒杯中能夠檢測(cè)出的是：氯化鈉檢測(cè)不出的是：淀粉盛有淀粉膠體和食鹽溶液的半透膜浸在蒸餾水中－－－分離提純的一種方法CompanyLogo電場(chǎng)作用下膠體有什么表現(xiàn)？陰極附近的顏色逐漸變深，陽(yáng)極附近的顏色逐漸變淺

-陰極+陽(yáng)極在外加電場(chǎng)作用下,膠體粒子在分散劑里向電極(陰極或陽(yáng)極)作定向移動(dòng)的現(xiàn)象,叫做電泳。２.電泳：原因：粒子膠體微粒帶同種電荷，當(dāng)膠粒帶正電荷時(shí)向陰極運(yùn)動(dòng)，當(dāng)膠粒帶負(fù)電荷時(shí)向陽(yáng)極運(yùn)動(dòng)。CompanyLogo物理方法：溶解法如肥皂、淀粉、蛋白質(zhì)溶解于水可直接得到膠體機(jī)械法將固體顆粒直接磨成膠粒的大小，溶于溶劑得到膠體，如將碳粉制成碳素墨水３.膠體的制備化學(xué)方法：水解法如氫氧化鐵膠體的制備：FｅCl3+3H2OFe(OH)3(膠體）+3HCl復(fù)分解反應(yīng)法如碘化銀膠體的制備:AgNO3+KI＝AgI(膠體)+KNO3CompanyLogo——思路：中和膠體微粒表面吸附的電荷，減弱膠粒間的電性排斥，從而使之聚集成大顆粒沉淀下來(lái)。應(yīng)用實(shí)例：豆?jié){里加鹽鹵(MgCl2·6H2O)或石膏(CaSO4·2H2O)溶液使之凝聚成豆腐；加入少量電解質(zhì)４.膠體的聚沉定義：使膠體粒子聚集成為較大的顆粒，從而形成沉淀從分散劑里析出的過(guò)程叫做聚沉。CompanyLogo——思路：帶不同電荷的膠體微粒相互吸引發(fā)生電性中和，從而在膠粒碰撞時(shí)發(fā)生凝聚，形成沉淀。應(yīng)用實(shí)例：用明礬、氯化鐵等凈水加入膠粒帶相反電荷的膠體加熱——思路：加速膠粒碰撞，減弱膠粒的吸附能力使得膠粒在碰撞時(shí)容易結(jié)合成大顆粒，形成沉淀。應(yīng)用實(shí)例：淀粉溶液加熱后凝聚成了漿糊凝膠蛋清加熱后凝聚成了白色膠狀物。CompanyLogo小結(jié)：簡(jiǎn)單分類法及其在化學(xué)中的應(yīng)用分散系及其分類膠體

丁達(dá)爾現(xiàn)象滲析電泳聚沉CompanyLogo練一練：1.用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級(jí)（1nm—100nm）的超細(xì)粉末粒子，然后制得納米材料。下列分散質(zhì)粒子直徑具有與此相同數(shù)量級(jí)的是（）A.溶液B.懸濁液C.膠體D.乳濁液2.下列有關(guān)分散系屬于膠體的是（）A.淀粉溶液B.食鹽水C.牛奶D.碘酒3.根據(jù)中央電視臺(tái)報(bào)道，近年來(lái)我國(guó)一些沿?；蜓亟鞘卸啻纬霈F(xiàn)大霧天氣致使高速公路關(guān)閉、航班停飛，霧屬于下列分散系中的（）A.溶液B.膠體C.懸濁液D.乳濁液CAC

BCompanyLogo4.下列分散系屬于膠體的是（）①肥皂水②豆?jié){③食鹽水④蔗糖水⑤泥水⑥淀粉液A.只有②B.①②⑥C.①②③D.①②③④⑥*5.下列事實(shí)與膠體性質(zhì)無(wú)關(guān)的是（）A.