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文檔簡介

第24節(jié)氣食方書24節(jié)氣食方書

1、小寒(1月5日至19日)

補(bǔ)腎御寒

核桃仁餅:碎核桃仁50克,面粉250克,白糖適量,混合,加水,攪勻,烙薄餅吃。

2、大寒(1月20日至2月3日)

強(qiáng)肝壯膽

黃花合歡湯:黃花菜25克,合歡花10克,加水煮半小時(shí),睡前一小時(shí)加蜂蜜喝。

3、立春(2月4日至17日)

壯膽。

泡腳。

4、雨水(2月18日至3月4日)

鍛煉肺經(jīng)

枸杞子、黃芪、菊花適量,泡水喝。

5、驚蟄(3月5日至19日)

清大腸

柏子仁10克,核桃仁25克,白芝麻25克,打粉,大米適量,煮粥,吃時(shí)加蜂蜜。

6、春分(3月20日至4月3日)

防春困

香囊:川芎10克,白芷10克,蒼術(shù)20克,丁香50克,磨粉,取5克裝香囊,帶身上,半月一換。

7、清明(4月4日至19日)

柔肝養(yǎng)肝

百合60克,大米200克或250克,煮粥。

8、谷雨(4月20日至5月4日)

養(yǎng)胃健脾

大米1000克,小米400克,紫米100克,玉米100克,薏米100克,扁豆100克,紅豆100克,黃豆100克,綠豆100克,黑豆100克,蓮子100克,芡實(shí)100克。煮粥。

9、立夏(5月5日至20日)

健脾護(hù)心

菊花30克,麥冬15克,加水煮沸,棄渣留汁,喝時(shí)加蜂蜜。

10、小滿(5月21日至6月4日)

祛濕

山藥、冬瓜適量,煮湯喝。

薏仁50克、百合20克,米100到200克,煮粥吃。

11、芒種(6月5日至20日)

旺心臟

四物湯:當(dāng)歸10克,川芎8克,白芍12克,熟地12克。水煎服,可一日服用三次,早、午、晚空腹時(shí)服。

12、夏至(6月21日至7月6日)

滋陰養(yǎng)腎

夏至養(yǎng)生茶:五味子5克,西洋參5克,龍眼肉5克,冰糖20克,燉服,多放點(diǎn)水,當(dāng)茶喝。

13、小暑(7月7日至21日)

清淡

大棗50克,龍眼肉15克,黑豆50克,煮湯喝。

114、大暑(7月22日至8月6日)

祛寒

早一湯:生姜切細(xì),用開水泡,兌蜂蜜喝。

晚一丸:金匱腎氣丸,每晚臨睡前一小時(shí)吃一粒。

15、立秋(8月7日至22日)

清熱排濕

魚腥草、白梨、冰糖適量,燉湯喝。

16、處暑(8月23日至9月6日)

排毒祛濕

黃金粥:小米、玉米、南瓜、大棗適量,煮粥。

17、白露(9月7日至22日)

養(yǎng)腎

益腎元?dú)獠瑁褐坪问诪?克,生地15克,枸杞子5克,黃芪3克,菊花3克,大棗3粒,冰糖適量。

18、秋分(9月23日至10月7日)

養(yǎng)肺

黃芪適量煮水,棄渣留汁,加薏苡仁、扁豆、綠豆、蓮子、大棗適量來煮,將熟時(shí)加枸杞子適量。

19、寒露(10月8日至22日)

潤燥清咽喉

桔梗清咽茶:桔梗5克,百合5克,菊花3克,灸甘草3克,胖大海1粒,冰糖適量,開水反復(fù)沖。

20、霜降(10月23日至11月6日)

平補(bǔ)

茯苓10克,大棗3粒,當(dāng)歸3克,枸杞子10克,煎水喝。

21、立冬(11月7日至21日)

清補(bǔ)

制何首烏粥:制何首烏25克熬水,棄渣留汁,加紅棗5粒,粳米適量,煮粥,熟時(shí)加紅糖適量。

22、小雪(11月22日至12月6日)

清腸

蘋果胡蘿卜粥:蘋果150克,包菜150克,胡蘿卜100克,榨汁,先煮粥適量,將熟,放汁,吃時(shí)加蜂蜜。

23、大雪(12月7日至20日)

進(jìn)補(bǔ)

八珍湯:當(dāng)歸(酒拌)10克,川芎5克,白芍藥8克,熟地黃(酒拌)15克,人參3克,白術(shù)(炒)10克,茯苓8克,灸甘草5克。清水二盅,加生姜三片,大棗二枚,前至八分,食前服。

注:如果濕熱重的要先清濕熱,感冒、高

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