《旅游資源與開發(fā)》理論教學大綱

《旅游資源與開發(fā)》教學大綱（TouristresourcesandExploiting）適用專業(yè)：旅游管理 課程編號：1102302008前修課程：旅游學概論學分：3總學時：48 一、課程性質、目的與要求課程性質：專業(yè)必修課、主干課課程目的：本課程是旅游專業(yè)的主干課、專業(yè)課。系統(tǒng)地闡述了自然旅游資源和人文旅游資源以及旅游資源開發(fā)的概念、理論和技術問題。主要內容包括：旅游資源概論與分類、主要旅游資源類型及其形成與旅游功能、旅游資源調查與評價、旅游資源信息系統(tǒng)、旅游資源開發(fā)、保護與旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展等內容。旨在讓學生對旅游資源的系統(tǒng)性和完整性有一個從理論—實踐—理論的認識過程，使相關專業(yè)學生在旅游專業(yè)學習、旅游行業(yè)工作中具有一定的理論素養(yǎng)與應用能力。并為后續(xù)課程的學習打下良好的理論基礎和實踐基礎。教學要求：通過教學，要求學生掌握旅游資源研究的基本知識、基本理論和基本技能，形成可持續(xù)開發(fā)旅游資源的觀念，理解旅游資源的內涵與分類體系，弄清各類旅游資源的形成機理及其旅游功能或吸引因素，從而明確旅游資源在旅游發(fā)展中的基礎作用，形成旅游資源調查與評價的能力，了解旅游資源開發(fā)及規(guī)劃設計的新動向和各學派觀點，掌握和運用所學的旅游資源開發(fā)的研究方法，使學生能正確應用旅游資源開發(fā)及規(guī)劃設計的理論于實際之中。二、教學內容 理論總學時：32學時第一章緒論 1學時基本要求：通過對比歸納，理解旅游資源的概念內涵與旅游資源的特征，掌握旅游資源的基本概念。了解旅游資源與旅游業(yè)的關系。重點：旅游資源概念與特點難點：旅游資源的概念與范疇判別第二章旅游資源的分類 2學時基本要求：講述旅游資源分類概念、目的、原則、依據，并詳細分析兩分法分類方案、國家標準分類體系以及介紹其他分類方案，要求學生了解旅游資源分類概念、目的、原則、依據；掌握常用的旅游資源分類方案；學會用主要分類方案對區(qū)域旅游資源進行區(qū)別及分類；要求學生知道掌握旅游資源分類的基本方法。重點：兩分法分類方案、國家標準分類體系。難點：理解旅游資源分類概念、目的、原則、依據等分類基本理論。第三章地質地貌旅游資源 2學時基本要求：講述地文景觀的概念及形成機理，地文景觀的旅游功能以及地文景觀旅游資源的基本類型與特點。要求學生掌握地文景觀旅游資源的旅游功能及其旅游吸引因素；學會地文景觀旅游資源的基本類型及各自的特點；了解地質作用過程的機理及與地貌形成的關系以及了解一些典型的地文景觀旅游資源。重點：地文景觀地文景觀旅游資源的基本類型與特點。難點：地文景觀的概念及形成機理。第四章水體旅游資源 2學時基本要求：講述水體的形成與類型；水域風光旅游資源的吸引因素及功能；各種類型的水域風光類旅游資源。要求學生掌握水體資源與旅游的關系，水體構景的主要因素及旅游功能；學會從不同的角度去開發(fā)水體類的旅游資源；了解水域風光旅游資源的概念及主要類型和一些典型水域風光類的旅游資源。重點：水域風光旅游資源的吸引因素及功能、各種類型的水域風光類旅游資源。第五章氣象氣候旅游資源 2學時基本要求：講述氣象氣候的概念及其與旅游活動的關系；氣象氣候旅游資源的旅游吸引因素和旅游功能；氣象氣候旅游資源的主要類型和康樂型氣候環(huán)境的評價方法；海濱氣候、山地高原氣候和鄉(xiāng)村氣候等旅游氣候的特點。要求學生掌握氣象氣候與旅游活動的關系及氣象氣候和天象旅游資源的主要類型和特點；學會對不同的旅游氣候類型進行認識與評價；了解康樂型氣候和評價方法。重點：氣象氣候和天象旅游資源的主要類型及其特點。難點：海濱氣候、山地高原氣候和鄉(xiāng)村氣候等旅游氣候的特點、康樂型氣候環(huán)境的評價方法。第六章生物旅游資源 2學時基本要求：講述生物景觀類旅游資源的概念、類型、特點、生物景觀與旅游的關系；生物景觀類旅游資源的旅游功能；植物景觀類旅游資源和動物景觀旅游資源。要求學生掌握生物景觀類旅游資源的概念、類型、特點、生物景觀與旅游的關系，學會從多角度鑒賞生物景觀類旅游資源的“美”；了解植物景觀類旅游資源和動物景觀旅游資源的主要分類和特點。重點：生物景觀類旅游資源的旅游功能。難點：生物景觀類旅游資源的概念、類型、特點、生物景觀與旅游的關系。第七章自然保護區(qū) 2學時基本要求：掌握自然保護區(qū)的概念、目的、意義；理解國內外自然保護區(qū)各功能區(qū)劃的特點，了解中國自然保護區(qū)發(fā)展情況及自然保護區(qū)類型；正確認識自然保護區(qū)旅游開發(fā)與保護的關系及開發(fā)中必須注意的問題。重點：自然保護區(qū)的概念與意義。難點：中國自然保護區(qū)的類型及其特點。第八章歷史古跡類旅游資源 2學時基本要求：講述歷史古跡的概念；歷史古跡類旅游資源的形成、范疇、作用；古代遺址、古代建筑、古代陵墓的人文旅游資源的基本知識。要求學生理解歷史古跡的概念及在旅游業(yè)中的作用；掌握歷史古跡類旅游資源的主要類型及典型代表；掌握古代建筑的主要藝術特征和主要形式；了解中國帝王陵墓主要形制的演變，掌握中國古代陵墓主要形制以及著名王陵的基本情況。了解我國主要歷史文物及其藝術鑒賞。重點：我國古代建筑的藝術特征、主要構件和典型代表形式；我國古代陵墓的形制、特點。難點：主要歷史古跡類旅游資源的代表及其文化特征。第九章宗教文化類旅游資源 2學時基本要求：講述宗教文化的形成、發(fā)展及其旅游功能；佛教文化旅游資源的主要表現形式；道教文化旅游資源的主要表現形式；伊斯蘭教文化旅游資源簡介；基督教文化旅游資源簡介。要求學生掌握宗教文化旅游資源的概念和范疇；了解宗教文化的基礎知識；掌握佛教文化旅游資源的主要表現形式；了解其他宗教文化旅游資源的基本情況。重點：宗教文化旅游資源的旅游功能及其主要表現形式。難點：宗教文化的基礎知識；宗教文化的形成、發(fā)展。第十章園林類旅游資源 2學時基本要求：講述中國古典園林發(fā)展、分類及藝術特色；中國古典園林的構景手段；中國園林意境的創(chuàng)造；中國現存著名古典園林欣賞。要求學生了解中國古典園林發(fā)展簡史，掌握中國古典園林的特色以及分類；掌握園林的構景要素以及常見構景手段；領會園林意境的創(chuàng)造及表現手段。重點：中國古典園林的特色、分類、構景要素以及常見構景手段。難點：中國古典園林發(fā)展、分類及意境的創(chuàng)造。第十一章城鎮(zhèn)類旅游資源 2學時基本要求：講述歷史文化名城旅游資源；特色小城鎮(zhèn)旅游資源；現代都市旅游資源；產業(yè)觀光旅游資源。要求學生掌握歷史文化名城旅游資源的概念和主要類型；理解歷史文化名城旅游功能和資源開發(fā)的要求；了解特色小城鎮(zhèn)和現代都市旅游資源的基本情況；了解現代產業(yè)觀光旅游資源的開發(fā)狀況。重點：歷史文化名城旅游資源的概念和主要類型。難點：歷史文化名城旅游功能和資源開發(fā)的要求。第十二章社會風情類旅游資源 2學時基本要求：講解人文活動類旅游資源的概念、范疇和特點；民族文化旅游資源的主要類型；文學和藝術旅游資源；我國主要婚俗、食俗及傳統(tǒng)節(jié)慶活動；現代旅游節(jié)慶活動。要求學生掌握人文活動類旅游資源的概念及其主要特點；理解人為活動類旅游資源的旅游價值；了解人文活動旅游資源的主要類型和代表。重點：民族文化旅游資源的主要類型與旅游節(jié)慶活動。難點：我國主要婚俗、食俗及傳統(tǒng)節(jié)慶活動。第十三章文學藝術類旅游資源 1學時基本要求：講解文學藝術類旅游資源的概念、功能和特點；旅游文學藝術形式的主要類型；文學藝術旅游資源的開發(fā)利用。要求學生掌握文學藝術類旅游資源的概念、功能與主要特點；理解文學藝術類旅游資源的旅游價值；了解文學藝術類旅游資源的主要類型和代表。重點：文學藝術的旅游功能。難點：文學藝術類旅游資源的開發(fā)原則與開發(fā)形式。第十四章旅游資源調查與評價 3學時基本要求：講述旅游資源調查的內容和方法；旅游資源調查系統(tǒng)；旅游資源評價的內容和方法；旅游資源評價因子系統(tǒng)。要求學生掌握旅游資源調查和評價的基本概念、旅游資源調查報告的主要內容，了解旅游資源調查的主要類型、一般調查內容與程序，了解主要的旅游資源定性評價、定量評價和綜合評價方法，尤其是國家目前旅游資源調查與評價標準。學會運用一定的標準進行初步的旅游資源調查和評價工作，撰寫旅游資源調查報告。重點：旅游資源調查和評價的基本概念，旅游資源調查報告的主要內容；國家旅游局頒布的目前旅游資源調查與評價標準。難點：旅游資源評價方法。第十五章旅游資源信息系統(tǒng) 1學時基本要求：主要講述信息系統(tǒng)、旅游資源信息系統(tǒng)；旅游資源信息系統(tǒng)的開發(fā)與設計；旅游資源信息系統(tǒng)應用。要求學生掌握信息系統(tǒng)、旅游資源信息系統(tǒng)；旅游資源信息系統(tǒng)的概念及系統(tǒng)組成；學會運用某一種GIS軟件，對旅游資源進行分析；懂得旅游資源信息系統(tǒng)的用途和了解旅游資源信息系統(tǒng)的設計。重點：旅游資源信息系統(tǒng)的概念與應用。難點：旅游資源信息系統(tǒng)的開發(fā)與設計。第十六章旅游資源開發(fā)的模式與程序 3學時基本要求：

講述旅游資源開發(fā)的基礎；旅游資源開發(fā)的模式和旅游資源開發(fā)程序。要求學生掌握旅游資源開發(fā)的準備條件及其產品定位和市場定位；學會不同類型旅游資源開發(fā)模式的應用；熟悉旅游資源的性質、特點、旅游功能及其相應的開發(fā)思路和了解旅游資源開發(fā)的基本程序及各階段工作的主要內容。重點：旅游資源開發(fā)的模式和旅游資源開發(fā)程序。難點：旅游資源開發(fā)的原則與理念。第十七章旅游資源保護與旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展 1學時基本要求：講述旅游資源保護；旅游資源開發(fā)的影響和旅游資源可持續(xù)利用。要求學生掌握旅游資源保護的必要性及實現資源保護、環(huán)境保護、社會文化保護的措施及對策。了解旅游資源開發(fā)的各種影響，掌握旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內涵以及旅游資源可持續(xù)開發(fā)的基本內容；明確生態(tài)旅游的含義及其與旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關系，了解旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的趨勢與實現的途徑。重點：可持續(xù)旅游的概念與內涵，旅游資源開發(fā)效應。難點：旅游資源保護與可持續(xù)發(fā)展的實施。三、實踐環(huán)節(jié)或相關課程 實踐總學時：16學時序號實驗項目名稱實驗類型實驗要求實驗內容簡介應達到的基本要求學時分配1課堂討論研究必做對目前我國旅游資源分類、調查與評價標準進行分析討論分析合理，表達清晰1學時2地文旅游資源調查綜合必做分組對南京任一典型地文旅游資源進行資料收集或實地調查，并進行交流選例合理，表達清晰，形式生動1學時3水體旅游資源調查綜合必做分組對南京任一典型水體旅游資源進行資料收集或實地調查，并進行交流選例合理，表達清晰，形式生動1學時4氣象生物旅游分析綜合必做分組對南京任一典型氣象生物旅游資源進行資料收集或實地調查，并進行交流選例合理，表達清晰，形式生動1學時5歷史古跡旅游資源調查綜合必做分組對南京任一典型地文旅游資源進行資料收集或實地調查，并進行交流選例合理，表達清晰，形式生動1學時6宗教文化旅游資源調查綜合必做分組對南京任一典型宗教文化旅游資源進行資料收集或實地調查，并進行交流選例合理，表達清晰，形式生動1學時7園林類旅游資源調查綜合必做分組對南京任一典型園林旅游資源進行資料收集或實地調查，并進行交流選例合理，表達清晰，形式生動1學時8歷史文化名城旅游分析綜合必做分組對南京作為歷史文化名城的特點、環(huán)境背景、表現形式與存在問題進行資料收集或實地調查，并進行交流分析合理，表達清晰，形式生動1學時9社會風情旅游資源調查綜合必做分組對南京任一典型社會風情旅游資源進行資料收集或實地調查，并進行交流選例合理，表達清晰，形式生動1學時10文學藝術旅游資源調查綜合必做分組對南京任一典型文學藝術類旅游資源進行資料收集或實地調查，并進行交流選例合理，表達清晰，形式生動1學時11旅游資源調查與評價綜合必做分組對任一景區(qū)進行旅游資源實地調查評價，寫出調查評價報告并進行交流內容豐富，格式規(guī)范，圖文并茂，表達清晰4學時12旅游資源開發(fā)綜合必做分組對南京旅游資源開發(fā)的條件、現狀與可行性途徑進行分析，寫出報告并交流分析合理，表達清晰，措施切實可行2學時四、課時分配序號章節(jié)內容理論環(huán)節(jié)時數實踐時數其他環(huán)節(jié)1一緒論12二旅游資源的分類213三地質地貌旅游資源214四水體旅游資源215五氣象氣候旅游資源26六生物旅游資源217七自然保護區(qū)218八歷史古跡類旅游資源219九宗教文化類旅游資源2110十園林類旅游資源2111十一城鎮(zhèn)類旅游資源2112十二社會風情類旅游資源2113十三文學藝術類旅游資源1114十四旅游資源調查與評價3415