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文檔簡介
家畜行為家畜行為是家畜對某種環(huán)境刺激的反應或家畜與其所在環(huán)自然選擇是根據自然界適人工選擇生物節(jié)律概念特征生物節(jié)律包括節(jié)(如取食頻率休息行為指家畜性行為動物在繁繁殖行為性選擇指(通常是雄性在尋求配偶時獲得比同性其發(fā)情發(fā)情周期從這一次發(fā)情開始到下一次發(fā)情開始所持續(xù)的時間為一個發(fā)情周期。一個發(fā)情周期包括發(fā)情持續(xù)期和發(fā)情間212119-20性成熟動物發(fā)育到一定年齡,雌雄兩性都會表現出性行為,顯示第二性征,能產生成熟的精子和卵子,如果交配能受孕,這個時期叫做性成熟。一母性行為指幼畜社會行為家畜的社會行為主要包括交流行為家畜的采食行為學習行為學習是指能夠使動物的行為對特定的環(huán)境條件發(fā)生適應性變化的所有過程。這種變化應當是與感覺適應(疲勞、藥物作用本能行為:動物體生來就有的,不通過特點:不是學習得來的、物種所特有的、具有適應性。119632.1973K.Lorenz;N.Tinbergen;K.Frisch345(<30min)包括(1)(110-130/分)馬/分)人/分、犢牛70-80/分、成年牛40-60/(2)呼吸頻率牛1030/min)豬(-18/mi)人18次/mi6引起母性行為的因素:幼畜發(fā)出的信號,激素(孕酮、雌激素和催乳素789則是用最少的時間和能量去獲取適合自身消化系統(tǒng)的食物。10先天性行為類型有動物的攻擊行為、動物的防御行為、動物的采食行為、動物的繁殖行為、動物的求偶行為。11學習的類型有習慣化、經典條件反射、操作條件反射、試-錯學習、潛在學習、模仿、玩耍、印記、學習集、頓悟學習。家畜行為學的研究內容:1研究家畜在各種環(huán)境下的活動模式,了解它們的習性。2探索家畜行為習性的神經內分泌機理。3獲得知識,供畜牧獸醫(yī)及畜舍建筑應用,所以家畜行為學的研究目的是了解畜禽的行為及本質。創(chuàng)造適合于畜禽習性的條件,使之生活舒適,以提高生產性能。研究目的與意義:隨著工廠化集約畜牧業(yè)獲得迅速發(fā)展,畜群規(guī)改變了傳統(tǒng)的生活環(huán)境,從而影響畜禽的正常行為習性,嚴重時1234家畜行為學與動物福利1976養(yǎng)在農場的動物與其環(huán)境協(xié)調一致的精神和生理完全健康的狀無壓抑等。一切給動物壓力、使動物感受痛苦的應激因素均能影響動物的康樂和產品質量,如產奶量下降、免疫力下降、出現胃潰瘍、疲憊、組織出血、壞死、突然死亡等。所以,減少動物痛苦,改善動物福利有助于提高家畜產品質量。動物福利現狀:世界上許多國家都頒布了動物福利有關的法律,1822集約化家畜飼養(yǎng)是現代畜牧生產的象征,但是造成了大量動物的1991動物福利包括的內容(1)動物免受饑餓的自由,為動物提供清(2)免(3)免受恐懼和不安的自由,為動物做好防疫,預防疾病和患病家畜及時治療,使動物不受疼痛、傷痛之苦(4)(包括宰殺過程(5)表達所有自然行為的自由,為動物提供足夠的空間、適當的設施以及與同類動物在一起,使動物能夠自由表達正常的習性。歐洲對豬的福利規(guī)定20有拱食泥土的權利,運輸車輛要清潔并按時喂食和飲水,運輸中途要休息,殺豬要快并且不能被其他的豬看見等。瑞典在原有動物保護法律的基礎上,于1997年制定了強制執(zhí)行的《牲畜權利須將牛放出去吃草,豬要有稻草鋪墊才能休息等。家畜福利與畜牧生產(1)實施家畜福利有助于提高家畜生產性能,善待飼養(yǎng)的家畜,為其提供舒適的環(huán)境,可以降低家畜適應環(huán)境所消耗的營養(yǎng),提高家畜生產性能。家畜應急,生產性能下(2)實施家畜福利是生產安全性動物食品的需要,畜產品安全的實質是飼料安全和飼養(yǎng)管理條件的安全。按照家畜的營養(yǎng)需要投喂飼料,避免有毒有害物質殘留體內,為家畜提供良好的飼養(yǎng)管理條(3)實施家畜福利有助于培養(yǎng)愛心,實施家畜福利能夠培養(yǎng)和發(fā)揚人定性和定量分析:定性觀察法是通過對家畜行為的直接觀察,通過描述的方法定義行為的意義和性質。定量分析法指通過對多個個體的行為同時進行觀察記錄,并對所觀察到的所有個體的行為進行統(tǒng)計分析,然后再對分析后的結果進行定性。自然選擇和人工選擇的相同點:1是保存和積累有益的變異,淘汰有害的變異。2兩者均是有創(chuàng)造兩者的要素均是變異、選擇和遺傳。自然選擇和人工選擇的區(qū)別:1擇是人為干預的過程。2自然選擇是十分緩慢的過程,一般需要很長的時間才能形成新的類型生物;人工選擇是有計劃的選擇,時間較短,見效快。3自然選擇所保存的變異一般對生物本身有利,對物種有利;人工選擇所保存的變異一般對人類有利,不一定對物種有利。4自然選擇所保存的有利變異,包括外部形態(tài)和影響晝夜節(jié)律的因素:1光照:光照可以誘導母畜提早發(fā)情,晝24h24h2的松濃度出現晝夜變化,而小狗和老齡狗則沒有,幼齡家畜的睡眠時間明顯高于老齡家畜。3氣壓:小鼠在氣壓上升時較活躍。馬和豬在風暴來臨之前很活躍。4藥物:實驗證明,氨茶堿和咖啡因可影響大鼠活動周期。睡眠的類型:睡眠有二種形式。腦睡眠(慢波睡眠或安靜睡眠)(非典型睡眠或快眼運動睡眠其腦電圖顯示出腦的低水平電活動。奇異睡眠之所以稱為非典型睡眠,是因為動物表現似是而非的睡眠,其腦電活動屬于驚醒的類型。非典型睡眠的另一個特征是快眼運動(1)1(呈低振幅的腦電波2(呈較低振幅的腦電波3(的高振幅的腦電波、4期(呈高振幅的腦電波,通常認為4期具有促進體力和精力的恢復。睡眠由淺入深,逐漸喪失記憶,血壓下降,心率和呼吸減慢,瞳孔縮小,體溫和基礎代謝下降,尿量下降,胃液增多,唾液及發(fā)汗功能增強(2)()探查行為,指尋找發(fā)情異性個體的行為。主(2)求愛行為,是探查行為(3)交配公畜求偶行為的功能異”的個體更容易吸引異性的注意力;②激發(fā)性欲望,一般雄性的攻擊性較強,在求偶期間往往雄性會降低攻擊性以消除緊張氣氛;③為雌性提供選擇的依據;④物種間的生殖隔離,保障交配在本物種內進行。母畜發(fā)情癥狀)發(fā)情母畜會主動接近公畜,并接受公畜的爬跨,在單獨的母畜群中,發(fā)情母畜會主動爬跨其他母畜或接受其他母畜的爬跨,一般發(fā)情盛期的母畜在被爬跨時會靜止不動。發(fā)情母畜在發(fā)情初期,會出現眼睛充血、有神,表現興奮不安,到發(fā)情后期由興奮到安靜,發(fā)情盛期的母畜,食欲下降,反芻次數減少,排糞和排尿次數增多,(2)生殖道的變化。由于性激素的作用,發(fā)情母畜的外陰部會出現充血腫脹,子宮頸松弛,子宮頸口開張,腺體分泌增多,產生的粘液會從子宮頸口流出,流量由少到多再(3)卵巢和內分泌的變化。發(fā)情期母畜的卵巢開始發(fā)育,卵泡液不斷增多,卵泡體積逐漸增大,卵泡壁變簿,最后卵泡破裂排卵。自然交配是將公畜和母畜按照一定的比例混養(yǎng),利用自然的方式進行配種,或者根據鑒定,將發(fā)情適宜時間的母畜與公畜放在配種室完成交配的過程。人工授精是用人工的方法將種公畜的精液采出,通過精液檢查和稀釋,再用輸精器將精液輸入雌性生殖道的過程。自然交配的優(yōu)點:簡單、母畜受胎率高。缺點用率低,不利于優(yōu)良種公畜的推廣,容易傳播疾病,無法預測預產期。人工授精的優(yōu)點:種公畜利用率高,有利于優(yōu)良種公畜的推廣,能夠預測預產期,幼畜成活率高,防止疾病傳播。缺點技術要求高,需要一定的設備投入。影響性行為的因素:1遺傳因素,不同的物種,行為各異。同一物種,不同品種的性行為表現也存在差異。乳用公牛比肉用公牛的性行為活躍。對公豬人工采精和爬跨假臺畜的調教,也會因品種不同存在難易??焖侔l(fā)育和肉用品種的選育會導致繁殖能力下降。有效性比:指一個性活躍的雄性個體與性活躍的雌性個體之比。最佳性別比是指雄性的交配頻率不因疲勞而減少。肉牛的雄性交配頻率的遺傳力較高。2環(huán)境因素,季節(jié)和氣候對動物性行為影響明顯。溫度,光照等。ft羊一般在秋季,馬在春季,牛、2-3ft1-2403-203情。群養(yǎng)時性行為受到優(yōu)勢序列的影響。4性經驗,動物以往所取得的性經驗有利于發(fā)情。和異性接觸對動物的性行為的發(fā)育和形成起相當重要的作用。單獨飼養(yǎng)與同類飼養(yǎng)的動物經常表現性行為的能力缺乏或下降,在交配時采用不正常的姿勢等。公畜性行為的表現:1它會用草塞周圍的漏洞,有時甚至用草把水槽遮蓋。2分娩:分2433哺乳階段:母豬的授乳方式有兩種:一種是母豬自身發(fā)出呼喚的主動授乳,另一種是由仔豬主動發(fā)出求乳呼喚的被動授乳。分娩初期,母豬主動授乳較多。按照仔豬行為表現,一次哺乳可分為5()尋找、爭奪和確定乳頭位置2)仔豬頭部上下運動供按母豬乳房,稱作“前按摩運動(3“安shu)吸乳房,運動(4)此時仔豬輕微或有節(jié)奏的頭部運動,嘴部運動幅度較慢,稱為“快速吸乳階段(5)較慢的吮乳動作,按摩母豬乳房,稱為“后按摩階段在家養(yǎng)環(huán)境下幼畜的存活得到了保證,作為寵物的狗、貓等,在他們生產時,畜主對幼畜進行清洗和照看,刺激其呼吸,幫助其找乳頭,在養(yǎng)牛業(yè)和養(yǎng)羊業(yè)當母畜生產時進行照顧也是常事,在養(yǎng)禽業(yè),人工孵化和人工育雛取消了自然選擇對母性行為的壓力,有些動物失去了母性行為,如蛋用品種的來航雞就失去了孵育能力。當不同的家養(yǎng)動物放歸自然環(huán)境時,有些由于失去了母性行為而無法生存,貓的適應性最強,綿羊的適應能力最弱。家養(yǎng)動物如奶牛、乳ft羊等,母子2—324h8—126—1011異常母性行為:任何導致初生畜死亡或受傷的母性行為都屬于異常母性行為,異常母性行為包括遺棄或拒絕接受仔畜,延遲母性家畜的異常母性行為歸納起來可分三類:1缺乏母性。例如:兔子在產前不做窩,不拔毛,不在窩內分娩,產后不授乳,這些情況有的是妊娠期間或分娩后受到各種應激因素刺激引起的,有的是初產,沒有經驗。2母性過強。有的母綿羊在產前過早出現母3食仔。母畜在產后幾天內有時會攻擊并且殺死自己的新生幼畜,聽覺交流的優(yōu)、缺點通訊的功能:1.報警功能.大部分動物使用某種通用的警告信號通報危險的臨近。但“救命”或“逃命”之類意思籠統(tǒng)的詞,卻它們會受到各種天敵的襲擊,因此必須知道威脅來自何方才能有效逃避。2.食物信號。某個動物發(fā)現食物,通過發(fā)出信號,通知其他同類動物共同享用,在自然界普遍存在,特別在野生動物中更加常見。如螞蟻發(fā)現食物又無法移動時,會通過發(fā)出聲音和接觸傳遞信號,通知其他螞蟻共同搬運。3.親子間的信號。往往幼畜發(fā)出呼救聲召喚母畜。如小雞騷動不安的叫聲會吸引母雞的到45KHz88KHz18KHz,母鼠聽到呼救聲會將小鼠救回。4.個體對抗時的信號。個體對抗信號是指動物為了某種方面的原因而進行的對抗(如:食物、配偶等。爭斗分威嚇、進攻、防御、逃避、追趕行為。引起爭斗的原因:12.3.女的安全受到威脅(護子爭斗5.食物的爭斗25)牛的積極斗爭表現:威脅:前額平行向前,頸部上下振動,前腳在地面不斷移動,從鼻中發(fā)出憤怒的聲音。爭斗:前額、肩互相頂在一起,鼻中發(fā)出憤怒的聲音。逃避:逃離爭斗場,少量的在后追趕。影響順位關系的因素:1.2.3.品種(安格斯、短角牛、海福特牛5.6.學習和經歷,經過爭斗訓練的個體一般處于上位,后進入群體的個體處于下位。順位和家畜的生產性能位關系無相關性,惡劣飼養(yǎng)條件下有相關性。2.肉牛同奶牛。3.豬體增重與順位關系有相關性。一般上位的豬增重速度高于下位。4.產蛋雞群飼條件,高位的產蛋率高;單飼條件與產蛋量無關。怎樣避免爭斗的損失(雞1.斗次數增加,飼料采食量下,體重下降,產蛋量減少。2.選擇弱3.4.避免頻換料。禽類的啄羽行為:啄羽是禽類啄擊同伴羽毛的一種非積極爭斗性的異常行為,這種行為經常導致羽毛嚴重受損,導致生產性能的下降和福利的惡化,影響?zhàn)B殖業(yè)經濟效益。有研究發(fā)現,羽毛受損的雞為了維持正常體溫,采食量要增加20-30%原因:產生的原因很多,有營養(yǎng)因素、遺傳因素、環(huán)境因素、管理因素以及心理因素等。不適合幼犬的食物A,長A4牛的采食行為:犢牛的哺乳,吸吮、姿勢不正確引起下?。笈3庖虼耍R揽扛叨褥`活的舌頭采食飼料,用舌頭把草卷入口。牛在放牧時低擺著頭,將鼻端緊貼地面,邊走邊吃,未經仔細咀嚼即吞下15-25cm4(4)近黃昏其他時間。牛間歇地吃草、閑逛、休息或反芻,牛在牧食時,對牧草和飼料的選擇性低,在高峰階段,對牧草和飼料6-94-660-80/6-12牛的反芻行為:反芻是指反芻動物在食物消反芻時間與吃草時間的比值)低,反之,如草質差,吃草時間短,反芻時間變長,使R:G值升高,一般情況下,R:G0.5:牛的飲水:飲水活動涉及到水的總消耗量,其中包括飼料中含有的水分,在溫暖天氣,牛通常每天飲1-4家畜采食習慣()(2)多吃傳統(tǒng)習慣的食物(3)看見別的動物采食后,模仿采食(5)把特殊的植物剔除(6)草食家畜喜歡和厭惡的食物:牛吃草有選擇性,草地牛尾草、多年生黑麥草、雞腳草牛喜歡采食。牛喜歡葡萄糖,不喜歡酸性飼料,愛吃咸味的飼料,不愛吃酸味和苦味的飼料,避免采食被糞便污染過的,茸毛多的或外表粗糙的牧草。犢牛喜歡采食甜味的飼料,不喜歡采食粗纖維高的飼料。ft羊喜歡采食樹葉,經常攀登喬木或灌木采食其嫩枝和樹葉。飼料的形狀和調制方式對其采食量有影響,喜歡采食顆粒飼料超過粉料,喜歡采食碎大麥、甜菜糖漿,不吃被糞便污染過的飼草,不喜歡采食有絨毛和油脂含量高的飼料。馬平時不善于分辨飼料的氣味,馬強烈偏愛蔗糖溶液,不喜歡酸的(如鹽酸、苦味(奎寧)喜歡采食白三葉和多年生黑麥草,喜歡采食蒲公英屬。異常采食行為:1.肉食家畜的異常采食行為。狗和貓有時會表現出對非食品的咀嚼和抓搔,這種行為經常會將主人的衣物損壞,在幼年的狗和貓,其實是對物體的探究和玩耍,注意預防。2的異常行為。牛嚴密圈禁的管理體系中,犢牛群會出現相互吸吮的行為,還有過分舔毛的習慣。成牛干奶牛有卷舌的行為,舌在口腔中向上卷起之后,將嘴張開,并且反復進行這種動作。奶牛在擠奶時表現反射性踢踏行為,主要是擠奶時受到應激而產生的一種異常行為。3.羊的異常行為。羊的異常行為主要表現為食毛的惡癖。羊相互吃被毛,有研究認為與營養(yǎng)有關,也有研究認為與環(huán)境有關,主要在舍飼下容易出現。4.豬的異常行為。主要是在圈舍咬嚼金屬類裝置,如飲水器和圈欄,飼養(yǎng)密度過大會引起爭斗-咬尾。5.馬的異常行為。馬在馬廄常見的異常行為是咽氣癖,就是馬習慣用上切齒咬住如飼槽、欄桿等物體,同時吸入并咽下空氣,有時不需要咬任何物體單純吸氣的咽氣癖。6.常行為。常見啄羽。在成年雞和雛雞都會出現,雛雞啄趾、啄尾巴,成年雞啄羽、啄肛、啄冠、啄蛋,特別是一只雞被啄出血,其他的雞會群起啄之。習慣化學習:定義:當刺激連續(xù)或重復發(fā)生時(不給以任何化,動物反應所發(fā)生的持久性衰減。這種刺激應該是無害的和無意義的。習慣化是最簡單的一種學習類型,它在動物界也最為常見,因此具有最大的適應意義。經典條件反射學說是如果開始時動物對某個刺激具有一定的先天(US,因為動物不經過學習就會對它做出反應。第二個刺激原本是不會引起動物做出反應US(CS操作條件反射:操作性條件反射的基本原則是:個體在某種環(huán)境中作出某種反應,不管有沒有引起這種反應的刺激,如果之后伴隨著一種強化物,那這個反應在類似環(huán)境中發(fā)生的概率就會增加。操作條件反射建立的基本過程是讓動物依據第一信號(無條件刺激)必須做一件事才能得到報償。經典性條件反射和操作性條件反射的關系這些刺激來自環(huán)境,有機體不能夠預測、不能控制。如看到白大褂,就想到打針,所以感到害怕。操作性條件反射:行為是有機體為了得到某種結果主動做出的。如嬰兒因第一次發(fā)出“媽媽”的叫聲,得到了愛撫,以后為了得到這種結果,會不斷地叫“媽媽”。聯系:都要有強化,否則條件反射就會消退。玩耍行
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