能減肥的食物

PAGE減肥食物哪些食物能減肥？在選擇減肥方法時應以物理減肥和減少飲食為主。不應該以口服藥物為主。常用減肥方法有：①預防性減肥；②運動減肥；③行為減肥；④機械減肥；⑤桑那浴減肥；⑥石膏減肥；⑦石臘減肥；⑧手術(shù)減肥；⑨按摩減肥；⑩電子減肥。其中藥物減肥不可泛用。藥物減肥是在以上理化減肥的基礎(chǔ)上效果不佳最后才采取的一種減肥方法。藥物減肥有食欲抑制法和代謝促進法。藥物減肥有許多副作用，應盡量避免使用。食物益處生菜每天食用生菜不僅僅是為了獲取豐富的維他命和微量元素，生菜內(nèi)含的萵苣素，有促進消化、安定神經(jīng)和潤澤皮膚的作用。從新鮮的蔬菜汁就能實實在在看到生菜的食用價值。冬瓜具有利尿之功效，能排出水分，減輕體重。如經(jīng)常食用冬瓜可以改變食物中的淀粉和糖類，防止其轉(zhuǎn)化為脂肪。此外，冬瓜富含維生素，且含熱量較低。黃瓜內(nèi)含內(nèi)醇二酸，可抑制糖類食物轉(zhuǎn)化為脂肪，黃瓜還含有豐富的纖維素，能加強胃腸蠕動，通暢大便，且熱量含量也較低。絲瓜絲瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通暢，且含熱量也很低。此外，絲瓜還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。白蘿卜含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪類食物的新陳代謝，防止皮下脂肪的堆積。白蘿卜也有通氣和促進排便的作用紫菜纖維含量高，脂肪含量低，易產(chǎn)生飽腹感，還有清熱利尿的功能。除了含有豐富的維他命A、B1及B2,最重要的就是它蘊含豐富的纖維素及礦物質(zhì)，可以幫助排走身體內(nèi)之廢物及積聚的水分。韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿卜素和大量的纖維等，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養(yǎng)，其中包括多余的脂肪。海帶含大量纖維和無機元素（特別是鉀的含量十分豐富），有通便和利尿的功能。綠豆芽水分含量多，熱量極少，不易形成脂肪，同時還有利尿的功能。辣椒具有消耗體內(nèi)脂肪的功能，且富含維生素，熱量含量也較低。西紅柿吃新鮮的西紅柿可以利尿及去除腿部疲憊，減少水腫的問題，如果是生吃的話，效果就更好。菠菜因為它可以促進血液循環(huán)，這樣就可以令距離心臟最遠的一雙腿，都吸收到足夠的養(yǎng)分，平衡新陳代謝，排毒瘦身的效果。西芹西芹一方面含有大量的鈣質(zhì)，可以補“腳骨力”，另一方面亦含有鉀，可減少身體的水分積聚。洋蔥含前列腺素A，這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，還可預防動脈硬化。40歲的人要多吃點。香菇能明顯降低血清膽固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平，經(jīng)常食用可使身體內(nèi)高密度脂蛋白質(zhì)有相對增加趨勢。大蒜對酶的形成起抑制作用，從而減少脂肪酸和膽固醇的合成（脂肪酸和膽固醇的合成離不開酶的參與），大蒜是含硫化合物的混合物，可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。木耳一種高蛋白、低脂肪、水分多、礦物質(zhì)多的食物。它還含有一種多糖物質(zhì)，能降低血中的膽固醇、減肥和抗癌。茶茶具有消除油膩，減脂和降脂的作用。荷葉茶每日用鮮荷葉50克~100克（干荷葉25克）煎湯代茶，連服3個月，能明顯降低體重。醋醋中富含的氨基酸，可以促進體內(nèi)脂肪的分解和糖類的新陳代謝。兔肉脂肪含量極低，且多為不飽和脂肪酸，故長期食用也不會引起脂肪在體內(nèi)的堆積。赤小豆一種高蛋白，低脂肪的食物。有清熱利尿，活血消腫之功效，可以促進排便。紅豆紅豆所含的石堿酸成分可以增加大腸的蠕動，促進排尿及減少便秘，從而清除脂肪。香蕉雖然卡路里很高，但脂肪卻很低，而且含有豐富的鉀，又飽肚又低脂，可減少脂肪積聚，是減肥時候的理想食品。木瓜它有獨特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果膠更是優(yōu)良的洗腸劑，可減少廢物在身體積聚。西瓜它是生果中的利尿?qū)＜遥喑钥蓽p少留在身體中的多余水分，而且本身的糖分也不多，多吃也不會致肥。蘋果含有果膠質(zhì)，這是一種可溶性纖維質(zhì)，有助于降低膽固醇。蘋果還富含粗纖維，能吸收大量的水份，減慢人體對糖的吸收，同時它還能刺激腸道蠕動，促進排便。蘋果含獨有的蘋果酸，可以加速代謝，減少下身的脂肪，而且它含的鈣量比其它水果豐富，可減少令人下身水腫的鹽分。蘋果因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果，堅持一個月，大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白膽固醇（對心血管有害）會降低，而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。實驗證明，大約80%的高脂血癥患者的膽固醇水平會降低。檸檬含較多的檸檬酸，能促進胃液的分泌，促進腸蠕動，利于通便。西柚卡路里極低，多吃也不會肥，但原來它亦含豐富的鉀質(zhì)，有助減少身體的脂肪和水分積聚。奇異果除了維他命C是它的強項外，原來其纖維亦十分豐富，可以增加分解脂肪的速度，避免積聚過多的脂肪。玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病，這主要是得益于他們以玉米為主食。燕麥含有豐富的亞油酸和皂甙素等，可防治動脈粥樣硬化。蛋蛋內(nèi)的維他命B2有助去除脂肪，除此之外，它蘊含的煙堿酸及維他命B1可以去除身體的肥肉花生含有極豐富的維他命B2和煙堿酸，一方面帶來優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，長肉不長脂，其次亦可以消除身體脂肪肥肉。鵪鶉鵪鶉肉是高蛋白、低脂肪、多維生素的食物，且膽固醇含量也很低，是減肥的理想肉食。減肥方法很多。芝麻它的“亞麻仁油酸”可以去除附在血管內(nèi)的膽固醇，令新陳代謝更好，減肥就輕松得多。牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì)，它既能抑制膽固醇沉積于動脈血管壁，又能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，減少膽固醇產(chǎn)生面食面食的蛋白質(zhì)比米飯高，淀粉比米飯低，僅就同等分額的面食跟米飯相比，吃面食更不容易發(fā)胖。益生菌酸奶抑制脂肪囤積、促進脂肪分解，有意想不到的纖體功效，尤其能幫助清除下身脂肪。而且，益生菌還能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、消滅腐敗菌、促進毒素排出、提升腸道免疫力，發(fā)揮排毒養(yǎng)顏的功效忌口的食品:一日三餐中蛋白質(zhì)的攝取。魚作為主食，至少一周兩次出現(xiàn)在你的餐桌上，并且多多益善。任何油炸食品都不要考慮在內(nèi)。不想發(fā)胖，最好記住：不貪吃、不多吃，最好在進食正餐前2小時吃少量零食，避免在饑腸轆轆時以零食代替正餐。食物壞處面食面包。每天至多吃兩片薄面包。膨化食品食品通常有精美的包裝。購買時要讀懂食品的成分，一旦發(fā)現(xiàn)糖份含量在5克以上，毫不猶豫的舍棄它。餅干，蛋糕,甜點雖然有點差強人意，但還是建議一周中以“小嘗”為主。千萬別把它們當成主食，還是當作偶爾的零食品茗一番更有樂趣。如果你從自己的食譜中減去了大量含有糖份和氫化油脂的食品。你將會看到，或許你的體形已經(jīng)在不知不覺中苗條起來。果脯、蜜餞代替新鮮水果在這些食品加工過程中，魚水果所含的維生素C基本完全被破壞，而加工中所用的白砂糖純度可達99.9％以上，如此之純的糖中除了大量熱能之外，幾乎沒有其它營養(yǎng)，而食用這樣多的糖，還會導致你產(chǎn)生維生素B和某些微量元素的缺乏。另外，有些果脯等食品中可能還含有訪腐劑，經(jīng)常食用會影響健康。堅果的確含有非常豐富的營養(yǎng)。但堅果中的脂肪與熱能的含量都較高，象50克瓜子仁中所含的熱量就相當于一碗半大米飯！魚干和肉干魚干和肉干是經(jīng)過干燥而成的食品，水分含量低，而其中的營養(yǎng)物質(zhì)得到濃縮，是補充蛋白質(zhì)的好食品。但同時它們也是一種高熱量的食物，大量食用和吃肉沒什么分別，而且除了對減肥不利之外，它們所含的蛋白質(zhì)一旦超過了人體的吸收能力，還可能導致形成致癌物質(zhì)，威脅到你的健康。甜品湯：名稱材料做法功效綠豆冬瓜湯冬瓜500克，當年產(chǎn)綠豆150克，蔥15克，生姜5克，精鹽少許，鮮湯500克。湯鍋洗凈置旺火上，添入鮮湯燒沸，撇去泡沫。生姜洗凈拍破，放入鍋內(nèi)；蔥洗凈入鍋；綠豆洗凈，去除浮于水面上的豆皮，放入湯鍋內(nèi)燉熟。冬瓜去皮去瓤，洗凈切塊，待綠豆熟后投入湯鍋內(nèi)，燒至熟而不爛時，撒入鹽，起鍋即成。清熱利水、解渴、祛暑。雙蓮百合圓肉湯蓮子２兩、蓮藕１斤、百合５錢、圓肉５錢。先以大火燉煮約２０分鐘后，再轉(zhuǎn)為小火續(xù)煮約３小時。薏仁腐竹湯薏仁２兩、腐竹２張、銀杏１０粒、玉米２根、胡蘿卜１根、陳皮１片。先放入陳皮待水煮滾后，再放入所有材料，以大火燉煮約２０分鐘后，再轉(zhuǎn)為小火續(xù)煮約２小時。健脾胃、利水清肺，適合夏天飲用。淮杞圓肉冬瓜湯淮山２兩、冬瓜１斤，馬蹄５個、枸杞８錢、老姜２片。先以大火燉煮約２０分鐘后，再轉(zhuǎn)為小火續(xù)煮約３小時。暖胃、健脾黑白木耳紅棗湯黑木耳１兩、白木耳１兩、紅棗２０粒。先以大火燉煮約２０分鐘后，再轉(zhuǎn)為小火續(xù)煮約２小時。補血、養(yǎng)心安神。木瓜木耳無花果湯青木瓜１個、南北杏１兩、白木耳１兩、無花果５粒。先以大火燉煮約２０分鐘后，再轉(zhuǎn)為小火續(xù)煮約３小時。潤肺生津、滋陰養(yǎng)胃。西洋菜杏仁湯西洋菜１斤、南北杏１兩、蜜棗６粒、老姜１片。先以大火燉煮約２０分鐘后，再轉(zhuǎn)為小火續(xù)煮約２小時。潤燥、清熱、去痰。銀杏薏仁玉竹湯大薏仁１兩、銀杏１５粒、玉竹５錢、沙參５錢、冬菇５朵。先以大火燉煮約２０分鐘后，再轉(zhuǎn)為小火續(xù)煮約３小時。除燥潤肺、定喘止咳。冬瓜蜜棗花生湯冬瓜１斤、蜜棗５個、花生仁３兩、圓肉３錢、薏仁１兩。先以大火燉煮約２０分鐘，再轉(zhuǎn)為小火續(xù)煮約２個半小時。補氣益血、增加血小板，改善碰撞后的淤青黑木耳紅棗湯黑木耳２兩、紅棗３０粒、紅糖適量。先以大火燉煮約２０分鐘后，再轉(zhuǎn)為小火續(xù)煮約２小時。補血排毒、治貧血體虛佛手齋素湯合掌瓜１斤、無花果４顆、紅棗８顆、百合２兩、眉豆１兩、陳皮１片。先放入陳皮待水煮滾后，再放入所有材料，以大火燉煮約２０分鐘后，再轉(zhuǎn)為小火續(xù)煮約３小時。潤肺燥、壯筋骨、除紅眼病、解熱潤膚，宜季節(jié)變換時飲用。南北杏雪梨湯雪梨３個、南北杏５錢、白木耳１兩、蜜棗５粒、胡蘿卜２根、陳皮１片。先放入陳皮待水煮滾后，再放入所有材料，以大火燉煮約２０分鐘后，再轉(zhuǎn)為小火續(xù)煮約３小時。止咳清痰、降火利尿、滋養(yǎng)肌膚。蓮子腐竹薏仁湯腐竹３張、蓮子２０粒、薏仁２兩、銀杏１２粒。先以大火燉煮約２０分鐘后，再轉(zhuǎn)為小火續(xù)煮約３小時。去濕氣、消