超市工作計(jì)劃錦集十篇

第超市工作計(jì)劃錦集十篇

超市工作計(jì)劃篇1

超市區(qū)采周需求計(jì)劃工作操作規(guī)范（試行）

一、目的：

為完善超市合理備貨，及時(shí)有效的提報(bào)需求，保證營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)能夠賬實(shí)同步運(yùn)行,讓門店對(duì)超市日常商品的運(yùn)行情況達(dá)到實(shí)時(shí)了解的目的，對(duì)超市進(jìn)行周需求管理。改善超市庫(kù)存合理備貨，促進(jìn)商品資金周轉(zhuǎn)，減少滯銷商品；使于門店日常超市運(yùn)行實(shí)時(shí)了解及運(yùn)行

二、職責(zé)分工：

出品主管：對(duì)超市區(qū)域采購(gòu)的商品進(jìn)行需求制定和發(fā)審，并對(duì)周需求每日到貨進(jìn)行制定和安排。

超市主管：超市區(qū)域采購(gòu)的商品進(jìn)行需求制定和OA發(fā)審，對(duì)周需求進(jìn)行制定、安排分批訂貨：并跟蹤反饋異常、安排人員協(xié)同驗(yàn)收。超市庫(kù)管：根據(jù)審批通過(guò)的需求進(jìn)行系統(tǒng)請(qǐng)購(gòu)，按照出品要求分批要貨的明細(xì)進(jìn)行驗(yàn)收和收貨工作。

超市庫(kù)管：依據(jù)OA審批通過(guò)的周需求中的商品，進(jìn)行系統(tǒng)操作；對(duì)分批到貨的商品跟蹤反饋異常、協(xié)同驗(yàn)收、辦理系統(tǒng)相關(guān)操作。采供部：負(fù)責(zé)對(duì)接客商要貨并反饋預(yù)計(jì)到貨時(shí)間、異況的處理，維護(hù)系統(tǒng)采購(gòu)訂單以及追蹤訂單審批結(jié)果。

采供部：負(fù)責(zé)對(duì)接客商要貨并反饋預(yù)計(jì)到貨時(shí)間、異況的處理，維護(hù)系統(tǒng)采購(gòu)訂單以及當(dāng)天維護(hù)追蹤訂單審批結(jié)果。

店長(zhǎng)：負(fù)責(zé)超市區(qū)采商品周需求的審批

店長(zhǎng)：負(fù)責(zé)超市區(qū)采OA商品周需求的合理性審批、協(xié)調(diào)此項(xiàng)工作有序開展

三、操作細(xì)則：

3.1超市商品周需求的制定

1、門店出品主管每周三前填制《超市區(qū)采商品周需求表》，其中“庫(kù)房庫(kù)存”郵件對(duì)接庫(kù)房進(jìn)行填寫。

1、超市出品主管每周二填制《超市區(qū)采商品周需求表》，其中“庫(kù)房庫(kù)存”郵件對(duì)接庫(kù)房進(jìn)行填寫。（周二下班前完成）（現(xiàn)目前門店沒(méi)有出品主管一職，其職位名稱更為超市主管）

郵件規(guī)范：收件人：當(dāng)?shù)瓿袔?kù)管

抄送人：當(dāng)?shù)甑觊L(zhǎng)、區(qū)域資產(chǎn)管理崗、總部資產(chǎn)負(fù)責(zé)人，區(qū)總（此兩位是否需要，請(qǐng)定奪）

2、庫(kù)管接到門店出品主管填制的《超市區(qū)采商品周需求表》進(jìn)行“庫(kù)房庫(kù)存”填寫。

2、庫(kù)管于超市主管發(fā)起填制《超市區(qū)采商品周需求表》郵件的基礎(chǔ)上，填寫相關(guān)信息回復(fù)。（周三下班前完成）

3、超市區(qū)采商品周需求工作需每周日下班前完成，以保證下一周工作的正常開展。

此條未看明白

3.2超市商品周需求的申請(qǐng)

3.2超市商品周需求的時(shí)段有效性、操作

1、每周四至次周三：為一周期

1、門店出品主管每周日周需求進(jìn)行提報(bào)（每周三下班前完成）

2、超市主管每周三進(jìn)行OA周需求提報(bào)（每周三下班前完成），同時(shí)提報(bào)第一次分批訂貨明細(xì)

2、門店店長(zhǎng)對(duì)周需求進(jìn)行審批并復(fù)核。

3、庫(kù)房根據(jù)所審批結(jié)束的需求對(duì)超市商品周需求進(jìn)行請(qǐng)購(gòu)。（每周四下班前完成）

4、采供進(jìn)行對(duì)采供訂單的維護(hù)并對(duì)訂單的審批結(jié)果進(jìn)行追蹤。

3.3超市商品周需求的要貨

1、超市出品主管對(duì)第二天到貨物資進(jìn)行郵件對(duì)接，使用《分批到貨明細(xì)表》進(jìn)行對(duì)接，郵件發(fā)送至采供部（目前發(fā)送至庫(kù)管），抄送門店店長(zhǎng)、資產(chǎn)主管、庫(kù)房。

1、超市出品主管對(duì)第二天到貨物資進(jìn)行郵件對(duì)接，使用《分批到貨明細(xì)表》進(jìn)行對(duì)接；

郵件：收件人：區(qū)域采供部（區(qū)采進(jìn)品商品）、當(dāng)?shù)瓿袔?kù)管（根據(jù)各區(qū)域目前情況，暫由庫(kù)管接單訂貨）抄送人：當(dāng)?shù)甑觊L(zhǎng)、區(qū)域資產(chǎn)主管、當(dāng)?shù)晡锪蠋?kù)管（備超

市庫(kù)管休假）。

2、采供部根據(jù)門店提報(bào)的《分批到貨明細(xì)表》進(jìn)行要貨，并在

郵件中反饋預(yù)計(jì)到貨時(shí)間。

3、庫(kù)房每日完善系統(tǒng)到貨數(shù)量，在出品主管原郵件回復(fù)對(duì)接當(dāng)日到貨情況。

4、當(dāng)周需求要貨次數(shù)完成后，庫(kù)房將《分批到貨明細(xì)表》采供部對(duì)上周采供訂單進(jìn)行關(guān)閉處理（下周到貨單維護(hù)前進(jìn)行單據(jù)關(guān)閉），周需求延續(xù)下周使用，只在當(dāng)周有效。

4、次周開始新周需求計(jì)劃時(shí)，不得累積上周未能完成的需求數(shù)量；庫(kù)房對(duì)接采供部對(duì)NC系統(tǒng)上周采供訂單進(jìn)行關(guān)閉處理（下周到貨單維護(hù)前進(jìn)行單據(jù)關(guān)閉）。

3.4新增商品未報(bào)在周計(jì)劃內(nèi)，可走超市區(qū)采商品申請(qǐng)表（計(jì)劃外）

3.5超市商品周需求注意事項(xiàng)

1、超市周需求申請(qǐng)只可每周需求一次，不可重復(fù)申請(qǐng)，可以分批到要貨。

2、現(xiàn)場(chǎng)、庫(kù)房的日常備貨不可超過(guò)3日，除節(jié)假日外

3、當(dāng)周需求要貨次數(shù)完成后，上周需求即刻停止，不再沿用。

4、結(jié)合上月銷量和日均銷量進(jìn)行需求申請(qǐng)。超市工作計(jì)劃篇2

__年全體建二人緊緊圍繞“差異化經(jīng)營(yíng)，提升品牌內(nèi)涵”的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略以及“打造企業(yè)執(zhí)行力”的管理戰(zhàn)略這兩條主線開展工作，并取得了突破性的進(jìn)展。

一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升，銷售突破億元大關(guān)。實(shí)際銷售完成年度考核計(jì)劃的130％，同比增長(zhǎng)15％，所實(shí)現(xiàn)的純利同比增長(zhǎng)381％。確立了武商建二在青山區(qū)域市場(chǎng)的領(lǐng)先市場(chǎng)地位。經(jīng)營(yíng)調(diào)整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道1__個(gè)，淘汰品牌123個(gè)，調(diào)整率達(dá)70%以上。全場(chǎng)七大品類均實(shí)現(xiàn)20%以上的增幅，最高和最低毛坪較去年增長(zhǎng)26%和13%。兩個(gè)工程兩手齊抓?！按蛟?0個(gè)百萬(wàn)品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程，有21個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)了銷售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jī)，整體銷售同比增長(zhǎng)36%，占全場(chǎng)銷售總額的27%。擴(kuò)銷增利企劃先行。突破常規(guī)，通過(guò)整合資源，把握熱點(diǎn)，推出個(gè)性化的營(yíng)銷活動(dòng)，在營(yíng)銷造勢(shì)上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

二、服務(wù)體系不斷完善，現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然__年建二狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理，全面推行“親情式服務(wù)”體系，在一線員工中開展“服務(wù)意識(shí)”的大討論。對(duì)商場(chǎng)硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改，使賣場(chǎng)形象煥然一新。三、“執(zhí)行”觀念深入人心，人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時(shí)，萬(wàn)余人次的各類培訓(xùn)，真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織，培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗，涉及崗位異動(dòng)37人，在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。

__年的工作成績(jī)顯著，但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題：

問(wèn)題一：經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。

問(wèn)題二：對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。

問(wèn)題三：促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷工作的發(fā)展。

問(wèn)題四：日常性的銷售與熱點(diǎn)性的銷售差異仍未縮小，反而有擴(kuò)大的趨勢(shì)。

問(wèn)題五：全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問(wèn)題沒(méi)有改變。

問(wèn)題六：供應(yīng)商渠道的整合在__年雖有改變，但效果并不明顯。

20__年，青山周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化。面對(duì)前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè)，后有青山百貨的步步緊追，我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手：

一、抓春節(jié)市場(chǎng)，確保開門紅，誓奪年度目標(biāo)以春節(jié)營(yíng)銷工作為先導(dǎo)，全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。

二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位，實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次，跟青商、徐東、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位，打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的格局。

三、組建貨品部，實(shí)施進(jìn)銷分離，加大招商調(diào)整力度通過(guò)組織架構(gòu)的健全，為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境，使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展，從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。

四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī)，全面整合場(chǎng)內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為__年的首要任務(wù)，進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能，開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

五、狠抓百萬(wàn)品牌，全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營(yíng)銷、人員、考核等各方面全面整合，提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率，使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

六、狠抓渠道優(yōu)化，減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商，淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商，在營(yíng)銷、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭(zhēng)取更多的政策。

七、科學(xué)分析，力求突破，全面推行親情化營(yíng)銷__年的營(yíng)銷工作要突破較為單一的促銷模式，加強(qiáng)情感式營(yíng)銷。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì)，包裝更生活化、時(shí)尚化，達(dá)到吸引客源，促進(jìn)銷售的目的。

八、實(shí)施員工素質(zhì)工程，實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20__年，我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度，實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。同時(shí)，加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度，進(jìn)一步規(guī)范全場(chǎng)員工的工作行為，形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。超市工作計(jì)劃篇3

周促銷商品

每周班長(zhǎng)對(duì)特扣碼分配，進(jìn)行促銷商品爭(zhēng)取，每周每天有兩個(gè)以上促銷品進(jìn)銷售，并且對(duì)促銷商品進(jìn)行銷售跟蹤。

市調(diào)安排

每周由班長(zhǎng)安排時(shí)間，對(duì)生鮮中分類排名前30名（不包括特扣碼）的商品進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，主要為競(jìng)爭(zhēng)店黃，對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)格要有所了解，并且進(jìn)行適度調(diào)價(jià)。

生鮮中分類：精肉、熟食、海鮮、面包、散貨、蔬菜、水果

指導(dǎo)計(jì)劃：

明確工作內(nèi)容，工作職責(zé)，依照工作內(nèi)容，和職責(zé)去擬定工作計(jì)劃。

1、設(shè)定目標(biāo)值，此值需符合實(shí)際，確?？梢赃_(dá)到?；鶞?zhǔn)值為100%，計(jì)劃值為98%，實(shí)際值97%，那么如果連續(xù)幾次的實(shí)際值均在96%以下，就需要調(diào)整計(jì)劃值。

2、設(shè)定細(xì)節(jié)段，有目標(biāo)值之后將project劃分幾個(gè)階段，從細(xì)節(jié)中可以看明顯看到自己能否達(dá)到設(shè)定目標(biāo)值。

3、設(shè)定起止時(shí)間，讓整件事情有起止時(shí)間來(lái)控制，使事情更能體現(xiàn)時(shí)效性。

4、設(shè)定責(zé)任人，跟進(jìn)人

5、過(guò)程監(jiān)控：將設(shè)定的細(xì)節(jié)段進(jìn)行監(jiān)控，確保目標(biāo)和實(shí)際保持一致。

6、問(wèn)題點(diǎn)描述：將過(guò)程中問(wèn)題點(diǎn)進(jìn)行描述；

7、解決方案，將有效方案進(jìn)行要因分析

8、預(yù)期效果，對(duì)實(shí)際問(wèn)題分析評(píng)估后，做預(yù)期效果設(shè)定

9、實(shí)際效果:將實(shí)際效果和預(yù)期效果進(jìn)行比對(duì)

10、改善方案;依照比對(duì)后結(jié)果，進(jìn)行后期控制和改善超市工作計(jì)劃篇4

__年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門大力指導(dǎo)下，不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路，以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升，逐步得到了壽光廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購(gòu)物首選場(chǎng)所。

__年上半年，我們共完成商品銷售。億元，較去年同期增長(zhǎng)，回顧上半年，我們主要做了以下工作：

⒈上半年____除根據(jù)__總部策劃的營(yíng)銷方案開展促銷活動(dòng)以外，另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開展了有特色的營(yíng)銷活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷售;

⒉在充分進(jìn)行銷售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品，引進(jìn)了多種適銷的商品，另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮?、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?gòu)，降低了采購(gòu)成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。

⒊完善了超市商品質(zhì)量管理體系，對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查，并進(jìn)行了有效的整改，從根本上保證了消費(fèi)者的利益。經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心，但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障，__一直堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。

4經(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組，對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管，起到了較好的效果。

5完善各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。

6、月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng)，以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn)，開展了超市服務(wù)月，對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查整改。在__年下半年當(dāng)中，____將繼續(xù)按照、市府及貿(mào)易局的指示精神開展各項(xiàng)工作，尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng)，力爭(zhēng)使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋€(gè)新的臺(tái)階。

7、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心，更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問(wèn)題中去，幫政府分憂解難。

8、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，找出工作開展的瓶頸，改善工作流程，為員工營(yíng)造更好的工作條件。

9、通過(guò)各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào)，提高工作效率，發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵(lì)員工，使員工進(jìn)步做好公司的安全工作。超市工作計(jì)劃篇5

一、員工培訓(xùn)需求分析

中國(guó)的商超零售業(yè)還成熟，起步晚，發(fā)展時(shí)間短所以，我們要想在市場(chǎng)中發(fā)展壯大，就必須加大員工培訓(xùn)力度，讓每個(gè)員工都有良好的工作心態(tài)和讓顧客最為滿意的服務(wù)態(tài)度。

員工培訓(xùn)需求分析

(一)出現(xiàn)的問(wèn)題：1)員工缺乏責(zé)任心

2)培訓(xùn)的及時(shí)性與需求達(dá)不到預(yù)期效果

3)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力欠缺

4)理論與實(shí)踐脫節(jié)

(二)解決辦法：提高員工責(zé)任心和敬業(yè)精神，灌輸企業(yè)文化思想，組織集體活動(dòng)，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神，加強(qiáng)組織成員之間的溝通，更新培訓(xùn)方式，使培訓(xùn)內(nèi)容與實(shí)際相結(jié)合，達(dá)到培訓(xùn)的實(shí)際效果

(三)工作說(shuō)明書(附在最后面)

1.3培訓(xùn)工作目標(biāo)

(一)企業(yè)培訓(xùn)目標(biāo)：為融入企業(yè)文化，提高經(jīng)濟(jì)效益，我們必須創(chuàng)建品牌，加大培訓(xùn)理念，提高企業(yè)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力，使我們?cè)谝院蟮陌l(fā)展中不斷壯大，讓更多顧客更加信任我們的服務(wù)質(zhì)量和信譽(yù)度。保證服務(wù)質(zhì)量，保持工作高效率。

(二)員工培訓(xùn)目標(biāo)：1)使員工培訓(xùn)后達(dá)到理想的專業(yè)技能

2)提高自身綜合素質(zhì)

3)增強(qiáng)自身的能力

4)樹立正確的工作態(tài)度

1.4培訓(xùn)需求方法

(一)方法：觀察法，面談法

通過(guò)使用這些方法，我們了解了員工對(duì)工作的態(tài)度和滿意程度以及領(lǐng)導(dǎo)對(duì)培訓(xùn)的重視程度。

(二)需要解決的問(wèn)題：

1)員工素質(zhì)和能力方面的差距

2)需要開發(fā)的培訓(xùn)項(xiàng)目

3)對(duì)每一項(xiàng)培訓(xùn)項(xiàng)目都要具體說(shuō)明

4)項(xiàng)目運(yùn)行可能出現(xiàn)的障礙和問(wèn)題超市工作計(jì)劃篇6

我防損部在店長(zhǎng)和防損部經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，時(shí)刻牢記本公司的工作宗旨，為超市的正常營(yíng)運(yùn)保駕護(hù)航，認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和店長(zhǎng)的指示精神，切實(shí)加強(qiáng)賣場(chǎng)的安全工作力度、改善優(yōu)化購(gòu)物環(huán)境、提高服務(wù)質(zhì)量、端正工作態(tài)度、改進(jìn)工作作風(fēng)、嚴(yán)控?fù)p耗，防損部全體員工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)、敬業(yè)、求實(shí)”的企業(yè)精神;為超市的`正常營(yíng)運(yùn)中各項(xiàng)工作目標(biāo)做出了積極的努力。

現(xiàn)由以下幾個(gè)方面概括20__年的整體工作：

一、顧客至上、服務(wù)第一

現(xiàn)代的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中，服務(wù)是非常重要的，超市也不例外。防損部在店長(zhǎng)的指導(dǎo)下、部門經(jīng)理的管理及防損員工的配合下，在做好本質(zhì)工作的同時(shí)，實(shí)行了講服務(wù)用語(yǔ)，文明執(zhí)勤;做到及時(shí)、熱心、快捷、主動(dòng)的為顧客解決問(wèn)題，及時(shí)準(zhǔn)確的將顧客的投訴上報(bào)給當(dāng)班的領(lǐng)導(dǎo)，以十分的服務(wù)換取顧客的滿意。防損部全體防損員堅(jiān)持不懈;為提高服務(wù)質(zhì)量不斷地學(xué)習(xí)、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)、力爭(zhēng)顧客滿意度百分百，同時(shí)也給公司的品牌形象增添光彩，擴(kuò)大公司的知名度。

二、監(jiān)督作業(yè)流程，強(qiáng)化內(nèi)部管理

1、制訂了倉(cāng)庫(kù)、收貨、夜保等崗位的作業(yè)流程和操作規(guī)范，確保人、商品、物品的安全，合理安排作業(yè)時(shí)間，節(jié)約人力。

2、強(qiáng)化內(nèi)部管理，防損部參與到實(shí)際營(yíng)運(yùn)工作中，嚴(yán)格按照公司的要求執(zhí)行，使防損工作細(xì)化到每一個(gè)環(huán)節(jié)，做到全過(guò)程防損，及時(shí)發(fā)現(xiàn)漏洞，減少公司損失。

3、注重培訓(xùn)與實(shí)踐相結(jié)合，提高業(yè)務(wù)技能，防損部加強(qiáng)對(duì)部門員工的培訓(xùn)工作，主要的崗位操作防盜技能，消防知識(shí)和實(shí)操能力，并對(duì)賣場(chǎng)員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，把培訓(xùn)納入實(shí)際崗位操作，做到學(xué)到、用到，不斷提高員工、干部的專業(yè)知識(shí)和管理能力。

三、推進(jìn)防損建設(shè)，樹立公司形象

開展有益活動(dòng)，增強(qiáng)部門的凝聚力，激勵(lì)員工。

四、必須始終樹立三個(gè)“一”思想。

1、堅(jiān)持一個(gè)中心，一切防損工作以安全為主，確保超市日常營(yíng)運(yùn)為中心而展開。

2、打造一支團(tuán)隊(duì)，努力建設(shè)一支專業(yè)、務(wù)實(shí)、和諧，有責(zé)任感的防損隊(duì)伍。

3、努力營(yíng)造一種購(gòu)物環(huán)境，為顧客營(yíng)造一個(gè)安心、安全、舒適的商場(chǎng)、員工放心工作的環(huán)境。

五、加強(qiáng)部門管理，創(chuàng)新求變、真正提高防損部的工作能力。

1、制定防損工作目標(biāo)，加大培訓(xùn)力度、實(shí)實(shí)在在提高部門整體工作質(zhì)量。

2、實(shí)行“一幫一”的風(fēng)格，對(duì)防損崗位技能操作進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操培訓(xùn)。

六、全面加強(qiáng)服務(wù)、防盜、處突培訓(xùn)。

20__年部門將全面加強(qiáng)服務(wù)、防盜技能、處突能力幾方面，加大培訓(xùn)，并結(jié)合實(shí)際，落實(shí)好此項(xiàng)工作。

七、做好消防安全工作，確保超市消防安全，人身財(cái)產(chǎn)安全。

在20__年要不斷的給員工，商戶培訓(xùn)防損安全知識(shí)，增強(qiáng)安全意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)防損防火檢查制度和責(zé)任制。

八、加大專業(yè)內(nèi)巡隊(duì)伍、稽核小組建設(shè)，做好損耗控制，打擊盜竊工作。

九、抓細(xì)節(jié)、做服務(wù)、樹形象，大力推進(jìn)企業(yè)文化。

十、做好后備管理人員的培養(yǎng)，儲(chǔ)備優(yōu)秀管理人才。

十一、完成公司安排的各項(xiàng)工作。

以上是我本人20__年年計(jì)劃，我將嚴(yán)格落實(shí)，不斷完善，把防損隊(duì)伍建成一支有禮節(jié)、執(zhí)行力強(qiáng)，專業(yè)的防損隊(duì)伍，同時(shí)我堅(jiān)信華冠天地的明天更輝煌。超市工作計(jì)劃篇7各位同仁：

下午好，現(xiàn)在由我就恩施分公司營(yíng)運(yùn)部20__年工作及20__年計(jì)劃向大家做匯報(bào)。20__年是“五年發(fā)展規(guī)劃”的收官之年，我們恩施分公司營(yíng)運(yùn)部在管理上以培訓(xùn)指導(dǎo)為切入點(diǎn)，緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能，以提升現(xiàn)場(chǎng)管理，強(qiáng)抓流程為主題，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、組織互查等方式，推進(jìn)營(yíng)運(yùn)工作。具體總結(jié)如下：

一、穩(wěn)步促進(jìn)門店管理提升，我從以下五點(diǎn)作出說(shuō)明

1.狠抓基礎(chǔ)管理、強(qiáng)化執(zhí)行與落實(shí)：分公司營(yíng)運(yùn)部在20__年通過(guò)下發(fā)指導(dǎo)性強(qiáng)的管理通知，與門店共同從賣場(chǎng)環(huán)境、食品安全、銷售環(huán)節(jié)等方面提升管理水平，并強(qiáng)化檢查跟進(jìn)力度，采取分公司營(yíng)運(yùn)部巡查、門店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報(bào)等多種形式，及時(shí)改進(jìn)門店管理薄弱點(diǎn)。

針對(duì)階段管理重點(diǎn)進(jìn)行工作布置要求，從管理流程執(zhí)行、員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)物環(huán)境、薄弱時(shí)段經(jīng)營(yíng)等重點(diǎn)管理環(huán)節(jié)入手，梳理存在的問(wèn)題，確保門店規(guī)范經(jīng)營(yíng)。

2.嚴(yán)把收貨關(guān)，確保進(jìn)入商場(chǎng)的商品無(wú)假冒偽劣產(chǎn)品：為了加強(qiáng)食品的安全監(jiān)管，分公司營(yíng)運(yùn)部要求門店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴(yán)格按規(guī)范執(zhí)行，嚴(yán)格檢查商品三期及質(zhì)量，在源頭中控制假冒偽劣及過(guò)期商品進(jìn)入賣場(chǎng)。同時(shí)對(duì)各門店質(zhì)檢員進(jìn)行了針對(duì)性的培訓(xùn)，并要求質(zhì)檢員加強(qiáng)商品三期的檢查力度，保證無(wú)過(guò)期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強(qiáng)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)管理及生鮮熟食設(shè)施設(shè)備消毒管理，保障食品安全，為消費(fèi)者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品。

3.做好庫(kù)存管理工作,合理控制商品周轉(zhuǎn)：根據(jù)總部要求，按流程進(jìn)行日常重點(diǎn)商品合理要貨、突出陳列，對(duì)于淘汰、破損、滯銷商品及時(shí)上報(bào)，并采取dm促銷、超值換購(gòu)等方式消化庫(kù)存，壓縮庫(kù)存，不斷加快庫(kù)存周轉(zhuǎn)，提升門店庫(kù)存管理效率。

4.調(diào)整商品品類：通過(guò)詳盡市調(diào)擬定類別品種、品牌需求，根據(jù)市場(chǎng)需求對(duì)門店的品種數(shù)及類別的豐富性進(jìn)行跟進(jìn)，確保了經(jīng)營(yíng)品類齊全。

5.強(qiáng)化培訓(xùn)機(jī)制，提升專業(yè)技能：分公司營(yíng)運(yùn)部一方面為提升員工專業(yè)技能，提升門店經(jīng)營(yíng)形象，通過(guò)開展陳列比賽，充分調(diào)動(dòng)員工的創(chuàng)新意識(shí)，使門店陳列明顯改善；另一方面強(qiáng)化對(duì)質(zhì)檢員技能指導(dǎo)。不定期對(duì)質(zhì)檢員進(jìn)行培訓(xùn)，結(jié)合門店的質(zhì)量管理問(wèn)題對(duì)質(zhì)檢員明確工作要求，促進(jìn)門店質(zhì)量管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。

二、穩(wěn)步促進(jìn)門店經(jīng)營(yíng)提升，規(guī)范價(jià)格體系提升商品毛利水平

1.執(zhí)行公司建立的價(jià)格監(jiān)測(cè)管理制度，分公司營(yíng)運(yùn)部定期收集監(jiān)測(cè)門店反饋的1000個(gè)重點(diǎn)銷售商品市場(chǎng)調(diào)查，匯總并轉(zhuǎn)交相關(guān)部門進(jìn)行合理調(diào)整，確保門店重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

2.嚴(yán)格按照商品價(jià)格管理的規(guī)范流程對(duì)商品的進(jìn)價(jià)、售價(jià)及促銷價(jià)進(jìn)行操作，并根據(jù)供應(yīng)商及采購(gòu)部的需求，對(duì)促銷信息進(jìn)行維護(hù)、對(duì)聯(lián)營(yíng)商品進(jìn)行短期降抽調(diào)整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進(jìn)價(jià)，售價(jià)及促銷價(jià)一致。

3.提升公司形象，建立價(jià)格監(jiān)控體系：我們加強(qiáng)了價(jià)格誠(chéng)信建設(shè)，在分公司內(nèi)部建立價(jià)格定調(diào)價(jià)制度，對(duì)價(jià)格制定、價(jià)格標(biāo)識(shí)、價(jià)格履行、促銷變價(jià)等日常工作進(jìn)行全面監(jiān)控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標(biāo)價(jià)，無(wú)價(jià)格欺詐行為。

4..每周上報(bào)市物價(jià)局《城市居民食品價(jià)格監(jiān)測(cè)表》、《城市居民日用工業(yè)消費(fèi)品零售價(jià)格檢測(cè)表》等信息，接受物價(jià)局關(guān)于對(duì)我司物價(jià)的檢查。

5.保障基礎(chǔ)信息維護(hù)：11年錄入口共處理訂單7753份，同比10年2830份，增幅173.96%。去年1-12月份完成售價(jià)變價(jià)4089筆、促銷變價(jià)9342余筆、降抽1036筆、進(jìn)價(jià)變價(jià)280筆。根據(jù)門店經(jīng)營(yíng)需要，完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。

三、穩(wěn)步提升顧客滿意度,提升服務(wù)質(zhì)量，

1.規(guī)范服務(wù)流程，加強(qiáng)服務(wù)技巧培訓(xùn)：分公司營(yíng)運(yùn)部以服務(wù)規(guī)范復(fù)訓(xùn)，強(qiáng)化公司顧客投訴接待流程，培訓(xùn)較敏感的價(jià)格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧，提升投訴處理效率，提升顧客滿意度。與此同時(shí)營(yíng)運(yùn)部加大了監(jiān)控一線操作力度：加強(qiáng)禮儀員對(duì)便民服務(wù)項(xiàng)目的操作能力，要求員

工主動(dòng)幫助、指導(dǎo)顧客完成便民代收工作，使顧客在購(gòu)物之余，能夠便利的完成代收項(xiàng)目的費(fèi)用繳納，強(qiáng)化聚客能力。

2.開展“微笑服務(wù)月活動(dòng)”，提升門店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動(dòng)，使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨，在服務(wù)過(guò)程中時(shí)刻遵守微笑服務(wù)的規(guī)范要求，積極展現(xiàn)微笑服務(wù)的精神風(fēng)貌，全面營(yíng)造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍，員工也在工作中注重服務(wù)細(xì)節(jié)，力求通過(guò)規(guī)范、周到的服務(wù)，贏得顧客的信賴，從而穩(wěn)定客群。

3.擴(kuò)充服務(wù)范圍：我們新增了聯(lián)通、電信話費(fèi)代收項(xiàng)目。去年，各項(xiàng)便民服務(wù)功能共實(shí)現(xiàn)交易金額3.98萬(wàn)元（其中電信業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額1.23萬(wàn)，聯(lián)通業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額2.78萬(wàn)元），公司盈利0.19萬(wàn)元。超市工作計(jì)劃篇8

一、每日工作：

（一）、開店前

1．同時(shí)參與員工的工作

2．檢查員工是否缺席

3．當(dāng)有理貨員休假時(shí)，安排理貨員的工作

4．在開店前更換好新的促銷（促銷計(jì)劃表）

5．隨時(shí)幫助員工的工作

6．檢查制服是干凈

7．對(duì)于雜貨、生鮮及冷凍食品需檢查鮮度品質(zhì)、保持期

（二）、開店前15分鐘

1．檢查走道是否通暢清潔

2．檢查貨品是否滿架（貨架與促銷臺(tái)）

3．檢查是否缺貨并知理貨員再訂貨再訂貨或摧貨

4．檢查標(biāo)價(jià)是否正確

5．依清潔工作計(jì)劃先檢查員是否完在清潔工作

（三）、上午上班

1．幫助理貨員安排整理倉(cāng)庫(kù)

2．與你的員工安排早上的工作

3．確定理貨員完成盤點(diǎn)的工作（訂貨計(jì)劃、庫(kù)存卡）

4．幫助及訓(xùn)練理貨員訂貨

5．檢查訂單是否已傳真給供貨商（訂貨計(jì)劃、訂貨單）

6．檢查收貨區(qū)是否已無(wú)任何滯留商品

（四）、下午上班

1．檢查店內(nèi)；滿貨架與清潔

2．制訂員工下午的工作計(jì)劃

3．幫助并訓(xùn)練員工

4．掌握退貨程序

（五）、在理貨員離開店之前

1．確認(rèn)驗(yàn)貨單與退貨單都已登錄于庫(kù)存卡

2．確認(rèn)當(dāng)日的驗(yàn)貨單與退貨單都放置在指定的地方

3．檢查倉(cāng)庫(kù)的清潔整齊

4．與理貨員計(jì)劃明天的工作

5．與理貨員檢查晚上小時(shí)工的工作

6．安排小時(shí)工的工作

（六）、值班

1.巡視檢查賣場(chǎng)

2.檢查員工的補(bǔ)貨工作

3.為全部組負(fù)起責(zé)任

4.及時(shí)正確處理全店（全部門）的偶發(fā)事件

5.禁止在辦公室長(zhǎng)時(shí)間逗留

二、每周工作

（一）、檢查促銷期間：

1.定貨量與銷售量（促銷計(jì)劃表、庫(kù)存卡）

2.進(jìn)價(jià)與售價(jià)。

（二）、與理貨員一起作市調(diào)

（三）、將市調(diào)后的建議與決定告知部門經(jīng)理

（四）、列好下一次市調(diào)品項(xiàng)

（五）、培訓(xùn)員工

補(bǔ)貨

盤點(diǎn)

庫(kù)存卡

（六）、與部門經(jīng)理計(jì)劃下周的工作

（七）、協(xié)助部門經(jīng)理和談判員與供貨商議價(jià)

三、每月工作1．在輸入電腦之前要檢查庫(kù)存卡每月銷售量（庫(kù)存卡）

2．百分之百地追蹤每一商品的情況

3．與部門經(jīng)理一起分析商品表后，做下月的銷售計(jì)劃

4．與部門經(jīng)理討論商品的優(yōu)化（交低銷售量表）（大分類銷售量表）

5．與部門經(jīng)理一起分析部組損益表，做下月的銷售計(jì)劃

6．與部門經(jīng)理一起完成你的培訓(xùn)計(jì)劃四、周期性工作1．協(xié)助部門經(jīng)理及談判員準(zhǔn)備促銷的進(jìn)貨

2．定貨之后，檢查店目標(biāo)與營(yíng)業(yè)額可否達(dá)到

3．規(guī)則性檢查理貨員的工作況

4．分析你的工作狀況，有哪項(xiàng)需要與部門經(jīng)理討論

5．準(zhǔn)備年度盤點(diǎn)的工作（盤點(diǎn)程序）

6．參與店里促銷海報(bào)的工作超市工作計(jì)劃篇9

⒈上半年____除根據(jù)__總部策劃的營(yíng)銷方案開展促銷活動(dòng)以外,另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開展了有特色的營(yíng)銷活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷售;

⒉在充分進(jìn)行銷售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮?、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?gòu),降低了采購(gòu)成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。

⒊完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費(fèi)者的利益。經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,__一直堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。

4.經(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。

5.完善各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。

6.月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開展了超市服務(wù)月,