2022年我國(guó)包裝飲用水行業(yè)現(xiàn)狀分析：擺脫同質(zhì)化價(jià)格戰(zhàn)

年我國(guó)包裝飲用水行業(yè)現(xiàn)狀分析：擺脫同質(zhì)化價(jià)格戰(zhàn)隨著水污染問題越來越嚴(yán)峻，包裝飲用水成為了居民飲用的主要水源，不過通過對(duì)包裝飲用水行業(yè)現(xiàn)狀分析了解到，我國(guó)包裝飲用水行業(yè)進(jìn)展過程中機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。

數(shù)據(jù)顯示，包裝飲用水增速達(dá)7.9%，在飲料行業(yè)各品類中一枝獨(dú)秀。包裝飲用水在連續(xù)多年的增長(zhǎng)形勢(shì)下，2022年占比達(dá)到51.56%，首次突破50%。

從2022—2022年進(jìn)展變化來看，2022年包裝飲用水銷量為9458.5萬噸，區(qū)域年產(chǎn)量前九名的省份分別為廣東、廣西、四川、河南、吉林、貴州、山東、湖北、浙江，而增速最快的兩個(gè)省份分別為西藏和貴州。包裝飲用水在中國(guó)飲料行業(yè)中總產(chǎn)量的占比增長(zhǎng)7.90%，相較2022年的12.15%增幅有所下滑，預(yù)估年銷售收入達(dá)1450億元，利潤(rùn)率5%左右。

隨著人們健康和平安意識(shí)的增加，包裝飲用水市場(chǎng)上升空間巨大。而桶裝水市場(chǎng)的亂象也由來已久，同質(zhì)化、價(jià)格戰(zhàn)、亂貼牌、假冒水，紛擾不斷，質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)時(shí)有發(fā)生。

近兩年，國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局將瓶（桶）裝飲用水作為重點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品，加大監(jiān)管力度，這無疑將倒逼包裝飲用水行業(yè)進(jìn)行自我提升和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

飲用水價(jià)格戰(zhàn)亂象不斷

多年來，桶裝水市場(chǎng)可謂亂象叢生。一方面，無證桶裝水企業(yè)、小作坊、黑窩點(diǎn)數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于正規(guī)桶裝水生產(chǎn)企業(yè)；部分地區(qū)的食品平安監(jiān)管部門已開展了桶裝飲用水質(zhì)量平安專項(xiàng)整治并取得初步成效，取締了一批無證桶裝水小作坊、小窩點(diǎn)。另一方面，由于銷量基數(shù)大，運(yùn)輸成本高，知名桶裝水品牌普遍實(shí)行托付本地廠家貼牌生產(chǎn)的方式，而被托付方是否能嚴(yán)格遵守生產(chǎn)秩序，則考驗(yàn)著該品牌生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品品控力量。

“桶裝飲用水的質(zhì)量問題，歸根究竟是產(chǎn)業(yè)進(jìn)展問題?！敝斓づ铧c(diǎn)評(píng)。他解釋，桶裝飲用水的生產(chǎn)門檻低，相較于瓶裝水價(jià)格更低，一桶水才幾塊錢，知名飲料品牌在這一部分業(yè)務(wù)上也不太“感冒”，因此質(zhì)量管控上不行能投入太多成本。

“由于產(chǎn)品同質(zhì)化、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇以及經(jīng)營(yíng)成本的不斷上升，飲料行業(yè)正在患病‘價(jià)格天花板下降’的壓力。飲料作為典型的快消品，通常認(rèn)為受整體經(jīng)濟(jì)運(yùn)行波動(dòng)的影響較小，但依舊有肯定的關(guān)聯(lián)度，國(guó)家經(jīng)濟(jì)下行壓力加大成為飲料行業(yè)跌落式下滑的催化劑?！背桃憬榻B，經(jīng)濟(jì)下行壓力下，2022年飲料行業(yè)進(jìn)展增速消失明顯回落，行業(yè)確立了近30年高速進(jìn)展后的下滑調(diào)整。但包裝飲用水的增速仍保持高位，價(jià)格波動(dòng)趨于穩(wěn)定——在2022~2022年的5年間，碳酸飲料占比下降了2.5個(gè)百分點(diǎn)，果汁飲料占比下降了近5個(gè)百分點(diǎn)，但包裝飲用水上漲了9個(gè)百分點(diǎn)。他表示，純潔水仍是包裝飲用水中占比最大的品類，飲用自然?礦泉水應(yīng)有連續(xù)上升的空間；為滿意消費(fèi)者飲用用途的差異，不同容量的一次性包裝飲用水產(chǎn)品消失細(xì)分化?，F(xiàn)在，行業(yè)需要擺脫以依靠“同質(zhì)化、價(jià)格戰(zhàn)”為主的終端競(jìng)爭(zhēng)。

擺脫以依靠“同質(zhì)化、價(jià)格戰(zhàn)”為主的終端競(jìng)爭(zhēng)，企業(yè)需要樂觀創(chuàng)新推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，依靠智能化、信息化、網(wǎng)絡(luò)化重構(gòu)企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式。長(zhǎng)期來看，有助于行業(yè)的優(yōu)勝劣汰，有利于龍頭企業(yè)樹立健康的品牌形象。

包裝飲用水進(jìn)展方向

近幾年受中國(guó)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響，飲料行業(yè)的增速明顯放緩，但相對(duì)于其他飲料品類，包裝飲用水行業(yè)的增長(zhǎng)率仍獨(dú)占鰲頭。近些年來隨著包裝飲用水所占比重的增加，傳統(tǒng)飲料企業(yè)不斷加大了對(duì)于包裝飲用水的投資力度；同時(shí)，許多資本大鱷和知名企業(yè)也紛紛跨界進(jìn)入包裝飲用水市場(chǎng)，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)變的更加激烈和殘酷。

從2022—2022年進(jìn)展變化來看，2022年包裝飲用水銷量為9458.5萬噸，區(qū)域年產(chǎn)量前九名的省份分別為廣東、廣西、四川、河南、吉林、貴州、山東、湖北、浙江，而增速最快的兩個(gè)省份分別為西藏和貴州。包裝飲用水在中國(guó)飲料行業(yè)中總產(chǎn)量的占比增長(zhǎng)7.90%，相較2022年的12.15%增幅有所下滑，預(yù)估年銷售收入達(dá)1450億元，利潤(rùn)率5%左右。其中，規(guī)模以上企業(yè)500多家，怡寶、農(nóng)夫山泉、康師傅、娃哈哈、可口可樂、百歲山等名牌企業(yè)已占其80%左右的份額。在已涉足或方案涉足礦泉水產(chǎn)業(yè)的跨國(guó)集團(tuán)及中國(guó)企業(yè)中，千億資產(chǎn)以上的有19家，百億資產(chǎn)以上的有11家，知名名牌含備份水源生產(chǎn)基地66家，區(qū)域名牌含備份水源生產(chǎn)基地33家。

據(jù)最新2022-2022年中國(guó)包裝飲用水行業(yè)市場(chǎng)供需前景猜測(cè)深度討論報(bào)告顯示，由于整個(gè)行業(yè)利潤(rùn)較低，將來如何找到提高行業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)是企業(yè)共同關(guān)注的焦點(diǎn)。自然?礦泉水較其他水類進(jìn)展勢(shì)頭良好，增速高于其他飲用水業(yè)，作為包裝飲用水細(xì)分市場(chǎng)中利潤(rùn)相對(duì)較高且有增值空間的品類，具有后勁進(jìn)展?jié)摿Α?022年礦泉水產(chǎn)量已達(dá)到2080萬噸左右，占包裝飲用水份額從2022年的18.3%增漲至22%，銷售收入超460億元，代表企業(yè)有百