生產(chǎn)與運(yùn)作管理課件2

生產(chǎn)與運(yùn)作管理ProductionOperationsManagement許慧生產(chǎn)與運(yùn)作管理ProductionOperationsManagement許慧生產(chǎn)與運(yùn)作管理ProductionOperationsManagement2012.08.01生產(chǎn)與運(yùn)作管理課程特點(diǎn)本課程為MBA核心主干課程之一，是理論性和實(shí)踐性緊密結(jié)合的一門(mén)課程。涉及企業(yè)管理中大部分環(huán)節(jié)，涵蓋內(nèi)容廣泛。課程實(shí)踐性強(qiáng)。涉及計(jì)算多。為什么要學(xué)習(xí)生產(chǎn)與運(yùn)作管理1、生產(chǎn)運(yùn)作管理是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的源泉

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2003年中國(guó)半導(dǎo)體銷售超過(guò)200億元，利潤(rùn)只有3%，但I(xiàn)NTEL一家的銷售就超過(guò)2300億元，利潤(rùn)高達(dá)18%。微波爐生產(chǎn)第一大戶格蘭仕利潤(rùn)也只有3%-5%為什么？

★生產(chǎn)與作業(yè)管理在成本構(gòu)成中是：

一切組織里耗費(fèi)最大部分之一關(guān)注的焦點(diǎn)提高盈利能力(Profitability)的最佳途徑為什么要學(xué)習(xí)生產(chǎn)與運(yùn)作管理注：根據(jù)來(lái)自《中國(guó)經(jīng)濟(jì)景氣月報(bào)》，中華人民共和國(guó)統(tǒng)計(jì)局，2005.1，2006年1-11月份工業(yè)企業(yè)主要行業(yè)經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)數(shù)據(jù)整理所得；所有標(biāo)準(zhǔn)類已被合并，故所有數(shù)字均為近似值。

為什么要學(xué)習(xí)生產(chǎn)與運(yùn)作管理2、生產(chǎn)運(yùn)作管理是企業(yè)管理中的主要職能之一。（財(cái)務(wù)技術(shù)生產(chǎn)營(yíng)銷人力資源管理）3、生產(chǎn)運(yùn)作管理是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的源泉，為其提供系統(tǒng)化方法并廣泛地用于其他職能領(lǐng)域。4、工商管理人員并沒(méi)有對(duì)現(xiàn)代生產(chǎn)與運(yùn)作管理方法有深刻的理解，單純的商業(yè)教育是完全不夠的，工業(yè)工程人員必須掌握生產(chǎn)與運(yùn)作知識(shí)。各類人員均須具備生產(chǎn)與運(yùn)作知識(shí)。5、生產(chǎn)與運(yùn)作管理提供了誘人的事業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)（美國(guó)全部工作的40%是這一領(lǐng)域）為什么要學(xué)習(xí)生產(chǎn)與運(yùn)作管理各類人員均須具備生產(chǎn)與運(yùn)作知識(shí)●會(huì)計(jì)師需要了解庫(kù)存管理、資源利用率和勞動(dòng)定額才能夠計(jì)算出精確的成本數(shù)據(jù)，從而進(jìn)行審核，做出財(cái)務(wù)報(bào)告●財(cái)務(wù)經(jīng)理可運(yùn)用庫(kù)存和生產(chǎn)能力的概念來(lái)確定需要投入的資金量，預(yù)測(cè)現(xiàn)金流量，對(duì)現(xiàn)有資產(chǎn)進(jìn)行管理各類人員均須具備生產(chǎn)與運(yùn)作知識(shí)●營(yíng)銷專家需要了解怎樣運(yùn)作才能滿足顧客定貨日期，滿足顧客對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)的個(gè)性化要求以及進(jìn)行新產(chǎn)品介紹●人事經(jīng)理必須了解工作的設(shè)置、工作標(biāo)準(zhǔn)與員工激勵(lì)方案之間的關(guān)系，以及生產(chǎn)工藝要求工人掌握的技術(shù)●企業(yè)家往往需要擁有良好的生產(chǎn)計(jì)劃和庫(kù)存管理的知識(shí)，才能有效地運(yùn)用資金。參考書(shū)目◆《生產(chǎn)與運(yùn)作管理》（第四版）劉麗文清華大學(xué)出版社◆《生產(chǎn)與運(yùn)作管理》陳榮秋高教出版社◆《生產(chǎn)與運(yùn)作管理》周國(guó)華西南交通大學(xué)出版社◆《現(xiàn)代生產(chǎn)與作業(yè)管理》馬士華經(jīng)濟(jì)管理出版社1.理查德B查斯等著，任建標(biāo)等譯，《運(yùn)營(yíng)管理》（第9版），機(jī)械工業(yè)出版社2003.1參考書(shū)目2.威廉J史蒂文森著，張群等譯，《運(yùn)營(yíng)管理》（第8版）機(jī)械工業(yè)出版社2005.1生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略

2緒論31生產(chǎn)運(yùn)作流程設(shè)計(jì)與分析433工作設(shè)計(jì)與工作研究7生產(chǎn)運(yùn)作能力36設(shè)施布置9設(shè)施選址38生產(chǎn)運(yùn)作技術(shù)的選擇與管理35供應(yīng)鏈管理

310生產(chǎn)與運(yùn)作管理課程目錄產(chǎn)品服務(wù)設(shè)計(jì)與生產(chǎn)運(yùn)作組織方式選擇綜合計(jì)劃與主生產(chǎn)計(jì)劃12庫(kù)存管理311作業(yè)排序

313質(zhì)量管理16項(xiàng)目管理

315精益生產(chǎn)方式317生產(chǎn)與運(yùn)作管理課程目錄MRPMRPⅡ與ERP14本章教學(xué)學(xué)重點(diǎn)1.生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)作管管理的概概念2.生產(chǎn)產(chǎn)與運(yùn)作作管理的的職能范范圍3.生產(chǎn)產(chǎn)與運(yùn)作作管理的的決策內(nèi)內(nèi)容第一節(jié)生生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作管理理的基本本概念一、什么是生生產(chǎn)與運(yùn)運(yùn)作活動(dòng)動(dòng)？把資源要要素(投投入)變變換為有有形產(chǎn)品品和無(wú)形形服務(wù)(產(chǎn)出)的過(guò)程程。設(shè)備物質(zhì)勞動(dòng)資金信息xi轉(zhuǎn)換yi產(chǎn)品勞物∑廢物質(zhì)要求：∑yi>∑xi并且y=f(x)*最佳顧客的參參與產(chǎn)出·產(chǎn)品·服務(wù)投入·人力·物料·設(shè)備·技術(shù)·信息·能源·土地實(shí)施信息息反饋?zhàn)儞Q過(guò)程程12345生產(chǎn)與運(yùn)運(yùn)作活動(dòng)動(dòng)過(guò)程不同行業(yè)業(yè)的生產(chǎn)產(chǎn)過(guò)程食品加工工行業(yè)生菜加工對(duì)對(duì)象能量勞動(dòng)投入清洗制罐烹調(diào)生產(chǎn)過(guò)過(guò)程罐裝蔬蔬菜產(chǎn)出大學(xué)學(xué)生教材教室教學(xué)設(shè)設(shè)施教師對(duì)學(xué)生生講授授知識(shí)識(shí)讓學(xué)生生參與與實(shí)驗(yàn)驗(yàn)科研研撰寫(xiě)論論文等等活動(dòng)動(dòng)有知識(shí)識(shí)有素素質(zhì)的的專門(mén)門(mén)人才才醫(yī)院病人醫(yī)生、、護(hù)士士醫(yī)院設(shè)設(shè)施醫(yī)藥實(shí)驗(yàn)室室檢查觀察治療用藥等等恢復(fù)健健康的的人百貨公公司顧客展示、、商品品營(yíng)業(yè)員員吸引顧顧客推銷產(chǎn)產(chǎn)品供應(yīng)、、訂貨貨滿意的的顧客客包裝貼標(biāo)簽簽二、生生產(chǎn)與與運(yùn)作作管理理概念念的發(fā)發(fā)展最初，人們們研究有形形產(chǎn)品的制制造，稱為為生產(chǎn)管理學(xué)學(xué)（productionmanagement)；隨著經(jīng)濟(jì)濟(jì)的發(fā)展，，技術(shù)進(jìn)步步，生產(chǎn)管管理的研究究范圍擴(kuò)展展到了非制制造業(yè)，開(kāi)開(kāi)始對(duì)無(wú)形形產(chǎn)品進(jìn)行行研究，稱稱為運(yùn)作(operation)。生產(chǎn)運(yùn)作管管理是對(duì)生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作系統(tǒng)的的設(shè)計(jì)、運(yùn)行、維護(hù)與優(yōu)化化過(guò)程的管理理，它包括括對(duì)生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作活動(dòng)進(jìn)進(jìn)行計(jì)劃、組織織與控制。第一章緒緒論1、生產(chǎn)與與運(yùn)作管理理的兩大對(duì)對(duì)象是：（1）生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程程：投入變變換產(chǎn)產(chǎn)出出的過(guò)程★考慮如何何對(duì)這樣的的生產(chǎn)運(yùn)作作活動(dòng)進(jìn)行行計(jì)劃、組組織和控制制。（2）生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)統(tǒng)：是指上上述的變換換過(guò)程得以以實(shí)現(xiàn)的手手段。它包包括一個(gè)物質(zhì)系統(tǒng)和一個(gè)管理系統(tǒng)。★考慮如何何對(duì)生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作系統(tǒng)進(jìn)進(jìn)行設(shè)計(jì)、、改造和升升級(jí)。生產(chǎn)運(yùn)作管管理是對(duì)生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作系統(tǒng)的的設(shè)計(jì)、運(yùn)行、維護(hù)與優(yōu)化化過(guò)程的管理理，它包括括對(duì)生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作活動(dòng)進(jìn)進(jìn)行計(jì)劃、組織織與控制。三、生產(chǎn)與與運(yùn)作管理理的兩大對(duì)對(duì)象第一章緒緒論四、服務(wù)運(yùn)運(yùn)作管理的的特殊性1.服務(wù)業(yè)的興興起前工業(yè)(Pre-industrial)社社會(huì)人們主要從從事農(nóng)業(yè)和和采掘業(yè)實(shí)質(zhì)是從自自然界直接接獲取所需需的物品動(dòng)力來(lái)自人人力和獸力力主要活動(dòng)是是同自然界界打交道工業(yè)(Industrial)社會(huì)會(huì)人們主要從從事制造業(yè)業(yè)，生產(chǎn)自自然界原來(lái)來(lái)沒(méi)有的物物品動(dòng)力來(lái)自蒸蒸汽和電力力分工是工業(yè)業(yè)社會(huì)組織織生產(chǎn)活動(dòng)動(dòng)的基本原原則主要活動(dòng)是是同經(jīng)過(guò)加加工的物品品打交道第一章緒緒論1.服務(wù)業(yè)業(yè)的興起后工業(yè)(Post-industrial)社會(huì)人們主要從從事服務(wù)業(yè)業(yè)信息成為關(guān)關(guān)鍵資源生活質(zhì)量由由教育、保保健和休閑閑來(lái)衡量主要活動(dòng)是是人們之間間的交往四、服務(wù)運(yùn)運(yùn)作管理的的特殊性第一章緒緒論服務(wù)業(yè)在GDP中所占比重發(fā)達(dá)國(guó)家美國(guó)83%英國(guó)73%法國(guó)70%加拿大66%日本63%欠發(fā)達(dá)國(guó)家巴西50%泰國(guó)49%秘魯45%印度45%加納30%中國(guó)29.3%（2003）；40.7%第一章緒緒論服務(wù)業(yè)一般般包括五個(gè)個(gè)方面的活活動(dòng)◆業(yè)務(wù)服務(wù)：：如咨詢、、財(cái)務(wù)金融融、銀行、、房地產(chǎn)等等；◆貿(mào)易服務(wù)：：零售、維維修等；◆基礎(chǔ)設(shè)施服服務(wù)：交通通運(yùn)輸、通通訊等；◆社會(huì)服務(wù)：：餐館、旅旅店、保健健等；◆公共服務(wù)：：教育、公公用事業(yè)、、政府等。。服務(wù)業(yè)的興興起是社會(huì)會(huì)生產(chǎn)力發(fā)發(fā)展的必然然結(jié)果，也也是社會(huì)生生產(chǎn)力發(fā)展展水平的一一個(gè)重要標(biāo)標(biāo)志。沒(méi)有服務(wù)業(yè)業(yè)就沒(méi)有現(xiàn)現(xiàn)代社會(huì)四、服務(wù)運(yùn)運(yùn)作管理的的特殊性第一章緒緒論2、服務(wù)的的本質(zhì)特點(diǎn)點(diǎn)（1）服務(wù)務(wù)的無(wú)形性性、不可觸性。（無(wú)無(wú)形性無(wú)法法描述定義義）（2）生產(chǎn)產(chǎn)與消費(fèi)的的不可分性（服務(wù)質(zhì)量量的把關(guān)和和服務(wù)能力力的設(shè)計(jì)問(wèn)問(wèn)題）（3）不可儲(chǔ)存性（飛機(jī)航班班的空座位位和酒店的的空床位））（4）顧客客可在服務(wù)過(guò)程程中參與（（主動(dòng)參與與被動(dòng)參參與）四、服務(wù)運(yùn)運(yùn)作管理的的特殊性第一章緒緒論3、服務(wù)運(yùn)運(yùn)作管理的的特點(diǎn)（1）基本本組織方式式不同。服服務(wù)業(yè)是以以人為中心心組織服務(wù)務(wù)運(yùn)作（制制造業(yè)是以以產(chǎn)品為中中心）（2）產(chǎn)品品和運(yùn)作系系統(tǒng)的設(shè)計(jì)計(jì)方式不同同。（服務(wù)務(wù)和服務(wù)提提供系統(tǒng)需需同時(shí)設(shè)計(jì)計(jì)）（3）庫(kù)存存作用不同同，服務(wù)業(yè)業(yè)企業(yè)無(wú)法法用庫(kù)存來(lái)來(lái)調(diào)節(jié)供需需矛盾。（（造成服務(wù)務(wù)業(yè)能力規(guī)規(guī)劃的特殊殊性）（4）顧客客作用不同同。服務(wù)業(yè)業(yè)的運(yùn)作系系統(tǒng)是非封封閉式的。。（5）需求求的地點(diǎn)相相關(guān)特性（（選址、布布局的特殊殊性）（6）無(wú)形形性的相關(guān)關(guān)影響。（（質(zhì)量度量量的區(qū)別））第一章緒緒論四、服務(wù)運(yùn)運(yùn)作管理的的特殊性表1.1制制造業(yè)業(yè)與服務(wù)業(yè)業(yè)的區(qū)別制造業(yè)服務(wù)業(yè)●產(chǎn)品是有形的、耐久的●產(chǎn)出可以儲(chǔ)存●顧客與生產(chǎn)系統(tǒng)極少接觸●響應(yīng)顧客需求周期較長(zhǎng)●可服務(wù)于地區(qū)、全國(guó)及國(guó)際市場(chǎng)●設(shè)施規(guī)模較大●質(zhì)量易于度量●產(chǎn)品無(wú)形、不可觸、不耐久●產(chǎn)出不可儲(chǔ)存●顧客與服務(wù)系統(tǒng)接觸頻繁●響應(yīng)顧客需求周期很短●主要服務(wù)于有限區(qū)域范圍●設(shè)施規(guī)模較小●質(zhì)量不易于度量第一章緒緒論第二節(jié)生生產(chǎn)與運(yùn)運(yùn)作管理的的范圍和內(nèi)內(nèi)容一、生產(chǎn)與與運(yùn)作管理理的目標(biāo)和和基本問(wèn)題題目標(biāo)：用一一句話來(lái)概概括：高效、低耗、靈活、準(zhǔn)時(shí)地生產(chǎn)合格格產(chǎn)品和（（或）提供供滿意服務(wù)務(wù)?！霸谛枰臅r(shí)候，以適宜的的價(jià)格，向顧客提提供具有適適當(dāng)質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)務(wù)?！钡谝徽戮w緒論一、生產(chǎn)與與運(yùn)作管理理的目標(biāo)和和基本問(wèn)題題市場(chǎng)對(duì)企業(yè)業(yè)的要求：：時(shí)間服務(wù)成本質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)重點(diǎn)2、生產(chǎn)與與運(yùn)作管理理的基本問(wèn)問(wèn)題（1）產(chǎn)出出要素管理理（質(zhì)量/成成本/時(shí)間間/服務(wù)））（2）資源源要素管理理（設(shè)備/物物料/人力力/信息））（3）環(huán)境境要素管理理第一章緒緒論（1）產(chǎn)出出要素管理理質(zhì)量(Quality)—保證和提高高質(zhì)量交貨時(shí)間(Deliverytime)—適時(shí)適量生生產(chǎn)成本(Cost)——使產(chǎn)品價(jià)格格既為顧客客接受，又又為企業(yè)帶帶來(lái)一定利利潤(rùn)服務(wù)（Service)——提供附加和和周邊服務(wù)務(wù)第一章緒緒論（2）資源源要素管理理設(shè)施設(shè)備管理：保持足夠、完好和靈活的生產(chǎn)運(yùn)作能力物料管理：以最經(jīng)濟(jì)的方法保證及時(shí)充足的物料供應(yīng)人力資源管理：有效、高效地配置和使用人力資源信息管理：及時(shí)準(zhǔn)確地收集、傳遞和處理必要的信息第一章緒緒論（3）環(huán)境境要素管理理環(huán)境（Environment)—從投入和產(chǎn)出兩個(gè)方面考考慮對(duì)環(huán)境境的影響問(wèn)問(wèn)題(ISO14000認(rèn)證－“綠色通行證證”)云南鎘污染染：/20110830/n317794966.shtml第一章緒緒論思考題很多企業(yè)認(rèn)認(rèn)為致力于于環(huán)境要素素管理會(huì)給給企業(yè)的利利潤(rùn)帶來(lái)負(fù)負(fù)面影響，，因?yàn)檫@要要花費(fèi)很多多資金，如如何看待企企業(yè)致力于于環(huán)境要素素管理與其其利潤(rùn)之間間的關(guān)系？？第二節(jié)生生產(chǎn)與運(yùn)運(yùn)作管理的的范圍和內(nèi)內(nèi)容二、生產(chǎn)與與運(yùn)作管理理的職能范范圍和決策策內(nèi)容制造生產(chǎn)技術(shù)產(chǎn)品設(shè)計(jì)生產(chǎn)系統(tǒng)選選擇、設(shè)計(jì)計(jì)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與與設(shè)計(jì)市場(chǎng)調(diào)查技技術(shù)預(yù)測(cè)測(cè)產(chǎn)品配送售后服務(wù)營(yíng)銷財(cái)務(wù)職能范圍第一章緒緒論決策內(nèi)容：：（1）生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略略決策：產(chǎn)產(chǎn)品戰(zhàn)略、、競(jìng)爭(zhēng)策略略、生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作組織方方式、縱向向集成與供供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)構(gòu)（第二章））（2）生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)統(tǒng)設(shè)計(jì)決策策：生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作流程、、運(yùn)作技術(shù)術(shù)選擇、運(yùn)運(yùn)作能力規(guī)規(guī)劃、工作作設(shè)計(jì)、設(shè)設(shè)施選址、、設(shè)施布置置（第三章——第九章））（3）生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)統(tǒng)運(yùn)行決策策：綜合計(jì)計(jì)劃與主生生產(chǎn)計(jì)劃、、供應(yīng)鏈管管理、庫(kù)存存管理、質(zhì)質(zhì)量管理、、作業(yè)排序序或項(xiàng)目管管理（第十章——第十七章章）。第二節(jié)生生產(chǎn)運(yùn)作管管理的范圍圍和內(nèi)容三、生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作管理的的集成性：傳統(tǒng)的運(yùn)作作管理涉及及眾多管理理，質(zhì)量管管理與成本本管理、進(jìn)進(jìn)度管理相相違背?，F(xiàn)代運(yùn)作管管理考慮工工藝、采購(gòu)購(gòu)、質(zhì)量控控制、生產(chǎn)產(chǎn)流程、配配送、銷售售、顧客服服務(wù)等完整整的供應(yīng)鏈鏈來(lái)設(shè)計(jì)。。供應(yīng)鏈管理理理論是集集成化管理理的趨勢(shì)之之一。案例：美國(guó)國(guó)通用汽車車集成化管管理/view/4f02841655270722192ef70c.html主要對(duì)象：：物流（價(jià)價(jià)值鏈）；；基本形式：：有限縱向向集成；主要目的：：快速、低低成本響應(yīng)應(yīng)；主要手段：：新技術(shù)應(yīng)應(yīng)用；協(xié)作基礎(chǔ)：：利益共享享。供應(yīng)鏈管理理第三節(jié)生產(chǎn)運(yùn)作管理的作用用和意義一、生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作是企業(yè)業(yè)經(jīng)營(yíng)的基基本職能之之一財(cái)務(wù)運(yùn)作營(yíng)銷技術(shù)人力資源二、生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作管理與與企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)力運(yùn)作是企業(yè)業(yè)創(chuàng)造價(jià)值值的主要環(huán)環(huán)節(jié)企業(yè)的運(yùn)作作職能占用用了組織的的絕大部分分財(cái)力、設(shè)設(shè)備和人力力資源企業(yè)和企業(yè)業(yè)之間的競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)最終體體現(xiàn)在企業(yè)業(yè)所提供的的產(chǎn)品和服服務(wù)上是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵鍵要素之一一（日美汽汽車行業(yè)競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)）第一章緒緒論第四節(jié)生生產(chǎn)與運(yùn)作作管理的新新特征一、生產(chǎn)產(chǎn)與運(yùn)作作管理學(xué)學(xué)的發(fā)展展過(guò)程1776s勞動(dòng)分工工(Divisionoflabor)AdamSmith1910s科學(xué)管理理(ScientificManagement)F.W.Taylor工作研究究(IndustrialPsychology)FrankandLillianGilbreth甘特圖：：HenryGantt裝配流水水線(MovingAssemblyLine)H.Fordand經(jīng)濟(jì)批量量模型(EconomicLotSize)F.W.Harris1930s質(zhì)量控制制(QualityControl)WalterShewhart,H.FDodge人際關(guān)系系學(xué)(HawthorneStudy)EltonMayo1940s運(yùn)籌學(xué)(OperationsResearch)OperationsresearchGroupandGeorgeB.Dantzig第四節(jié)生生產(chǎn)與與運(yùn)作管管理的新新特征二、現(xiàn)代代企業(yè)所所處的環(huán)環(huán)境特征征（1）市市場(chǎng)需求求多樣化化(多品品種小小批量生生產(chǎn)方式式）（2）技技術(shù)飛速速發(fā)展（3）競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)方式式與種類類越來(lái)越越多（4）隨隨著通訊訊技術(shù)和和交通運(yùn)運(yùn)輸業(yè)的的發(fā)展，，生生產(chǎn)和貿(mào)貿(mào)易日益益國(guó)際化化、全球球化生產(chǎn)運(yùn)作管理范圍的擴(kuò)大多品種小批量生產(chǎn)方式成為主流信息技術(shù)給生產(chǎn)運(yùn)作管理帶來(lái)的變革生產(chǎn)運(yùn)作全球化的趨勢(shì)新型生產(chǎn)方式跨企業(yè)集成管理—供應(yīng)鏈管理綠色生產(chǎn)三、現(xiàn)代代生產(chǎn)與與運(yùn)作管管理的新新特征思考問(wèn)題題企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)作管管理的績(jī)績(jī)效與企企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)力之間間的關(guān)系系是什么么？第一章緒緒論第一章緒緒論決策內(nèi)容容：（1）生生產(chǎn)運(yùn)作作戰(zhàn)略決決策：產(chǎn)產(chǎn)品戰(zhàn)略略、競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)策略、、生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作組織織方式、、縱向集集成與供供應(yīng)鏈結(jié)結(jié)構(gòu)（2）生生產(chǎn)運(yùn)作作系統(tǒng)設(shè)設(shè)計(jì)決策策：生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)作流流程、運(yùn)運(yùn)作技術(shù)術(shù)選擇、、運(yùn)作能能力規(guī)劃劃、工作作設(shè)計(jì)、、設(shè)施選選址、設(shè)設(shè)施布置置（3）生生產(chǎn)運(yùn)作作體統(tǒng)運(yùn)運(yùn)行決策策：綜合合計(jì)劃與與主生產(chǎn)產(chǎn)計(jì)劃、、供應(yīng)鏈鏈管理、、庫(kù)存管管理、質(zhì)質(zhì)量管理理、作業(yè)業(yè)排序或或項(xiàng)目管管理。第二節(jié)生產(chǎn)運(yùn)作作戰(zhàn)略決決策產(chǎn)品戰(zhàn)略略競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)戰(zhàn)略生產(chǎn)運(yùn)作作組織方方式縱向集成成與供應(yīng)應(yīng)鏈管理理企業(yè)經(jīng)營(yíng)營(yíng)戰(zhàn)略生產(chǎn)運(yùn)作作系統(tǒng)設(shè)設(shè)計(jì)決策策生產(chǎn)運(yùn)作作流程運(yùn)運(yùn)作技技術(shù)選擇擇運(yùn)作能力力規(guī)劃工工作設(shè)設(shè)計(jì)設(shè)施選址址設(shè)施施布置生產(chǎn)運(yùn)作作系統(tǒng)運(yùn)運(yùn)行決策策綜合計(jì)劃劃與主生生產(chǎn)計(jì)劃劃供應(yīng)鏈管管理庫(kù)庫(kù)存管管理質(zhì)量管理理項(xiàng)項(xiàng)目管理理第二節(jié)三、生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)作管管理的集集成性：傳統(tǒng)的運(yùn)運(yùn)作管理理涉及眾眾多管理理，質(zhì)量量管理與與成本管管理、進(jìn)進(jìn)度管理理相違背背?，F(xiàn)代運(yùn)作作管理考考慮工藝藝、采購(gòu)購(gòu)、質(zhì)量量控制、、生產(chǎn)流流程、配配送、銷銷售、顧顧客服務(wù)務(wù)等完整整的供應(yīng)應(yīng)鏈來(lái)設(shè)設(shè)計(jì)。供應(yīng)鏈管管理理論論是集成成化管理理的趨勢(shì)勢(shì)之一。。第三節(jié)生產(chǎn)運(yùn)作管理的作作用和意意義二、生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)作是是企業(yè)經(jīng)經(jīng)營(yíng)的基基本職能能之一財(cái)務(wù)運(yùn)作營(yíng)銷技術(shù)人力資源三、生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)作管管理與企企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)力運(yùn)作是企企業(yè)創(chuàng)造造價(jià)值的的主要環(huán)環(huán)節(jié)企業(yè)的運(yùn)運(yùn)作職能能占用了了組織的的絕大部部分財(cái)力力、設(shè)備備和人力力資