酒店服務(wù)員職責(zé)規(guī)范

本文格式為Word版，下載可任意編輯——酒店服務(wù)員職責(zé)規(guī)范酒店服務(wù)員職責(zé)模范之相關(guān)制度和職責(zé)，1、喜歡本職工作,虛心向?qū)W,不斷努力,不斷進(jìn)步。酒店前臺職責(zé)2、以良好的儀表、儀容,飽滿的精神面貌向客人供給“微笑、禮貌、熱心、主動、切實、快速、安好”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。3、不斷鞏固自身的...

1、喜歡本職工作,虛心向?qū)W,不斷努力,不斷進(jìn)步。酒店前臺職責(zé)2、以良好的儀表、儀容,飽滿的精神面貌向客人供給“微笑、禮貌、熱心、主動、切實、快速、安好”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。3、不斷鞏固自身的服務(wù)意識,提高自己的服務(wù)技能。4、以工作為重,無條件按照管理人員的指揮和工作調(diào)配,不得以任何借口加以推辭,做到無按照后申訴。5、負(fù)責(zé)區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生清掃及桌椅擺放,做到“地面無雜物,桌椅無積灰,房間無異味,墻面無痕跡,場所無衛(wèi)生死角”。6、負(fù)責(zé)上崗前的物品打定工作及下崗后的物品保管工作。7、熟諳公司各種出品物的品名、價格、口味,純熟地掌管推銷方法、時間及技巧,做到推銷時運用自如。8、純熟地使用托盤服務(wù)、站立服務(wù)、點單推銷服務(wù)、氣氛調(diào)理服務(wù)、顧客投訴服務(wù)等程序。9、純熟掌管酒吧的服務(wù)操作程序,做到“平靜自如、忙而為亂”。10、熟諳酒吧的設(shè)施設(shè)備的使用方法,檢查方法及保管程序。11、熟諳公司內(nèi)線電話號碼,環(huán)境分布及報警電話號碼。12、純熟地使用禮貌用語,要求“客到有接待聲,客走有送客聲,受人扶助有致謝聲,擾亂別人有致歉聲,見人有問候聲”。13、以優(yōu)質(zhì)輕微的到位服務(wù)去得志被服務(wù)者的需求,使自身的服務(wù)水準(zhǔn)永遠(yuǎn)站在同行業(yè)的前列。14、熟記“顧客永遠(yuǎn)是對的,上司永遠(yuǎn)是對的,團(tuán)結(jié)永遠(yuǎn)是對的”,謹(jǐn)記“顧客是我們的衣食父母”。15、提防自身形象,從道德素質(zhì)、紀(jì)律要求、團(tuán)結(jié)協(xié)作、技能技巧、服務(wù)效率等多方面要求自己,使自己能成為一名合格的四星級酒店服務(wù)員而感到驕傲。

酒店服務(wù)員職責(zé)

1、按時到崗,采納領(lǐng)班調(diào)配的任務(wù)。2、做好所轄區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作。3、做好開餐前的各項打定工作,實時按要求補(bǔ)充各種物品。4、按照標(biāo)準(zhǔn)和要求,模范擺臺,布置餐廳,了解預(yù)定及菜品酒水信息。5、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序細(xì)心周到地做好各個環(huán)節(jié)(如迎客、點菜、巡臺、起菜、買單、送客等)的對客服務(wù)工作。6、主動征詢客人對菜肴和服務(wù)的觀法,采納和處理客人的投訴并實時向餐廳領(lǐng)班匯報。7、積極參與餐廳組織的各項培訓(xùn)活動和文娛活動,不斷提高服務(wù)技能、技巧,提高自身綜合素質(zhì)。8、遵守酒店的各種規(guī)章制度。9、完成上級布置的其他各項任務(wù)。高空作業(yè)安好操作規(guī)程缺氧危害作業(yè)安好