人教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)第十二單元 化學(xué)與生活 測(cè)試題附答案詳解

第第頁(yè)(1)包裝標(biāo)簽上脂肪三3.3g，是指100mL牛奶中含脂肪至少3.3g。那么一盒牛奶中含鈣至少go(保留到0.01g)求羥基磷酸鈣中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(保留到0.1%)。若人體每天至少需要0.6g鈣，且這些鈣有90%來自牛奶，則一個(gè)人每天至少喝多少盒牛奶？參考答案一、選擇題（每小題只有1個(gè)選項(xiàng)符合題意，每小題4分，共40分）1．解析：無機(jī)鹽不能提供能量，其他三種在體內(nèi)氧化時(shí)都放出能量。參考答案：D2．解析：每克蛋白質(zhì)完全氧化放出約18kJ的能量；每克油脂在人體內(nèi)完全氧化時(shí)放出約39kJ的能量；糖類中的葡萄糖每克放出約16kJ的能量。參考答案：B3．解析：炒鍋用鐵質(zhì)材料最好，可以增加食物中的鐵元素，預(yù)防缺鐵性貧血。參考答案：B4．解析：魚、肉、奶、花生、豆類等食物中含有豐富的蛋白質(zhì)。參考答案：B5．解析：動(dòng)物油脂呈固態(tài)，叫脂肪，植物油脂呈液態(tài)，叫油，兩者合稱油脂。常見的油脂有花生油、豆油、菜子油、牛油和奶油等，它們是人體所需油脂的主要來源。參考答案：B6．解析：維生素對(duì)人體的作用是調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病和維持身體健康。參考答案：C7．解析：滌綸屬于合成纖維，天然纖維有棉、麻、絲、羊毛。參考答案：B8．解析：食物分為酸性食品和堿性食品，不是從口味標(biāo)準(zhǔn)區(qū)分，而是從食物在人體內(nèi)代謝的終產(chǎn)物來區(qū)分，蔬菜、水果含較多的鉀、鈉、鈣、鎂等金屬元素，它們代謝的終產(chǎn)物使體液顯堿性，為堿性食品，而肉類、蛋類食品含較多的氮、硫、磷等非金屬元素，它們代謝的終產(chǎn)物使體液顯酸性，為酸性食品，堿性食品可以軟化血管，對(duì)健康有益。參考答案：B9．解析：黃銅是銅鋅合金，屬于金屬材料，玻璃、陶瓷屬于無機(jī)非金屬材料，有機(jī)合成材料包括合成橡膠、合成纖維和塑料。橡膠和纖維有天然的和合成的，合成橡膠和合成纖維屬于有機(jī)合成材料，注意要在橡膠和纖維前加上“合成”二字，與天然材料相區(qū)別，塑料沒有天然的，都是人工合成的，因此不要說成“合成塑料”。參考答案：C

10．解析：鈣是人體內(nèi)含量最高的金屬元素，但它屬于常量元素，不是微量元素，微量元素是指在人體中含量小于0.01%的元素。參考答案：A二、填空題(共32分)11．解析：過氧化氫溶液常溫下難分解，聯(lián)想到實(shí)驗(yàn)室用二氧化錳催化分解過氧化氫溶液，猜測(cè)此處硫酸銅溶液起催化作用，實(shí)際上同一個(gè)化學(xué)反應(yīng)可以有多種催化劑，硫酸銅溶液就可以催化分解過氧化氫溶液；從A裝置中出來的氧氣不干燥，不利于塑料的燃燒，可以用濃硫酸干燥后再通入C裝置中，D中濃硫酸質(zhì)量增加，說明塑料燃燒生成了水，E中澄清的石灰水變渾濁，說明燃燒產(chǎn)物中有二氧化碳，根據(jù)質(zhì)量守恒定律可以得出，塑料中含有碳和氫兩種元素。注意裝置D和E不能顛倒，否則就不能測(cè)出燃燒產(chǎn)物中是否有水。參考答案：錐形瓶催化作用E裝置中澄清石灰水變渾濁偏大三、計(jì)算題(共28分)12.解析：(1)由包裝標(biāo)簽可知，100mL牛奶至少含鈣0.11g,每袋牛奶250mL,至少含鈣謊=0275g，保留兩位有效數(shù)字即°28(2)化合物中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=該元素的相對(duì)原子質(zhì)量X原子個(gè)數(shù)(2)化合物中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=該元素的相對(duì)原子質(zhì)量X原子個(gè)數(shù)該化合物的相對(duì)分子質(zhì)量X100%40X101004X100%~39.8%