幼兒飲食健康教育教案(精選7篇)_第1頁
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幼兒飲食健康教育教案幼兒飲食健康教育教案(精選7篇)作為一位優(yōu)秀的人民教師,時常需要編寫教案,編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時間。那么寫教案需要注意哪些問題呢?以下是小編整理的幼兒飲食健康教育教案(7),大家一起來看看吧?;顒幽繕?biāo):1、了解食品的一些衛(wèi)生常識,知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。2、在搶答的活動中,區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品,并參與綠色食品游戲賽。4、初步了解健康的小常識。5活動準(zhǔn)備:1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。2活動過程:一、幼兒進(jìn)行談話活動:1、教師:你喜歡吃什么食品?為什么?2、教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上,并進(jìn)行分類。二、通過觀察幼兒用書,了解注意飲食衛(wèi)生的重要。1、看圖說說:圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?2、觀察畫面,說說:這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿??例如:觀察拉肚子的小朋友,說說:為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗,也沒有洗手。)……3、觀察一名肥胖兒童:他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)四、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。12233活動反思:共育目標(biāo)。一、活動目標(biāo)1、了解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。2二、活動準(zhǔn)備:準(zhǔn)備制作營養(yǎng)食譜的紙筆人手一份自制健康印章一枚,圖案為太陽或燈泡三、活動過程:(一)我最喜歡吃我們小朋友都以自己喜歡吃的東西,要是讓你隨便吃,您能吃多少?醋排骨嗎?(二)營養(yǎng)寶塔1、小朋友吃想吃很多很多喜歡的東西,這樣合適嗎?哪些東西應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃?2、教師出示掛圖。每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔,下面的東西應(yīng)該多吃,上面的東西應(yīng)該少吃。3、吃的最多的應(yīng)該是什么?(米飯,饅頭,面包和面條,還有玉米,土豆和蕃薯,這些糧食做的食品可以讓我們有力氣)4、可以吃的第二個多得是什么?(蔬菜水果也要多吃一些)5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶雞肉雞蛋魚肉都要吃一些,可是不能吃的太多)6、吃的最少的應(yīng)該是什么?(巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃)(三)我的營養(yǎng)食譜1、看了營養(yǎng)寶塔,我們知道哪些應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃,不能一個勁的吃喜歡吃的東西,不吃其他東西。2、我們?yōu)樽约涸O(shè)計一分健康食譜好嗎?3、將紙折成三折,使它看起來象菜單。把早餐食譜(如水果,牛奶饅頭)畫在第一面,把午餐晚餐的食譜依次畫在第二面和第三面上。4、折攏食譜在封面處美化裝飾5、選取幾則比較典型的食譜,引導(dǎo)幼兒討論他們設(shè)計的是否合理,是否有利于健康。經(jīng)大家檢驗合格后教師在食譜封面加蓋健康印章。6、我們把自己設(shè)計的食譜放到我們的健康加油站,歡經(jīng)常光顧,使自己永遠(yuǎn)健康?;顒幽康模?、理解事物對人體的重要性,知道均衡飲食身體好。2活動準(zhǔn)備:1、馬、牛、羊、狗等動物的圖片2、各類食品的圖片3、食品小面包、花卷、小饅頭、各種各樣的水果塊,蔬菜片或絲、火腿、鵪鶉蛋等?;顒舆^程:1、教師:這些小動物喜歡吃什么食物。(分別出示小狗、馬、羊、老虎、獅子的圖片,幼兒回答)2、與幼兒討論我們吃到的事物)、教師:你們都吃過那些東西呢?(請打開幼兒用書))、教師:小朋友吃過的東西真豐富,我們?yōu)槭裁匆云贩N多樣的事物呢?只吃一種事物行嗎)、幼兒討論并回答)、教師小結(jié):不同的事物有不同的營養(yǎng)成分,而我們的身體需要多種營養(yǎng)才能長得結(jié)實又健康。米飯、饅頭、面包可供給身體熱量,吃了身體才有勁;牛奶盒肉類提供給身體蛋白質(zhì),讓我們的3、自助餐會。)、教師:每種事物都有不同的營養(yǎng),我們來做小營養(yǎng)師,為自己搭配一頓自助餐吧?。?、教師先請兩三位幼兒搭配一頓午餐)、在集體面前點評。教師:XX小朋友搭配的午餐中有什么?他這樣搭配好不好?為什么?怎樣搭配才最好?為什么呢?)、幼兒拿好自己的餐盤選擇食品,然后進(jìn)餐教師巡回指導(dǎo)4體才會長得堅實又健康?;顒幽繕?biāo):1、讓幼兒知道吃東西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗凈,不吃腐爛變質(zhì)的東西。2、吃東西要坐下來安靜的吃,不在外邊邊跑邊玩邊吃,做到定時吃東西和水?;顒訙?zhǔn)備:1、果皮箱一個,配有相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖。2、幼兒一日活動時間表一張,各種水果每人一份(幼兒也可自帶)?;顒舆^程:一、游戲:開火車,帶領(lǐng)幼兒參觀活動室,認(rèn)識衛(wèi)生角。1、給幼兒編號,認(rèn)識自己的毛巾杯子,知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。2、認(rèn)識“果皮箱”及相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖,了解果皮箱的用途。3、瀏覽幼兒一日活動時間表,讓幼兒了解什么時間改吃東西、什么時間該喝水,增強定時作息的意識。二、嘗試活動:吃水果1(如,農(nóng)藥殘留,塵土、病菌等)2、吃水果:吃水果前要先洗手,嘗試用自己的毛巾擦手;坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃,并讓幼兒知道其原因。3、“喂”果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。三、定時喝水1、讓幼兒知道喝水要喝白開水,并明白道理。2、讓幼兒定時喝水,知道不要在劇烈運動后馬上喝水,喝水時要等水不燙在喝,要慢慢的喝?;顒友由欤?、結(jié)合有幼兒日生活,隨時提醒幼兒要注意飲食衛(wèi)生。2一、活動目標(biāo)1、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。2、了解淺顯的營養(yǎng)學(xué)的知識,知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營養(yǎng)。認(rèn)識到偏食會造成不良的后果。3二、活動準(zhǔn)備1、錄象、課件2三、活動過程(一)激趣導(dǎo)入。1、小朋友們,這堂課我們先來看一組錄象(錄象:學(xué)生排隊去食堂、用餐、特顯飯菜,輕快的音樂)2、這是在哪里?我們食堂里的菜可豐富了,你能叫出它們的名字嗎?3、哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?(二)認(rèn)識明理。1、你們不喜歡它們,可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看,這是什么?(出示:豆腐、青菜、西紅柿)聽聽它們的吧!2、豆腐、青菜、西紅柿的(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圓溜溜的黃豆加工而成的,既柔軟又有彈性,吃了不會胖,還可以預(yù)防心臟病。我的吃法有一千多種,外國人都喜歡我,一見到我就說OKOK,還夸我是健康食品呢!青菜:小朋友們好,我是你們不可少的好朋友青菜,瞧我這綠綠的裙子,不光好看,還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素,誰要是不喜歡我,會影響消果來吃,我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒,還可以美容呢?。?是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。(三)深化理解。1、如果平時不合理用餐,對你的身體是不利的。你們瞧!(1)(出示胖子)這個小朋友長得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?(行動緩慢,做了一點兒事就氣喘吁吁,跳躍運動都做不起來,還容易生病,太胖了還會影響智力)肥。怎樣才能苗條一點?(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)(2)(出示:瘦子)這個小朋友長得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?(不開心)你肌瘦,一點兒也沒有,一副病態(tài)。)最近,他又發(fā)現(xiàn)(出示有聲:我的牙經(jīng)常出血)老師請你們當(dāng)個小醫(yī)生,能給他治治病嗎治???給她一些建議。是呀,多吃蔬菜和水果,增加維生素C,牙齒出血的毛病肯定會好的。)不過,他還是很痛苦,因為(出示:我經(jīng)常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦的?除了吃藥以外,在食物上注意些什么?對呀,多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜2吃得真歡樂?。?、怪不得,咱們小朋友長得多健康多有呀!你們看看,我們教室里哪個是健康小子?一起把他們請出來?。ㄒ魳?、鼓掌,健康女孩)跟大家說說,你們怎么長得這么健康?個個都是健康寶寶!大家可要向他們學(xué)習(xí)哦!通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),楊老師相信,小朋友們以后一定會合理用餐身體棒?。ǔ鍪菊n題是嗎?四、活動結(jié)束一、活動目標(biāo):1、會看健康寶塔圖,了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。2活動準(zhǔn)備:1、照片《營養(yǎng)結(jié)構(gòu)》圖2、制作營養(yǎng)食譜的紙、筆人手一份。3活動過程:一、談話導(dǎo)入下多少?二、認(rèn)識健康寶塔圖出示掛圖:提問:大家知道這是一張什么圖?吃一點點。我們來看看圖中是怎樣說的。提問:我們應(yīng)該吃得最多的是什么?最少的又應(yīng)該是什么?提問:你在這張圖上還看到了什么?它又告訴我們應(yīng)該怎么吃?得太多。三、我的營養(yǎng)食譜1、總結(jié):看了營養(yǎng)“寶塔”

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