某餐廳員工基本行為準(zhǔn)則

本文格式為Word版，下載可任意編輯——某餐廳員工基本行為準(zhǔn)則某餐廳員工根本行為準(zhǔn)那么之相關(guān)制度和職責(zé)，餐廳追求:●高效拓展業(yè)務(wù),提高競爭力,量質(zhì)并重穩(wěn)妥占領(lǐng)市場,走在市場的前沿。餐廳的價(jià)值觀:●返利最大化、本金的最優(yōu)化。員工:●堅(jiān)持以人為本?！裰挥胁蛷d價(jià)值的實(shí)現(xiàn),員工的價(jià)值才能得到體...

餐廳追求:

●高效拓展業(yè)務(wù),提高競爭力,量質(zhì)并重穩(wěn)妥占領(lǐng)市場,走在市場的前沿。

餐廳的價(jià)值觀:

●返利最大化、本金的最優(yōu)化。

員工:

●堅(jiān)持以人為本。

●只有餐廳價(jià)值的實(shí)現(xiàn),員工的價(jià)值才能得到表達(dá)。

●員工能進(jìn)能出,崗位能上能下,實(shí)行優(yōu)勝劣汰的達(dá)爾文體制。

●以業(yè)績考核為主,指標(biāo)考核為輔的用工制度。

●優(yōu)質(zhì)的人力資源是餐廳的最大資產(chǎn)。

●崇敬學(xué)識、崇敬個(gè)人、集體奮斗、不遷就有功的員工、不死記有過失的員工。

●激勵(lì)在餐廳共同利益根基上開展競爭。

●員工只有真正依靠自身素質(zhì)和努力,才能爭取到餐廳供給的機(jī)遇。

●是人就會犯錯(cuò)誤,但犯同樣的錯(cuò)誤是愚蠢的。

●從根本上否決人情關(guān)系。

權(quán)力調(diào)配:

●創(chuàng)造公允環(huán)境,使之有利于人才成長。

●在權(quán)力調(diào)配中,供給公允的機(jī)遇與條件。

●能者上、平者讓、庸者下。

●在餐廳權(quán)利調(diào)配中依據(jù)評價(jià)結(jié)果。

價(jià)值調(diào)配:

●決不讓雷鋒吃虧,奉獻(xiàn)者定當(dāng)?shù)玫胶侠淼幕貓?bào)。

●在價(jià)值調(diào)配中依據(jù)評價(jià)結(jié)果。

●在價(jià)值調(diào)配中,供給公允的機(jī)遇與條件。

●從根本上否決評價(jià)與價(jià)值調(diào)配上的平均主義。

●勞動力價(jià)格市場化、鼓舞途徑多元化。

●拉開調(diào)配差距,重點(diǎn)向高層管理和高技術(shù)含量崗位傾斜。

市場營銷:

●客戶就是我們的衣食父母。

●市場經(jīng)營工作是餐廳各項(xiàng)工作的龍頭。

●對客戶忠誠。

●以專業(yè)營銷為核心,以代銷、代辦為根基的社會化營銷體系。

●堅(jiān)持按市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律辦事,模范經(jīng)營、開拓市場。

●全面提升競爭才能,穩(wěn)固在市場中的主導(dǎo)地位。

●質(zhì)量、服務(wù)、價(jià)格,都是競爭的重要手段。

●堅(jiān)持量質(zhì)并重,加快進(jìn)展,得志市場需要。

員工評價(jià)體系:

●業(yè)務(wù)才能:應(yīng)具備本專業(yè)所需學(xué)識。

●操作技能:應(yīng)具備崗位所需求的切實(shí)性及純熟程度。

●工作業(yè)績:對餐廳付出大小或履行崗位職責(zé)好壞。

●綜合評價(jià):以德為中心的綜合素質(zhì)評價(jià)。

*忠誠正直:為人務(wù)必忠誠正直,是工作做實(shí)的根基,是處理人際關(guān)系的根基,是事業(yè)成就的根基。

*愛心:應(yīng)富有愛心,對自己,對社會,對摯友,對同事要有愛心。

*自信仰:是做好工作的首要條件,是樂觀向上的表現(xiàn)。

*主動性:是工作創(chuàng)新的前提。

*團(tuán)體精神:不能一意孤行,也不能自己懂就行,更不能以個(gè)人利益為前堤

*敬業(yè)精神:應(yīng)忠于自己的工作,忠于自己的崗位,是取得同事、社會對自己評價(jià)的根基,是取得先于他人機(jī)遇的條件。

*表達(dá)才能:是指書面或口頭表達(dá)才能,光說不干不行,光干不說也不好。

*領(lǐng)導(dǎo)才能:即組織才能上下,群眾凝結(jié)力如何。

*操縱才能:不該說而說,不該做而做不行。

*組織才能:即集體觀念,你個(gè)人的行為表現(xiàn)即為餐廳的行為表現(xiàn)。

*合作精神:容許與他人合作,形成全餐廳合力。

*影響才能:個(gè)人的綜合素質(zhì)在群體中的優(yōu)良表現(xiàn)。

*人際關(guān)系:良好的人際關(guān)系有利身心健康,工作暢達(dá),要求對他人態(tài)度應(yīng)懇切,和藹可親。

*求知欲望:務(wù)必充實(shí)自己,力求突破,不能墨守成規(guī),是取得高薪的鑰匙

*回響才能:思路靈巧是處理事情告成的必然要素。

*推理思維才能:要能夠舉一反三,人終究是人,不是機(jī)器。

*歸納思維:螺旋式上升,波浪式前進(jìn)。

*創(chuàng)新觀念:企業(yè)和自己的成長和進(jìn)展需要不斷創(chuàng)新。

*生活習(xí)慣:是否正常有規(guī)律,是衡量一個(gè)人是否有原那么、有抱負(fù)、腳踏實(shí)地、實(shí)事求是的人。

*成就導(dǎo)向:告成從主觀上首先是為了他人還是自己。

*培養(yǎng)人才:事業(yè)持續(xù)、健康、快速向前進(jìn)展的保證。

*身體狀況:健康的身體是革命的本錢。

*操守把持:要有良好的品性和道德修養(yǎng),不能營私、濟(jì)私。

*適應(yīng)環(huán)境:以制止個(gè)人極端主義。

態(tài)度才能測試指標(biāo):

●積極性:面臨新事物、難題時(shí)能夠進(jìn)取性地加以處理。

●協(xié)調(diào)性:為加強(qiáng)團(tuán)體默契,提高士氣,不以自我為中心,能與人合作。

●慎重性:有籌劃地舉行工作,深謀遠(yuǎn)慮,態(tài)度冷靜。

●責(zé)任感:熟悉自己在團(tuán)體中扮演的角色,表里如一,熱誠地完成任務(wù)。

●自我相信性:在人群中不怯懦,能保持自信以應(yīng)付工作。

●領(lǐng)導(dǎo)性:能領(lǐng)導(dǎo)別人,影響別人,令人相隨,待人不消極,不屈從。

●共感性:能體諒他人心情,且在情意上和對方契合。

●活躍性:有充滿的體力,積極地、活潑地?zé)嶂杂诠ぷ鳌?/p>

●耐久性:有持續(xù)努力的傾向,不半途而廢,有骨氣及韌性。

●斟酌性:凡事能深思熟慮。

●規(guī)律性:成熟,能遵循社會模范,職業(yè)道德和倫理準(zhǔn)那么。

●感情表達(dá)穩(wěn)定性:心情豁達(dá),處事冷靜,不立刻把喜怒