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文檔簡介
第24節(jié)氣食方書24節(jié)氣食方書
1、小寒(1月5日至19日)
補(bǔ)腎御寒
核桃仁餅:碎核桃仁50克,面粉250克,白糖適量,混合,加水,攪勻,烙薄餅吃。
2、大寒(1月20日至2月3日)
強(qiáng)肝壯膽
黃花合歡湯:黃花菜25克,合歡花10克,加水煮半小時(shí),睡前一小時(shí)加蜂蜜喝。
3、立春(2月4日至17日)
壯膽。
泡腳。
4、雨水(2月18日至3月4日)
鍛煉肺經(jīng)
枸杞子、黃芪、菊花適量,泡水喝。
5、驚蟄(3月5日至19日)
清大腸
柏子仁10克,核桃仁25克,白芝麻25克,打粉,大米適量,煮粥,吃時(shí)加蜂蜜。
6、春分(3月20日至4月3日)
防春困
香囊:川芎10克,白芷10克,蒼術(shù)20克,丁香50克,磨粉,取5克裝香囊,帶身上,半月一換。
7、清明(4月4日至19日)
柔肝養(yǎng)肝
百合60克,大米200克或250克,煮粥。
8、谷雨(4月20日至5月4日)
養(yǎng)胃健脾
大米1000克,小米400克,紫米100克,玉米100克,薏米100克,扁豆100克,紅豆100克,黃豆100克,綠豆100克,黑豆100克,蓮子100克,芡實(shí)100克。煮粥。
9、立夏(5月5日至20日)
健脾護(hù)心
菊花30克,麥冬15克,加水煮沸,棄渣留汁,喝時(shí)加蜂蜜。
10、小滿(5月21日至6月4日)
祛濕
山藥、冬瓜適量,煮湯喝。
薏仁50克、百合20克,米100到200克,煮粥吃。
11、芒種(6月5日至20日)
旺心臟
四物湯:當(dāng)歸10克,川芎8克,白芍12克,熟地12克。水煎服,可一日服用三次,早、午、晚空腹時(shí)服。
12、夏至(6月21日至7月6日)
滋陰養(yǎng)腎
夏至養(yǎng)生茶:五味子5克,西洋參5克,龍眼肉5克,冰糖20克,燉服,多放點(diǎn)水,當(dāng)茶喝。
13、小暑(7月7日至21日)
清淡
大棗50克,龍眼肉15克,黑豆50克,煮湯喝。
114、大暑(7月22日至8月6日)
祛寒
早一湯:生姜切細(xì),用開水泡,兌蜂蜜喝。
晚一丸:金匱腎氣丸,每晚臨睡前一小時(shí)吃一粒。
15、立秋(8月7日至22日)
清熱排濕
魚腥草、白梨、冰糖適量,燉湯喝。
16、處暑(8月23日至9月6日)
排毒祛濕
黃金粥:小米、玉米、南瓜、大棗適量,煮粥。
17、白露(9月7日至22日)
養(yǎng)腎
益腎元?dú)獠瑁褐坪问诪?克,生地15克,枸杞子5克,黃芪3克,菊花3克,大棗3粒,冰糖適量。
18、秋分(9月23日至10月7日)
養(yǎng)肺
黃芪適量煮水,棄渣留汁,加薏苡仁、扁豆、綠豆、蓮子、大棗適量來煮,將熟時(shí)加枸杞子適量。
19、寒露(10月8日至22日)
潤燥清咽喉
桔梗清咽茶:桔梗5克,百合5克,菊花3克,灸甘草3克,胖大海1粒,冰糖適量,開水反復(fù)沖。
20、霜降(10月23日至11月6日)
平補(bǔ)
茯苓10克,大棗3粒,當(dāng)歸3克,枸杞子10克,煎水喝。
21、立冬(11月7日至21日)
清補(bǔ)
制何首烏粥:制何首烏25克熬水,棄渣留汁,加紅棗5粒,粳米適量,煮粥,熟時(shí)加紅糖適量。
22、小雪(11月22日至12月6日)
清腸
蘋果胡蘿卜粥:蘋果150克,包菜150克,胡蘿卜100克,榨汁,先煮粥適量,將熟,放汁,吃時(shí)加蜂蜜。
23、大雪(12月7日至20日)
進(jìn)補(bǔ)
八珍湯:當(dāng)歸(酒拌)10克,川芎5克,白芍藥8克,熟地黃(酒拌)15克,人參3克,白術(shù)(炒)10克,茯苓8克,灸甘草5克。清水二盅,加生姜三片,大棗二枚,前至八分,食前服。
注:如果濕熱重的要先清濕熱,感冒、高
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