四川省樂山市峨眉山市第二中學(xué)2023學(xué)年高考考前模擬生物試題含答案解析

2023學(xué)年高考生物模擬測試卷考生請注意：1．答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．為研究森林生態(tài)系統(tǒng)的碳循環(huán)，對西黃松老齡（未砍伐50?250年）和幼齡（砍伐后22年）生態(tài)系統(tǒng)的有機碳庫及年碳收支進行測定，結(jié)果見下表。下列說法錯誤的是（）西黃生態(tài)系統(tǒng)碳量生產(chǎn)者活生物量（g/m2）死有機質(zhì)（g/m2）土壤有機碳（g/m2）凈初級生產(chǎn)力*（g/m2·年）異養(yǎng)呼吸**（g/m2·年）老齡1273025605330470440幼齡146032404310360390*凈初級生產(chǎn)力：生產(chǎn)者光合作用固定總碳的速率減去自身呼吸作用消耗碳的速率。**異養(yǎng)呼吸：消費者和分解者的呼吸作用。A．西黃松群落被砍伐后，可逐漸形成自然幼齡群落，體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)的恢復(fù)力穩(wěn)定性B．幼齡西黃松群落每平方米有360克碳用于生產(chǎn)者當(dāng)年的生長、發(fā)育、繁殖，儲存在生產(chǎn)者活生物量中C．西黃松幼齡群落中每克生產(chǎn)者活生物量的凈初級生產(chǎn)力小于老齡群落D．根據(jù)年碳收支分析，幼齡西黃松群落不能降低大氣碳總量2．假設(shè)DNA復(fù)制方式有三種：半保留復(fù)制、全保留復(fù)制和分散復(fù)制，復(fù)制過程如圖所示。若將蠶豆根尖細胞放在含3H的脫氧核苷酸的培養(yǎng)基中培養(yǎng)，完成一個細胞周期，然后在不含放射性標(biāo)記的培養(yǎng)基中繼續(xù)培養(yǎng)一個細胞周期，下列說法正確的是（）A．若復(fù)制方式是半保留復(fù)制，則第二次分裂前期，每條染色體上有2條核苷酸鏈有放射性B．若復(fù)制方式是分散復(fù)制，則完成兩個細胞周期后，有兩個細胞有放射性標(biāo)記C．若復(fù)制方式是全保留復(fù)制，則第一次分裂結(jié)束后每個子代細胞中有一半染色體帶放射性D．根據(jù)本實驗的結(jié)果可判斷出DNA復(fù)制的具體方式3．甲～丙表示真核細胞結(jié)構(gòu)中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，下列有關(guān)說法錯誤的是（）A．甲反應(yīng)發(fā)生的場所也可以在此合成性激素B．乙與丙都能產(chǎn)生大量ATP用于各項生命活動C．甲反應(yīng)形成的蛋白質(zhì)在低溫和食鹽的作用下均不發(fā)生變性D．若分離上述反應(yīng)涉及的細胞器可用差速離心法4．下圖①、②、③表示由不同原因引起的糖尿病，下列敘述正確的是（）A．Y1抗體與胰島素受體結(jié)合，導(dǎo)致血糖濃度升高B．Y2抗體攻擊胰島B細胞，導(dǎo)致胰島素分泌量升高C．可通過注射胰島素進行治療的是②、③D．③患者血液中胰島素含量可能正常，但仍表現(xiàn)出尿糖癥狀5．現(xiàn)有矮桿（抗倒伏）不抗病的水稻和高桿（不抗倒伏）抗病的水稻品種，要培育出抗倒伏抗病的新品種，最簡單的育種方式是（）A．單倍體育種 B．轉(zhuǎn)基因技術(shù) C．多倍體育種 D．雜交育種6．生物鐘又稱生理鐘，它是生物體生命活動的內(nèi)在節(jié)律性。研究發(fā)現(xiàn)，人體除了人腦主生物鐘外，還存在肝臟、胰腺等局部生物鐘，如肝臟生物鐘能影響肝糖原的分解。下列敘述錯誤的是（）A．下丘腦與生物節(jié)律的控制有關(guān)，該結(jié)構(gòu)還具有分泌功能B．活躍在人腦中的主生物鐘基因也存在于肝臟、胰腺等組織細胞中C．糖尿病的發(fā)生一定與維持血糖平衡的肝臟生物鐘失調(diào)有關(guān)D．若小鼠肝臟生物鐘基因被敲除，小鼠可能會出現(xiàn)低血糖二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）下圖甲為人工濕地示意圖，圖乙中的Ⅰ和Ⅱ分別表示人工濕地上行池中養(yǎng)殖鯉魚的出生率和死亡率，圖丙表示人工濕地生態(tài)系統(tǒng)中生物群落內(nèi)的能量流動簡圖。請分析回答問題：（1）濕地植物屬于人工濕地生態(tài)系統(tǒng)組成成分中的________；上行池與下行池中的濕地植物種類不同，這體現(xiàn)了群落的________結(jié)構(gòu)。（2）圖乙中，在________點時，鯉魚的數(shù)量達到K值。生態(tài)學(xué)上調(diào)查鯉魚種群數(shù)量常用的方法是________。（3）圖丙中，屬于消費者的是________。（4）流經(jīng)人工濕地生態(tài)系統(tǒng)的總能量除了圖丙中統(tǒng)計的外，還有________中能量，按圖丙所示能量計算，在第二、三營養(yǎng)級之間的能量傳遞效率為____________。（5）部分濕地植物可分泌一類特殊的化合物，吸引鳥類捕食害蟲，這一現(xiàn)象體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞具________________有作用。8．（10分）科研人員利用固定化酵母直接發(fā)酵甜菜汁生產(chǎn)燃料乙醇，下圖1表示相關(guān)的工藝流程，圖2為不同固定化酵母接種量對發(fā)酵的影響。請回答下列問題：（1）圖1的步驟①中，溶化海藻酸鈉時要______________，以防止焦糊。步驟②中加入果膠酶的作用是_______________________。（2）圖1步驟③中進行增殖培養(yǎng)的目的是_______________________。（3）研究表明使用固定化酵母的酒精產(chǎn)量平均值高于游離酵母的對照組，可能的原因是_____________________。（4）由圖2可知，固定化酵母接種量為______________時酒精產(chǎn)量最高。接種量過高，酒精產(chǎn)量反而有所降低的原因是_____________________。（5）研究表明，固定化酵母更適于甜菜糖液的發(fā)酵環(huán)境，由此可以通過______________的方法來提高固定化酵母對發(fā)酵糖液的耐受性，從而達到提高發(fā)酵效率的目的。9．（10分）為了分離和純化高效分解石油的細菌，科研人員利用被石油污染過的土壤進行了如圖A所示的實驗。（1）步驟③的培養(yǎng)基成分與普通液體培養(yǎng)基相比，最大的區(qū)別是步驟③培養(yǎng)基中_______。從功能上講，步驟③中使用的培養(yǎng)基屬于______________培養(yǎng)基。培養(yǎng)基的滅菌時間應(yīng)該從____________________開始計時。（2）同學(xué)甲進行步驟④的操作，其中．個平板經(jīng)培養(yǎng)后的菌落分布如圖B所示。該同學(xué)的接種方法是__________________，出現(xiàn)圖B結(jié)果可能的失誤操作是_____________。（3）同學(xué)乙采用平板劃線法純化菌株，培養(yǎng)后的菌落分布如圖C，平板中部分菌落越來越稀少，因為是__________________________。（4）步驟⑤后取樣測定石油含量的目的是_______________________________。10．（10分）下圖是幾種抗菌藥物的抗菌機理以及中心法則的圖解，已知環(huán)丙沙星能抑制細菌解旋酶的活性；紅霉素能與核糖體結(jié)合以阻止其發(fā)揮作用；利福平能抑制RNA聚合酶的活性。請回答以下問題：（1）圖1中，利福平會抑制_________過程（用題中字母表示）。（2）圖2中甲的名稱為_________________，丙的名稱為___________，方框內(nèi)表示該過程進行方向的箭頭是__________（標(biāo)“→”或“←”）。（3）從化學(xué)成分角度分析，以下與圖3中結(jié)構(gòu)⑤的物質(zhì)組成最相似的是_________。A．大腸桿菌B．噬菌體C．染色體D．煙草花葉病毒（4）請參照圖1所示方式來表示有絲分裂間期時人的造血干細胞內(nèi)遺傳信息的流向___________。（圖1中的字母用對應(yīng)的文字代替）11．（15分）微生物在尿素工廠的廢水中難以生長。研究人員利用2種載體固定脲酶，并比較脲酶對溫度變化的耐受性和脲酶對尿素廢水的降解能力，得到如圖所示結(jié)果，其中酶回收率(%)：(固定化酶的總活力/脲酶凍干粉總活力)×l00%。請回答：（1）海藻酸鈉濃度過高時難以溶解，且形成的凝膠珠容易出現(xiàn)____現(xiàn)象，在海藻酸鈉完全溶化后再_______。（2）本研究固定脲酶的方法屬于_____，研究中可以通過____（寫出一種正確方法即可）增加凝膠珠的硬度和內(nèi)部交聯(lián)程度，以減少酶損失。（3）制作凝膠珠時，剛?cè)芑妮d體需____后才可與脲酶混合。使用的注射器前端小孔的內(nèi)徑不宜過大，以防止凝膠珠體積過大影響____。（4）根據(jù)實驗結(jié)果分析，更適合用于固定化脲酶的載體是____，其依據(jù)是____。

2023學(xué)年模擬測試卷參考答案（含詳細解析）（含詳細解析）一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、C【答案解析】

表格表示的是對西黃松老齡(未砍伐50~250年)和幼齡(砍伐后22年)生態(tài)系統(tǒng)的有機碳庫及年碳收支進行測定的結(jié)果，其中生產(chǎn)者活生物量老齡遠遠大于幼齡，其他的四個指標(biāo)差距較小。【題目詳解】A、生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性包括抵抗力穩(wěn)定性和恢復(fù)力穩(wěn)定性，西黃松群落被砍伐后，可逐漸形成自然幼齡群落，體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)的恢復(fù)力穩(wěn)定性，A正確；B、已知凈初級生產(chǎn)力指的是生產(chǎn)者光合作用固定總碳的速率減去自身呼吸作用消耗碳的速率，因此表格數(shù)據(jù)顯示，幼齡西黃松群落每平方米有360克碳用于生產(chǎn)者當(dāng)年的生長、發(fā)育、繁殖，儲存在生產(chǎn)者活生物量中，B正確；C、根據(jù)表格數(shù)據(jù)分析可知，西黃松幼齡群落中每克生產(chǎn)者活生物量的凈初級生產(chǎn)力大于老齡群落，C錯誤；D、根據(jù)年碳收支分析，幼齡西黃松群落不能降低大氣碳總量，D正確。故選C。2、D【答案解析】

分析圖中三種復(fù)制方式：若為全保留復(fù)制，親代的雙鏈組合在一起，含放射性，其余子代兩條鏈均不含放射性；若為分散復(fù)制，所有子代均有放射性；若為半保留復(fù)制，DNA有兩種情況：一條鏈有放射性另一條鏈無放射性的DNA有2個，其余子代DNA均不含放射性。【題目詳解】A、根尖細胞只能進行有絲分裂，若復(fù)制方式是半保留復(fù)制，則第一次分裂結(jié)束后的子代細胞中每條染色體上的一個DNA分子上兩條核苷酸鏈一條有放射性，一條沒有放射性，第二次培養(yǎng)在不含放射性標(biāo)記的培養(yǎng)基中，染色體復(fù)制后，只有一條染色單體上的一條核苷酸鏈有放射性，A錯誤；B、若復(fù)制方式是分散復(fù)制，結(jié)合題目信息可知，第一次分裂后每條染色體上的兩條鏈上都有放射性，第二次培養(yǎng)在不含放射性標(biāo)記的培養(yǎng)基中，得到的子代細胞也是每條染色體上的兩條鏈上都有放射性，所以有4個細胞有放射性，B錯誤；C、若復(fù)制方式是全保留復(fù)制，則染色體復(fù)制后一條染色單體上的兩條鏈沒有放射性，另一條染色單體上的兩條鏈都有放射性，所以最后得到的兩個子細胞中染色體可能全有放射性，也可能全無放射性，C錯誤；D、通過連續(xù)兩次的有絲分裂，三種復(fù)制出現(xiàn)的結(jié)果不同，所以根據(jù)本實驗的結(jié)果可判斷出DNA復(fù)制的具體方式，D正確。故選D。【答案點睛】本題主要考查有絲分裂、DNA復(fù)制等知識，正確解讀圖中信息進行分析，當(dāng)每種假設(shè)成立的情況下，正確預(yù)測可能出現(xiàn)的結(jié)果，意在考查學(xué)生的理解與表達能力。3、B【答案解析】

分析題圖可知，甲圖中的生物膜對肽鏈進行加工，是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)；乙圖中的生物膜上水分解產(chǎn)生氧氣和還原氫，為葉綠體的類囊體膜；丙圖中的生物膜上氧氣與還原氫生成水，為線粒體內(nèi)膜?！绢}目詳解】A、題圖顯示，在甲的膜上形成了有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，據(jù)此可判斷甲為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是合成脂質(zhì)的場所，性激素屬于脂質(zhì)中的固醇，A正確；B、乙的膜上發(fā)生了水的分解，據(jù)此可判斷乙為類囊體薄膜，類囊體薄膜是光反應(yīng)的場所，光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP用于暗反應(yīng)C3的還原，丙的膜上發(fā)生了水的生成，據(jù)此可判斷丙為線粒體內(nèi)膜，線粒體內(nèi)膜是有氧呼吸第三階段的場所，在該膜上產(chǎn)生的ATP可用于各項生命活動，B錯誤；C、在低溫和食鹽的作用下，蛋白質(zhì)的活性會受到抑制，但不會改變蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，因此不會導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性，C正確；D、不同的細胞器，因其顆粒大小和密度不同，其沉降速度不同，因此可用差速離心法進行分離，D正確。故選B?！敬鸢更c睛】本題考查光合作用、細胞呼吸、細胞的結(jié)構(gòu)和功能的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生能理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，能從題圖中提取有效信息并結(jié)合這些信息，運用所學(xué)知識與觀點，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學(xué)問題進行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確結(jié)論的能力。4、D【答案解析】

1、據(jù)圖分析，圖中抗體Y1能與胰島B細胞上的受體結(jié)合，導(dǎo)致葡萄糖與受體的結(jié)合受到影響，使胰島B細胞分泌胰島素減少，從而使血糖升高。2、圖中抗體Y2能直接作用于胰島B細胞，影響胰島B細胞的分泌，導(dǎo)致胰島素減少，從而血糖升高。3、圖中Y3能與胰島素受體結(jié)合，影響胰島素與受體的結(jié)合，從而胰島素不能發(fā)揮作用，血糖升高。【題目詳解】A、通過分析可知，Y1抗體與胰島B細胞上的葡萄糖受體結(jié)合，導(dǎo)致葡萄糖與受體的結(jié)合受到影響，使胰島B細胞分泌胰島素減少，從而使血糖升高，A錯誤；B、通過圖示可知，Y2抗體攻擊胰島B細胞，導(dǎo)致胰島B細胞不能分泌胰島素，使其分泌量減少，B錯誤；CD、圖中③的Y3能與胰島素受體結(jié)合，影響胰島素與受體的結(jié)合，患者血液中胰島素含量可能正常，但仍表現(xiàn)出尿糖癥狀，不可通過注射胰島素進行治療的是③，C錯誤；D正確。故選D。5、D【答案解析】

雜交育種是將父母本雜交，形成不同的遺傳多樣性，再通過對雜交后代的篩選，獲得具有父母本優(yōu)良性狀，且不帶有父母本中不良性狀的新品種的育種方法。雜交育種的原理是基因重組。誘變育種：利用物理或化學(xué)等人工手段對植物材料的遺傳物質(zhì)進行誘導(dǎo)，使其發(fā)生改變，導(dǎo)致植物體的性狀發(fā)生可遺傳變異，進而在產(chǎn)生變異的群體中進行選擇和培養(yǎng)獲得新品種的技術(shù)方法。誘變育種的原理是基因突變。單倍體育種是植物育種手段之一。即利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)（如花藥離體培養(yǎng)等）誘導(dǎo)產(chǎn)生單倍體植株，再通過某種手段使染色體組加倍（如用秋水仙素處理），從而使植物恢復(fù)正常染色體數(shù)。單倍體是具有體細胞染色體數(shù)為本物種配子染色體數(shù)的生物個體。單倍體育種的原理是基因重組和染色體畸變。多倍體育種是指利用人工誘變或自然變異等，通過細胞染色體組加倍獲得多倍體育種材料，用以選育符合人們需要的優(yōu)良品種。多倍體育種的原理是染色體畸變。轉(zhuǎn)基因育種是指通過現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù)將一個或多個基因添加到一個生物基因組，從而生產(chǎn)具有改良特征的生物的育種方法。轉(zhuǎn)基因育種的原理是基因重組?！绢}目詳解】要將兩個或多個品種的優(yōu)良性狀組合在一起，培育出更優(yōu)良的品種，一般采用雜交育種方式，這是迄今為止最簡單最常用的有效手段。故選D。6、C【答案解析】

1、下丘腦的部分細胞稱為神經(jīng)分泌細胞，既能傳導(dǎo)神經(jīng)沖動，又有分泌激素的功能。下丘腦又是植物性神經(jīng)功能十分重要的中樞。下丘腦在機體穩(wěn)態(tài)中的作用主要包括以下四個方面：①感受；②傳導(dǎo)；③分泌；④調(diào)節(jié)。2、血糖濃度就會升高或降低。當(dāng)人體內(nèi)血糖濃度高時，就會刺激胰島B細胞分泌胰島素，胰島素加快組織細胞對血糖的吸收分解，加快血糖在肝臟、骨骼肌中合成糖原，促進血糖轉(zhuǎn)化為脂肪和氨基酸，同時抑制肝糖原的分解，抑制非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化，從而使血糖濃度降低。人體內(nèi)血糖濃度降低時，就會刺激胰島A細胞分泌胰高血糖素促進肝糖原分解，加速體內(nèi)非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，從而使血糖濃度升高?！绢}目詳解】A、下丘腦與生物節(jié)律的控制有關(guān)，該結(jié)構(gòu)還具有分泌功能（分泌促甲狀腺激素釋放激素），A正確；B、細胞分化是基因的選擇性表達，沒有使基因丟失，所以活躍在人腦中的主生物鐘基因也存在于肝臟、胰腺等組織細胞中，B正確；C、糖尿病的發(fā)生可能與維持血糖平衡的肝臟生物鐘失調(diào)有關(guān)，也可能與胰島素有關(guān)，C錯誤；D、若小鼠肝臟生物鐘基因被敲除，將會影響肝糖原的分解，導(dǎo)致小鼠可能會出現(xiàn)低血糖，D正確。故選C。【答案點睛】本題考查血糖調(diào)節(jié)和下丘腦的功能等相關(guān)知識，要求考生識記下丘腦的功能，理解血糖調(diào)節(jié)的過程，并結(jié)合所學(xué)知識判斷各小題。激素調(diào)節(jié)的三個特點：①微量和高效；②通過體液運輸；③作用于靶器官、靶細胞。二、綜合題：本大題共4小題7、生產(chǎn)者水平c標(biāo)志重捕法D、C污水有機物18%調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定【答案解析】

分析圖甲：圖甲為人工濕地示意圖，污水與污泥在沿一定方向流動的過程中，主要利用人工基質(zhì)、微生物、植物等對污水進行凈化。分析圖乙：Ⅰ和Ⅱ分別表示鯉魚的出生率和死亡率，在c點時，出生率等于死亡率，鯉魚的數(shù)量達到最大。分析圖丙：圖丙表示該生態(tài)系統(tǒng)的能量流動簡圖，A、B、C、D表示該濕地生態(tài)系統(tǒng)的生物成分，其中A表示生產(chǎn)者，B表示分解者，C表示次級消費者，D表示初級消費者?！绢}目詳解】（1）濕地植物能進行光合作用，屬于人工濕地生態(tài)系統(tǒng)組成成分中的生產(chǎn)者；根據(jù)污水中成分含量的變化，從進水口到出水口的不同地段，分別種植不同的濕地植物，即上行池與下行池中的濕地植物種類不同，這體現(xiàn)了群落的水平結(jié)構(gòu)。（2）圖乙中，在c點時，出生率等于死亡率，鯉魚的數(shù)量達到K值。鯉魚體積較大，運動范圍廣，所以生態(tài)學(xué)上調(diào)查鯉魚種群數(shù)量常用的方法是標(biāo)志重捕法。（3）圖丙中，屬于消費者的是D、C，A是生產(chǎn)者，B是分解者。（4）流經(jīng)人工濕地生態(tài)系統(tǒng)的總能量除了圖丙中統(tǒng)計的外，還有污水有機物中能量，按圖丙所示能量計算，在第二、三營養(yǎng)級之間的能量傳遞效率為2.7×105/（1.5×106）=18%。（5）部分濕地植物可分泌一類特殊的化合物，吸引鳥類捕食害蟲，這一現(xiàn)象體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞具調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定有作用?！敬鸢更c睛】本題結(jié)合圖解，考查生態(tài)系統(tǒng)的相關(guān)知識，要求考生識記生態(tài)系統(tǒng)的組成成分，掌握各組成成分之間的關(guān)系；識記生態(tài)系統(tǒng)中信息傳遞的功能及實例；識記生態(tài)系統(tǒng)中能量流動過程；識記生物多樣性的價值及實例，能正確分析題圖，再結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題。8、小火加熱或間斷加熱分解果膠，瓦解細胞壁，提高甜菜汁的出汁率和澄清度增加酵母菌的數(shù)量，提高發(fā)酵效率凝膠珠內(nèi)部容易產(chǎn)生無氧環(huán)境，有利于酒精發(fā)酵15%酵母菌呼吸的中間產(chǎn)物大量用于自身的生長，導(dǎo)致酒精產(chǎn)量降低（酵母菌生長消耗大量的糖分，使得酒精的產(chǎn)量降低）緩慢提高發(fā)酵液糖度【答案解析】

據(jù)圖分析，圖1中步驟①表示配置海藻酸鈉溶液固定酵母細胞的過程，步驟②表示榨汁、加酶、過濾后獲取的甜菜汁的過程，步驟③表示固定的酵母細胞的增殖，步驟④表示固定化酵母細胞反復(fù)與發(fā)酵糖液混合、分離的過程。圖2顯示，固定化酵母菌接種量為5%時，酒精的產(chǎn)量最低，殘?zhí)橇孔疃?；在固定化酵母菌接種量為5%-15%時，酒精含量逐漸升高，殘?zhí)橇恐饾u減少?！绢}目詳解】（1）步驟①中配置海藻酸鈉溶液時要注意小火加熱或間斷加熱，直到海藻酸鈉溶化為止，以防止海藻酸鈉焦糊；步驟②中榨取的甜菜汁含有果膠，因其不溶于水，會影響出汁率，且導(dǎo)致果汁渾濁，因此該步驟使用果膠酶分解果膠，瓦解細胞壁，以提高甜菜汁的出汁率和澄清度。（2）步驟③是酵母菌快速增殖的過程，可以增加酵母菌的數(shù)量，提高發(fā)酵效率。（3）固定化的酵母是與凝膠珠結(jié)合，包裹在凝膠珠內(nèi)，與游離的酵母相比，凝膠珠內(nèi)部容易產(chǎn)生無氧環(huán)境，有利于酒精發(fā)酵，所以使用固定化酵母的酒精產(chǎn)量平均值高于游離酵母的對照組。（4）由圖2可知，固定化酵母接種量為15%時對應(yīng)的酒精含量值達到頂點的最大值，接種量超過15%，酵母菌呼吸的中間產(chǎn)物大量用于自身的生長，導(dǎo)致酒精產(chǎn)量降低。（5）固定化酵母更適于甜菜糖液的發(fā)酵環(huán)境，可以通過緩慢提高發(fā)酵液糖度提高固定化酵母對發(fā)酵糖液的耐受性，從而達到提高發(fā)酵效率的目的?！敬鸢更c睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握固定化酵母細胞的過程和酒精發(fā)酵的過程，根據(jù)不同的過程的細節(jié)和題干要求分析答題，并能夠根據(jù)曲線圖找出最適宜酒精發(fā)酵的接種量。9、石油為唯一碳源選擇達到設(shè)定的溫度或壓力值稀釋涂布平板法涂布不均勻劃線過程接種環(huán)上的菌種逐漸減少篩選出分解石油能力最好的細菌【答案解析】

從土壤中分離微生物的一般步驟是：土壤取樣、選擇培養(yǎng)、梯度稀釋、涂布培養(yǎng)和篩選菌株。篩選菌株的過程要使用選擇培養(yǎng)基，操作過程中要注意無菌操作，常用的固體培養(yǎng)基上接種方法主要有平板劃線法和稀釋涂布平板法；微生物計數(shù)可用稀釋涂布平板法和血球計數(shù)板計數(shù)法?！绢}目詳解】（1）為篩選出能分解石油的細菌，步驟③的培養(yǎng)基成分與普通液體培養(yǎng)基相比，最大的區(qū)別是步驟③培養(yǎng)基中所以石油是唯一碳源。從功能上講，步驟③中使用的培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基。低溫常壓不能達到滅菌的目的，故培養(yǎng)基的滅菌時間應(yīng)該從達到設(shè)定的溫度或壓力值開始計時。

（2）接種細菌常用的方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法，圖B中該同學(xué)的接種方法為稀釋涂布平板法，出現(xiàn)圖B的結(jié)果可能是操作過程中涂布不均勻?qū)е碌?。?）根據(jù)圖示：同學(xué)乙采用的接種方法是平板劃線法純化菌株，培養(yǎng)后的菌落分布如圖C，平板中部分菌落越來越稀少，因為是劃線過程每次劃線的菌種都來自上次劃線的末端，隨劃線次數(shù)的增加接種環(huán)上的菌種逐漸減少，最后形成分散成單個菌，進而繁殖成菌落。（4）步驟⑤后取樣測定石油含量，進一步操作是為篩選出分解石油能力最好的細菌?！敬鸢更c睛】本題主要考查微生物的篩選與分離與微生物的培養(yǎng)等知識，意在加強學(xué)生對相關(guān)知識點的識記與理解。10、bRNA聚合酶胞嘧啶核糖核苷酸←D【答案解析】

分析圖1：a表示DNA分子復(fù)制；b表示轉(zhuǎn)錄過程；c表示RNA分子的復(fù)制；d表示翻譯過程；e表示逆轉(zhuǎn)錄過程。

分析圖2：圖2表示轉(zhuǎn)錄過程，其中甲為RNA聚合酶，能催化轉(zhuǎn)錄過程；乙為胞嘧啶脫氧