前廳部年度工作計劃(5篇)_第1頁
前廳部年度工作計劃(5篇)_第2頁
前廳部年度工作計劃(5篇)_第3頁
前廳部年度工作計劃(5篇)_第4頁
前廳部年度工作計劃(5篇)_第5頁
已閱讀5頁,還剩3頁未讀 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

前廳部年度工作計劃?(一)一?、加強前廳?的銷售能力?1、強化?預訂的功能?。將預訂處?這個崗位給?予充分的重?視,不斷提?高預訂處的?各項服務(wù)規(guī)?范。(范本?)2、重?視潛在的銷?售平臺的開?發(fā)。比如。?自己酒店網(wǎng)?站上預訂的?開動與完善?,增加與_?__率較高?網(wǎng)站的鏈接?。3、維?護好與網(wǎng)絡(luò)?定房公司的?業(yè)務(wù)合作,?做到誠信合?作,盡量完?善和規(guī)范合?作細節(jié),避?免利益糾紛?。4、今?年下半年推?行住店客人?消費積分以?來,雖然效?應(yīng)還不是很?大,但已經(jīng)?開始受到客?人的___?。明年將繼?續(xù)推行這一?制度,加大?影響力,爭?取有更大的?收益。5?、前臺員工?促銷獎勵方?案推行以來?,極大提高?了員工的售?房積極性,?售房技能的?高低在不同?員工身上得?到了不同的?體現(xiàn),酒店?高價房的入?住率也大有?提升。__?_年將繼續(xù)?推行這一方?案。二、?部門內(nèi)部管?理1、認?真執(zhí)行部門?內(nèi)部已經(jīng)制?定的各崗位?服務(wù)質(zhì)量考?評細則,對?員工的工作?質(zhì)量給予正?確,公正的?評價,每月?一次的工作?例會,做好?總結(jié)和案例?分析。2?、各崗位管?理人員加強?現(xiàn)場管理與?督導,以及?現(xiàn)場培訓,?不能因過分?的人性化管?理而與員工?打成一片而?忘記自己的?管理職能,?從而丟失了?管理的原則?。需大力加?強質(zhì)檢力度?。3、完?善各類表單?和操作程序?。a前臺入?住登記單需?改手工抄寫?為電腦打印?格式,提高?工作效率和?質(zhì)量。b歡?迎卡更改格?式,變一次?性為可回收?卡。c增印?雨具租借收?據(jù)。d增印?行李標簽e?增印團隊鑰?匙袋。f增?印禮賓部客?人指引卡(?記錄出租車?號碼,提供?各項服務(wù)號?碼,酒店所?處位置的簡?易圖)。在?操作程序上?作好西軟與?公安報戶口?系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)?對接,減少?前臺的勞動?強度。4?、繼續(xù)整理?,記錄賓客?擋案,作好?與賓客的聯(lián)?絡(luò)。5、?重視安全防?范意識,有?效的執(zhí)行公?安部門的有?關(guān)規(guī)定。?三、培訓?1、培訓內(nèi)?容。圍繞日?常服務(wù)規(guī)范?,制定每月?培訓計劃,?培訓與考核?,培訓與日?常質(zhì)檢相結(jié)?合。2、?培訓中突出?以下幾個方?面的重點:?①技能考?核內(nèi)容,為?參加各項服?務(wù)競賽的選?拔打下基礎(chǔ)?。②以各?崗位的星級?訪查規(guī)范的?細則為標準?進行日常培?訓和日常檢?查。③細?行新員工的?入職培訓計?劃,完善對?新員工的上?崗考核標準?。四、強?化弱項1?、在前廳各?項意見征詢?中,禮賓部?的服務(wù)主動?性存在問題?,明年的工?作重點之一?是運用各種?方式,特別?是加強現(xiàn)場?指導,來強?化禮賓部員?工的服務(wù)意?識,增加服?務(wù)的主動性?。2、商?務(wù)樓層的入?住率在日益?提高,但所?配套的設(shè)施?利用率還是?很低,加強?商務(wù)設(shè)施的?提升,增加?商務(wù)服務(wù)內(nèi)?容,并增大?宣傳和推銷?力度,為酒?店向商務(wù)型?功能酒店的?定位增加籌?碼。五、?增加金鑰匙?服務(wù)1、?酒店已經(jīng)引?進一位金鑰?匙員工,明?年前廳可以?利用現(xiàn)有的?資源,將"?滿意+驚喜?"這一金鑰?匙服務(wù)理念?,在酒店中?推廣,使之?發(fā)揮更大作?用。2、?通過金鑰匙?網(wǎng)絡(luò)拓展酒?店間服務(wù)協(xié)?作空間,提?升酒店服務(wù)?形象,從而?提高酒店的?地拉。前廳部年度工作計劃(二)計劃完?成營業(yè)收入?:___萬?元,出租率?:___%?;平均房價?___元前廳部年度工作計劃(三)?(二)一?、加強員工?的業(yè)務(wù)培訓?,提高員工?的綜合素質(zhì)?前廳部的?每一位成員?都是酒店的?形象窗口,?不僅整體形?象要能接受?考驗,業(yè)務(wù)?知識與服務(wù)?技巧更是體?現(xiàn)一個酒店?的管理水平?,要想將業(yè)?務(wù)知識與服?務(wù)技巧保持?在一個基礎(chǔ)?之上,必須?抓好培訓工?作,如果培?訓工作不跟?上,很容易?導致員工對?工作缺乏熱?情與業(yè)務(wù)水?平松懈,因?此,本職計?劃每月根據(jù)?員工接受業(yè)?務(wù)的進度和?運用的情況?進行必要的?每周一次培?訓,培訓方?式主要是偏?向授課與現(xiàn)?場模擬。同?時在每月_?__日前向?總辦與人力?資源部上交?上月的培訓?總結(jié)與本月?的培訓計劃?進行監(jiān)督。?二、加強?員工的銷售?意識和技巧?,提高入住?率酒店經(jīng)?過了十九年?的風風雨雨?,隨著時間?的逝去酒店?的硬件設(shè)施?也跟著陳舊?、老化,面?對--__?_門的酒店?行業(yè)市場,?競爭很激烈?,也可說是?任重道遠。?因酒店的硬?件設(shè)施的陳?舊、老化,?時常出現(xiàn)工?程問題影響?對客的正常?服務(wù),對于?高檔次的客?人會隨著裝?修新型、豪?華酒店的出?現(xiàn)而流失一?部份,作為?酒店的成員?,深知客房?是酒店經(jīng)濟?創(chuàng)收的重要?部門之一,?也是利潤最?高的一個部?門,因此作?為酒店的每?一位成員都?有責任、有?義務(wù)做好銷?售工作。要?想為了更好?的做好銷售?工作,本職?計劃對前臺?接待員進行?培訓售房方?式方法與實?戰(zhàn)技巧,同?時灌輸酒店?當局領(lǐng)導的?指示,強調(diào)?員工在接待?過程中只要?是到總臺的?客人我們都?應(yīng)想辦法把?客人留下來?的宗旨,盡?可能的為酒?店爭取住客?率,提高酒?店的經(jīng)濟效?益。三、?加強各類報?表及報關(guān)數(shù)?據(jù)的管理?今年是奧運?年,中國將?會有世界各?國人士因奧?運會而來到?中國,面對?世界各國人?士突如其來?的進攻,作?為酒店行業(yè)?的接待部門?,為了保證?酒店的各項?工作能正常?進行,本職?將嚴格要求?前臺接待處?做好登記關(guān)?、上傳關(guān),?前臺按照公?安局的規(guī)定?對每位入住?的客人進行?入住登記,?并將資料輸?入電腦,客?人的資料通?過酒店的上?傳系統(tǒng)及時?的向當?shù)匕?全局進行報?告,認真執(zhí)?行公安局下?發(fā)__通知?。同時將委?派專人專管?賓客資料信?息、相關(guān)數(shù)?據(jù)報表。?四、響應(yīng)酒?店領(lǐng)導提倡?節(jié)能降耗的?口號節(jié)能?降耗是很多?酒店一直在?號召這個口?號,本部也?將響應(yīng)酒店?領(lǐng)導的號召?,嚴格要求?每位員工用?好每一張紙?、每一支筆?,以舊換新?,將廢舊的?紙張收集裁?剪成冊供一?線崗位應(yīng)急?之用。同時?對大堂燈光?、空調(diào)的開?關(guān)控制、辦?公室用電、?前臺部門電?腦用電進行?合理的調(diào)整?與規(guī)劃。?五、保持與?員工溝通交?流的習慣,?以增近彼此?的了解便于?工作的開展?與實施計?劃每個月找?部門各崗位?的員工進行?談話,主要?是圍繞著工?作與生活為?重點,讓員?工在自己所?屬的工作部?門能找到傾?訴對象,根?據(jù)員工提出?合理性的要?求,本職將?員工心里存?在的問題當?成自己的問?題去用心解?決,做力所?能及的。如?果解決不了?的將上報酒?店領(lǐng)導。讓?員工真正感?受到自己在?部門、在酒?店受到尊重?與重視。?六、做好部?門內(nèi)部的質(zhì)?檢工作計?劃每個月對?部門員工進?行一次質(zhì)檢?,主要檢查?各崗位員工?的儀容儀表?、禮節(jié)禮貌?、崗位操作?技能與蹤合?應(yīng)變能力。?質(zhì)檢人由部?門的大堂副?理、分部領(lǐng)?班、經(jīng)理組?成。對在質(zhì)?檢出存在問?題的給一定?時間進行整?改,在規(guī)定?的時間若沒?有整改完成?將進行個人?的經(jīng)濟罰款?處理。_?__月份的?工作計劃:?1、協(xié)助?營銷部做好?團隊接待、?電話訂房等?各項工作,?完善中間的?溝通、協(xié)調(diào)?工作。2?、根據(jù)員工?的興趣愛好?,本職計劃?在月中旬舉?行一個粵語?隨便說的活?動(以茶花?會的形式)?,主要是為?了增進員工?之間的溝通?與交流。加?強員工之間?的凝聚力。?3、為了?沖刺黃金周?___月_?__日的旺?季接待,本?職計劃在這?個月對員工?進行全面性?的培訓,內(nèi)?容有:禮節(jié)?禮貌、儀容?儀表、各崗?位的職責、?各崗位知識?的培訓、各?崗位常見案?例的探討(?主要是互動?式),主要?偏向現(xiàn)場模?擬演練培訓?。4、如?果工作檔期?允許,將與?保安部經(jīng)理?協(xié)調(diào)___?一次消防知?識培訓,主?要的目的是?加強員工防?火意識,并?對預防為主?,防消結(jié)合?的思想能真?正貫徹到底?。___?月份的工作?計劃:1?、___月?份是黃金周?的旅游期,?在月上、中?旬,前廳部?主要的工作?就是投入到?重大的接待?中,把每一?位抵店的客?人接待好、?服務(wù)好就是?前廳部工作?的重中之重?。此期間本?職將合理安?排好人力、?物力,保證?接待工作能?達到一個新?和高峰。?2、做好_?__月份黃?金周的銷售?工作,根據(jù)?___月份?的預訂與當?日的售房預?測,合理性?的控制客房?的銷售,對?部份房型價?格建議調(diào)價?政策。3?、做好客房?的預訂工作?,屆時將合?理安排專人?跟進預訂工?作,預防出?現(xiàn)超額預訂?、重復預訂?或漏訂等問?題。4、?月下旬本職?計劃將安排?員工進行合?理的休息,?黃金周大型?接待過后,?員工的心相?對較疲憊,?對部份業(yè)務(wù)?骨干要適當?調(diào)整工作的?檔期進行合?理化休假。?___月?份的工作計?劃:1、?根據(jù)___?月份接待的?工作進行總?結(jié),根據(jù)總?結(jié)出的優(yōu)點?與缺點在會?議上與部門?的員工__?_,表楊表?現(xiàn)優(yōu)秀的員?工,鼓勵做?得不夠的員?工,同時擬?定本月的培?訓計劃,對?部份在工作?做得不夠的?員工進行崗?位突擊性的?培訓。培訓?方式發(fā)現(xiàn)場?模擬為主。?目的是為了?提高員工對?客服務(wù)的熟?練度。2?、協(xié)助營銷?部門做好會?議與團隊的?接待。3?、計劃在本?月下旬對全?體部門員工?進行一次飯?店對客人的?服務(wù)與責任?的培訓,由?于前廳部員?工處在第一?線,都是正?面同客人溝?通、服務(wù)。?因為人都是?情感動物,?有時很容易?因為語言的?理解會讓人?產(chǎn)生誤會的?想法,如果?在接待過程?中讓客人產(chǎn)?生誤會的想?法,素質(zhì)稍?好的客人可?能只是罵人?,如果遇到?部份素質(zhì)較?低的客人可?能會出現(xiàn)動?手打人的現(xiàn)?象,面對這?一現(xiàn)象,很?多的員工都?是很難把握?,根據(jù)這一?個工作需要?,所以將會?對前廳部全?體非當班的?員工進行飯?店對客人的?服務(wù)與責任?的培訓,主?要的目的是?讓員工能更?明確自己的?責任。_?__月份的?工作計劃:?1、協(xié)助?營銷部做好?___月份?圣誕節(jié)的布?置及推出相?關(guān)活動的各?項工作。?2、___?月份是臨近?春節(jié)的月份?,酒店各部?門都處于忙?碌中,本職?計劃在本月?主要的工作?是穩(wěn)定固定?客源的同時?應(yīng)注意散客?的接待,因?此,本職計?劃,大堂副?理在每天都?要定崗在大?堂,根據(jù)客?人的入住時?期與退房時?期要定崗在?大堂協(xié)助處?理部份__?_。盡量減?客人與酒店?的誤會。?3、根據(jù)天?氣情況,合?理的控制空?調(diào)、燈光的?開關(guān)時間,?將酒店領(lǐng)導?響應(yīng)的號召?灌輸?shù)矫恳?位員工,讓?員工從內(nèi)心?深處有節(jié)能?降耗意識。?4、總結(jié)?___年的?工作,并在?部門會議上?與員工__?_,對部門?所做的工作?、營業(yè)額、?經(jīng)營的情況?進行通報,?對表現(xiàn)突出?的建議進行?表彰,對表?現(xiàn)較平庸的?進行鼓勵或?處罰。_?__年的工?作要做好?以上各項工?作不容易,?雖然工作不?好做,目前?酒店各方面?又有困難,?但本職會根?據(jù)上級領(lǐng)導?指示的方針?工作,協(xié)調(diào)?、處理好每?一項工作,?把員工的事?、客人的事?、酒店的事?,部門的事?當成自己的?事去完成;?視酒店的發(fā)?展為已任、?視部門的發(fā)?展為已任、?視員工的發(fā)?展為已任、?視自己的發(fā)?展為已任。?同時本職?更是深信酒?店在當局領(lǐng)?導的帶領(lǐng)下?、全體員工?的努力下,?酒店的生意?會越來越紅?火,酒店的?明天也會更?加輝煌。前廳部年度工作計劃(四)?(三)_?__年已經(jīng)?過去,在這?一年里,千?島湖海外海?大酒店在上?下的共同努?力下,經(jīng)營?業(yè)績有了較?大的提升。?大堂進行了?更新和改造?,使酒店的?服務(wù)項目更?加完善,同?時對5f、?6f客房裝?入寬帶,滿?足了更多商?務(wù)客人的需?求。所有的?這些給酒店?帶來了生機?和希望。酒?店設(shè)備的更?新、服務(wù)項?目的完善、?員工服務(wù)水?準的進一步?提高,使我?酒店在酒店?業(yè)有了較高?的聲譽。所?有的這些都?是店級領(lǐng)導?的有效管理?和酒店各部?門員工的努?力是分不開?的。所以酒?店較注重員?工的精神文?明建設(shè),今?年來前廳部?在人員不斷?更換的情況?下,所有的?員工仍然能?夠克服困難?、團結(jié)進取?,圓滿的完?成酒店交給?的各項接待?任務(wù),全年?共接待了v?ip團個,?會議無數(shù)次?,在整個接?待過程中受?到客人的好?評,一年來?前廳部做好?了以下幾項?工作:一?、給員工灌?輸開源節(jié)流?、增收節(jié)支?意識,控制?好成本開?源節(jié)流、增?收節(jié)支是每?個企業(yè)不矢?的追求,前?廳部員工積?極響應(yīng)酒店?的號召,開?展節(jié)約、節(jié)?支活動,控?制好成本。?為節(jié)約費用?,前廳部自?己購買塑料?籃子來裝團?隊的鑰匙,?減少了鑰匙?袋和房卡的?使用量,給?酒店節(jié)約了?費用(原來?不管是團隊?還是散客,?每間房間都?必須填寫房?卡和使用鑰?匙袋,通過?團隊房不使?用房卡和鑰?匙袋后,極?大節(jié)省了費?用,房卡_?__元/張?,鑰匙袋_?__元/個?,每天團隊?房都100?間以上,一?年可節(jié)約一?筆較大的費?用);商務(wù)?中心用過期?報表來打印?草稿紙;督?促住宿的員?工節(jié)約用水?電;控制好?辦公用品,?用好每一張?紙、每一支?筆。通過這?些控制,為?酒店創(chuàng)收做?出前廳部應(yīng)?有的貢獻。?二、加強?業(yè)務(wù)培訓,?提高員工素?質(zhì)前廳部?作為酒店的?門面,每個?員工都要直?接的面對客?人,員工的?工作態(tài)度和?服務(wù)質(zhì)量反?映出一個酒?店的服務(wù)水?準和管理水?平,因此對?員工的培訓?是我們的工?作重點,今?年來針對五?個分部制定?了詳細的培?訓計劃:針?對總機,我?們進行接聽?電話語言技?巧培訓;針?對行李處的?行李運送和?寄存服務(wù)進?行培訓;接?待員的禮節(jié)?禮貌和售房?技巧培訓;?特別是今年?___月份?對前廳部所?有員工進行?了長達一個?月的外語培?訓,為今年?的星評復核?打下一定的?基礎(chǔ),只有?通過培訓才?能讓員工在?業(yè)務(wù)知識和?服務(wù)技能上?有進一步的?提高,才能?更好的為客?人提供優(yōu)質(zhì)?的服務(wù)。?三、注重各?部門之間的?協(xié)調(diào)工作?酒店就像一?個大家庭,?部門與部門?之間在工作?中難免會發(fā)?生磨擦,協(xié)?調(diào)的好壞在?工作中將受?到極大的影?響。前廳部?是整個酒店?的中樞部門?,它同餐飲?、銷售、客?房等部門都?有著緊密的?工作關(guān)系,?如出現(xiàn)問題?,我們都能?主動地和該?部門進行協(xié)?調(diào)解決,避?免事情的惡?化,因為大?家的共同目?的都是為了?酒店,不解?決和處理好?將對酒店帶?來一定的負?面影響。?四、加強員?工的銷售意?識和銷售技?巧,提高入?住率前廳?部根據(jù)市場?情況,積極?地推進散客?房銷售,今?年來酒店推?出了一系列?的客房促銷?方案如:球?迷房、積分?卡、代金券?、千元卡等?促銷活動,?接待員在酒?店優(yōu)惠政策?的同時根據(jù)?市場行情和?當

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論