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年我國白酒行業(yè)市場現(xiàn)狀分析:行業(yè)洗牌還將加劇春節(jié)接近,一二線白酒品牌仍不改控貨保價路線,價格水漲船高,三四線品牌的促銷不斷升級,部分白酒產品已斷貨多日。業(yè)內人士透露,部分三四線白酒品牌受困于資金壓力,加上此前大品牌對子牌的大規(guī)模清理,估計2022年將成為白酒行業(yè)的大洗牌年。以下是2022年我國白酒行業(yè)市場現(xiàn)狀分析:

行業(yè)洗牌還將加劇

近日記者走訪市場發(fā)覺,超市的白酒專柜貼滿了紅色的降價促銷標簽,如“瀘州老窖52度青瓷頭曲500毫升其次支半價”、“西鳳酒醇酒紅盒50度500毫升買一送一”,大促銷令部分產品貼上“暫無存貨”的標簽。專柜的促銷人員告知記者,接近春節(jié)白酒確定會做促銷,有的買家之前沒有買某個品牌,有可能由于促銷而嘗試新的品牌。

除了超市外,各個渠道的白酒都有不同程度的優(yōu)待活動。一經銷商告知記者,特殊是批發(fā)渠道,某些小品牌的白酒促銷程度驚人,往往是買10箱送3~4箱,有的甚至是買10箱送5箱,買贈、贈飲的促銷手段也都為各商家所采納。與此同時,以茅臺、五糧液為代表的一二線白酒品牌卻連續(xù)實行控貨保價手段,部分地區(qū)的價格甚至不斷水漲船高。

中國食品飲料行業(yè)討論員朱丹蓬分析,作為白酒“第一軍團”的一二線大品牌走價值路線,而三四線品牌包括部分二線品牌在白酒銷售旺季確定要促銷上量,走價格路線,大促銷背后的深層次緣由就是行業(yè)的洗牌和兩極分化:“這是白酒行業(yè)結構從三角形進展到橄欖形的過程,橄欖形的底部跟金字塔塔基不一樣,整個行業(yè)的洗牌將令競爭格局、行業(yè)結構模型發(fā)生根本性變化?!睒I(yè)內:春節(jié)后市場將基本保持平穩(wěn)

“大促銷的背后是部分中小品牌面臨巨大資金壓力,必需趁旺季回籠資金。”一業(yè)內人士透露,有的產品甚至可能打一折優(yōu)待,“聽起來很嚇人,其實并不行怕。比如有的低端白酒成本30元,售價358元,打一折是35.8元,還有一點小盈利?!笨七B鎖董事長張健偉則認為,部分打折的品牌是被經銷商買斷或貼牌生產的,促銷是之前個別品牌大規(guī)模清理子牌的結果。

朱丹蓬坦言,白酒行業(yè)存在不小的隱患:“以前的白酒市場賺錢太簡單了,一些中小白酒商家不需要打造品牌也能過上好日子,而現(xiàn)在市場的銷售結構、銷售群體發(fā)生變化,這些品牌沒有準時應對新的形勢,跟不上形勢,必需靠打價格戰(zhàn)了?!?/p>

這些中小品牌還來不來得及轉型?朱丹蓬認為,大部分已回天乏力,由于從低端市場往中端市場走需要付出許多品牌和時間成本,難以一蹴而就,假如這個年關還不能順當出貨套現(xiàn),可能春節(jié)后會一落千丈?!?022年是白酒市場的大洗牌年,到了明年春節(jié)前,還會‘死’一批企業(yè)?!痹谒磥?,這些沒有太多積累和提前布局的企業(yè),最好的結局是被并購。

春節(jié)過后,白酒市場能否保持穩(wěn)定。張健偉認為,年后的一線品牌市場走勢主要看廠商的決策,假如廠商連續(xù)控貨,價格會穩(wěn)住甚至消失上漲,假如廠商連續(xù)正常出貨,價格會比目前略為下降。在他看來,一線白酒品牌的產品結構、品牌、競爭較穩(wěn)定,有自己的套路,變化不大,會令整個酒類行業(yè)維持平穩(wěn)。

“白酒市場不再需要那么多的品牌和企業(yè)。”朱丹蓬稱,目前中國有3萬多家,將來至少削減到3000多家,去產能、去庫存仍是市場的必定,“現(xiàn)在的‘95后’更傾向于喝飲料、啤酒、紅酒,將來中國白酒的產量還會下滑,將來的白酒產品是價值型而不是價格型?!彼J為,白酒的中高端結構是合理的,但品牌會越來越集中,而部分具有

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