新食品原料、普通食品名單

有關(guān)新食品原料、普通食品名單匯總為進(jìn)一步貫徹實(shí)施《新食品原料安全性審查管理辦法》，更好地方便公眾查詢和獲取政府信息。現(xiàn)將2008年以來原衛(wèi)生部和我委公告批準(zhǔn)的新資源食品（現(xiàn)已改稱新食品原料）名單和以公告、批復(fù)、復(fù)函形式同意作為食品原料名單匯總?cè)缦隆?/p>

一、2008年以來原衛(wèi)生部和國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委公告批準(zhǔn)的新食品原料（新資源食品）名單序號(hào)名稱拉丁名/英文名備注1低聚木糖Xylo-oligosaccharide2008年12號(hào)公告2透明質(zhì)酸鈉Sodium

hyaluronate2008年12號(hào)公告3葉黃素酯Lutein

esters2008年12號(hào)公告4L-阿拉伯糖L-Arabinose2008年12號(hào)公告5短梗五加Acanthopanax

sessiliflorus2008年12號(hào)公告6庫(kù)拉索蘆薈凝膠Aloe

vera

gel2008年12號(hào)公告7低聚半乳糖Galacto-Oligosaccharides2008年20號(hào)公告8水解蛋黃粉Hydrolyzate

of

egg

yolk

powder2008年20號(hào)公告9異麥芽酮糖醇Isomaltitol2008年20號(hào)公告10植物甾烷醇酯Plant

stanol

ester2008年20號(hào)公告2014年10號(hào)公告11珠肽粉Globin

peptide2008年20號(hào)公告12蛹蟲草Cordyceps

militaris2009年3號(hào)公告2014年10號(hào)公告13菊粉Inulin1.2009年5號(hào)公告2.增加菊芋來源14多聚果糖Polyfructose2009年5號(hào)公告15γ-氨基丁酸Gamma

aminobutyric

acid2009年12號(hào)公告16初乳堿性蛋白Colostrum

basic

protein2009年12號(hào)公告17共軛亞油酸Conjugated

linoleic

acid2009年12號(hào)公告18共軛亞油酸甘油酯Conjugated

linoleic

acid

glycerides2009年12號(hào)公告19杜仲籽油Eucommia

ulmoides

Oliv.

seed

oil2009年12號(hào)公告20茶葉籽油Tea

Camellia

seed

oil2009年18號(hào)公告21鹽藻及提取物Dunaliella

salina

（extract）2009年18號(hào)公告22魚油及提取物Fish

oil

（extract）2009年18號(hào)公告23甘油二酯油Diacylglycerol

oil2009年18號(hào)公告24地龍蛋白Earthworm

protein2009年18號(hào)公告25乳礦物鹽Milk

minerals2009年18號(hào)公告26牛奶堿性蛋白Milk

basic

protein2009年18號(hào)公告27DHA藻油DHA

algal

oil2010年3號(hào)公告28棉籽低聚糖Raffino-oligosaccharide2010年3號(hào)公告29植物甾醇Plant

sterol2010年3號(hào)公告30植物甾醇酯Plant

sterol

ester2010年3號(hào)公告31花生四烯酸油脂Arochidonic

acid

oil

2010年3號(hào)公告32白子菜Gynura

divaricata(L.)DC2010年3號(hào)公告33御米油Poppyseed

oil2010年3號(hào)公告34金花茶Camellia

chrysantha(Hu)

Tuyama2010年9號(hào)公告35顯脈旋覆花(小黑藥)Inula

nervosa

wall.ex

DC.2010年9號(hào)公告36諾麗果漿Noni

puree2010年9號(hào)公告37酵母β-葡聚糖Yeast

β-glucan2010年9號(hào)公告38雪蓮培養(yǎng)物Tissue

culture

of

Saussurea

involucrata2010年9號(hào)公告39玉米低聚肽粉Corn

oligopeptides

powder2010年15號(hào)公告40磷脂酰絲氨酸Phosphatidylserine2010年15號(hào)公告41雨生紅球藻Haematococcus

pluvialis2010年17號(hào)公告42表沒食子兒茶素沒食子酸酯Epigallocatechin

gallate(EGCG)2010年17號(hào)公告43翅果油Elaeagnus

mollis

Diels

oil2011年1號(hào)公告44β-羥基-β-甲基丁酸鈣Calcium

β-

hydroxy

-β-

methyl

butyrate

（CaHMB）2011年1號(hào)公告45元寶楓籽油Acer

truncatum

Bunge

seed

oil2011年9號(hào)公告46牡丹籽油Peony

seed

oil2011年9號(hào)公告47瑪咖粉Lepidium

meyenii

Walp2011年13號(hào)公告48蚌肉多糖Hyriopsis

cumingii

polysacchride2012年2號(hào)公告49中長(zhǎng)鏈脂肪酸食用油Medium-andlong-chain

triacylglycerol

oil2012年16號(hào)公告50小麥低聚肽Wheat

oligopeptides2012年16號(hào)公告51人參（人工種植）Panax

Ginseng

C.A.Meyer2012年17號(hào)公告52蛋白核小球藻Chlorella

pyrenoidesa2012年19號(hào)公告53烏藥葉Linderae

aggregate

leaf2012年19號(hào)公告54辣木葉Moringa

oleifera

leaf2012年19號(hào)公告55蔗糖聚酯Sucrose

ployesters2010年15號(hào)公告2012年19號(hào)公告56茶樹花Tea

blossom2013年1號(hào)公告57鹽地堿蓬籽油Suaeda

salsa

seed

oil2013年1號(hào)公告58美藤果油Sacha

inchi

oil2013年1號(hào)公告59鹽膚木果油Sumac

fruit

oil2013年1號(hào)公告60廣東蟲草子實(shí)體Cordyceps

guangdongensis2013年1號(hào)公告61阿薩伊果Acai2013年1號(hào)公告62茶藨子葉狀層菌發(fā)酵菌絲體Fermented

mycelia

of

Phylloporia

ribis（Schumach:

Fr.）Ryvarden2013年1號(hào)公告63裸藻Euglena

gracilis2013年４號(hào)公告641,6-二磷酸果糖三鈉鹽D-Fructose

1,6-diphosphate

trisodium

salt2013年４號(hào)公告65丹鳳牡丹花Paeonia

ostii

flower2013年４號(hào)公告66狹基線紋香茶菜Isodon

lophanthoides(Buchanan-Hamilton

ex

D.Don)H.Hara

var.

gerardianus(Bentham)H.Hara2013年４號(hào)公告67長(zhǎng)柄扁桃油Amygdalus

pedunculata

oil2013年４號(hào)公告68光皮梾木果油Swida

wilsoniana

oil2013年４號(hào)公告69青錢柳葉Cyclocarya

paliurus

leaf2013年４號(hào)公告70低聚甘露糖Mannan

oligosaccharide(MOS)2013年４號(hào)公告71顯齒蛇葡萄葉Ampelopsis

grossedentata2013年10號(hào)公告72磷蝦油Krill

oil2013年10號(hào)公告73殼寡糖Chitosan

oligosaccharide2014年6號(hào)公告74水飛薊籽油Silybummarianum

Seed

oil2014年6號(hào)公告75柳葉蠟梅Chmonathussalicifolius

S.Y.H2014年6號(hào)公告76杜仲雄花Male

flower

of

Eucommiaulmoides2014年6號(hào)公告77塔格糖Tagatose2014年10號(hào)公告78奇亞籽Chia

seed2014年10號(hào)公告79圓苞車前子殼Psyllium

seed

husk2014年10號(hào)公告80線葉金雀花Aspalathus

Linearis(Brum.f.)R.Dahlgren2014年12號(hào)公告81茶葉茶氨酸Theanine2014年15號(hào)公告二、原衛(wèi)生部和國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委以公告、批復(fù)、復(fù)函形式同意作為食品原料名單序號(hào)名稱拉丁名/英文名備注1油菜花粉Rape

pollen2004年17號(hào)公告2玉米花粉Corn

pollen

2004年17號(hào)公告3松花粉Pine

pollen2004年17號(hào)公告4向日葵花粉Helianthus

pollen2004年17號(hào)公告5紫云英花粉Milk

vetch

pollen2004年17號(hào)公告6蕎麥花粉Buckwheat

pollen2004年17號(hào)公告7芝麻花粉Sesame

pollen2004年17號(hào)公告8高粱花粉Sorghum

pollen2004年17號(hào)公告9魔芋Amorphophallus

rivieri2004年17號(hào)公告10鈍頂螺旋藻Spirulina

platensis2004年17號(hào)公告11極大螺旋藻Spirulina

maxima2004年17號(hào)公告12刺梨Rosa

roxburghii2004年17號(hào)公告13玫瑰茄Hibiscus

sabdariffa2004年17號(hào)公告14蠶蛹Silkworm

chrysalis2004年17號(hào)公告15酸角Tamarindus

indica2009年18號(hào)公告16玫瑰花Rose

rugosa

cv.

plena2010年3號(hào)公告（重瓣紅玫瑰）17涼粉草（仙草）Mesona

chinensis

Benth.2010年3號(hào)公告18夏枯草Prunella

vulgaris

L.1.2010年3號(hào)公告2.作為涼茶飲料原料19布渣葉（破布葉）Microcos

paniculata

L.1.2010年3號(hào)公告2.作為涼茶飲料原料20雞蛋花Plumeria

rubra

L.cv.acutifolia1.2010年3號(hào)公告2.作為涼茶飲料原料21針葉櫻桃果Acerola

cherry2010年9號(hào)公告22水蘇糖Stachyose2010年17號(hào)公告23平臥菊三七Gynura

procumbens

(Lour.)Merr2012年8號(hào)公告24大麥苗Barley

leaves2012年8號(hào)公告25抗性糊精Resistant

dextrin2012年16號(hào)公告26梨果仙人掌（米邦塔品種）Opuntia

ficus-indica(Linn.)Mill2012年19號(hào)公告27沙棘葉Hippophae

rhamnoides

leaf2013年7號(hào)公告28天貝Tempeh1.2013年7號(hào)公告2.天貝是以大豆為原料經(jīng)米根霉發(fā)酵制成29以可食用的動(dòng)物或植物蛋白質(zhì)為原料，經(jīng)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2011）規(guī)定允許使用的食品用酶制劑酶解制成的物質(zhì)The

substances

are

hydrolyzed

by2013年7號(hào)公告

edible

enzyme

preparation

of

protein

from

edible

animals

or

plants

as

raw

material,

and

the

edible

enzyme

preparation

must

be

listed

in

"standards

for

use

of

food

additives"

(GB2760-2011)30海藻糖Trehalose2014年15號(hào)公告31納豆Natto《衛(wèi)生部關(guān)于納豆作為普通食品管理的批復(fù)》（衛(wèi)法監(jiān)發(fā)〔2002〕308號(hào)）32木犀科粗壯女貞苦丁茶Ligustrum

robustum（Roxb.）Blum.《衛(wèi)生部關(guān)于同意木犀科粗壯女貞苦丁茶為普通食品的批復(fù)》（衛(wèi)監(jiān)督函〔2011〕428號(hào)）33養(yǎng)殖梅花鹿副產(chǎn)品（除鹿茸、鹿角、鹿胎、鹿骨外）By-products

from

breeding

sika

deer

《衛(wèi)生部關(guān)于養(yǎng)殖梅花鹿副產(chǎn)品作為普通食品有關(guān)問題的批復(fù)》（Cervus

Nippon

Temminck）

except

（衛(wèi)監(jiān)督函〔2012〕8號(hào)）Pilose

antler

(Cervi

Cornu

Pantotrichum)，Antler

(Cervi

cornu)

，

Deer

fetus

and

Deer

bone34柑橘纖維Citrus

fibre《衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于柑橘纖維作為普通食品原料的復(fù)函》（衛(wèi)辦監(jiān)督〔2012〕262號(hào)）35玉米須Corn

silk

《衛(wèi)生部關(guān)于玉米須有關(guān)問題的批復(fù)》（衛(wèi)監(jiān)督函〔2012〕306號(hào)）36小麥苗Wheat

seedling《衛(wèi)生部關(guān)于同意將小麥苗作為普通食品管理的批復(fù)》(衛(wèi)監(jiān)督函〔2013〕17號(hào))37冬青科苦丁茶Ilex

kudingcha

C.J.Tseng《關(guān)于同意將冬青科苦丁茶作為普通食品管理的批復(fù)》（衛(wèi)計(jì)生函〔2013〕86號(hào)）38牛蒡根Arctium

lappa

root《國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委關(guān)于牛蒡作為普通食品管理有關(guān)問題的批復(fù)》（國(guó)衛(wèi)食品函〔2013〕83號(hào))39中鏈甘油三酯Medium

chain

triglycerides《國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于中鏈甘油三酯有關(guān)問題的復(fù)函》（國(guó)衛(wèi)辦食品函〔2013〕514號(hào)）40五指毛桃Ficus

hirta

Vahl《國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于五指毛桃有關(guān)問題的復(fù)函》（國(guó)衛(wèi)辦食品函〔2014〕205號(hào)）41耳葉牛皮消Cynanchum

auriculatum

Royle

ex

Wight《國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于濱海白首烏有關(guān)問題的復(fù)函》（國(guó)衛(wèi)辦食品函〔2014〕427號(hào)）42黃明膠Oxhide

gelatin“國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于黃明膠、鹿角膠和龜甲膠有關(guān)問題的復(fù)函”

（國(guó)衛(wèi)辦食品函〔2014〕570號(hào)）三、可用于食品的菌種名單名稱拉丁學(xué)名一雙歧桿菌屬Bifidobacterium1青春雙歧桿菌Bifidobacterium

adolescentis2動(dòng)物雙歧桿菌（乳雙歧桿菌）Bifidobacterium

animalis（Bifidobacterium

lactis）3兩歧雙歧桿菌Bifidobacterium

bifidum4短雙歧桿菌Bifidobacterium

breve5嬰兒雙歧桿菌Bifidobacterium

infantis6長(zhǎng)雙歧桿菌Bifidobacterium

longum二乳桿菌屬Lactobacillus1嗜酸乳桿菌Lactobacillus

acidophilus2干酪乳桿菌Lactobacillus

casei3卷曲乳桿菌Lactobacillus

crispatus4德氏乳桿菌保加利亞亞種Lactobacillus

delbrueckii

subsp.

Bulgaricus（保加利亞乳桿菌）（Lactobacillus

bulgaricus）5德氏乳桿菌乳亞種Lactobacillus

delbrueckii

subsp.

Lactis6發(fā)酵乳桿菌Lactobacillus

fermentum7格氏乳桿菌Lactobacillus

gasseri8瑞士乳桿菌Lactobacillus

helveticus9約氏乳桿菌Lactobacillus

johnsonii10副干酪乳桿菌Lactobacillus

paracasei11植物乳桿菌Lactobacillus

plantarum12羅伊氏乳桿菌Lactobacillus

reuteri13鼠李糖乳桿菌Lactobacillus

rhamnosus14唾液乳桿菌Lactobacillus

salivarius三鏈球菌屬Streptococcus1嗜熱鏈球菌Streptococcus

thermophilus四乳球菌